3.4.3 汗腺与汗液的排出 教学设计-2025-2026学年冀少版生物七年级下册
2025-12-09
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摘要:
该初中生物学教学设计聚焦汗腺与汗液的排出,涵盖汗液成分、汗腺结构、排泄及体温调节功能。通过运动后中暑真实情境视频导入,结合学生出汗经验,引出汗液成分与排出机制,承接前文排泄器官知识,构建系统认知。
以情境驱动和多元活动为特色,通过角色扮演模拟汗液排出流程落实生命观念,运动饮料辩论赛培养科学思维,健康守护者行动倡议强化态度责任。提升学生参与度与知识应用能力,助力教师高效达成核心素养目标。
内容正文:
《3.4.3 汗腺与汗液的排出》教案
学科
初中生物
年级册别
七年级下册
共1课时
教材
冀少版(2024)
授课类型
新授课
第1课时
教材分析
教材分析
本课是冀少版(2024)七年级下册第三单元“人体的结构与功能”中第四章“泌尿系统与废物排出”的第三节内容,承接前文对肾脏、膀胱等排泄器官的介绍,进一步拓展人体排泄系统的多样性。教材通过真实生活情境引入——夏日运动后大汗淋漓的现象,引导学生探究汗液成分及其形成与排出机制,强化“人体通过多种途径排出代谢废物”的核心概念。内容涵盖汗腺结构、汗液成分分析、排泄功能与体温调节作用,并延伸至个人卫生与中暑防护,体现了生命观念与健康行为的融合。该部分内容在构建“人与环境协调”“新陈代谢动态平衡”等科学思维方面具有重要价值,是培养学生科学态度与责任意识的关键载体。
学情分析
七年级学生正处于青春期前期,身体发育迅速,新陈代谢旺盛,日常活动中出汗现象普遍,如体育课、炎热天气下的户外活动等,已有较丰富的感性经验。他们对“出汗为什么会臭”“为什么运动后要喝淡盐水”等问题存在好奇心,但缺乏系统知识支撑,常将汗液简单理解为“水”,忽略其含有的无机盐和尿素等代谢产物。部分学生受网络信息影响,误以为“多出汗=排毒”,存在认知偏差。此外,学生虽具备一定的观察与实验能力,但对显微结构、物质转化过程的理解仍显抽象,需借助图像、视频、模拟实验等直观手段辅助教学。因此,教学应以生活化情境为切入点,设计层层递进的探究任务,帮助学生建立科学的认知框架,纠正错误观念,提升生命观念与健康素养。
课时教学目标
生命观念
1. 能说出汗液的主要成分,理解汗腺是人体重要的排泄器官之一,能描述汗液通过汗腺导管排出体表的过程。
2. 能解释汗液蒸发带走热量的原理,说明汗腺在调节体温中的重要作用,建立“结构与功能相适应”的生物学观点。
科学思维
1. 能基于实验数据(如表3-4-1)分析汗液中各成分含量,运用比较推理方法判断汗液与血液、原尿、生理盐水的相似性。
2. 能结合生活实例(如中暑、热痉挛),分析汗液大量流失对内环境稳态的影响,发展因果推理与系统思维能力。
探究实践
1. 能参与“调查运动饮料成分”的实践活动,运用资料检索、数据分析、小组合作等方式收集信息并形成结论。
2. 能设计简单的“模拟汗液蒸发实验”,观察水分与残留物变化,体验科学探究的基本流程。
态度责任
1. 能认识到保持皮肤清洁的重要性,养成勤洗澡、勤换衣的良好卫生习惯,预防皮肤病。
2. 能提出合理建议应对高温环境下的中暑风险,增强自我保护意识与社会责任感。
教学重点、难点
重点
1. 汗液的主要成分及其来源,明确汗腺作为排泄器官的功能。
2. 汗液排出路径:由毛细血管输送代谢废物至汗腺,经分泌后通过导管排至体表。
难点
1. 理解汗液蒸发散热的物理机制及其在体温调节中的关键作用。
2. 掌握汗液大量流失导致水盐失衡的生理后果,如热痉挛、中暑等,建立“内环境稳态”概念。
教学方法与准备
教学方法
议题式教学法、情境探究法、合作探究法、讲授法
教具准备
PPT课件、汗腺结构图、实验视频、运动饮料实物、模拟实验材料包
教学环节
教师活动
学生活动
情境导入·引出课题【5分钟】
一、创设真实情境,激发学习兴趣
(一)、播放短视频片段:
教师播放一段夏季篮球赛后的学生集体擦汗、脱衣、喷洒清凉喷雾的实录视频,画面中一名学生因大量出汗而头晕倒地,被同学扶起送往医务室。
1. 提问引导:“同学们,你们有没有遇到过类似的情况?运动后为什么会‘大汗淋漓’?”
2. 引发思考:“你有没有注意到衣服上留下的白色痕迹?为什么晒干后会有咸味?甚至有时候会闻到酸臭味?”
3. 呈现问题链:“这些汗渍到底是什么?它们是怎么形成的?又是如何排出体外的?今天我们就来揭开‘汗’的秘密!”
4. 板书课题:《3.4.3 汗腺与汗液的排出》
二、初识汗液,提出核心问题
(一)、展示实物对比:
教师出示一块刚从学生身上取下的运动背心,背面有明显的白色汗渍,用棉签蘸取少量粉末置于舌尖轻尝(注意安全提醒)。
1. 引导观察:“请仔细看,这层白色粉末看起来像什么?尝起来有什么味道?”
2. 学生回答后,教师总结:“这就是汗液蒸发后留下的无机盐结晶,主要成分是氯化钠,所以有咸味。”
3. 抛出驱动性问题:“那么,这些无机盐和尿素是从哪里来的?又是怎样从体内排出来的呢?”
4. 顺势引入实验探究环节:“让我们一起走进课本,寻找答案。”
1. 观看视频,感受真实场景。
2. 回忆自身经历,表达出汗的感受。
3. 观察汗渍,初步感知其成分特征。
4. 提出疑问,进入探究状态。
评价任务
情境共鸣:☆☆☆
问题提出:☆☆☆
观察敏锐:☆☆☆
设计意图
以学生熟悉的校园生活为背景,创设“运动后中暑”这一典型情境,激活已有经验,引发情感共鸣;通过感官体验(视觉+味觉)增强代入感,自然引出“汗液成分”“排出机制”等核心问题,激发探究欲望,体现“从生活中来,到生活中去”的教学理念。
探究发现·寻证据【12分钟】
一、阅读资料,提取关键信息
(一)、分组阅读材料:
教师发放学习卡,每组一张,要求四人一组分工合作,完成以下任务:
1. 通读全文,圈画出所有涉及“汗液成分”的关键词句,如“水”“无机盐”“尿素”“白色粉末”“高温灼烧”等。
2. 在表格空白处填写所列各项数据,重点标注“水占990-994 mg/mL”、“总固体量6~10”、“高温灼烧后残体量3-5”、“尿素0.4”等关键数值。
3. 思考并记录两个问题的答案:
- 问题1:汗液蒸发灼烧后剩余的白色粉末有咸味说明什么?
- 问题2:汗液是怎样形成和排出的?
4. 教师巡视指导,关注小组讨论质量,适时追问:“为什么说‘有咸味’就能推断是无机盐?”
二、交流汇报,深化理解
(一)、小组代表发言:
1. 每组派一名代表上台展示学习卡,讲解本组对“白色粉末有咸味”的解读:
“我们发现,加热后留下的是白色粉末,且有咸味,说明它不是水,也不是有机物,而是无机盐,尤其是钠盐。”
2. 引导其他学生补充:“还有钙盐也可能存在,因为题目提到‘含钠、钙的无机盐较多’。”
3. 教师板书归纳:
- 汗液主要成分:水(占99%以上)、无机盐(如氯化钠)、尿素。
- 白色粉末有咸味 → 含无机盐(钠盐为主)。
4. 进一步提问:“如果一个人长期不出汗,这些废物会不会堆积?会导致什么后果?”
预设回答:“会!比如尿素积累可能引起中毒。”
5. 小结:“原来汗液不仅是‘水’,更是携带代谢废物的重要载体!”
