实验01 鸟卵适于在陆地上发育的结构特征（讲义）生物新教材人教版八年级下册

实验01 鸟卵适于在陆地上发育的结构特征实验目标透析：课标解读+重点先知，精识目标 教材知识链接：教材解析+知识渗透，融会贯通 实验过程精讲：实验全析全解，全面掌握 实验要点速记：要点解析+典例精讲，重点提升 实验提升专练：真题感知+模拟提升，双向突破 新课标要求 课标解读 识别鸟卵的形态结构，认识鸟卵的形态结构与鸟类在陆地生活相适应的特点 1.认识鸟卵的形态结构与功能相适应 2.认知鸟卵的形态结构与陆地生活相适应 3.培养合作探究、动手操作、观察的能力及表达交流、分析解决问题的能力 重点先知： 1.认识鸟卵的形态结构与功能相适应 2.认识鸟卵的形态结构与陆地生活相适应 新旧教材对比 1.实验导入：旧教材是介绍鸟类有硬壳保护的卵导入，新教材是通过介绍鸟类的生殖方式导入 2.实验名称：旧教材的实验名称是【观察鸡卵的结构】，新教材将实验名称改为【鸟卵适于在陆地上发育的结构特征】。 3.实验类型：旧教材只是单纯【实验】，新教材提升为【实验·探究】。 4.实验目的：“【目的要求】”改为“【实验目的】”，其内容由旧教材的观察鸡卵（鸡蛋),认识鸡卵的结构特点，改为新教材的①解剖并观察鸡卵的结构，②探究鸟卵适于在陆地上发育的结构特征。 5.材料用具：除了鸡卵、放大镜、剪刀、镊子、培养皿，新教材增加了代替培养皿的烧杯器具。 6.方法步骤和讨论 （1）步骤①新教材增加了观察外形。 （2）讨论题②将旧教材中的卵改为受精卵，增加第1个全新的讨论题：试着总结鸟卵适于在陆地上发育的特征。 一、实验导入 鸟卵一般通过体内受精，产卵来繁殖后代，各种鸟卵的基本结构是相似的，导入观察鸡卵的结构。 二、实验目的 ①解剖并观察鸡卵的结构。 ②探究鸟卵适于在陆地上发育的结构特征。 三、材料用具 新鲜鸡卵、放大镜、剪刀、镊子、烧杯（或培养皿） 四、实验步骤 ①.取一枚鸡卵，观察外形，并用放大镜观察卵壳的表面是否光滑。 ②将鸡卵的顿端轻轻敲除裂纹，用镊子将破裂的卵壳连同外壳膜除去，看卵壳下面是否有一个小空腔。 ③用剪刀将小空腔下面的内壳膜剪破，使壳膜内的卵白贺卵黄流到一个烧杯（或培养皿）内。对照下面鸡 卵的结构示意图，观察卵的结构，注意观察卵黄上有没有一个盘状的小白点 5、 总结交流 1.教师引导学生从结构与功能相适应观出发，理解鸡卵各部分结构与功能如下图。 2.教师引导学生归纳鸟卵适于在陆地上发育的结构特点。 （1）卵壳和卵壳膜起保护和防止水分散失的作用。 （2）卵黄和卵白提供了营养物质，卵白还提供了水分。 （3）气室、气孔提供了氧气。 【典例】 鸡蛋是常见的食物，可以作为人体的优质蛋白质来源，也可以为研究鸟卵结构的易得材料。下面是探究鸟卵适于陆地上发育的结构特征的实验，根据实验步骤回答下列问题： (1)取一枚新鲜鸡卵，用放大镜观察鸡卵的表面，可以看到卵壳表面有许多 ，为了证实所观察到的结构的存在，将该鸡卵放到盛有45℃—50℃温水的烧杯中，可以看到鸡卵的外壳上有许多 出现。用手掌用力握一下鸡卵，体验卵壳对外力的承受能力，说明该结构具有 作用。 (2)用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的 端（填代号），将卵壳敲出裂纹，用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去，会发现该处有 。 (3)用剪刀将开口处的内壳膜剪破，将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中（如图二所示）进行仔细观察，可以发现卵黄在系带的牵引下悬浮于卵白中，卵黄的表面有一个 色的小圆点，该结构就是 ，其内含有 。 · 中考真题感知练 1．（2025·山东滨州·中考真题）鸟卵的结构特征是鸟类适应陆地生活的重要原因之一。鸟卵结构中为胚胎发育提供营养的是（　　）    A．③和⑥ B．⑤和⑥ C．②和⑦ D．④和⑥ 3．（2025·甘肃临夏·中考真题）如图为鸡卵结构示意图，打开鸡卵倒入碗中，会发现卵黄上有个小白点，这个小白点是（    ） A．胚盘 B．卵黄 C．卵白 D．气室 4．（2023·新疆·中考真题）敲开一枚新鲜鸡卵，小心倒入培养皿中，观察到卵黄两侧的白色絮状物是（    ） A．卵黄膜 B．卵白 C．系带 D．卵壳膜 5．（2024·江苏镇江·中考真题）某同学在家观察鸡卵的结构，她将鸡卵内容物轻轻倒入一个无色透明的玻璃杯中观察，却没找到胚盘。下列操作可取的是（    ） A．用勺子轻翻卵黄再观察 B．将鸡卵激烈振荡后再观察 C．从玻璃杯底部或侧面观察 D．用牙签刺破卵黄膜再观察 6．（2024·山东德州·中考真题）5月23日，黄河三角洲自然保护区首只人工孵化朱鹮幼鸟成功破壳。朱鹮幼鸟由受精鸟卵中的______发育而来。（　　） A．卵黄 B．卵白 C．胚盘 D．胎盘 7．（2024·江苏盐城·中考真题）用类比的方法联想，鸟卵中与大豆种子的子叶功能最相似的结构是（    ） A．卵带 B．卵壳 C．胚盘 D．卵黄 8．（2025·山东滨州·中考真题）未受精鸡蛋的卵黄是鸡的卵细胞。小明将一枚未受精鸡蛋去除卵壳后置于培养皿内：观察到卵黄上面有小白点；在卵黄表面滴一滴墨水，发现墨水未进入卵黄内部；用探针将卵黄膜挑破后内容物流出。以下关于卵黄的说法错误的是（　　） A．小白点内含有遗传物质 B．观察到的小白点是幼小胚胎 C．卵黄膜能控制物质进出 D．卵黄膜将卵细胞与卵白隔开 9．（2025·江苏宿迁·中考真题）朱鹮是国家一级保护动物，有“鸟中大熊猫”之称。我国通过人工繁育，朱鹮数量不断增长并实现野化放飞，目前已多次监测到野外自然繁育幼鸟。其鸟卵的结构中进行胚胎发育的部位是（    ） A．卵白 B．卵黄 C．胎盘 D．胚盘 10．（2025·山东枣庄·中考真题）鸟类通过产带硬壳的卵进行生殖。不同鸟的卵大小不同，蜂鸟的卵只有1克重，鸵鸟的卵重达1500克。无论鸟卵大小，将来发育成雏鸟的结构都是（　　） A．卵黄 B．卵白 C．卵黄膜 D．胚盘 11．（2025·黑龙江绥化·中考真题）生物通过生殖和发育，演奏着延绵不绝、跌宕起伏的生命乐章。鸟类通过产卵繁殖后代，鸟卵的基本结构与鸡卵相同。下图是鸡卵的结构示意图，请根据所学知识回答下列问题： (1)鸡卵结构中，卵壳和③ 起保护和减少水分丢失的作用。（填名称） (2)卵壳上有许多肉眼看不到的 ，保证胚胎发育时能够进行气体交换。 (3)鸡卵的主要营养部分是① 。（填名称） (4)在受精的鸡卵结构中，可以发育成雏鸡的是② 。（填名称） (5)“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。”这是鸟类行为中的 。（选填“繁殖行为”或“社会行为”） · 名校模拟提升练 1．（2025·江西·模拟预测）据江西新闻网报道，20只朱鹮定居江西龙虎山，预计每年可繁育10只幼鸟。朱鹮鸟卵结构中各结构与所述功能或特点的对应关系不正确的是（　　） A．胚盘——含有细胞核 B．气室——为胚胎发育提供氧气 C．卵黄——保护卵的内部结构 D．系带——起到固定卵黄的作用 2．（2025·广东肇庆·二模）如图为鸡卵结构示意图，下列有关叙述正确的有（    ） A．具有保护作用的结构只有③ B．鸡卵的锐端和钝端都存在⑤ C．①是胚盘，将来能发育成雏鸡 D．只有⑥能为胚胎发育提供营养 3．（2025·安徽合肥·模拟预测）合肥南艳湖公园的工作人员在黑天鹅栖息地，发现一枚珍贵的天鹅蛋并利用全自动孵化箱助力小天鹅的诞生。黑天鹅卵中发育成小天鹅的结构是（　　） A．① B．② C．③ D．④ 4．（2025·云南曲靖·三模）下图是鸡卵的结构示意图。下列叙述不正确的是（　　） A．卵黄上有一盘状的小白点①是胚盘，里面含有细胞核 B．②能发育成雏鸡 C．⑤和⑥起保护作用 D．将鸡卵放到温水中有气泡冒出，说明卵壳上有气孔 5．（2025·云南昆明·三模）观察鹌鹑蛋（卵）的结构中，相关结构与功能的描述，正确的是（    ） A．胚盘色浓而略大时，可能已受精并开始发育 B．卵黄含细胞核，是胚胎发育的起点 C．卵壳坚硬，主要功能是为胚胎发育提供氧气 D．气室储存营养物质，供胚胎发育所需 6．（2024·湖南长沙·模拟预测）图是一个受精的鸡卵结构示意图，下列说法不正确的是（　　） A．⑤形成之前，就已经完成了受精 B．④是将来发育成雏鸡的部位 C．①是鸡卵的主要营养部分，③也含有营养物质和水分 D．胚胎发育时所需的氧气，全部由⑦提供 7．（2024·山东济宁·模拟预测）下列关于鸟卵的结构（如图）及鸟类的生殖和发育说法，正确的是（　　） A．②是雏鸟发育的场所 B．⑤是系带，可以固定卵黄，起到保护作用 C．交配、产卵、孵卵是鸟类生殖和发育过程的必备阶段 D．鸟卵的胚胎发育是由母体产出后，在亲鸟的孵化下才开始 8．（2024·吉林长春·模拟预测）在观察鸡卵的实验中，同学们用新鲜的鸡卵进行了一番探索，最后观察到鸡卵的内部结构如图。下列相关说法错误的是（　　） A．将鸡卵放在温开水中，有气泡冒出 B．去掉钝端的卵壳及外膜，可见一空腔 C．图中乳白色小圆点所示结构是细胞核 D．图中胶状透明部分含有营养物质 9．（2024·四川成都·模拟预测）央视曾经报道：我国科学家以“无壳”孵化方式，在塑料杯中诞生了一只名为“小茶缸”的小鸡。这也是我国第一个无壳孵化实验的成功案例。如图是“小茶缸”在塑料杯中的孵化情况，图中最终发育成“小茶缸”的结构是（    ） A．① B．② C．③ D．④ 10．