3.1 分子和原子（教材通解）化学新教材人教版九年级上册

第三单元 物质构成的奥秘 课题1 分子和原子 一、物质由微观粒子构成 物质由 、 等微观粒子构成。 1．由分子构成的物质： 、过氧化氢、 、二氧化硫、氢气、氧气、氮气…… 2．由原子构成的物质： （如铁、铜等）、氦气、氖气、氩气、硅、石墨、金刚石…… 3．物质构成的描述：物质由××分子（或原子）构成。如：铁由铁原子构成；氧气由氧分子构成；水由水分子构成。 二、分子的性质 1.分子的质量和体积都很小 2.分子总是在不断运动 （1）品红在水中扩散[教材P56] 品红在水中慢慢扩散，最后整杯水都变成红色 品红在水中的扩散是 。 实验装置 实验现象 实验结论 （2）实验探究———分子运动现象 实验步骤 实验现象 无明显现象 溶液变红 烧杯A中的溶液由无色变为红色，烧杯B中的溶液无明显变化 实验解释 蒸馏水不能使酚酞溶液变色 浓氨水能使酚酞溶液变红 烧杯B中浓氨水挥发出的氨分子进入烧杯A 中，与水结合形成氨水，氨水使酚酞溶液变红 实验结论 3.分子间 （1）分子间间隔有大小：一般情况下，气体物质分子间的间隔 ，固体和液体物质分子间的间隔 。 解释生活现象：气体 被压缩，固体和液体较 被压缩。 （2）分子间间隔随温度升高而 。 解释生活现象：物质的热胀冷缩、物质三态变化、给自行车胎打气、等体积的酒精和水混合后总体积变小。如夏天车胎、篮球等打气太满容易爆炸，酒精温度计测温度。（给自行车胎打气，分子间隔变小） （3）分子间间隔随压强增大而 。 解释生活现象：液化气、天然气、氧气、氮气等其他都可以加压装在钢瓶中。如：加压可以让6000mL氧气装进40mL钢瓶。 三、分子可以分为原子 1.分子定义 由 的物质，分子是保持其 。如保持水的化学性质的最小粒子是水分子。 2.从分子角度解释物质变化和物质分类 （1）区分物理变化和化学变化 物理变化 化学变化 水蒸发时，水分子本身 ，只是水分子间的 了，其化学性质 过氧化氢分解制取氧气时，过氧化氢分子变成了 和 ，水分子和氧分子 保持过氧化氢的化学性质 总结：发生物理变化时 。 总结：发生化学变化时， 构成物质的分子就会变成其他物质的分子。而这些变化后的新分子不再保持 。 3.原子 （1）分子由原子构成 构建和利用模型认识物质及其变化规律是一种常用的科学方法。化学中常用的模型主要有实物模型、理论模型和符号模型等。例如 通过微观模型可知：分子不是最小的粒子，分子是由 的 （2）化学变化的实质：以氧化汞分解为例 通过氧化汞分解的微观模型图可得出： ①在 中， 的种类可以改变，而 的种类不变。 ②化学变化的实质： 。 （3）原子概念 ①原子是 的最小粒子，即原子在化学变化中 。 ②原子可以构成 ，也可以直接构成 。 （4）分子、原子和物质间的关系 一、分子的基本性质 基本性质 实例 分子的质量和体积都很小 1个水分子的质量约是3×10-26kg，一滴水（以20滴水为1mL计）中大约有1.67×1021个水分子 分子总是在不断运动着，温度越高，运动速率越快 花香在空气中扩散;湿衣服在阳光下晾晒，干得更快 分子之间有间隔 气体可压缩储存于钢瓶中;物体的热胀冷缩现象 同种物质的分子化学性质相同，不同种物质的分子化学性质不同 氧气和液态氧是由同种分子构成的，它们的化学性质相同，都具有助燃性;过氧化氢和水的分子构成不同，它们的化学性质不同 二、分子与原子的区别和联系 分子 原子 概念 由分子构成的物质，分子是保持其化学性质的最小粒子。 原子是化学变化中的最小粒子。 本质区别 在化学变化中，分子可以再分，而原子不能再分 相同点 ①都是构成物质的粒子，都能直接构成物质;②体积和质量都很小;③粒子之间有间隔;④粒子都在不断地运动着;⑤同种粒子化学性质相同，不同种粒子化学性质不同 联系 分子可以分解为原子，原子可以构成分子，其关系如图所示∶ 三、微观角度认识物质的组成和变化实质 以分子为例 宏观 微观 纯净物 只含有一种物质 如：氧气 物质中只含有一种分子 氧气中只含有氧分子一种分子 混合物 含有两种或两种以上的物质 如：空气 物质中含有多种分子 空气中含有氧气分子、氮气分子、二氧化碳分子等 物理变化 没有新物质生成的变化 如：水的三态变化 分子不改变，只是分子间隔在改变 水分子不改变，不同状态下的水转化只是水分子间隔的改变 化学变化 有新物质生成的变化 如：过氧化氢分解 分子改变，分子破裂成原子，原子重新组合成新分子 过氧化氢分子破裂成氢原子和氧原子，氢原子和氧原子 重新组合成水分子，氧原子重新组合成氧分子 易错归纳 1.分子的大小不会改变，物质体积的变化是分子间隔在改变。 2.分子由原子构成，不同的原子大小不同，但分子不一定都比原子大，分子只是一定比构成它的原子大。 3.“最小”是指在“化学变化”这一特定条件下，原子不可再分，离开这一条件，它不是最小粒子，可以再分为质子、中子和电子。例：水在通电条件下分解成氢气和氧气，该变化过程中最小粒子氢原子、氧原子。而保持水的化学性质的粒子是水分子。 4.单个分子只能保持物质的化学性质，不能保持物质的物理性质。物质的物理性质如颜色、状态、气味、沸点等都是宏观的性质，是由大量分子聚集在一起所表现出来的属性，不是单个分子所能保持的。 5."最小"不是绝对意义上的最小，而是从"保持物质化学性质"的角度看，分子改变，其构成的物质的化学性质发生改变，分子不变，其构成的物质的化学性质不变，所以称"构成物质的分子是保持该物质化学性质的最小粒子"。 6.物质由哪种微粒构成，就由该微粒保持化学性质；分子不一定比原子大，分子只比构成它的原子大。 易错判断 （1）分子大，原子小。( ) （2）分子能直接构成物质，原子不能直接构成物质。( ) （3）在化学变化中，分子可以再分，原子不能再分。( ) （4）分子能保持物质的化学性质，原子不能保持物质的化学性质。( ) （5）分子在不断地运动，原子不运动。( ) （6）原子很小，不可再分。( ) （7）分子间有间隔，原子间没有间隔。( ) （8）当液态水变成冰，水分子间不存在间隔( ) (9)变瘪的乒乓球放在热水中鼓起，是由于分子的体积变大( ) (10)通过气味辨别酒精和水—分子不断运动，不同分子的性质不同( ) (11) “酸、苦、甘、辛、咸”，不同的食品给我们不同的味觉，是因为物质不同，构成物质的微粒不同，性质不同( ) (12) “5L黄豆和5L芝麻均匀混合，体积小于10L”，是因为分子之间有间隔( ) (13)气体易被压缩是因为气体分子间隔很小( ) (14)品红分子在热水中的运动速率比在冷水中快( ) (15)烧水时“壶盖被冲开”这一现象说明，沸腾时，水分子变成了其它分子( ) (16)水沸腾时，能掀起壶盖，说明水分子的体积随温度升高而变大( ) (17)香烟燃烧时，能产生有毒的一氧化碳气体，说明在化学变化中分子发生变化( ) (18)分子和原子都很小，但分子不一定比原子大。( ) (19)氧化汞加热生成汞和氧气可以证明分子可分( ) (20)H2O和H2O2性质不同，是因为分子构成不同( ) (21)保持水的化学性质的最小粒子是氢原子和氧原子( ) (22)分子与原子的区别：在化学变化中分子可以再分，原子不能再分。( ) 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $ 第三单元 物质构成的奥秘 课题1 分子和原子 一、物质由微观粒子构成 物质由分子、原子等微观粒子构成。 1．由分子构成的物质：水、过氧化氢、二氧化碳、二氧化硫、氢气、氧气、氮气…… 2．由原子构成的物质：金属（如铁、铜等）、氦气、氖气、氩气、硅、石墨、金刚石…… 3．