第2节 汽化和液化（举一反三讲义）物理沪科版（五四学制）八年级下册

本初中物理讲义聚焦“汽化和液化”核心知识点，系统梳理汽化的两种方式（沸腾与蒸发）及液化现象，涵盖沸腾的条件与温度特点、蒸发的影响因素及吸热致冷作用、液化的两种方法及放热本质，通过思维导图构建完整物态变化知识链，形成递进式学习支架。 该资料以科学探究为核心，设计“探究水沸腾前后温度变化”实验活动，培养学生实验操作与数据分析能力，体现科学探究素养。结合坎儿井、热棒、氯乙烷制冷等生活实例，深化物理观念理解，通过比较分类（沸腾与蒸发）、模型建构（思维导图）发展科学思维。巩固训练题型多样，课中辅助教师高效授课，课后助力学生查漏补缺，强化知识应用。

第2节 汽化和液化 目录 学习目标 1 思维导图 2 知识梳理 2 知识点一、沸腾 2 知识点二、蒸发 4 知识点三、液化 6 方法技巧 9 方法技巧一、区分“白气”与“水蒸气” 9 方法技巧二、探究水沸腾前后温度变化的特点 9 方法技巧三、汽化和液化在生产、生活中的应用 9 巩固训练 9 学习目标 1. 知道液态与气态可以相互转化，知道汽化、液化及其过程中的吸热、放热现象。知道液体沸腾前后温度变化的特点及条件。知道影响液体蒸发快慢的因素，知道液体蒸发有制冷作用。 2. 经历探究水在沸腾前后温度变化的特点的过程，初步体会归纳推理的思维方法。经历认识汽化、液化的两种方式的过程，体会比较与分类的方法。 3. 经历探究水在沸腾前后温度变化特点的实验，深化对于问题、证据、解释、交流的探究要素的认识，体会用图像描述物理规律的方法。 4. 在科学探究的过程中，有尊重事实、规范操作、团结协作的态度和意识；在用汽化和液化知识解释常见现象的过程中，感受物理与生活和社会的密切联系。 重点：通过实验探究归纳水沸腾前后温度变化的特点。 难点：1. 探究水在沸腾前后温度变化的特点。2. 液化过程放热。 思维导图 知识梳理 知识点一、汽化 1. 汽化：物质从液态变为气态的过程叫做汽化。汽化有两种方式：蒸发和沸腾。洒在地上的水变干了，属于蒸发；壶里的水烧开了，属于沸腾。 2. 沸腾 （1）概念：沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 （2）水沸腾前后的现象： ①水沸腾前后的声音：水沸腾前声音大；水沸腾时声音小。 ②水沸腾前后的气泡的变化：沸腾前气泡越往上越小；沸腾时气泡越往上越大。 （3）水沸腾的特点：水沸腾时不断吸收热量，但温度不变。 （4）沸点：液体在沸腾过程中都保持一定的温度，这个温度叫做沸点。 ①不同液体的沸点不同； ②液体的沸点与压强有关：液体上方的压强越大，沸点越高。 ③标准大气压下，水的沸点为100℃。 （5）沸腾的条件：（1）温度达到沸点；（2）继续吸热。 【典例1】小晋发现，奶奶每次用炉火炖汤时，在汤沸腾后总是调为小火，他想知道其中的道理，于是小晋和小组同学用如图甲所示的装置做“探究水在沸腾前后温度变化的特点”的实验。 实验思路：通过将水加热至沸腾，测量水的温度，根据记录的数据绘制图像，得出水在沸腾前后温度变化的特点。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 86 88 90 94 96 96 96 96 实验过程： （1）安装实验装置时应先安装 （选填“A”或“B”）。 （2）实验中某次温度计的示数如图甲，为 ℃。请根据表格中的数据在图乙中用描点法绘制温度随时间变化的图像： 。 （3）实验结论：结合图表可知，水沸腾的条件是： 。 （4）实验交流：实验中发现水升温较慢，若需要缩短水沸腾前的加热时间，可采用的方法是 。（写出一条即可） （5）实验拓展：请你分析小晋奶奶用炉火炖汤时，在汤沸腾后总是调为小火的原因： 。 【答案】(1)B；(2) 92，见下图； (3)达到沸点，持续吸热；(4)减少水的质量（或给烧杯加盖，减少热散失）；(5)见解析 【详解】（1）安装实验装置时，应先固定酒精灯（B部分），再调整铁圈高度，最后固定温度计（A部分），这样便于利用酒精灯外焰加热，同时保证温度计位置合理。 （2）由图甲可知，温度计的分度值为1℃，液柱对应刻度为92℃，因此示数为92℃。 在图乙的坐标中，依次标出时间与温度的对应点，再用平滑曲线连接各点（沸腾前温度上升，沸腾后温度保持96℃不变），如图所示： （3）由表格数据可知，水温度升至96℃后保持不变（达到沸点），且需持续加热才能维持沸腾，因此沸腾的条件是“达到沸点，继续吸热”。 （4）减少水的质量，可减少水升温所需的热量；提高水的初温，能缩短升温至沸点的时间；加盖子可减少热量散失，这些方法均可缩短加热时间。 （5）液体沸腾后温度不再升高，调小火仍能提供的热量使汤保持沸腾，同时可以减少燃料消耗。 【变式1】《天工开物》里有凿井取盐的记载，大意是凿出盐井并舀出含盐卤水入锅熬煮，去除水分后便可得到盐。去水取盐的过程中，水发生的物态变化是（　　） A．液化 B．熔化 C．汽化 D．凝固 【答案】C 【详解】去水取盐的过程中，水变成了气态的水蒸气，发生的物态变化是汽化，故C符合题意，ABD不符合题意。故选C。 【变式2】端午节妈妈煮粽子时，先用大火将水烧开，再改用小火加热，这样既可以 ，又能保持水继续沸腾将粽子煮熟。原因是水沸腾时持续吸热，温度 。 【答案】 节约能源 不变 【详解】端午节妈妈煮粽子时，先用大火将水烧开，再改用小火加热，水持续沸腾的条件是达到沸点，持续吸热，所以水烧开后再使用大火小火继续加热都可以使粽子持续吸热，而小火还可以节约能源，又能保持水继续沸腾将粽子煮熟，原因是水沸腾时的特点是持续吸热，温度不变。 【变式3】在青藏铁路工程中，为了保证多年冻土区路基的稳定性，铁路两侧竖立了许多热管。这种热管又被称为热棒。热棒是封闭的中空长棒，里面一般填充 沸点的液态氨作为“制冷剂”。如图所示，热棒的下端插在冻土中，液态氨 （填物态变化名称）使地下冻土层温度变化、厚度增加。 