第1部分 专题5 细胞呼吸（专题讲解课）-【第一梯队】2026年高考生物二轮专题突破教用课件

该高中生物学高考复习课件聚焦“细胞呼吸”专题，覆盖有氧呼吸与无氧呼吸的过程及比较、酵母菌细胞呼吸方式的探究实验、细胞呼吸方式的判断依据、影响因素及应用等高考核心考点，对接新课标生命观念中的物质与能量观，通过分析近考年考点分布，明确细胞呼吸过程及影响因素为高频考点（占比约60%），归纳比较辨析、实验分析、综合应用等常考题型。 课件亮点在于“易错点警示+实验探究建模+实战应用”的备考策略，如通过“葡萄糖不能进入线粒体”等易混易错点辨析强化科学思维，结合酵母菌对比实验分析培养探究实践能力，提供细胞呼吸方式判断的流程图分支法等解题技巧，助力学生高效突破考点，教师可据此精准开展专题复习。

专题5　细胞呼吸 高考生物学 新高考适用 重难透析 目 录 考点１　细胞呼吸的方式 考点２　细胞呼吸的影响因素及应用 考点1　细胞呼吸的方式 一、细胞呼吸 考点透析 实质 有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成CO2或其 他产物,同时释放能量,并生成ATP 过程   目 录 比 较 化学反 应式 C6H12O6+6H2O+6O2  12H2O+6CO2+能量 (1)酒精发酵,如酵母菌等:C6H12O6  2C2H5OH(酒精) +2CO2+少量能量 (2)乳酸发酵,如乳酸菌等:C6H12O6  2C3H6O3(乳酸)+少量能量 场所 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 能量 变化 大部分以热能形式散失,少部分储存在ATP中 大部分存留在不彻底氧化产物(酒精或乳酸)中,少部 分释放,释放的能量大部分以热能形式散失,少部分储 存在ATP中 ATP产 生阶段 有氧呼吸三个阶段均产生ATP 产酒精与产乳酸的无氧呼吸仅在第一阶段产生ATP, 且产生ATP的数量相同 方式 有氧呼吸 无氧呼吸 目 录 意义 (1)为生物体提供能量; (2)有氧呼吸第二阶段把糖类、蛋白质和脂肪等物质代 谢联系起来,是生物体代谢的枢纽 目 录 易混易错 (1)葡萄糖不能进入线粒体,需在细胞质基质中分解为丙酮酸,丙酮酸在O2存在时可进入 线粒体被分解。 (2)人体肌细胞无氧呼吸产生的乳酸可以在肝脏中再次转化为葡萄糖。 目 录 小表达    动物吸入18O标记的18O2后,___ (填“能”或“不能”)在其呼出的CO2中检测到 18O,请说出理由:________________________________________________________________________________ __________________________________________________。 段转移至C18O2中 18O2中的18O可经有氧呼吸第三阶段转移至  O中,再经有氧呼吸第二阶 能 目 录 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 实验 原理   实验 装置     二、探究酵母菌细胞呼吸的方式(对比实验) 目 录 实验 现象 (1)澄清石灰水浑浊程度高,且变化速度快; (2)若将澄清石灰水换成溴麝香草酚蓝溶液,结果由蓝→绿→黄,且变黄时间短、速度快; (3)向酵母菌培养液的滤液中加入酸性重铬酸钾溶液,无变化 (1)澄清石灰水浑浊程度低,且变化速度慢;(2)若将澄清石灰水换成溴麝香草酚蓝溶液,结果由蓝→绿→黄,且变 黄时间长、速度慢;(3)向酵母菌培养液的滤液中加入酸性重铬酸钾溶液,变灰绿色 目 录 知识归纳 (1)本实验不能只用澄清石灰水是否变浑浊和溴麝香草酚蓝溶液是否变黄作为检测指 标,应以其浑浊程度或变黄速度等作为检测指标,因为酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸均产 生CO2。 (2)由于葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化,因此应将酵母菌的培养时间适 当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。 目 录   三、细胞呼吸方式的判断(多以葡萄糖为底物,不考虑光合作用) 易混易错　脂质、氨基酸等也可作为细胞呼吸的底物。当脂质作为底物时,因其 含C、H比例比较高,单位质量耗氧量高,吸收的O2量大于产生的CO2量。 目 录 知识拓展    呼吸电子传递和氧化磷酸化   　　在有氧呼吸第三阶段,NADH在酶的催化下释放电子和H+,电子被镶嵌在线粒体内 目 录 膜上的一系列电子载体(蛋白质复合体)捕获和传递,最终与O2和H+结合生成了H2O,而 线粒体内膜上的这些特殊蛋白质则利用电子给予的能量将线粒体基质中的H+泵入内 膜和外膜的间隙,构建了跨膜的H+浓度梯度。最终,H+沿着线粒体内膜上ATP合酶内部 的通道流回线粒体基质,推动了ATP的合成。ATP合成过程中的磷酸化以电子传递为 基础,两者偶联发生。 目 录 考点2　细胞呼吸的影响因素及应用 项目 O2浓度 温度 水 CO2浓度 机理 O2是有氧呼吸所必需 的,且O2对无氧呼吸 有抑制作用 主要通过影响酶的活 性影响细胞呼吸速率 在一定范围内,自由 水含量越高,细胞呼 吸速率越快 作为细胞呼吸的产 物,浓度过高会抑制 细胞呼吸 曲线         目 录 应用 (1)储藏:果蔬应置于低温、低氧、湿度适中的环境中,种子应置于低温、低氧、干燥的环 境下。(2)农业:大棚夜间降低温度,可降低植物细胞呼吸速率,利于有机物积累;中耕松土利 于根部细胞进行有氧呼吸,为植物吸收无机盐提供能量;及时排涝可避免根部细胞缺氧,否 则洪涝会导致细胞进行无氧呼吸,产生酒精或乳酸(少数植物)毒害细胞。(3)工业及食品:制 备发酵产品(如利用乳酸菌制作泡菜和酸奶等;利用酵母菌制作果酒等)。(4)人体健康:有氧 运动可避免肌细胞因供氧不足进行无氧呼吸产生大量乳酸,乳酸的大量积累会使肌肉酸胀 乏力;用透气的创可贴或纱布包扎伤口可抑制厌氧菌(如破伤风芽孢杆菌)的繁殖 目 录 $