9.2 溶解度(知识解读)2025-2026学年九年级化学下册同步知识解读与专题训练(新教材人教版)
2025-12-12
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2份
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44页
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精品
资源信息
| 学段 | 初中 |
| 学科 | 化学 |
| 教材版本 | 初中化学人教版九年级下册 |
| 年级 | 九年级 |
| 章节 | 课题2 溶解度 |
| 类型 | 教案-讲义 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 同步教学-新授课 |
| 学年 | 2026-2027 |
| 地区(省份) | 全国 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 1.82 MB |
| 发布时间 | 2025-12-12 |
| 更新时间 | 2026-01-19 |
| 作者 | 理化课代表精品中心 |
| 品牌系列 | - |
| 审核时间 | 2025-12-12 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/55408395.html |
| 价格 | 3.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
摘要:
本讲义聚焦初中化学“溶解度”核心内容,以饱和溶液的定义、判断及转化为基础,衔接结晶方法(蒸发结晶、降温结晶)与海水晒盐原理,进而深入溶解度概念(固体、气体)及影响因素,最终通过溶解度曲线实现知识综合应用,构建递进式学习支架。
资料特色在于融合生活实例(如海水晒盐、古代《开宝本草》制盐记载)与实验探究(饱和溶液判断实验),通过典例分析与变式训练培养科学思维(证据推理、模型应用),课中辅助教师高效授课,课后助力学生巩固知识、查漏补缺,体现科学探究与实践及科学态度与责任素养。
内容正文:
9.2 溶解度(知识解读)(原卷版)
•知识点1 饱和溶液
•知识点2 结晶和海水晒盐
•知识点3 溶解度的概念和影响因素
•知识点4 溶解度曲线及其作用
•作业 巩固训练
饱和溶液
知识点1
1、饱和溶液:在一定温度下,向一定量的溶剂里加入某种溶质,溶质不能继续溶解所得到的该溶质的溶液。
2、不饱和溶液:在一定温度下,向一定量的溶剂里加入某种溶质,溶质还能继续溶解所得到的该溶质的溶液。
3、溶剂量和温度会影响溶解的溶质的量,故限定一定量的溶剂和一定温度的条件才能比较是否饱和。
4、饱和是不能再继续溶解该种溶质,不影响溶剂溶解别的溶质,故饱和溶液要指明针对哪种溶质是饱和的。
5、当溶剂量、温度确定时,某溶液的饱和状态表示该溶质溶解的量达到最大值。
6、判断某溶液是否饱和的方法:
(1)观察法:观察底部有无不能继续溶解的溶质。若有且不继续溶解,则是饱和溶液。若无,则可能是不饱和溶液或恰好饱和的溶液(注:恰好饱和和不饱和的溶液看起来都是澄清透明的,外观无法区别,实验法区别)
(2)实验法:取样,在该温度下,向溶液里继续加入该种溶质,充分混合,观察溶质是否继续溶解。溶质不能继续溶解,则是恰好饱和溶液,若溶解,则是不饱和溶液。
特别提醒:不管是说饱和溶液,还是不饱和溶液,都一定要指明“在一定温度下,一定量的溶剂里”,并且,要针对某种溶质来说才可;否则,谈论溶液的“饱和”和“不饱和”是没有意义的。
7、饱和溶液和不饱和溶液与稀溶液浓溶液的区别与联系
(1)是否饱和:比较在一定温度下一定量溶剂里溶解溶质的质量是否达到最大限度。
(2)浓稀程度:比较的是在一定量的溶液里溶质质量的相对大小(溶质的质量分数)。
特别提醒:饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液,相同温度下,同种溶质的饱和溶液比不饱和溶液浓。
8、饱和溶液和不饱和溶液的转化
特别提醒:
(1)当采用上述相互转变方法中的改变温度的方法,来实现饱和溶液和不饱和溶液的相互转变时,是针对溶解度随着温度的升高而增大的固体(如硝酸钾、氯化铵等)来说的;如果针对溶解度随着温度的升高而减小的固体(如氢氧化钙等)来说,上述相互转变方法中的升、降温度正好相反(即将上述相互转变方法中的升温改为降温,降温改为升温),才能实现相应的饱和溶液和不饱和溶液的相互转变。
(2)当需要增加溶剂的量,来实现饱和溶液转变为不饱和溶液时,一定要按照需要的量来加,切不可过多(为了保护水资源和节约用水)。
(3)当需要蒸发溶剂的量,来实现不饱和溶液转变为饱和溶液时,一定要注意只是蒸发掉多余的溶剂,并且要求是恒温蒸发之。
(4)当需要加入溶质的量,来实现不饱和溶液转变为饱和溶液变时,一定要注意加入的溶质应该和原来的不饱和溶液中的溶质保持一致,切不可加入其它的和原来的不饱和溶液中的溶质不一样的溶质。
【典例1】20℃时,向50 g水中加入31.6 g 固体并进行如下系列操作,请回答相关问题:
(1)图中烧杯A、C中的溶液一定是饱和溶液,理由是 。
(2)请根据图中数据计算烧杯B中溶质与溶剂的质量比为 (最简整数比)。
(3)烧杯B中的溶液恰好饱和,则烧杯C中剩余固体的质量 20 g。(填“>”、“<”或“=”)
(4)操作a可采用的方法是 。(答一条即可)
(5)向B中恰好饱和的硝酸钾溶液中加入少量硫酸铜固体,充分搅拌后发现溶液变为蓝色,由此可以得出的结论有 。
a.一种溶液中可以有多种溶质
b.溶液不一定都是无色的
c.相同条件下,硫酸铜的溶解能力比硝酸钾的溶解能力强
d.一定温度下硝酸钾的饱和溶液还能继续溶解其它物质
【变式1-1】时,硝酸钾的溶解度是。下列有关说法错误的是
A.时,水中最多能溶解硝酸钾
B.时,硝酸钾的饱和溶液中含溶质硝酸钾的质量为
C.硝酸钾的溶解度为110
D.时,水中恰好溶解硝酸钾固体达到饱和状态
【变式1-2】向盛有等质量水的甲、乙、丙三个烧杯中分别加入15 g、30 g、30 g白糖,充分搅拌后静置,现象如下图所示。下列说法正确的是
A.可采用升温的方法使乙烧杯中剩余的固体溶解 B.甲、丙烧杯中的溶液一定属于不饱和溶液
C.向甲烧杯中继续加白糖一定可以继续溶解 D.乙、丙烧杯的溶液中溶质的质量相等
【变式1-3】宋代《开宝本草》中记载了的制取过程,“所在山泽,冬月地上有霜,扫取以水淋汁后,乃煎炼而成”。据此回答下列问题。
(1)“地上有霜”,是在“冬月”因温度降低,溶解度 (填“增大”“减小”或“不变”)而结晶析出。
(2)“扫取”时常会混入泥沙,“以水淋汁”是进行溶解,再用 的方法除去难溶性杂质。
(3)“煎炼”至有晶体析出时,溶液是 (填“饱和”或“不饱和”)溶液。
(4)你认为通过以上制取过程能否得到纯净的,判断并说明理由: 。
结晶和海水晒盐
知识点2
1、晶体:指具有规则的几何外形的固体;
2、结晶:指把固态溶质的水溶液加热蒸发(或慢慢挥发),溶液达到饱和后,如果继续蒸发,过剩的溶质就以晶体的形式而析出的过程,在这一过程中析出晶体的现象就称为结晶现象。
3、结晶是分离可溶性固体和水(或者两种可溶性且溶解度变化差别大的固体)的一种混合物分离的方法;它是根据固体物质从溶液里析出晶体的原理,通过蒸发或者降温的方法将其中的固体物质分离出来;因此,结晶方法分为蒸发结晶和降温结晶两种。
(1)蒸发结晶是指蒸发溶剂,使溶液由不饱和变为饱和,继续蒸发,过剩的溶质就会呈晶体析出;它使用于分离可溶性固体和水的混合物;
(2)降温结晶是指先加热溶液,蒸发溶剂成饱和溶液,再降低热饱和溶液的温度,溶解度随温度变化较大的溶质就会呈晶体析出;它使用于分离两种可溶性且溶解度随温度变化差别大(即一种是溶解度随温度变化大,另一种是溶解度受温度变化影响小)的固体混合物。
4、降温结晶时需要注意固体物质的溶解度随温度变化的规律,其具体内容有如下三条
(1)大多数物质的溶解度随温度的升高而增大,如硝酸钾等。
(2)少数物质的溶解度受温度的影响不大,如氯化钠等。
(3)极少数的物质的溶解度随温度的升高而减小,如氢氧化钙等。
5、海水晒盐的原理是通过风吹日晒蒸发溶剂得到食盐晶体;用海水晒盐并获 得氯化钠等产品的大致过程如下:
晒盐时,利用涨潮将海水引入“储水池”;待海水澄清后,引入“蒸发池”,经过风吹和日晒后水分部分蒸发;水分蒸发到一定程度后引入“结晶池”,继续风吹和日晒,海水就会慢慢成为食盐的饱和溶液; 再晒,食盐晶体就会逐渐从海水中析出,得到粗盐, 同时得到含有大量化工原料的母液(叫作苦卤)。
【典例2】天气瓶中物质探究:
(1)樟脑的酒精溶液中溶剂是 ;
(2)将其饱和溶液倒入水中,出现了明显的浑浊。说明樟脑在水中的溶解能力 (填“强于”或“弱于”)其在酒精中的溶解能力。
(3)天气变冷,“风暴瓶”就出现了晶体,借此现象可猜测:若让樟脑的饱和溶液析出晶体可以用 (选填“蒸发结晶”或“降温结晶”)的方式。
【变式2-1】已知10℃时KCl的溶解度为31g。若将10℃时KCl的饱和溶液恒温蒸发掉10g水,可析出KCl的晶体质量为
A.3.0g B.2.9g C.3.2g D.3.1g
【变式2-2】“卓筒井”手工制盐的生产过程如图,下列说法错误的是
汲卤晒卤滤卤煎卤
A.“汲卤”获得的卤水是饱和溶液 B.“晒卤”的目的是增大的浓度
C.“滤卤”是除去卤水中的不溶性杂质 D.“煎盐”类似于实验操作中的蒸发结晶
【变式2-3】古代人民用卓筒井制盐的步骤如下:钻井→汲卤→晒卤→滤卤→煎盐,其中“汲卤”获得的卤水的主要成分为氯化钠和氯化钾,二者的溶解度数据如下表。40 ℃时,氯化钾的溶解度为 g;“晒卤”用到的结晶方法是 ;20 ℃时配制272 g饱和氯化钠溶液,需称量的固体质量为 g。
温度/℃
0
10
20
30
40
溶解度/g
KCl
27.6
31.0
34.0
37.0
40.0
NaCl
35.7
35.8
36.0
36.3
36.6
溶解度的概念和影响因素
知识点3
1、气体的溶解度
(1)定义:通常指气体在压强为101KPa和一定温度时,在1体积水里溶解达到饱和状态时的气体体积。
(2)气体溶解度概念中的四要素:
①条件:压强为101kPa、一定温度 ②标准:1体积水 ③状态:达到饱和状态 ④单位:体积
(3) 理解:0℃时,氧气的溶解度为0.049。表示在压强为101KPa和0℃时,1体积水最多能溶解0.049体积的氧气。(O2不易溶于水,CO2能溶于水,CO、H2难溶于水,CH4极难溶于水)
(4)影响气体溶解度的因素
内因:气体和溶剂的性质。
外因:①压强——气体溶解度随压强增大而增大。(事实:打开汽水瓶盖时汽水会自动喷射出来)②温度——气体溶解度随温度升高而减小。(事实:喝了汽水后会打嗝)
2、固体的溶解度定义:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂(不指明溶剂,通常指水)里达到饱和状态时所溶解的质量。
(1)条件:一定温度,固体溶质的溶解度随温度的变化而变化,只有指明温度,溶解度才有意义。
(2)标准:100g溶剂,固体物质的溶解量随溶剂量的增大而增大,限度100g溶剂的量便于统一标准后比较。
(3)状态:达到饱和状态,只有达到最大溶解量时才是确定的值。
(4)单位:为克,溶解度其实就是溶质的质量,是在特定量溶剂和一定温度下的溶质质量。
3、溶解度的意义:20℃时,氯化钠溶解度为36g。
(1)在20℃时,100g水中最多能溶解(即达饱和)36gNaCl。
(2)在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠形成饱和溶液。
(3)在20℃时,完全溶解36g氯化钠,最少需要水100g。
(3)在20℃时,136g氯化钠溶液中有100g水,36g氯化钠。
拓展:在20℃时,任意质量的氯化钠饱和溶液中,m(氯化钠):m(水):m(氯化钠溶液)=36:100:136。
4、溶解度和溶解性的关系
溶解性是表示一种物质在另一种物质中的溶解能力的大小,是物理性质。
溶解度是溶解性的定量表示方法。溶解性是根据20℃时,固体物质的溶解度的大小划分的。
【典例3】下列关于溶解度的说法,正确的是
A.在温度不变时,溶剂的量越多,溶质的溶解度越大
B.搅拌可以使固体物质的溶解度增大
C.固体的溶解度随温度的升高而增大
D.20℃时,50 g水中最多能溶解18 g氯化钠,则20℃时氯化钠的溶解度为36 g
【变式3-1】20℃时,在三个各盛有100 g水的容器中分别加入甲、乙、丙三种固体纯净物(不含结晶水,不与水反应)各10 g,充分溶解后,溶解情况如下表所示。下列说法正确的是
物质
甲
乙
丙
未溶解固体的质量/g
5
2
0
A.所得溶液一定都是饱和溶液 B.丙溶液一定是不饱和溶液
C.丙溶液中溶质的质量最大 D.20℃时,甲的溶解能力大于乙
【变式3-2】判断下列说法是否正确,并说明理由:
(1)20℃时,100g水中溶解了23g食盐,则食盐在20℃时溶解度为23g 。
(2)20℃时,100g水中最多溶解36.5gNaCl,则NaCl的溶解度为36.5 。
(3)20℃时,100g饱和溶液中含有溶质23g,则该溶质的溶解度为23g 。
(4)100g水中最多溶解36.5gNaCl,则NaCl的溶解度为36.5g 。
【变式3-3】和的溶解度如下表所示。
温度/℃
0
10
20
30
40
50
溶解度/g
29.4
33.3
37.2
41.4
45.8
50.4
35.7
35.8
36.0
36.3
36.6
37.0
(1)和溶解度相同的最小温度范围为 ℃。
(2)30℃时,将等质量的和的饱和溶液升温到50℃,此时溶液为 (填“饱和”或“不饱和”)溶液;从氯化钠溶液中得到晶体的常用方法是 结晶。
溶解度曲线及其作用
知识点4
1、溶解度的表示方法
(1)列表法:如图几种物质在不同温度时的溶解度
(2)曲线法
①查阅物质在不同温度时的溶解度。
②知道物质的溶解度受温度变化影响的大小。
③比较不同物质在同一温度时溶解度的大小。
④根据溶解度曲线确定怎么制得某温度下的饱和溶液。
⑤确定分离混合物中各物质的方法。
2、溶解度曲线的认识
注意:溶解度曲线上的溶解度数值对应的是在100g水中的溶质质量。
(1)曲线上的点——表示某物质在对应温度下的溶解度。
A点:表示20oC时硝酸钾的溶解度为90g。
B点:表示70oC时氯化铵的溶解度为60g。
(2)曲线以上的区域——表示对应温度下该溶质的饱和溶液,且溶液中有溶质剩余。
C点:表示20oC时硝酸钾的饱和溶液,且有固体剩余。
(3)曲线以下的区域——表示对应温度下该溶质的不饱和溶液。
D点:表示20oC时硝酸钾的不饱和溶液。
(4)两曲线的交点——表示两物质在该对应温度下的溶解度相等。
E点:表示70oC时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同,都为140g。
(5)比较两种物质溶解度大小(指定温度范围,再比较)
①如70oC时,硝酸钾的溶解度大于氯化铵的溶解度。
②如比较硝酸钠和硝酸钾的溶解度大小:0oC < t < 70oC:硝酸钾的溶解度小于硝酸钠;70oC < t:硝酸钾的溶解度大于硝酸钠。
(6)溶解度变化趋势:绝大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大,如KNO3;少数固体物质的溶解度受温度的影响不大,如NaCl;极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减少,如Ca(OH)2。
(7)饱和不饱和溶液的转化
对于硝酸钠溶液:
D→A:不饱和溶液变饱和溶液,加溶质或恒温蒸发溶剂;
C→A:饱和溶液将多余的固体溶解进溶液变成恰好饱和溶液,加水;
C→E:硝酸钠溶液从20oC升温到70oC,多余的固体溶解形成饱和溶液。
(8)确定结晶的优选方法
①随温度升高溶解度变大的物质,降温结晶或冷却热饱和溶液结晶;如硝酸钾、硝酸铵、硝酸钠、硝酸铵等。
②随温度升高溶解度变化不大的,蒸发结晶;如氯化钠。
(9)确定除杂方法:根据要提纯的物质的溶解度确定结晶方法提纯,同时杂质被除去。
如:KNO3(NaCl):降温结晶 ;NaCl(KNO3):蒸发结晶。
【典例4】如图是常见固体物质的溶解度曲线,根据图示回答:
(1)t2℃时A、B、C三种物质溶解度由大到小的顺序是 (用“>”、“=”、或“<”表示)。
(2)A物质中混有少量B物质,用 结晶的方法可以提纯A。
(3)将t1℃时A、B、C的饱和溶液同时升高到t2℃,所得溶液中溶质的质量分数的大小关系是 。
(4)将t1℃一定量的A的饱和溶液升温至t3℃时,可用图上的 点表示;若要将b点的A溶液转化为c点的A溶液,采用的方法有 。
【变式4-1】在不同温度时,向盛有50 g水的烧杯中缓慢加入固体M,测得溶液质量与加入M的质量变化关系如图,以下说法不正确的是
A.20℃时,B点对应的溶液质量为70 g
B.20℃时,C点对应的溶液属于M的饱和溶液
C.C、D点对应溶液中溶质质量分数大小关系:
D.升高温度可将D点对应的溶液转化为不饱和溶液
【变式4-2】甲、乙两种物质的溶解度曲线如图所示。下列说法中正确的是
A.t1℃时,甲溶解度大于乙的溶解度
B.t2℃时,甲、乙饱和溶液的溶质质量分数都为30%
C.t3℃时,甲、乙的饱和溶液分别降至t1℃,析出晶体质量甲大于乙
D.t2℃时,质量相同的甲、乙饱和溶液分别升温至t3℃,为达饱和状态,需加入甲的质量大于乙
