细胞中的元素与无机物

细胞中的元素和无机物 模块导航 一、细胞中的元素 三、细胞中的水 二、细胞中的化合物 四、细胞中的无机盐 一、细胞中的元素 1.核心知识点记忆小口诀： 铁猛碰新木桶 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等 最基本元素：C 元素的存在形式：大多数以化合物形式 2.易错点梳理 ①生物界与非生物界在元素种类和含量上的关系 统一 差异 含量 种类 ②大量元素和微量元素的划分依据是含量，而非功能重要性，两者都是生命活动必需的； ③并非体内所有元素都是生物的必需元素，如Pb（铅）、Hg（汞）等元素，这些元素不仅非必需，还可能对健康有毒害作用； ④细胞鲜重中元素含量顺序：O > C > H > N； 细胞干重中元素含量顺序：C > O > N > H。 二、细胞中的化合物 1.核心知识点 2.易错点梳理 ①活细胞中含量最多的化合物都是水； ②不同生物组织中化合物的含量不同，如植物的储藏组织（如花生种子）中脂质含量较高； 三、细胞中的水 1.核心知识点 ①水的存在形式及功能 存在形式 自由水 结合水 定义 呈游离状态，可以自由流动 与细胞内的其他物质（蛋白质、多糖等）相结合 含量 约95.5% 约4.5% 功能 ①细胞内良好的溶剂； ②参与细胞内的许多生化反应； ③为细胞提供液体环境； ④运输营养物质和代谢废物 细胞结构的重要组成部分 联系 自由水和结合水可以相互转化 在正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛； 而结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。 ②水的理化性质与分子结构的关系 ①水分子是极性分子，带正电或负电的分子（或离子）容易与之结合，故水是良好溶剂； ②水分子之间静电吸引作用会形成弱的引力，称为氢键。但是氢键比较弱，易被破坏，故水在常温下能维持液体状态； ③由于氢键的存在，水具有较高的比热容，水的温度相对不容易发生改变，水的这种特性对水维持生命系统的稳定性十分重要。 2.易错点梳理 ①自由水和结合水在一定条件下可以相互转化，如：温度升高时，部分结合水转化为自由水； ②自由水/结合水的比值高，细胞代谢旺盛；自由水/结合水的比值低，细胞的抗逆性强； ③结合水一般不与脂肪结合，因此脂肪组织含水量相对较低； ④不同生物含水量不同，同一生物不同组织、器官含水量也不同，如幼嫩组织含水量高于衰老组织； ⑤种子中含水量变化及生命活力： 种子萌发时，吸收水分，自由水含量增加，代谢增强；种子休眠时，自由水含量降低，代谢减弱； 四、细胞中的无机盐 1.核心知识点 ①存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，少数以化合物形式存在。 ②无机盐的功能（一个成分，三个维持）缺镁→无法合成叶绿素→叶片发黄，不能进行光合作用 缺铁→贫血 组成复杂化合物。Mg：构成叶绿素 Fe：构成血红素 P：构成细胞膜、细胞核 维持细胞和生物体的正常生命活动。 哺乳动物：Na+缺乏引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低 血钙含量太低→抽搐 血钙含量太高→肌无力 不是越多越好哦~ 维持细胞的酸碱平衡。如HCO3-、HPO42-/H2PO4- 维持渗透压。低渗溶液 （0.09%） 高渗溶液 （9%） 生理盐水 （0.9%） 如 生理盐水—质量分数0.9%NaCl溶液 2.易错点梳理 ①不是所有的无机盐都以离子形式存在，有些以化合物形式存在，如骨骼中的CaCO₃； ②无机盐不提供能量； ③实验设计：证明某种无机盐是否是植物必需的方法（以Mg元素为例） 加减法原理 2 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $