第三单元 我的家乡美 第12课 家乡新变化（课件）-2025-2026学年统编版（五四制）道德与法治二年级上册

第12课 家乡新变化 二年级上册道德与法 这幅图片展示的是“中宁舟塔乡果农晾晒枸杞”和“西街枸杞姑娘”，大家是不是有点不相信呢？ 同学们，大家知道这两幅图片展示的是什么地方吗？ 我们再欣赏几幅今日中宁县城的新貌图片。 大家是不是感觉中宁的变化很大呀？ 社会在发展，我们的家乡也在变，课前我们大家对县城周边和家乡的变化做了调查，大家都是怎样调查的呢？都调查到了什么？有什么想法呢？我们大家下面分小组进行一下交流。 同学们，大家刚才交流了一下家乡变化的社会调查情况，大家都是怎样调查的呢？ 一、我家门前新事多 有的向爸爸妈妈等长辈询问的 有的是通过网络、图书资料等调查来的 有的同学通过走访一些村委会等机构得来了等等 大家都调查了哪些方面呢？给大家说一说。 从大家的发言中我们可以感受到我们的家乡正在飞速发展，发生着翻天覆地的变化，让我们一起来关心我们家乡的变化吧！ 我们打开课本第45-45页，认真看一看图中都展示我们家乡哪些方面的变化呢？然后说一说。 探究分享 城市街道改头换面 休闲锻炼人人爱 郊区荒地旧貌换新颜 祭祖方式现代化、环保化…… 下面我们大家可以把你们在调查中搜集的图片、资料制作成“家乡变化”剪贴报展示给大家。 通过同学们展示搜集的图片、资料和我们刚才欣赏的视频，我们可以清楚地看到我们的家乡正在飞速发展，日新月异，我们应该为我们家乡的发展感到骄傲和自豪，大家说对吗？ 二、家乡传统永流传 虽然家乡变化很快，可有些传统一直在延续。认真阅读47页，你发现了什么？ 家乡的糖画 家乡的风味小吃 传统手艺剪纸 家乡的地方戏 家乡的快板书 你想学一个什么手艺？ 家乡变化真大啊？那家乡有没有什么一直没变呢？我们一起找找吧！ 三、家乡特色代代传 中宁枸杞本名宁安枸杞，位居宁夏五宝之首，以原产地在中宁县城宁安堡而得名。中宁枸杞是家种名优农产品，是继承我国长期利用野生枸杞的传统经验，在宁安堡一带特殊环境下发展起来的贵重中药材。 　　中宁枸杞通常每年开花两次，夏采者称"夏果"，秋采者谓"秋果"。鲜枸杞子色泽艳红，似纺锤形，壮如枣核。经传统工艺加工后，干枸杞子，久贮不腐。 中宁枸杞 由于当地砂砾富含矿物质，同时含有人体必须的硒、锌、钙等微量元素，经风吹日晒，逐渐分化，释放出矿物元素，随雨水冲刷入土，被植物根系吸收，从而在不施化肥、不用农药的条件下，生产出甘甜爽口、独具天然特色的保健食品。由于生产出的西瓜和甜瓜富含硒元素，故名为“硒砂瓜”。硒砂瓜，耐贮藏，放置在家里、办公室等自然条件下5个月不腐烂；耐运输，长途拉运数千公里，完好无损，是目前国内市场最好的绿色食品。 中宁硒砂瓜 枸杞芽茶 　 枸杞为宁夏“五宝”之首，无果枸杞芽是由科研人员历时7年研制而成的。它不开花，不结果，大部分营养成份都囤积在嫩芽之中，食用部位正是其嫩芽。经农业部质量监督检验测试中心和甘肃农业大学重点实验室检测表明，其营养成份总含量达到总重量的73.7%以上，在已查明的人类可食食物中综合营养成份含量最高。具有保护人体心血管系统，预防动脉硬化，延缓衰老，抗肿瘤、抗疲劳和抑止血糖上升等作用。主要产品有无果枸杞芽茶A、B、C、D、E、F等系列，脱水无果枸杞芽，速冻无果枸杞芽等。 　　　 蒿子面 “长脖子雁，扯红线，一扯扯到中宁县，中宁的丫头会擀面，擀的面薄扇扇，切的面细线线，下到锅里嘟噜噜转，舀到碗里一根线……”这是流传于宁夏回族自治区中宁县的一首民歌，歌中描述的就是被列入宁夏回族自治区非物质文化遗产名录的中宁蒿籽面。 蒿籽面是一种民间特色小吃，距今已有近400年的历史了，曾广泛流传于宁夏中卫、中宁一带。它的主要原料是面粉、蒿面子、精盐和香油等，面粉里掺入少许当地野生植物蒿草籽研磨成的粉，和面的水中加一点当地发酵面粉时使用的碱精粉，将面和好后反复醒揉多次，擀成直径一米左右的极薄的面张，待煮面时按折扇式叠好，用刀切得细如粉丝一般后放入开水锅里煮熟捞出，将豆腐、黄花菜等多种蔬菜切丁制作出的汤菜调入面碗里即可食用，口感爽滑劲道，汤料香气扑鼻，深受当地老百姓的喜爱。 你能大胆设想一下家乡的明天会变成什么样子吗？请同学们先闭上眼睛想一想，想好后在组内说一说。 三、我的家乡会更好 家乡的房子会变得更加美丽 家乡的道路会更加宽阔畅通 家乡的设施会更加完善 希望生活更智能 希望家乡的河水更清澈 我希望…… 从你们的描述中，我能感觉到未来家乡的美好，如果能把她画下来，就更好了。你能把她画下来吗？ 通过这节课的学习，同学们了解了家乡的变化，我们生在家乡，长在家乡，即便有一天，我们不得不离开生我养我的土地，但我们的心永远停留在这一方故土上，让我们一起为家乡美好的明天努力！ 课堂总结 $