内容正文:
教学设计
课程基本信息
课题
Unit3 Food matters
课型
新授课
学科
英语
年级
七
学段
初中
版本章节
2024新外研版
教学目标
(1)获取如何进行健康饮食的主要信息,梳理知识并整合形成结构化图示;
(2)运用所学,纠正错误的饮食观念并阐释原因。
(3)根据前面创设的情境,设计一日三餐的健康食谱并进行描述和给予求助者情感支持。
教学重难点
(1)听懂并记录下健康饮食等关键具体的信息;
(2)正确表达对于健康饮食的意见及纠正错误饮食观念。
学情分析
“饮食”话题与生活实际紧密联系,学生对此话题比较感兴趣,在小学阶段已经掌握了相当多的关于食品的词汇,因此乐于参与讨论;在语言知识方面,学生之前应该已经学习了fruit,vegetable,meat,eat,drink等与食物相关的词汇,能够较为明确地表达想法及观点;在语篇类型方面,他们已经接触过对话、采访等常见体裁。
可能面临的问题及解决方案:
1.本模块语篇下关于食物与健康的信息量较大,思维跃度较高,教师将通过多形式带领学生学习和内化知识。
2.学生难以运用得体的交际用语谈论食物,发表观点能力有待提高解决方案:
通过从以下问题设计活动引导学生深入研读语篇,构建结构化知识图,帮助学生内化文化知识:
What does a healthy diet mean ? 旨在激活学生已知,建立与本课话题相关的认知和语言关联;
How do we cultivate a healthy diet?有助于培养学生对具体信息进行记录、归纳和分类的能力,强化对关键语言的感知,引导学生了解饮食与健康的关系;
How did Dr. Yi correct false information?等问题有助于激发学生借助本课所学语言知识,通过分析和归纳等一系列思维活动,表达个人观点。
教学准备
(1)食物卡片
(2)多媒体课件(包含相关音频、视频、AI视频)
教学过程
教学任务
教学内容
设计意图
创新设计(含AI应用)
Step1 Pre-reading
1. 引入课题,播放一段展示各种食物的视频,让学生观看的同时迅速说出食物的名称,激发学生对主题的感知及兴趣。
2. 展示课本第41页的食物圆图,利用放大镜功能引导学生看清图片并融合跨学科知识让学生归类富含碳水化合物、维生素、蛋白质和脂肪的食物;
Q:What foods are rich in carbohydrate/vitamins/protein/fats?
3. 通过AI创设学生“节食减肥及身材焦虑问题”的真实情境,把“设计健康食谱”(迁移创新的任务)前置;
1. 激发学生兴趣,检测学生对本课现有的词汇知识;
2. 应用放大镜和随堂练习功能,帮助学生形成初步结构化知识,为了解健康饮食和后面的听说活动作知识储备。
3. 关注情境问题,明确任务。
1.刺激学生感官,抓人眼球。
2.豆包AI生成学生真实求助视频,创设情境。
Step2 While-reading
1.引人场景: The boy and the girl are talking about the same problem.
2.展示课文图片:They are in a restaurant now, what are they talking about?引导学生预测对话的内容;
3.播放音频一,请学生独立完成Activity 1.利用随机点名功能,抽选一位学生回答并进行课堂评价。
4.再次播放音频一,请学生完成Activity 2。
5.引导学生观察听力内容,让学生分析:How do they show different opinions? 抽取一位同学进行作答并对相应表达作出归纳;
6.让学生讨论是否同意男孩或女孩的意见并说出为什么;
7.提出深度思考问题: What can we learn from the conversation?听取学生回答,总结: It’s important to eat different kinds of food.
8.引人场景: Dr Yi, a diet expert,is on the program Eat Well. He's giving advice on eating well.展示三道选择题,播放音频二,请三位学生作答;
9.再次播放音频二,让学生完成表格信息填写,分别就听力内容中的正确表述和纠错信息对学生作答情况进行检查;
10.利用计时器功能,要求学生两人一组限时角色扮演操练,教师就展示情况使用蒙层功能进行点亮星星作出评价
1.通过完成第一个录音材料的听力任务,加强学生的听说能力,引导学生了解饮食与健康的关系,同时结合随机点名的功能活跃课堂气氛。
2.通过深挖文本,掌握重点句型表达并进一步了解健康饮食的核心内容,引导学生归纳出 “It’s important to eat different kinds of food.”。
3.通过对第二个听力材料的听力任务设置,推动学生对健康饮食的一些易见偏见进行批判性思考;设置角色扮演并使用蒙层功能进行点亮星星的评价,达成训练口语目的的同时也增加了课堂的趣味性。
1.课堂使用放大镜、随机点名、随堂练习、蒙层、计时器、展台等功能,多方面激发学生的学习兴趣,有效检查学生的学习程度。
Step2 Post-reading
1.引导学生观察总结Activity 3的表格内容分为两部分:人们日常对健康饮食的错误表述及正确应对。
2.从对表格内容的分类指引学生归纳Dr. Yi是如何纠错的,画出相关表达并归纳文本深层含义: It’s important to eat different amount of foods.
3.综合听力材料一和听力材料二,展示食物金字塔,指引学生得出结论:A healthy diet includes different kinds and amount of food groups.
4.根据前面设置的情境:给Betty设计一份食谱并给予情感支持,请几组代表在班上分享并通过AI赋能评价。
1.对文本进行分析与判断,导向食物金字塔的含义,驱动学生的思维发展,导向“It’s important to eat different amount of foods.”。
2.创设情境使学生联系实际进行知识迁移,推动迁移创新,通过国家中小学智慧教育平台的展台功能直观展示学生作品,同时达成学科育人、知行合一的目标。
通过AI赋能评价,快速准确分析学生设计的食谱的科学性和提供针对性建议。
作业设计
1.Must-do: Draw a mind-map of a healthy diet.
2.Optional: Make a short video to introduce a healthy diet.
板书设计/课堂小结
教学反思
为了调动学生的参与课堂的积极性,本节课的学习活动达成了“学习理解-应用实践-迁移创新”的学习目标,教学过程贯穿以下教学手段:
1.借助豆包AI智能软件进行辅助教学,豆包AI智能软件生成的真实情境,将文字、声音等多种元素融合在一起,创建真实情境,增强学习的直观性和趣味性,激发了学生的学习兴趣,使学习过程变得更为有趣和生动。
2.通过国家智慧中小学教育平台布置课前预习作业与批改,了解学情,课堂使用放大镜、随机点名、随堂练习、蒙层、计时器、展台等功能,多方面激发学生的学习兴趣,有效检查学生的学习程度。
本节课结合新课标要求,树立以学生为本的思想,本节课以 “How to keep a healthy diet”为主线,围绕问题“What does a healthy diet mean ?”和“How do we cultivate a healthy diet?”全方位多角度地设计教学过程,调动了学生的积极性,围绕智慧教育的全面深度融合这一核心,充分利用现代信息技术和信息资源,以饮食健康话题为依托,在授课中创建教师与学生共同学习的课堂,采用多种教学方式,整合课本资源,网络资源,根据学生的认知水平及由易到难的认知规律和语言学习循序渐进的规律,设计听说的活动,培养学生的核心素养。
基于听说的课型和围绕学科素养,我的教学目标分成学习理解、实践应用和迁移创新三个部分,为了达成本课堂的三个目标,我把教学过程分成了三个阶段:听前活动,听中活动,听后活动,每个教学活动互相关联,难度层层递进,让学生在基于已有的知识层面上,在分析和解决问题的过程中不断加深学生对英雄主题意义的理解。
由于本节课涉及跨学科的知识,课前预习应有针对性地引导学生侧重跨学科融合的思维模式。
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