2.6《水能溶解多少物质》导学案-2025-2026学年科学三年级上册教科版

该小学科学导学案聚焦“水能溶解多少物质”核心知识点，通过资料阅读中水的三态变化问题导入，连接水的状态变化旧知，引出溶解现象及限度新知，以资料阅读、实验方案设计指导和记录表为学习支架，帮助学生逐步构建溶解概念。 该资料以实验探究为特色，引导学生用控制变量法比较食盐和小苏打的溶解能力，培养科学思维与探究实践能力，习题设计结合生活实例与家庭小实验，强化科学观念，助力学生理解溶解本质，提升解决实际问题的能力。

《水能溶解多少物质》导学案 【学习目标】 •科学观念：知道水可以溶解某些物质，但有一定的限度；理解“溶解”是指物质在水中均匀分散且不会沉淀或分层的现象。 •科学思维：能够基于实验数据进行比较、推理，判断不同物质在水中的溶解能力是否存在差异；能解释“为什么不能一直加”。 •探究实践：掌握控制变量法的基本思想，学会设计简单实验方案，合理使用工具（如烧杯、小勺、搅拌棒），规范记录实验过程与结果。 •态度责任：养成实事求是的科学态度，尊重实验事实；积极参与小组合作，遵守实验纪律，做到安全、有序、有条理地完成实验任务。 【学习重点】 1.掌握“50毫升水最多能溶解多少份食盐和小苏打”的具体实验方法，理解“一份一份加入”“等待完全溶解再加下一份”的必要性。 2.能够准确填写并解读《在50毫升水中食盐和小苏打的最多溶解量》记录表，比较两种物质的溶解能力。 3.理解“溶解有极限”的科学概念，初步建立“饱和溶液”的模糊意识。 【学习难点】 1.如何理解“溶解有极限”这一抽象概念——即当水不能再溶解更多物质时，就会出现未溶解的颗粒，这需要学生具备一定的抽象思维能力。 2.在实验过程中如何正确运用“控制变量法”：例如保持水量一致、每次加的量相同、搅拌方式一致等，这对三年级学生来说具有挑战性。 3.学生容易混淆“溶解”与“熔化”（如蜡受热变液态）的区别，需通过对比实验强化认知。 【资料阅读与思考】 阅读以下材料后回答问题： 通常情况下，液体状态的水加热到100℃时会变成气体；温度下降到0℃时会变成固体。 水能溶解食盐、小苏打、白糖等常见物质。但每种物质在一定量水中都有一个最大溶解量，超过这个量，多余的物质将无法继续溶解，会沉在底部。 1.根据材料，水在什么温度下会变成冰？ (_ ) 水在什么温度下会变成水蒸气？ ( _ ) 2.你认为“水能溶解食盐”这句话的意思是：( ) （① 食盐掉进水里就立刻消失；② 食盐在水中均匀分布，看不见颗粒；③ 食盐变成了新的物质） 3.当水中出现了不溶解的颗粒，说明水已经达到了什么状态？ ( ____ ) （提示：填“饱和”或“未饱和”） 4.请写出你在生活中见过的其他“溶解现象”两个例子： （1）_______ （2）_______ 5.如果你把一勺盐放进半杯水里，它很快就不见了，但如果你再加两勺，却看到有白色颗粒沉底，这说明什么？ 【实验设计与操作指导】 请你和同组同学一起完成下列任务： 1.小组讨论并写出你们准备如何比较“50毫升水对食盐和小苏打的溶解能力”的实验方案。 （请用简洁语言描述步骤，不少于3条） （1）________ （2）________ （3）_________ 2.为了保证实验公平，请列出你们需要控制的三个变量（即保持不变的因素）（1）________ （2）________ （3）_________ 3.实验中为什么要“一份一份地加入”？如果一次性加入很多，会出现什么问题？ 4.哪些行为会影响实验结果的准确性？请列举两项： （1）________ （2）________ 5.若某组实验中，食盐在第8份时才开始出现未溶解颗粒，而小苏打在第6份就已出现，则说明哪种物质的溶解能力更强？ （______） （填“食盐”或“小苏打”） 【实验记录与数据分析】 1.请根据实际实验情况，在下方表格中填写数据（注意：可用√表示“已溶解”，×表示“未溶解”）： 观察项目 加入的量（以份数计） 1份 食盐是否溶解 小苏打是否溶解 提示：每一行只记录一次观察结果，一旦出现未溶解颗粒，后续所有份数均视为“未溶解”。 50毫升水最多能溶解几份食盐？ ( ____ ) 50毫升水最多能溶解几份小苏打？ ( ____ ) 比较两者，谁的溶解能力更强？ ( ____ ) 2.你认为造成这种差异的原因可能是什么？（可结合生活经验猜测） 3.如果换用温水重复实验，你预测溶解能力会变强还是变弱？为什么？ 【研讨与反思】 1.为什么实验中要“等前一份完全溶解后再加入下一份”？如果不这样做，可能会导致什么后果？ 2.有人认为：“只要不停搅拌，就能让更多的食盐溶解。”你同意这种说法吗？为什么？ 3.你能用自己的话解释什么是“溶解”吗？请举一个生活中的例子来说明。 4.课本中提到“加热蜡也会从固体变成液体”，这和“水溶解食盐”一样吗？请说明理由。 5.通过今天的实验，你最大的收获是什么？请写下来： 【拓展延伸与实践应用】 1.请你设计一个家庭小实验：用热水和冷水分别溶解相同量的白糖，观察哪个更快溶解。请写下你的实验步骤（至少4步）： （1）________ （2）________ （3）________ （4）________ 2.在生活中，哪些场景需要用到“溶解”的知识？请写出两个例子： （1）________ （2）________ 3.有人说：“水越干净，越不容易溶解东西。”你认为这句话对吗？为什么？ 4.你家里的食盐罐上写着“建议存放于干燥处”。这是为什么？与“溶解”有关吗？ 5.如果你想制作一杯“最甜的糖水”，你会怎么做？请用科学的方法说明： 学科网（北京）股份有限公司 $