第二单元 微生物（期末真题汇编）六年级科学上学期（青岛版）

第二单元 微生物 真题卷（青岛版） 六年级上册科学 一、填空题 1．（24-25六年级上·山东济宁·期末）___________、降低温度、___________等方式可以防止食品、衣物等发霉。 2．（24-25六年级上·山东济南·期末） 、 、 等可以防止食品、衣物等发霉。 3．（24-25六年级上·山东济南·期末） 是生物体的基本组成单位，其结构由 、 和 组成。 4．（24-25六年级上·山东聊城·期中）病毒与人类的关系：病毒会使人 ，也可以用来 。 5．（23-24六年级上·山东聊城·期末）自然界中促使动植物遗体腐烂、分解的生物是___________，它能将动植物遗体分解为水、___________和___________。 6．（23-24六年级上·山东德州·期末）___________常用于皮肤消毒，对部分细菌、病毒、真菌有杀灭作用。 7．（23-24六年级上·山东德州·期末）食品、衣物在___________、___________的条件下容易发霉。因此，防止发霉可以采用___________、___________、真空包装等技术。 8．（23-24六年级上·山东德州·期末）根据细菌的形态，细菌分为三类： ___________、___________、___________。 9．（23-24六年级上·山东济宁·期末）夏天当我们忘记将未吃完的食物放进冰箱时，第二天食物就发霉了，这是一种因___________生长而使食品、衣物等变质、变色的自然现象。食品在___________、___________的条件下容易发霉。 10．（22-23六年级上·山东潍坊·期末）专门寄生在细菌细胞里的细菌病毒也叫 。 11．（22-23六年级上·山东济宁·期末）防止发霉可以采用加干燥剂、___________、___________等技术。 12．（23-24六年级上·山东济宁·阶段练习）病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，由___________和___________组成。 13．（22-23六年级下·山东青岛·期末）平菇和香菇是能够 或 的食用菌，它们都属于微生物。 14．（22-23六年级上·山东青岛·期末）科学兴趣小组的同学在生活中发现，食用发霉的食物会使人和动物患病，所以他们认为霉菌对人类是百害而无一利，你的观点是___________，理由是___________。 15．（22-23六年级上·山东青岛·期末）我们知道细菌有___________、___________、___________三种基本形态。 二、选择题 16．（24-25六年级上·山东枣庄·期末）人们常利用微生物来造福生活。下列不属于微生物造福人类的事件是（    ）。 A．人类利用酵母菌发酵面粉使面食口感松软 B．人们将厨房残余垃圾堆积在一起，制作有机肥 C．微生物使苹果发霉 17．（24-25六年级上·山东济南·期末）（    ）菌用于制造酱、酱油。 A．根霉菌 B．毛霉菌 C．青霉菌 D．曲霉菌 18．（24-25六年级上·山东潍坊·期末）细菌的常见形态不包括（   ）。 A．螺旋状 B．球状 C．卵状 D．杆状 19．（24-25六年级上·山东潍坊·期末）抗生素治疗细菌性感冒的原理是：抗生素通过破坏细菌的细胞结构阻止细菌繁殖。但抗生素不能治疗病毒性感冒，原因可能是（   ）。 A．抗生素可以帮助病毒进化 B．病毒太强大 C．病毒没有细胞结构 D．病毒不能独立生存 20．（24-25六年级上·山东潍坊·期中）虫草菌属于（    ）。 A．昆虫 B．植物 C．微生物 21．（23-24六年级上·山东青岛·期末）几名同学在交流“怎样预防新型冠状病毒感染”时，说法错误的是（   ）。 A．外出要戴口罩 B．要保持安全距离 C．注射疫苗后就不会感染 D．勤消毒 22．（23-24六年级上·山东青岛·期末）2023年10月，新冠病毒变异株EG．5感染病例在全球多地呈上升趋势，关于奥密克戎EG．