1. 分工阅读,圈画关键词。
2. 填写数据表,整理信息。
3. 小组讨论,共同解答问题。
4. 代表汇报,倾听互评。
评价任务
信息提取:☆☆☆
数据理解:☆☆☆
逻辑推理:☆☆☆
设计意图
采用“任务驱动+小组合作”方式,让学生在真实文本中自主获取信息,培养阅读理解与信息整合能力;通过“问题导向”促进深度思考,引导学生从“现象”走向“本质”;利用板书可视化呈现核心结论,强化知识建构,落实“科学思维”目标。
结构探秘·建模型【10分钟】
一、解析皮肤结构图,认识汗腺位置
(一)、动态演示图示:
教师使用交互式课件,逐层放大展示“皮肤结构”,引导学生观察:
1. 先整体观察:皮肤分为表皮、真皮、皮下组织三层。
2. 放大真皮层,指出“汗腺分布在真皮层或皮下组织内”,呈“盘曲成团的细管状”。
3. 重点标注“汗腺导管”开口于皮肤表面,连接内部腺体。
4. 展示“毛细血管网”环绕汗腺分布,强调“血液运输废物”的功能。
5. 补充神经分布:“汗腺周围有丰富神经,说明其受神经系统调控。”
二、构建“汗液形成与排出”流程模型
(一)、角色扮演模拟实验:
1. 教师分配角色:4名学生分别扮演“血液”“毛细血管”“汗腺细胞”“汗腺导管”
2. 情境设定:一名学生(“血液”)手持写有“尿素、水、无机盐”的卡片,从“心脏”方向走来。
3. “血液”到达“毛细血管”区域,将卡片交给“汗腺细胞”(另一名学生)
4. “汗腺细胞”接收后,将其转化为“汗液”并放入“汗腺腔”
5. “汗腺导管”将汗液“运送”至“皮肤表面”并释放出去。
6. 教师提问:“这个过程体现了什么规律?”
学生回答:“废物通过血液运输→进入汗腺→经导管排出。”
7. 教师总结:“这就是汗液的形成与排出全过程,体现了‘结构决定功能’的生物学思想。”
8. 插入一句话:“如果导管堵塞,会发生什么?(如‘汗闭’)”
1. 观察图示,识别汗腺位置。
2. 记录关键结构名称及功能。
3. 参与角色扮演,体验过程。
4. 总结排出路径。
评价任务
结构辨识:☆☆☆
流程理解:☆☆☆
模型构建:☆☆☆
设计意图
借助动态图示与角色扮演,将抽象的“汗液形成路径”具体化、形象化,帮助学生突破空间想象障碍;通过“人体微型工厂”的类比,强化“血液运输—腺体分泌—导管排出”的逻辑链条,落实“生命观念”与“科学思维”目标,同时融入“结构与功能相适应”的核心观点。
应用拓展·析案例【8分钟】
一、聚焦现实问题,开展“中暑危机”研讨
(一)、播放中暑案例视频:
教师播放一段真实新闻报道:某中学军训期间,多名学生因高温暴晒出现头晕、恶心、呕吐,最终被送医诊断为“中暑”。
1. 提问:“这些人为什么会中暑?仅仅是因为热吗?”
2. 引导学生结合所学知识分析:
- 大量出汗 → 水分流失 → 血容量下降 → 血压降低 → 头晕。
- 无机盐大量流失 → 电解质紊乱 → 肌肉痉挛(热痉挛)。
- 体温调节失效 → 体温持续升高 → 休克。
3. 教师强调:“中暑不是简单的‘太热’,而是‘水盐失衡’+‘散热障碍’双重作用的结果。”
二、开展“运动饮料利弊”辩论赛
(一)、分组辩论:
教师将全班分为两组,分别代表“支持饮用运动饮料”与“反对饮用运动饮料”
1. 提供资料卡:列出常见运动饮料成分(如葡萄糖、钠、钾、柠檬酸、香精等)
2. 任务:结合本节课知识,论证“适量饮用是否有益?过度饮用有何风险?”
3. 辩论要点预设:
正方:“补充水分和电解质,防止热痉挛,适合剧烈运动后。”
反方:“含糖量高,易导致肥胖;添加剂多,长期饮用不利健康。”
4. 教师总结:“运动饮料是‘应急补给品’,而非日常饮品。应根据实际情况选择。”
1. 观看视频,分析中暑原因。
2. 分组讨论,提出防治建议。
3. 参与辩论,表达观点。
4. 形成理性认知。
评价任务
问题分析:☆☆☆
观点表达:☆☆☆
理性判断:☆☆☆
设计意图
紧扣“中暑”这一现实健康问题,引导学生运用所学知识进行跨情境迁移,提升解决实际问题的能力;通过“辩论赛”形式激活思维,培养批判性思维与社会参与意识,实现“态度责任”目标,真正让生物学知识服务于生活。
巩固练习·当堂检测【5分钟】
一、完成“三当堂练”习题
(一)、独立作答:
教师投影“三当堂练”题目,学生独立完成:
1. 与汗液的成分最接近的液体是( )
A.血液 B.尿液 C.生理盐水 D.原尿
2. 汗腺主要分布在( )
A.皮肤 B.肌肉 C.肾脏 D.血液
3. 某天闷热潮湿……
(1)汗液中一般不含有( )
A.水 B.尿素 C.无机盐 D.维生素
(2)此时最好补充( )
A.纯净水 B.淡盐水 C.浓茶水 D.鲜果汁
(3)排汗增多对人体健康的影响?
(4)预防和缓解中暑的方法?
二、即时反馈,精准讲评
(一)、快速核对答案:
1. C(生理盐水,因含钠盐,与汗液相似)
2. A(汗腺位于皮肤)
3. (1) D (维生素不在汗液中)
(2) B (补充淡盐水,补盐补水)
(3) 利:散热降温;弊:若不及时补水,可致脱水、热痉挛、中暑。
(4) 快速离开高温环境、阴凉通风休息、补充淡盐水、避免长时间暴晒、穿透气衣物等。
(二)、强调易错点:
提醒学生注意:汗液不含维生素;“淡盐水”优于“纯净水”;“立即用冷水冲洗”不可取,应待汗液蒸发后再洗。
1. 独立完成选择题。
2. 思考并简要回答开放题。
3. 对照答案,自查自纠。
4. 记录易错点。
评价任务
答题准确:☆☆☆
知识迁移:☆☆☆
纠错反思:☆☆☆
设计意图
通过典型习题检测学生对核心知识点的掌握程度,实现“堂清”目标;采用“即时反馈+精准讲评”策略,帮助学生查漏补缺,强化关键概念记忆;特别强调生活误区,提升科学素养。
总结升华·促成长【5分钟】
一、回顾主线,梳理知识体系
(一)、师生共构思维导图:
教师在黑板上逐步构建如下思维导图:
- 主题:汗腺与汗液的排出
├─ 成分:水(99%)、无机盐(钠盐为主)、尿素
├─ 结构:汗腺(真皮/皮下)→ 导管 → 皮肤表面
├─ 功能:排泄废物 + 调节体温(蒸发散热)
└─ 卫生:勤洗澡、勤换衣、防中暑、合理饮水
二、发布“健康守护者”行动倡议
(一)、发布挑战任务:
1. 教师宣布:“从今天起,每位同学都是‘健康守护者’!”
2. 任务一:回家后向家人讲解‘出汗≠排毒’,纠正错误观念。
3. 任务二:设计一份“暑期运动补水指南”海报,张贴在班级宣传栏。
4. 任务三:记录连续三天运动后的出汗情况与饮水量,形成小报告。
5. 教师鼓励:“用生物学知识守护自己和他人的健康,这才是真正的学以致用!”
1. 跟随教师构建知识网络。
2. 记录任务清单。
3. 激发责任感,主动承诺行动。
4. 期待后续实践。
评价任务
知识整合:☆☆☆
责任担当:☆☆☆
行动意愿:☆☆☆
设计意图
通过思维导图系统化梳理知识脉络,强化记忆;以“健康守护者”身份赋予学生使命感,将课堂知识延伸至家庭与社会,推动“态度责任”目标落地;通过具体可操作的任务设计,实现从“知道”到“做到”的跨越,真正体现“育人为本”的教育理念。
作业设计
一、基础巩固题
1. 根据教材第82页“表3-4-1”填写下列空格:
(1)汗液中含量最高的成分是__________,约占__________。
(2)汗液中除水外,还含有__________、__________等物质。
(3)汗液蒸发后留下的白色粉末有咸味,说明其中含有__________。
2. 判断正误(正确的打√,错误的打×):
(1)汗腺位于皮肤表皮层。( )
(2)汗液能帮助人体排出尿素和无机盐。( )
(3)运动后应立即用冷水冲洗身体,以防中暑。( )
(4)中暑是因为体内水分过多造成的。( )
3. 简答题:
为什么说“出汗是人体的一种自我保护机制”?请从排泄和体温调节两个角度说明。
二、拓展探究题
4. 请你调查家中常见的三种饮料(如矿泉水、橙汁、运动饮料),查阅包装标签,列出它们的成分,并与汗液成分进行对比。
(1)哪种饮料与汗液成分最相似?为什么?
(2)如果你是运动员,在比赛后会选择哪一种?理由是什么?
(3)你认为长期饮用高糖饮料会对身体产生哪些潜在危害?
三、实践应用题
5. 设计一张“夏季运动健康提示卡”,包含以下内容:
- 运动前:做好防晒、带足水分。
- 运动中:每15-20分钟补充一次水分,建议饮用淡盐水。
- 运动后:不要立刻冲冷水澡,先擦干汗水再清洗。
- 日常:坚持洗澡、勤换衣服,保持皮肤清洁。
(可用手绘或电子制作,下周交)
【答案解析】
一、基础巩固题
1. (1)水;99%以上(或990-994 mg/mL)
(2)无机盐;尿素
(3)无机盐(或钠盐)
2. (1)×;(2)√;(3)×;(4)×
3. 出汗是一种自我保护机制:一方面,汗液中含有尿素、无机盐等代谢废物,通过汗腺排出体外,减轻了肾脏负担,起到排泄作用;另一方面,汗液蒸发时会吸收体表热量,有效降低体温,防止机体过热,维持内环境稳定。
二、拓展探究题
4. (1)运动饮料与汗液成分最相似,因其含有钠、钾、水分等,能快速补充流失的电解质。
(2)建议选择运动饮料,因为它能同时补充电解质和水分,防止热痉挛。
(3)长期饮用高糖饮料可能导致肥胖、糖尿病、牙齿腐蚀等健康问题。
三、实践应用题
5. (评分标准:内容完整、条理清晰、图文并茂、实用性强,得满分;缺项扣分)
板书设计
《3.4.3 汗腺与汗液的排出》
▶ 汗液成分:
├─ 水:990-994 mg/mL
├─ 无机盐:氯化钠、钙盐(咸味)
└─ 尿素:0.4 mg/mL
▶ 汗腺结构:
├─ 位置:真皮层或皮下组织
├─ 组成:盘曲细管 + 导管开口于皮肤表面
└─ 周围:毛细血管网 + 神经支配
▶ 功能:
├─ 排泄:排出尿素、无机盐
└─ 调温:汗液蒸发带走热量,降低体温
▶ 健康建议:
├─ 勤洗澡、勤换衣,保持皮肤清洁
├─ 运动后补充淡盐水,避免脱水
├─ 避免立即冲冷水澡(防汗闭)
└─ 防中暑:避高温、早休息、快补水
教学反思
成功之处
1. 以“运动后中暑”真实情境切入,有效激发学生兴趣,实现“生活即课堂”理念。
2. 采用“阅读—探究—建模—辩论”四阶递进式教学,层层深入,学生参与度高,思维活跃。
3. 角色扮演与思维导图相结合,突破抽象结构理解难点,提升空间想象与知识整合能力。
不足之处
1. 部分学生对“汗液与原尿/血液差异”理解仍模糊,需加强对比训练。
2. 辩论环节时间控制略紧,个别小组发言不够充分,后续可预留更多讨论时间。
3. 实验材料有限,未能开展“模拟蒸发实验”,建议下次课增设动手环节以增强体验感。
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相关资源
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