【变式4-3】和在不同温度下的溶解度数据如下表所示。
温度
0
10
20
30
40
50
溶解度
35.7
35.8
36.0
36.3
36.6
37.0
29.4
33.3
37.2
41.4
45.8
50.4
(1)下图是和的溶解度曲线,则的溶解度曲线是 (填“a”或“b”)。的最小范围是 。
(2)时,将加入水中,所得溶液的质量是 g。
(3)时,将不饱和溶液平均分为两份,并分别进行如下操作:
第一份:
第二份:
据此分析, 。
1.20℃时,氯化钠的溶解度为36g,以下说法正确的是
A.氯化钠在100g水中最多溶解36g B.20℃时,100g水中溶解了36g氯化钠
C.20℃时,100g水中最多能溶解36g氯化钠 D.20℃时,最多能溶解36g氯化钠
2.溶液在生产生活中有广泛地应用。下列关于溶液的说法正确的是
A.NaCl的饱和溶液中不能再溶解其他物质 B.均一、稳定的液体一定属于溶液
C.碘酒溶液中,碘是溶质,酒精是溶剂 D.溶质一定是固体
3.已知20℃时硝酸钾的溶解度为31.6 g。下列关于对它的理解正确的是
A.20℃,100 g水中最多能溶解31.6 g硝酸钾固体
B.20℃时,100 g饱和硝酸钾溶液中含有31.6 g硝酸钾固体
C.100 g水中溶解了31.6 g硝酸钾固体达到饱和
D.20℃时,31.6 g硝酸钾固体溶于水形成饱和溶液
4.《本草纲目》中提到“硝石(硝酸钾)所在山泽,冬月地上有霜,扫取以水淋汁后,乃煎炼而成”。此过程中“煎炼而成”涉及的结晶方法是
A.蒸发结晶 B.降温结晶 C.蒸馏 D.过滤
5.如图是某温度下气体的溶解度曲线,下列说法错误的是
A.某温度下,溶解度随压强增大而增大 B.压强一定时,溶解度:
C.溶解度比溶解度受压强影响更大 D.由图可知,温度升高,气体的溶解度减小
6.炎炎夏日酷暑难耐,喝汽水消暑降温是人们的一种生活方式。汽水中二氧化碳溶解越多,口感越佳。下列能使二氧化碳溶解度增大的操作是
A.增加水的质量 B.增加二氧化碳的体积
C.增大压强 D.升高温度
7.《四川盐法志》记载了煮盐的过程,当煮盐近于饱和时,往卤水中加豆汁,至“渣滓皆浮聚于面,用瓢舀出,再入豆汁二三次,至渣净水澄,蒸干即可得盐”。下列叙述正确的是
A.加入豆汁使的溶解度减小 B.饱和食盐水中不能继续溶解其他溶质
C.“蒸干”涉及的操作是蒸发结晶 D.的溶解度随温度的升高而减小
8.《本草纲目》记载:“火药乃焰硝、硫黄、杉木炭所合……”焰硝经处理可得到含少量NaCl的KNO3溶液,将其蒸发浓缩、冷却结晶、过滤,最终得到KNO3固体。下列说法错误的是
A.“蒸发浓缩”是为了获得较高温度下NaCl的饱和溶液
B.“冷却结晶”主要析出KNO3晶体,是因为KNO3的溶解度随温度降低大幅减小
C.“过滤”得到的滤渣,经饱和KNO3溶液清洗,可以得到更为纯净的KNO3固体
D.“过滤”所得滤液一定是KNO3的饱和溶液,不一定是NaCl的饱和溶液
9.如图是硝酸钾和氯化钾的溶解度曲线,下列说法正确的是
A.t2℃时,将60g硝酸钾放入50g水中,可得到110g溶液
B.可用降温结晶的方法除去氯化钾中混有的少量硝酸钾
C.t1℃时,等质量的硝酸钾和氯化钾溶液中所含溶质质量一定相等
D.t2℃时,将等质量的硝酸钾和氯化钾配制成饱和溶液,氯化钾所需水的质量较大
10.某实验小组在甲、乙、丙三个烧杯中各放入20 g硝酸钾晶体,再分别加入50 g冷水、热水与酒精,充分搅拌后(保持各自的温度不变),结果如图所示,下列说法不正确的是
A.甲烧杯中溶液是饱和溶液
B.乙烧杯中溶质的质量与溶液的质量比为
C.将乙烧杯中的溶液降温到℃时,溶液恰好达到饱和状态,则在℃时,100 g水最多溶解硝酸钾的质量为40 g
D.影响物质溶解性的因素有溶剂种类、温度等
11.为探究硝酸钾的溶解性,进行了如图实验,其中溶液①、溶液③中没有剩余固体,溶液②、溶液④中有剩余固体,下列说法错误的是
A.溶液②、溶液④一定是饱和溶液
B.溶液①、溶液③一定是不饱和溶液
C.溶液②、溶液③的质量:③>②
D.升高温度,溶液②可以变成不饱和溶液
12.生产、生活中处处有化学。
(1)自然界中天然存在的最硬的物质是 。
(2)打开汽水瓶时,汽水会自动喷出来,说明气体在水中的溶解度随 而减小。
(3)在轿车的车箱内放入几包活性炭减少车中的异味,这是利用了活性炭的 。
(4)用汽油清洗衣服上的油污,利用了汽油对油污的 作用。
13.烧开水时,加热不久在锅底会出现许多气泡,这说明气体的溶解度随温度升高而 ;打开汽水瓶盖时,有大量气泡由瓶口逸出,这是因为 。由此可以得出,增大气体在水中的溶解度应采用的方法是 ,因此食品工业上在常温下制汽水、啤酒时常采取 的方法增大的溶解度。
14.矿泉水、盐汽水、碳酸饮料等是夏季家中必备的饮品。
(1)某矿泉水的主要矿物质成分及含量如下表:
成分
Ca
K
Zn
F
含量(mg/L)
20
3
0.06
0.02
这里、、、是指 (选填“元素”“原子”“单质”)。
(2)碳酸饮料中溶解了二氧化碳,发生的反应为 (用化学方程式表示),拧开碳酸饮料瓶盖后,冒出大量的气泡,这是因为 。
15.我国某盐湖地区有“夏天晒盐(NaCl),冬天捞碱(Na2CO3)”的做法。NaCl,Na2CO3的溶解度曲线如图所示。在10℃时,Na2CO3的溶解度 (填“<”或“>”)NaCl的溶解度。当Na2CO3饱和溶液中混有少量的NaCl杂质时,提纯碳酸钠可采用的方法是 。
16.某课外活动小组学习了溶液的知识后进行了如下实验(固体M不含结晶水),忽略实验过程中溶剂的蒸发,回答下列问题:
(1)丁中溶液的溶质与溶剂的质量比为 ;
如图为实验过程中烧杯内液体质量随时间的变化关系。
(2)乙中的溶液为 (选填“饱和”或“不饱和”)溶液;
(3)时间内,下列说法正确的是___________(填序号)。
A.b点到c点溶剂质量不变
B.c点表示丁中溶液的质量
C.a点到b点表示乙变至丙过程中溶液质量的变化
17.制盐工艺历经煎煮、板晒的演变。煎煮和板晒制盐都需先制卤:用海水淋洗咸泥,制得浓度较高的卤水。煎煮制盐时,将卤水注入铁锅,以火煎煮至水分蒸发、盐粒析出。最后将析出的盐粒沥去残留卤水后收集入库。
板晒制盐时,将卤水注入2平方米面积的晒板,经阳光暴晒一段时间后开始析出盐粒。沥卤收集盐粒入盐仓沥干。
得到的盐主要为NaCl,同时含有少量Na2SO4和MgCl2等杂质,如表为部分物质的溶解度数据,回答下列问题。
温度(℃)
20
40
60
80
100
溶解度(g)
NaCl
36.0
36.6
37.3
38.4
39.8
Na2SO4
19.5
48.8
45.3
43.7
42.5
MgCl2
54.6
57.5
61.0
66.1
73.3
(1)20℃时,氯化钠的溶解度为 。20℃,将10g氯化钠溶解到25g水中,所得溶液的质量是 g。
(2)下列关于“煎煮制盐”的说法正确的是______。
A.采用煎煮的方法制盐是因为NaCl的溶解度受温度影响较大
B.加热煎煮时,需要不断搅拌,防止液体局部过热溅出
C.析出晶体后的剩余卤水一定是NaCl的饱和溶液
D.析出晶体后的剩余卤水一定是Na2SO4或MgCl2的饱和溶液
(3)煎煮制盐和板晒制盐在捞盐时,都会残留少量卤水,理由是 。
(4)相比煎煮制盐,板晒制盐的优点是 (写出一条即可)。
(5)沥干后的盐粒表面仍然附着有可溶性杂质,请利用专题7的相关知识思考,可用 洗涤,达到既不损耗氯化钠产量又能洗去附着的Na2SO4和MgCl2等杂质的目的。
18.化学小组欲提纯含少量泥沙的某粗盐样品,实验流程如下图所示,氯化钠在不同温度下的溶解度如下表所示。
温度
20
40
60
氯化钠的溶解度
36.0
36.6
37.3
(1)时,氯化钠的溶解度是 g。
(2)该实验是利用泥沙难溶于水而氯化钠 的性质提纯的。操作I的名称是 。
(3)下列关于蒸发操作的叙述,正确的是___________(填字母)。
A.蒸发是通过加热的方法将水汽化除去
B.所需仪器为酒精灯、蒸发皿、温度计
C.搅拌可以防止蒸发过程中液滴飞溅
D.加热过程中用试管夹夹住蒸发皿移动,使其均匀受热
(4)溶解时,加入水的量最适为 (填“15”“30”或“60”)左右,理由是 。
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9.2 溶解度(知识解读)(解析版)
•知识点1 饱和溶液
•知识点2 结晶和海水晒盐
•知识点3 溶解度的概念和影响因素
•知识点4 溶解度曲线及其作用
•作业 巩固训练
饱和溶液
知识点1
1、饱和溶液:在一定温度下,向一定量的溶剂里加入某种溶质,溶质不能继续溶解所得到的该溶质的溶液。
2、不饱和溶液:在一定温度下,向一定量的溶剂里加入某种溶质,溶质还能继续溶解所得到的该溶质的溶液。