物质构成的描述：物质由××分子（或原子）构成。如：铁由铁原子构成；氧气由氧分子构成；水由水分子构成。 二、分子的性质 1.分子的质量和体积都很小 2.分子总是在不断运动 （1）品红在水中扩散[教材P56] 品红在水中慢慢扩散，最后整杯水都变成红色 品红在水中的扩散是 分子不断运动的结果 实验装置 实验现象 实验结论 （2）实验探究———分子运动现象 实验步骤 实验现象 无明显现象 溶液变红 烧杯A中的溶液由无色变为红色，烧杯B中的溶液无明显变化 实验解释 蒸馏水不能使酚酞溶液变色 浓氨水能使酚酞溶液变红 烧杯B中浓氨水挥发出的氨分子进入烧杯A 中，与水结合形成氨水，氨水使酚酞溶液变红 实验结论 分子总是在不断运动着 3.分子间有间隔 （1）分子间间隔有大小：一般情况下，气体物质分子间的间隔较大，固体和液体物质分子间的间隔较小。 解释生活现象：气体容易被压缩，固体和液体较难被压缩。 （2）分子间间隔随温度升高而增大。 解释生活现象：物质的热胀冷缩、物质三态变化、给自行车胎打气、等体积的酒精和水混合后总体积变小。如夏天车胎、篮球等打气太满容易爆炸，酒精温度计测温度。（给自行车胎打气，分子间隔变小） （3）分子间间隔随压强增大而减小。 解释生活现象：液化气、天然气、氧气、氮气等其他都可以加压装在钢瓶中。如：加压可以让6000mL氧气装进40mL钢瓶。 三、分子可以分为原子 1.分子定义 由 分子构成的物质，分子是保持其物质化学性质的最小粒子。如保持水的化学性质的最小粒子是水分子。 2.从分子角度解释物质变化和物质分类 （1）区分物理变化和化学变化 物理变化 化学变化 水蒸发时，水分子本身没有变化，只是水分子间的间隔变大了，其化学性质不变 过氧化氢分解制取氧气时，过氧化氢分子变成了水分子 和氧分子，水分子和氧分子不能保持过氧化氢的化学性质 总结：发生物理变化时分子本身没有发生变化，物质的化学性质也各自保持不变。 总结：发生化学变化时， 构成物质的分子就会变成其他物质的分子。而这些变化后的新分子不再保持原物质的化学性质 。 3.原子 （1）分子由原子构成 构建和利用模型认识物质及其变化规律是一种常用的科学方法。化学中常用的模型主要有实物模型、理论模型和符号模型等。例如 通过微观模型可知：分子不是最小的粒子，分子是由 原子构成 的 （2）化学变化的实质：以氧化汞分解为例 通过氧化汞分解的微观模型图可得出： ①在 化学变化 中， 分子的种类可以改变，而原子的种类不变。 ②化学变化的实质：在化学变化中，分子可以分为原子，原子又可以结合成新的分子。 （3）原子概念 ①原子是化学变化中的的最小粒子，即原子在化学变化中 不可再分 。 ②原子可以构成 分子 ，也可以直接构成 物质 。 （4）分子、原子和物质间的关系 一、分子的基本性质 基本性质 实例 分子的质量和体积都很小 1个水分子的质量约是3×10-26kg，一滴水（以20滴水为1mL计）中大约有1.67×1021个水分子 分子总是在不断运动着，温度越高，运动速率越快 花香在空气中扩散;湿衣服在阳光下晾晒，干得更快 分子之间有间隔 气体可压缩储存于钢瓶中;物体的热胀冷缩现象 同种物质的分子化学性质相同，不同种物质的分子化学性质不同 氧气和液态氧是由同种分子构成的，它们的化学性质相同，都具有助燃性;过氧化氢和水的分子构成不同，它们的化学性质不同 二、分子与原子的区别和联系 分子 原子 概念 由分子构成的物质，分子是保持其化学性质的最小粒子。 原子是化学变化中的最小粒子。 本质区别 在化学变化中，分子可以再分，而原子不能再分 相同点 ①都是构成物质的粒子，都能直接构成物质;②体积和质量都很小;③粒子之间有间隔;④粒子都在不断地运动着;⑤同种粒子化学性质相同，不同种粒子化学性质不同 联系 分子可以分解为原子，原子可以构成分子，其关系如图所示∶ 三、微观角度认识物质的组成和变化实质 以分子为例 宏观 微观 纯净物 只含有一种物质 如：氧气 物质中只含有一种分子 氧气中只含有氧分子一种分子 混合物 含有两种或两种以上的物质 如：空气 物质中含有多种分子 空气中含有氧气分子、氮气分子、二氧化碳分子等 物理变化 没有新物质生成的变化 如：水的三态变化 分子不改变，只是分子间隔在改变 水分子不改变，不同状态下的水转化只是水分子间隔的改变 化学变化 有新物质生成的变化 如：过氧化氢分解 分子改变，分子破裂成原子，原子重新组合成新分子 过氧化氢分子破裂成氢原子和氧原子，氢原子和氧原子 重新组合成水分子，氧原子重新组合成氧分子 易错归纳 1.分子的大小不会改变，物质体积的变化是分子间隔在改变。 2.分子由原子构成，不同的原子大小不同，但分子不一定都比原子大，分子只是一定比构成它的原子大。 3.“最小”是指在“化学变化”这一特定条件下，原子不可再分，离开这一条件，它不是最小粒子，可以再分为质子、中子和电子。例：水在通电条件下分解成氢气和氧气，该变化过程中最小粒子氢原子、氧原子。而保持水的化学性质的粒子是水分子。 4.单个分子只能保持物质的化学性质，不能保持物质的物理性质。物质的物理性质如颜色、状态、气味、沸点等都是宏观的性质，是由大量分子聚集在一起所表现出来的属性，不是单个分子所能保持的。 5."最小"不是绝对意义上的最小，而是从"保持物质化学性质"的角度看，分子改变，其构成的物质的化学性质发生改变，分子不变，其构成的物质的化学性质不变，所以称"构成物质的分子是保持该物质化学性质的最小粒子"。 6.物质由哪种微粒构成，就由该微粒保持化学性质；分子不一定比原子大，分子只比构成它的原子大。 易错判断 （1）分子大，原子小。( ) （2）分子能直接构成物质，原子不能直接构成物质。( ) （3）在化学变化中，分子可以再分，原子不能再分。( ) （4）分子能保持物质的化学性质，原子不能保持物质的化学性质。( ) （5）分子在不断地运动，原子不运动。( ) （6）原子很小，不可再分。( ) （7）分子间有间隔，原子间没有间隔。( ) （8）当液态水变成冰，水分子间不存在间隔( ) (9)变瘪的乒乓球放在热水中鼓起，是由于分子的体积变大( ) (10)通过气味辨别酒精和水—分子不断运动，不同分子的性质不同( ) (11) “酸、苦、甘、辛、咸”，不同的食品给我们不同的味觉，是因为物质不同，构成物质的微粒不同，性质不同( ) (12) “5L黄豆和5L芝麻均匀混合，体积小于10L”，是因为分子之间有间隔( ) (13)气体易被压缩是因为气体分子间隔很小( ) (14)品红分子在热水中的运动速率比在冷水中快( ) (15)烧水时“壶盖被冲开”这一现象说明，沸腾时，水分子变成了其它分子( ) (16)水沸腾时，能掀起壶盖，说明水分子的体积随温度升高而变大( ) (17)香烟燃烧时，能产生有毒的一氧化碳气体，说明在化学变化中分子发生变化( ) (18)分子和原子都很小，但分子不一定比原子大。( ) (19)氧化汞加热生成汞和氧气可以证明分子可分( ) (20)H2O和H2O2性质不同，是因为分子构成不同( ) (21)保持水的化学性质的最小粒子是氢原子和氧原子( ) (22)分子与原子的区别：在化学变化中分子可以再分，原子不能再分。( ) 【答案】（1） ×　（2） ×　（3） √　（4） ×　（5） ×　（6） × （7） ×　 （8）× (9) × (10) √　(11) √ (12)×　(13) ×　(14) √　(15) ×　(16) ×　(17) √　(18) √ (19)√　(20) √ 　(21) × (22) √ 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $