内容正文:
《被动运输(第一课时)—— 植物细胞的吸水和失水》学案
班级:________ 姓名:________ 学号:________ 日期:________
一、学习目标导航
实验操作:能独立完成 “植物细胞吸水和失水” 实验,规范操作临时装片制作、显微镜使用(仅低倍镜)及试剂处理步骤。
概念理解:掌握渗透作用的定义及发生条件,能区分 “渗透” 与 “扩散” 的差异;识别原生质层的组成,理解其 “半透膜” 特性。
原理应用:能用渗透作用原理解释植物细胞质壁分离及复原现象,并关联生活实例(如皮辣红出水、蔬菜保鲜)。
思维提升:通过实验现象分析,培养 “对照实验设计”“逻辑推理” 的科学思维能力。
2、 课堂探究・合作突破
课堂探究(课中合作完成)
【任务 1:观察植物细胞的吸水和失水】
1. 实验材料用具
洋葱鳞片叶、载玻片、盖玻片、显微镜、镊子、刀片、吸水纸、0.3g/mL 蔗糖溶液、清水等。
2. 实验步骤(按顺序填写关键操作)
步骤序号
操作内容
操作目的
1
撕取洋葱鳞片叶外表皮
获取实验材料(含紫色大液泡,便于观察)
2
______________
制作临时装片
3
低倍镜观察
记录细胞原始状态
4
盖玻片一侧滴加 0.3g/mL 蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引
______________
5
低倍镜观察
观察细胞失水现象
6
______________
让细胞吸水
7
低倍镜观察
观察细胞吸水后现象
3. 实验现象记录
三次显微镜观察(低倍)
液泡大小
液泡颜色
细胞大小
原始状态
滴加 0.3g/mL 蔗糖溶液
滴加清水后
4. 问题思考
(1)该实验的对照类型是________________(填 “空白对照”“相互对照” 或 “自身前后对照”)。
(2)本实验使用显微镜时,与其他实验的区别是________________。
(3)滴加蔗糖溶液后,洋葱细胞中的水是______(填一个字)出细胞的,该过程属于______(填 “吸水” 或 “失水”)。
【任务 2:探究渗透作用的原理】
1. 观察渗透作用装置(漏斗内:蔗糖溶液;漏斗口:玻璃纸;烧杯内:清水)
20 分钟后观察到的现象:________________________
2. 问题讨论(小组合作分析)
(1)单位时间内,水分子从烧杯向漏斗扩散的速度与从漏斗向烧杯扩散的速度相比,哪个更快?________________
(2)漏斗中液面上升的原因是什么?________________________
(3)当液面停止上升时,玻璃纸两侧的溶液浓度是否相等?****;若不相等,哪一侧浓度更大?______________
(4)若用纱布(全透性)代替玻璃纸,还能观察到液面上升现象吗?原因是______________。(5)若烧杯中也加入 0.3g/mL 蔗糖溶液,液面会上升吗?原因是______________________。
3. 知识总结
(1)渗透作用的概念:(或其他溶剂分子)通过______的扩散。(2)渗透作用发生的条件:①;②________________。
【任务 3:用渗透作用原理解释植物细胞的吸水和失水】
1. 类比分析:植物细胞与渗透装置的对应关系
渗透装置组成
植物细胞中的对应结构
结构特点
半透膜
____________________
选择透过性
漏斗内溶液
细胞液(液泡内液体)
含多种溶质
烧杯内溶液
外界溶液(如蔗糖溶液、清水)
浓度可变
2. 原生质层的组成:______、以及两层膜之间的。
3. 原理应用(填写下表)
外界溶液与细胞液浓度关系
水分子移动方向(净移动)
细胞现象
外界溶液浓度 = 细胞液浓度
水分子进出细胞达到动态平衡
细胞形态不变
外界溶液浓度 > 细胞液浓度
________________________
发生________________
外界溶液浓度 < 细胞液浓度
________________________
发生________________
注:“质壁分离” 中,“质” 指______,“壁” 指______。
3、 知识梳理・构建网络
四、当堂检测・巩固提升
1.下列哪项不是渗透作用发生的必要条件?( )
A. 半透膜 B. 溶剂分子(如水) C. 半透膜两侧的浓度差 D. 溶质分子(如蔗糖)
2.某同学在观察洋葱细胞失水实验时,发现液泡没有明显变小,可能的原因是( )① 蔗糖溶液浓度过低 ② 装片制作时产生气泡,细胞未浸润在溶液中 ③ 观察时间太短A. ①② B. ②③ C. ①③ D. ①②③
3.请用本节课知识解释:为什么给萎蔫的青菜浇清水后,青菜会逐渐变得硬挺?
4.实验分析题:某小组用 “0.5g/mL 蔗糖溶液” 代替 “0.3g/mL 蔗糖溶液” 处理洋葱细胞,发现细胞发生质壁分离后,滴加清水也无法复原。请推测原因:________________________(提示:高浓度蔗糖溶液会导致细胞过度失水死亡)。
五、课后拓展・联系生活(自主完成,下次课分享)
农业生产中,“盐碱地” 的土壤溶液浓度较高,作物往往生长不良甚至枯萎。请从植物细胞吸水和失水的角度,分析原因并提出改良建议(如灌溉方式)。
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