内容正文:
教学设计Teaching Plan
课名
模块主题:Unit 3 Food Matters
单元名称:Period 3 Listening & Speaking
教材
外研版
册别
七下
课型
听说课
授课教师
王彩玲
教材
分析
Analysis
of
the teaching materials
本单元主题为:食物的重要性。该主题属于“人与自我”及“人与社会”范畴, 涉及“身心健康”“跨文化沟通与交流”及“身份认同与文化自信”等。
(What)本课涉及两个音频语篇。6a conversation(音频语篇)。
这是两位学生的一段对话,讨论了他们各自想点的食物(蔬菜沙拉和汉堡)和对于这两种食物是否健康的看法。7an interview(音频语篇)。这是一段电视采访,主持人就一些与健康饮食相关的观点,寻求健康专家的意见。
这两个语篇共同构建了立体化的健康饮食话语体系,既反映日常饮食决策的复杂性,又提供科学膳食的指导框架。
(Why)6a conversation语篇展现了年轻群体的饮食认知差异,揭示了快餐文化对年轻人饮食选择的影响。7an interview既提升了学生的营养认知水平,又纠正了正常的饮食误区。这两个文本内容贴近学生生活实际,可引导学生建立健康饮食的基本批判标准,又为学生提供了可操作的膳食改进策略,具有一定的现实意义和教育意义。
(How)6a conversation语篇通过两位学生在餐厅点沙拉和汉堡,发表各自的看法,提出均衡饮食的建议。而7an interview则是通过电视采访的形式,健康专家纠正了正常的饮食误区,为学生提供可操作的膳食改进意见。
学情
分析
Analysis
of
the students
年龄与认知水平:
七年级学生正处于青春期初期,认知能力逐渐增强,对新鲜事物充满好奇,但注意力容易分散。他们已经具备了一定的英语基础,能够理解和运用简单的英语句型和词汇。
学习兴趣与动机:
学生对与日常生活紧密相关的话题,如食物、健康等通常表现出较高的兴趣。通过食物话题的学习,学生可以了解到不同文化的饮食习惯,这有助于激发他们的学习动机。
学习瓶颈与困惑:
学生对于本课语言知识的理解与运用难度不大,但在深挖文本及迁移创新方面存在一定难度。
教学
思路
Teaching thoughts
本人通过“国家中小学智慧平台”创建关于“中小学生零食习惯”的问卷调查,引出举办Food and Health主题班会的真实情景,激发学生学习英语的兴趣。首先,本人设计“谈谈午餐常吃食物”环节,为听后输出环节“为王老师设计一份健康的午餐食谱”埋下伏笔,并引出后面的听力材料。接着,本人设置了think before listening, listening for details, think and share, further thinking环节,引导学生层层深入剖析听力文本,探究普通消费者和健康专家对健康饮食的看法和建议。然后,引导学生探讨如何制作健康和美味并存的沙拉和汉堡。最后,就课前王老师的午餐饮食习惯发表看法和提出建议,并为王老师制作一份健康的午餐食谱。
教学
目标
Teaching aims
本课结束时,你将能够:
1、了解均衡饮食的重要性;
2、养成健康的饮食习惯;
3、分享关于健康饮食的建议。
4、讨论、订正并制作一份健康的午餐食谱。
教学
重、难点
Key
Points
and difficulties
1、 教学重点:
(1)听懂并理解关于健康饮食的对话;
(2)运用本课时的核心词汇和句型提出对健康饮食的建议。
2、教学难点:
关注、提取、归纳并内化“健康饮食”的语言表达方式,理解、把握并运用纠正错误信息的相关表达方式。
教学过程:(Teaching procedures)
环节/时间
(Step&
Time)
教学目标
(Objectives)
学习活动
(Activities)
效果评价
(Assessment)
Step 1
Lead-in(3mins)
了解学生的零食习惯,引出本课主题。
通过“国家中小学智慧平台”做一个关于“中小学生零食习惯”的问卷调查,并分析数据。
观察学生是否能对问卷数据进行分析,并给出相应的引导。
设计意图(Purpose): 通过“国家中小学智慧平台”做一个关于“中小学生零食习惯”的问卷调查,分析调查数据,了解学生的饮食习惯,从而创设举办“饮食与健康”主题班会的真实情景。
Step 2
Pre-
listening(5mins)
1、 快速获取本单元的学习任务。
2、 认知并理解语篇中的食物单词。
1、 看图片,回答问题;
2、 了解本单元的学习任务,积极融入本课情景:设计一份健康的午餐食谱;
观察学生是否快速理解本课的任务。
设计意图(Purpose): 通过引导同学们讨论午餐时经常吃的食物,为输出环节“为王老师设计一份健康的午餐食谱”埋下伏笔,并引出后面的听力材料。
Step 3
While-
listening
(15mins)
1、 听懂关于Food and Health的对话和采访,理解对话中男孩和女孩对沙拉和汉堡两种食物的看法以及听懂健康专家对健康饮食的相关建议,提高学生听取细节信息的能力和听力的技巧。
2、 基于语篇, 关注、提取、归纳并内化有关“健康饮食”的原因以及解决措施。
Task 1
1. Think before listening
What can we learn from the picture?
2. Listen for information on P42. (Act. 2)
3. Listen with focus
Speakers do not always agree. When we have different opinions, we may use expressions such as________, ________ or _________, followed by our own opinions.
4. Think and share
What can you learn form the dialogue?
Task 2
1. Think before listening
(1) What kinds of foods are mentioned in the dialogue?
(2) What’s Dr Yi’s true opinions about these foods?
2. Listen for details on P43. (Act. 3)
3. Think and share
(1) How does Dr Yi correct false information?
(2) How to give advice?
4. Further thinking
How to have a balanced diet?
1、 观察学生在听前思考以及听后回答的答案,判断学生对音频大意的理解是否正确,教师给予适当的听力技巧的指导。
2、 根据学生作答的情况,评价其对音频细节信息的理解是否正确。
3、 观察学生回答问题的情况,观察其能否参与互动和交流,主动分享自己的想法。
4、 根据学生的作答的情况,评价其能否理解并掌握纠正错误信息的相关表达方式。
5、 观察学生是否能够运用本课的核心词汇和句型提出对健康饮食的建议,并给予适当的引导。
设计意图(Purpose): 注重学法的指导,提高学生的听力能力;培养学生准确获取、梳理和记录关键信息的能力,为后面的口语输出做准备。
Step 4
Post-
listening
(13mins)
运用相关语言表达方式,通过小组合作做一个关于“如何让沙拉或者汉堡健康和美味并存”的对话,谈谈对健康饮食的看法和建议。
If you were the cook of the restaurant, to make the salad healthier, what would you add? How would you make the hamburger healthier while keeping it delicious?
1. Work in pairs, choose salad or hamburger, and then talk about it.
2. Evaluate the presentation.
观察学生讨论情况:在小组讨论中是否按要求讨论,是否能使用纠正错误信息的相关表达方式进行对话,把握学生语言表达和学习思维品质的情况;同时,观察学生互评过程中是否客观合理,根据需要给与恰当指导和反馈。
设计意图(Purpose): 引导学生进行超越语篇、联系实际生活的活动,运用所学语言表达自己的观点;在展示环节,学生齐齐参与其中,培养学生在真实情景中
运用所学知识,解决实际问题的能力,让学生学以致用,推动迁移创新。
Step 5
Summary
(2mins)
学生能理解均衡饮食的重要性,养成健康的饮食习惯。
在教师的引导下总结所学内容,升华本课主题,学生体会到的“饮食与健康”以及“食品安全”的重要性。
观察学生对主题的感悟与理解。
设计意图(Purpose): 回顾与升华主题,提升学生的思维品质。
Step 6
Assessment
(1min)
学生自我检查学习目的的达成程度。
根据《自我评价表》以及“点亮星星”手段对本单元学习目标的达成程度进行评价。
观察和粗略统计学生表格的评分,把握班级的整体的学习目标完成程度。
设计意图(Purpose):学生对目标达成度进行自我分析,促进学生再次回顾目标。
Step 7
Homework
(1min)
分层布置作业
学生根据自己水平选做作业
Must do:
1. Share what you have learned about food and health in this class.
2. Make a healthy lunch menu for Mrs Wang.
Can do: Make a video to share what you have learned through food and health.
观察学生是否理解作业要求。
设计意图(Purpose):设计必做和选做作业,分层满足学生,同时拓展学生能力。
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