内容正文:
第三节 真菌、细菌和病毒
(第二课时)
复习:
(1)真菌包括哪些种类?
(2)根据形态,细菌分为哪三类?
(3)细菌和真菌的细胞都有______________、___________、________、___________。细菌和真菌都没有________(能量转换器),因此真菌和多数细菌都需要依靠现成的有机物营_______生活或_______生活。
常见的真菌有蕈菌、霉菌和酵母菌。
常见的真菌有蕈菌、霉菌和酵母菌。
细胞壁
细胞膜
细胞质
遗传物质
叶绿体
寄生
腐生
阅读书上100页,思考下列问题:
(1)观察真菌和细菌前,如何培养培养它们?
(2)什么是菌落?
培养基
教材P100:
培养基主要是指人工制备的适合微生物等生长、繁殖的营养基质。
培养基:
菌落:
菌落是由许多同种微生物组成的群体。
培养基
(1)制备培养基:
细菌培养基
成分 作用
牛肉膏、蛋白胨
琼脂 凝固剂
氯化钠 调节细胞渗透压
水 细胞生长发育需要水
为细胞生长提供有机物
如果没有牛肉膏和蛋白胨,用什么代替呢?
制作培养基
称量土豆
土豆切块
煮土豆
过滤土豆渣
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制作培养基
第五步:依次称量氯化钠、葡萄糖和琼脂粉,加入到过滤后的土豆液里,并搅拌均匀。
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培养基
细菌培养基
成分 重量
土豆 200克
葡萄糖 20克
琼脂 16克
氯化钠 1克
水 加水定容到1L
①为细菌提供有机物的是_______________。
②这是_______培养基。
_土豆和葡萄糖
固体
细菌培养
接种
恒温箱培养
观察
菌落
根据生活经验,推测细菌在什么样的环境培养?
温暖湿润(温度、水分)
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你会选择在下列哪个地方接种?为什么?
√
(细菌和真菌丰富)
左侧是患有花叶病的烟草叶片,将患叶搞碎榨成汁,并用细菌过滤器过滤,涂抹到健康烟草的叶脉中,也会引起健康叶片患病。
左边的叶片是因为感染细菌吗?
这是一种比细菌还小的微生物
病毒
背景知识:
①1cm=107nm;
②光学显微镜的最大放大倍数是1000多倍。
病毒非常微小,需要使用电子显微镜进行观察。
病毒
结构
营养方式
种类
与人类关系
没有细胞结构,由蛋白质外壳和内部遗传物质组成
不能独立生活,寄生在活细胞体内
细菌病毒(T4噬菌体)、植物病毒(烟草花叶病毒)、动物病毒(腺病毒)
①导致动植物和人类患病;
②研制疫苗;
③研制生物杀虫剂
病毒的结构特征
蛋白质外壳
内部遗传物质
电子显微镜才能看清
扫描电子显微镜
培养基
细菌培养基
成分 作用
牛肉膏、蛋白胨
琼脂 凝固剂
氯化钠 调节细胞渗透压
水 细胞生长发育需要水
为细胞生长提供有机物
①这个培养基可以培养病毒吗?为什么?
病毒需要寄生在活细胞内,利用活细胞提供的物质和能量合成自身的遗传物质和蛋白质。
细菌 真菌 病毒
生活环境
结构
营养方式
生殖方式
举例
几乎遍布地球的各个角落
①有细胞壁、细胞膜、细胞质
②有鞭毛、荚膜
③有DNA,没有成形的细胞核
寄生或腐生
分裂
杆菌、球菌、螺旋菌
几乎所有有机物
①有细胞壁、细胞膜、细胞质
②没有叶绿体
③有线粒体和成形的细胞核
寄生或腐生
出芽生殖、孢子生殖
酵母菌、霉菌、
大型食用真菌
活细胞
①没有细胞结构;
②由蛋白质外壳和内
部遗传物质组成
寄生
复制
动物病毒、植物病毒、细菌病毒
细菌
真菌
植物
病毒
将上述细胞分成两类,你会怎么分?
(说出你的分类依据)
细菌
真菌
植物
病毒
真菌、细菌、植物
病毒
有细胞结构
无细胞结构
方法一
植物
细菌、真菌、病毒
自养
(自己制造有机物)
异养
(自己不能制造有机物)
方法二
真核生物
原核生物
真菌、植物
细菌
牛刀小试
某乡镇大力发展蘑菇种植产业,助力乡村振兴。下列关于蘑菇的叙述,正确的是( )
A.属于蕈菌
B.能进行光合作用制造有机物
C.在有光的条件下才能生长明都
D.细胞中无成形的细胞核
A
“蘑菇”属于真菌,此题考察知识点是“真菌的种类和特征”
牛刀小试
地衣芽孢杆菌能将羽毛降解为可被利用的资源,使羽毛废料变废为宝。下列关手地衣芽孢杆菌的描述,正确的是( )
A.没有细胞结构
B.细胞内有遗传物质
C.细胞无细胞壁
D.能自己直接制造有机物
B
“杆菌”属于细菌,此题考察知识点是“细菌的特征”
牛刀小试
手足口病的病原体是肠道病毒,患者多为5岁以下的儿童,主要病症是口腔和手足部位产生疱疹。下列有关该病原体的叙达,正确的是( )
A.可感染某些植物
B.没有细胞结构可以独立生活
C.细胞无细胞壁
D.可用光学显微镜观察
A
此题考察知识点是“病毒的特征”。
家庭作业
基础作业:
实践作业:查阅资料,尝试自制细菌培养基,并“探究哪些因素会影响细菌的培养?”,通过PPT、手抄报或小论文等形式与同学们分享。
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