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2025-2026学年上期北师大版八年级上册第十二章微生物与人的生活单元测试卷 学校:_姓名:_班级:_考号:_ 一、单选题 1.细菌很小,大部分真菌的个体也比较小,但在培养基上,它们会迅速繁殖,形成肉眼可见的菌落。下列有关叙述正确的是( ) A.每个菌落由大量不同种的菌体集合而成 B.一个菌落是由一个细菌或真菌细胞构成的 C.菌落特征可作为鉴别细菌与真菌的依据 D.一般在液体培养基中培养细菌 2.菌落是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。下列关于菌落的叙述中正确的是( ) A.真菌菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 B.细菌菌落有红、褐、绿、黑等颜色 C.真菌菌落较小,细菌菌落较大 D.形态是判断真菌或细菌菌落的唯一依据 3.澳大利亚的医生发现了存在于胃中的幽门螺旋杆菌,荣获2005年诺贝尔生理或医学奖。下面有关这种细菌的描述正确的是( ) A.用孢子繁殖 B.旦明细晌生物 C.自己制造有机物 D.无成形的细胞核 4.乳酸菌和酵母菌的最大区别是( ) A.乳酸菌是多细胞个体,酵母菌是单细胞个体 B.乳酸菌没有成形的细胞核,酵母菌有成形的细胞核 C.乳酸菌没有细胞壁,酵母菌有细胞壁 D.乳酸菌只能在氧气充足的条件下生存,酵母菌只能在缺少氧气的环境下生存 5.在你周围有数不清的细菌,甚至在你的体表和体内也有许多细菌。下列关于细菌生殖的叙述,正确的是( ) A.细菌靠分裂进行生殖,环境适宜时生殖速度很快 B.荚膜有保护细菌的作用,与细菌生殖有直接关系 C.细菌生殖产生的新细菌,与原细菌所含的遗传物质不同 D.细菌适应性很强,在不同的环境中有不同的生殖方式 6.下图是大肠杆菌的细胞结构示意图,下列描述正确的是( ) A.①是大肠杆菌的运动器官 B.所有的细菌都有结构② C.⑤不是真正的细胞核,但其内部有遗传物质 D.大肠杆菌通过产生芽孢的方式繁殖后代,繁殖速度快,分布广泛 7.如图为各种微生物结构示意图,相关叙述正确的是( ) A.①的细胞结构简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 B.②都不能进行光合作用,只能利用现成的有机物生活 C.③和②的细胞结构是最相似的,都有成形的细胞核 D.③、④和⑤都属于真核生物,都能通过孢子繁殖后代 8.在我们的生活中,存在着大量的细菌和真菌。下列有关叙述正确的是( ) A.馒头放久了,上面长满了“毛毛”,这是霉菌的直立菌丝 B.所有的细菌都有荚膜,都可以在恶劣的环境下形成芽抱 C.酵母菌是单细胞真菌,细胞内没有液泡,能进行出芽生殖 D.银耳、木耳、紫菜、牛肝菌等都属于药食兼用的大型真菌 9.下列关于细菌和真菌的描述说法不正确的是( ) A.细菌很小,但细菌形成的菌落肉眼能看到 B.细菌根据外部形态不同可分为球菌、杆菌、螺旋菌 C.显微镜下看到酵母菌长出大小不一的突起,这是酵母菌进行分裂生殖 D.用放大镜观察青霉,可看到一条条直立生长的白色绒毛,这是青霉的直立菌丝 10.下图甲一丁依次为乳酸杆菌、酵母菌、新冠病毒和猴头菇相关说法错误的是( ) A.甲没有成形的细胞核,遇到不良环境时会形成芽孢 B.乙为单细胞,可出芽生殖,蒸馒头和酿酒离不开它 C.丙无细胞结构,不能独立生活,要寄生在活细胞内 D.四类生物均可在生态系统中扮演“分解者”的角色 11.诗句“落红不是无情物,化作春泥更护花”中,“落红”是指落下的花瓣。下列对这一诗句中涉及的生物学现象的分析,正确的是( ) A.上述过程中,发挥重要作用的是植物根部的呼吸作用 B.细菌和真菌参与了“化作春泥”的过程 C.“落红”最终被分解为氧气、水和无机盐,回归环境 D.“春泥”中的部分有机物能被植物吸收和利用,促进生长 12.人们对细菌和真菌“爱恨交加”。下列对细菌和真菌的有关描述,正确的是( ) A.酿醋过程中主要利用的菌种属于真菌 B.曲霉的体内含有大量的酶可以把淀粉分解成葡萄糖 C.小麦叶锈病和烟草花叶病都是由真菌感染引起 D.制作泡菜加盖封口的目的是造成缺氧环境抑制乳酸菌的发酵 13.“若作酒醴,尔惟曲蘖”见于《尚书》,是酿酒最早的记载。“曲”(也叫“酒曲”)中含多种微生物,“蘖”是指发芽的谷物。下列有关酿酒操作及其目的,对应正确的是( ) 选项 操作 目的 A 加入足量的“蘖” 防止杂菌进入发酵罐 B 将“蘖”碾碎 减小谷物和菌种的接触面积 C 按比例掺入“曲” 接入发酵的菌种 D 密封发酵罐 微生物的生活需要适宜的温度 A.