2 腊八粥教案-2025-2026学年六年级语文下册统编版

2 腊八粥 语言建构与运用：积累 “腊八、甜腻、咽唾沫” 等词语，掌握动作、神态描写的表达效果，能运用细节描写刻画场景。 思维发展与提升：通过分析八儿盼粥的心理变化，培养逻辑思维；结合民俗背景，提升文化思辨能力。 审美鉴赏与创造：感受文本生动形象的语言风格，体会民俗文化的审美价值，尝试仿写民俗相关片段。 文化传承与理解：了解腊八粥的民俗内涵，感受传统节日的文化魅力，增强对中华传统文化的认同感。 梳理八儿盼粥、分粥、喝粥的情节脉络，把握文章主要内容。 品味文中细节描写（动作、神态、心理），体会作者对腊八粥的喜爱和对民俗的赞美之情。 一、情境导入，激发兴趣（5 分钟） 课件展示腊八粥的精美图片，提问：“同学们，看到这碗热气腾腾、食材丰富的粥，你们想到了什么节日？它叫什么粥？”（引导学生说出 “腊月初八”“腊八粥”） 补充民俗小知识：“腊八粥又称‘七宝五味粥’，是腊月初八的传统美食。古人煮腊八粥，不仅是为了品尝美味，还寓意着驱寒保暖、祈求来年丰收。今天，我们就跟随作家沈从文，一起走进《腊八粥》，看看文中的八儿是如何盼粥、喝粥的。” 板书课题：2 腊八粥，简介作者沈从文（现代作家，文字质朴生动，擅长描写民俗与人性之美）。 二、初读课文，梳理脉络（10 分钟） 自由朗读课文，要求：读准字音、读通句子，圈出生字词；思考：文章围绕 “腊八粥” 写了哪几件事？ 生字词教学： 出示卡片，指名认读 “腊、腻、咽、匙、熬、稠、褐、染、脏”，重点纠正 “咽（yàn）”“匙（chí）” 的读音。 指导书写 “粥” 字：上下结构，上半部分 “米” 要写得紧凑，下半部分 “鬲” 注意笔顺（横、竖、横折、横、竖、横折钩、撇、撇）。 积累词语：甜腻、浓稠、褐红、糊糊涂涂、有声无力，指名造句巩固。 梳理情节：指名回答，师生共同总结（板书）：盼粥→分粥→喝粥→议粥。 三、精读品味，体会情感（18 分钟） 聚焦 “盼粥”： 指名朗读第 2-8 自然段，提问：“八儿盼粥的心情是怎样的？从哪些语句可以看出来？” 引导学生找出细节描写： 动作描写：“靠在妈妈身边，眼睛可急红了”“扒着锅沿儿往里看”，体会八儿的急切。 语言描写：“妈，妈，要到什么时候才……”“那我饿了！”，感受八儿的天真撒娇。 心理描写：“他猜想，栗子会已稀烂到认不清楚了吧”，表现八儿对腊八粥的满心期待。 小组讨论：“作者为什么要详细描写八儿盼粥的过程？”（突出腊八粥的美味，为下文喝粥做铺垫，表达对民俗的喜爱）。 品味 “喝粥”： 齐读第 14-17 自然段，提问：“腊八粥的味道怎么样？从哪些词语可以感受到？” 找出描写腊八粥特点的语句：“甜甜的腻腻的”“花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿”，引导学生体会食材的丰富与口感的美妙。 拓展提问：“一家人喝粥的场景是怎样的？从中你感受到了什么？”（温馨、和睦，体会家庭温情与民俗的感染力）。 赏析语言： 出示重点句子：“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了”。 提问：“这句话运用了什么修辞手法？有什么好处？”（拟人，赋予腊八粥人的情态，生动形象地写出了粥的沸腾状态，突出了香味诱人）。 指导学生仿写：运用拟人手法描写一种美食的制作过程（如 “饺子在锅里跳着舞”）。 四、拓展延伸，文化浸润（7 分钟） 课件展示各地腊八粥的不同做法和民俗寓意（如北方多放杂粮，南方加桂圆、莲子，寓意团圆吉祥）。 小组分享：“你们家过年过节有什么传统美食？它有什么特殊含义？” 总结：“腊八粥不仅是一碗美味的粥，更是中华传统文化的载体，承载着人们对生活的美好期盼。希望同学们能关注传统民俗，传承文化根脉。” 五、课堂小结，布置作业（3 分钟） 小结：本节课我们梳理了《腊八粥》的情节，品味了生动的细节描写，了解了腊八粥的民俗文化，感受到了家庭温情与文化魅力。 作业： 抄写生字词和重点句子。 仿写片段：用细节描写写一写你喜爱的一种传统美食。 查阅资料，了解更多传统节日的民俗美食，下节课分享。 本节课围绕 “语言、思维、审美、文化” 四维核心素养设计教学，通过情境导入、精读品味、拓展延伸等环节，引导学生感受文本魅力与文化内涵。亮点在于聚焦细节描写，通过圈画、分析、仿写，让学生掌握表达方法，同时结合民俗资料拓展，增强文化浸润。但教学中也存在不足：一是精读环节对 “议粥” 部分的分析稍显仓促，未能充分挖掘家庭温情的深层内涵；二是仿写练习的反馈不够及时，部分学生未能熟练运用细节描写。后续改进方向：优化时间分配，加强对重点段落的深度解读；增加课堂反馈环节，通过互评、展示等方式提升仿写效果；进一步联系学生生活实际，让民俗文化真正走进学生心灵，实现工具性与人文性的统一。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $