3 绿豆苗的生长 教学设计-2025-2026学年科学五年级下册教科版

课程基本信息

学科

科学

年级

五年级

学期

春季

课题

绿豆苗的生长

教材分析

本课是教科版五年级下册《生物与环境》单元的第3课。本课要完成课程标准里的学段目标是：3.2知道空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分；8.1知道植物可以吸收阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。

在《种子发芽实验》和《比较种子发芽实验》两个实验的操作中，学生种的绿豆都已经发芽，并长出了叶子。在这一课中，学生将对绿豆苗的生长进行观察。在之前的学习中，学生知道种子发芽不需要阳光，但植物生长需不需要阳光，需要学生用实验结果和实验数据来说明这个问题。另外，让学生以自然界植物在适应环境方面的例子讨论不同环境里的植物对阳光、水分的需求，进一步建立生物的形态构造、生活习性与环境之间的联系。

学情分析

学生们经过前两课对“绿豆种子发芽条件”的探究，已经初步掌握了利用对比实验的方法观察、记录影响种子发芽的条件，整理收集到的数据，科学地得出实验结论，知道了绿豆种子发芽需要充足的水分、适宜的温度和一定的空气。本课中学生将继续顺势研究绿豆苗的生长是否需要阳光。大多数学生都会认为绿豆苗生长需要阳光，也能说出“光合作用”这个科学词汇，但对于光合作用内涵的理解是很模糊的。对于“植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会怎样适应环境的变化”这个问题，学生能举出一些例子，但是内容并不丰富。 

教学重难点

1. 了解空气是一种混合物质，氧气和氮气是空气的主要成分。

2. 认识到植物可以吸收阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。

3. 设计绿豆苗生长需要阳光的实验，在控制变量的情况下对比观察并记录绿豆苗的生长情况。

4.认识到生物的形态结构、生活习性同他们的生活环境是相适应的。

教学内容

教学重点：了解到植物可以吸收阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。

教学难点：设计绿豆芽生长需要阳光的实验，在控制变量的情况下对比观察并记录。

教学过程

一、聚焦

1.引入：

将上节课已经发芽的绿豆苗一盆放在阳光充足的地方，一盆放在阴暗的地方，让他们继续生长。经过一段时间的生长，你有什么发现呢？你想知道什么？ 

(预设： 我观察到阳光下的绿豆苗矮但是叶片的颜色深，黑暗处的绿豆苗高但是颜色浅。我想知道绿豆苗在生长过程中需要阳光吗？)                                                         

2.提问：绿豆种子发芽可以不需要阳光，那么绿豆苗的生长需要阳光吗？

3.揭题：光对植物的生长起什么作用？今天，我们就一起来探究绿豆苗的生长。 

【设计意图】先引导学生观察阳光下和黑暗中绿豆苗的生长状况，从现象的观察中学生会主动思考并提问“绿豆苗的生长需要阳光吗？”，从而聚焦本课主题。

二、探索

（一）探索一：设计对比实验

1.提问：要探究绿豆苗的生长是否需要阳光，我们得进行对比实验。对比实验的设计方法是设置至少两组实验，一次只改变一个条件，注意同时要确保其他条件保持一致。请大家思考：我们要改变哪些条件？不改变哪些条件？（预设：学生1：本次对比实验我们只改变光照条件，不改变的条件是水和温度。那我们怎样改变光照条件？学生2：我们可以准备两盆生长状况相同的绿豆苗，一盆放在阳光条件下，一盆放在黑暗条件下生长，过一段时间后进行对比观察。） 

2.活动:两位同学分析的有理有据，请小组讨论实验方案并写出各组的实验计划。

3.交流:让我们听听第1组同学的实验设计。 （预设：我们研究的问题是：绿豆苗的生长是否需要阳光。我们的预测是：绿豆苗的生长需要阳光。我们的实验方法是：保持其他条件相同，把一盆绿豆苗放在阳光充足的地方，一盆放在黑暗的地方。我们要改变的条件是：光照。我们不改变的条件是：水、温度。）

（二）探索二：观察并记录

1.过渡：谢谢第1组的分享，完成实验设计后就要观察了。

2.提问：通过观察什么特征来判断绿豆苗的生长状况呢？

可能的特征有很多：地上部分的高度，叶子的数量和颜色，茎的粗细和颜色，根系。你认为用什么特征来表示呢？（预设：可以用一些便于观察的特征，如：地上部分的高度，茎和叶的颜色，茎的粗细。）

3.活动：请从“高度”“茎、叶的颜色”和“茎的粗细”三个角度观察阳光下生长和黑暗处生长的绿豆苗，将观察到的现象填写到实验记录表中。

学生自行操作。

5. 总结：这两位同学观察的很仔细，通过对比实验发现，阳光能促进绿豆苗的生长，使茎更粗，叶片更绿，所以绿豆苗的生长需要阳光。

其他同学还有不同意见吗？（预设：我们小组无光照组的绿豆苗长歪了，我发现我们使用的鞋盒侧面有一个小孔，绿豆苗歪向小孔了。小孔有阳光照射进来，我们小组猜测：绿豆苗生长的方向可能和光照有关）

追问：你们小组很会思考，这个问题很有价值，我们可以共同研究一下。怎样设计实验检验我们的假设呢？（预设：我们可以做这样一组对比实验，保持其他条件相同，把一盆绿豆苗放到左壁有圆孔的纸盒中，一盆绿豆苗放到右壁有圆孔的纸盒中，观察两盆植物的生长状况。） 观察对比实验。