【答案】 低 汽化 【详解】热棒的下端插在冻土中，因为液态氨的沸点很低，所以在很低的温度下也会汽化，从冻土层中吸热，液态氨汽化形成的气态氨上升到“热棒”的上端，通过散热片向空气中放热液化成液态氨，又沉入“热棒”的下端。 知识点二、蒸发 （1）概念：只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发。 （2）影响蒸发快慢的因素： 液体的温度、表面积和液体表面上的空气流动。液体的温度越高、表面积越大、液体表面上方的空气流速越快，蒸发越快，反之，蒸发越慢。 （3）蒸发吸热致冷：蒸发过程要吸热，可使周围的物体或环境的温度降低，有吸热致冷的作用。 【典例1】新疆的地下水利工程坎儿井结构如图，工程主体暗渠宽约1.2m，竖井的深度因地势和地下水位的高低不同而有深有浅，最深的井深度超过90m，水温在夏季比外界低5~10℃。关于坎儿井是如何减少水的蒸发的，下列说法不正确的是（　　） A．暗渠在地下，水的温度较低，减缓了水的蒸发 B．井口很小，减小了水的蒸发面积 C．水面上方空气流动的速度低，减少了水的蒸发 D．暗渠水面上方的湿度较小，减少了水的蒸发量 【答案】D 【详解】A．水在暗渠中流动，避免了太阳的直接照射，降低了水的温度，有利于减少水的蒸发，故A正确，不符合题意； B．井口很小，减少水暴露在空气中的面积、减慢水面空气的流速，故B正确，不符合题意； CD．坎儿井主体水道在地下，井内的水温比外界低，可以减小液体的温度、减少水暴露在空气中的面积、减慢水面上方的空气流速，且湿度较大，从而减小水的蒸发，故C正确，不符合题意，D错误，符合题意。 故选D。 【变式1】小丽在四块相同的玻璃板上分别滴上等量并且温度相同的水，然后进行如图所示的实验探究。 （1）通过 （选填图下面的字母）两图对比，可以得出水蒸发快慢与水的表面积有关； （2）通过BD两图对比， （选填“可以”或“不可以”）得出水蒸发快慢与水表面上方空气流动速度有关。 【答案】(1)AB；(2)不可以 【详解】（1）根据控制变量法，探究水蒸发快慢与水的表面积有关时，应控制水的温度和水表面上方空气流动速度相同，改变水的表面积。由图可知，AB两图中水温相同，水面上方空气流动速度相同，只有水的表面积不同，所以通过AB两图对比，可以得出水蒸发快慢与水的表面积有关。 （2）BD两图中，水的表面积不同，水面上方空气流动速度也不同，没有控制水的表面积相同，不满足控制变量法的要求，所以不可以得出水蒸发快慢与水表面上方空气流动速度有关。 【变式2】小明洗完手直接使用干手器吹出的热风把手吹干，下列说法正确的是（ ） A．干手器吹出的风可以使水的蒸发加快 B．小明感到手有些热，是因为水蒸发时放出热量 C．蒸发可以在液体的内部和表面同时发生 D．干手器工作时不需要消耗电能 【答案】A 【详解】A．干手器吹出的风加快了空气的流动速度，而空气流动速度是影响蒸发快慢的因素之一，其他因素还有温度、表面积，因此干手器吹出的风可以加快水的蒸发，故A正确； B．小明感到手有些热，是因为干手器吹出的是热风，蒸发需要吸收热量，故B错误； C．蒸发是只在液体表面发生的缓慢汽化现象；沸腾才是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象，故C错误； D．干手器工作时需要消耗电能来产生热风，故D错误。 故选A。 【变式3】有一种能反映空气中水蒸气含量的装置，叫干湿布温度计，如图所示。它是由两个相同的温度计并列制成的，其中一个温度计的玻璃泡被湿纱布包了起来。两个温度计的示数不一样，湿布温度计的示数较 （选填“大”或“小”）。在一定温度下，两个温度计读数的偏差越小，表示空气越 （选填“潮湿”或“干燥”）。 【答案】 小 潮湿 【详解】湿布中的水在蒸发过程中需要吸收热量，因此湿泡温度计的读数会比干泡温度计的读数低。 在一定温度下，两个温度计的读数差异越小，说明空气中的水蒸气含量越高，湿布中的水蒸发的少，即空气越潮湿。 知识点三、液化 1. 概念：物质从气态变成液态的过程叫做液化。 2. 液化有两种方法 （1）降低温度：所有气体在温度降到足够低时都可以液化。 （2）压缩体积：在一定的温度下，压缩气体的体积也可以使气体液化。 3. 液化的优点：使体积缩小，便于储存和运输。 4. 液化放热：液体汽化时要吸热，与此相反，气体液化时要放热。 【典例1】医生上班期间需要佩戴口罩，若医生是近视眼需要戴上眼镜，那么眼镜片有时会出现起“雾”现象，干扰视线，造成了不便，所以同学们一定要保护好视力。关于镜片上的“雾”，下列说法正确的是（　　） A．“雾”是气体 B．“雾”是汽化形成的 C．“雾”的产生过程放出热量 D．一段时间后，“雾”消失不见了，是熔化现象 【答案】C 【详解】A．“雾”是镜片上附着的小水珠，属于液态物质，并非气体，因此该说法错误，故A错误； B．“雾”是医生口中呼出的热水蒸气遇到温度较低的镜片，由气态变为液态的小水珠，这个过程是液化，并非汽化（汽化是液态变为气态的过程），因此该说法错误，故B错误； C．“雾”的产生是水蒸气液化成小水珠的过程，而液化过程会向外界放出热量，因此该说法正确，故C正确； D．一段时间后“雾”消失，是小水珠由液态变为气态的水蒸气，这个过程是汽化，并非熔化（熔化是固态变为液态的过程），因此该说法错误，故D错误。 故选C。 【变式1】北京时间2025年9月29日11时，我国在西昌卫星发射中心使用长征二号丁运载火箭，成功将试验三十号卫星01、02星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功。火箭发射瞬间，高温火焰喷向冷却池，出现大量“白雾”，“白雾”形成涉及到的物态变化是（    ） A．熔化 B．汽化 C．液化 D．凝华 【答案】C 【详解】火箭发射瞬间，高温火焰喷向冷却池，冷却池的水吸热汽化成水蒸气 ，水蒸气再遇冷液化成小水珠，形成“白雾”。故选C。 【变式2】足球比赛中运动员突然受伤，医护人员在实施急救时，常常会对着受伤部位喷一种叫作氯乙烷的有机物，它的沸点只有12.5℃，通常它以液态形式被储存在金属罐中： （1）氯乙烷在常温常压下的存在形式是 态。