3.2 熔化和凝固 教学课件-2025-2026学年人教版物理八年级上册

该初中物理课件聚焦物态变化中的“熔化和凝固”，以工业钢水铸造成工件的状态变化及吸放热问题导入，从物质三态及转化入手，通过定义辨析、实例判断搭建概念支架，引导学生探究熔化凝固的温度变化规律。 其亮点在于突出科学探究与科学思维，设计海波和石蜡熔化对比实验，完整呈现问题提出、猜想、实验设计、数据记录及图像分析过程，结合生活实例强化物理观念。学生能提升探究能力，教师可借助实例与实验流程优化教学。

第2节 熔化和凝固 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 观察与思考 工业生产中常将钢水铸造成有一定形状的工件(如图)。 钢水在变成工件的过程中，它的状态发生了怎样的变化? 在状态变化的过程中，钢水吸热还是放热? 一、物态变化 冰 水 水蒸气 冰、水、水蒸气之间可以相互转化 固态、液态和气态是物质常见的三种状态 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 自然界物质有固、液、气三种常见状 一、物态变化 三种状态之间的变化称为物态变化。 固态金属在温度 很高时会变成液态 气体在温度 很低时会变成液态 固态，是指具有一定的体积和形状的物体； 液态，是指具有一定的体积，不容易被压缩，但没有一定的形状，能够流动的物体； 气态，是指既没有一定的形状，也没有一定的体积的物体，它总是充满整个容器，很容易被压缩。 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 下列情景中，哪些过程属于物态变化( ) A.铜块被烧红了 B.油漆干了 C.酒精挥发了 D.铁丝被弯折 E.用橡皮泥捏出海浪的样子 F.阳光下冰糕“流汗” BCF 例 一、物态变化 液态 固态 液态 固态 熔化：物质从固态变成液态的过程。 思考：你能说出一些物质熔化和凝固的例子吗？ 凝固：物质从液态变成固态的过程。 一、物态变化 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 冰的熔化 铁的熔化 蜡烛的熔化 这些物质熔化时温度会如何变化呢？ 一、物态变化 其他物质熔化时的温度是否也不变？ 为什么冰熔化时的温度不变？ 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 研究固体熔化时温度变化的规律 不同物质在熔化的过程中，温度的变化规律相同吗？ 提出问题： 猜想： 1.不同物质熔化过程中，温度变化规律不同。 2.不同物质熔化过程中，温度变化规律相同。 二、熔化和凝固 设计实验： 应该选取什么物质为研究对象？铁可以吗？冰可以吗？选择的物质有什么要求？ 海波（硫代硫酸钠），又名大苏打，无色透明固体，临床上常用作氰化物的解毒剂。 石蜡，从矿物油中提炼，常用于包装及保鲜。也可以用来制作蜡烛。 二、熔化和凝固 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 需要测量和记录哪些物理量？实验中要观察什么现象？ 需要哪些实验器材？应该如何组装实验装置？ 如何提升物质的温度？ 应该如何做实验呢？说一说你们的组员分工。 记录实验数据的表格该如何设计呢？ 二、熔化和凝固 知识点一 熔化和凝固 安装图 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 3.设计实验： （1）实验装置： （2）实验物品：海波、石蜡 （3）操作细节： ①装置的组装顺序：自下而上 ②加热方法：水浴加热 使物体均匀受热，减慢熔化过程，便于观察。 石棉网的作用是使烧杯受热均匀 搅拌器的作用是使物质受热均匀 搅拌棒 实验记录： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 海波的温度t/℃ 状态 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 石蜡的温度t/℃ 状态 二、熔化和凝固 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 海波的温度/℃ 40 43 45 48 48 48 48 48 50 51 53 状态 固态 固液共存 液态 海波在熔化前温度逐渐上升，当温度达到48℃时，开始熔化，且温度保持不变；全部熔化后，温度继续上升，可见海波有确定的熔化温度。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 石蜡的温度/℃ 40 43 47 49 52 56 59 62 64 67 70 状态 固态 软稀 完全熔化 石蜡在熔化过程中，先变软，后变稀，温度不断上升，可见石蜡没有确定的熔化温度。 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 温度/℃ 0 时间/min 40 45 55 50 1 2 3 4 5 8 6 7 温度/℃ 0 时间/min 40 45 55 50 1 2 3 4 5 8 6 7 海波熔化时温度随时间变化的图像 石蜡熔化时温度随时间变化的图像 二、熔化和凝固 温度/℃ 0 时间/min 40 45 55 50 1 2 3 4 5 8 6 7 B A C D 思考：观察海波的图象，AB、BC、CD段物质各处于什么状态？是否吸热？温度是否升高？B点、C点又代表什么呢？ 固态(吸热升温) 固液共存 (吸热温度不变) 液态 (吸热升温) B点海波处于固态，此时海波刚开始熔化； C点海波处于液态，此时海波正好完全变为液态。 二、熔化和凝固 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 温度/℃ 0 时间/min 40 45 55 50 1 2 3 4 5 8 6 7 思考：观察石蜡的图象，石蜡熔化的特征是什么？ 石蜡由固态慢慢变软，变稠，变稀为液态； 整个过程一直吸热，温度一直在升高。 二、熔化和凝固 海波的熔化图像 石蜡的熔化图像 A B C D A B C D 分析：AB，BC，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？ 固态 固液共存 液态 固态 软稀 液态 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 海波的熔化图像 石蜡的熔化图像 A B C D A B C D 讨论：海波和石蜡的熔化有什么相同和不同？ 固态 固液共存 液态 固态 软稀 液态 相同点： 1.从固态变成了液态； 2.在熔化过程中都需要吸热。 不同点： 1.海波熔化时温度保持不变；（有固定的熔化温度） 2.石蜡熔化时，温度不断升高。（没有固定的熔化温度） 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 如图甲所示，探究冰的熔化特点。图乙是根据实验数据绘制的冰熔化时温度随时间变化的图象。 （1）将装有碎冰的试管直接放置在空气中，不用酒精灯加热，这样做不但使试管均匀受热，而且冰的温度升高较______（选填“快”或“慢”），便于记录各个时刻的温度。 （2）由图象可知，在第8分钟末，试管 里的冰处于____________（选填“固态” “液态”或“固液共存态”），冰在熔 化过程中温度_________。 慢 固液共存态 不变 例 二、熔化和凝固 熔化和凝固 物态变化 熔化和凝固 物质各种状态间的变化 熔化：物质从固态变为液态的过程 凝固：物质从液态变为固态的过程 探究固体熔化时温度的变化规律 课堂小结 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 1.冰的熔点是_______， 在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ） A.降低 B.不变 C.升高 D.先降低后升高 0℃ B 课堂练习 2.下列说法中不正确的是( ) A.任何固态物质熔化时，都要吸热 B.晶体在熔化时，温度不变 C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点 D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热 C 课堂练习 如杠杆平衡条件的应用。物理现象的跨学科联系建立物理量之间的数量级概念。享受探索物理世界的过程。物理竞赛的团队协作，理解基本公式的物理意义，建立正确的物理观念很重要。理论与实践结合效果最佳。将复杂问题分解为简单步骤，建立正确的物理观念很重要。培养观察能力至关重要。如能量守恒定律的应用。批判性思维有助于深入理解。物理问题的快速识别，物理学习中的挫折应对物理概念的理解和应用需要特别是惯性现象的解释。 3.如图所示，是A、B两种物质温度随时间变化的图像，下列关于A和B的说法正确的是( ) A.A物质熔点是42℃ ；B物质的熔点是41℃ B.A物质吸热，不一定会熔化；B物质吸热 就开始逐步熔化 C.A、B在熔化过程中都要吸热， 温度升高 D.A在熔化过程耗时9min；B在熔化 过程耗时8min B 课堂练习 4.如图甲所示为某物质的熔化图像，根据图像可知（ ） A.若将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的该物质中（如图乙所示），则试管内的冰会逐渐增加 B.图乙中，冰水混合物中的 冰、水都不会变化 C.该物质是非晶体 D.第15min该物质处于液态 A 课堂练习 $