内容正文:
统编版道法 二年级 | 上册
第三单元 • 我的家乡美
第十课 家乡物产养育我
新课导入
什么是物产?
物产就是天然出产和人工制造的物品
歌曲中家乡风景优美,物产丰富。
农产品
矿产
畜产
手工艺品
......
这些都属于物产哦
小结
丰富的物产养育了勤劳质朴家乡人。
这些物产和家乡一样让我们铭记在心,并成为家乡的象征。
我的家乡产什么?
活动一
今天就让我们坐上时光列车,到咱们的家乡去看一看、瞧一瞧,家乡都有哪些好吃的、好玩的、特有名的物产?
潍坊,古称“潍县”,又名“鸢都”,位于山东半岛的中部,山东省下辖地级市,与青岛、日照、淄博、烟台、临沂等地相邻。地处黄河三角洲高效生态经济区、山东半岛蓝色经济区两大国家战略经济区的重要交汇处。是中国最具投资潜力和发展活力的新兴经济强市。
潍坊市总面积15859平方公里,约占山东省总面积的10%,居山东第二位。辖4区6市2县。气候属暖温带季风型半湿润大陆性气候。2024年潍坊GDP突破8500亿元,居地级市排名第4位;
潍坊自秦朝便成为京东古道的重要枢纽,明清以“二百只红炉,三千铜铁匠,九千绣花机,十万织布机”闻名遐迩,是历史上著名的手工业城市,清乾隆年间便有“南苏州、北潍县”之称,1904年在德国殖民者的提议下,潍坊开埠。潍坊同时也是中国风筝文化的发祥地,国际风筝联合会组织总部所在地,也是“国际风筝会”的固定举办地点。还是我国历史上最大的风筝、木版年画的产地和染散地,又被称为“世界风筝都”。
潍坊市
潍坊是世界风筝的发源地,潍坊又称潍都,鸢都,制作风筝历史悠久,工艺精湛。潍坊风筝是山东潍坊传统手工艺珍品,是非物质文化遗产之一,现在世界上70%以上的风筝都是出口自潍坊。2006年5月,潍坊风筝被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。“国际风筝联合会”的会议总部也设定在了潍坊。
现在潍坊成为世界风筝文化交流的中心,
被世界各国人民称为风筝的故乡。潍坊风
筝同中国许多民间艺术形式一样,产生于
人们的娱乐活动,是寄托着人们的理想和
愿望,与人们的生活有密切联系的娱乐品。
潍坊风筝
弥河银瓜
弥河银瓜,其主产区是在流经青州市的弥河沙滩,由于沙滩地光照强,水源足,昼夜温差大的自然环境条件和当地农民长期以来形成的一整套栽培技术,使青州银瓜逐渐形成了以表皮洁白个大、肉脆、味甜、香气浓郁为特点的优质甜瓜品种群。据《青州市志》载:“因弥河银瓜香甜爽脆,营养丰富,清乾隆年间即为贡品。”如此说来,弥河银瓜已有300多年的种植历史。。
青州蜜桃产于山东省青州市,主要种植在该市西南方圆3.2万亩的山区地带,以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称。青州蜜桃是青州市名优果品之一,历代被列为贡品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬,不仅营养丰富,味美香甜,而且其药用价值也很高,其根、皮、叶、花、仁皆可入药。
青州蜜桃
隆盛糕点是青州地方特色美食之一,距今已有上百年的历史。1499年,明宪宗第七子衡王落户青州,当时衡王府盛极一时,吸引不少文人墨客前来拜访。而当年王府里招待这些文人墨客的美味点心,让人百吃不腻。到了清朝,衡王府被抄家,在王府里制作糕点的师傅流入民间,隐姓埋名,当年让无数文人墨客垂涎欲滴的糕点也从此消失。直到清朝道光年间,脱仕元开设糕点房隆盛号,专门制作糕点,当年衡王府里的点心制作工艺因此得以重见天日。青州隆盛糕点可分为三大类:烤制类、炸制类和蒸煮类。烤制类代表产品有:蛋糕、长寿糕、桃酥、方酥、寿桃。炸制类代表产品有:蜜三刀、炒糖、燕窝酥、千层酥、培糖等。蒸煮类代表产品:绿豆糕。
隆盛糕点
青州柿饼,青州柿树栽培有500多年。质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高,其色、香、味、形俱佳,营养丰富、味美香甜、耐贮运、品质极上,倍受消费者喜爱。柿果的药用价值也很高,柿叶可以制茶,柿树也有广泛的用途。
青州柿饼
青州红丝石砚
青州红丝石砚是中国传统名砚之一,其原料红丝石产自青州城西二十公里的黑山。红丝石成灰黄色,磨制后石面红黄相间,鸡血色的丝线莹于石面,是制作上等名砚的好材料。红丝石砚自古以来就备受文人墨客的喜爱,唐代唐彦猷在《砚录》中将其奉为第一,宋代苏易简也在《文房四谱》中称赞其“青州红丝第一”。原中国书法协会主席启功曾写诗赞美红丝石砚:“唐人早重红丝石,田海推迁世罕知。今日层台观鲁砚,百花丛中见红丝。”
云门春酒
青州早在齐国时便是酿酒中心,云门春洞藏酒不仅开创了江北洞藏白酒的先河,而且首创了中国淡雅兼香型白酒。1974年改进工艺后生产的云门陈酿酒,不仅酒质有了明显的提高,而且规模不断扩大。1980年,为了更好地提高云门陈酿的质量,当时的企业组成了茅台酒工艺学习小组,8年时间先后9次赴茅台学习,从制曲、投料、发酵、蒸酒、贮存等各生产工序进行全面学习。同时,聘请了茅台酒厂技术人员到厂指导,使青州三千年的酿酒工艺与茅台国酒工艺得到了完美的结合,使"云门陈酿"得到了升华,形成了具有国酒文化和地方文化相结合的新文化产品。它被誉为“鲁酒之峰,江北茅台”,是款性价比较高的白酒品牌。
怎么介绍家乡物产呢?
我会画张画
也可以展示图片、视频
还可以现场制作......
活动二:家乡物产惹人爱
走近青州花博会
青州也被称为
、
青州市的市花是
。
海岱明珠
东方花都
仙客来
走近寿光菜博会
视频《千人糕》
千人糕的制作过程让我们看到,原来有这么多家乡人的辛勤劳动与汗水倾注其中,才有了这样好吃的家乡美食。家乡物产中凝结着家乡人的家乡情!
“千人糕”的启示
马头琴的传说
苏和救了一匹受伤的小白马。
他与白马相依为命。
一天,白马踢伤了王爷。
①
②
③
王爷一怒之下命人射死了白马。
苏和照着白马的样子做了一把琴。
琴声让苏和觉得小白马仍在他身边。
④
⑤
⑥
马头琴的传说
在这节课上,我们不仅对家乡多了一份了解,而且又多了一份爱,增添了一份自豪。今天,我们为自己的家乡感到自豪;希望未来家乡为你们的成长感到自豪。
课上小结:
探究分享
我们家乡的物产真丰富,课堂上老师只列举了几种常见的,其余的我们课后一起来填写“家乡物产调查表”吧!
家乡物产调查表
调查地点 发现的家乡物产
餐桌上
商场里
给家乡物产做宣传吧
1.选择一种最能代表家乡特点的物产。
2.给它设计一张名片,并写上一句广告词。
活动设计
Lavf60.16.100
www.aliyun.com - Media Transcoding
Lavf60.16.100
Lavf60.16.100
Lavf57.83.100
Lavf57.83.100
Lavf57.76.100
vid:e673e29c7f994c4c9db29ba9b91760aa
$