常温下的氯乙烷是采用 的方法液化后储存的。 （2）在喷出来的一刹那，氯乙烷立刻发生 （填物态变化名称）变成气体，同时从运动员受伤部位的皮肤上 了大量热量，使受伤部位的温度迅速降低，神经被麻痹，于是疼痛就迅速缓解了。 【答案】(1)气，压缩体积；(2)汽化，吸收 【详解】（1）由题可知，氯乙烷的沸点只有12.5℃，常温常压下，其温度高于沸点，因此氯乙烷在常温常压下存在的形式是气态。液化的方式有降低温度和压缩体积，常温下的氯乙烷是采用压缩体积的方法液化后储存的。 （2）氯乙烷喷出后，由于压强迅速减小，会从液态变为气态，发生了汽化。液体汽化时需要吸收大量的热量，从而使受伤部位温度迅速降低。 【变式3】小丽在厨房做饭时发现，壶里的水烧开以后，壶嘴上方冒出一团团“白气”，如图所示。 （1）小丽仔细观察发现：“白气”从喷出到消失要经历三个物理过程： ①靠近壶嘴的地方，我们什么也看不见，这是因为壶内水沸腾时产生了大量的水蒸气，  在壶嘴附近由于温度比较 （选填“高”或“低”），仍然保持 态； ②水蒸气离开壶嘴上升一段距离以后才能遇冷 形成“白气”（填物态变化名称）； ③“白气”进一步上升，分散到干燥的空气中，发生 现象（填物态变化名称），“白气”消失。 （2）小丽从日常生活中还发现，壶里的水烧开时，有时壶嘴上方的“白气”比较多，有时比较少，如图所示，可以判断出 房间的气温比较高（选填“A”或“B”）。 【答案】(1)高，气，液化，汽化；(2)B 【详解】（1）壶内水沸腾时产生大量水蒸气，在壶嘴附近，由于温度比较高，水蒸气不易液化，仍然保持气态。 水蒸气离开壶嘴上升一段距离后，温度降低，遇冷会由气态变为液态，发生液化现象，形成“白气”。 “白气”进一步上升，分散到干燥的空气中，会由液态变为气态，发生汽化现象，“白气”消失。 （2）“白气”是由水蒸气遇冷液化形成的。A房间壶嘴上方“白气”较多，说明A房间温度低，水蒸气更容易液化；B房间壶嘴上方“白气”较少，说明B房间温度高，水蒸气较难液化，所以可以判断出B房间的气温比较高。 方法技巧 一、区分“白气”与“水蒸气” 1.“白气”不是水蒸气，而是水蒸气越冷液化成的小水滴，水蒸气是看不到的； 2.“白气”的来源有两种情况：一是高温物体冒出或呼出的水蒸气遇冷液化形成的；二是空气中的水蒸气遇冷液化形成的。 二、探究水沸腾前后温度变化的特点 三、汽化和液化在生产、生活中的应用 1. 熔点和沸点的应用：①利用液体沸腾过程中温度不变的性质获得稳定的温度环境。如木工师傅用“水浴法”熬胶。②根据熔点和沸点选择不同的液体温度计。如测量我国北方冬季气温（-39 ℃以下）不能用水银温度计，可选酒精温度计；测量沸水的温度不能用酒精温度计，可选煤油温度计。 2. 液体沸腾与气压关系的应用：利用水的沸点随气压的升高而增大进行“升温加热”，如高压锅；利用水的沸点随气压的降低而减小进行“低温提纯”，如去除混合液中的水分。 巩固训练 1．（25-26九年级上·静安·阶段练习）下列措施中，能减慢蒸发的是（　　） A．用衣架将湿衣服展开晾晒 B．用吹风机吹潮湿的头发 C．用保鲜膜包好蔬菜放入冰箱 D．把萝卜切成条晾晒 【答案】C 【详解】A．衣服展开后，蒸发面积增大，使得蒸发速度变快，故A不符合题意； B．用吹风机吹潮湿的头发既可以升温，也可以加速空气的流动，使得蒸发速度变快，故B不符合题意； C．包上保鲜膜减弱了空气的流动，有效地减慢了蒸发的速度，故C符合题意； D．把萝卜切成条增大了液体的表面积，使得蒸发速度变快，故D不符合题意。 故选C。 2. （24-25八年级下·上海·期末）露天温泉的上方常常有白雾缭绕，关于这个现象以下说法正确的是（　　） A．这是温泉里的水汽化成的水蒸气，这个过程要吸热 B．这是温泉里的水产生的水蒸气遇到冷空气液化成的小水珠，这个过程要放热 C．这是空气里的水蒸气遇到温泉液化而成的小水珠，这个过程要吸热 D．这是温泉里的水汽化成的水蒸气，这个过程要放热 【答案】B 【详解】白雾缭绕，是水蒸气液化形成小水珠，大量的小水珠聚集，就是“白雾”，这是液化现象，这个过程要放热，故ACD错误，B正确。故选B。 3. 关于沸腾和蒸发，下列说法中正确的是（　　） A．沸腾在任何温度下都能进行 B．沸腾时液体温度保持不变 C．蒸发是在液体内部和表面发生的汽化现象 D．蒸发是个放热的过程 【答案】B 【详解】AB．沸腾的条件是：达到沸点、能继续从外界吸热；液体温度达到沸点时才能沸腾，液体沸腾时吸热，但温度不变，故A错误，B正确； CD．蒸发是发生在液体表面的、任何温度下都可以进行的缓慢的汽化现象，蒸发是一个吸热的过程，故CD错误。 故选B。 4．（24-25八年级下·上海·期末）小松用如图1所示装置观察水的沸腾，正确实验并采集数据后，绘制出如图2所示的图像。关于本实验，下列说法正确的是（　　） A．杯口的“白气”是蒸发形成的 B．水沸腾时温度保持不变，这个温度就是水的沸点 C．水在沸腾过程中，温度不变，不需要吸热 D．若增大实验室的大气压强，水的沸点会在图像中的沸点基础上降低 【答案】B 【详解】A．杯口的“白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水滴，而不是蒸发形成的，故A错误。 B．水沸腾时的特点是吸收热量，但温度保持不变，这个保持不变的温度就是水的沸点，故B正确； C．水在沸腾过程中，虽然温度不变，但需要持续吸热，若停止加热，水将不再沸腾，因为液体沸腾的条件是温度达到沸点且继续吸热，故C错误； D．液体的沸点和液面的气压有关，气压越大，沸点越高；气压越低，沸点越低。所以若增大实验室的大气压强，水的沸点会在图像中的沸点基础上升高，而不是降低，故D错误。 故选B。 5. （23-24八年级下·闵行·期中）水的蒸发是自然界中常见的一种物态变化，某科学小组想通过实验探究影响水蒸发快慢与液体表面空气流动的关系，在图中应选用哪两个装置进行实验（    ） A．甲和乙 B．甲和丙 C．甲和丁 D．乙和丁 【答案】B 【详解】要探究影响水蒸发快慢与液体表面空气流动的关系，需要改变液体表面空气的流速，控制其他变量相同，如温度。乙图中取暖器液体的改变温度，丙图中风扇送风改变液体表面的空气流速，丁图中为热风，既改变液体的温度又改变液体表面空气的流速，因此应选择甲和丙进行实验，故B符合题意，ACD不符合题意。故选B。 6．许多房间都有如图所示的玻璃窗。在闷热的夏天开着空调的甲房间和寒冷的冬天开着暖气的乙房间，玻璃窗上都会出现“水雾”。下列关于“水雾”是在玻璃窗的哪一面的说法中，正确的是（　） A．甲、乙两房间的“水雾”都在内表面 B．甲、乙两房间的“水雾”都在外表面 C．甲房间的“水雾”在外表面，乙房间的“水雾”在内表面 D．甲房间的“水雾”在内表面，乙房间的“水雾”在外表面 【答案】C 【详解】“水雾”是水蒸气遇冷液化的小水珠附着在玻璃上形成的。夏天开着空调的甲房间温度低，屋外的水蒸气遇冷的玻璃液化而形成，所以在玻璃外面；寒冷的冬天开着暖气的乙房间温度高，是屋内的水蒸气遇冷的玻璃液化而形成，所以在玻璃内表面，故C正确，ABD错误。故选C。 7．下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（　　） A．将新收获的玉米摊开晾晒 B．将湿手伸到干手器下方吹 C．将湿衣服晾在通风向阳处 D．将新鲜的黄瓜装入塑料袋 【答案】D 【详解】A．将新收获的玉米摊开，增大了液体的表面积，会加快液体的蒸发，故A不符合题意； B．将湿手伸到干手器下方吹，干手器吹出的是热风，提高了水分的温度，加快了水面上方的空气流动速度，会加快液体的蒸发，故B不符合题意； C．将湿衣服晾在通风向阳处，加快了液体表面空气的流动，也提高了液体的温度，会加快液体的蒸发，故C不符合题意； D．用塑料袋把新鲜的黄瓜装起来，黄瓜表面上方的空气就不流动，从而减慢了液体的蒸发，故D符合题意。 故选D。 8．生活中常把一碗汤放在大锅内的水中加热，碗与锅底和锅边不接触，如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的汤将（　　）    A．同时沸腾 B．不会沸腾，汤的温度总是低于水的温度 C．稍后沸腾 D．不会沸腾，汤的温度能够达到水的沸点 【答案】D 【详解】开始锅与碗中的水都会吸热升温，但当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来，但温度不再升高；此时碗中的汤也会达到沸点，但由于碗中的汤与锅中水的温度相同，所以不能继续吸热，所以碗中的汤不会沸腾，故D符合题意，ABC不符合题意。故选D。 9．如图所示，甲容器内装有水，乙试管内也装有水，并通过甲容器密封盖上的孔插入甲容器的水中，且乙试管与密封盖紧密接触。现给甲容器加热，则经过一段时间后（　　） A．甲容器内的水先沸腾 B．乙试管内的水先沸腾 C．甲容器、乙试管内的水同时沸腾 D．甲容器内的水沸腾，乙试管内的水不会沸腾 【答案】B 【详解】甲容器是密封的，给甲容器加热，经过一段时间后，甲容器水面上的气压增大，沸点升高，会高于100℃；乙试管的水从甲容器的水吸收热量，温度升高，当达到水的沸点（100℃）时，继续吸热，就会沸腾，而此时甲容器的水还不能沸腾，再加热甲容器内的水也能沸腾，故B符合题意，ACD不符合题意。故选B。 10．（24-25八年级上·静安·期中）北方秋天的早晨，居民楼的玻璃窗上会出现“哈气”，“哈气”是水蒸气 （填物态变化的名称）生成的，出现在玻璃窗的 表面（选填“内” 或“外”），中午在阳光照射下“哈气”消失，这是因为发生了 （填  物态变化的名称）现象，该现象是 过程。 （填“吸热”或“放热”） 【答案】 液化 内 汽化 吸热 【详解】北方秋天的早晨，室内温度高，玻璃温度低，室内温度较高的水蒸气遇到温度较低的玻璃，液化成水滴，形成“哈气”，所以会出现在内表面。 中午在阳光照射下“哈气”消失，是因为液态小水滴吸热汽化，变为气态水蒸气。 11．用一支大的注射器吸取一些乙醚后，用橡皮帽堵住注射器的小孔（如图所示），向外拉动活塞到一定程度时，注射器里的液态乙醚消失，这是 （填物态变化的名称）现象，需要 （选填“吸”或“放”）热，然后推压活塞，会看见注射器中又出现了液态乙醚，这表明用 的方法可以使气体液化。 【答案】 汽化 吸 压缩体积 【详解】注射器里的液态乙醚变成了气态，这是汽化现象，汽化需要吸热。 推活塞，使气态乙醚的体积被压缩，分子间的距离拉近，体积变小，又变成了液态，这表明用压缩体积的方法可以使气体液化。 12．（24-25八年级下·闵行·期末）沸腾是一种剧烈的汽化现象，如图所示是小李在1标准大气压下“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验情景。 （1）水沸腾时会产生大量气泡并不断上升，这些气泡内充满了（　　） A．空气 B．水蒸气 （2）沸腾时产生的气泡在上升过程中体积（　　） A．逐渐变小 B．逐渐变大 C．保持不变 【答案】(1)B；(2)B 【详解】（1）沸腾是在一定温度下，在液体表面和液体内部同时发生的剧烈的汽化现象。水沸腾时，液体内部的水分子获得足够能量，挣脱分子间作用力，变成气态的水蒸气形成气泡，所以气泡内主要充满了水蒸气，故B符合题意，A不符合题意。故选B。 （2）水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡体积逐渐变大，故B符合题意，AC不符合题意。故选B。 13. 为了探究水蒸发快慢与哪些因素有关，小凡同学在 3 块相同的玻璃板上各滴一滴质量和表面积相同的水，放在同一地方。第一块自然蒸发，如图（a）所示；对第二块玻璃板进行加热以提高水滴的温度，如图（b）所示；对第三块用风扇吹风以加快水滴上方空气流动速度，如图（c）所示。三次水滴蒸所用的时间分别为 t1、t2、t3，且t1>t2，t1>t3。 （1）比较图 （a）和（b）及相关条件可知：质量和表面积相同的水， 。 （2）比较图 （a）和（c）及相关条件可知：质量和表面积相同的水， 。 【答案】 空气流速相同时，水蒸发快慢与温度有关，温度越高，水蒸发的时间越短 温度相同时，水蒸发的快慢与空气的流速有关，空气流速越快，水蒸发得越快 【详解】（1）比较图 （a）和（b）及相关条件可知：质量和表面积相同的水，只有温度不同，而且b的温度高，蒸发时间短，故可以得出结论质量和表面积相同的水，空气流速相同时，水蒸发快慢与温度有关，温度越高，水蒸发的时间越短。 （2）比较图 （a）和（c）及相关条件可知：质量和表面积相同的水，只有空气流速不同，且流速大的蒸发快，故可以得出结论温度相同时，水蒸发的快慢与空气的流速有关，空气流速越快，水蒸发得越快。 14. （24-25八年级下·上海·期末）如图甲是某兴趣小组同学“探究水沸腾前后温度变化特点”的实验装置，记录的温度随时间变化的关系图像如图乙所示。 （1）图甲中温度计是根据液体 的性质制成的； （2）小组同学分析图像乙，发现水沸腾时温度变化的特点是 ； （3）如图丙所示，在常温环境下烧杯内放入适量沸水，并用玻璃片盖住烧杯，一会儿，烧杯上的玻璃片的 （选填“上侧”或“下侧”）附着了大量小水珠，判断理由是： 。 【答案】(1)热胀冷缩；(2)温度保持不变；(3)下侧；烧杯中温度较高的水蒸气遇到冷的玻璃液化成小水珠，附在玻璃片的下侧 【详解】（1）温度的高低靠感觉很不可靠，温度变化会引起液体的体积变化，即液体具有热胀冷缩性质，图甲中温度计是根据液体的热胀冷缩性质制成的。 （2）根据图乙可知，水上升到一定温度，不会再上升，说明水在沸腾过程中，其温度变化特点是温度保持不变。 （3）烧杯中装入沸水后，烧杯中温度较高的水蒸气遇到冷的玻璃液化成小水珠，附在玻璃片下侧。 15. 小军用如图甲所示的装置探究水在沸腾前后温度变化的特点。 （1）使用温度计时，温度计的 应浸没在待测液体中，图乙所示是实验中某时刻温度计的示数，其中读数方式正确的是视线 。若小军将温度计从水中拿出来读数，则会导致所测温度偏 （选填“高”或“低”）。 （2）实验中观察烧杯内气泡的情况，图丙中的 （选填“A”或“B”）是水沸腾时的情况；小军根据实验数据作出的水的温度与时间的关系图像如右图中图线a所示。为缩短实验时间，他分别通过减少水的质量、提高水的初温又进行了两次实验，这两次实验得到的温度-时间图像分别可能是图中的图线 。（选填字母） 【答案】(1)玻璃泡；②低；(2) A；bc 【详解】（1）使用温度计时玻璃泡应全部浸没在待测液体中，且视线与凹液面的最低处相平，所以视线②正确。 将温度计从水中拿出来进行观察读数，由于环境温度低于烧杯中水的温度，则会导致所测温度偏低。 （2）水沸腾前，气泡在上升过程中，气泡不断减小；水沸腾时，气泡在上升过程中，气泡不断增大。所以B图指水沸腾前，A指沸腾过程中。 减少水的质量，水达到沸点的时间会缩短，对应的图像是b；从图中可知C的初温提高，所以C是提高水的初温后的图像。 16. （2024·浦东新区·三模）甲、乙两组同学为了探究水沸腾的条件，搭建了如图所示的装置，试管内装有适量的水，双孔橡胶塞上一孔插有电子温度计，另一孔连接注射器，整套装置密封性良好。实验前查阅资料得知：（a）液态水的温度是不可能高于当前沸点的，沸腾时液体内部和表面会同时发生剧烈汽化；（b）在1标准大气压下，水的沸点为100℃；（c）水的沸点随水面上方气压的减小而降低；（d）实验中，甲组同学将初温较高的水加热至沸腾，停止加热后沸腾现象立刻消失。停止加热前，测得试管内水的温度与加热时间的关系如下表： 1标准大气压下 加热时间（分钟） 0 1 2 3 4 5 6 水的温度（℃） 80 86 91 96 100 100 100 （1）甲组同学分析材料和表格数据，可得出水沸腾的条件是： ； （2）乙组同学在停止加热已沸腾的水后，立刻通过注射器抽气，发现水重新沸腾了，请分析原因： ； （3）上述抽气过程中，水重新沸腾时，水的温度会 （选填“几乎不变”、“快速升高”或“快速降低”）。 【答案】 不断吸热且温度达到水的沸点 注射器抽气时，烧瓶内的气压减小，气压越低，沸点越低 快速降低 【详解】（1）由表格数据和材料可知，水沸腾的条件是：温度达到沸点且持续吸收热量。 （2）因水的沸点随着大气压的减小而降低，停止加热已沸腾的水后，立刻通过注射器抽气，则水面上方气压减小，水的沸点降低，此时水的温度达到了新的沸点，所以重新沸腾。 （3）抽气过程中，水的沸点降低，重新沸腾，消耗了大量的热量，因此水的温度会快速降低。 17. （2024·浦东新区·二模）如图所示，用薄纸折成小船，在纸船中倒入适量的水，用点燃的蜡烛在纸船底部中间区域加热。在水烧干前，纸船不会被点燃。小东想要探究“纸船烧水”时，纸船不会被点燃的原因，查阅资料后得知：（a）普通纸的着火点（燃点）一般在；（b）薄纸具有导热能力；（c）在水烧干前，纸船底部与水的温度差可忽略不计；（d）实验中，测得纸船内水的温度与加热时间的关系如下表： 1标准大气压下 加热时间（分钟） 0 1 2 3 4 5 6 7 水的温度（） 20 38 54 70 83 95 100 100 （1）分析比较表格数据中水的温度和加热时间的关系，可得出的初步结论是： ； （2）结合所学知识和上述信息，指出在水烧干前，纸船不会被点燃的原因，并写出分析过程： 。 【答案】 见解析 见解析 【详解】比较表格数据中水的温度和加热时间的关系可知，水沸腾前，加热时间越长，吸收的热量越多，水的温度越高，水沸腾后，吸收热量，温度保持不变。 水烧干前，水沸腾后，温度保持不变，由于水的沸点低于纸的着火点，所以纸船不会被点燃。 18. （24-25八年级下·静安·期末）如图所示是探究“水在沸腾前后温度变化的特点”的实验装置。甲、乙、丙三组同学均使用完该装置，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录。请回答下列问题。 （1）图a中温度计的示数为 ℃； （2）根据实验数据，三位同学绘制了水的温度随时间变化的图象，如图b所示。