10.1 溶液的酸碱性（导学案）化学新教材人教版九年级下册

该初中化学导学案围绕溶液的酸碱性展开，核心知识点包括酸碱指示剂的变色规律、溶液酸碱度的pH表示及测定方法。通过知识回顾（碳酸、氨水对指示剂的作用，白醋、肥皂水的酸碱性）和填空表格衔接旧知，搭建学习支架。 资料特色在于实验探究活动（如学生动手滴加指示剂、测定生活物质pH）、科学史视频（《波义耳与指示剂的发明》）及生活实例联系，习题结合中考真题和典例精讲，培养科学探究与实践、科学态度与责任，帮助学生掌握实验操作和解决实际问题的能力。

课题1溶液的酸碱性 一、知识目标 1.知道酸碱指示剂可检验溶液酸碱性，掌握检验溶液酸碱性的基本方法。 2.了解溶液酸碱度的表示方法，学会用pH试纸检测溶液的酸碱度。 3.明确酸碱性对人体健康和农作物生长的影响，了解溶液酸碱性在生产生活及人类生命活动中的重要意义。 二、核心素养目标 1.化学观念：从定性和定量的角度认识溶液的酸碱性和酸碱度，能理解酸碱指示剂变色的原理和能根据现象判断溶液酸碱性。 2.科学探究与实践：通过实验探究，掌握检验溶液酸碱性和测定酸碱度的方法，培养科学探究能力和创新意识。 3.科学态度与责任：认识到溶液酸碱性与生活的密切联系，增强保护环境和关注人体健康的意识。 一、学习重点 1.酸碱指示剂及其与酸性溶液、碱性溶液作用显示的颜色变化。 2.溶液酸碱性的检验方法。 3.溶液酸碱度的表示方法及其测定方法。 二、学习难点 溶液酸碱度与的关系。 1.知识回顾：碳酸能使紫色石蕊溶液变_____，氨水能使无色酚酞溶液变_____。 2.白醋显_____性，肥皂水显_____性。 3.检验溶液酸碱性的方法：__________。 4.常见的酸碱指示剂及其变色规律。 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 紫色石蕊溶液 __________ 紫色 __________ 无色酚酞溶液 __________ 无色 __________ 4. 表示溶液酸碱度的方法：_____；pH的范围通常为__________。 5.测定溶液pH的方法：_______________。 6.用pH试纸测定溶液酸碱度的方法：在_______________上放一片pH试纸，用_______________蘸取待测液点到pH试纸上，把试纸显示的颜色与_______________比较，读出pH。 7.溶液的酸碱性与pH的关系： （1）pH＜7，溶液呈_____性；pH=7，溶液呈_____性；pH＞7，溶液呈_____性。 （2）pH数值越小酸性越_____，pH数值越大碱性越_____。 8.列举生活中3种呈酸性的物质：____________________________； 列举生活中3种呈碱性的物质：______________________________。 一、酸碱指示剂 活动一：探究检验溶液酸碱性的方法 学生任务1：进行【实验10 - 1】，在不同溶液（白醋、肥皂水）中分别滴加紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液，观察并记录实验现象。 溶液 滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化 滴加无色酚酞溶液后的颜色变化 白醋 肥皂水 学生任务2：根据上述实验现象，总结酸性溶液和碱性溶液分别能使紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液发生怎样的变化？ 学生任务3：观看《波义耳与指示剂的发明》视频，阅读教材P61科学史话，了解酸碱指示剂的发现历程。 活动二：典例精讲 学生任务4：（2025·湖南·中考真题）《礼记·内则》提到“春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸”，春天可略多吃酸味食品。白醋是一种生活中常见调味品，能使紫色石蕊溶液显（ ） A．红色 B．无色 C．紫色 D．