加入足量的“蘖”防止杂菌进入发酵罐 B.将“蘖”碾碎减小谷物和菌种的接触面积 C.按比例掺入“曲”接入发酵的菌种 D.密封发酵罐微生物的生活需要适宜的温度 14.2022年4月19日,我国牵头的首个新冠病毒核酸检测国际标准发布。下列关于新冠病毒的说法正确的是( ) A.病毒被称为生物,是因为能进行分裂繁殖 B.病毒细胞比细菌细胞小,需要借助电子显微镜来观察 C.新冠病毒不能独立生活,一旦离开活细胞,就会死亡 D.新冠病毒核酸检测是检测人体内是否存在它的遗传物质 15.为进一步优化疫情防控工作,我国2022年12月7日公布了疫情防控的“防疫新十条”。确保新冠疫情防控措施得以优化。下列有关新冠病毒的叙述正确的是( ) A.新冠病毒具有简单的细胞结构 B.能够在光学显微镜下观察其结构 C.可独立地生活和复制 D.根据寄生的细胞不同,新冠病毒属于动物病毒 二、读图填空题 16.下图是细菌结构示意图,请据图回答下列问题。 (1)图中①是_,与植物细胞相比,该细菌的结构中没有成形的_,因此属于原核生物。 (2)与植物细胞相比,该细菌的结构中没有_,不能进行光合作用。 (3)[⑥]_,能使细菌在水中运动。 (4)细菌是靠分裂进行繁殖的,假设此刻你手上有100个细菌,按每30分钟繁殖一代计算,没有洗手或其它限制细菌繁殖条件的情况下,4小时后你手上的细菌数目有_个。 17.如图是几种微生物的形态结构图,请据图回答有关问题: (1)甲、乙、丁共有的细胞结构为细胞壁、细胞膜和_。 (2)在我国唐朝,长安城的裁缝常把长有“绿毛”的襁糊涂在被剪刀划破的手指上,防止伤口发炎。利用的是_所示的微生物。 (3)相对乙生物,甲生物结构上最大的区别是_。 (4)戊是专门寄生在_图类细胞中的病毒,也叫_。 (5)丁图上的a是青霉直立菌丝顶端产生的_,它们在适宜的环境条件下能发育成新的个体。 18.细菌和真菌在生物圈的物质循环中起着极为重要的作用,如图甲所示,这一原理也被用于解决生活污水造成的水污染问题。城市居民生活污水中以有机物为主,利用活性淤泥(活性淤泥是多种微生物聚合而成的泥絮状团块,其中最重要的是细菌)净化污水。图乙表示某城市污水处理一角。请结合相关知识回答下列问题: (1)病毒没有细胞结构,一般由_外壳和内部的_组成。 (2)真菌和大多数的细菌都是异养的,营_生活或_生活。 (3)大多数真菌在适宜的环境情况下,繁殖方式是_;而细菌的繁殖方式是_。 (4)非生物因素影响“活性污泥”的工作效率,因此污水处理厂在进行污水处理时需要向曝气池中持续不断地通入空气,目的主要是为腐生细菌提供_彻底分解生活污水中的_,由此也可得知,这种细菌是生物圈中的_。 (5)为保证活性淤泥中微生物的生长繁殖,曝气池还应保证合适的_等条件(写出一个即可)。 19.发酵食品制作 学校将举行发酵食品制作比赛,小明想制作一份醪糟参赛,在家长的帮助下,他查阅了相关资料并动手制作。请你一起来分析总结吧! (1)制作醪糟需要添加酒曲,酒曲中含有酵母菌,后者是一种_(选填“单细胞”或“多细胞”)真菌,其细胞内没有_,需依靠现成的有机物生活。在制作过程中,酵母菌主要进行_生殖,该生殖方式的优点是_(一点即可)。 [制作过程] (2)小明将泡好的糯米蒸成糯米饭是为了_(一点即可),将容器盖好并置于温暖处说明,_(一点即可)。 (3)在醪糟制作过程中,容器内的三种化学物质浓度变化如上图所示,由此推测:在开始阶段,酵母菌能利用_,(填物质A或B的相应名称)分解有机物形成二氧化碳和水等物质;其后再将有机物分解为_(填物质A或B的相应名称)。 (4)小明发现自己制作的醪糟略有酸味,这可能是_(一点即可)。于是,他做了改进,重新制作并获得了成功。 (5)发酵食品对人类健康的益处有_,(一点即可);你制作过哪种发酵食品呢?在制作过程中遇到过哪些问题?你是如何解决的?_(一点即可)。 20.微生物与人类的生活息息相关。如图为5种微生物结构图,请据图回答: (1)如图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是_。 (2)以上生物中可以通过产生图丁中的a_来繁殖后代的还有图_所示的生物。 (3)蒸出的馒头松软多孔,是因为图丙酵母菌可将葡萄糖分解产生_;若将生面团保持在0 ,1小时后它的体积无明显变化的原因是_抑制了酵母菌的生长和繁殖。 (4)在我国唐朝,长安城的裁缝常把长有“绿毛”的糕糊涂在被剪刀划破的手指上,防止伤口发炎,请推理“绿毛”可能是图_所示的生物。 (5)图戊为新冠病毒,必须借助_ _才能观察到它的表面有突起,类似皇冠。