由图象可知，在当时条件下，水的沸点是 ℃； （3）接上题，当前大气压强________1个标准大气压强； A．高于 B．等于 C．低于 （4）根据图象，请简要说明三组同学实验用的水的质量和初温有怎么样的关系： 。 【答案】(1)96；(2)98；(3)C；(4)见解析 【详解】（1）图a中温度计的分度值是1℃，且刻线往上越大，读数为96℃。 （2）图b所示，水温度为98℃，保持不变，说明水已经沸腾，沸点是98℃。 （3）已知标准气压下水的沸点是100℃，当前水的沸点低于100℃，说明当前大气压强小于1个标准大气压强，故C符合题意，AB不符合题意。故选C。 （4）据b图可知，乙、丙两次实验中水的初温相同，乙先沸腾说明。 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 第2节 汽化和液化 目录 学习目标 1 思维导图 2 知识梳理 2 知识点一、沸腾 2 知识点二、蒸发 3 知识点三、液化 5 方法技巧 6 方法技巧一、区分“白气”与“水蒸气” 6 方法技巧二、探究水沸腾前后温度变化的特点 6 方法技巧三、汽化和液化在生产、生活中的应用 7 巩固训练 7 学习目标 1. 知道液态与气态可以相互转化，知道汽化、液化及其过程中的吸热、放热现象。知道液体沸腾前后温度变化的特点及条件。知道影响液体蒸发快慢的因素，知道液体蒸发有制冷作用。 2. 经历探究水在沸腾前后温度变化的特点的过程，初步体会归纳推理的思维方法。经历认识汽化、液化的两种方式的过程，体会比较与分类的方法。 3. 经历探究水在沸腾前后温度变化特点的实验，深化对于问题、证据、解释、交流的探究要素的认识，体会用图像描述物理规律的方法。 4. 在科学探究的过程中，有尊重事实、规范操作、团结协作的态度和意识；在用汽化和液化知识解释常见现象的过程中，感受物理与生活和社会的密切联系。 重点：通过实验探究归纳水沸腾前后温度变化的特点。 难点：1. 探究水在沸腾前后温度变化的特点。2. 液化过程放热。 思维导图 知识梳理 知识点一、汽化 1. 汽化：物质从 态变为 态的过程叫做汽化。汽化有两种方式： 和 。洒在地上的水变干了，属于 ；壶里的水烧开了，属于 。 2. 沸腾 （1）概念：沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 （2）水沸腾前后的现象： ①水沸腾前后的声音：水沸腾前声音大；水沸腾时声音小。 ②水沸腾前后的气泡的变化：沸腾前气泡越往上越 ；沸腾时气泡越往上越 。 （3）水沸腾的特点：水沸腾时不断吸收热量，但温度 。 （4）沸点：液体在沸腾过程中都保持一定的温度，这个温度叫做沸点。 ①不同液体的沸点不同； ②液体的沸点与 有关：液体上方的压强越大，沸点越高。 ③标准大气压下，水的沸点为 ℃。 （5）沸腾的条件：（1）温度达到 ；（2）继续 。 【典例1】小晋发现，奶奶每次用炉火炖汤时，在汤沸腾后总是调为小火，他想知道其中的道理，于是小晋和小组同学用如图甲所示的装置做“探究水在沸腾前后温度变化的特点”的实验。 实验思路：通过将水加热至沸腾，测量水的温度，根据记录的数据绘制图像，得出水在沸腾前后温度变化的特点。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 86 88 90 94 96 96 96 96 实验过程： （1）安装实验装置时应先安装 （选填“A”或“B”）。 （2）实验中某次温度计的示数如图甲，为 ℃。请根据表格中的数据在图乙中用描点法绘制温度随时间变化的图像： 。 （3）实验结论：结合图表可知，水沸腾的条件是： 。 （4）实验交流：实验中发现水升温较慢，若需要缩短水沸腾前的加热时间，可采用的方法是 。（写出一条即可） （5）实验拓展：请你分析小晋奶奶用炉火炖汤时，在汤沸腾后总是调为小火的原因： 。 【变式1】《天工开物》里有凿井取盐的记载，大意是凿出盐井并舀出含盐卤水入锅熬煮，去除水分后便可得到盐。去水取盐的过程中，水发生的物态变化是（　　） A．液化 B．熔化 C．汽化 D．凝固 【变式2】端午节妈妈煮粽子时，先用大火将水烧开，再改用小火加热，这样既可以 ，又能保持水继续沸腾将粽子煮熟。原因是水沸腾时持续吸热，温度 。 【变式3】在青藏铁路工程中，为了保证多年冻土区路基的稳定性，铁路两侧竖立了许多热管。这种热管又被称为热棒。热棒是封闭的中空长棒，里面一般填充 沸点的液态氨作为“制冷剂”。如图所示，热棒的下端插在冻土中，液态氨 （填物态变化名称）使地下冻土层温度变化、厚度增加。 知识点二、蒸发 （1）概念：只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发。 （2）影响蒸发快慢的因素： 液体的 、 和液体表面上的空气流动。液体的温度越高、表面积越大、液体表面上方的空气流速越快，蒸发越快，反之，蒸发越慢。 （3）蒸发吸热致冷：蒸发过程要吸热，可使周围的物体或环境的温度降低，有吸热致冷的作用。 【典例1】新疆的地下水利工程坎儿井结构如图，工程主体暗渠宽约1.2m，竖井的深度因地势和地下水位的高低不同而有深有浅，最深的井深度超过90m，水温在夏季比外界低5~10℃。关于坎儿井是如何减少水的蒸发的，下列说法不正确的是（　　） A．暗渠在地下，水的温度较低，减缓了水的蒸发 B．井口很小，减小了水的蒸发面积 C．水面上方空气流动的速度低，减少了水的蒸发 D．暗渠水面上方的湿度较小，减少了水的蒸发量 【变式1】小丽在四块相同的玻璃板上分别滴上等量并且温度相同的水，然后进行如图所示的实验探究。 （1）通过 （选填图下面的字母）两图对比，可以得出水蒸发快慢与水的表面积有关； （2）通过BD两图对比， （选填“可以”或“不可以”）得出水蒸发快慢与水表面上方空气流动速度有关。 【变式2】小明洗完手直接使用干手器吹出的热风把手吹干，下列说法正确的是（ ） A．干手器吹出的风可以使水的蒸发加快 B．小明感到手有些热，是因为水蒸发时放出热量 C．蒸发可以在液体的内部和表面同时发生 D．