蓝色 二、溶液酸碱度的表示——pH 活动一：了解pH及其测定方法 学生任务1：观看教师演示用pH试纸测定白醋、食盐水、肥皂水pH的过程，总结用pH试纸测定溶液pH的方法及注意事项。 活动二：探究pH与溶液酸碱性的关系 学生任务2：结合【实验10 - 2】的结果和下列图示，总结pH与溶液酸碱性的关系。 学生任务3：根据实验测定的pH值判断溶液的酸碱性。 溶液 白醋 食盐水 肥皂水 pH 3 7 9 酸碱性 学生任务4：进行【实验10 - 3】，选择一些生活中的物质，并测定它们的pH。然后议一议，你身边哪些物质是酸性的？哪些物质是碱性的？ 活动三：认识酸碱度与人类生产生活的关系 学生任务5：阅读教材P63，了解溶液酸碱度的重要意义。 学生任务6：什么是酸雨？说一说正常雨水显酸性的原因及酸雨的危害。 活动四：典例精讲 学生任务7：（2025·吉林长春·二模）实践小组测得土壤样品呈酸性，其测得结果可能是（ ） A．pH=6 B．pH=7 C．pH=8 D．pH=9 1.酸碱指示剂 （1）定义：能跟酸或碱的溶液起作用而显示__________的物质叫做酸碱指示剂。 （2）常见的酸碱指示剂及其变色规律 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 变色规律 紫色石蕊溶液 __________ 紫色 __________ 酸红碱蓝 无色酚酞溶液 __________ 无色 __________ 遇碱变红 易错提醒： （1）酸碱指示剂与酸性溶液或碱性溶液的作用属于__________变化。 （2）酸碱指示剂与酸性或碱性溶液作用时，变色的是_______________，而不是酸或碱的溶液。 2.溶液酸碱度的表示方法——pH，pH的取值范围通常在0～14之间。 （1）pH＜7，溶液呈_____性；pH=7，溶液呈_____性；pH＞7，溶液呈_____性。 （2）pH数值越小酸性越_____，pH数值越大碱性越_____。 3.用pH试纸测定溶液酸碱度的方法：在_______________上放一片pH试纸，用_______________蘸取待测液点到pH试纸上，把试纸显示的颜色与__________比较，读出pH。 易错提醒： （1）用pH试纸测出的pH一般记__________，为粗略读数。 （2）pH试纸_______________，否则测酸性溶液的pH时所测值偏大，测碱性溶液的pH时所测值偏小。 （3）测溶液酸碱度时，pH试纸____________________，会污染药品。 4.溶液酸碱度的应用 （1）测定人体内或排出的液体的pH，可以帮助人们了解身体的健康状况。 （2）在化工生产中，许多反应都必须在一定pH范围的溶液里进行。 （3）在农业生产中，农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长。 （4）随时监测雨水的pH(pH__________的降雨称为酸雨)，可以了解空气的污染情况，以便采取必要措施(正常雨水的pH≈5.6，原因是____________________)。 1. （2025·云南昆明·模拟预测）向草木灰水的上层清液（无色）中滴入紫色石蕊溶液后，溶液变为蓝色。说明草木灰水的上层清液呈（ ） A．酸性 B．碱性 C．中性 D．无法判断 2．（2025·江苏扬州·中考真题）常温下，测得生活中一些物质的pH如下，其中能使紫色石蕊试液变红的是（ ） A．柠檬汁：pH=2.5 B．食盐水：pH=7 C．肥皂水：pH=10.2 D．油污净：pH=11.2 3. （2025·云南昆明·三模）某同学用pH计测得生活中一些物质的pH如下表所示。下列说法中正确的是（ ） 物质 洁厕灵 柠檬汁 牙膏 洗涤剂 pH 1.4 2.5 8.5 12.2 A．碱性最强的物质是洁厕灵 B．柠檬汁能使紫色石蕊试液变蓝色 C．有胃病的人应该少喝柠檬汁 D．用润湿的pH试纸测定溶液的pH 考点1 酸碱指示剂 1．能使石蕊变红的物质是（ ） A．水 B．二氧化碳 C．水与二氧化碳反应的产物 D．氨水 2．（25-26九年级上·上海崇明·期中）柠檬酸溶于水形成的溶液能使紫色石蕊试液颜色变为（ ） A．红色 B．紫色 C．蓝色 D．无色 3．指示剂“溴百里酚蓝”在不同溶液中的显色如下表，以下物质能使该指示剂呈蓝色的是（ ） 溶液 中性溶液 碱性溶液 酸性溶液 显示颜色 绿色 蓝色 黄色 A．柠檬汁 B．氨水 C．蒸馏水 D．食醋 考点2 测定溶液pH 4．（2025·四川·中考真题）下列测定土壤酸碱度的相关操作正确的是（ ） A． 称量 B． 量取 C． 溶解 D． 测定 5.用pH试纸测定白醋的酸碱性，完成实验报告。 操作步骤 现象 结论 __________________________________ pH小于7 白醋显 性。 考点3 溶液酸碱性与pH的关系 6．（25-26九年级上·上海·期中）下列溶液中，酸性最强的是（ ） A．的碳酸钠溶液 B．的盐酸溶液 C．的氢氧化钠溶液 D．的食盐溶液 7．（2025·河北邯郸·二模）某同学完成“测定生活中常见物质的酸碱度”的实践活动，并记录数据，其中明显错误的是（ ） A．白醋：2.3 B．柠檬汁：2.5 C．肥皂水：5.4 D．牛奶：6.4 8．（2025·四川乐山·中考真题）一些食物的pH如下表所示，下列说法不正确的是（ ） 食物 葡萄汁 苹果汁 牛奶 鸡蛋清 pH 3.6 2.9 6.4 9.0 A．牛奶的酸性最强 B．鸡蛋清呈碱性 C．葡萄汁能使石蕊溶液变红 D．胃酸过多的人应少饮苹果汁 考点4 酸碱性对人类生产生活的影响 9．（2025·山东滨州·中考真题）土壤酸碱性会影响作物的生长。某地区的土壤呈弱碱性，请参照表中信息，选择该地区最适宜种植的作物（ ） 作物 棉花 柑橘 茶树 甘草 最适宜pH范围 6.0～6.8 5.0～7.0. 5.0～5.5 7.2～8.5 A．棉花 B．柑橘 C．茶树 D．甘草 10．健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内，如果出现异常，则可能导致疾病。下表是人体内的一些体液和排泄物的正常范围： 物质 血浆 胃液 胆汁 尿液 7.35~7.45 0.9~1.5 7.1~7.3 4.7~8.4 下列有关说法正确的是 A．当胆汁或时，人体可能导致疾病 B．胃液一定显酸性，尿液一定显碱性 C．可使用试纸测定血浆的是否在正常范围内 D．胆汁、血浆都呈碱性且胆汁的碱性比血浆强 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 $ 课题1溶液的酸碱性 一、知识目标 1.知道酸碱指示剂可检验溶液酸碱性，掌握检验溶液酸碱性的基本方法。 2.了解溶液酸碱度的表示方法，学会用pH试纸检测溶液的酸碱度。 3.明确酸碱性对人体健康和农作物生长的影响，了解溶液酸碱性在生产生活及人类生命活动中的重要意义。 二、核心素养目标 1.化学观念：从定性和定量的角度认识溶液的酸碱性和酸碱度，能理解酸碱指示剂变色的原理和能根据现象判断溶液酸碱性。 2.科学探究与实践：通过实验探究，掌握检验溶液酸碱性和测定酸碱度的方法，培养科学探究能力和创新意识。 3.科学态度与责任：认识到溶液酸碱性与生活的密切联系，增强保护环境和关注人体健康的意识。 一、学习重点 1.酸碱指示剂及其与酸性溶液、碱性溶液作用显示的颜色变化。 2.溶液酸碱性的检验方法。 3.溶液酸碱度的表示方法及其测定方法。 二、学习难点 溶液酸碱度与的关系。 1.知识回顾：碳酸能使紫色石蕊溶液变红，氨水能使无色酚酞溶液变红。 2.白醋显酸性，肥皂水显碱性。 3.检验溶液酸碱性的方法：_酸碱指示剂_。 4.常见的酸碱指示剂及其变色规律。 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 紫色石蕊溶液 红色 紫色 蓝色 无色酚酞溶液 无色 无色 红色 4. 表示溶液酸碱度的方法：pH；pH的范围通常为0～14。 5.测定溶液pH的方法：_pH试纸（或酸度计）_。 6.用pH试纸测定溶液酸碱度的方法：在白瓷板或玻璃片上放一片pH试纸，用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液点到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。 7.溶液的酸碱性与pH的关系： （1）pH＜7，溶液呈酸性；pH=7，溶液呈中性；pH＞7，溶液呈碱性。 （2）pH数值越小酸性越强，pH数值越大碱性越强。 8.列举生活中3种呈酸性的物质：__柠檬、白醋、厕所清洁剂（合理即可）_； 列举生活中3种呈碱性的物质：_肥皂、牙膏、炉具清洁剂（合理即可）_。 一、酸碱指示剂 活动一：探究检验溶液酸碱性的方法 学生任务1：进行【实验10 - 1】，在不同溶液（白醋、肥皂水）中分别滴加紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液，观察并记录实验现象。 溶液 滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化 滴加无色酚酞溶液后的颜色变化 白醋 肥皂水 答案： 溶液 滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化 滴加无色酚酞溶液后的颜色变化 白醋 变红色 不变色 肥皂水 变蓝色 变红色 学生任务2：根据上述实验现象，总结酸性溶液和碱性溶液分别能使紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液发生怎样的变化？ 答案：酸性溶液能使紫色石蕊溶液变成红色，不能使无色酚酞溶液变色；碱性溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色，能使无色酚酞溶液变成红色。 学生任务3：观看《波义耳与指示剂的发明》视频，阅读教材P61科学史话，了解酸碱指示剂的发现历程。 活动二：典例精讲 学生任务4：（2025·湖南·中考真题）《礼记·内则》提到“春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸”，春天可略多吃酸味食品。白醋是一种生活中常见调味品，能使紫色石蕊溶液显（ ） A．红色 B．无色 C．紫色 D．蓝色 答案：A。白醋的主要成分是醋酸，溶液显酸性，紫色石蕊溶液遇酸性溶液变红。故选A。 二、溶液酸碱度的表示——pH 活动一：了解pH及其测定方法 学生任务1：观看教师演示用pH试纸测定白醋、食盐水、肥皂水pH的过程，总结用pH试纸测定溶液pH的方法及注意事项。 答案： 方法：在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液点到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。 注意事项：pH试纸所测pH为整数；不能把pH试纸浸入待测液，以免污染试液；不能用水将pH试纸润湿再进行测试。 活动二：探究pH与溶液酸碱性的关系 学生任务2：结合【实验10 - 2】的结果和下列图示，总结pH与溶液酸碱性的关系。 答案：pH＞7，溶液呈碱性；pH=7，溶液呈中性；pH＜7，溶液呈酸性。pH越小，表示溶液的酸性越强；pH越大，表示溶液的碱性越强。 学生任务3：根据实验测定的pH值判断溶液的酸碱性。 溶液 白醋 食盐水 肥皂水 pH 3 7 9 酸碱性 答案：酸性；中性；碱性。 学生任务4：进行【实验10 - 3】，选择一些生活中的物质，并测定它们的pH。然后议一议，你身边哪些物质是酸性的？哪些物质是碱性的？ 答案：①显酸性的物质：水果、醋、酱油、厕所清洁剂等；②显碱性的物质：茶水、牙膏、鸡蛋清、肥皂、炉具清洁剂等。 活动三：认识酸碱度与人类生产生活的关系 学生任务5：阅读教材P63，了解溶液酸碱度的重要意义。 答案：（1）测定人体内或排出的液体的pH，可以帮助人们了解身体的健康状况。 （2）在化工生产中，许多反应都必须在一定pH范围的溶液里进行。 （3）在农业生产中，农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长。 （4）随时监测雨水的pH可以了解空气的污染情况，以便采取必要措施。 学生任务6：什么是酸雨？说一说正常雨水显酸性的原因及酸雨的危害。 答案：pH＜5.6的雨水称为酸雨；由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中形成碳酸，会使雨水呈弱酸性；酸雨的pH＜5.6，会妨害农作物的生长，腐蚀建筑、树木等，造成损害。 活动四：典例精讲 学生任务7：（2025·吉林长春·二模）实践小组测得土壤样品呈酸性，其测得结果可能是（ ） A．pH=6 B．pH=7 C．pH=8 D．pH=9 答案：A。A、pH=6，pH小于7，显酸性，符合题意； B、pH=7，显中性，不符合题意； C、pH=8，pH大于7，显碱性，不符合题意； D、pH=9，pH大于7，显碱性，不符合题意。 故选A。 1.酸碱指示剂 （1）定义：能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂。 （2）常见的酸碱指示剂及其变色规律 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 变色规律 紫色石蕊溶液 红色 紫色 蓝色 酸红碱蓝 无色酚酞溶液 无色 无色 红色 遇碱变红 易错提醒： （1）酸碱指示剂与酸性溶液或碱性溶液的作用属于化学变化。 （2）酸碱指示剂与酸性或碱性溶液作用时，变色的是酸碱指示剂，而不是酸或碱的溶液。 2.溶液酸碱度的表示方法——pH，pH的取值范围通常在0～14之间。 （1）pH＜7，溶液呈酸性；pH=7，溶液呈中性；pH＞7，溶液呈碱性。 （2）pH数值越小酸性越强，pH数值越大碱性越强。 3.用pH试纸测定溶液酸碱度的方法：在白瓷板或玻璃片上放一片pH试纸，用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液点到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。 易错提醒： （1）用pH试纸测出的pH一般记整数，为粗略读数。 （2）pH试纸不能用水润湿，否则测酸性溶液的pH时所测值偏大，测碱性溶液的pH时所测值偏小。 （3）测溶液酸碱度时，pH试纸不能直接伸入待测液，会污染药品。 4.溶液酸碱度的应用 （1）测定人体内或排出的液体的pH，可以帮助人们了解身体的健康状况。 （2）在化工生产中，许多反应都必须在一定pH范围的溶液里进行。 （3）在农业生产中，农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长。 （4）随时监测雨水的pH(pH<5.6的降雨称为酸雨)，可以了解空气的污染情况，以便采取必要措施(正常雨水的pH≈5.6，原因是CO2+H2O===H2CO3)。 1. （2025·云南昆明·模拟预测）向草木灰水的上层清液（无色）中滴入紫色石蕊溶液后，溶液变为蓝色。说明草木灰水的上层清液呈（ ） A．酸性 B．碱性 C．中性 D．无法判断 【答案】B 【解析】酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色，碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝色，中性溶液不能使紫色石蕊变色，则向草木灰水的上层清液（无色）中滴入紫色石蕊溶液后，溶液变为蓝色。说明草木灰水的上层清液呈碱性，故选B。 2．（2025·江苏扬州·中考真题）常温下，测得生活中一些物质的pH如下，其中能使紫色石蕊试液变红的是（ ） A．柠檬汁：pH=2.5 B．食盐水：pH=7 C．肥皂水：pH=10.2 D．油污净：pH=11.2 【答案】A 【分析】紫色石蕊试液遇酸性溶液变红，中性溶液不变色（保持紫色），遇碱性溶液变蓝。 【解析】A、柠檬汁pH=2.5＜7，呈酸性，能使紫色石蕊试液变红，故A正确； B、食盐水pH=7，呈中性，紫色石蕊试液保持紫色，故B错误； C、肥皂水pH=10.2＞7，呈碱性，能使紫色石蕊试液变蓝，故C错误； D、油污净pH=11.2＞7，呈碱性，能使紫色石蕊试液变蓝，故D错误。 故选A。 3. （2025·云南昆明·三模）某同学用pH计测得生活中一些物质的pH如下表所示。下列说法中正确的是（ ） 物质 洁厕灵 柠檬汁 牙膏 洗涤剂 pH 1.4 2.5 8.5 12.2 A．碱性最强的物质是洁厕灵 B．柠檬汁能使紫色石蕊试液变蓝色 C．有胃病的人应该少喝柠檬汁 D．用润湿的pH试纸测定溶液的pH 【答案】C 【解析】A、洁厕灵pH=1.4 < 7，属于酸性物质，不是显碱性。故错误。 B、柠檬汁pH=2.5 < 7，为酸性溶液。紫色石蕊试液的变色规律是：遇酸变红，遇碱变蓝。因此柠檬汁应使石蕊试液变红色，而非蓝色。故错误。 C、柠檬汁pH=2.5，酸性较强。胃病患者常伴有胃酸过多，摄入酸性食物可能刺激胃黏膜，加重不适。因此少喝柠檬汁是合理的建议。故正确。 D、pH试纸使用时必须保持干燥。若试纸润湿，会稀释待测溶液，可能导致测量结果不准确，故错误。 故选C。 考点1 酸碱指示剂 1．能使石蕊变红的物质是（ ） A．水 B．二氧化碳 C．水与二氧化碳反应的产物 D．氨水 【答案】C 【分析】石蕊在酸性溶液中变红，在碱性溶液中变蓝，在中性溶液中呈紫色（或不变色）。 【解析】A、水是中性的（pH=7），不能使石蕊变红。石蕊在水中通常呈紫色或不变色，不符合题意； B、 二氧化碳：二氧化碳本身是气体，不直接使石蕊变红，但二氧化碳溶于水后会与水反应生成碳酸（碳酸是酸性的），碳酸能使石蕊变红，不符合题意； C、水与二氧化碳反应生成碳酸，碳酸是一种酸，能使石蕊变红，符合题意； D、氨水：氨水是氨气溶于水形成的溶液，呈碱性（pH>7），能使石蕊变蓝，而不是变红，不符合题意； 故选：C。 2．（25-26九年级上·上海崇明·期中）柠檬酸溶于水形成的溶液能使紫色石蕊试液颜色变为（ ） A．红色 B．紫色 C．蓝色 D．无色 【答案】A 【解析】柠檬酸是一种有机酸，其水溶液呈酸性，紫色石蕊试液遇酸性溶液变红，故柠檬酸溶于水形成的溶液能使紫色石蕊试液颜色变为红色，故选：A。 3．指示剂“溴百里酚蓝”在不同溶液中的显色如下表，以下物质能使该指示剂呈蓝色的是（ ） 溶液 中性溶液 碱性溶液 酸性溶液 显示颜色 绿色 蓝色 黄色 A．柠檬汁 B．氨水 C．蒸馏水 D．食醋 【答案】B 【解析】A、柠檬汁显酸性，能使溴百里酚蓝显黄色，不符合题意； B、氨水显碱性，能使溴百里酚蓝显蓝色，符合题意； C、蒸馏水显中性，能使溴百里酚蓝显绿色，不符合题意； D、食醋显酸性，能使溴百里酚蓝显黄色，不符合题意。 故选B。 考点2 测定溶液pH 4．（2025·四川·中考真题）下列测定土壤酸碱度的相关操作正确的是（ ） A． 称量 B． 量取 C． 溶解 D． 测定 【答案】C 【解析】A、托盘天平的使用要遵循“左物右码”的原则，图中砝码与土壤的位置放反了，故图示操作不正确。 B、量筒读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平，故图示操作不正确。 C、溶解在烧杯中进行，并用玻璃棒搅拌，加快溶解速率，故图示操作正确。 D、用pH试纸测定未知溶液的pH时，正确的操作方法为用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上，与标准比色卡对比来确定pH，不能将pH试纸伸入待测液中，以免污染试剂，故图示操作不正确。 故选C。 5.用pH试纸测定白醋的酸碱性，完成实验报告。 操作步骤 现象 结论 __________________________________ pH小于7 白醋显 性。 【答案】在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒蘸取白醋滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH 酸 【解析】用pH试纸测定白醋的酸碱性的操作步骤：在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒蘸取白醋滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH，pH小于7，溶液显酸性。 考点3 溶液酸碱性与pH的关系 6．（25-26九年级上·上海·期中）下列溶液中，酸性最强的是（ ） A．的碳酸钠溶液 B．的盐酸溶液 C．的氢氧化钠溶液 D．的食盐溶液 【答案】B 【解析】酸性溶液的pH<7，且pH越小，酸性越强。 故选B。 7．（2025·河北邯郸·二模）某同学完成“测定生活中常见物质的酸碱度”的实践活动，并记录数据，其中明显错误的是（ ） A．白醋：2.3 B．柠檬汁：2.5 C．肥皂水：5.4 D．牛奶：6.4 【答案】C 【解析】A、白醋为酸性，pH通常为2.5-3.0，2.3虽略低但可能合理，选项正确； B、柠檬汁为酸性，pH范围2-3，2.5符合实际，选项正确； C、肥皂水为碱性（pH>7），记录为5.4明显错误，应为9-10，选项错误； D、牛奶接近中性或弱酸性，pH约6.5，6.4合理，选项正确。 故选C。 8．（2025·四川乐山·中考真题）一些食物的pH如下表所示，下列说法不正确的是（ ） 食物 葡萄汁 苹果汁 牛奶 鸡蛋清 pH 3.6 2.9 6.4 9.0 A．牛奶的酸性最强 B．鸡蛋清呈碱性 C．葡萄汁能使石蕊溶液变红 D．胃酸过多的人应少饮苹果汁 【答案】A 【解析】A、pH<7，显酸性，且pH越小，酸性越强，则苹果汁的酸性最强，说法错误，符合题意； B、鸡蛋清的pH为9.0，大于7，呈碱性，说法正确，不符合题意； C、葡萄汁的pH为3.6，小于7，显酸性，能使石蕊溶液变红，说法正确，不符合题意； D、苹果汁的pH为2.9，小于7，显酸性，饮用后可能刺激胃酸分泌，加重胃酸过多症状，因此胃酸过多的人应少饮苹果汁，说法正确，不符合题意。 故选：A。 考点4 酸碱性对人类生产生活的影响 9．（2025·山东滨州·中考真题）土壤酸碱性会影响作物的生长。某地区的土壤呈弱碱性，请参照表中信息，选择该地区最适宜种植的作物（ ） 作物 棉花 柑橘 茶树 甘草 最适宜pH范围 6.0～6.8 5.0～7.0. 5.0～5.5 7.2～8.5 A．棉花 B．柑橘 C．茶树 D．甘草 【答案】D 【解析】土壤pH影响作物生长，弱碱性土壤应选择适宜碱性环境的作物，分析各选项最适pH范围： A、棉花（6.0～6.8）：弱酸性至接近中性，不适宜弱碱性土壤，此选项错误； B、柑橘（5.0～7.0）：适应酸性至中性，但土壤pH超过7.0时可能不适宜，此选项错误； C、茶树（5.0～5.5）：需强酸性土壤，与弱碱性土壤不匹配，此选项错误； D、甘草（7.2～8.5）：范围覆盖弱碱性至碱性，此选项正确。 故选D。 10．健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内，如果出现异常，则可能导致疾病。下表是人体内的一些体液和排泄物的正常范围： 物质 血浆 胃液 胆汁 尿液 7.35~7.45 0.9~1.5 7.1~7.3 4.7~8.4 下列有关说法正确的是 A．当胆汁或时，人体可能导致疾病 B．胃液一定显酸性，尿液一定显碱性 C．可使用试纸测定血浆的是否在正常范围内 D．胆汁、血浆都呈碱性且胆汁的碱性比血浆强 【答案】A 【解析】A、胆汁的正常pH范围是7.1～7.3，当胆汁pH＜7.1或pH＞7.3时，人体可能导致疾病，故选项说法正确； B、胃液的pH范围是0.9～1.5，小于7，一定显酸性；尿液的pH范围是4.7-8.4，不一定显碱性，也可能显酸性或中性，故选项说法错误； C、使用pH试纸所测得的溶液酸碱度为整数，不能使用pH试纸测定血浆的pH是否在正常范围内，故选项说法错误； D、当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强，胆汁、血浆都呈碱性，且血浆的碱性比胆汁强，故选项说法错误。 故选A。 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 $