第十章 第54讲 羧酸、酯和酰胺（课时跟踪检测）-【优学精研】2026年高考化学一轮总复习学用word

第54讲　羧酸、酯和酰胺 一、选择题（本题包括8小题，每小题只有一个选项符合题意） 1.下列说法不正确的是（　　） A.羧酸与醇在强酸的存在下加热，可得到酯 B.乙酸和甲醇发生酯化反应生成甲酸乙酯 C.酯化反应的逆反应是水解反应 D.果类和花草中存在着具有芳香气味的低级酯 2.120 ℃以上的温度烹制富含淀粉类食品时，会产生致癌物丙烯酰胺，其结构简式如图，它可看作丙烯酸中的—OH被—NH2取代的产物，下列有关丙烯酰胺叙述不正确的是（　　） A.该物质的化学式为C3H4NO B.该物质能使酸性KMnO4溶液褪色 C.该物质含有碳碳双键官能团 D.该物质属于烃的衍生物 3.在浓硫酸存在时加热，可得到分子式为C5H8O2的有机物，该有机物不可能是（　　） A. B. C. D. 4.（2024·佛山模拟）尿嘧啶是RNA核酸中的四种碱基之一，结构简式如图所示。下列说法正确的是（　　） A.含有3种官能团 B.与甘氨酸（HOOCCH2NH2）互为同系物 C.1 mol尿嘧啶最多与3 mol NaOH反应 D.该分子中σ键和π键的数目之比为10∶3 5.（2024·肇庆模拟）二羟基甲戊酸是合成青蒿素的原料之一，其结构如图a所示，下列有关二羟基甲戊酸的说法不正确的是（　　） 　 A.分子式为C6H12O4 B.等量的二羟基甲戊酸消耗Na和NaHCO3的物质的量之比为3∶1 C.能发生消去反应和酯化反应 D.与乳酸（结构如图b）互为同系物 6.（2024·漳州期末）维生素B5的结构简式如图，下列有关它的说法错误的是（　　） A.可以在Cu的催化作用下与O2发生反应 B.一定条件下能发生缩聚反应 C.1 mol该有机物可与3 mol NaOH发生反应 D.分子中含有1个手性碳原子 7.阿莫西林是最常用的抗生素，其结构如图所示，下列说法错误的是（　　） A.1 mol阿莫西林最多消耗5 mol H2 B.1 mol阿莫西林最多消耗4 mol NaOH C.1个阿莫西林分子中含有4个手性碳原子 D.阿莫西林苯环上的一氯代物有两种 8.水杨酸乙酯（）广泛应用于有机合成、食品香料、工业溶剂等，制备原理为＋CH3CH2OH＋H2O，实验小组用如图所示装置探究水杨酸乙酯的制取（部分装置未画出）。下列说法错误的是（　　） A.加热方式适合选用油浴加热 B.分水器中水层高度不再变化时可停止加热 C.可用饱和NaHCO3溶液洗涤反应后混合液中的酸性杂质 D.多次洗涤后所得粗品可用碱石灰干燥 二、非选择题（本题包括2小题） 9.（2024·赣州模拟）化合物F是一种医药中间体，其合成路线如下： （1）B的结构简式为　　　　　，有机物C的名称（系统命名法）　　　　　，D中官能团的名称为　　　　　。 （2）C→D的反应类型为　　　　　；E→F的反应类型为　　　　　。 （3）G是D的同分异构体，写出同时满足下列条件的G的可能的结构简式：　　　　　。 ①属于芳香族化合物； ②能发生水解反应，其水解产物之一能与FeCl3溶液发生显色反应； ③分子中有6种不同化学环境的氢。 （4）写出C与过量纯碱溶液反应的化学方程式　　　　　　　　　　　　　。 10.（2024·长春模拟）褪黑素（）可用于缓解时差综合征和其他睡眠延迟造成的疾病。其某种合成路线如图（部分反应条件已省略）： 已知：①＋R3—NH2 ＋R2OH ②无水乙酸钠在碱石灰作用下发生反应：CH3COONa＋NaOHCH4↑＋Na2CO3 回答下列问题： （1）C的名称为　　　　　；E中所含官能团的名称为　　　　　。 （2）D→E的反应类型为　　　　　。 （3）E→F的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　； G的结构简式为　　　　　。 （4）符合下列条件的F的同分异构体有　　　　　种（不考虑立体异构）。 Ⅰ.含有，且环上只有两个取代基 Ⅱ.含有、，无 其中，核磁共振氢谱图上显示有6种不同化学环境的氢原子，且个数比为4∶4∶2∶1∶1∶1的结构简式为　　　　　（任写一种）。 4 / 4 学科网（北京）股份有限公司 $ 第54讲　羧酸、酯和酰胺 1.B　羧酸和醇类在强酸、加热的情况下可发生酯化反应，得到酯，A正确；乙酸和甲醇的酯化产物为乙酸甲酯，B错误；酯化反应的逆反应是水解反应，C正确；果类和花草中存在着具有芳香气味的低级酯，D正确。 2.A　根据有机物结构简式，推出该物质的化学式为C3H5NO，A错误；分子结构中含有碳碳双键，可使酸性KMnO4溶液褪色，B正确；含有碳碳双键官能团，C正确；该有机物是含有C、H、O、N的链状有机物，故属于烃的衍生物，D正确。 3.C　在浓硫酸存在时加热，可能发生羟基的消去反应生成或，可能发生分子内的酯化反应生成，不可能生成，选C。 