5变异毒株，下面说法正确的是（   ）。 A．该病毒是由细胞组成的 B．变异病毒毒性减弱，无需防护 C．我们已经接种过疫苗，很安全 D．病毒在高倍的电子显微镜下才能被观察到 23．（23-24六年级上·山东青岛·期末）下列属于常见的细菌形态的是（   ）。 ①球状；②杆状；③蝌蚪状；④螺旋状。 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④ 24．（23-24六年级上·山东青岛·期末）小明借助显微镜观察人的皮肤表皮细胞，观察不到的细胞结构是（   ）。 A．细胞膜 B．细胞壁 C．细胞质 D．细胞核 25．（23-24六年级上·山东青岛·期末）接种牛痘能让人获得对（   ）的免疫力。 A．天花 B．鼠疫 C．疯牛病 D．水痘 26．（23-24六年级上·山东青岛·期末）夏天，食品和衣物上容易发霉长毛，这些实际上是由于（   ）引起的。 A．细菌 B．霉菌 C．病毒 D．以上都不对 27．（23-24六年级上·山东聊城·期末）引起新型冠状病毒感染的病原体是一种（    ）。 A．植物 B．动物 C．微生物 28．（23-24六年级上·山东聊城·期末）细菌个体十分微小，只有用（    ）才能观察到。 A．放大镜 B．潜望镜 C．显微镜 D．平面镜 29．（23-24六年级上·山东德州·期末）大约2500年前，我国古人就已经掌握了霉菌发酵技术。下列食品不是由霉菌发酵而成的有（    ）。 ①酸奶②豆腐乳③酱油④醋 A．①② B．②③ C．③④ D．①④ 30．（23-24六年级上·山东德州·期末）关于病毒的描述，正确的是（    ）。 A．病毒比细菌还要大 B．病毒不能独立生存是因为它没有细胞结构 C．病毒在物体表面或空气中最长可以存活几十个小时 D．新冠疫苗是利用新冠病毒研制的 三、判断题 31．（24-25六年级上·山东济宁·期末）地球上所有的生物体都是由细胞构成的。( ) 32．（24-25六年级上·山东枣庄·期中）味道鲜美的蘑菇属于植物。( ) 33．（22-23六年级上·山东滨州·期末）微生物都非常渺小，用肉眼是看不到的。( ) 34．（23-24六年级上·山东济宁·期末）病毒个体非常微小，需要光学显微镜才能看到。( ) 35．（23-24六年级上·山东德州·期末）微生物会引起食物霉变，所以微生物对人类没有任何益处。( ) 36．（23-24六年级上·山东德州·期末）木耳、金针菇、细菌、病毒，它们都属于微生物。( ) 37．（23-24六年级上·山东济宁·期末）接种了疫苗，就不用预防传染病了。( ) 38．（23-24六年级上·山东济宁·期末）细菌是单细胞微生物，是所有生物中数量最多的一类。( ) 39．（22-23六年级上·山东济宁·期末）光学显微镜的放大倍数比电子显微镜大。 ( ) 40．（22-23六年级上·山东青岛·期末）判断：通过学习，小丽了解到生物体是由细胞构成的，所以她认为病毒和细菌也都是由细胞构成的。( ) 41．（22-23六年级上·山东青岛·期末）判断：科学小组的同学在交流引起流感和痢疾的原因时，有的同学认为都是由病毒引起的。( ) 42．（22-23六年级上·山东青岛·期末）蘑菇是一种植物。   ( ) 43．（22-23六年级上·山东青岛·期末）常见的猴头菇、红菇、灵芝都是食用菌。( ) 44．（22-23六年级上·山东青岛·期末）病毒不能独立生存，必须生活在其他生物的细胞内。( ) 45．（22-23六年级上·山东青岛·期末）观察发霉的橘子时，应将塑料袋打开。( ) 四、连线题 46．（22-23六年级上·山东青岛·期末）连一连 五、简答题 47．（23-24六年级上·山东济宁·期末）写出三种防止食物发霉的办法。 48．（23-24六年级上·山东德州·期末）春节马上到了，家家户户开始购置年货准备过年了，鱼是年夜饭中不可缺少的一道美食，你有什么办法延长鱼的保质期？ （至少写3种） 49．（23-24六年级上·山东济宁·期末）有些霉菌会使人和动植物得病，你有什么好办法防止食物和其他物品发霉吗？ 50．