01-第1章 第一节 第1课时 物质的分类-【优学精讲】2025-2026学年高中化学必修第一册教用课件(人教版)

该高中化学课件聚焦物质的组成与分类、分散系及其分类核心知识点，从生活常见物质分类问题导入，引导学生先回顾纯净物与混合物，再进阶学习单质化合物、同素异形体及树状交叉分类法，最后过渡到分散系中胶体特征，构建递进式知识支架。 其亮点在于融合化学观念与科学探究，通过“学思用”问题链（如同素异形体判断）和Fe(OH)₃胶体制备实验，培养学生分类思维与实验操作能力。迁移应用题联系实际，助力学生夯实基础，教师可借助分层训练提升教学效率。

第一章 物质及其变化 1 第一节 物质的分类及转化 第1课时 物质的分类 2 1.认识元素可以组成不同种类的物质，根据物质的组成和性质可以对物质 进行分类。 2.认识胶体是一种常见的分散系，能举例说明胶体的典型特征。 返回导航 学习目标 3 1 知识点一 物质的组成与分类 2 知识点二 分散系及其分类 3 课堂检测 巩固落实 4 PART 01 知识点一 物质的组成与分类 5 1.根据物质的组成分类 同一种元素 同一种元素 性质不同 两种或两种以上的元素 不同的方式 返回导航 6 请将碳、氧、磷元素形成的常见同素异形体填入下表： 元素 碳 氧 磷 同素异形体 ⑥___________________ ⑦________ ⑧____________ 金刚石、石墨和 和 白磷、红磷 返回导航 7 1.（1）与 是否互为同素异形体？说明理由。 答案：否。、 都属于化合物，不是单质。 （2）红磷与白磷之间的转化是化学变化还是物理变化？ 答案：红磷和白磷是两种不同的物质，二者之间的转化是化学变化。 返回导航 8 2.物质分类的两种常用方法 （1）树状分类法——根据物质的组成对物质进行分类。举例如下： 返回导航 9 2.现有下列10种物质：、②空气、、、 、 、⑦液氮、⑧碘酒、、 。其中，属于混 合物的是______（填序号，下同）；属于单质的是______；属于氧化物的 是_______；属于酸的是____；属于碱的是____；属于盐的是____；属于 有机化合物的是____。 ②⑧ ③⑦ ①④ ⑤ ⑥ ⑩ ⑨ 返回导航 10 （2）交叉分类法——从不同的角度对物质进行分类。举例如下： 返回导航 11 3.根据物质的性质分类（以氧化物为例） （1）相关概念 ①酸性氧化物：和⑨____反应只生成盐和水的氧化物。 ②碱性氧化物：和⑩____反应只生成盐和水的氧化物。 碱 酸 （2）分类 返回导航 12 3.（1）非金属氧化物一定是酸性氧化物吗？酸性氧化物一定是非金属氧化 物吗？ 答案：非金属氧化物不一定是酸性氧化物，如、 不是酸性氧化物； 酸性氧化物也不一定是非金属氧化物，如 是酸性氧化物，但却是金 属氧化物。 （2）金属氧化物一定是碱性氧化物吗？碱性氧化物一定是金属氧化物吗？ 答案：金属氧化物不一定是碱性氧化物，如 是金属氧化物，却是两 性氧化物；碱性氧化物一定是金属氧化物。 返回导航 13 1.（2025·武汉高一月考）长征七号遥七运载火箭采用液氧煤油发动机。液 氧属于( ) A.混合物 B.单质 C.化合物 D.氧化物 解析：选B。液氧为液态氧气，属于纯净物，属于单质。 √ 返回导航 14 2.意大利罗马大学的等人获得了极具理论研究意义的 分子。 下列说法正确的是( ) A.属于一种新型的化合物 B.与 互为同素异形体 C.与的性质相同 D.转化为 属于物理变化 解析：选B。中只有氮元素，因此属于单质，A错误；与是 元 素形成的不同性质的单质，二者互为同素异形体，B正确，C错误； 与 是两种不同的物质，因此转化为 属于化学变化，D错误。 √ 返回导航 15 3.下列物质分类中，只考虑组成的是( ) A. 是钠盐、硫酸盐 B. 是一元酸、强酸 C. 是二元碱、难溶性碱 D. 是非金属氧化物、酸性氧化物 解析：选A。B项中“强酸”是根据物质的性质进行分类的；C项中“难溶性 碱”是根据物质的性质进行分类的；D项中“酸性氧化物”是根据物质的性质 进行分类的。 √ 返回导航 16 根据酸根阴离子是否含有氧元素分为含氧酸和无氧酸 根据电离出 的个数分为一元酸、二元酸和多元酸 根据电离出 的个数分为一元碱、二元碱和多元碱 根据水溶性分为可溶性碱和难溶性碱 （1） 酸 （2）碱 返回导航 17 PART 02 知识点二 分散系及其分类 18 1.分散系 （1）相关概念 分散质 分散质 返回导航 19 （2）分类依据 根据分散质粒子的直径大小对分散系进行分类： 溶液 胶体 乳浊液或悬浊液 ［特别提醒］； 可换算为 。 返回导航 20 2.胶体 （1）分类 液溶胶 气溶胶 固溶胶 返回导航 21 （2） 胶体的制备 ①实验操作：取一个小烧杯，加入 蒸馏水，将烧杯中的蒸 馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入滴 _______________。继续煮 沸至液体呈______色，停止加热，即可制得 胶体。 ②制备原理：（胶体） 。 ③若向制得的 胶体中逐滴加入稀硫酸至过量，观察到的现象为⑪ ____________________________________。 饱和溶液 红褐 先生成红褐色沉淀，然后沉淀逐渐溶解 返回导航 22 （3）丁达尔效应 ①实验探究 实验操作 实验现象 原因分析 _______________________________ 观察到________ ___________ 胶体粒子的直径为________ ，小 于可见光的波长，能使光线发生______ _______________________________ 无明显 现象 溶液中粒子的直径_______ ，光的 ______极其微弱 ②应用：常用来区分胶体和溶液。 一条光 亮的“通路” 散射 小于1 散射 返回导航 23 （1）溶液、胶体和乳浊液或悬浊液的本质区别是丁达尔效应( ) × （2）直径介于 的纳米粒子称为胶体( ) × （3）云、雾的分散质是小液滴，所以它们都是液溶胶( ) × （4）将稀溶液滴入沸水中即可得到 胶体( ) × （5）放电影时，放映机到银幕间光柱的形成是因为丁达尔效应( ) √ 返回导航 24 1.下列关于分散系的说法不正确的是( ) A.所有的分散系都是混合物 B.悬浊液中分散质微粒不能透过滤纸 C.碘酒这种分散系的溶质是酒精 D.雾是小水滴的聚集体分散到大气中形成的分散系 解析：选C。碘酒是碘分散到酒精中形成的分散系，溶质是碘。 √ 返回导航 25 2.在纳米材料备受重视的今天，胶体化学对纳米材料的 制备有着举足轻重的意义。下图是 胶体的制备 实验示意图，下列相关表述不合理的是( ) A.实验中应边加热边搅拌至液体中出现红褐色沉淀 B.制备胶体的化学方程式： （胶体） C.可利用丁达尔效应区别胶体和 溶液 D.胶体粒子直径为 √ 返回导航 26 解析：选A。制备胶体时，不能搅拌，否则容易使胶体聚沉，应该向煮沸 的蒸馏水中逐滴加入 滴氯化铁饱和溶液，继续煮沸至液体呈红褐色， A错误；制备胶体的化学方程式为 （胶体） ，B正确；光束通过胶体时，光线能够发生散射作用而产 生丁达尔效应，而通过其他分散系时不能产生丁达尔效应，可利用丁达尔 效应区别胶体和 溶液，C正确；胶体是分散质粒子直径为 的分散系，D正确。 返回导航 27 3.溶液、胶体、 浊液是三种重要的分散系，下列叙 述不正确的是( ) A.胶体和溶液能透过滤纸 B.分别用一束光照射三种分散系，只有 胶体能产生丁达尔效应 C.三种分散系的稳定性：溶液胶体 浊液 D.根据能否产生丁达尔效应，将分散系分为溶液、浊液和胶体 解析：选D。溶液和胶体的分散质粒子直径较小，可以透过滤纸，A正确； 丁达尔效应是胶体特有的性质，溶液和浊液均不能产生丁达尔效应，B正 确；分散系的稳定性顺序为溶液 胶体 浊液，C正确；溶液、浊液和胶 体的分类依据是分散质粒子的直径大小，D错误。 √ 返回导航 28 三种分散系的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 分散质粒 子的直径 分散质粒 子 分子或 离子 许多分子的集合 体或单个高分子 大量分子聚成 的固体颗粒 大量分子聚成的 液滴 外部特点 均一、 透明 均一、透明 不均一、不透 明，久置沉淀 不均一、不透 明，久置分层 返回导航 29 分散系 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 性 质 稳定性 稳定 较稳定 不稳定 能否透 过滤纸 能 能 不能 是否具 有丁达 尔效应 否 能 否 续表 返回导航 30 PART 03 课堂检测 巩固落实 31 1.胃酸的成分中含有，下列有关 的分类错误的是( ) A.单质 B.化合物 C.无氧酸 D.一元酸 解析：选A。 属于化合物，属于酸中的无氧酸和一元酸。 √ 返回导航 32 2.（2025·佛山高一统考）唐诗中往往蕴含丰富的化学知识。下列诗句所描 述的物质中，不属于分散系的是( ) A.“瀚海阑干百丈冰”中的“冰” B.“黑云压城城欲摧”中的“云” C.“劝君更尽一杯酒”中的“酒” D.“断烟残月共苍苍”中的“烟” 解析：选A。A项，“冰”是固态水，属于纯净物，不是分散系；B项，“云” 是胶体，属于分散系；C项，“酒”是乙醇和水的混合物，属于分散系；D 项，“烟”是固体小颗粒分散于空气中形成的，属于分散系。 √ 返回导航 33 3.硝酸钾是一种无氯氮钾复合肥，宜在种植水果、蔬菜、花卉时使用。下 列关于 的说法不正确的是( ) A.从其阳离子看，属于钾盐 B.含有氧元素，属于氧化物 C.从其组成看，属于盐 D.从其阴离子看，属于硝酸盐 解析：选B。硝酸钾含有钾离子和硝酸根离子，从其阳离子看，属于钾盐， 从其阴离子看，属于硝酸盐，故A、C、D正确；氧化物只含有两种元素， 而硝酸钾含有三种元素，故B错误。 √ 返回导航 34 4.下图是用激光笔照射某分散系的光路图。下列说法错误的是( ) A.该分散系属于胶体 B.该现象称为丁达尔效应 C.该现象与光的反射有关 D.该分散质粒子的直径为 解析：选C。用激光笔照射某分散系有一条光亮的“通路”，该现象称为丁 达尔效应，该分散系为胶体，分散质粒子的直径为 ，故A、B、 D正确；胶体具有丁达尔效应是由于胶体粒子对光的散射，故C错误。 √ 返回导航 35 5.（2025·聊城高一月考）Ⅰ.下表是某地市场上销售的一种加碘盐包装上的 部分文字说明。 配料表 精制海盐、碘酸钾 含碘量 储藏方法 密封、避光、防潮 食用方法 烹调时待食品熟后加入碘盐 请根据此表，结合中学学过的化学知识，回答下列问题： 返回导航 36 （1）根据物质分类中的树状分类法的有关知识，在、 、 、、 五种________（填“混合物”“化合物”“盐”或“氧 化物”）中，与碘酸钾 属于同类物质的是______（填序号）。 化合物 ②⑤ 解析：碘酸钾 属于盐，在题述五种化合物中，属于盐类物质的是②⑤。 （2）推测出碘酸钾的物理性质是它____（填“能”或“不能”）溶于水；化 学性质是它在受热时________。 能 易分解 解析：碘酸钾是钾盐，故碘酸钾能溶于水，从题干信息“烹调时待食品熟 后加入碘盐”可知，碘酸钾在受热时易分解。 返回导航 37 Ⅱ.朱自清在《荷塘月色》中写道：“薄薄的青雾浮起在荷塘里……月光是 隔了树照过来的，高处丛生的灌木，落下参差的斑驳的黑影……”结合这 段文字及所学的化学知识，判断下列说法正确的是___（填字母）。 A.荷塘上方的薄雾是水蒸气 B.月光通过薄雾时产生了丁达尔效应 C.薄雾中的微粒直径大约是 D.“大漠孤烟直”中“孤烟”的成分和这种薄雾的成分相同 √ 返回导航 38 解析：荷塘上方的薄雾是水蒸气等小液滴分散在空气中形成的一种气溶胶， A错误；薄雾是一种胶体，月光通过薄雾时产生了丁达尔效应，B正确； 薄雾是一种胶体，薄雾中的微粒直径大约是 ，C错误；烟是固 体小颗粒分散在空气中形成的，故“孤烟”的成分和这种薄雾的成分不同， D错误。 返回导航 39 $