3、溶剂量和温度会影响溶解的溶质的量,故限定一定量的溶剂和一定温度的条件才能比较是否饱和。
4、饱和是不能再继续溶解该种溶质,不影响溶剂溶解别的溶质,故饱和溶液要指明针对哪种溶质是饱和的。
5、当溶剂量、温度确定时,某溶液的饱和状态表示该溶质溶解的量达到最大值。
6、判断某溶液是否饱和的方法:
(1)观察法:观察底部有无不能继续溶解的溶质。若有且不继续溶解,则是饱和溶液。若无,则可能是不饱和溶液或恰好饱和的溶液(注:恰好饱和和不饱和的溶液看起来都是澄清透明的,外观无法区别,实验法区别)
(2)实验法:取样,在该温度下,向溶液里继续加入该种溶质,充分混合,观察溶质是否继续溶解。溶质不能继续溶解,则是恰好饱和溶液,若溶解,则是不饱和溶液。
特别提醒:不管是说饱和溶液,还是不饱和溶液,都一定要指明“在一定温度下,一定量的溶剂里”,并且,要针对某种溶质来说才可;否则,谈论溶液的“饱和”和“不饱和”是没有意义的。
7、饱和溶液和不饱和溶液与稀溶液浓溶液的区别与联系
(1)是否饱和:比较在一定温度下一定量溶剂里溶解溶质的质量是否达到最大限度。
(2)浓稀程度:比较的是在一定量的溶液里溶质质量的相对大小(溶质的质量分数)。
特别提醒:饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液,相同温度下,同种溶质的饱和溶液比不饱和溶液浓。
8、饱和溶液和不饱和溶液的转化
特别提醒:
(1)当采用上述相互转变方法中的改变温度的方法,来实现饱和溶液和不饱和溶液的相互转变时,是针对溶解度随着温度的升高而增大的固体(如硝酸钾、氯化铵等)来说的;如果针对溶解度随着温度的升高而减小的固体(如氢氧化钙等)来说,上述相互转变方法中的升、降温度正好相反(即将上述相互转变方法中的升温改为降温,降温改为升温),才能实现相应的饱和溶液和不饱和溶液的相互转变。
(2)当需要增加溶剂的量,来实现饱和溶液转变为不饱和溶液时,一定要按照需要的量来加,切不可过多(为了保护水资源和节约用水)。
(3)当需要蒸发溶剂的量,来实现不饱和溶液转变为饱和溶液时,一定要注意只是蒸发掉多余的溶剂,并且要求是恒温蒸发之。
(4)当需要加入溶质的量,来实现不饱和溶液转变为饱和溶液变时,一定要注意加入的溶质应该和原来的不饱和溶液中的溶质保持一致,切不可加入其它的和原来的不饱和溶液中的溶质不一样的溶质。
【典例1】20℃时,向50 g水中加入31.6 g 固体并进行如下系列操作,请回答相关问题:
(1)图中烧杯A、C中的溶液一定是饱和溶液,理由是 。
(2)请根据图中数据计算烧杯B中溶质与溶剂的质量比为 (最简整数比)。
(3)烧杯B中的溶液恰好饱和,则烧杯C中剩余固体的质量 20 g。(填“>”、“<”或“=”)
(4)操作a可采用的方法是 。(答一条即可)
(5)向B中恰好饱和的硝酸钾溶液中加入少量硫酸铜固体,充分搅拌后发现溶液变为蓝色,由此可以得出的结论有 。
a.一种溶液中可以有多种溶质
b.溶液不一定都是无色的
c.相同条件下,硫酸铜的溶解能力比硝酸钾的溶解能力强
d.一定温度下硝酸钾的饱和溶液还能继续溶解其它物质
【答案】(1)烧杯A和C中均有固体剩余
(2)79:250
(3)=
(4)升高温度/加入水
(5)abd
【详解】(1)图中烧杯A、C中的溶液一定是饱和溶液,理由是有固体没有完全溶解,烧杯A和C中均有固体剩余;
(2)20℃时,硝酸钾的溶解度为 31.6g,即 100g 水中最多溶解 31.6g 硝酸钾, B中溶剂质量50g+50g=100g,31.6g能完全溶解,溶质与溶剂的质量比为31.6g:100g=79:250。
(3)若烧杯B中的溶液恰好饱和,继续加入固体,固体不会溶解,因此剩余固体的质量还是20g;
(4)硝酸钾的溶解度随温度的升高而增加,故可通过升高温度的方法,使剩余固体溶解,或通过加水的方法,使剩余固体溶解;
(5)a.向B中恰好饱和的硝酸钾溶液中加入少量硫酸铜固体,充分搅拌后发现溶液变为蓝色,说明该溶液还能继续溶解硫酸铜,说明一种溶液中可以有多种溶质,符合题意;
b.硫酸铜溶于水形成蓝色溶液,说明溶液不一定是无色的,符合题意;
c.通过题干信息无法得出相同条件下,硫酸铜和硝酸钾的溶解能力,不符合题意;
d.向B中恰好饱和的硝酸钾溶液中加入少量硫酸铜固体,充分搅拌后发现溶液变为蓝色,说明该溶液还能继续溶解硫酸铜,说明一定温度下硝酸钾的饱和溶液还能继续溶解其它物质,符合题意。
故选abd。
【变式1-1】时,硝酸钾的溶解度是。下列有关说法错误的是
A.时,水中最多能溶解硝酸钾
B.时,硝酸钾的饱和溶液中含溶质硝酸钾的质量为
C.硝酸钾的溶解度为110
D.时,水中恰好溶解硝酸钾固体达到饱和状态
【答案】C
【详解】A、正确,符合溶解度的定义(60°C时,100g水中最多溶解110g硝酸钾,饱和溶液总质量为210g时含溶质110g)。
B、正确,符合溶解度的定义(60°C时,100g水中最多溶解110g硝酸钾,饱和溶液总质量为210g时含溶质110g)。
C、错误,溶解度是温度的函数,必须指明温度才有意义,且溶解度的单位为g,选项C既未指定温度,也未注明单位,因此错误。
D、正确,符合溶解度的定义(60°C时,100g水中最多溶解110g硝酸钾,饱和溶液总质量为210g时含溶质110g)。
故选C。
【变式1-2】向盛有等质量水的甲、乙、丙三个烧杯中分别加入15 g、30 g、30 g白糖,充分搅拌后静置,现象如下图所示。下列说法正确的是
A.可采用升温的方法使乙烧杯中剩余的固体溶解
B.甲、丙烧杯中的溶液一定属于不饱和溶液
C.向甲烧杯中继续加白糖一定可以继续溶解
D.乙、丙烧杯的溶液中溶质的质量相等
【答案】A
【详解】A、对比乙、丙烧杯,等量的水、等量的白糖,20℃时有固体剩余,30℃时固体全部溶解,说明升温可使乙烧杯中剩余的白糖固体溶解,A正确;
B、甲、丙烧杯中虽然都没有固体剩余,但甲、丙烧杯中的溶液不一定是不饱和溶液,可能恰好饱和,B错误;
C、若甲烧杯中溶液恰好饱和,则向甲烧杯中继续加白糖不能继续溶解,C错误;
D、乙、丙烧杯中加入的白糖质量相等,乙中白糖未全部溶解,故溶液中溶质质量的大小关系为,D错误。
故选A。
【变式1-3】宋代《开宝本草》中记载了的制取过程,“所在山泽,冬月地上有霜,扫取以水淋汁后,乃煎炼而成”。据此回答下列问题。
(1)“地上有霜”,是在“冬月”因温度降低,溶解度 (填“增大”“减小”或“不变”)而结晶析出。
(2)“扫取”时常会混入泥沙,“以水淋汁”是进行溶解,再用 的方法除去难溶性杂质。
(3)“煎炼”至有晶体析出时,溶液是 (填“饱和”或“不饱和”)溶液。
(4)你认为通过以上制取过程能否得到纯净的,判断并说明理由: 。
【答案】(1)减小
(2)过滤
(3)饱和
(4)不能,未除去可溶性杂质
【详解】(1)KNO3的溶解度随温度降低而减小,冬月温度降低,KNO3溶解度减小,溶质结晶析出,所以会出现“地上有霜”的现象。
(2)过滤是用于分离不溶性固体和液体的操作,“以水淋汁” 溶解后,通过过滤可除去泥沙等难溶性杂质。
(3)当溶液中有晶体析出时,说明在该温度下,溶液不能再继续溶解该溶质,此时溶液达到饱和状态。
(4)题中制取过程只除去了难溶性杂质,对于混有的其他可溶性杂质无法除去,所以得到的不是纯净的KNO3。
结晶和海水晒盐
知识点2
1、晶体:指具有规则的几何外形的固体;
2、结晶:指把固态溶质的水溶液加热蒸发(或慢慢挥发),溶液达到饱和后,如果继续蒸发,过剩的溶质就以晶体的形式而析出的过程,在这一过程中析出晶体的现象就称为结晶现象。
3、结晶是分离可溶性固体和水(或者两种可溶性且溶解度变化差别大的固体)的一种混合物分离的方法;它是根据固体物质从溶液里析出晶体的原理,通过蒸发或者降温的方法将其中的固体物质分离出来;因此,结晶方法分为蒸发结晶和降温结晶两种。
(1)蒸发结晶是指蒸发溶剂,使溶液由不饱和变为饱和,继续蒸发,过剩的溶质就会呈晶体析出;它使用于分离可溶性固体和水的混合物;
(2)降温结晶是指先加热溶液,蒸发溶剂成饱和溶液,再降低热饱和溶液的温度,溶解度随温度变化较大的溶质就会呈晶体析出;它使用于分离两种可溶性且溶解度随温度变化差别大(即一种是溶解度随温度变化大,另一种是溶解度受温度变化影响小)的固体混合物。
4、降温结晶时需要注意固体物质的溶解度随温度变化的规律,其具体内容有如下三条
(1)大多数物质的溶解度随温度的升高而增大,如硝酸钾等。
(2)少数物质的溶解度受温度的影响不大,如氯化钠等。
(3)极少数的物质的溶解度随温度的升高而减小,如氢氧化钙等。
5、海水晒盐的原理是通过风吹日晒蒸发溶剂得到食盐晶体;用海水晒盐并获 得氯化钠等产品的大致过程如下:
晒盐时,利用涨潮将海水引入“储水池”;待海水澄清后,引入“蒸发池”,经过风吹和日晒后水分部分蒸发;水分蒸发到一定程度后引入“结晶池”,继续风吹和日晒,海水就会慢慢成为食盐的饱和溶液; 再晒,食盐晶体就会逐渐从海水中析出,得到粗盐, 同时得到含有大量化工原料的母液(叫作苦卤)。
【典例2】天气瓶中物质探究:
(1)樟脑的酒精溶液中溶剂是 ;
(2)将其饱和溶液倒入水中,出现了明显的浑浊。说明樟脑在水中的溶解能力 (填“强于”或“弱于”)其在酒精中的溶解能力。
(3)天气变冷,“风暴瓶”就出现了晶体,借此现象可猜测:若让樟脑的饱和溶液析出晶体可以用 (选填“蒸发结晶”或“降温结晶”)的方式。
【答案】(1)酒精
(2)弱于
(3)降温结晶
【详解】(1)樟脑的酒精溶液中溶剂是酒精,溶质是樟脑;
(2)樟脑的酒精饱和溶液倒入水中变浑浊,说明樟脑析出,说明其在水中的溶解能力弱于其在酒精中的溶解能力;
(3)天气变冷时析出晶体,说明樟脑的溶解度随温度降低而减小,故若让樟脑的饱和溶液析出晶体可以用降温结晶的方式。
【变式2-1】已知10℃时KCl的溶解度为31g。若将10℃时KCl的饱和溶液恒温蒸发掉10g水,可析出KCl的晶体质量为
A.3.0g B.2.9g C.3.2g D.3.1g
【答案】D
【详解】溶解度是指在一定温度下,某固态物质在 100g 溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量;
已知10℃时KCl的溶解度为31g,这表示在10℃时,100g 水中最多能溶解31g KCl;
设10℃时,恒温蒸发掉10g水可析出KCl晶体的质量为x,因为温度不变,溶解度不变,所以溶质和溶剂的比例关系不变,可列出比例式,解得x=3.1g。
故选D。
【变式2-2】“卓筒井”手工制盐的生产过程如图,下列说法错误的是
汲卤晒卤滤卤煎卤
A.“汲卤”获得的卤水是饱和溶液
B.“晒卤”的目的是增大的浓度
C.“滤卤”是除去卤水中的不溶性杂质
D.“煎盐”类似于实验操作中的蒸发结晶
【答案】A
【详解】A、汲卤得到的卤水可能尚未饱和,后续“晒卤”通过蒸发水分使其浓度增大,错误;
B、晒卤通过蒸发溶剂提高NaCl浓度,正确;
C、滤卤为过滤操作,用于去除不溶杂质,正确;
D、煎盐通过蒸发水分结晶,与蒸发结晶原理一致,正确。
故选A。
【变式2-3】古代人民用卓筒井制盐的步骤如下:钻井→汲卤→晒卤→滤卤→煎盐,其中“汲卤”获得的卤水的主要成分为氯化钠和氯化钾,二者的溶解度数据如下表。40 ℃时,氯化钾的溶解度为 g;“晒卤”用到的结晶方法是 ;20 ℃时配制272 g饱和氯化钠溶液,需称量的固体质量为 g。
温度/℃
0
10
20
30
40
溶解度/g
KCl
27.6
31.0
34.0
37.0
40.0
NaCl
35.7
35.8
36.0
36.3
36.6
【答案】 40.0 蒸发结晶 72.0/72
【详解】由表格数据可知,40℃时氯化钾的溶解度为40.0g;
“晒卤”是通过日晒蒸发水分,使卤水浓缩,溶质结晶析出,因此“晒卤”用到的结晶方法是蒸发结晶;
由表格数据可知,20℃时氯化钠的溶解度为36.0g,则20℃时配制272g饱和氯化钠溶液,需称量的固体质量为。
溶解度的概念和影响因素
知识点3
1、气体的溶解度
(1)定义:通常指气体在压强为101KPa和一定温度时,在1体积水里溶解达到饱和状态时的气体体积。
(2)气体溶解度概念中的四要素:
①条件:压强为101kPa、一定温度 ②标准:1体积水 ③状态:达到饱和状态 ④单位:体积
(3) 理解:0℃时,氧气的溶解度为0.049。表示在压强为101KPa和0℃时,1体积水最多能溶解0.049体积的氧气。(O2不易溶于水,CO2能溶于水,CO、H2难溶于水,CH4极难溶于水)
(4)影响气体溶解度的因素
内因:气体和溶剂的性质。
外因:①压强——气体溶解度随压强增大而增大。(事实:打开汽水瓶盖时汽水会自动喷射出来)②温度——气体溶解度随温度升高而减小。(事实:喝了汽水后会打嗝)
2、固体的溶解度定义:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂(不指明溶剂,通常指水)里达到饱和状态时所溶解的质量。
(1)条件:一定温度,固体溶质的溶解度随温度的变化而变化,只有指明温度,溶解度才有意义。
(2)标准:100g溶剂,固体物质的溶解量随溶剂量的增大而增大,限度100g溶剂的量便于统一标准后比较。
(3)状态:达到饱和状态,只有达到最大溶解量时才是确定的值。
(4)单位:为克,溶解度其实就是溶质的质量,是在特定量溶剂和一定温度下的溶质质量。
3、溶解度的意义:20℃时,氯化钠溶解度为36g。
(1)在20℃时,100g水中最多能溶解(即达饱和)36gNaCl。
(2)在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠形成饱和溶液。
(3)在20℃时,完全溶解36g氯化钠,最少需要水100g。
(3)在20℃时,136g氯化钠溶液中有100g水,36g氯化钠。
拓展:在20℃时,任意质量的氯化钠饱和溶液中,m(氯化钠):m(水):m(氯化钠溶液)=36:100:136。
4、溶解度和溶解性的关系
溶解性是表示一种物质在另一种物质中的溶解能力的大小,是物理性质。
溶解度是溶解性的定量表示方法。溶解性是根据20℃时,固体物质的溶解度的大小划分的。
【典例3】下列关于溶解度的说法,正确的是
A.在温度不变时,溶剂的量越多,溶质的溶解度越大
B.搅拌可以使固体物质的溶解度增大
C.固体的溶解度随温度的升高而增大
D.20℃时,50 g水中最多能溶解18 g氯化钠,则20℃时氯化钠的溶解度为36 g
【答案】D
【详解】A、固体物质的溶解度与溶剂质量多少无关,A错误;
B、搅拌只能加快固体物质的溶解速率,不能改变其溶解度,B错误;
C、有的固体溶解度是随温度升高而减小的,如,C错误;
D、20℃时,50 g水中最多能溶解18 g氯化钠,则20℃时,100 g水中最多能溶解36g氯化钠,故20℃时氯化钠的溶解度为36 g。
故选D。
【变式3-1】20℃时,在三个各盛有100 g水的容器中分别加入甲、乙、丙三种固体纯净物(不含结晶水,不与水反应)各10 g,充分溶解后,溶解情况如下表所示。下列说法正确的是
物质
甲
乙
丙
未溶解固体的质量/g
5
2
0
A.所得溶液一定都是饱和溶液 B.丙溶液一定是不饱和溶液
C.丙溶液中溶质的质量最大 D.20℃时,甲的溶解能力大于乙
【答案】C
【详解】A、因为丙未溶解固体为0,溶液可能饱和也可能不饱和;
B、丙溶液可能恰好饱和;
C、溶剂质量相同,丙溶解溶质10g,甲溶解5g,乙溶解8g,丙溶质质量最大;
D、甲溶解度水,乙溶解度水,甲的溶解度小于乙的,即甲的溶解能力小于乙的。
故选C。
【变式3-2】判断下列说法是否正确,并说明理由:
(1)20℃时,100g水中溶解了23g食盐,则食盐在20℃时溶解度为23g 。
(2)20℃时,100g水中最多溶解36.5gNaCl,则NaCl的溶解度为36.5 。
(3)20℃时,100g饱和溶液中含有溶质23g,则该溶质的溶解度为23g 。
(4)100g水中最多溶解36.5gNaCl,则NaCl的溶解度为36.5g 。
【答案】(1)不正确,没有指明溶液是否达到饱和状态
(2)不正确,没有指明溶解度的单位
(3)不正确,没有指明溶液是否达到饱和状态,且溶解度是指在100g溶剂中溶解溶质的质量
(4)不正确,没有指明温度
【变式3-3】和的溶解度如下表所示。
温度/℃
0
10
20
30
40
50
溶解度/g
29.4
33.3
37.2
41.4
45.8
50.4
35.7
35.8
36.0
36.3
36.6
37.0
(1)和溶解度相同的最小温度范围为 ℃。
(2)30℃时,将等质量的和的饱和溶液升温到50℃,此时溶液为 (填“饱和”或“不饱和”)溶液;从氯化钠溶液中得到晶体的常用方法是 结晶。
【答案】(1)10~20
(2) 不饱和 蒸发
【详解】(1)由溶解度表可知,NH4Cl在10℃时溶解度为33.3g,NaCl为35.8g;20℃时NH4Cl为37.2g,NaCl为36.0g。NH4Cl溶解度在10~20℃间从低于NaCl变为高于NaCl,说明此区间内存在溶解度相等的温度点,故最小温度范围为10~20℃;
(2)NH4Cl在30℃溶解度为41.4g,升温至50℃时溶解度增至50.4g,原饱和溶液变为不饱和;
NaCl溶解度随温度变化小,需通过蒸发溶剂析出晶体,所以从氯化钠溶液中得到晶体的常用方法是蒸发结晶。
溶解度曲线及其作用
知识点4
1、溶解度的表示方法
(1)列表法:如图几种物质在不同温度时的溶解度
(2)曲线法
①查阅物质在不同温度时的溶解度。
②知道物质的溶解度受温度变化影响的大小。
③比较不同物质在同一温度时溶解度的大小。
④根据溶解度曲线确定怎么制得某温度下的饱和溶液。
⑤确定分离混合物中各物质的方法。
2、溶解度曲线的认识
注意:溶解度曲线上的溶解度数值对应的是在100g水中的溶质质量。
(1)曲线上的点——表示某物质在对应温度下的溶解度。
A点:表示20oC时硝酸钾的溶解度为90g。
B点:表示70oC时氯化铵的溶解度为60g。
(2)曲线以上的区域——表示对应温度下该溶质的饱和溶液,且溶液中有溶质剩余。
C点:表示20oC时硝酸钾的饱和溶液,且有固体剩余。
(3)曲线以下的区域——表示对应温度下该溶质的不饱和溶液。
D点:表示20oC时硝酸钾的不饱和溶液。
(4)两曲线的交点——表示两物质在该对应温度下的溶解度相等。
E点:表示70oC时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同,都为140g。
(5)比较两种物质溶解度大小(指定温度范围,再比较)
①如70oC时,硝酸钾的溶解度大于氯化铵的溶解度。
②如比较硝酸钠和硝酸钾的溶解度大小:0oC < t < 70oC:硝酸钾的溶解度小于硝酸钠;70oC < t:硝酸钾的溶解度大于硝酸钠。
(6)溶解度变化趋势:绝大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大,如KNO3;少数固体物质的溶解度受温度的影响不大,如NaCl;极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减少,如Ca(OH)2。
(7)饱和不饱和溶液的转化
对于硝酸钠溶液:
D→A:不饱和溶液变饱和溶液,加溶质或恒温蒸发溶剂;
C→A:饱和溶液将多余的固体溶解进溶液变成恰好饱和溶液,加水;
C→E:硝酸钠溶液从20oC升温到70oC,多余的固体溶解形成饱和溶液。
(8)确定结晶的优选方法
①随温度升高溶解度变大的物质,降温结晶或冷却热饱和溶液结晶;如硝酸钾、硝酸铵、硝酸钠、硝酸铵等。
②随温度升高溶解度变化不大的,蒸发结晶;如氯化钠。
(9)确定除杂方法:根据要提纯的物质的溶解度确定结晶方法提纯,同时杂质被除去。
如:KNO3(NaCl):降温结晶 ;NaCl(KNO3):蒸发结晶。
【典例4】如图是常见固体物质的溶解度曲线,根据图示回答:
(1)t2℃时A、B、C三种物质溶解度由大到小的顺序是 (用“>”、“=”、或“<”表示)。
(2)A物质中混有少量B物质,用 结晶的方法可以提纯A。
(3)将t1℃时A、B、C的饱和溶液同时升高到t2℃,所得溶液中溶质的质量分数的大小关系是 。
(4)将t1℃一定量的A的饱和溶液升温至t3℃时,可用图上的 点表示;若要将b点的A溶液转化为c点的A溶液,采用的方法有 。
【答案】(1)B>A=C
(2)降温
(3)B>C>A
(4) b 增加溶质或恒温蒸发溶剂
【详解】(1)由溶解度曲线可知,t2℃时,三种物质的溶解度大小顺序为B>C=A;
(2)A的溶解度受温度影响较大,B的溶解度受温度影响较小。故若A物质中混有少量的B物质,可以用降温结晶的方法提纯A;
(3)A、B的溶解度随温度升高而增大,C的溶解度随温度升高而降低,t1℃ 时,将A、B、C三种物质的饱和溶液升温至 t2℃,A、B的溶解度增大,从饱和溶液变成不饱和溶液,溶液组成不变,溶质质量分数按照t1℃计算,B在t1℃的溶解度大于A在t1℃的溶解度,故溶质质量分数B>A,C的溶解度减小,析出晶体,成为t2℃下的饱和溶液,B在t1℃的溶解度大于C在t2℃的溶解度,C在t2℃的溶解度大于A在t1℃的溶解度,故t1℃时,将A、B、C三种物质的饱和溶液升温至t2℃,t2℃三种溶液的溶质质量分数为B>C>A;
(4)将t1℃一定量的A的饱和溶液升温至t3℃时,从饱和溶液变成不饱和溶液,溶液组成不变,故选b点;t3℃时,b点为A的不饱和溶液,c点为A的饱和溶液。若要将在b点的A溶液转变为c点的A溶液,可以采用增加溶质A、恒温蒸发溶剂的方法。
【变式4-1】在不同温度时,向盛有50 g水的烧杯中缓慢加入固体M,测得溶液质量与加入M的质量变化关系如图,以下说法不正确的是
A.20℃时,B点对应的溶液质量为70 g
B.20℃时,C点对应的溶液属于M的饱和溶液
C.C、D点对应溶液中溶质质量分数大小关系:
D.升高温度可将D点对应的溶液转化为不饱和溶液
【答案】D
【详解】A、20°C时,B点对应的溶液质量为50g+20g= 70g,故A正确;
B、20°C时,C点溶液质量不再发生改变,属于M 的饱和溶液,故B正确;
C、溶剂质量相等,C点的溶液质量大于D点,所以 C中的溶质质量大于D点,所以C、D点对应溶液中溶质质量分数大小关系:C>D,故C正确。
D、通过分析可知,随着温度升高,溶质M的溶解度减小,所以降低温度可将D点对应的溶液转化为不饱和溶液,故D错误;
故选D。
【变式4-2】甲、乙两种物质的溶解度曲线如图所示。下列说法中正确的是
A.t1℃时,甲溶解度大于乙的溶解度
B.t2℃时,甲、乙饱和溶液的溶质质量分数都为30%
C.t3℃时,甲、乙的饱和溶液分别降至t1℃,析出晶体质量甲大于乙
D.t2℃时,质量相同的甲、乙饱和溶液分别升温至t3℃,为达饱和状态,需加入甲的质量大于乙
【答案】D
【详解】A、由图可知,t1℃时,乙溶解度大于甲的溶解度,故A说法错误;
B、t2℃时,甲、乙的溶解度相等,都是30g,则甲、乙的饱和溶液的溶质质量分数都为,故B说法错误;
C、t3℃时,等量甲、乙的饱和溶液分别降至t1℃,析出晶体质量甲大于乙,但未说明饱和溶液的质量是否相等,因此无法比较析出晶体的多少,故C说法错误;
D、甲、乙的溶解度均随温度升高而增大,t2℃时,甲、乙的溶解度相等,t2℃时,质量相同的甲、乙饱和溶液中,溶质、溶剂质量都相等,分别升温至t3℃,甲物质的溶解度大于乙物质的溶解度,为达饱和状态,需加入甲的质量大于乙,故D说法正确;
故选:D。
【变式4-3】和在不同温度下的溶解度数据如下表所示。
温度
0
10
20
30
40
50
溶解度
35.7
35.8
36.0
36.3
36.6
37.0
29.4
33.3
37.2
41.4
45.8
50.4
(1)下图是和的溶解度曲线,则的溶解度曲线是 (填“a”或“b”)。的最小范围是 。
(2)时,将加入水中,所得溶液的质量是 g。
(3)时,将不饱和溶液平均分为两份,并分别进行如下操作:
第一份:
第二份:
据此分析, 。
【答案】(1) a
(2)68.6
(3)4.6
【详解】(1)溶解度随温度变化很小,曲线平缓。溶解度随温度升高显著增大,曲线较陡。题中图两条线:a线:陡 →,b线:平缓→,所以的溶解度曲线是a。
t是两条溶解度曲线的交点,即与溶解度相等的温度。看数据:20℃: 36.0, 37.2 → 略大,10℃:35.8, 33.3→大,所以在 10℃ 到 20℃ 之间,两条曲线相交。
(2)20℃时溶解度37.2g/100g水。50g水最多溶解:,加入20g,只能溶解18.6g,溶液质量 = 溶质溶解部 +水质量:。
(3)20℃时,氯化钠的溶解度为36g,溶解度定义为在某温度下100g溶剂中最多溶解的固体的质量。因此氯化钠的溶解度为36g,理解为100g水中溶解了36g的氯化钠,图中给出第一份中10g水中析出1g晶体,故此时溶液为饱和溶液,可得出此时溶液中溶解的溶质为3.6g,还析出了1g晶体,故刚开始时含有溶质质量为3.6g+1g=4.6g,可得出x=4.6g。
1.20℃时,氯化钠的溶解度为36g,以下说法正确的是
A.氯化钠在100g水中最多溶解36g B.20℃时,100g水中溶解了36g氯化钠
C.20℃时,100g水中最多能溶解36g氯化钠 D.20℃时,最多能溶解36g氯化钠
【答案】C
【详解】溶解度是指在一定温度下,某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,20℃时氯化钠的溶解度为36g,说明20℃时100g水中最多能溶解36g氯化钠。
A、该选项没有指明温度,选项错误;
B、该选项没有指明溶液状态为饱和,选项错误;
C、由分析可知,该选项正确;
D、该选项没有指明溶剂量为100g,选项错误;
故选C。
2.溶液在生产生活中有广泛地应用。下列关于溶液的说法正确的是
A.NaCl的饱和溶液中不能再溶解其他物质 B.均一、稳定的液体一定属于溶液
C.碘酒溶液中,碘是溶质,酒精是溶剂 D.溶质一定是固体
【答案】C
【详解】A、 NaCl的饱和溶液仅指不能再溶解NaCl,但可溶解其他物质,故说法错误;
B、均一、稳定的液体不一定是溶液(如纯水是液体但非溶液),故说法错误;
C、碘酒中碘为溶质,酒精为溶剂,故说法正确;
D、溶质可为气体(如HCl)或液体(如酒精),故说法错误。
故选C。
3.已知20℃时硝酸钾的溶解度为31.6 g。下列关于对它的理解正确的是
A.20℃,100 g水中最多能溶解31.6 g硝酸钾固体
B.20℃时,100 g饱和硝酸钾溶液中含有31.6 g硝酸钾固体
C.100 g水中溶解了31.6 g硝酸钾固体达到饱和
D.20℃时,31.6 g硝酸钾固体溶于水形成饱和溶液
【答案】A
【详解】A、溶解度的定义是在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。已知20℃时硝酸钾的溶解度为31.6g,所以20℃,100g水中最多能溶解31.6g硝酸钾固体,正确。
B、20℃时硝酸钾的溶解度为31.6g,是指20℃时100g水中最多溶解31.6g硝酸钾达到饱和,此时饱和溶液质量为100g+31.6g=131.6g,即20℃时,131.6g饱和硝酸钾溶液中含有31.6g硝酸钾固体,而不是100g饱和硝酸钾溶液中含有31.6g硝酸钾固体,错误。
C、没有指明温度,只有在20℃时,100g水中溶解31.6g硝酸钾固体才达到饱和,错误。
D、没有指明溶剂的量,20℃时,31.6g硝酸钾固体溶于100g水才形成饱和溶液,错误。
故选A。
4.《本草纲目》中提到“硝石(硝酸钾)所在山泽,冬月地上有霜,扫取以水淋汁后,乃煎炼而成”。此过程中“煎炼而成”涉及的结晶方法是
A.蒸发结晶 B.降温结晶 C.蒸馏 D.过滤
【答案】A
【详解】题干中“煎炼”意为加热煎煮炼制,即通过加热蒸发溶剂使硝酸钾结晶,因此涉及的结晶方法是蒸发结晶。
故选A。
5.如图是某温度下气体的溶解度曲线,下列说法错误的是
A.某温度下,溶解度随压强增大而增大
B.压强一定时,溶解度:
C.溶解度比溶解度受压强影响更大
D.由图可知,温度升高,气体的溶解度减小
【答案】D
【详解】A、由图可知,某温度下,O2的溶解度随压强增大而增大,该说法正确。
B、压强一定时,O2的溶解度曲线在N2上方,说明溶解度O2>N2,该说法正确。
C、O2溶解度曲线的斜率更大,说明其溶解度受压强影响更大,该说法正确。
D、此图仅反映了压强对气体溶解度的影响,未体现温度的变化,无法得出温度升高气体溶解度减小的结论,该说法错误。
故选D。
6.炎炎夏日酷暑难耐,喝汽水消暑降温是人们的一种生活方式。汽水中二氧化碳溶解越多,口感越佳。下列能使二氧化碳溶解度增大的操作是
A.增加水的质量 B.增加二氧化碳的体积
C.增大压强 D.升高温度
【答案】C
【详解】A、增加水的质量可以增加二氧化碳的溶解量,但是不能增加二氧化碳的溶解度,不符合题意;
B、若未改变温度和压强,单纯增加气体体积不会提高气体的溶解度,只会增加溶解总量(未饱和时),不符合题意;
C、气体的溶解度随压强的增大而增大,故增大压强可以增大二氧化碳的溶解度,符合题意;
D、气体的溶解度随温度的升高而减小,故升高温度可以减少二氧化碳的溶解度,不符合题意。
故选C。
7.《四川盐法志》记载了煮盐的过程,当煮盐近于饱和时,往卤水中加豆汁,至“渣滓皆浮聚于面,用瓢舀出,再入豆汁二三次,至渣净水澄,蒸干即可得盐”。下列叙述正确的是
A.加入豆汁使的溶解度减小 B.饱和食盐水中不能继续溶解其他溶质
C.“蒸干”涉及的操作是蒸发结晶 D.的溶解度随温度的升高而减小
【答案】C
【详解】A、豆汁作为吸附剂去除杂质,不能改变NaCl的溶解度,影响固体溶解度大小的外因是温度,不符合题意。
B、饱和食盐水仅对氯化钠饱和,仍可溶解其他溶质,不符合题意。
C、“蒸干”是通过蒸发溶剂获得晶体,属于蒸发结晶操作,符合题意。
D、氯化钠的溶解度随温度升高而略微增大。不符合题意。
故选C。
8.《本草纲目》记载:“火药乃焰硝、硫黄、杉木炭所合……”焰硝经处理可得到含少量NaCl的KNO3溶液,将其蒸发浓缩、冷却结晶、过滤,最终得到KNO3固体。下列说法错误的是
A.“蒸发浓缩”是为了获得较高温度下NaCl的饱和溶液
B.“冷却结晶”主要析出KNO3晶体,是因为KNO3的溶解度随温度降低大幅减小
C.“过滤”得到的滤渣,经饱和KNO3溶液清洗,可以得到更为纯净的KNO3固体
D.“过滤”所得滤液一定是KNO3的饱和溶液,不一定是NaCl的饱和溶液
【答案】A
【详解】A、“蒸发浓缩” 的目的是为了获得较高温度下KNO3的饱和溶液,而不是NaCl的饱和溶液。因为KNO3的溶解度随温度变化较大,通过蒸发浓缩使KNO3溶液达到饱和,冷却时KNO3能大量结晶析出。而NaCl的溶解度随温度变化不大,在这个过程中不会大量结晶析出, 选项说法误,符合题意。
B、“冷却结晶” 主要析出KNO3晶体,是因为KNO3的溶解度随温度降低大幅减小,温度降低时,KNO3的溶解度迅速降低,溶液中的KNO3会以晶体形式析出,选项说法正确,不符合题意。
C、“过滤” 得到的滤渣表面可能附着有NaCl等杂质,用饱和KNO3溶液清洗,不会溶解KNO3,却能溶解杂质NaCl,从而可以得到更为纯净的KNO3固体, 选项说法正确,不符合题意。
D、“过滤” 是在冷却结晶后进行的,此时析出了KNO3晶体,所以所得滤液一定是KNO3的饱和溶液。由于NaCl的溶解度随温度变化不大,在这个过程中不一定达到饱和,所以不一定是NaCl的饱和溶液, 选项说法正确,不符合题意。
故选A。
9.如图是硝酸钾和氯化钾的溶解度曲线,下列说法正确的是
A.t2℃时,将60g硝酸钾放入50g水中,可得到110g溶液
B.可用降温结晶的方法除去氯化钾中混有的少量硝酸钾
C.t1℃时,等质量的硝酸钾和氯化钾溶液中所含溶质质量一定相等
D.t2℃时,将等质量的硝酸钾和氯化钾配制成饱和溶液,氯化钾所需水的质量较大
【答案】D
【详解】A、t2℃时硝酸钾的溶解度是110g,即100g水中最多溶解110g硝酸钾,那么50g水中最多溶解55g硝酸钾,将60g硝酸钾放入50g水中,只能溶解55g,可得到溶液的质量为,不是110g,该选项错误。
B、硝酸钾的溶解度受温度影响较大,氯化钾的溶解度受温度影响较小,该选项错误。
C、t1℃时,硝酸钾和氯化钾的溶解度相等,但等质量的硝酸钾和氯化钾溶液的状态(是否饱和)不确定,所以所含溶质质量不一定相等,该选项错误。
D、t2℃时,硝酸钾的溶解度大于氯化钾的溶解度,所以将等质量的硝酸钾和氯化钾配制成饱和溶液,氯化钾所需水的质量较大,该选项正确。
故选D。
10.某实验小组在甲、乙、丙三个烧杯中各放入20 g硝酸钾晶体,再分别加入50 g冷水、热水与酒精,充分搅拌后(保持各自的温度不变),结果如图所示,下列说法不正确的是
A.甲烧杯中溶液是饱和溶液
B.乙烧杯中溶质的质量与溶液的质量比为
C.将乙烧杯中的溶液降温到℃时,溶液恰好达到饱和状态,则在℃时,100 g水最多溶解硝酸钾的质量为40 g
D.影响物质溶解性的因素有溶剂种类、温度等
【答案】B
【详解】A、由图可知,甲烧杯中有固体剩余,则甲烧杯中溶液是饱和溶液,故选项说法正确;
B、乙烧杯中溶质的质量与溶液的质量比为20g:(20g+50g)=2:7,故选项说法不正确;
C、将乙烧杯中的溶液降温到t1℃时,溶液恰好达到饱和状态,此时硝酸钾溶液中溶质质量与溶剂质量之比为2:5,如果在t1℃时,100g水最多溶解硝酸钾的质量为:,故选项说法正确;
D、对比甲、乙烧杯可知,温度不同,溶解度不同;对比甲、丙烧杯可知,溶剂不同,溶解度不同,则由以上实验可得出结论:影响物质溶解性的因素有溶剂种类、温度,故选项说法正确。
故选:B。
11.为探究硝酸钾的溶解性,进行了如图实验,其中溶液①、溶液③中没有剩余固体,溶液②、溶液④中有剩余固体,下列说法错误的是
A.溶液②、溶液④一定是饱和溶液
B.溶液①、溶液③一定是不饱和溶液
C.溶液②、溶液③的质量:③>②
D.升高温度,溶液②可以变成不饱和溶液
【答案】B
【详解】A、溶液②、④中有剩余固体,说明在当前条件下不能再溶解更多硝酸钾,一定是饱和溶液,说法正确。
B、溶液①、③中没有剩余固体,但可能恰好达到饱和状态(并非一定不饱和),说法错误。
C、溶液②中有剩余固体,溶液③升温后剩余固体溶解,因此溶液③的质量大于溶液②,说法正确。
D、硝酸钾的溶解度随温度升高而增大,升高温度可使溶液②中剩余的固体溶解,进而变成不饱和溶液,说法正确。
故选B。
12.生产、生活中处处有化学。
(1)自然界中天然存在的最硬的物质是 。
(2)打开汽水瓶时,汽水会自动喷出来,说明气体在水中的溶解度随 而减小。
(3)在轿车的车箱内放入几包活性炭减少车中的异味,这是利用了活性炭的 。
(4)用汽油清洗衣服上的油污,利用了汽油对油污的 作用。
【答案】(1)
金刚石
(2)
压强
(3)
吸附性
(4)
溶解
【详解】(1)金刚石是碳元素的一种单质,其原子结构呈正四面体排列,形成三维网状结构,因此硬度极大,是自然界中天然存在的最硬物质;
(2)气体的溶解度与压强密切相关。汽水瓶密封时内部压强大,二氧化碳溶解较多;打开瓶盖后压强减小,气体溶解度降低,导致二氧化碳迅速逸出,汽水喷出;