（23-24六年级上·山东济宁·期末）冬季是某些传染性疾病高发的季节，该如何预防感染疾病呢，你能给大家提一些建议吗？ 51．（22-23六年级上·山东临沂·期末）把一个馒头掰两半，在其中一半馒头上滴上水，一段时间后观察会出现什么现象？这个现象说明了什么？ 52．（22-23六年级上·山东德州·期末）新冠肺炎是指2019新型冠状病毒感染导致的肺炎，对我们的生活和身体影响很大。请问我们如何预防新冠肺炎呢？（至少4条） 53．（22-23六年级上·山东青岛·期末）日常生活中，为了防止食品和衣物发霉，我们可以采取一些有效的措施，请你列举出几种？（最少写出5种） 六、实验题 54．（24-25六年级上·山东潍坊·期末）小维与科学兴趣小组的同学们对“馒头在什么条件下容易发霉”进行探究，觉得湿度和温度是影响馒头发霉的两个主要因素，如图所示，根据实验，回答下列问题。 (1)根据上述两个因素的不同状况，发现可以设置4个条件组合来研究。请你将条件组合和对应的操作方法连线。 条件组合    操作方法 ①潮湿＋温暖    A．把装有湿馒头的塑料袋放在冰箱里。 ②潮湿＋寒冷    B．把装有湿馒头的塑料袋放在暖气片上。 ③干燥＋温暖    C．把装有干馒头的塑料袋放在冰箱里。 ④干燥＋寒冷    D．把装有干馒头的塑料袋放在暖气片上。 (2)选择条件组合①和②做对比实验，所要探究的是___________因素对馒头发霉快慢的影响。 A．湿度 B．温度 (3)选择条件组合①和③做对比实验，这个对比实验的相同条件是___________。 A．湿度相同 B．温度相同 (4)小维选择条件组合①和④做实验比较，这是对比实验吗？为什么？____ _______ A．不是。因为对比实验只有1个条件是不同的，其他条件都相同，本实验有2个不同条件，所以不是。 B．是。因为对比实验就是要改变条件去对比，这个实验中的温度和湿度都不同，所以是。 (5)根据实验，馒头在 （填写条件组合序号）的环境中最容易发霉。 (6)发霉是一种因霉菌生长而使食品、衣物等变质、变色的自然现象，霉菌是___________。 A．动物 B．植物 C．微生物 (7)微生物对人类有利有弊。微生物对人类的“弊”体现在___________。 A．分解动、植物遗体 B．引发疾病 C．制作面包、酿酒 (8)除了本实验中提到的方法，还有哪些方法能够防止食物和其他物品发霉？请你列举两例。 55．（24-25六年级上·山东德州·阶段练习）为了探究馒头在哪些条件下容易发霉，明明和同组同学设计了如下的实验： （1）把滴有5滴水的湿馒头装入塑料袋1中放到暖气片上； （2）把完全晒干的馒头装在塑料袋2中放到暖气片上； （3）把滴有5滴水的湿馒头装入塑料袋3中放在冰箱内； （4）三天后，观察到塑料袋1中的湿馒头上长满了霉菌，而其他两个塑料袋中的馒头没有发霉。 （1）如果我们用塑料袋1和塑料袋2做对比实验，可以探究 这一条件对霉菌生长速度的影响。 （2）如果要探究温度对霉菌生长速度的影响，明明应该选择塑料袋 做对比实验。 （3）根据实验可知，馒头在 的环境中容易发霉。 （4）日常生活中，馒头我们一般采用 的方法防止发霉，衣物一般采用 的方法防止发霉。 A．加干燥剂    B．太阳下暴晒        C．放冰箱里 （23-24六年级上·山东德州·期末）生活中有些食物由于保存不当可能会发霉，某小组同学为了探究霉菌生长需要的环境条件，设计了下面的实验方案。 实验用品：滴管、自来水、纸盘、透明塑料袋、未加防腐剂的新鲜面包等。 实验过程及现象如图所示。请回答下列问题： 56．针对甲组的实验设计方案，你认为他们小组可能要提出什么探究性问题？ 57．根据生活经验，请你推测甲组实验中最先长出霉菌的是( )（填序号）。 58．该小组同学原来要利用乙组实验来探究常温下水分对霉菌生长的影响，但在实验时出现了错误，请你帮他们改正过来。 59．为了防止家中食物发霉，我们可以采取哪些措施？ 七、综合题 60．（22-23六年级上·山东青岛·期末）填出蘑菇各部分的名称。 参考答案 1． 保持干燥 隔绝空气 详解：霉菌的生长繁殖需要空气、水分、温度等条件，破坏霉菌的生长条件，就能够取到很好的防霉效果。所以，保持干燥、降低温度、隔绝空气等可以防止食品、衣物发霉。 2． 保持干燥 降低温度 隔绝空气 详解：霉菌的生长繁殖需要空气、水分、温度等条件，破坏霉菌的生长条件，就能够取到很好的防霉效果。所以，保持干燥、降低温度、隔绝空气等可以防止食品、衣物发霉。 3． 细胞 细胞膜 细胞质 细胞核 详解：300多年前，英国科学家罗伯特•胡克在用自己精心改良的复合显微镜观察瓶塞软木时，发现了蜂窝状的小房间，他把这些小房间命名为“细胞”，这就是人类了解生物基本构造的开端。绝大多数生物体都是由细胞构成的，细胞是生物体的基本组成单位，其结构由细胞膜、细胞质和细胞核组成。 4． 患病 制作疫苗 详解：病毒与人类的关系复杂多样。病毒会使人患病，也可以用来制作疫苗。病毒引起的疾病范围广泛，从轻微的感冒到严重的如艾滋病、流感、新冠病毒感染等。而疫苗则是利用病毒或其成分来激发人体免疫系统产生抗体，从而预防相应的病毒感染。 5． 腐生细菌 二氧化碳 无机盐 详解：细菌作为分解者参与物质循环，一些腐生细菌能把动植物遗体、遗物（枯枝落叶、动物粪便等）分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收利用，进而制造有机物，促进了自然界中二氧化碳等物质的循环。 6．碘伏 详解：药品是指用于预防、治疗，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治，包括中药。使用药品的时候，我们要学会安全用药，比如掌握科学正确的药品知识、正确的选择和使用药品。我们常用碘伏进行皮肤消毒，对部分细菌、病毒、真菌有杀灭作用。 7． 温暖 潮湿 加干燥剂 低温保存 详解：霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。所以防止发霉可采用：（1）太阳暴晒；（2）低温保存；（3）真空包装；（4）加干燥剂。 8． 球菌 杆菌 螺旋菌 详解：细菌是一类没有成形细胞核的原核生物，其形态有球状、杆状、螺旋状，因此可将细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌三种类型。 9． 霉菌 温暖 潮湿 详解：夏天当我们忘记将未吃完的食物放进冰箱时，第二天食物就发霉了，这是一种因霉菌生长而使食品、衣物等变质、变色的自然现象。霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。 10．噬菌体 详解：根据病毒寄生的生物细胞不同，可将病毒分为三类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒。其中细菌病毒是专门寄生在细菌细胞里的病毒，也叫做噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。 11． 高温保存 真空包装 详解：防止发霉可以采用加干燥剂、高温保存、真空包装等技术。食物发霉的三个影响因素是温度、空气、水分，加干燥剂吸收了水分、低温减缓了微生物的繁殖速度、真空包装隔绝了空气，有效防止了发霉。 12． 核酸 蛋白质 详解：病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞里，获得营养物质，繁殖新病毒。病毒没有细胞构造，主要由内部的核酸（遗传物质）和外部的蛋白质外壳组成。 13． 食用 药用 详解：生物圈内所有的植物、动物和微生物，它们所拥有的全部基因以及各种各样的生态系统，共同构成了生物多样性。微生物是生物，具有同其他生物一样的共同特征。平菇、香菇、猴头菇、银耳等是能够食用或药用的食用菌，他们都属于微生物。 14． 错的 霉菌能在酿造行业大显身手，青霉菌可以制造青霉素 详解：霉菌主要由营养菌丝和气生菌丝组成，其中营养菌丝就像植物的根，可以深入食物内部吸收营养。霉菌对人们有利有弊，比如人们利用乳酸菌等能够生产食品，还可以食用一些真菌；霉菌能在酿造行业大显身手，青霉菌可以制造青霉素。 