内容正文:
初中科学浙教版之
1.5 酸和碱之间发生的反应
1
碱 Fe(OH)3沉淀 Cu(OH)2沉淀 NaOH溶液 NaOH溶液
滴入的酸 稀盐酸 稀盐酸 稀硫酸 稀盐酸
现 象
能否确定发生化学反应
红褐色沉淀溶解,溶液变为黄色
能确定
蓝色絮状沉淀溶解,溶液变为蓝色
无明显现象
不能确定
无明显现象
不能确定
能确定
观察思考
设计
思路
检验新物质的生成
验证反应物的消失
【实验活动1】探究稀盐酸和氢氧化钠是否发生了反应
与指示剂
与活泼金属
与碳酸盐
与金属氧化物
酸
与指示剂
与部分非金属氧化物
与某些盐
碱
【知识回顾】酸和可溶性碱的通性
❀方案1:在氢氧化钠溶液中滴入酚酞试液,逐渐加入稀盐酸。
稀盐酸
氢氧化钠溶液
溶液恰好变为无色
逐滴滴加稀盐酸,并不断搅拌
氢氧化钠溶液和盐酸恰好完全反应
【实验活动1】探究稀盐酸和氢氧化钠是否发生了反应
❀方案2:在氢氧化钠溶液中滴入紫色石蕊试液,逐渐加入稀盐酸。
溶液恰好变为紫色
逐滴滴加稀盐酸,并不断搅拌
紫色石蕊试液
稀盐酸
氢氧化钠溶液
逐滴滴加稀盐酸,并不断搅拌
❀方案3:用PH试纸测定反应前后的数值。
7
pH
0
碱中加水
水的质量
逐滴滴加稀盐酸,并不断搅拌
❀注意:必须测得溶液PH变小且小于或等于7。
❀方案3:用PH试纸测定反应前后的数值。
❀方案1:在氢氧化钠溶液中滴入酚酞试液,逐渐加入稀盐酸。
❀方案2:在氢氧化钠溶液中滴入紫色石蕊试液,逐渐加入稀盐酸。
❀方案3:用PH试纸测定反应前后的数值。
√
缺点:颜色变化不明显
缺点:操作麻烦,需多次测量。
【分析比较】以下哪种方案更好?
指示剂法
(1)在氢氧化钠溶液中滴入酚酞试液,逐渐加入稀盐酸。
(2)在氢氧化钠溶液中滴入紫色石蕊试液,逐渐加入稀盐酸。
用PH试纸测定反应前后的数值。
PH试纸法
温度差法
中和反应放热,利用反应前后温度的变化。
反应物消失法
向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸,反应完全时,向溶液中滴加CuSO4溶液或Na2CO3溶液等。
【小结】探究中和反应变化的实验方案
NaOH + HCl NaCl + H2O
碱
酸
金属离子
酸根离子
盐
【举一反三】
KOH
+
H2SO4
H2O
=
K2SO4
+
2
2
Ca(OH)2
+
HCl
H2O
=
CaCl2
+
2
2
一、酸 碱 反 应
中和反应
酸和碱作用生成盐和水的化学反应。
实质:H+ + OH- = H2O
氢氧化钠溶液和盐酸反应的实质
❀方案1:在氢氧化钠溶液中滴入酚酞试液,逐渐加入稀盐酸。
溶液变为无色
逐滴滴加稀盐酸,并不断搅拌
【实验活动2】探究如何判断稀盐酸和氢氧化钠恰好完全反应
❀方案1:在氢氧化钠溶液中滴入酚酞试液,逐渐加入稀盐酸。
恰好完全反应
所含溶质NaCl
盐 酸 过 量
所含溶质NaCl、HCl
加入指示剂
加入Zn、Fe等
加入碳酸盐
加入碱
❀注意:不能加入硝酸银溶液,因为生成物NaCl会与其反应生成白色沉淀。
加入CuO,Fe2O3
❀方案2:在氢氧化钠溶液中滴入紫色石蕊试液,逐渐加入稀盐酸,溶液不呈红色(分不清是蓝色还是紫色)。
恰好完全反应
所含溶质NaCl
氢氧化钠过 量
所含溶质NaCl、NaOH
加入指示剂
加入FeCl3、CuCl2等
❀注意:前提是无碳酸根离子存在
(1)A:
(2)B:
(3)C:
每点溶液中溶质的种类:
NaOH、NaCl
NaCl
HCl、NaCl
PH
稀盐酸/ml
7
. A
. B
. C
【思考分析】说说酸碱反应图像中各点中溶质的种类
1.改良土壤酸碱性
农业生产中可以利用中和反应来调节土壤的酸碱性,以利于农作物的生长。例如人们常在酸性土壤中加入熟石灰来改良。
二、中和反应在实际中的应用
2.处理工业污水
硫酸厂的污水中常含有硫酸等物质,可以用熟石灰进行中和处理。
H2SO4 + Ca(OH )2 CaSO4 +2H2O
人的胃液里含有适量的盐酸用来帮助消化。当人饮食过量时,胃会分泌大量的胃酸,造成胃酸过多胃部不适,此时医生常给患者服用含氢氧化铝的药物来中和过多的胃酸。
3HCl +Al(OH)3 AlCl3 +3H2O
3.用于医药卫生
食用皮蛋时常加入一些食醋就可以将其含有的碱性物质中和,从而使涩味除去,变得可口。
4.日常生活中的应用
与指示剂
与活泼金属
与碳酸盐
与金属氧化物
与指示剂
与部分非金属氧化物
与某些盐
与碱
与酸
酸
碱
【小结】酸和可溶性碱的通性
1.如图所示是氢氧化钠溶液与稀盐酸反应的实验示意图,下列有关实验说法不正确的是( )
A.A中溶液滴加酚酞变红色 B.玻璃棒所起的作用是搅拌C.恰好完全反应C中溶液由红色变为无色 D.氢氧化钠溶液与稀盐酸反应过程温度保持不变
D
【课堂练习】
2、如图是稀HCl和NaOH溶液反应的pH变化曲线图,据图分析能得出的结论正确是( )
A.该反应是稀HCl滴到NaOH溶液中
B.a克是指加入NaOH溶液的质量
C.A点时,溶液的溶质为NaOH、NaCl
D.B点表示稀盐酸和加入的NaOH溶液质量一定相同
B
【课堂练习】
3、在氢氧化钠溶液中加入一定量的稀盐酸后,下列能证明两者 恰好完全反应的是( )
A.滴入适量FeCl3溶液,溶液变黄,但无沉淀生成
B.滴入几滴酚酞试液,酚酞试液不变色
C.测得反应后溶液中Na+与Cl-的个数比为1:1
D.滴入适量AgNO3溶液和稀硝酸,观察到有白色沉淀
4、稀HCl和NaOH溶液混合后无明显现象,要证明两者已发生化学反应,下列操作及实验现象(或结果),不能证明反应发生的是( )
A.在混合液中加金属Zn,无气泡产生 B.在混合液中加无色酚酞,溶液呈无色
C.在混合液中加AgNO3溶液,有白色沉淀 D.用pH试纸测混合液的pH,测得pH等于7
C
C
5、A、B两烧杯中分别盛有质量和溶质质量分数都相同的盐酸和烧碱溶液。若将A烧杯中溶液注入B烧杯中,B烧杯中溶液的pH按图线①变化;若将B烧杯中溶液注入A烧杯中,A烧杯中溶液的pH按图线②变化。
(1)A烧杯中溶液为________溶液。
(2)两种溶液混合后,所得溶液显________(填“酸”“碱”或“中”)性。
(3)写出发生反应的化学方程式________。
烧碱
酸
NaOH+HCl=NaCl+H2O
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