干手器工作时不需要消耗电能 【变式3】有一种能反映空气中水蒸气含量的装置，叫干湿布温度计，如图所示。它是由两个相同的温度计并列制成的，其中一个温度计的玻璃泡被湿纱布包了起来。两个温度计的示数不一样，湿布温度计的示数较 （选填“大”或“小”）。在一定温度下，两个温度计读数的偏差越小，表示空气越 （选填“潮湿”或“干燥”）。 知识点三、液化 1. 概念：物质从气态变成液态的过程叫做液化。 2. 液化有两种方法 （1） ：所有气体在温度降到足够低时都可以液化。 （2） ：在一定的温度下，压缩气体的体积也可以使气体液化。 3. 液化的优点：使体积缩小，便于储存和运输。 4. 液化放热：液体汽化时要吸热，与此相反，气体液化时要 热。 【典例1】医生上班期间需要佩戴口罩，若医生是近视眼需要戴上眼镜，那么眼镜片有时会出现起“雾”现象，干扰视线，造成了不便，所以同学们一定要保护好视力。关于镜片上的“雾”，下列说法正确的是（　　） A．“雾”是气体 B．“雾”是汽化形成的 C．“雾”的产生过程放出热量 D．一段时间后，“雾”消失不见了，是熔化现象 【变式1】北京时间2025年9月29日11时，我国在西昌卫星发射中心使用长征二号丁运载火箭，成功将试验三十号卫星01、02星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功。火箭发射瞬间，高温火焰喷向冷却池，出现大量“白雾”，“白雾”形成涉及到的物态变化是（    ） A．熔化 B．汽化 C．液化 D．凝华 【变式2】足球比赛中运动员突然受伤，医护人员在实施急救时，常常会对着受伤部位喷一种叫作氯乙烷的有机物，它的沸点只有12.5℃，通常它以液态形式被储存在金属罐中： （1）氯乙烷在常温常压下的存在形式是 态。常温下的氯乙烷是采用 的方法液化后储存的。 （2）在喷出来的一刹那，氯乙烷立刻发生 （填物态变化名称）变成气体，同时从运动员受伤部位的皮肤上 了大量热量，使受伤部位的温度迅速降低，神经被麻痹，于是疼痛就迅速缓解了。 【变式3】小丽在厨房做饭时发现，壶里的水烧开以后，壶嘴上方冒出一团团“白气”，如图所示。 （1）小丽仔细观察发现：“白气”从喷出到消失要经历三个物理过程： ①靠近壶嘴的地方，我们什么也看不见，这是因为壶内水沸腾时产生了大量的水蒸气，  在壶嘴附近由于温度比较 （选填“高”或“低”），仍然保持 态； ②水蒸气离开壶嘴上升一段距离以后才能遇冷 形成“白气”（填物态变化名称）； ③“白气”进一步上升，分散到干燥的空气中，发生 现象（填物态变化名称），“白气”消失。 （2）小丽从日常生活中还发现，壶里的水烧开时，有时壶嘴上方的“白气”比较多，有时比较少，如图所示，可以判断出 房间的气温比较高（选填“A”或“B”）。 方法技巧 一、区分“白气”与“水蒸气” 1.“白气”不是水蒸气，而是水蒸气越冷液化成的小水滴，水蒸气是看不到的； 2.“白气”的来源有两种情况：一是高温物体冒出或呼出的水蒸气遇冷液化形成的；二是空气中的水蒸气遇冷液化形成的。 二、探究水沸腾前后温度变化的特点 三、汽化和液化在生产、生活中的应用 1. 熔点和沸点的应用：①利用液体沸腾过程中温度不变的性质获得稳定的温度环境。如木工师傅用“水浴法”熬胶。②根据熔点和沸点选择不同的液体温度计。如测量我国北方冬季气温（-39 ℃以下）不能用水银温度计，可选酒精温度计；测量沸水的温度不能用酒精温度计，可选煤油温度计。 2. 液体沸腾与气压关系的应用：利用水的沸点随气压的升高而增大进行“升温加热”，如高压锅；利用水的沸点随气压的降低而减小进行“低温提纯”，如去除混合液中的水分。 巩固训练 1．（25-26九年级上·静安·阶段练习）下列措施中，能减慢蒸发的是（　　） A．用衣架将湿衣服展开晾晒 B．用吹风机吹潮湿的头发 C．用保鲜膜包好蔬菜放入冰箱 D．把萝卜切成条晾晒 2. （24-25八年级下·上海·期末）露天温泉的上方常常有白雾缭绕，关于这个现象以下说法正确的是（　　） A．这是温泉里的水汽化成的水蒸气，这个过程要吸热 B．这是温泉里的水产生的水蒸气遇到冷空气液化成的小水珠，这个过程要放热 C．这是空气里的水蒸气遇到温泉液化而成的小水珠，这个过程要吸热 D．这是温泉里的水汽化成的水蒸气，这个过程要放热 3. 关于沸腾和蒸发，下列说法中正确的是（　　） A．沸腾在任何温度下都能进行 B．沸腾时液体温度保持不变 C．蒸发是在液体内部和表面发生的汽化现象 D．蒸发是个放热的过程 4．（24-25八年级下·上海·期末）小松用如图1所示装置观察水的沸腾，正确实验并采集数据后，绘制出如图2所示的图像。关于本实验，下列说法正确的是（　　） A．杯口的“白气”是蒸发形成的 B．水沸腾时温度保持不变，这个温度就是水的沸点 C．水在沸腾过程中，温度不变，不需要吸热 D．若增大实验室的大气压强，水的沸点会在图像中的沸点基础上降低 5. （23-24八年级下·闵行·期中）水的蒸发是自然界中常见的一种物态变化，某科学小组想通过实验探究影响水蒸发快慢与液体表面空气流动的关系，在图中应选用哪两个装置进行实验（    ） A．甲和乙 B．甲和丙 C．甲和丁 D．乙和丁 6．许多房间都有如图所示的玻璃窗。在闷热的夏天开着空调的甲房间和寒冷的冬天开着暖气的乙房间，玻璃窗上都会出现“水雾”。下列关于“水雾”是在玻璃窗的哪一面的说法中，正确的是（　） A．甲、乙两房间的“水雾”都在内表面 B．甲、乙两房间的“水雾”都在外表面 C．甲房间的“水雾”在外表面，乙房间的“水雾”在内表面 D．甲房间的“水雾”在内表面，乙房间的“水雾”在外表面 7．下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（　　） A．将新收获的玉米摊开晾晒 B．将湿手伸到干手器下方吹 C．将湿衣服晾在通风向阳处 D．将新鲜的黄瓜装入塑料袋 8．生活中常把一碗汤放在大锅内的水中加热，碗与锅底和锅边不接触，如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的汤将（　　）    A．