(3)活性炭具有疏松多孔的结构,表面积大,能吸附异味和色素,在轿车的车箱内放入几包活性炭减少车中的异味,这是利用了活性炭的吸附性;
(4)油污(主要成分为油脂)易溶于汽油,用汽油清洗衣服上的油污,利用了汽油对油污的溶解作用。
13.烧开水时,加热不久在锅底会出现许多气泡,这说明气体的溶解度随温度升高而 ;打开汽水瓶盖时,有大量气泡由瓶口逸出,这是因为 。由此可以得出,增大气体在水中的溶解度应采用的方法是 ,因此食品工业上在常温下制汽水、啤酒时常采取 的方法增大的溶解度。
【答案】 减小 打开瓶盖后瓶内压强减小,在水中的溶解度变小 增大压强或降低温度 加压
【详解】加热时气泡出现→温度升高,气体溶解度下降,原来溶解在水中的空气(主要为氮气、氧气等)逸出。
打开瓶盖时气泡逸出→瓶内压强减小,溶解度降低,因此从溶液中释放。
增大溶解度的方法→亨利定律:气体溶解度随压强增大而增大,随温度降低而增大。
工业上制汽水、啤酒→常温下无法通过降温实现(因为要保持液体不结冰),所以常用加压的方法使更多溶解。
14.矿泉水、盐汽水、碳酸饮料等是夏季家中必备的饮品。
(1)某矿泉水的主要矿物质成分及含量如下表:
成分
Ca
K
Zn
F
含量(mg/L)
20
3
0.06
0.02
这里、、、是指 (选填“元素”“原子”“单质”)。
(2)碳酸饮料中溶解了二氧化碳,发生的反应为 (用化学方程式表示),拧开碳酸饮料瓶盖后,冒出大量的气泡,这是因为 。
【答案】(1)元素
(2) 气体的溶解度随压强减小而减小
【详解】(1)Ca、K、Zn、F在矿泉水中不是以原子或单质的形式存在,在这里指的是宏观意义上的元素。
(2)二氧化碳与水反应生成碳酸,化学方程式为:;
气体的溶解度随压强减小而减小,拧开瓶盖后,瓶内压强减小,二氧化碳的溶解度降低,过量的二氧化碳从溶液中逸出,形成大量气泡。
15.我国某盐湖地区有“夏天晒盐(NaCl),冬天捞碱(Na2CO3)”的做法。NaCl,Na2CO3的溶解度曲线如图所示。在10℃时,Na2CO3的溶解度 (填“<”或“>”)NaCl的溶解度。当Na2CO3饱和溶液中混有少量的NaCl杂质时,提纯碳酸钠可采用的方法是 。
【答案】 < 降温结晶(或冷却热饱和溶液)
【详解】从溶解度曲线可以看出,在10°C时,碳酸钠的溶解度曲线在氯化钠溶解度曲线的下方,所以10°C时,碳酸钠的溶解度<氯化钠的溶解度;
由图可知,碳酸钠和氯化钠的溶解度均随温度的升高而增加,碳酸钠的溶解度受温度影响较大,氯化钠的溶解度受温度影响较小,应用降温结晶(或冷却热饱和溶液)的方法提纯碳酸钠。
16.某课外活动小组学习了溶液的知识后进行了如下实验(固体M不含结晶水),忽略实验过程中溶剂的蒸发,回答下列问题:
(1)丁中溶液的溶质与溶剂的质量比为 ;
如图为实验过程中烧杯内液体质量随时间的变化关系。
(2)乙中的溶液为 (选填“饱和”或“不饱和”)溶液;
(3)时间内,下列说法正确的是___________(填序号)。
A.b点到c点溶剂质量不变
B.c点表示丁中溶液的质量
C.a点到b点表示乙变至丙过程中溶液质量的变化
【答案】(1)8:25
(2)不饱和
(3)AB
【详解】(1)由图可知,丁中溶液的溶质质量为:30g+30g-44g=16g,所以丁溶液的溶质与溶剂的质量比为:16g:50g=8:25。
(2)由图像可知,烧杯内液体的质量最多为105g,此时烧杯内有未溶解的固体,溶液为饱和溶液,溶质的质量为:105g-50g=55g,即60℃时,50g水中最多溶解55g溶质,而乙中溶解了30g,所以乙的溶液为不饱和溶液;
(3)A. b点到c点溶剂质量不变,此选项正确;
B. 由实验过程可知,丁中未溶解的固体多,所以c点表示丁中溶液的质量,此选项正确;
C. c点表示丁中溶液的质量,为16g +50g =66g,而乙中溶液质量为50g +30g =80g,所以a点不能表示乙溶液质量,此选项错误。
故选AB。
17.制盐工艺历经煎煮、板晒的演变。煎煮和板晒制盐都需先制卤:用海水淋洗咸泥,制得浓度较高的卤水。煎煮制盐时,将卤水注入铁锅,以火煎煮至水分蒸发、盐粒析出。最后将析出的盐粒沥去残留卤水后收集入库。
板晒制盐时,将卤水注入2平方米面积的晒板,经阳光暴晒一段时间后开始析出盐粒。沥卤收集盐粒入盐仓沥干。
得到的盐主要为NaCl,同时含有少量Na2SO4和MgCl2等杂质,如表为部分物质的溶解度数据,回答下列问题。
温度(℃)
20
40
60
80
100
溶解度(g)
NaCl
36.0
36.6
37.3
38.4
39.8
Na2SO4
19.5
48.8
45.3
43.7
42.5
MgCl2
54.6
57.5
61.0
66.1
73.3
(1)20℃时,氯化钠的溶解度为 。20℃,将10g氯化钠溶解到25g水中,所得溶液的质量是 g。
(2)下列关于“煎煮制盐”的说法正确的是______。
A.采用煎煮的方法制盐是因为NaCl的溶解度受温度影响较大
B.加热煎煮时,需要不断搅拌,防止液体局部过热溅出
C.析出晶体后的剩余卤水一定是NaCl的饱和溶液
D.析出晶体后的剩余卤水一定是Na2SO4或MgCl2的饱和溶液
(3)煎煮制盐和板晒制盐在捞盐时,都会残留少量卤水,理由是 。
(4)相比煎煮制盐,板晒制盐的优点是 (写出一条即可)。
(5)沥干后的盐粒表面仍然附着有可溶性杂质,请利用专题7的相关知识思考,可用 洗涤,达到既不损耗氯化钠产量又能洗去附着的Na2SO4和MgCl2等杂质的目的。
【答案】(1) 34
(2)BC
(3)防止杂质(如)随一起析出,避免盐粒混入过多杂质
(4)节约能源( 或操作更简便等,合理即可)
(5)饱和氯化钠溶液
【详解】(1)从溶解度表格可知,时氯化钠的溶解度为(表示时,水最多溶解);
时,水最多溶解的质量为,因此加入水中,仅溶解,所得溶液质量为。
故填:;34。
(2)A、的溶解度受温度影响较小,煎煮制盐是通过蒸发水分结晶,说法错误。
B、加热煎煮时搅拌可防止液体局部过热溅出,说法正确。
C、析出晶体后的溶液一定是该溶质的饱和溶液,因此剩余卤水是的饱和溶液,说法正确。
D、剩余卤水仅能确定是的饱和溶液,无法确定是或的饱和溶液(杂质可能未达到饱和),说法错误。
故填:BC。
(3)残留少量卤水是为了防止杂质(如)随一起析出,避免盐粒混入过多杂质。
故填:防止杂质(如)随一起析出,避免盐粒混入过多杂质。
(4)相比煎煮制盐,板晒制盐的优点是节约能源(利用太阳能蒸发,无需加热)(或 操作更简便等,合理即可)。
故填:节约能源( 或操作更简便等,合理即可)。
(5)可用饱和氯化钠溶液洗涤,饱和溶液不能再溶解(避免损耗产量),但能溶解附着的等杂质。
故填:饱和氯化钠溶液。
18.化学小组欲提纯含少量泥沙的某粗盐样品,实验流程如下图所示,氯化钠在不同温度下的溶解度如下表所示。
温度
20
40
60
氯化钠的溶解度
36.0
36.6
37.3
(1)时,氯化钠的溶解度是 g。
(2)该实验是利用泥沙难溶于水而氯化钠 的性质提纯的。操作I的名称是 。
(3)下列关于蒸发操作的叙述,正确的是___________(填字母)。
A.蒸发是通过加热的方法将水汽化除去
B.所需仪器为酒精灯、蒸发皿、温度计
C.搅拌可以防止蒸发过程中液滴飞溅
D.加热过程中用试管夹夹住蒸发皿移动,使其均匀受热
(4)溶解时,加入水的量最适为 (填“15”“30”或“60”)左右,理由是 。
【答案】(1)36.0
(2) 易溶于水 过滤
(3)AC
(4) 30 时,氯化钠的溶解度为;实验中称取粗盐的质量为,加入左右的水既可使粗盐中的氯化钠充分溶解,又不会因加水过多而影响后续蒸发操作的效率
【详解】(1)由表格可知,20℃时氯化钠的溶解度是36.0 g。
(2)① 泥沙难溶于水,氯化钠易溶于水(或可溶于水)。
② 操作Ⅰ是将泥沙与食盐水分离,应该是过滤。
(3)A 、蒸发就是加热使水汽化除去,正确。
B 、蒸发不需要温度计,错误。
C 、搅拌可防止局部过热、液滴飞溅,正确。
D 、加热时不能用试管夹移动蒸发皿,应用坩埚钳,错误。
故选:A、C。
(4)已知粗盐10.0g,主要成分是,含少量泥沙。20℃时溶解度36.0g,即100g水最多溶解36.0g。10.0g完全溶解所需最少水量:,但这是恰好饱和,实际溶解时为了加快溶解并考虑过滤损失等,一般用水量稍多,但太多会导致蒸发时间过长。题目给选项:15 mL(不够溶解完)、30 mL(接近饱和,比较合适)、60 mL(水太多,蒸发费时)。所以最适为30 mL左右。
理由:30 mL水在20℃时能完全溶解10g粗盐中的氯化钠(因为30mL水可溶解质量 =),且用水量适中,蒸发时不会耗费过多时间。
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