13.2 熔化与凝固 课件-2025-2026学年沪科版物理九年级全一册

该初中物理课件聚焦“熔化与凝固”，系统讲解物态变化概念、晶体与非晶体的熔化凝固规律及条件。通过四季物态变化、冰的状态转化等生活现象设问导入，搭建从生活体验到物理概念的学习支架。 其特色在于以科学探究为主线，设计冰与石蜡熔化对比实验，含完整探究环节及数据图像分析，培养科学探究能力与科学思维（模型建构、科学推理）。结合典例精析与当堂检测强化应用，助学生形成物质与能量观念，教师可通过实验与分层练习提升教学实效。

第二节 熔化与凝固 第十三章 温度与物态变化 1 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 1.区分水的三种状态，知道物态变化的概念，会描述水的三种状态的特征。 2.知道熔化和凝固的定义，了解物质在固态和液态之间是可以相互转化的。 3.了解常见晶体的熔点和凝固点，能辨别晶体和非晶体。 4.解释熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 5.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知晶体发生物态变化的条件。 6.会解释生活中与熔化、凝固有关的一些现象。 学 习 目 标 2 新 课 引 入 春 夏 秋 冬 四季变迁，物态也发生着变化，这些变化和什么有关呢？ 3 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 天寒地冻 冰发生了怎样的物态变化？ 4 自 主 探 究 1. 物质常见的三种状态：固态、液态、气态 固态冰 液态水 气态二氧化氮 一、物态变化 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 浇铸 通常呈气态的氧气、氦气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态。 通常呈固态的铝、铜、铁等金属，在温度很高时也会变成液态、气态。 2. 物态变化 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。 物质在一定条件下从一种状态向另一种状态变化，称为物态变化。 铁、钢由固态变为液态 二、熔化及其特点 1. 熔化现象 7 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 固态 液态 熔化 物质从固态变为液态的过程叫做熔化。 如：冰熔化为水、蜡烛熔化为蜡液等。 物质熔化需要什么条件？不同物质熔化的规律一样吗？ 观察与思考 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 提出问题 不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？ 猜想和假设 熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能也是不断上升的。 2.研究固体熔化时温度的变化规律 酒精灯 铁架台 陶土网 烧杯 试管 搅拌器 火柴 冰 石蜡 温度计 实验器材与药品 铁架台 酒精灯 陶土网 烧杯 温度计 试管 搅拌器 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 把冰和石蜡分别放入一支试管中，并把温度计分别放入两种物质中，将试管放在盛水的烧杯中，用酒精灯缓慢加热，从40℃开始每隔1min观察它们的状态和读出相应的温度并记录在表格内，直到全部熔化后为止。 实验表格 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ... 冰的温度/℃ 石蜡的温度/℃ 实验设计及要求 使冰受热均匀 注意事项： 1.注意温度计和酒精灯的正确使用。 2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。 思考： 对冰的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？ 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ -10 -8 -6 -4 -2 0 0 0 0 0 1 2 3 冰熔化过程记录 怎样作图？ 1.描点 2.用光滑线连接各点 温度/℃ 时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 -10 -2 2 -4 -6 -8 4 分析与论证 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 40 40.6 41.8 42.8 43.8 45.3 47 49 51 54 56 58 60 石蜡熔化过程记录 温度/℃ 时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 温度/℃ 时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 -10 -2 2 -4 -6 -8 4 冰的熔化图像 温度/℃ 时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 石蜡的熔化图像 A B B A C C D D 固液共存 （吸热温度不变） 固 态 （吸热温度上升） 液 态 （吸热温度上升） 固 态 软 稀 液 态 观察与对比 分析：AB、 BC 、CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点） 1.从固态变成了液态。 2.在熔化过程中都需要吸热。 1.冰熔化时温度保持不变；处于固液共存状态。 2.石蜡熔化时，温度不断上升；没有固液共存状态。 相同点： 不同点： 结论 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 通过冰和石蜡的熔化图像，能说出它们的熔化温度分别是多少吗？ 想一想 冰的熔化温度是0℃，石蜡没有固定的熔化温度。 （1）像海波、冰、各种金属、萘那样，熔化时具有固定的熔化温度的这类固体叫做晶体。 （2）像松香、玻璃、石蜡、沥青那样，熔化时没有固定的熔化温度的这类固体叫做非晶体。 根据各种固体熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。 3.晶体和非晶体 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 晶体 非晶体 冰 石膏 水晶 金属 玻璃 蜂蜡 橡胶 塑料 20 从表格中你可以获得哪些知识？ 不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。（非晶体没有确定的熔点） 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 火山喷发时由 固 态 变 为 液 态 三、凝固及其特点 1. 凝固现象 22 固态 液态 熔化 凝固 物质从固态变为液态的过程叫做熔化。 物质从液态变为固态的过程叫做凝固。 如：冰熔化为水、蜡烛熔化为蜡液等。 如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 2.凝固点 晶体形成时有确定的温度，这个温度叫凝固点。 由于凝固是熔化的相反过程，所以，同一种晶体的凝固点和熔点是相同的。非晶体既没有熔点，也没有凝固点。 3.凝固放热及其应用 固体熔化时吸热，所以液体在凝固过程中要放出热量。 给汽车水箱加注防冻液，防冻液的凝固点比水低，以防冬天水箱结冰。 北方冬季贮存蔬菜，人们常在地窖里放几桶水，应用 了水凝固放热使地窖内的温度不至于降得太低，从而避免地窖 中的菜被冻坏。 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 3．晶体从开始熔化到完全熔化过程中，有一段时间处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。 晶体和非晶体的熔化特点 1．晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。 2．晶体熔化的过程中温度保持不变，即有确定的熔点；非晶体没有确定的熔点。 归纳与小结 1．根据熔化的图像判断甲、乙固体哪个是晶体？哪个是非晶体？ 2．乙的熔点是多少？在50℃时处于什么状态？ 甲 乙 温度（℃） 时间（min） 50 1.乙是晶体，甲是非晶体 2.50℃，可能是固态，也可能是液态，还可能是固液共存状态 典例与精析 O 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 温度/℃ 时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 A B C D 温度/℃ 时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 A B C D 比较两幅图像，你们能发现些什么？ 海波的熔化与凝固图像 2．晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点。 3．凝固过程中处于固液共存状态。 4．晶体只有达到一定温度时才开始凝固。 5．凝固过程放热。 A 温度/℃ 时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波凝固的图像 B C D 晶体凝固规律 1．凝固是熔化的逆过程。 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热。 晶体凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热。 同种晶体的熔点和凝固点相同。 晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态，且温度不变。 4.熔化和凝固的基本规律 熔化规律 凝固规律 不 同 点 晶体 非晶体 晶体 非晶体 相同点 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点 熔化时固液共存 熔化时先软后稀 凝固时固液 共存 凝固时无固液共存态 吸收热量 放出热量 归纳与小结 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 熔化与凝固 熔化 凝固 物质由固态变为液态的过程 熔点 晶体：有熔点 非晶体：没有熔点 熔化过程吸热，温度保持不变 物质由液态变为固态的过程 凝固点 晶体：有凝固点 非晶体：没有凝固点 凝固过程放热，温度保持不变 课 堂 小 结 1．在一标准大气压下，冰的熔点是 ， 在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ） A .降低 　B .不变 　C .升高 　D .先降低后升高 0℃ B 2．关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（ ） A．物质熔化时吸热，凝固时放热 B．同种晶体熔点和凝固点相同 C．物质在熔化过程中温度保持不变 D．晶体在熔化过程中温度保持不变 C 当 堂 检 测 用图像法分析物理规律，订阅物理科普杂志拓展视野。物理实验的环境影响，利用类比法理解抽象概念，将复杂公式分解记忆。用图像法分析物理规律，物理结论的实践检验，注意区分相似概念的区别。定期整理课堂笔记很重要。收集错题并分析错误原因。用生活实例解释物理现象，创设情境模拟物理过程，建立物理量之间的数量级概念。培养物理探究能力的关键在于订阅物理科普杂志拓展视野。比较不同条件下的物理变化，记录实验中的意外发现。 3．用0 ℃的冰和0 ℃的水冷却热的物体，下列说法正确的是（ ） A．0 ℃的冰好 　 B．0 ℃的水好 C．二者一样好 　　D．无法判断 A 4．下列说法中不正确的是 ( ) A．任何固态物质熔化时，都要吸热 B．晶体在熔化时，温度不变 C．任何固态物质都有一定的熔化温度，叫做该物质的熔点 D．晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热量 C 5．如图是两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图像回答下列问题。 （2）晶体温度升高的是＿＿＿＿＿＿段，温度不变的是＿＿＿＿段，AB段处于＿＿＿＿＿状态，BC段处于＿＿＿＿＿＿状态，CD段处于＿＿＿＿状态，吸热的是 ＿＿＿＿＿＿＿＿段。 （1）由图判断出＿＿＿图线是晶体，该晶体的熔点是＿＿＿＿，熔化时间是＿＿＿分钟，另一图线的物质是＿＿＿＿＿＿。 乙 210℃ 非 、 固体 固液共存 液体 3 、、 A C D 甲 乙 时间/min 180 200 220 240 温度/℃ 1 2 3 4 5 6 7 晶体 $