4.C　分子中含有酰胺基和碳碳双键2种官能团，A错误；尿嘧啶中有碳碳双键，甘氨酸里有羧基，结构不相似，两者不互为同系物，B错误；尿嘧啶中有三个酰胺基，和NaOH溶液发生水解反应，1 mol尿嘧啶最多与3 mol NaOH反应，C正确；单键都是σ键，双键中有一个σ键，一个π键，所以1个该分子中有12个σ键，3个π键，σ键和π键的数目之比为12∶3＝4∶1，D错误。 5.D　由结构简式可知，二羟基甲戊酸的分子式为C6H12O4，A正确；由结构简式可知，二羟基甲戊酸分子含有的羧基、羟基能与金属钠反应，则1 mol二羟基甲戊酸消耗金属钠3 mol，含有的羧基能与碳酸氢钠反应，则1 mol二羟基甲戊酸消耗碳酸氢钠1 mol，所以等量的二羟基甲戊酸消耗钠和碳酸氢钠的物质的量之比为3∶1，B正确；由结构简式可知，二羟基甲戊酸分子含羧基，能与醇发生酯化反应，含有的羟基，能与酸发生酯化反应，羟基所在碳的邻位碳上有氢原子，可以发生消去反应，C正确；二羟基甲戊酸与乳酸的官能团种类相同，数目不同，不可能互为同系物，D错误。 6.C　由结构可知该物质中含醇羟基，可与氧气在Cu催化作用下发生氧化反应，A正确；该物质中含羧基和羟基，能发生缩聚反应，B正确；该物质中羧基和酰胺基能与NaOH反应，1 mol该物质能与2 mol NaOH发生反应，C错误；结合结构简式可知该物质中只含1个手性碳，如图：，D正确。 7.A　由结构简式可知，阿莫西林分子中苯环一定条件下能与氢气发生加成反应，则1 mol阿莫西林最多消耗3 mol氢气，A错误；阿莫西林含有的酚羟基、羧基、酰胺基均能与氢氧化钠反应，1 mol阿莫西林最多消耗4 mol氢氧化钠，B正确；阿莫西林分子中含有如图*所示的4个手性碳原子： ，C正确；阿莫西林的苯环上有2种氢原子，苯环上的一氯代物有两种，D正确。 8.D　反应温度控制在95 ℃，加热方式适合用油浴加热，A正确；分水器中水层高度不再变化时说明双颈烧瓶中反应完成，可停止加热，B正确；饱和NaHCO3溶液可中和酸，可用其洗涤反应后混合液中的酸性杂质，C正确；碱石灰中含有少量NaOH等强碱，可使酯在碱性条件下发生水解，不可用碱石灰干燥，D错误。 9.（1）　4-硝基苯甲酸　氨基、羧基 （2）还原反应　取代反应 （3）、 （4）＋Na2CO3＋NaHCO3 解析：A（甲苯）发生硝化反应生成B，由C的结构可知发生对位取代，则B为；B被酸性高锰酸钾溶液氧化为C，C中硝基被还原为D中氨基，D和SOCl2发生取代反应生成E，E发生取代反应生成F。（1）B的结构简式为，有机物C的母体是苯甲酸，硝基取代在4号碳上，用系统命名法可得名称为4-硝基苯甲酸，D中官能团名称为氨基、羧基。（2）C中硝基被还原为D中氨基，C→D的反应类型为还原反应，E中断裂C—Cl，另一个反应物断裂N—H，生成F和HCl，E→F的反应类型为取代反应。（3）①属于芳香族化合物，则含1个苯环；②能发生水解反应，其水解产物之一能与FeCl3溶液发生显色反应，则含有1个酚酯基，且为HCOO—与苯环相连；③分子中有6种不同化学环境的氢，则G不可能为苯环上只有1个取代基，只能是苯环上同时连HCOO—和—NH2，且不能处于对位；则G结构简式：、。（4）C中含有羧基，与过量纯碱溶液反应生成羧酸钠和碳酸氢钠，反应的化学方程式为＋Na2CO3 ＋NaHCO3。 10.（1）丙烯腈　酯基和氨基　（2）加成反应（或还原反应） （3）　＋CH3CH2OH　 （4）16　（或） 解析：A的分子式为C2H2，则A为CH≡CH；CH≡CH和HCl在催化剂作用下发生加成反应得到的B为CH2CHCl；CH2CHCl和NaCN发生取代反应生成的C为CH2CHCN；对比C、D结构简式可知C7H12O4为，C和发生加成反应得到D；D发生还原反应生成E，E为；E发生取代反应得到F，F发生水解反应、酸化得到G，G为；G和反应得到H，H和HCOOH反应得到I，I发生水解得到J，J在碱石灰、加热条件下得到K，K为，K与（CH3CO）2O发生取代反应得到。（1）C的名称为丙烯腈；E为，E中所含官能团的名称为酯基和氨基。（2）D（）→E（）的反应类型为加成反应（或还原反应）。 （3）E（）→F（）的化学方程式为＋CH3CH2OH；由分析可知，G的结构简式为。（4）F（）分子含8个C、1个N、3个O、3个不饱和度，其同分异构体满足：Ⅰ.含有，且环上只有两个取代基；Ⅱ.含有、，无；则为1个和1个、1个组成，两个基团的位置关系有4种，每个基团与环连接的部位均有2种，故总种数为4×2×2＝16种；其中，核磁共振氢谱图上显示有6种不同化学环境的氢原子，且个数比为4∶4∶2∶1∶1∶1（则两个取代基处于对位且有一个取代基上要有—NH2）的结构简式为或。 学科网（北京）股份有限公司 $