第5章 第3节 细胞呼吸的原理和应用第二课时教学设计-2025-2026学年高一上学期生物人教版必修1

本高中生物学教学设计聚焦细胞呼吸原理与应用，核心讲解有氧呼吸三阶段的场所、物质能量变化，无氧呼吸类型及异同，能量转化与意义。导入用“健身狂人”“摆烂咸鱼”拟人角色结合运动实例提问，回顾上节课线粒体、葡萄糖知识，衔接本节课深入学习。 亮点在于融合生命观念（物质与能量观、结构与功能观）、科学思维（对比归纳）、探究实践（模型建构）。通过动画展示过程、填空卡片模型建构、对比表格梳理知识，结合趣味角色激发兴趣。学生提升逻辑与空间想象能力，教师有导学案、模板等资料，活动设计具体易操作。

学科：生物学 年级：高一 班级：2532班 《细胞呼吸的原理和应用（第二课时）》教案 一、教学目标 生命观念 理解细胞呼吸过程中能量的转化情况及细胞呼吸的意义。 科学思维 阐明有氧呼吸和无氧呼吸的概念、过程及场所。 对比有氧呼吸与无氧呼吸的异同点。 实践探究 通过自主学习和小组讨论，培养分析问题、归纳总结的能力。 借助有氧呼吸过程模型构建，提升逻辑思维和空间想象能力。 社会责任 认同细胞呼吸原理在生产生活中的应用价值，建立生物与生活的联系。 体会生命活动中能量转化的有序性，形成结构与功能相适应的生物学观念。 二、教学重难点 教学重点 有氧呼吸的三个阶段的场所、物质变化和能量变化。 有氧呼吸与无氧呼吸的异同点。 教学难点 有氧呼吸过程中[H]的转移及元素的来源与去向。 理解细胞呼吸过程中能量的逐步释放特点。 三、教学方法 讲授法、自主学习法、小组讨论法、模型建构法 四、教学准备 多媒体课件（含细胞呼吸过程动画、趣味拟人化角色） 细胞呼吸导学案、有氧呼吸过程填空卡片、有氧呼吸与无氧呼吸对比表格模板 五、教学过程 （一）导入新课（2分钟） 教师展示“健身狂人（有氧呼吸）”和“摆烂咸鱼（无氧呼吸）”的趣味拟人化角色，提问学生：“为什么马拉松运动员适合‘健身狂人’的能量供应方式，而百米冲刺运动员更依赖‘摆烂咸鱼’的供能模式？” 回顾上节课知识，提问：“细胞呼吸的实质是什么？有氧呼吸的主要场所和常用能量物质分别是什么？”（学生回答线粒体、葡萄糖），由此引入本节课对有氧呼吸和无氧呼吸原理的深入学习。 （二）新知讲授——有氧呼吸（25分钟） 教师布置自主学习任务，让学生阅读教材P92-93内容，思考以下问题并在课本上标记答案： ①什么是有氧呼吸？ ②以葡萄糖为例，有氧呼吸分为几个阶段？每个阶段的场所、物质变化和能量变化是怎样的？ ③O2在哪个阶段被消耗？CO2在哪个阶段产生？ 教师精讲，突破难点 1.概念：有氧呼吸概念与场所：强调有氧呼吸是细胞在氧的参与下，将葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生CO2和H2O并释放大量能量的过程，其主要场所为线粒体，结合课件展示线粒体的结构（外膜、内膜、嵴、基质），说明内膜和基质中含有与有氧呼吸相关的酶。 2.有氧呼吸三阶段：结合动画分步讲解每个阶段的场所、物质和能量变化 第一阶段：场所为细胞质基质，1分子葡萄糖分解为2分子丙酮酸，产生少量[H]和少量能量。 提示[H]又称为还原型辅酶I(NADH),要求学生在课本中标记 第二阶段：场所为线粒体基质，丙酮酸与水反应生成CO2、大量[H]和少量能量，强调此阶段产生CO2。 第三阶段：场所为线粒体内膜，前两阶段产生的[H]与O2结合生成水，释放大量能量，明确此阶段消耗O2且产生能量最多。 3. 学生根据三阶段反应式推导总反应式为 4. 活动：学生以开火车形式依次回答有氧呼吸阶段特点 5. 抛出问题串，学生以同桌为单位讨论后 展示1mol葡萄糖有氧呼吸的能量数据（总能量2870kJ，977.28kJ储存在ATP中，其余以热能散失），说明能量并非全部转移到ATP中。能量转化与元素去向 组织学生根据三个阶段的能量转化，思考有氧呼吸生成物中H2O和CO2的元素来源，总结得出：H2O中H来自葡萄糖和水，O来自O2；CO2中O来自葡萄糖和水。 6.学生活动：模型建构，巩固知识，变式训练 学生填写有氧呼吸过程填空，让学生在导学案中，将“葡萄糖、丙酮酸、[H]、O2、CO2、H2O、能量”等物质对应到有氧呼吸三个阶段的场所和过程中，教师巡视指导并点评。 （三）新知讲授——无氧呼吸（10分钟） 小组讨论，自主探究：让学生阅读教材P94内容，以小组为单位讨论以下问题： ①无氧呼吸的概念和场所是什么？ ②无氧呼吸有哪两种类型？对应的化学反应式和实例分别是什么？ ③无氧呼吸的两个阶段的物质变化是怎样的？ 教师总结，梳理知识 无氧呼吸概念：强调无氧呼吸是在无氧条件下，细胞将葡萄糖等有机物不完全分解，释放少量能量的过程，场所仅为细胞质基质。 7.无氧呼吸类型 酒精发酵：反应式为： 实例：酵母菌、大多数植物（如水淹的植物根系）。 乳酸发酵：反应式为： 实例为乳酸菌、动物细胞、马铃薯块茎等。 无氧呼吸过程：指出第一阶段与有氧呼吸第一阶段完全相同，第二阶段是丙酮酸在不同酶的催化下，生成酒精和CO2或乳酸，且此阶段无能量释放。 8.表格对比归纳，深化理解 让学生自主填写有氧呼吸和无氧呼吸在场所、条件、产物、能量、特点等方面的异同，教师最后展示完整表格并讲解。 （四）课堂小结与作业布置（3分钟） 课堂小结 师生共同回顾本节课知识点：有氧呼吸三阶段的场所和物质能量变化、无氧呼吸的类型和过程、有氧与无氧呼吸的异同、细胞呼吸的能量转化和意义，强调细胞呼吸是ATP的主要来源，其本质是有机物的氧化分解和能量释放。 作业布置 六、板书设计 细胞呼吸的原理和应用（二） 学科网（北京）股份有限公司 $