15． 球状 杆状 螺旋状 详解：细菌的三种基本形态是球状、杆状和 螺旋状；英国细菌学家弗莱明发现青霉菌中有一种能够杀死病菌的物质叫做青霉素。 16．C 详解：A．酵母菌是一种微生物，它在发酵过程中会产生二氧化碳气体，这些气体在面团中形成小气泡，使面食在烘烤或蒸煮时变得松软。这是微生物造福人类的一个例子。A选项不符合题意。 B．厨房残余垃圾中富含有机物，通过微生物的分解作用，可以将其转化为有机肥，用于植物生长。这也是微生物在人类生活中的一种有益应用。B选项不符合题意。 C．苹果发霉是由于霉菌等微生物的生长和繁殖引起的，这会导致苹果变质，不能食用。这并不是微生物造福人类的事件，而是微生物对人类生活造成的不利影响。C选项符合题意。 故选C。 17．D 详解：用于制造酱、酱油的菌是曲霉菌。曲霉菌在酱油的制作过程中起到关键作用，它能够发酵大豆和麦芽，产生丰富的风味化合物，从而赋予酱油其独特的味道。其他提到的微生物，如根霉菌、毛霉菌和青霉菌，也在食品发酵中有着不同的应用，但不是主要用于酱油的制作。故选D。 18．C 详解：细菌个体十分微小，它们用肉眼是看不见的，只有用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到。细菌有杆状、球状、螺旋状等不同形态。故选C。 19．C 详解：细菌是具有细胞结构的微生物，抗生素可以通过作用于细菌的细胞壁、细胞膜等细胞结构来破坏细菌的正常生理功能，从而抑制或杀死细菌。 而病毒是一类非细胞型微生物，它没有细胞结构，抗生素无法对其发挥作用。故选C。 20．C 详解：生物是有生命的物体，一般分为动物、植物和微生物。微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物。虫菌草是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类，属于真菌，属于微生物。虫草菌不是昆虫，也不是植物。故选C。 21．C 详解：A．外出要戴口罩，正确； B．要保持安全距离，正确； C．注射疫苗后就不会感染，错误；注射疫苗后会降低感染病毒的几率，但是并不是就不会感染； D．勤消毒，正确。 22．D 详解：A．该病毒是由细胞组成的，错误；病毒没有细胞结构； B．变异病毒毒性减弱，无需防护，错误；变异病毒也需要进行防护； C．我们已经接种过疫苗，很安全，错误；接种疫苗只能减小感染病毒的几率，并不是就不会感染； D．病毒在高倍的电子显微镜下才能被观察到，正确。 23．B 详解：细菌是一类单细胞的生物，个体微小，结构简单，大多数的细胞必须借助显微镜才能观察到。细菌基本形状有球状、杆状、螺旋状三种。 24．B 详解：动物的细胞结构包括细胞膜、细胞核、细胞质等；植物的细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、叶绿体等。借助显微镜观察人的口腔上皮细胞时，观察不到的结构是细胞壁。 25．A 详解：18世纪初的爱德华•琴纳是一位英国乡村医生，他是第一位发现接种牛痘预防天花的科学家。通过接种牛痘能让人获得对天花病毒的免疫力，天花从此被人类征服了。 26．B 详解：霉菌在温暖、潮湿的环境里生长最快。夏天温度适宜，水分充足，食品和衣服上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使衣物发霉长毛。 27．C 详解：微生物是肉眼难以看清，需要借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的一切微小生物的总称，包括细菌、病毒、真菌等。引起新型冠状病毒感染的病原体是病毒，是一种微生物，选C。 28．C 详解：细菌非常微小，结构简单，基本形状有球状、杆状、螺旋状三种，许多细菌可以成对、成链、成簇等形式生长，繁殖迅速。它们飘浮在空气中，潜藏在食物、土壤、水中，甚至寄生在人和其他动植物的体内，必须用显微镜才能看到。 29．