01-第1章 第一节 第1课时 物质的分类-【优学精讲】2025-2026学年高中化学必修第一册教用Word(人教版)

本高中化学讲义聚焦“物质的分类及转化”第1课时，核心知识点涵盖物质的组成与分类（含同素异形体辨析、树状与交叉分类法）及分散系分类（胶体的制备、丁达尔效应等），构建从物质组成到分类方法再到分散系细化的递进式学习支架。 资料以“自主预习-迁移应用-课堂检测”为主线，设计同素异形体辨析、Fe(OH)3胶体制备实验等活动，融入2025年月考真题，强化化学观念（物质分类观）和科学思维（比较与分类）。课中辅助教师高效讲解分类逻辑，课后通过自我诊断与对点训练帮助学生查漏补缺，提升知识应用能力。

第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 第1课时 物质的分类 【学习目标】 1.认识元素可以组成不同种类的物质，根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。 2.认识胶体是一种常见的分散系，能举例说明胶体的典型特征。 知识点一 物质的组成与分类 自主预习 新知构建 1．根据物质的组成分类 请将碳、氧、磷元素形成的常见同素异形体填入下表： 元素 碳 氧 磷 同素异形体 ⑥   ⑦   ⑧ 【答案】同一种元素； 同一种元素； 性质不同； 两种或两种以上的元素； 不同的方式； 金刚石、石墨和； 和； 白磷、红磷 1． （1） 与 是否互为同素异形体？说明理由。 （2） 红磷与白磷之间的转化是化学变化还是物理变化？ 【答案】（1） 否。、都属于化合物，不是单质。 （2） 红磷和白磷是两种不同的物质，二者之间的转化是化学变化。 2.物质分类的两种常用方法 （1）树状分类法——根据物质的组成对物质进行分类。举例如下： 2．现有下列10种物质：、②空气、、、、、⑦液氮、⑧碘酒、、。其中，属于混合物的是（填序号，下同）；属于单质的是；属于氧化物的是；属于酸的是_ _ _ _ ；属于碱的是_ _ _ _ ；属于盐的是_ _ _ _ ；属于有机化合物的是_ _ _ _ 。 【答案】②⑧； ③⑦； ①④； ⑤； ⑥； ⑩； ⑨ （2）交叉分类法——从不同的角度对物质进行分类。举例如下： 3．根据物质的性质分类（以氧化物为例） （1）相关概念 ①酸性氧化物：和⑨反应只生成盐和水的氧化物。 ②碱性氧化物：和⑩反应只生成盐和水的氧化物。 （2）分类 【答案】碱； 酸 3． （1） 非金属氧化物一定是酸性氧化物吗？酸性氧化物一定是非金属氧化物吗？ （2） 金属氧化物一定是碱性氧化物吗？碱性氧化物一定是金属氧化物吗？ 【答案】（1） 非金属氧化物不一定是酸性氧化物，如、不是酸性氧化物；酸性氧化物也不一定是非金属氧化物，如是酸性氧化物，但却是金属氧化物。 （2） 金属氧化物不一定是碱性氧化物，如是金属氧化物，却是两性氧化物；碱性氧化物一定是金属氧化物。 迁移应用 对点训练 1．[（2025·武汉高一月考）]长征七号遥七运载火箭采用液氧煤油发动机。液氧属于（ ） A. 混合物 B. 单质 C. 化合物 D. 氧化物 【答案】B 【解析】选。液氧为液态氧气，属于纯净物，属于单质。 2．意大利罗马大学的等人获得了极具理论研究意义的分子。下列说法正确的是（ ） A. 属于一种新型的化合物 B. 与互为同素异形体 C. 与的性质相同 D. 转化为属于物理变化 【答案】B 【解析】选。中只有氮元素，因此 属于单质，错误；与 是 元素形成的不同性质的单质，二者互为同素异形体，正确，错误；与 是两种不同的物质，因此 转化为 属于化学变化，错误。 3．下列物质分类中，只考虑组成的是（ ） A. 是钠盐、硫酸盐 B. 是一元酸、强酸 C. 是二元碱、难溶性碱 D. 是非金属氧化物、酸性氧化物 【答案】A 【解析】选。项中“强酸”是根据物质的性质进行分类的；项中“难溶性碱”是根据物质的性质进行分类的；项中“酸性氧化物”是根据物质的性质进行分类的。 （1） （2） 知识点二 分散系及其分类 自主预习 新知构建 1．分散系 （1）相关概念 （2）分类依据 根据分散质粒子的直径大小对分散系进行分类： 【答案】分散质； 分散质； 溶液； 胶体； 乳浊液或悬浊液 ［特别提醒］；可换算为。 2．胶体 （1）分类 （2）胶体的制备 ①实验操作：取一个小烧杯，加入蒸馏水，将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入滴  。继续煮沸至液体呈  色，停止加热，即可制得胶体。 ②制备原理：（胶体）。 ③若向制得的胶体中逐滴加入稀硫酸至过量，观察到的现象为⑪  。 （3）丁达尔效应 ①实验探究 实验操作 实验现象 原因分析 观察到⑫   胶体粒子的直径为⑬  ，小于可见光的波长，能使光线发生⑭   无明显 现象 溶液中粒子的直径⑮  ，光的⑯  极其微弱 ②应用：常用来区分胶体和溶液。 【答案】液溶胶； 气溶胶； 固溶胶； 饱和溶液； 红褐； 先生成红褐色沉淀，然后沉淀逐渐溶解； 一条光亮的“通路”； ； 散射； 小于1； 散射 自我诊断 （1） 溶液、胶体和乳浊液或悬浊液的本质区别是丁达尔效应（ ） （2） 直径介于的纳米粒子称为胶体（ ） （3） 云、雾的分散质是小液滴，所以它们都是液溶胶（ ） （4） 将稀溶液滴入沸水中即可得到胶体（ ） （5） 放电影时，放映机到银幕间光柱的形成是因为丁达尔效应（ ） 【答案】（1） × （2） × （3） × （4） × （5） √ 迁移应用 对点训练 1．下列关于分散系的说法不正确的是（ ） A. 所有的分散系都是混合物 B. 悬浊液中分散质微粒不能透过滤纸 C. 碘酒这种分散系的溶质是酒精 D. 雾是小水滴的聚集体分散到大气中形成的分散系 【答案】C 【解析】选。碘酒是碘分散到酒精中形成的分散系，溶质是碘。 2．在纳米材料备受重视的今天，胶体化学对纳米材料的制备有着举足轻重的意义。下图是胶体的制备实验示意图，下列相关表述不合理的是（ ） A. 实验中应边加热边搅拌至液体中出现红褐色沉淀 B. 制备胶体的化学方程式：（胶体） C. 可利用丁达尔效应区别胶体和溶液 D. 胶体粒子直径为 【答案】A 【解析】选。制备胶体时，不能搅拌，否则容易使胶体聚沉，应该向煮沸的蒸馏水中逐滴加入 滴氯化铁饱和溶液，继续煮沸至液体呈红褐色，错误；制备 胶体的化学方程式为（胶体），正确；光束通过胶体时，光线能够发生散射作用而产生丁达尔效应，而通过其他分散系时不能产生丁达尔效应，可利用丁达尔效应区别 胶体和 溶液，正确；胶体是分散质粒子直径为 的分散系，正确。 3．溶液、胶体、浊液是三种重要的分散系，下列叙述不正确的是（ ） A. 胶体和溶液能透过滤纸 B. 分别用一束光照射三种分散系，只有胶体能产生丁达尔效应 C. 三种分散系的稳定性：溶液胶体浊液 D. 根据能否产生丁达尔效应，将分散系分为溶液、浊液和胶体 【答案】D 【解析】选。溶液和胶体的分散质粒子直径较小，可以透过滤纸，正确；丁达尔效应是胶体特有的性质，溶液和浊液均不能产生丁达尔效应，正确；分散系的稳定性顺序为溶液 胶体 浊液，正确；溶液、浊液和胶体的分类依据是分散质粒子的直径大小，错误。 三种分散系的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 分散质粒子的直径 分散质粒子 分子或离子 许多分子的集合体或单个高分子 大量分子聚成的固体颗粒 大量分子聚成的液滴 外部特点 均一、透明 均一、透明 不均一、不透明，久置沉淀 不均一、不透明，久置分层 性质 稳定性 稳定 较稳定 不稳定 能否透过滤纸 能 能 不能 是否具有丁达尔效应 否 能 否 课堂检测 巩固落实 1．胃酸的成分中含有，下列有关的分类错误的是（ ） A. 单质 B. 化合物 C. 无氧酸 D. 一元酸 【答案】A 【解析】选。属于化合物，属于酸中的无氧酸和一元酸。 2．[（2025·佛山高一统考）]唐诗中往往蕴含丰富的化学知识。下列诗句所描述的物质中，不属于分散系的是（ ） A. “瀚海阑干百丈冰”中的“冰” B. “黑云压城城欲摧”中的“云” C. “劝君更尽一杯酒”中的“酒” D. “断烟残月共苍苍”中的“烟” 【答案】A 【解析】选。项，“冰”是固态水，属于纯净物，不是分散系；项，“云”是胶体，属于分散系；项，“酒”是乙醇和水的混合物，属于分散系；项，“烟”是固体小颗粒分散于空气中形成的，属于分散系。 3．硝酸钾是一种无氯氮钾复合肥，宜在种植水果、蔬菜、花卉时使用。下列关于的说法不正确的是（ ） A. 从其阳离子看，属于钾盐 B. 含有氧元素，属于氧化物 C. 从其组成看，属于盐 D. 从其阴离子看，属于硝酸盐 【答案】B 【解析】选。硝酸钾含有钾离子和硝酸根离子，从其阳离子看，属于钾盐，从其阴离子看，属于硝酸盐，故、、正确；氧化物只含有两种元素，而硝酸钾含有三种元素，故 错误。 4．下图是用激光笔照射某分散系的光路图。下列说法错误的是（ ） A. 该分散系属于胶体 B. 该现象称为丁达尔效应 C. 该现象与光的反射有关 D. 该分散质粒子的直径为 【答案】C 【解析】选。用激光笔照射某分散系有一条光亮的“通路”，该现象称为丁达尔效应，该分散系为胶体，分散质粒子的直径为，故、、正确；胶体具有丁达尔效应是由于胶体粒子对光的散射，故 错误。 5．[（2025·聊城高一月考）]Ⅰ.下表是某地市场上销售的一种加碘盐包装上的部分文字说明。 配料表 精制海盐、碘酸钾 含碘量 储藏方法 密封、避光、防潮 食用方法 烹调时待食品熟后加入碘盐 请根据此表，结合中学学过的化学知识，回答下列问题： （1） 根据物质分类中的树状分类法的有关知识，在、、、、五种_ _ _ _ _ _ （填“混合物”“化合物”“盐”或“氧化物”）中，与碘酸钾属于同类物质的是（填序号）。 （2） 推测出碘酸钾的物理性质是它（填“能”或“不能”）溶于水；化学性质是它在受热时_ _ _ _ _ _ 。 Ⅱ．朱自清在《荷塘月色》中写道：“薄薄的青雾浮起在荷塘里……月光是隔了树照过来的，高处丛生的灌木，落下参差的斑驳的黑影……”结合这段文字及所学的化学知识，判断下列说法正确的是_ _ _ _ （填字母）。 A. 荷塘上方的薄雾是水蒸气 B. 月光通过薄雾时产生了丁达尔效应 C. 薄雾中的微粒直径大约是 D. “大漠孤烟直”中“孤烟”的成分和这种薄雾的成分相同 【答案】（1） 化合物；②⑤ （2） 能；易分解 Ⅱ B 【解析】 （1） 碘酸钾 属于盐，在题述五种化合物中，属于盐类物质的是②⑤。 （2） 碘酸钾是钾盐，故碘酸钾能溶于水，从题干信息“烹调时待食品熟后加入碘盐”可知，碘酸钾在受热时易分解。 Ⅱ 荷塘上方的薄雾是水蒸气等小液滴分散在空气中形成的一种气溶胶，错误；薄雾是一种胶体，月光通过薄雾时产生了丁达尔效应，正确；薄雾是一种胶体，薄雾中的微粒直径大约是，错误；烟是固体小颗粒分散在空气中形成的，故“孤烟”的成分和这种薄雾的成分不同，错误。 学科网（北京）股份有限公司 $