（2024·黑龙江齐齐哈尔·一模）请根据鸡卵结构模式图，回答问题： (1)图中结构[④] 如果没有受精，将不能发育成雏鸡。 (2)卵细胞的结构包括 （填序号）。 (3)[③] 和[⑤] 可以为鸡的胚胎发育提供营养物质。 (4)[①]的表面有许多肉眼看不到的气孔，以保证胚胎发育时能够进行 。 11．（2025·黑龙江·三模）绝大多数鸟都是善于飞行的，为了有利于在陆地上繁殖后代，鸟类产有硬壳保护的卵。下图是鸟卵的结构示意图，请根据图回答下列问题。 (1)鸟卵最外面的结构是[②] ，起保护作用，它上面有许多肉眼看不见的 ，以保证胚胎发育时能够进行气体交换。 (2)[⑥]卵黄上有一盘状小白点，此结构是[⑤] ，里面含有细胞核。 (3)在胚胎发育过程中，为胚胎发育提供营养物质的是[⑥]卵黄和 （填标号）。 (4)鸟卵中构成卵细胞的是（　　） A．④⑤⑥ B．⑤⑥⑧ C．④⑤⑧ D．③⑤⑥ / 学科网（北京）股份有限公司 $ 实验01 鸟卵适于在陆地上发育的结构特征实验目标透析：课标解读+重点先知，精识目标 教材知识链接：教材解析+知识渗透，融会贯通 实验过程精讲：实验全析全解，全面掌握 实验要点速记：要点解析+典例精讲，重点提升 实验提升专练：真题感知+模拟提升，双向突破 2022新课标 课标解读 识别鸟卵的形态结构，认识鸟卵的形态结构与鸟类在陆地生活相适应的特点 1.认识鸟卵的形态结构与功能相适应 2.认知鸟卵的形态结构与陆地生活相适应 3.培养合作探究、动手操作、观察的能力及表达交流、分析解决问题的能力 重点先知： 1.认识鸟卵的形态结构与功能相适应 2.认识鸟卵的形态结构与陆地生活相适应 新旧教材对比 1.实验导入：旧教材是介绍鸟类有硬壳保护的卵导入，新教材是通过介绍鸟类的生殖方式导入 2.实验名称：旧教材的实验名称是【观察鸡卵的结构】，新教材将实验名称改为【鸟卵适于在陆地上发育的结构特征】。 3.实验类型：旧教材只是单纯【实验】，新教材提升为【实验·探究】。 4.实验目的：“【目的要求】”改为“【实验目的】”，其内容由旧教材的观察鸡卵（鸡蛋),认识鸡卵的结构特点，改为新教材的①解剖并观察鸡卵的结构，②探究鸟卵适于在陆地上发育的结构特征。 5.材料用具：除了鸡卵、放大镜、剪刀、镊子、培养皿，新教材增加了代替培养皿的烧杯器具。 6.方法步骤和讨论 （1）步骤①新教材增加了观察外形。 （2）讨论题②将旧教材中的卵改为受精卵，增加第1个全新的讨论题：试着总结鸟卵适于在陆地上发育的特征。 一、实验导入 鸟卵一般通过体内受精，产卵来繁殖后代，各种鸟卵的基本结构是相似的，导入观察鸡卵的结构。 二、实验目的 ①解剖并观察鸡卵的结构。 ②探究鸟卵适于在陆地上发育的结构特征。 三、材料用具 新鲜鸡卵、放大镜、剪刀、镊子、烧杯（或培养皿） 四、实验步骤 ①.取一枚鸡卵，观察外形，并用放大镜观察卵壳的表面是否光滑。 ②将鸡卵的顿端轻轻敲除裂纹，用镊子将破裂的卵壳连同外壳膜除去，看卵壳下面是否有一个小空腔。 ③用剪刀将小空腔下面的内壳膜剪破，使壳膜内的卵白贺卵黄流到一个烧杯（或培养皿）内。对照下面鸡 卵的结构示意图，观察卵的结构，注意观察卵黄上有没有一个盘状的小白点 5、 总结交流 1.教师引导学生从结构与功能相适应观出发，理解鸡卵各部分结构与功能如下图。 2.教师引导学生归纳鸟卵适于在陆地上发育的结构特点。 （1）卵壳和卵壳膜起保护和防止水分散失的作用。 （2）卵黄和卵白提供了营养物质，卵白还提供了水分。 （3）气室、气孔提供了氧气。 【典例】 鸡蛋是常见的食物，可以作为人体的优质蛋白质来源，也可以为研究鸟卵结构的易得材料。下面是探究鸟卵适于陆地上发育的结构特征的实验，根据实验步骤回答下列问题： (1)取一枚新鲜鸡卵，用放大镜观察鸡卵的表面，可以看到卵壳表面有许多 ，为了证实所观察到的结构的存在，将该鸡卵放到盛有45℃—50℃温水的烧杯中，可以看到鸡卵的外壳上有许多 出现。用手掌用力握一下鸡卵，体验卵壳对外力的承受能力，说明该结构具有 作用。 (2)用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的 端（填代号），将卵壳敲出裂纹，用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去，会发现该处有 。 (3)用剪刀将开口处的内壳膜剪破，将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中（如图二所示）进行仔细观察，可以发现卵黄在系带的牵引下悬浮于卵白中，卵黄的表面有一个 色的小圆点，该结构就是 ，其内含有 。 【答案】．(1) 小孔 小气泡 保护 (2) A 气室（或空腔） (3) 乳白（或白） 胚盘 细胞核 【分析】1．图一中：A是鸡卵的钝端，B是鸡卵的尖端。 2．鸡卵的结构，由外向内依次是卵壳、卵壳膜、气室、系带、卵黄膜、卵黄、胚盘等。胚盘是由受精卵发育而来，为卵黄表面中央一盘状小白点，是胚胎发育的部位。未受精的卵，胚盘色浅而小；已受精的卵的胚盘色浓而略大，这是因为胚胎发育已经开始。鸡卵生殖发育过程：受精卵→胚盘→胚胎→雏鸡。所以，鸡卵中能发育为雏鸡的结构是胚盘。 【详解】（1）当我们取一枚新鲜鸡卵，并用放大镜观察其表面时，可以清晰地看到卵壳表面布满了许多小孔。这些小孔是鸡卵与外界进行气体交换的重要通道。为了进一步证实这些结构的存在，我们可以将该鸡卵放入盛有45℃−50℃温水的烧杯中。由于温水的作用，鸡卵内的空气会受热膨胀，并通过卵壳上的小孔逸出，形成我们可以看到的小气泡。这一实验现象有力地证明了卵壳上小孔的存在。此外，当我们用手掌用力握一下鸡卵时，可以感受到卵壳对外力具有很强的承受能力。这说明了卵壳具有保护作用，能够有效地保护鸡卵内部的胚胎和营养物质不受外界损伤。 （2）在观察鸡卵结构时，我们需要用剪刀轻轻敲打鸡卵的钝端（即图一中的 A端），这是因为钝端是鸡卵中气室所在的位置。敲打后，我们可以发现该处有一个空腔，即气室，气室为胚胎发育提供了必要的氧气。 （3）结合题图二可知，在卵黄的表面，我们可以看到一个乳白色的小圆点，这就是胚盘。胚盘是胚胎发育的起点，它内含有细胞核，细胞核中则包含了遗传物质。这些遗传物质决定了胚胎的发育方向和特征。因此，胚盘是鸡卵中能够发育为雏鸡的关键结构。 · 中考真题感知练 1．（2025·山东滨州·中考真题）鸟卵的结构特征是鸟类适应陆地生活的重要原因之一。鸟卵结构中为胚胎发育提供营养的是（　　）    A．③和⑥ B．⑤和⑥ C．②和⑦ D．④和⑥ 【答案】D 【分析】题图中：①卵壳膜，②气室，③卵壳，④卵白，⑤胚盘，⑥卵黄，⑦系带，⑧卵黄膜。 【详解】A．③卵壳主要起保护作用，并非为胚胎发育提供营养，⑥卵黄能为胚胎发育提供营养，A不符合题意。 B．⑤胚盘是胚胎发育的部位，不是提供营养的结构，⑥卵黄为胚胎发育提供营养，B不符合题意。 C．②气室为胚胎发育提供氧气，⑦系带固定卵黄，二者都不为胚胎发育提供营养，C不符合题意。 D．④卵白能为胚胎发育提供营养物质和水分，⑥卵黄为胚胎发育提供营养，所以④和⑥能为胚胎发育提供营养，D符合题意。 故选D。 2．（2023·内蒙古通辽·中考真题）关于“观察鸡卵的结构”实验以及各结构的功能叙述正确的是（    ） A．用放大镜观察鸡卵的卵壳，看到卵壳表面光滑 B．将鸡卵的尖端敏碎，把破碎的明卵壳和外壳膜除去后，可以看到气室 C．只有卵黄能为胚胎发育提供营养物质 D．卵黄表面中央的白色小点是胚盘，里面含有细胞核 【答案】D 【分析】鸟卵的结构和功能：1、卵壳：坚硬，起保护作用；有小孔透气。2、气室：内充满空气，为胚胎发育提供氧气。3、卵壳膜：包裹内部物质，具有保护作用。4、卵白：为胚胎发育提供营养物质，具有保护作用。5、卵黄：卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提供营养物质。6、卵黄膜：起保护作用。7、系带：起固定卵黄、减震的作用，利于孵化（位于卵黄上，一端与卵钝端的壳膜相连，另一端与卵尖端的壳膜相连）。8、胚盘：含有细胞核。未受精的卵，胚盘色浅而小，已受精的卵，胚盘色浓而略大，胚盘在受精后可发育成胚胎。 【详解】A．用放大镜观察卵壳的表面，发现卵壳表面粗糙不平，在卵壳上面有气孔，可以使气体进出，A错误。 B．将鸡卵的钝端敲裂，除去卵壳和外壳膜后，看到的空腔是气室，B错误。 C．卵白和卵黄都能为胚胎发育提供营养物质，C错误。 D． 卵黄表面中央的白色小点是胚盘，里面含有细胞核，胚盘在受精后可发育成胚胎，D正确。 故选D。 3．（2025·甘肃临夏·中考真题）如图为鸡卵结构示意图，打开鸡卵倒入碗中，会发现卵黄上有个小白点，这个小白点是（    ） A．胚盘 B．卵黄 C．卵白 D．气室 【答案】A 【分析】胚盘：卵黄上的小白点，是胚胎发育的起点。 卵黄：鸡卵中黄色的部分，是胚胎发育主要的营养来源，为胚胎发育提供丰富的营养物质。 卵白：在卵黄外面的透明胶状物质，既能为胚胎发育提供水分和营养物质，又能对卵黄和胚盘起到保护作用。 气室：在鸡蛋钝端，卵壳膜之间的空隙，为胚胎发育提供氧气。 【详解】A．卵黄表面的一个小白点，里面含有细胞核，是胚胎发育的部位。受精后，胚盘细胞开始分裂分化，逐渐发育成胚胎，A符合题意。 B．卵黄是提供营养的结构，不是卵黄上的小白点，B不符合题意。 C．卵白在卵黄周围，提供水分和部分营养及保护，不是卵黄上的小白点，C不符合题意。 D．气室在鸡蛋钝端，为胚胎发育提供氧气，和卵黄上的小白点无关，D不符合题意。 故选A。 4．（2023·新疆·中考真题）敲开一枚新鲜鸡卵，小心倒入培养皿中，观察到卵黄两侧的白色絮状物是（    ） A．卵黄膜 B．卵白 C．系带 D．卵壳膜 【答案】C 【分析】鸟卵的结构图：    【详解】A．卵黄膜紧包在卵黄外面，起保护卵黄的作用，是鸟卵细胞的细胞膜，A不符合题意。 B．卵黄外面的卵白是生活中常说的蛋清，含有营养物质和水分，供胚胎发育的需要，B不符合题意。 C．系带起固定卵黄、减震的作用，观察到卵黄两侧的白色絮状物是系带，C符合题意。 D．卵壳膜能防止营养物质流失，将卵黄卵白和卵壳分开，有隔离细菌和隔离外界气体的作用，D不符合题意。 故选C。 5．（2024·江苏镇江·中考真题）某同学在家观察鸡卵的结构，她将鸡卵内容物轻轻倒入一个无色透明的玻璃杯中观察，却没找到胚盘。下列操作可取的是（    ） A．用勺子轻翻卵黄再观察 B．将鸡卵激烈振荡后再观察 C．从玻璃杯底部或侧面观察 D．用牙签刺破卵黄膜再观察 【答案】C 【分析】胚盘是卵黄表面中央一盘状小白点，是胚胎发育的部位。未受精的卵，胚盘色浅而小；已受精的卵的胚盘色浓而略大，这是因为胚胎发育已经开始。 【详解】A．胚盘本身就是卵黄表面中央的盘状小白点，未受精的胚盘色浅而小，已受精的胚盘色浓而略大，用勺子轻翻卵黄再观察，不是找到胚盘的有效方法，因为胚盘就在卵黄表面，轻翻卵黄可能无法准确找到，A不符合题意。 B．将鸡卵激烈振荡后再观察同样不是一个好的选择。激烈振荡可能会使卵黄和卵白混合在一起，使得胚盘更难被识别。此外，激烈振荡还可能对卵内的胚胎造成损伤，B不符合题意。 C．胚盘位于卵黄表面，当我们将鸡卵内容物轻轻倒入玻璃杯中时，由于重力的作用，卵黄会下沉到玻璃杯的底部。因此，从玻璃杯底部或侧面观察是一个可取的操作，这样我们可以更容易地找到并识别胚盘，C符合题意。 D．卵黄膜是紧包在卵黄外面的膜，它起到保护卵黄的作用。用牙签刺破卵黄膜再观察会破坏卵黄的结构和完整性，同时也可能损伤到胚盘，因此这不是一个可取的操作，D不符合题意。 故选C。 6．（2024·山东德州·中考真题）5月23日，黄河三角洲自然保护区首只人工孵化朱鹮幼鸟成功破壳。朱鹮幼鸟由受精鸟卵中的______发育而来。（　　） A．卵黄 B．卵白 C．胚盘 D．胎盘 【答案】C 【分析】鸟卵的结构，由外向内依次是卵壳、卵壳膜、气室、系带、卵白、卵黄膜、卵黄、胚盘等。 【详解】A．卵黄为胚胎发育提供主要的养料，A不符合题意。 B．卵白为胚胎发育提供水分和营养物质，B不符合题意。 C．胚盘是卵黄上的小白点，有细胞核，内含遗传物质，是胚胎发育的起点；因此，朱鹮幼鸟由受精鸟卵中的胚盘发育而来，C符合题意。 D．胎盘是哺乳动物特有的结构，是胎儿与母体进行物质交换的场所，D不符合题意。 故选C。 7．（2024·江苏盐城·中考真题）用类比的方法联想，鸟卵中与大豆种子的子叶功能最相似的结构是（    ） A．卵带 B．卵壳 C．胚盘 D．卵黄 【答案】D 【分析】双子叶植物的种子，无胚乳，而有两片肥厚的子叶，子叶中储存着丰富的营养物质。 鸟卵的卵黄含有丰富的营养物质，外面包裹着卵黄膜，能为鸟的胚胎发育提供营养。 【详解】大豆等双子叶植物的种子，无胚乳，而有两片肥厚的子叶，子叶中储存着丰富的营养物质，大豆种子的子叶、鸟卵的卵黄都具有储存营养物质的作用。因此鸟卵中与大豆种子的子叶功能最相似的结构是卵黄，ABC错误，D正确。 故选D。 8．（2025·山东滨州·中考真题）未受精鸡蛋的卵黄是鸡的卵细胞。小明将一枚未受精鸡蛋去除卵壳后置于培养皿内：观察到卵黄上面有小白点；在卵黄表面滴一滴墨水，发现墨水未进入卵黄内部；用探针将卵黄膜挑破后内容物流出。以下关于卵黄的说法错误的是（　　） A．小白点内含有遗传物质 B．观察到的小白点是幼小胚胎 C．卵黄膜能控制物质进出 D．卵黄膜将卵细胞与卵白隔开 【答案】B 【分析】卵细胞由卵黄膜（细胞膜）、卵黄（细胞质）和胚盘（含细胞核）组成。 【详解】A．小白点为胚盘，内含细胞核，遗传物质储存在细胞核中，故A正确。 B．未受精的卵细胞中，胚盘未发育成胚胎，胚胎需受精后形成，故B错误。 C．墨水未进入卵黄内部，说明卵黄膜具有控制物质进出的功能，故C正确。 D．卵黄膜是卵细胞的边界，将卵细胞与卵白分隔开，故D正确。 故选B。 9．（2025·江苏宿迁·中考真题）朱鹮是国家一级保护动物，有“鸟中大熊猫”之称。我国通过人工繁育，朱鹮数量不断增长并实现野化放飞，目前已多次监测到野外自然繁育幼鸟。其鸟卵的结构中进行胚胎发育的部位是（    ） A．卵白 B．卵黄 C．胎盘 D．胚盘 【答案】D 【分析】鸟卵的结构：包括卵壳、卵壳膜、系带、气室、卵白、卵黄膜、卵黄、胚盘等。 卵白：为胚胎发育提供营养物质和水分，还具有保护作用。 卵黄：是鸟卵的主要营养部分，为胚胎发育提供丰富的营养。 胚盘：含有细胞核，是胚胎发育的部位，受精的胚盘将来发育成雏鸟。 【详解】A．卵白主要功能是提供营养物质和水分以及保护作用，不是胚胎发育的部位，A不符合题意。 B．卵黄为胚胎发育提供营养，而不是胚胎发育的场所，B不符合题意。 C．胎盘是哺乳动物胎儿与母体进行物质交换的结构，鸟类没有胎盘，C不符合题意。 D．胚盘内有细胞核，受精的胚盘是胚胎发育的部位，朱鹮鸟卵在此处进行胚胎发育，D符合题意。 故选D。 10．（2025·山东枣庄·中考真题）鸟类通过产带硬壳的卵进行生殖。不同鸟的卵大小不同，蜂鸟的卵只有1克重，鸵鸟的卵重达1500克。无论鸟卵大小，将来发育成雏鸟的结构都是（　　） A．卵黄 B．卵白 C．卵黄膜 D．胚盘 【答案】D 【分析】鸟卵中胚盘含有细胞核，是胚胎发育的场所，其他结构为胚胎发育提供营养或保护。 【详解】A．卵黄储存营养物质，为胚胎发育提供养料，不直接发育成雏鸟，故A不符合题意。 B．卵白含有水分和部分营养物质，起保护作用，不参与发育成雏鸟，故B不符合题意。 C．卵黄膜包裹卵黄，起保护作用，并非发育结构，故C不符合题意。 D．胚盘含细胞核，是受精卵分裂形成胚胎的场所，直接发育成雏鸟，故D符合题意。 故选D。 11．（2025·黑龙江绥化·中考真题）生物通过生殖和发育，演奏着延绵不绝、跌宕起伏的生命乐章。鸟类通过产卵繁殖后代，鸟卵的基本结构与鸡卵相同。下图是鸡卵的结构示意图，请根据所学知识回答下列问题： (1)鸡卵结构中，卵壳和③ 起保护和减少水分丢失的作用。（填名称） (2)卵壳上有许多肉眼看不到的 ，保证胚胎发育时能够进行气体交换。 (3)鸡卵的主要营养部分是① 。（填名称） (4)在受精的鸡卵结构中，可以发育成雏鸡的是② 。（填名称） (5)“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。”这是鸟类行为中的 。（选填“繁殖行为”或“社会行为”） 【答案】(1)卵壳膜 (2)气孔 (3)卵黄 (4)胚盘 (5)繁殖行为 【分析】图中①卵黄，②胚盘，③卵壳膜。 【详解】（1）鸡卵结构中，卵壳和③卵壳膜具有保护作用，起保护和减少水分丢失的作用。 （2）卵壳上有许多肉眼看不到的气孔是气体进出卵内的通道，保证胚胎发育时有足够的氧气，能够进行气体交换。 （3）鸡卵的主要营养部分是①卵黄，卵黄为胚胎的发育提供主要营养物质。 （4）②是胚盘，其中具有细胞核，是发育成雏鸡的部位。 （5）谁家新燕啄春泥是在说燕子在忙碌地筑巢，描述了燕子的筑巢行为，与繁殖后代有关，所以属于繁殖行为的一种。 · 名校模拟提升练 1．（2025·江西·模拟预测）据江西新闻网报道，20只朱鹮定居江西龙虎山，预计每年可繁育10只幼鸟。朱鹮鸟卵结构中各结构与所述功能或特点的对应关系不正确的是（　　） A．胚盘——含有细胞核 B．气室——为胚胎发育提供氧气 C．卵黄——保护卵的内部结构 D．系带——起到固定卵黄的作用 【答案】C 【分析】鸟卵的结构及其功能： 卵壳：鸟卵最外层的结构，质地坚硬，对卵的内部结构起到保护作用，能防止卵内水分蒸发以及外界物理性损伤和微生物入侵。 卵白：为胚胎发育提供养料和水分。 系带：鸟卵内部的结构，位于卵黄的两端，作用是固定卵细胞，使卵细胞在卵内保持相对稳定的位置，避免在孵化过程中受到剧烈震动而受损。 卵黄：鸟卵中富含营养物质的部分，是胚胎发育过程中主要的营养来源，为胚胎的发育提供必要的物质和能量。 胚盘：位于卵黄表面的一个小白点，里面含有细胞核，是胚胎发育的起点，将来会发育成雏鸟，是鸟卵中至关重要的结构。 气室：在鸟卵的钝端，是由内外两层卵壳膜分离形成的空间，内贮存氧气，为胚胎发育提供氧气，以满足胚胎发育过程中呼吸的需求。 【详解】A．胚盘含有细胞核，是胚胎发育的场所，故A正确。 B．气室储存空气，为胚胎发育提供氧气，故B正确。 C．卵黄是卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提供营养，而保护卵内部结构的功能主要由卵白和卵壳承担，故C错误。 D．系带固定卵黄，避免在孵化过程中受到剧烈震动而受损，故D正确。 故选C。 2．（2025·广东肇庆·二模）如图为鸡卵结构示意图，下列有关叙述正确的有（    ） A．具有保护作用的结构只有③ B．鸡卵的锐端和钝端都存在⑤ C．①是胚盘，将来能发育成雏鸡 D．只有⑥能为胚胎发育提供营养 【答案】C 【分析】图中①胚盘、②卵黄、③卵壳、④卵壳膜、⑤气室、⑥卵白。 【详解】A．鸡卵的结构中，③卵壳坚硬，起保护作用；④卵壳膜包裹内部物质，也具有保护作用；⑥卵白不仅能为胚胎发育提供营养物质和水分，还对卵细胞有保护作用，A错误。 B．⑤气室是胚胎发育过程中为胚胎提供氧气的结构，一般只存在于鸡卵的钝端，锐端不存在气室，B错误。 C．卵黄上的小白点①是胚盘，含有细胞核，将来能发育成雏鸡，C正确。 D．能为鸡的胚胎发育提供营养物质的结构有②卵黄和⑥卵白，D错误。 故选C。 3．（2025·安徽合肥·模拟预测）合肥南艳湖公园的工作人员在黑天鹅栖息地，发现一枚珍贵的天鹅蛋并利用全自动孵化箱助力小天鹅的诞生。黑天鹅卵中发育成小天鹅的结构是（　　） A．① B．② C．③ D．④ 【答案】B 【分析】题图中：①卵白，②胚盘，③气室，④卵黄。 【详解】A．①卵白主要作用是为胚胎发育提供营养物质和水分，并保护卵细胞，不是发育成小天鹅的结构，A错误。 B．②胚盘内含细胞核，是胚胎发育的起点，将来会发育成小天鹅，B正确。 C．③气室能为胚胎发育提供氧气，并非发育成小天鹅的结构，C错误。 D．④卵黄为胚胎发育提供主要营养，不是发育成小天鹅的结构，D错误。 故选B。 4．（2025·云南曲靖·三模）下图是鸡卵的结构示意图。下列叙述不正确的是（　　） A．卵黄上有一盘状的小白点①是胚盘，里面含有细胞核 B．②能发育成雏鸡 C．⑤和⑥起保护作用 D．将鸡卵放到温水中有气泡冒出，说明卵壳上有气孔 【答案】B 【分析】鸟卵的结构主要为：⑤卵壳，⑥卵壳膜，②卵黄，①胚盘，⑧卵白，⑦气室，④卵黄膜，③系带。 【详解】A．卵黄上的小白点叫做①胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是进行胚胎发育的部位，A正确。 B．②卵黄，卵黄(蛋黄)是鸡卵的主要营养部分，外面包裹着卵黄膜，不能发育成雏鸡，B错误。 C．鸟卵中的⑤卵壳、⑥卵壳膜都可以保护内部的结构，防止水分的散失，C正确。 D．将鸡卵放到温水中，根据物体热胀冷缩的原理（水除外），把蛋壳内原有的空气挤出来，所以会有气泡从鸡蛋里冒出，这说明了鸡蛋壳上有许多小孔—气孔，D正确。 故选B。 5．（2025·云南昆明·三模）观察鹌鹑蛋（卵）的结构中，相关结构与功能的描述，正确的是（    ） A．胚盘色浓而略大时，可能已受精并开始发育 B．卵黄含细胞核，是胚胎发育的起点 C．卵壳坚硬，主要功能是为胚胎发育提供氧气 D．气室储存营养物质，供胚胎发育所需 【答案】A 【分析】鸟卵的结构主要为：卵黄、胚盘、卵白、气室、卵黄膜、卵黄系带、卵壳膜。 【详解】A．胚盘是卵细胞的细胞核所在，受精后发育成胚胎。若胚盘色浓且略大，说明已受精并开始发育，故A符合题意。 B．卵黄为胚胎发育提供营养，细胞核位于胚盘而非整个卵黄，故B不符合题意。 C．卵壳的主要功能是保护，氧气通过气孔进入，气室和气孔共同提供氧气，故C不符合题意。 D．气室储存空气，提供氧气，营养物质由卵黄和卵白提供，故D不符合题意。 故选A。 6．（2024·湖南长沙·模拟预测）图是一个受精的鸡卵结构示意图，下列说法不正确的是（　　） A．⑤形成之前，就已经完成了受精 B．④是将来发育成雏鸡的部位 C．①是鸡卵的主要营养部分，③也含有营养物质和水分 D．胚胎发育时所需的氧气，全部由⑦提供 【答案】D 【分析】题图中：①卵黄，②卵黄膜，③卵白，④胚盘，⑤卵壳，⑥卵壳膜，⑦气室，⑧系带。 【详解】A．鸡属于体内受精的动物，在母鸡体内，精子与卵细胞结合形成受精卵，之后才形成鸡卵，所以⑤卵壳形成之前就已经完成了受精，A正确。 B．④胚盘内含有细胞核，是胚胎发育的部位，将来会发育成雏鸡，B正确。 C．①卵黄是鸡卵的主要营养部分，为胚胎发育提供主要的营养物质；③卵白不仅对卵有保护作用，还能为胚胎发育提供营养物质和水分，C正确。 D．⑦气室可以为胚胎发育提供氧气，但胚胎发育时所需的氧气并非全部由气室提供，在鸡卵与外界进行气体交换过程中，卵壳上的气孔也能让空气进入，为胚胎发育提供部分氧气，D错误。 故选D。 7．（2024·山东济宁·模拟预测）下列关于鸟卵的结构（如图）及鸟类的生殖和发育说法，正确的是（　　） A．②是雏鸟发育的场所 B．⑤是系带，可以固定卵黄，起到保护作用 C．交配、产卵、孵卵是鸟类生殖和发育过程的必备阶段 D．鸟卵的胚胎发育是由母体产出后，在亲鸟的孵化下才开始 【答案】B 【分析】鸟卵的结构图中各部分的名称依次是：①卵壳、②卵黄、③胚盘、④卵白、⑤系带、⑥卵壳膜。 【详解】A．③胚盘是雏鸟发育的场所，②卵黄为胚胎发育提供营养，A错误。 B．⑤是系带，它的一端与卵黄系连，另一端与卵壳膜相连，其作用是固定卵黄，减少震动对卵黄的影响，起到保护作用，B正确。 C．鸟类生殖和发育的必备阶段是求偶、交配、产卵，孵卵不是所有鸟类都必备（如杜鹃不孵卵），C错误。 D．鸟卵的胚胎发育在母体内就已开始，产出后因温度降低暂停，亲鸟孵化时继续发育，D错误。 故选B。 8．（2024·吉林长春·模拟预测）在观察鸡卵的实验中，同学们用新鲜的鸡卵进行了一番探索，最后观察到鸡卵的内部结构如图。下列相关说法错误的是（　　） A．将鸡卵放在温开水中，有气泡冒出 B．去掉钝端的卵壳及外膜，可见一空腔 C．图中乳白色小圆点所示结构是细胞核 D．图中胶状透明部分含有营养物质 【答案】C 【分析】鸟卵的结构包括卵壳、卵壳膜、气室、胚盘、卵黄膜、系带、卵黄、卵白。 【详解】A．卵壳表面凹凸不平，表面有气孔，因此将鸡卵放到温水中，有气泡冒出，故A正确。 B．将鸡卵的钝端敲出裂痕，去掉卵壳和外壳膜后，看到的一个空腔是气室，为胚胎发育提供氧气，故B正确。 C．卵黄表面中央的乳白色小圆点是胚盘，里面含有细胞核，是胚胎发育的部位，将来发育成雏鸡，故C错误。 D．图中胶状透明部分是卵白，含有水分和营养物质，既能保护卵细胞又能为胚胎发育提供营养和水分，故D正确。 故选C。 9．（2024·四川成都·模拟预测）央视曾经报道：我国科学家以“无壳”孵化方式，在塑料杯中诞生了一只名为“小茶缸”的小鸡。这也是我国第一个无壳孵化实验的成功案例。如图是“小茶缸”在塑料杯中的孵化情况，图中最终发育成“小茶缸”的结构是（    ） A．① B．② C．③ D．④ 【答案】A 【分析】鸟卵一般分为卵壳、卵壳膜、卵白、气室、系带、卵黄膜、卵黄以及胚盘。其中，卵黄、卵黄膜以及胚盘是鸟卵的卵细胞，其余部分则是非细胞结构。卵黄是卵细胞主要的营养物质，供胚胎发育。胚盘是卵黄中央盘状的小白点，里面含有细胞核。卵黄膜紧包在卵黄外面，起保护卵黄的作用。卵壳位于最外面，坚硬，其上有气孔。它有防止卵细胞受伤害，减少水分的蒸发，用气孔进行气体交换，有支持和保护作用。卵白位于卵黄外面，它的作用是为胚胎发育提供营养物质和水分，同时也具有保护卵细胞的作用。另外气室内有空气，与细胞进行气体交换。系带起固定卵黄、减震的作用，利于孵化。 图中，①胚盘，②卵黄，③卵黄膜，④卵白。 【详解】A．①胚盘：这是卵黄表面中央的一盘状小白点，它含有细胞核，是胚胎发育的起点。在适宜的条件下，胚盘能够发育成完整的胚胎，并最终孵化出小鸡。因此，①是最终发育成“小茶缸”的结构，A正确。 B．②卵黄：这是卵细胞内的主要营养物质，为胚胎发育提供所需的养料。虽然卵黄对胚胎发育至关重要，但它本身并不发育成小鸡，B错误。 C．③卵黄膜：这是紧包在卵黄外面的膜，起保护作用。它同样不发育成小鸡，而是保护卵黄和胚盘不受外界环境的损害，C错误。 D．④卵白：这是位于卵黄外面的部分，它含有营养物质和水分，供胚胎发育所需。然而，卵白本身也不发育成小鸡，D错误。 故选A。 10．（2024·黑龙江齐齐哈尔·一模）请根据鸡卵结构模式图，回答问题： (1)图中结构[④] 如果没有受精，将不能发育成雏鸡。 (2)卵细胞的结构包括 （填序号）。 (3)[③] 和[⑤] 可以为鸡的胚胎发育提供营养物质。 (4)[①]的表面有许多肉眼看不到的气孔，以保证胚胎发育时能够进行 。 【答案】(1)胚盘 (2)③④⑦ (3) 卵黄 卵白 (4)气体交换 【分析】观图可知：①卵壳，②卵壳膜，③卵黄，④胚盘，⑤卵白，⑥气室，⑦卵黄膜，⑧系带。 【详解】（1）鸟卵的胚盘内含有细胞核，是胚胎发育的部位。因此，图中结构④胚盘，如果没有受精，将不能发育成雏鸡。 （2）卵细胞的结构包括③卵黄、④胚盘和⑦卵黄膜，卵黄为胚胎发育提供养料，胚盘是胚胎发育的起点，卵黄膜具有保护作用。 （3）卵黄内含有丰富的营养物质，能够为胚胎发育提供营养物质，卵白能够为胚胎发育提供水分和营养物质。所以③卵黄和⑤卵白可以为鸡的胚胎发育提供营养物质。 （4）①卵壳的表面有许多肉眼看不到的气孔，以保证胚胎发育时能够进行气体交换。 11．（2025·黑龙江·三模）绝大多数鸟都是善于飞行的，为了有利于在陆地上繁殖后代，鸟类产有硬壳保护的卵。下图是鸟卵的结构示意图，请根据图回答下列问题。 (1)鸟卵最外面的结构是[②] ，起保护作用，它上面有许多肉眼看不见的 ，以保证胚胎发育时能够进行气体交换。 (2)[⑥]卵黄上有一盘状小白点，此结构是[⑤] ，里面含有细胞核。 (3)在胚胎发育过程中，为胚胎发育提供营养物质的是[⑥]卵黄和 （填标号）。 (4)鸟卵中构成卵细胞的是（　　） A．④⑤⑥ B．⑤⑥⑧ C．④⑤⑧ D．③⑤⑥ 【答案】(1) 卵壳 气孔 (2)胚盘 (3)④ (4)B 【分析】题图中，①卵壳膜，②卵壳，③气室，④卵白，⑤胚盘，⑥卵黄，⑦系带，⑧卵黄膜。 【详解】（1）鸟乱最外面的结构是②卵壳，起保护作用。卵壳上面有很多肉眼看不见的气孔，以保证胚胎发育时能够进行气体交换。 （2）⑥卵黄上的小白点叫做⑤胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，将来发育成胚胎。 （3）鸟卵中能提供营养物质的是④卵白和⑥卵黄，⑥卵黄含有丰富的营养物质，是胚胎发育的主要营养部分。 （4）鸟卵中构成卵细胞的是⑤胚盘、⑥卵黄和⑧卵黄膜，ACD错误，B正确。 故选B。 / 学科网（北京）股份有限公司 $