D 详解：微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制酸奶要用到乳酸菌，是细菌；制豆腐乳要用到毛霉菌，制酱油要用到米曲霉、曲霉。制醋要用到醋酸杆菌，是细菌； 故选D。 30．B 详解：病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，它们的结构基本相似，一般由蛋白质外壳和内部遗传物质组成。病毒必须寄生在其它生物体的活细胞内，靠从这些生物体上摄取养料来维持生活，一旦离开了活的细胞，病毒就无法进行生命活动。 A.病毒是目前人类所了解的个体微小、结构简单的一类生物，比细菌还要小的多，故A错误； B.病毒没有细胞结构，不能独立生活，只能寄生在其他生物的细胞内，故B正确； C.不同的病毒存活期不同，有短有长，例如“非典”病毒的潜伏期一般为2～12天（通常为3～5天），故C错误； D.新冠病毒在不断变异，利用新冠病毒研制新冠疫苗很难，新冠疫苗不是利用新冠病毒研制的，故D错误。 故选B。 31．× 详解：病毒是一类没有细胞结构的特殊生物。它的结构非常简单，由蛋白质外壳和内部的核酸组成。所有的生物体都是由细胞构成的不够准确，因为病毒就是一类没有细胞结构的特殊生物。题目说法错误。 32．× 详解：味道鲜美的蘑菇是真菌，它是一类既不属于植物也不属于动物的微生物。 33．× 详解：大多数微生物是非常微小的，要借助仪器才能看到，但也有一些大型真菌，如森林中的蘑菇、木耳等是我们能看得见的微生物。 34．× 详解：光学显微镜能观察到生物的细胞、微生物、极少数细菌；电子显微镜能观察到细菌、病毒。病毒个体极其微小，绝大多数要在电子显微镜下才能看到。 35．× 详解：细菌、真菌等微生物的种类多种多样，与人类生活的关系非常密切。微生物会引起食物霉变，但是大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的，如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义，甲烷菌可以净化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等。 36．√ 详解：微生物是一类非常微小的生命体，通常要借助显微镜才可以看清楚。微生物大多数是单细胞生物。细菌、真菌、病毒都属于微生物。木耳和金针菇属于真菌，所以题目说法正确。 37．× 详解：一般情况下，接种了某种疾病的疫苗就可能不会再得该种疾病，但也有其他一些因素导致极少数个体还会得该种疾病。 题中说法错误。 38．√ 详解：细菌是单细胞微生物，是所有生物中数量最多的一类。虽然绝大多数细菌是无害，甚至是有益的。但是很多细菌在一定条件下可以致病，例如葡萄球菌和链球菌属于正常菌群。常存在于人的体表、皮肤、鼻腔，一般不引发疾病，但在一定条件下能引发皮肤感染、肺炎、脑膜炎、败血症等。 39．× 详解：能看清小于毫米的肉眼看不清的东西用光学显微镜；能看清细胞和微生物用电子显微镜；能看清能看到更小的组成物质的原子、分子用扫描隧道显微镜。所以电子显微镜比光学显微镜的放大倍数大。题干表述错误。 40．× 详解：细胞是生命体组成的基本单位，目前已知的生物中除病毒不具有细胞结构外，其他生物均为细胞构成。病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，病毒的形态多种多样，结构非常简单，只由蛋白质组成的外壳和由核酸组成的核心两部分组成。 41．× 详解：痢疾是由痢疾杆菌所引起的肠道传染病，临床主要以腹痛、里急后重、泻下脓血便，便次频为主要特征；而流感是由病毒引起的。 42．× 详解：蘑菇、霉菌等都是真菌，它是一类既不属于动物又不属于植物的生物。蘑菇属于真菌，不是植物。题目的说法是错误的。 43．√ 详解：中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、双孢蘑菇、木耳、银耳、猴头菇、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和金针菇等。 44．√ 详解：病毒是一种没有细胞结构的特殊生物，它们的结构非常简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒不能独立生存，必须生活在其他生物的细胞内，一旦离开活细胞就不表现任何生命活动迹象。所以题目说法是正确的。 45．× 详解：微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。发霉的橘子含有霉菌，会造成橘子变质，会危害人体健康，所以观察发霉的橘子时，不能将塑料袋打开。 46． 详解：微生物在大自然中分布极广，空气中、水中、泥土中、动植物的体内和体表都生活着微生物。微生物对人类和动植物的影响是有利有弊的，它们能使人类和动植物患上各种各样的疾病。题干中从上到下依次是乙肝病毒、螺旋菌、噬菌体病毒、杆菌和球菌。 47．生活中防止食物发霉的方法有：真空包装、放干燥剂、低温保存等。 详解：微生物的生长繁殖需要一定的条件，在温暖潮湿的环境里生长繁殖较快。吃了发霉的食物对人体是有害的，所以我们要合理储存食物。生活中防止食物发霉的常用方法有：真空包装、放干燥剂、低温保存、太阳曝晒、消毒柜杀菌等。 48．（1）可以真空包装。 （2）放入冰箱里低温保存。 （3）可以把鱼晾干。 详解：食物腐败变质是微生物大量繁殖引起的。微生物的生长和繁殖需要空气、水分和适宜的温度等条件。用腌制、冷冻、晒干、制作成罐头、真空包装等方法储存食物就是为了破坏微生物生长的条件，可以减慢食物变质的速度。所以真空包装、放入冰箱里低温保存、把鱼晾干都可以延长鱼的保质期。 49．防止发霉可以采用真空包装、放干燥剂、低温保存等。 详解：食物的变质是由于霉菌的生长繁殖引起的，食物在温暖、潮湿的条件下容易发霉。所以我们要防止食物和其他物品发霉，就应该抑制霉菌的生长。如可以采取真空包装、放干燥剂、低温保存等。 50．讲究个人卫生，常洗手、洗衣服等；注意居家环境的卫生；锻炼身体，提高免疫力。 详解：预防传染病的基本方法有三个，一要管理好传染源，防止病源体扩散；二要切断传染途径，养成良好的卫生习惯；三要保护好易感人群。秋冬季是传染病的高发季节，我们可以讲究个人卫生，常洗手、洗衣服等；注意居家环境的卫生；锻炼身体，提高免疫力，这些行为都可以有效减少致病细菌的传播。 51．滴水的馒头发霉了，而不滴水的馒头没有发霉；潮湿环境下食物容易发霉。 详解：微生物的生长繁殖需要一定的条件，在温暖潮湿的环境里生长繁殖较快。把一个馒头平均分成两半，一袋滴入适量的水，使馒头湿润；另一袋不滴水。将两袋馒头放在相同的环境中，一段时间后，发现滴水的馒头发霉了，而不滴水的馒头没有发霉，说明潮湿环境下食物容易发霉。 52．减少聚集、戴口罩、勤消毒、勤洗手、开窗通风、接种疫苗、保持安全距离等。（意思科学合理即可） 详解：新型冠状病毒肺炎疫情可防可控，根据它的传播途径可采取以下措施来防止新型冠状病毒的传播：1、要加强个人防护，勤用肥皂洗手；2、捂着鼻子打喷嚏（打喷嚏要用纸巾或手肘捂住，及时洗手）；3、居室多通风换气并保持整洁卫生；4、尽可能避免与任何表现出有呼吸道疾病症状（如发热、咳嗽或打喷嚏等）的人密切接触；5、尽量避免到人多拥挤和空间密闭的场所，6、如必须去鼓励佩戴口罩等。 53．加干燥剂、低温保存、真空包装、紫外线杀菌、阳光暴晒。 详解：食物在温暖、潮湿的条件下容易发霉。保持干燥、降低温度、隔绝空气等可以防止食品、衣物等发霉。因此，防止发霉可以采用加干燥剂、低温保存、真空包装、紫外线杀菌、阳光暴晒等措施。 54．(1) (2)B (3)B (4)A (5)① (6)C (7)B (8)真空包装 加干燥剂 紫外线杀菌 微波烘烤 阳光暴晒 分析：霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌在温暖、潮湿的环境里生长最快。 详解：（1）图中条件组合和对应的操作方法为：潮湿、温暖把装有湿馒头的塑料袋放在暖气片上，连B；潮湿、寒冷把装有湿馒头的塑料袋放在冰箱里，连A；干燥、温暖把装有干馒头的塑料袋放在暖气片上，连D；干燥、寒冷把装有干馒头的塑料袋放在冰箱里，连C。 （2）对比实验要注意每组只能改变一个变量，条件组合①和②做对比实验控制的变量是温度，所以要探究的是温度因素对馒头发霉快慢的影响。故选B。 （3）选择条件组合①和③做对比实验，二者都处在温暖环境中，因此这个对比实验的相同条件是温度。故选B。 （4）对比实验要注意每组只能改变一个变量，其他条件都相同。本实验有2个不同条件，所以不是对比实验，故选A。 （5）霉菌在温暖、潮湿的环境里生长最快。因此在①条件组合的环境里最容易发霉。 （6）霉菌是肉眼看不见的微生物，既不属于动物，也不属于植物。故选C。 （7）微生物对人类有利也有弊。利体现在：利用微生物制作面包、酿酒，分解动植物遗体等；弊体现在：引起食物发霉，引发疾病等。故选B。 （8）霉菌在温暖、潮湿的环境里生长最快。通过采取相对应措施，阻止霉菌的繁殖，就能有效地防霉。所以防止发霉可采用：真空包装、加干燥剂、紫外线杀菌、微波烘烤、阳光暴晒等方法。 55． 水分 1和3 温暖潮湿 C B 分析：霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌在温暖、潮湿的环境里生长最快。通过采取相对应措施，阻止霉菌的繁殖，就能有效地防霉。所以防止发霉可采用：太阳暴晒、低温保存、真空包装、加干燥剂。 小题1：根据题干可知，对比实验只有一个变量，由于塑料袋1和塑料袋2唯一的变量是水分，所以研究的是水分这一条件对霉菌生长速度的影响。 小题2：对比实验只有一个变量，由于研究的是温度对霉菌生长速度的影响，唯一的变量是温度，所以应该选择塑料袋1和3进行对比研究。 小题3：霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。根据实验可知，馒头在温暖潮湿的环境中容易发霉。 小题4：霉菌在温暖、潮湿的环境里生长最快。通过采取相对应措施，阻止霉菌的繁殖，就能有效地防霉。所以日常生活中，馒头我们一般采用放冰箱里的方法防止发霉，衣物一般采用太阳下暴晒的方法防止发霉。 56．温度对霉菌的生长有什么影响？ 57．① 58．未滴加自来水的干面包④也应放在25℃常温下保存。 59．冷冻、真空包装、晾干。 分析：对比实验要注意的问题：1、每次只能改变一个因素；2、确保实验的公平，即除了改变的那个因素外，其他因素应该保持一样。微生物的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。越来越多的微生物分解、吸收食物中的营养，同时排出废物，使食物不再是原来的样子，食物腐败变质了。 56．做对比实验时，我们一般是只控制一个条件发生变化。只有一个条件变化，其他条件都不变，才能找到变量与不变量之间的关系。甲组的实验设计方案，实验的唯一变量是温度，可见要探究探究温度对霉菌生活的影响，提出：温度对霉菌的生长有什么影响？ 57．霉菌的生活需要一定的条件，如适宜的温度、一定的水分和有机物，甲组实验中①满足了霉菌的生活需要的条件，因此会最先长出霉菌。 58．对比实验的变量要具有唯一性，而乙组实验有两个变量——水分和温度，探究常温下水分对霉菌生长的影响，就要将未滴加自来水的干面包④也放在25℃常温下保存。 59．霉菌的生活需要一定的条件：水分、适宜的温度、还有有机物。用破坏微生物的生长繁殖的条件可以减慢食物变质的速度。我们可以用冷冻（或冷藏）、晒干（或风干、烘干）、腌制、密封包装、真空包装、高温消毒等方法减慢食物变质的速度，更好地储存食物。 60．   详解：蘑菇属于真菌，是由地下菌丝体和子实体两部分组成，蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞，由菌盖、菌褶、菌柄部分组成，其中菌褶中散落开来的孢子，在适宜条件下孢子就萌发出菌丝，来繁殖后代。根据蘑菇的结构，由地下菌丝体和子实体组成，图中蘑菇各部分从上到下依次是菌盖、菌褶、菌柄、菌丝。 2 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $