1.1物质的变化和性质讲义--2025-2026学年九年级化学人教版（2024）上册

本初中化学讲义聚焦物质的变化与性质核心知识点，系统梳理物理变化（无新物质生成）和化学变化（有新物质生成）的定义、本质区别及关系，进而延伸至物理性质（无需化学变化表现）和化学性质（需化学变化表现）的分类、判断依据及性质与用途的关联，构建从变化到性质的递进式学习支架。 该资料以“是否有新物质生成”为逻辑主线，通过实验回顾（如氢氧化钠与硫酸铜反应产生蓝色沉淀）和典型例题强化科学思维，突出易错点辨析（如仅凭现象判断变化类型的误区），课中实验现象助力直观教学，课后例题与判断依据总结帮助学生巩固知识、查漏补缺，落实科学探究与实践能力培养。

第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 第1课时 化学变化和物理变化 本课时主要学习物质变化的两种基本类型：物理变化和化学变化，以及它们的本质区别和判断依据。 1. 物理变化 · 定义：没有生成新物质的变化。 · 本质特征：变化前后物质的种类不变。 · 伴随现象：通常表现为物质的外形、状态发生改变。 · 常见形式： · 状态的改变（固、液、气三态变化），如：水结冰、水沸腾。 · 形状的改变，如：纸张剪成窗花、矿石粉碎。 · 某些能量形式的改变，如：电灯通电发光、放热。 · 实例：石蜡熔化、酒精挥发、轮胎爆炸、电灯发光。 2. 化学变化 · 定义：生成新物质的变化。 · 本质特征：变化前后物质的种类发生改变。 · 伴随现象：常伴随发光、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等现象。（注意：有这些现象的不一定是化学变化，判断的根本依据是是否有新物质生成） · 实例：木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂、火药爆炸、蜡烛燃烧。 3. 物理变化与化学变化的比较与关系 · 本质区别：变化时是否有新物质生成。 · 易错点：不能仅凭现象（如发光、放热）判断变化类型，必须看本质。 · 关系：在化学变化中一定同时发生物理变化，但在物理变化中不一定发生化学变化。 例如：蜡烛燃烧时，石蜡熔化（物理变化）和石蜡燃烧（化学变化）同时发生。 4. 判断依据总结 · 看关键词： · 描述性质时，常用“能”、“会”、“可以”、“易”、“难”等词。 · 描述变化时，常用“变成了”、“生成”等词。 · 根本依据：是否有新物质生成。 第2课时 化学性质和物理性质 本课时主要学习物质的两类性质：物理性质和化学性质，以及它们与用途之间的关系。 1. 物理性质 · 定义：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 · 表现条件：通常通过感官或物理测量即可感知或测知。 · 常见物理性质：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、导电性、导热性、挥发性、溶解性等。 例如：甲烷是无色气体、难溶于水；铜是紫红色固体；铁的密度是7.86 g/cm³。 2. 化学性质 · 定义：物质在化学变化中表现出来的性质。 · 表现条件：必须通过化学变化才能体现。 · 常见化学性质：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性等。 例如：甲烷具有可燃性；铁在潮湿空气中易生锈（稳定性差）；氧气能支持燃烧（助燃性）。 3. 物质的性质与用途的关系 · 关系：物质的性质决定物质的用途。 · 实例分析： · 铜具有优良的导电性 → 制作导线。（利用物理性质） · 酒精具有可燃性 → 用作燃料。（利用化学性质） · 氧气能支持燃烧 → 用作火箭助燃剂。（利用化学性质） · 氢气密度小 → 充填气球。（利用物理性质） · 钨的熔点高 → 用作灯丝。（利用物理性质） 4. 区分物质的变化和性质 · 易错点：混淆“变化”与“性质”。 · 判断技巧： · 描述“性质”时，往往含有“能、会、可以、易、难”等表示能力的词语。 例如：“酒精能燃烧”描述的是化学性质；“汽油可以燃烧”描述的是化学性质；“酒精易挥发”描述的是物理性质。 · 描述“变化”时，往往是一个过程或事件。 例如：“酒精燃烧”是化学变化；“水结成冰”是物理变化；“煤气燃烧”是化学变化。 实验回顾与关键现象 1. 实验1：水的沸腾 · 现象：液态水沸腾，水蒸气在干冷玻璃片上凝聚成小水珠。 · 结论：物理变化（状态改变，无新物质生成）。 2. 实验2：石蜡的熔化 · 现象：固态石蜡受热熔化成液态。 · 结论：物理变化（状态改变，无新物质生成）。 3. 实验3：氢氧化钠与硫酸铜反应 · 现象：产生蓝色絮状沉淀。 · 结论：化学变化（生成新物质氢氧化铜沉淀）。 4. 实验4：大理石与稀盐酸反应 · 现象：固体溶解，产生大量气泡，澄清石灰水变浑浊。 · 结论：化学变化（生成新物质二氧化碳气体等）。 典型例题与易错题归纳 1. 下列变化中，属于化学变化的是（ D ） · A. 电熨斗通电发热 · B. 电灯通电发光 · C. 水力发电 · D. 液化石油气燃烧 · 解析：A、B、C均为能量形式的转化，无新物质生成；D是燃烧，生成了新物质。 2. 下列描述中，属于化学性质的是（ D ） · A. 铜是紫红色固体 · B. 酒精易挥发 · C. 矿石能被粉碎 · D. 铁在潮湿空气中易生锈 · 解析：D需要通过化学变化（生锈）才能表现。 3. “沙里淘金”是利用了金的哪种性质？（ 密度大/物理性质 ） · 解析：利用金和沙子的密度不同，通过物理方法分离，属于物理性质。 4. 判断下列说法是否正确： · “酒精能燃烧”描述的是化学性质。（ √ ） · “酒精燃烧”描述的是化学变化。（ √ ） · “电灯发光”一定是化学变化。（ × ）（易错：是物理变化） · “爆炸”一定是化学变化。（ × ）（易错：轮胎爆炸是物理变化） 学科网（北京）股份有限公司 $