同时沸腾 B．不会沸腾，汤的温度总是低于水的温度 C．稍后沸腾 D．不会沸腾，汤的温度能够达到水的沸点 9．如图所示，甲容器内装有水，乙试管内也装有水，并通过甲容器密封盖上的孔插入甲容器的水中，且乙试管与密封盖紧密接触。现给甲容器加热，则经过一段时间后（　　） A．甲容器内的水先沸腾 B．乙试管内的水先沸腾 C．甲容器、乙试管内的水同时沸腾 D．甲容器内的水沸腾，乙试管内的水不会沸腾 10．（24-25八年级上·静安·期中）北方秋天的早晨，居民楼的玻璃窗上会出现“哈气”，“哈气”是水蒸气 （填物态变化的名称）生成的，出现在玻璃窗的 表面（选填“内” 或“外”），中午在阳光照射下“哈气”消失，这是因为发生了 （填  物态变化的名称）现象，该现象是 过程。 （填“吸热”或“放热”） 11．用一支大的注射器吸取一些乙醚后，用橡皮帽堵住注射器的小孔（如图所示），向外拉动活塞到一定程度时，注射器里的液态乙醚消失，这是 （填物态变化的名称）现象，需要 （选填“吸”或“放”）热，然后推压活塞，会看见注射器中又出现了液态乙醚，这表明用 的方法可以使气体液化。 12．（24-25八年级下·闵行·期末）沸腾是一种剧烈的汽化现象，如图所示是小李在1标准大气压下“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验情景。 （1）水沸腾时会产生大量气泡并不断上升，这些气泡内充满了（　　） A．空气 B．水蒸气 （2）沸腾时产生的气泡在上升过程中体积（　　） A．逐渐变小 B．逐渐变大 C．保持不变 13. 为了探究水蒸发快慢与哪些因素有关，小凡同学在 3 块相同的玻璃板上各滴一滴质量和表面积相同的水，放在同一地方。第一块自然蒸发，如图（a）所示；对第二块玻璃板进行加热以提高水滴的温度，如图（b）所示；对第三块用风扇吹风以加快水滴上方空气流动速度，如图（c）所示。三次水滴蒸所用的时间分别为 t1、t2、t3，且t1>t2，t1>t3。 （1）比较图 （a）和（b）及相关条件可知：质量和表面积相同的水， 。 （2）比较图 （a）和（c）及相关条件可知：质量和表面积相同的水， 。 14. （24-25八年级下·上海·期末）如图甲是某兴趣小组同学“探究水沸腾前后温度变化特点”的实验装置，记录的温度随时间变化的关系图像如图乙所示。 （1）图甲中温度计是根据液体 的性质制成的； （2）小组同学分析图像乙，发现水沸腾时温度变化的特点是 ； （3）如图丙所示，在常温环境下烧杯内放入适量沸水，并用玻璃片盖住烧杯，一会儿，烧杯上的玻璃片的 （选填“上侧”或“下侧”）附着了大量小水珠，判断理由是： 。 15. 小军用如图甲所示的装置探究水在沸腾前后温度变化的特点。 （1）使用温度计时，温度计的 应浸没在待测液体中，图乙所示是实验中某时刻温度计的示数，其中读数方式正确的是视线 。若小军将温度计从水中拿出来读数，则会导致所测温度偏 （选填“高”或“低”）。 （2）实验中观察烧杯内气泡的情况，图丙中的 （选填“A”或“B”）是水沸腾时的情况；小军根据实验数据作出的水的温度与时间的关系图像如右图中图线a所示。为缩短实验时间，他分别通过减少水的质量、提高水的初温又进行了两次实验，这两次实验得到的温度-时间图像分别可能是图中的图线 。（选填字母） 16. （2024·浦东新区·三模）甲、乙两组同学为了探究水沸腾的条件，搭建了如图所示的装置，试管内装有适量的水，双孔橡胶塞上一孔插有电子温度计，另一孔连接注射器，整套装置密封性良好。实验前查阅资料得知：（a）液态水的温度是不可能高于当前沸点的，沸腾时液体内部和表面会同时发生剧烈汽化；（b）在1标准大气压下，水的沸点为100℃；（c）水的沸点随水面上方气压的减小而降低；（d）实验中，甲组同学将初温较高的水加热至沸腾，停止加热后沸腾现象立刻消失。停止加热前，测得试管内水的温度与加热时间的关系如下表： 1标准大气压下 加热时间（分钟） 0 1 2 3 4 5 6 水的温度（℃） 80 86 91 96 100 100 100 （1）甲组同学分析材料和表格数据，可得出水沸腾的条件是： ； （2）乙组同学在停止加热已沸腾的水后，立刻通过注射器抽气，发现水重新沸腾了，请分析原因： ； （3）上述抽气过程中，水重新沸腾时，水的温度会 （选填“几乎不变”、“快速升高”或“快速降低”）。 17. （2024·浦东新区·二模）如图所示，用薄纸折成小船，在纸船中倒入适量的水，用点燃的蜡烛在纸船底部中间区域加热。在水烧干前，纸船不会被点燃。小东想要探究“纸船烧水”时，纸船不会被点燃的原因，查阅资料后得知：（a）普通纸的着火点（燃点）一般在；（b）薄纸具有导热能力；（c）在水烧干前，纸船底部与水的温度差可忽略不计；（d）实验中，测得纸船内水的温度与加热时间的关系如下表： 1标准大气压下 加热时间（分钟） 0 1 2 3 4 5 6 7 水的温度（） 20 38 54 70 83 95 100 100 （1）分析比较表格数据中水的温度和加热时间的关系，可得出的初步结论是： ； （2）结合所学知识和上述信息，指出在水烧干前，纸船不会被点燃的原因，并写出分析过程： 。 18. （24-25八年级下·静安·期末）如图所示是探究“水在沸腾前后温度变化的特点”的实验装置。甲、乙、丙三组同学均使用完该装置，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录。请回答下列问题。 （1）图a中温度计的示数为 ℃； （2）根据实验数据，三位同学绘制了水的温度随时间变化的图象，如图b所示。由图象可知，在当时条件下，水的沸点是 ℃； （3）接上题，当前大气压强________1个标准大气压强； A．高于 B．等于 C．低于 （4）根据图象，请简要说明三组同学实验用的水的质量和初温有怎么样的关系： 。 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $