2.3.1 微生物的分布 课件-2025-2026学年人教版生物七年级上册

该初中生物学课件聚焦微生物分布，涵盖微生物定义、菌落识别、培养方法及分布广泛性等核心知识，以空间站微生物检测情境导入，通过预习指引、活动探究、实践应用构建连贯学习支架。 亮点在于情境化探究设计，如绘制空间站微生物风险图、实验培养检测分布，结合科学思维的菌落对比表与对照实验，渗透态度责任的生活联系（课后洗手实验设计）。助力学生提升探究能力与健康意识，为教师提供情境化教学资源。

“追踪”看不见的居民 第三章 第一节 微生物 ---微生物的分布 创设情境·地面指挥官 我国航天员在空间站生活会定时对水中的微生物进行检测，并将结果作为判断水质的重要依据。此外，航天员还会检测空间站内空气中、设备表面的微生物。 什么是微生物？说一说你认识的微生物 个体微小、结构简单的生物。 微生物 种类 种类繁杂，主要包括细菌、真菌和病毒等 【预习指引】 一、识辨微生物 【情境一】地面报道：航天员在对站内回收水进行例行微生物检测时，发现了不少细菌的存在，而且部分预包装食品也有霉变现象。 借助显微镜观察 培养成菌落观察 一、识辨微生物 微生物的微小无法用肉眼直接观察，那么如何观察呢？ 【活动1】练就火眼——识辨菌落“真容” 阅读教材P99的内容，思考完成导学案的问题： 1.什么是菌落？ 由 或 细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的 称为菌落。 一、识辨微生物 1个 多个 子细胞群体 三个菌落 多个菌落 一个菌落 同一种 【活动1】练就火眼——识辨菌落“真容” 阅读教材P99的内容，思考下列问题： 2.菌落可分为几种？它们有什么特点？ 种类 特征 大小 颜色 形态 细菌菌落 白、黄、红等 表面 或粗糙干燥 真菌菌落 大 白、红、褐、绿、黑、黄等 绒毛状、 或蜘蛛网状 一、识辨微生物 从菌落的 、 等方面，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。 大小 形态 光滑黏稠 絮状 小 【活动1】练就火眼——识辨菌落“真容”（2min） 小组评价任务：判断下列菌落的类型 一、识辨微生物 一、识辨微生物 物理实验舱 乘员用餐区 乘员休息区 乘员工作区 生命科学实验舱 【情境二】团队研判，这些微生物可能不仅存在于腐败食品上，更可能遍布于空间站的各个角落。请根据所学知识，绘制一份‘空间站微生物分布风险评估图’，标出你们认为最可能滋生微生物的‘风险区域’。 高风险区域 中风险区域 低风险区域 乘员工作区 物理实验舱 乘员用餐区 乘员休息区 生命科学实验舱 空间站的模拟风险区域可以对应我们周围的哪些环境呢？ 二、绘测分布图 二、绘测分布图 【活动2】巧设妙计——布下“培养基”天网 实验 探究:检测环境中的细菌和真菌 环境中真的有很多细菌和真菌吗？应该如何得知它们的存在呢？ 不同环境的细菌和真菌的数量一样多吗？哪种环境更多呢？ 二、绘测分布图 【活动2】巧设妙计——布下“培养基”天网（4min） 探究思路： 怎么确保培养出来的细菌或真菌只来自某个特定环境呢？ 培养细菌真菌，需要给它们提供什么物质？ 如何把某个环境中的细菌或真菌转移在培养基上？ 结束后应放在什么环境中培养？ 二、绘测分布图 【活动2】巧设妙计——布下“培养基”天网 培养细菌真菌，需要给它们提供什么物质？ 容器：培养皿 培养基 配制培养基 牛肉汁(提供有机物)+琼脂（凝固） 二、绘测分布图 【活动2】巧设妙计——布下“培养基”天网 如何把某个环境中的细菌或真菌转移在培养基上？ 物体的表面： 空气： 液体： 无菌棉棒蘸取物体表面 打开培养皿，暴露在空气中 吸管吸取液体，均匀涂抹 接种 二、绘测分布图 【活动2】巧设妙计——布下“培养基”天网 高压蒸汽灭菌锅 怎么确保培养出来的细菌或真菌只来自某个特定环境呢？ 超净工作台 平板划线法 以检测生物书封面的细菌真菌为例 接种 接种前 接种时 无菌环境 杀灭原来的细菌和真菌 二、绘测分布图 【活动2】巧设妙计——布下“培养基”天网 结束后应放在什么环境中培养？ 恒温培养箱 同一温暖的环境 同一：遵循单一变量原则 温暖：细菌真菌生存需要适宜的温度 恒温培养 二、绘测分布图 【活动2】巧设妙计——布下“培养基”天网 ①配制含有营养物质的 ； ② ； ③ ； ④ ：将少量细菌或真菌转移到培养基上； ⑤恒温培养。 ★培养细菌和真菌的一般方法 【导学案】 培养基 高温灭菌 接种 冷却 【活动2】巧设妙计——布下培养基天网 任务二、绘测分布图 √选择的培养皿分别有什么作用？ 形成 ； 对照 实验器材 培养皿 培养皿 培养皿 培养皿 作用 1 2 3 ... 实验环境 手指 空白对照 实验组 实验组 书本 实施计划过程： 任务二、绘测分布图 2.探究细菌和真菌的分布： （2）对培养皿以及其中的培养基进行高温处理，以及实验中用无菌棉棒的目的也是防止其他微生物   。 （3）课本提示 3 中的操作相当于细菌、真菌一般培养方法中的环节。 （4）细菌和真菌分布，但在不同环境中分布的多少不同。 （5）实验选择两套培养皿的目的是形成        。 书本 【活动3】实验现象——智析微生物地图（2min） 任务三、析鉴菌落图 饮用水 空气 实验环境 AI观察现象 细菌菌落 真菌菌落 思考：通过检测不同环境中的细菌和真菌，发现都有细菌和真菌存在，可以得出什么结论？ 结论： 微生物的分布十分广泛，在空气、土壤和水中乃至我们的身体上，都可以找到 细菌 和 真菌 。 讲台 门把手 手指 细菌真菌需要一定的条件 细菌和真菌的生存是否都需要氧气呢? 制作泡菜的原理是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。腌制泡菜时，泡菜坛加盖后还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？ 乳酸菌是厌氧菌，加水封口目的防止空气进入坛内，创造无氧环境。 水分、有机物、适宜的温度等。 细菌真菌需要一定的条件 111 基本条件 111 特定条件 水分 有机物 适宜的温度 有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在无氧条件下生存。 课堂检测 1.判断题： ⑴培养基中的牛肉汁可为细菌和真菌提供营养物质。 （ ） ⑵细菌和真菌都能够形成菌落，因此无法从菌落上区分细菌和真菌。（ ） 2.在下列哪种环境中，霉菌最容易生长 （ ） A.干燥的皮肤 B.煮沸但密封的牛肉汁 C.潮湿的粮食堆 D.潮湿的沙土地 3.（真题）下列有关菌落的培养步骤，顺序正确的是（　　） ①接种 ②配制培养基 ③恒温培养 ④高温灭菌 ⑤冷却 A．④③①②⑤ B．⑤③①②④ C．①②③④⑤ D．②④⑤①③ 4.某同学放置久了的橘子发霉了，橘子皮上的“霉”实际上是指：（ ） A．一个细菌 B．一个真菌 C．细菌的菌落 D．霉菌的菌落 × C D D √ 课堂检测 【主题探究】某实验小组在做“比较裸地、草地、灌丛空气中细菌和真菌的分布情况”实验时，实验方案如下表所示。请回答第5题。 5．该实验小组在培养基上观察到几种不同类型的菌落，其中属于细菌菌落的是（　　） A．菌落较小，呈绒毛状 B．菌落较大，呈蜘蛛网状 C．菌落较小，表面光滑 D．菌落较大，呈青绿色 C 学以致用·联系生活 【课后拓展】如何利用本节课所学让幼儿园的小朋友知道，手上有细菌或真菌，饭前必须洗手？请设计实验方案,下节课一起分享吧！ 儿童手掌上的微生物 手可摘星辰 【学后反思】 我的总星星数（共20颗）： 优秀：15-20 良好：10-15 需努力：10以下 1.本节课我最大的收获是： 2.我还没弄懂的问题是： 3.我能用所学知识解决生活中的这个问题： $