专题11 人体的新陈代谢讲练-2025-2026学年浙教版九年级科学上册期末专题突破

专题11 人体的新陈代谢 【考点1　食物消化与吸收】 【考点剖析】 1．热量价：每克营养物质在体外完全燃烧或在体内完全氧化时所产生的热量叫热量价。不同物质的热量价是不同的，蛋白质为16.8千焦，糖类为16.8千焦，脂肪为37.7 千焦。 2．食物中的七大类营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等。 3．各类营养素的作用： 水：构成细胞的主要成分； 糖类：是人体所需能量的主要来源。缺乏时会引起低血糖 蛋白质：①是细胞生长和修补组织的主要原料，占人体细胞干重的50%以上；②为人体生命活动提供能量。没有蛋白质就没有生命。 脂肪：生物体内贮存能量的物质。 无机盐：构成组织(如磷—细胞膜)和维持正常生理活动所必需的物质。 缺Ca、P—骨质疏松症；缺Fe—缺铁性贫血；缺Zn—食欲下降，影响生长发育；缺I—甲状腺肿大。 维生素：是维持人体正常生理活动不可缺少的微量有机物。 粗纤维：促进消化。不能被人体消化和吸收，来源于植物性食物。刺激消化腺分泌消化液，促进肠道的蠕动，有利于及时排便。减少大肠癌的发病率，有助于减少肠道吸收脂肪，预防心血管疾病。 4．几种维生素来源及缺乏症 名称 缺乏症 主要来源 维生素A 夜盲症 肝、鸡蛋黄、胡萝卜、玉米 维生素B1 脚气病 牛肉、肾脏、谷类种皮(麦麸)、豆类 维生素B2 口角炎、唇裂症 酵母、大豆、胚芽、肝 维生素B12 恶性贫血 肝、奶、肉、蛋 维生素C 坏血病 蔬菜、水果 维生素D 成人骨软化、儿童佝偻病 肝脏、鸡蛋、鱼肝油(嗮太阳自身合成) 维生素E 肌肉萎缩 谷物胚芽、绿叶 考点二、消化和吸收 1.消化系统的组成 2.消化腺 消化腺 分泌消化液(含消化酶) 流入部位 消化物质 唾液腺 唾液(淀粉酶) 口腔 初步消化淀粉 胃腺 胃液(蛋白酶) 胃 初步消化蛋白质 肝脏 胆汁(不含消化酶) 暂存胆囊流入小肠 促进脂肪消化 胰腺 胰液(淀粉酶蛋白酶、脂肪酶) 小肠 消化糖类、蛋白质和脂肪 肠腺 肠液(淀粉酶蛋白酶、脂肪酶) 小肠 消化糖类、蛋白质和脂肪 3、消化系统的主要功能 ①将食物分解成能被身体利用的小分子化合物； ②将这些小分子化合物吸收到血液中； ③将消化后产生的食物残渣排出体外。 4、食物的消化与吸收： (1)消化：人体将食物分解成能被身体利用的小分子化合物的过程。 (2)消化的类型： 物理消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃肠的蠕动，将食物磨碎搅拌，并与消化液混合 化学消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。 (3)吸收：当食物消化后，营养物质通过消化系统的管壁进入血液的过程。 (4)七大类营养物质的消化和吸收： ①无需经过消化即可被消化道直接吸收：水、无机盐、维生素。 ②须经消化才能被吸收：蛋白质、糖类、脂肪。最终消化产物：淀粉—→葡萄糖； 蛋白质—→氨基酸； 脂肪—→甘油+脂肪酸 。 ③不能被消化吸收：粗纤维 5．小肠是消化和吸收的主要场所： 小肠的特点及相应功能 ①小肠很长——消化、吸收 ②小肠表面有很多褶皱及小肠绒毛——消化、吸收 ③小肠内有多种消化液——消化 ④小肠壁有丰富的毛细血管—吸收 6、消化道不同部位对营养物质吸收不同： ①口腔和食道：不吸收。 ②胃：只吸收少量水和无机盐，另外还有酒精(非营养物质) ③小肠：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸以及大部分水、无机盐和某些维生素。 ④大肠：只吸收少量水、无机盐和某些维生素。 考点三、酶 1、实验：唾液淀粉酶的作用 实验方法：对照实验。 2、酶的特点：多样性、高效性、专一性 酶的催化条件：温度、PH都会影响酶的活性 温度对酶活性的影响： pH对酶活性的影响： 3．人体中有很多种酶，不同的酶催化体内不同的化学反应。 4．人体细胞若缺乏某种酶或酶不足时，就会发生代谢紊乱，并可能出现疾病。如白化病等。 5．酶活性影响因素实验步骤——以温度为例 步骤1：去三支编号为a、b、c的洁净试管并分别注入1%的淀粉溶液2毫升； 步骤2：将三支试管分别放入盛有沸水、恒温37℃的水和冰水的烧杯中一段时间； 步骤3：在三支试管中分别加入1毫升新鲜的唾液，并摇匀； 步骤4：在3支试管中各滴加1滴碘液，并摇匀； 步骤5：观察并记录这三支试管中溶液颜色的变化情况。 注意：酶有高效性，故应在加入酶之前先让其达到预设条件，避免在酶先将反应物催化。 【题目示例】 如图表示人体消化吸收过程，①～⑤表示消化液。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列分析正确的是（　　） A．X为大肠，是a、b、c被吸收的主要场所 B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖 C．②中含的消化酶对脂肪分解起促进作用 D．⑤发挥作用的主要场所是小肠 【变式巩固】 发烧时，食欲不振是因体温升高抑制了酶活性的缘故吗？兴趣小组同学用乳白色蛋白液和胃蛋白酶溶液进行实验。 【查阅资料】①乳白色蛋白液中的不溶性物质可被胃蛋白酶分解，溶液变澄清。 ②世界卫生组织（WHO）以腋温≥37.3℃或口温/耳温≥37.5℃作为发热的间值。 ③健康成人空腹时，胃液pH值约为1.5﹣2.0（盐酸浓度约0.4%），餐后因食物稀释可能升至3.0﹣3.5（浓度约0.2%）。 【实验方案】如表所示： 步骤 A组 B组 C组 D组 E组 F组 试管a、b 试管a、b 试管a、b 试管a、b 试管a、 试管a、b 第1步 a：加入2mL胃蛋白酶溶液和1mL b：加入2mL乳白色蛋白液 第2步 水浴5min 37℃ 38℃ 39℃ 40℃ 41℃ 42℃ 第3步 各组a试管溶液倒入同组试管b中充分摇匀，放回原水浴 第4步 水浴15min 37℃ 38℃ 39℃ 40℃ 41℃ 42℃ 实验现象 变澄清 变澄清 变澄清 变澄清 变澄清 变澄清 请回答： （1）请完善步骤第1步。 （2）本实验不选用淀粉溶液和胃蛋白酶进行实验因为是 。 （3）本实验采用两次恒温水浴处理，能否略去第2步操作？说说你的观点和理由： 。 （4）根据实验现象，小科认为，发烧时体温变化对胃蛋白酶活性影响不大。小科的依据是 。 【考点2　血液循环系统】 【考点剖析】 考点一、血液 1、成年人的血液总量约占体重的7%～8%。一个体重50千克的人，他体内的血量约为3.5～4.0升。这些血液一刻不停地循环，为人体细胞输送各种营养物质。 血 液 血浆 55% 血 细 胞 45% 红 细 胞 没有细胞核，呈两面凹的圆盘形。红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，称血红蛋白 血红蛋白特点： 血红蛋白在氧浓度高的地方容易和氧结合，在氧浓度低的地方又易与氧分离。 血红蛋白的功能：帮助红细胞运输氧，也能运输一部分二氧化碳。 白 细 胞 有细胞核，比红细胞数量少。人体内有多种白细胞 白细胞的功能：能保护身体免受病患，如中性粒细胞和淋巴细胞能吞噬侵入人体内的病菌；淋巴细胞还参与机体的抗传染功能有关 3）伤口处出现的脓液主要是死亡的白细胞与细菌 血小板 1）血小板是最小的血细胞，没有细胞核 2）血小板的功能：血小板有加速血液凝固，防止伤口大量出血及阻止细菌入侵的作用 3）血友病：血小板缺乏的病症 2、 红骨髓 担负血细胞的再生任务。 3、血液的功能 *血液具有输送氧、二氧化碳、各种营养物质及代谢产物的功能，还能起预防保护作用，血液对调节体温也有重要作用。 *会读血样分析报告：如果红细胞数量或血红蛋白低于正常值，称为贫血 白细胞大于正常值通常患有疾病的是炎症 考点二、心脏与血管 1、心脏的结构与功能 （1）心脏位于胸腔的中部偏左下方，在两肺之间，心尖朝左； （2）心脏能自主地节律性收缩舒张，是推动血液在血管中流动的动力来源。 （3）围绕在心脏上的冠状动脉可以为心脏提供营养物质和氧气。要是一个人冠状动脉硬化，管腔变窄就会导致冠心病； （4）心脏内存在房室瓣和动脉瓣，能有效地防止血液倒流； （5）左心室的心壁最厚，因为左心室要将血液泵入全身，因此心肌的收缩力最强。 2、动脉、静脉、毛细血管 血管类型 管壁特点 管腔特点 血流速度 主要功能 动脉 厚、弹性大 小 快 把血液从心脏送到全身各处 静脉 较薄、弹性小 大，内有防止血液回流的瓣膜 较慢 把血液从全身各处送回心脏 毛细血管 仅由一层上皮细胞构成 最小 最慢 便于血液与组织细胞进行物质交换 考点三、血液循环 1、血液在由心脏和全部血管组成的封闭管道中，按一定方向周而复始地流动，叫做血液循环。血液在一次完整的循环过程中要流经心脏两次，可分为体循环和肺循环两部分。 2、体循环和肺循环过程 3、含氧量高的血呈鲜红色，称动脉血；含氧量较低的血呈暗红色，称静脉血（判断依据——含氧量）。动脉里流的不一定是动脉血，静脉里流的也不一定是静脉血。 考点四、心率、脉搏与血压 1、 心脏每分钟跳动的次数称为心率。健康的成年人安静时心率约为每分钟60~85次。 2、 心脏每次收缩都会产生很大的压力，这个压力会沿动脉向前推动血液，使所有动脉受到压力，形成脉搏。脉搏与心率是相同的。脉搏的测量部位是手臂的桡动脉处。 3、血液在血管内向前流动时对血管壁产生的压强叫血压，可用血压计测定。人的血压是在不断变化的，当心脏收缩时，动脉血压达到的最高值叫做收缩压。当心脏舒张时，动脉血压下降到的最低值叫做舒张压。一般用分式表示人体的血压，如16/10.7千帕，表示收缩压16千帕，舒张压10.7千帕。健康成年人收缩压变动范围为12千帕～18.7千帕，舒张压为8千帕～12千帕。如果一个人的舒张压经常超过12千帕，则可能是高血压。如果一个人的收缩压经常低于12千帕，则认为是低血压。低血压和高血压对人体都是有害的。 考点五、血型 ABO血型与输血 (1)成年人的血量约为体重的7%—8%，人的血量保持相对稳定，才能保证其生理活动的正常运行 (2)ABO血型是由红细胞上的凝集原决定的。 血型 凝集原 凝集素 A型 A 抗B B型 B 抗A AB型 A B 无 O型 无 抗A抗B (3)输血原则：输同型血。在万不得已的情况下，异型间输血可以在一定血型之间进行。但必须输得少而慢，否则会发生凝聚成团，从而危及生命。 (4)异型输血注意事项：必须先进行交叉配血实验。交叉配血实验主要考虑供血者的红细胞上的凝集原是否会和受血者血清中的凝集素发生凝集作用。 【题目示例】 如图是在显微镜下观察到的人血涂片，下列分析正确的是（　　） A．细胞③因富含血红蛋白而呈红色 B．细胞②能释放与血液凝固有关的物质 C．细胞①和③都不能用来做DNA亲子鉴定 D．细胞①的数量高于正常值，很可能是身体有了炎症 【变式巩固】 如图为人体血液循环模型，其中A、B、C、D分别代表右心房、左心房、右心室、左心室；①、②代表房室瓣。各瓶均为软瓶，挤压可以产生压力使液体流动。模拟实验中下列说法错误的是（　　） A．D→G→F→H→A模拟了人的体循环 B．注射器的作用是平衡内外压力 C．对应人体，I中流动脉血，J中流静脉血 D．该模型模拟血液循环时装置内应当充满液体 【考点3　泌尿系统】 【考点剖析】 考点一、能量的获得 1、（1）糖类是人体最主要的能量来源。在一般情况下，人体每天进行各种生理活动所需的能量大多来源于糖类，也有一部分来源于脂肪，极少数来源于蛋白质。 （2） 脂肪经消化后转化为脂肪酸和甘油，一部分被组织细胞领用，另一部分有血液运输到组织细胞贮存起来，需要时可进行分解，释放初能量供细胞利用，代谢终产物：二氧化碳和水 （3） 蛋白质进消化后转化为氨基酸，一部分在各种组织细胞质中又会重新合成人体所特有的蛋白质，另一些氧化供能，也可以合成糖类与脂肪。代谢终产物：二氧化碳，水，含氮废物（尿素、尿酸） 2、细胞的呼吸作用根据是否需要氧气，分为有氧呼吸和无氧呼吸。贮存在食物中的能量主要通过有氧呼吸的方式释放出来，无氧呼吸只是作为一种补充，它释放的能量比有氧呼吸要少得多。 3、无氧呼吸的实例 实例一：人的肌肉在暂时缺氧的情况下会进行无氧呼吸，释放出一些能量。反应式： 实例二：高等植物在水淹的情况下，也可进行短时间的无氧呼吸，产生酒精。反应式： 4、有氧呼吸和无氧呼吸的对比 项目 内容 有氧呼吸 无氧呼吸 区别 反应条件 需氧气、酶 不需要氧气，但需要酶 物质变化 有机物彻底分解产生CO2和H2O 有机物分解不彻底，生成酒精、CO2或乳酸 能量变化 释放大量能量 释放少量能量 联系 实质上都是分解有机物，释放能量 无氧呼吸只提供少量能量，不能满足生命活动的需要，因此无氧呼吸不是生命活动获得能量的主要途径。它只是对能量需求的一种暂时补充。 5、发酵一般是指微生物的无氧呼吸，如：酵母菌的无氧呼吸又叫酒精发酵，乳酸菌的无氧呼吸又叫乳酸发酵。而高等动植物在无氧呼吸过程中也产生酒精或乳酸，就不能叫发酵，可见两者并不是同一个概念。一般来讲，高等植物的无氧呼吸，其产物是酒精和二氧化碳，部分生物的某些器官（如马铃薯块茎和甜菜的块根）进行无氧呼吸时产物是乳酸。高等动物的无氧呼吸，其产物全部是乳酸。 考点二、泌尿系统 1、我们在利用营养物质获得能量、合成身体新的组成物质的同时，会产生一些废物，这些废物通过泌尿系统和皮肤排出体外，其中绝大部分是通过泌尿系统以尿的形式排出体外的。 2、泌尿系统的组成和功能 组成：人体泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。 功能：肾脏——形成尿液；输尿管——输送尿液；膀胱——暂时储存尿液；尿道——排出尿液。 肾脏 是人体最主要的排泄器官，是 形成尿液 的器官 外形和位置 肾的位置在人腰后部脊柱的两侧，有一对，形像蚕豆 结构 外层是皮质，内层是髓质，中央是一个空腔，叫肾盂，肾盂和输尿管相连 肾单位 肾脏的基本结构和功能的单位。分为肾小体和肾小管，而肾小体又可分为肾小球和肾小囊 ⑴原尿的形成（肾小球的滤过作用）： 当血液流经肾小球时，血液中的全部的尿素、尿酸，部分水、无机盐、葡萄糖被过滤到肾小囊。 ⑵尿液的形成（肾小管的重吸收作用）： 原尿流经肾小管时，原尿中全部的葡萄糖、大部分的水，部分无机盐又被重新吸收回到血液。 考点三、水盐平衡 1、 肾脏对于人体内的水盐平衡有一定的调节作用，人体内含盐过多时，排出的尿液中盐含量会增多，若是水分过多，则排尿的量增多，使体内水盐的含量保持动态平衡。 2、 泌尿系统产生尿液是排出废物的主要途径，但不是唯一途径，排出废物的途径主要有以下三条。 （1） 皮肤以汗液形式排出一部分水，少量无机盐 （2） 呼吸系统以气体的形式排出二氧化碳和少量的水 （3） 泌尿系统以尿液的形式排出大部分的水，无机盐以及尿素尿酸 考点四、新陈代谢 新陈代谢包括 同化作用 和 异化作用 ，是生物生存的 基本条件 ，也是生命的 基本特征。 营养方式 自养（自己制造有机物并贮存能量）：光合作用 异样（不能自己制造营养，要从外界摄取现成的食物）：摄取现成食物 腐生、寄生 微生物的营养方式属于异养，微生物的无氧呼吸称为发酵 （微生物指自然界的细菌、真菌和病毒） 腐生：凡从动植物尸体或腐烂组织获取营养维持自身生活的生物叫“腐生生物”。大多数霉菌、细菌、酵母菌及少数高等植物都属“腐生生物”。蘑菇、香菇、木耳、银耳、猴头、灵芝等都是典型的腐生生物 【题目示例】 如图是尿的形成过程示意图，关于尿的形成和排出，以下说法不正确的是（　　） A．健康人的④内的液体不含有葡萄糖 B．图中B处毛细血管进行了气体交换，血液中氧气含量下降 C．在尿液中发现红细胞是结构③发生了病变 D．④内的液体经输尿管、膀胱、尿道排出体外 【变式巩固】 肾衰竭患者可使用人工肾脏，通常每周进行2～3次血液透析。请根据所学知识，回答下列问题： （1）血液透析起到尿液形成的作用，如图甲中半透膜相当于肾单位中的[①] 和[②]肾小囊内壁。 （2）当健康人的原尿流经[③] 时，其中对人体有用的物质，如大部分的水、全部的葡萄糖和部分无机盐，都能被重新吸收回血液，而血液透析并没有这个重吸收的过程。 （3）某人的肾功能衰竭，那么他的体内将受到影响的生理活动是 （填字母）。 A.运输体内营养物质 B.排出体内产生的代谢废物 C.分解体内的有机物 题型一．人体需要的主要营养物质 1. 青少年正处于身体发育的关键时期，适当增加蛋白质的摄入能促进身体发育。下列宁波特色美食中蛋白质含量最高的是（　　） A．象山黄鱼 B．奉化竹笋 C．宁波汤圆 D．慈溪杨梅 2. 毛尖炒鸡蛋是河南的一道特色美食，深受民众喜爱。这道菜巧妙地融合了信阳毛尖的清香，鸡蛋的鲜美，别具地方风味。鸡蛋提供的主要营养物质是（　　） A．糖 B．维生素 C．蛋白质 D．无机盐 3. 小肠严重吸收不良病人采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（　　） A．蛋白质 B．葡萄糖 C．无机盐和维生素 D．氨基酸 4. 水饺是我国的传统美食，它营养丰富，味道鲜美。如图是一盘猪肉芹菜水饺，这盘水饺含有的营养物质中，其中成分含有最主要的供能物质的是（　　） A．水饺皮 B．芹菜 C．猪肉 D．维生素 5. 青春期是人体身高增长的重要阶段。人体皮肤在紫外线的照射下可以合成 （填维生素名称），其主要作用是促进肠道对钙、磷的吸收和在骨骼中沉积，维持骨骼的正常生长发育。而盐摄入过多时会增加肾脏负担，因为肾脏在排出过多盐分的同时会增加钙的排泄，影响钙的利用，从而影响生长发育。因此我们在日常生活中要维持好身体的 平衡。 题型二．人体消化系统的组成和功能 6. 如图为人体消化系统部分器官示意图。下列相关叙述，正确的是（　　） A．①分泌的消化液能彻底消化脂肪 B．②分泌的消化液能初步消化脂肪 C．③分泌的消化液只能消化糖类物质 D．④是人体消化和吸收的主要场所 7. 人体要通过消化系统才能吸收食物中的各种营养素。如图是消化系统的模式图，下列相关描述正确的是（　　） A．①、④、⑥、⑨属于消化腺 B．③属于消化道，但无消化功能 C．④能分泌胆汁，能消化蛋白质 D．⑧表示的大肠没有吸收功能 8. 山楂是一种常见的水果，它不仅美味，还含有糖类、蛋白质、多种维生素、矿物质元素及膳食纤维。结合图片，分析正确的是（　　） A．②是消化吸收山楂的主要场所 B．④不能吸收山楂中的膳食纤维 C．①分泌的胆汁能初步消化山楂中的糖类 D．③分泌的胰液不能促进山楂中蛋白质的分解 9. 如图是人体部分消化系统的示意图，以下说法正确的是（　　） A．①分泌的消化液中含有分解脂肪的酶 B．②是人体消化和吸收的主要场所 C．③分泌的胰岛素进入小肠帮助分解淀粉 D．④内的消化液有胆汁、肠液和胰液 10. 近期“脱氢乙酸钠食品添加剂”、“预制菜”等舆论风波一直未平息，如图为人体消化系统的部分结构示意图。请回答下列问题： （1）结构⑤是人体消化吸收的主要场所，请写出与该功能相适应的结构特点 （写出一点即可）。 （2）人体摄入的部分食品添加剂具有一定的毒性，器官 （填名称）具有解毒功能。 （3）小丁长期吃高油预制菜，患上了慢性胰腺炎，请说出一个健康的饮食习惯 。 11. 胶囊内窥镜是一种携带摄像头的小型设备，用于检查消化道。患者吞服后，胶囊在消化道中运动前行并拍摄图像。请回答： （1）若胶囊需在胃中停留15～30分钟，推测其外壳成分可能含淀粉。依据是： 。 （2）实际上胶囊内窥镜的外壳是由聚碳酸酯、聚酰亚胺等有机合成材料制成，该材料耐高温、化学性质稳定。则该内窥镜还可用于检查 。 A.食道 B.肝脏 C.小肠 D.胰腺 题型三．食物的消化和营养物质的吸收过程 12. 特色美食西湖醋鱼是用酱油、米醋、白糖、姜末、水淀粉这些调料放在一起调匀，然后烧开，勾个芡形成酸甜美味的汁水，浇在烫好的鲈鱼上。西湖醋鱼进入人体后要经过一系列复杂的过程，才能为人体提供营养物质。下列说法正确的是（　　） A．西湖醋鱼中的白糖可被消化系统直接吸收 B．胆汁中的消化酶参与西湖醋鱼中脂肪的乳化 C．醋鱼中的蛋白质是细胞生长和组织修复的原料，在胃中被初步消化成氨基酸 D．西湖醋鱼进入结构胃中时，胃的蠕动属于物理消化 13. 海鲜粽是玉环特色民间小食，以糯米为主料，搭配虾干、鳗鱼干等海鲜干货，有时加入五花肉、花生仁等馅料制成，选料讲究、口感鲜香。下列说法正确的是（　　） A．糯米中的淀粉主要在口腔中消化 B．虾干中的营养物质主要是膳食纤维 C．五花肉中的脂肪主要在胃中消化 D．海鲜粽的营养物质主要在小肠中被吸收 14. 如图所示，甲、乙、丙、丁表示与人体循环系统相关的生理过程，其中表示营养物质吸收这一生理过程的是（　　） A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 15. 磐安特色美食方前扁食（红薯粉、猪肉、豆腐、鸡蛋）被食用进入人体后要经过一系列复杂的过程，才能为人体提供营养物质和能量，以下说法中不正确的是（　　） A．扁食中含有的淀粉经消化产生的葡萄糖是人体主要的供能物质 B．扁食中含有的蛋白质是构成人体细胞的基本物质 C．胆汁中的消化酶参与扁食中脂肪的消化 D．扁食中营养物质消化吸收主要的场所是小肠 16. 如图中，A、B、C、D依次表示你消化道中的某个部位，曲线（X、Y、Z）表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中被消化的程度。能代表蛋白质消化程度的曲线是（　　） A．X B．Y C．Z D．都可以 17. 摄入过多脂肪会造成肥胖，研究人员进行实验探究魔芋中的膳食纤维对脂肪消化的影响。 换用浓度分别为0.1%、0.3%、0.5%的魔芋膳食纤维溶液30ml进行实验，依次标记为B、C、D组。每组实验重复3次，取实验数据的平均值。实验结果如图所示。 （1）脂肪在小肠中最终消化成 和脂肪酸。 （2）根据实验结果可知：魔芋膳食纤维能抑制脂肪的分解。请分析得出此实验结论的依据 。 （3）虽然过量摄入脂肪会导致肥胖，但脂肪对人体的作用是不可替代的，下列菜谱符合膳食平衡理念的是 （选填字母）。 题型四．探究影响酶活性的因素 18. 其他条件适宜，探究pH对小麦淀粉酶活性的影响的实验结果如图所示。下列有关该实验的说法，正确的是（　　） ①由实验结果分析，可知该淀粉酶的最适pH为13 ②由图可推断，该淀粉酶在pH＝3时比pH＝5时活性低 ③在一个反应体系内，将pH连续从7升至13，淀粉的剩余量变化会逐渐减慢 ④在一个反应体系内，将pH连续从13降至7，淀粉的剩余量变化会逐渐增快 A．①② B．②③ C．②④ D．③④ 19. 感光胶片是医院常用的影像材料，其结构如图甲所示。利用胰蛋白酶，可以使感光层中的蛋白质分解，从而使胶片变得透明。某同学利用此原理，配制不同pH的胰蛋白酶溶液，涂在感光胶片上，探究不同pH下胰蛋白酶的活性，记录数据如图乙所示。 （1）感光层中的蛋白质在胰蛋白酶的作用下，部分可分解为能被小肠直接吸收的小分子物质，该小分子物质是 。 （2）该同学是通过观察 来判断胰蛋白酶的活性。 （3）由图乙可知，以上几次实验中，pH＝ 时，胰蛋白酶的活性最强。 （4）人体中的胰蛋白酶主要在小肠中发挥作用。该同学根据本实验数据得出人体小肠液一定呈碱性的结论。你是否认同该同学的观点，请说明理由： 。 20. 在探究“温度影响酶催化作用”的活动中，某同学设计了如下实验方案： 步骤1：取三支编号为 a、b、c的洁净试管并分别注入1%的淀粉溶液2毫升； 步骤2：在三支试管中分别加入1毫升新鲜的唾液，并摇匀； 步骤3：将三支试管分别放入盛有沸水、恒为37℃的水和冰水的烧杯中一段时间； 步骤4：在3支试管中各滴加1滴碘液，并摇匀； 步骤5：观察并记录这三支试管中溶液颜色的变化情况。 （1）在步骤4中，如果试管中滴入碘液后，溶液变成蓝色，说明该溶液中存在 ； （2）该同学按上述方案进行实验，发现在三支试管中滴入碘液后，溶液都没有变成蓝色'针对这个问题，应对此实验方案作出的改进是 ； （3）为了进一步探究唾液淀粉酶在25℃和37℃时的催化能力，按正确的方法实验，则可通过观察并比较实验中的 ，判断唾液淀粉酶在这两种温度时的催化能力强弱。 21. 当前研究发现现代人类的平均体温从37℃逐渐下降至约36.6℃，远低于传统的37℃，这一趋势在近200年内尤为明显。酶是生物体内的催化剂，其活性受温度的影响显著，体温下降会不会影响酶的催化作用？为此某兴趣小组研究淀粉酶在37℃和36℃时对淀粉的催化作用的影响。 （1）兴趣小组设计两种方案，方案一：按①⑤⑥步骤顺序进行；方案二：按②③④⑤⑥步骤顺序进行。请选择合理的方案 （选填“方案一”或“方案二”）。 ①选取甲、乙两支试管分别都加入2mL淀粉溶液和1mL新鲜的淀粉酶溶液，甲试管置于37℃水浴中，乙试管置于36℃水浴中，5分钟。 ②选取甲、乙两支试管分别加入2mL淀粉溶液，甲试管置于37℃水浴中，乙试管置于36℃水浴中，5分钟。 ③选取丙、丁两支试管分别加入1mL新鲜的淀粉酶溶液，丙试管置于37℃水浴中，丁试管置于36℃水浴中，5分钟。 ④将丙试管中的液体加入到甲试管中，丁试管中的液体加入到乙试管中，分别混合均匀，然后甲试管置于37℃水浴中，乙试管置于36℃水浴中，10分钟。 ⑤用分光光度计（对淀粉含量定量分析的仪器），每隔2分钟检测淀粉的含量。 ⑥多次重复实验，统计并处理数据。 （2）选择正确方案后，处理数据如图所示。兴趣小组认为，温度对酶的催化作用有影响，据图分析其依据是 。 （3）此实验能否得出37℃就是该淀粉酶的最适温度并说明原因 。 （4）研究表明，体温每下降1℃，免疫力可能降低30%左右。下列造成人类的平均体温下降的可能原因有 A．体力劳动减少，代谢减缓 B．恒温环境的普及，造成身体自主产热能力降低 C．医疗水平提高，传染病减少，导致炎症发热的现象减少 22. 为了探究唾液淀粉酶的活性与温度的关系，小滨进行了如图甲实验。请分析回答： 步骤1：取10支试管，分为5组。每组2支试管中分别加入1mL唾液淀粉酶溶液和2mL浓度为2%的淀粉溶液。 步骤2：将每组唾液淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并振荡。 步骤3：将装有混合溶液的5支试管（编号1、2、3、4、5）分别置于15℃、25℃、35℃、45℃、55℃水浴中。 反应过程中，每隔1min从各支试管中取出一滴反应液，滴在多孔瓷板上，加1滴碘液显色。已知碘液的颜色为棕黄色。 （1）该实验的自变量是 。 （2）小滨认为该实验过程有一个错误，应在步骤2前 （填操作过程）。 （3）纠正该实验错误步骤后，进行正确操作。第1min时，1﹣5号试管取出的反应液与碘液混合后均呈蓝色，其原因是 。 （4）多次取样观察，记录各组实验试管中的反应物与碘液混合物开始呈棕黄色所需要的时间，结果如图乙所示。分析上述实验结果，从中可以得到的结论是 。 题型五．人体血液循环系统的组成和功能 23. 网络上许多健身达人钟爱补充蛋白质，不少年轻人也跟风推崇高蛋白低碳水的饮食。如图是蛋白质的消化终产物氨基酸进入血液后的部分生理过程示意图。下列说法正确的是（　　） A．过程A表示吸收，发生的场所是大肠 B．过程B，血液中氨基酸的量保持不变 C．过程C，原尿中的大部分水会重新回到血液 D．高蛋白低碳水的饮食符合各类人群的营养需求，应当广泛普及 24. 在学习了“血液循环”相关内容后，同学们在老师的指导下制作“人体血液循环模型“，以模拟人体的血液循环，同时针对该模型的科学性设计了评价表。 人体血液循环模型评价表（节选） 评价指标 优秀 合格 待改进 指标一 设计合理，有创意，结构完整 结构完整 结构不完整，有1处以上缺失 指标二 能模拟人体血液循环，动、静脉血的转换，效果明显 能模拟人体血液循环，效果较明显 不能模拟人体血液循环 某同学利用塑料管、小水泵（为“血液”循环提供动力，需外接电源）、水、单向阀、塑料瓶（2大2小，上下连通）、肺泡模型、组织细胞模型等制作了如图所示的模型。“→”表示血液流动方向） （1）静脉注射时，医生需要将药液注射到患者手臂静脉中，该静脉流的是 。（填“动脉血”或“静脉血“）.项目组通过本模型模拟该过程，药液首先进入模型中的 。 A.瓶① B.瓶② C.瓶③ D.瓶④ （2）根据评价表，该模型“指标一”被评为“优秀”，请你对“指标二”进行评价，并请写出评价理由： 。 25. 读下列资料，回答有关问题。 糖尿病肾病是临床上糖尿病患者中最常见的并发症，血糖的有效控制对糖尿病肾病预防有重要作用。目前认为血糖控制目标为空腹血糖维持6.0～7.0mol/L左右，其中合理控制血压，尤其是肾小球内高压，可控制糖尿病肾病发生。 （1）为监测某病人的肾功能，需对其尿液进行取样化验，可通过检测 数值的变化来判断。若病人的肾功能严重受损，体内废物不能及时排出，需借助透析装置对血液进行透析，透析装置相当于肾脏中的 。 （2）血糖长期高于正常值，主要会增加肾单位中 的负担，为控制糖尿病肾病的发生，高血压病人常服用一定的药物进行治疗，为靶向控制肾小球内高压，患者口服某种降压药物X后，药物成分将先出现在心脏的 ，后经一系列过程运送至肾小球发挥作用，该运送过程至少涉及的动脉血管有 。 题型六．血液的成分和主要功能 26. 血液是反映人体健康状况的“晴雨表”，对血液成分分析，可以了解身体的许多生理状况。如图是小明检查时的血涂片和化验单，有关说法不正确的是（　　） A．血液由左图中的①②③组成 B．左图中的②能吞噬病菌 C．左图中③没有细胞核，能促进止血和加速凝血 D．根据小明的化验结果，医生建议他多吃一些含铁和蛋白质丰富的食物 27. 如图所示为正常情况下人体内的某种物质（或量）Y依次经过Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三种结构（或时间段）时含量（或速度）的变化曲线。下列对此曲线含义的理解正确的是（　　） A．若Y表示血液中的氧气，则Ⅱ为肺部毛细血管 B．若Y表示血液中的葡萄糖，则Ⅲ为小肠静脉 C．若Y表示栽有大量植物的某温室内二氧化碳浓度，则Ⅱ表示从早上到晚上的时间 D．若Y表示栽有大量植物的某温室内氧气浓度，则Ⅱ表示从早上到晚上的时间 28. 血液检查是医生确定病症的主要手段之一。如图所示为显微镜下人体血涂片的视野，下列说法正确的是（　　） A．成熟的①细胞中有细胞核 B．②可以运输氧气和部分二氧化碳 C．若①的数量明显偏少，则会影响患者的凝血功能 D．若③的数量明显增多，则患者体内可能有炎症 29. 血液是反映人体健康状况的“晴雨表”，对血液成分分析，可以了解身体的许多生理状况。如图是小明检查时的血涂片和化验单，有关说法不正确的是（　　） 医院检验科报曾单（部分） 化验项目 测定值 正常参考值 RBC（红细胞） 3.8×1012个/L （4.0～5.5）×1012个/L WBC（白细胞） 6.8×109个/L （4.0～10）×109个/L Hb（血红蛋白） 85g/L 120～160g/L LT（血小板） 210×109个/L （100～300）×109个/L A．血液由图中的①②③组成 B．图中的②能吞噬病菌 C．图中③没有细胞核，能促进止血和加速凝血 D．根据小明的化验结果，医生建议他多吃一些含铁和蛋白质丰富的食物 30. 人体血液中的血红蛋白一般分脱氧血红蛋白与含氧血红蛋白两类主要状态。血氧饱和度是人体血液中的含氧血红蛋白容量占全部可结合的血红蛋白容量的百分比。如图甲是一种测量人体血氧饱和度的指夹式血氧仪，其中红光发射器发出波长为660nm的红光，红外线发射器发出波长为910nm的红外线，两种光经过手指后，未被吸收的部分将分别被对应的接收器接收。已知脱氧血红蛋白和含氧血红蛋白，对波长为660nm的红光和波长为910nm的红外线的吸光率有区别，如图乙是血液中含氧血红蛋白与脱氧血红蛋白对特定波长的光吸收率的变化曲线。在血氧测量时，通过检测脱氧血红蛋白和含氧血红蛋白对不同波长的光吸收的区别，所测出来的数据差就是测量血氧饱和度最基本的数据。 请回答： （1）红细胞中血红蛋白的特性是 。 （2）由图乙可知，对波长为660nm的红光吸收比较强的是 ，对波长为910nm的红外线吸收比较强的是 。 （3）如图丙是指夹式血氧仪内部简化电路。其中R1为发射器中的发光二极管（LED）、R2为阻值为100Ω的定值电阻。已知电源电压为3V，当发光二极管正常工作时，通过它的电流为0.02A。求发光二极管正常工作时的电功率。 题型七．血液循环的途径 31. 2000多年前，《黄帝内经》就有“诸血皆归于心”“经脉流行不止，环周不休”等论述，说明我国古代人民对血液循环已有一定的认识。如图所示为人体血液循环示意图，甲、乙表示血管，丙表示某器官，箭头表示血流方向，则下列分析正确的是（　　） A．若丙为肺，当血液流经时，红细胞中的血红蛋白与氧分离 B．若丙为小肠，则餐后1小时，乙中血液的血糖含量相较于甲减少 C．若PM2.5从肺部被吸入人体后，最先进入左心房 D．若经上肢静脉注射青霉素，最先进入右心室 32. 如图为人体内某结构的血流情况示意图，B代表某结构，A、C代表与其相连的血管，箭头代表血流方向，下列叙述正确的是（　　） A．若A、C内均流动脉血，则B代表的结构一定是心脏 B．若B代表的小肠处毛细血管，人进食后血管C内的葡萄糖含量明显下降 C．若B表示肺部毛细血管，则血管C中二氧化碳的含量明显低于血管A D．若A代表静脉，C代表动脉，B代表血液循环的动力器官，则B中流的是动脉血 33. 在学习了“血液循环系统”相关内容后，小明同学在老师的指导下利用橡皮管、红墨水、塑料软瓶、一次性杯子等材料制作“血液循环系统模型”，以模拟心脏的收缩与舒张和血液的循环流动，同时针对该模型的科学性设计了评价表。 “血液循环模型”评价表（节选） 评价指标 优秀 合格 待改进 指标一 设计合理，有创意，结构完整 结构完整 结构不完整，有1处以上缺失 指标二 能模拟心脏收缩和舒张，血液单向流动效果明显 能模拟心脏收缩，血液能流动，但效果不明显 不能模拟心脏收缩，血液不能流动 （1）红墨水主要用于模拟血液，血液之所以是红色主要是由于血液中存在 。 （2）橡皮管1内的单向阀a只能控制液体往右流动，橡皮管2内的单向阀b只能使液体向左移动。为了模拟心脏的收缩，请指出操作方法 。 （3）根据评价表，该模型的指标二被评为“优秀”，则该模型中的a结构模拟的是 。 34. 在学习了“循环系统”相关内容后，同学们利用实验室里的导管、4个塑料瓶，试管、注射器等材料制作了如图所示的模型，以模拟人体的血液循环。塑料瓶①③、②④之间有旋塞，且均装有石蕊溶液。甲、乙注射器里装有盐酸和氢氧化钠溶液。 （1）该模型中与瓶③相连的塑料管a模拟的血管是 （选填“肺动脉”或“主动脉”）。 （2）为“血液”提供动力时，用手挤压瓶③与瓶④，此时旋塞应该处于 状态（填“打开”或“关闭”）。 （3）若红色溶液模拟动脉血，蓝色溶液模拟静脉血，将甲、乙注射器里的溶液适量注入试管后，均能显示相应颜色。则甲注射器里应装 溶液（选填“盐酸”或“氢氧化钠”）。 （4）针对该模型设计了如下评价量表（节选）。该模型设计合理，血液流向正确，因此“指标一”被评为优秀；你认为“指标二”应被评为 。 评价指标 优秀 良好 待改进 指标一 设计合理，血液流向正确 设计欠合理，但血液流向正确 血液流向不正确 指标二 能较好模拟体循环和肺循环路径，材料能体现静、动脉血的变化 能模拟体循环和肺循环路径，但材料不能体现静、动脉血的变化 不能模拟体循环和肺循环路径 题型八．实验:观察小金鱼尾鳍内的血液流动 35. 近期在杭州余杭区的苕溪发现一种鱼类新物种——苕溪鱲（liè）。其身形小巧，通体闪耀着宝蓝色的金属光泽，其中夹杂着柠檬黄的点缀，就宛如水中的一颗宝石。下列有关说法正确的是（　　） A．苕溪鱲的生殖方式是体内受精、卵生 B．苕溪中所有的鱼类构成生物群落 C．可以选择苕溪鱲的尾鳍来观察血液流动情况主要是因为尾鳍中含有丰富的血管 D．显微镜下观察到的尾鳍血液流动方向与实际血液流动方向相反 36. 在“观察小金鱼尾鳍内血液微循环”实验中，小科根据观察到的血液流动情况绘制了示意图，图中箭头表示血液流动的方向。下列描述错误的是（　　） A．金鱼鳃盖需用湿纱布覆盖 B．调节细准螺旋使物像更为清晰 C．血管1中红细胞呈单行通过 D．血管2是小动脉，血流速度最慢 37. “观察小鱼尾鳍内血液的流动”中，图甲表示实验材料的处理，图乙是显微镜下观察到的视野图像。对于该实验，下列有关叙述错误的是（　　） A．用湿棉絮包裹在小鱼头部的鳃盖和躯干部，主要目的是保证小鱼的正常呼吸 B．通常情况下应使用高倍显微镜观察尾鳍血管内血液的流动情况 C．实验中观察到红细胞呈单行通过的是毛细血管 D．图乙的三种血管中，①应为小动脉 题型九．泌尿系统的组成和功能 38. 《中国居民搭食指南》建议每天盐的摄入量不应超过5克，长期过量盐摄入会影响人体健康。据此回答下面小题。若摄入过量盐，人体会产生盐含量较高的尿液来维持水盐平衡。人体形成尿液的器官是（　　） A．肾脏 B．输尿管 C．膀胱 D．尿道 39. 百令胶囊可用于治疗肾脏疾病，能降低患者尿液中蛋白质的含量。百令胶囊恢复的泌尿系统功能是（　　） A．肾小球的过滤作用 B．肾小管的重吸收作用 C．膀胱储存尿液的作用 D．输尿管输送尿液的作用 40. 钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，也是神经传递、肌肉收缩所必需的元素，常见的补钙剂有碳酸钙、葡萄糖酸钙（C12H22O14Ca）等。 （1）葡萄糖酸钙（C12H22O14Ca）在分类上属于 （选填“氧化物”、“酸”、“碱”、“有机物”）。 （2）碳酸钙进入人体后，首先要和胃酸反应，生成可溶性的钙离子被人体吸收。因此，胃酸过少的人不宜服用碳酸钙进行补钙。若按照正常剂量服用3克的碳酸钙，会消耗胃酸中的HCl多少克？ （3）如图是肾单位的结构示意图，如果一次摄入过多的钙盐，会增加 （填序号及名称）重吸收作用的负担，从而影响肾脏的功能。因此，补钙必须要适量。 41. 2023年，全国各地纷纷恢复马拉松比赛，许多运动爱好者都参与其中。马拉松是一场考验运动员体力和意志的比赛，分全程马拉松、半程马拉松、健身跑（约5km）、家庭跑（约2km）等。回答下列问题： （1）为了保证参赛人员人身安全，组委会要求参赛选手赛前进行体检。某人在尿检中，发现尿液中有葡萄糖，经排查是泌尿系统中的某个器官出现异常，该器官是 。 （2）运动员在跑步过程中会补充淡盐水，水和无机盐主要在 处被吸收。 42. 在学习了“泌尿系统”相关内容后，项目研究小组制作了“肾单位工作原理模型”，以模拟肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用，同时针对该模型设计了评价量表（如表1所示）。 表1 指标 优秀 良好 不合格 结构指标 设计有创意，具备两处（肾小球、肾小管）的结构 结构完整，但某处结构可能不清晰 结构不完整，有一处结构不合理 功能指标 能模拟肾小球中不同成分的滤过作用；能模拟肾小管的重吸收作用 肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用只能模拟一种 不能模拟肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用 某小组利用：黏土小球（如表2所示）、塑料圆管、矿泉水瓶、注射器等设计制作了如图所示的模型。 表2 颜色 白色 绿色 黑色 黄色 蓝色 红色 模拟成分 水分子 无机盐 尿素 葡萄糖 蛋白质 血细胞 直径（cm） 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 数量（个） 3（其中2个内含铁珠） 3（其中2个内含铁珠） 2 3 3 3 （1）用黏土小球模拟血液中的部分成分不能进入肾小囊，请写出“肾小囊”透明塑料盒上开孔的直径范围应为 。 （2）若该模型能模拟肾单位的功能，则血液中的黑色小球将从部位 （填序号）中流出。简述该模型中，肾小管如何进行重吸收作用： 。 （3）请依据项目研究小组针对模型设计的评价量表完成以下问题。根据量表评价，该模型“结构指标”被评为优秀，“功能指标”被评为良好。为了使模型的“功能指标”达到优秀水平，请你对该模型提出合理的改进建议： 。 题型十．肾脏的结构和功能 43. 医生查看慢性肾病患者的尿液化验单（如图）后，诊断出患者的病灶在泌尿系统，请推测患者出现问题的结构可能是（　　） 医院检验报告单 姓名：××性别：男 年龄：××岁 标本类型：尿液 检查项目 结果 参考值 尿糖M﹣GLU ﹣ ﹣ 尿蛋白PRO ++ ﹣ 尿潜血BLD ++ ﹣ A．肾小管 B．肾小球 C．肾静脉 D．膀胱 44. 微穿刺法是利用显微操纵仪将微细玻璃管插入肾小囊腔中，注入石蜡油防止滤液进入肾小管（如图），用微细玻璃管抽取囊腔中的液体进行微量化学分析。下列表述正确的是（　　） A．①中流动脉血，②中流静脉血 B．一个肾单位由③④⑤组成 C．微吸管吸取的囊内液经过微量分析不可能有大分子蛋白质 D．④的末端流出的液体与③中的相比，尿素的浓度没有变化 45. 微纳米机器人可以在人体内自主活动，具备局部诊断、成像、采集活检样品和靶向给药等功能，由螺旋藻制成的微纳米机器人最终还可在人体中降解。据此回答： （1）微纳米机器人的移动目前采用最常见的是磁场驱动。纳米机器人被磁化为小磁体，通过控制外部磁场使其在人体内游动并执行任务。其基本原理是力可以 。 （2）若患者的尿液中出现葡萄糖，则机器人可能会检测到患者 的重吸收功能异常，也可能检测到患者胰岛素分泌减少。 （3）螺旋藻含有丰富的蛋白质等营养物质，蛋白质在人体中最终会被消化为 。 46. 为研究切除肝脏对哺乳动物血液中尿素浓度的影响，在8：00时切除某哺乳动物的肝脏，并测量了7：00时～20：00时此动物血液中尿素的浓度，测得实验结果如表所示。请回答： 当日时间（时） 血液中尿素浓度（mg/100mL） 07：0 7.0 08：00 7.0 11：0 3.6 当日时间（时） 血液中尿素浓度（mg/100mL） 14：0 2.6 17：0 2.0 20：00 1.6 （1）尿素【化学式：CO（NH2）2】是哺乳动物体内 （填物质名称）的代谢终产物之一，它的含氮量为 （精确到0.1%）。 （2）在7：00～20：00，该动物肾脏功能基本正常，你认为8：00之后血液中尿素浓度变化的可能原因： 。 （3）人工肾是一种替代肾脏功能的装置，主要用于治疗肾功能衰竭和尿毒症。其主体结构如图所示，它的主要功能相当于人体肾脏中的 （填结构名称）。 题型十一．尿液的形成 47. 科学家对生活在澳大利亚沙漠中的一种哺乳动物大袋鼠进行研究发现，在一年的不同季节里，大袋鼠体内组织的含水量都稳定在65%，即使在干燥的环境中用干燥的麦子喂养大袋鼠，其体内组织的含水量仍为65%，而且发现大袋鼠尿中的尿素是人的4倍，盐是人的2倍左右。下列说法不正确的是（　　） A．大袋鼠长期不饮水时，其体内的肾小管对水的重吸收加强 B．大袋鼠产生这种浓缩的尿液，可以有效的保持体内水分 C．大袋鼠体内水和无机盐平衡主要通过皮肤完成 D．如果大袋鼠摄入含水量更多的食物，则其尿液中盐和尿素的含量将减小 48. 如图是健康人正常尿液形成过程示意图。血液流过肾脏时，在①②部位发生了重要的生理作用，图中“•”表示血液的某种成分，“→”表示血液运动的路径。则“•”表示的成分是（　　） A．葡萄糖 B．尿素 C．蛋白质 D．红细胞 49. 据了解，随着我国进入老龄化社会，慢性病患者的增加、环境的污染、药物的滥用，肾病患病人群以惊人的速度在上升，发病率已高达10.8%，慢性肾病患者已多达1.3亿人。肾炎患者往往是肾单位功能受损引起的，如图为一个肾单位的结构示意图。以下有关叙述错误的是（　　） A．①血管名称是入球小动脉 B．③中流的是动脉血 C．检测④中的液体发现含有葡萄糖，说明此人就患有糖尿病 D．⑤中的尿素浓度比④高，这与肾小管的重吸收功能有关 50. 以下是健康人正常尿液形成过程示意图。其中在①②部位发生了重要生理作用，“•”表示某种成分。能模拟葡萄糖在肾单位中运动过程的是（　　） A． B． C． D． 题型十二．水盐平衡 51. 人体能通过一定的调节机制保持稳态，如体温调节、水盐平衡调节等。右图为某同学军训时体内水分随时间变化的模型图，其中2～3段变化主要是源于（　　） A．大量饮水 B．形成尿液 C．大量出汗 D．急促呼吸 52. 科学家对生活在澳大利亚沙漠中的一种大袋鼠进行研究发现，在一年的不同季节里，大袋鼠体内组织的含水量都稳定在65%，即使在干燥的环境中用干燥的麦子喂养大袋鼠，其体内组织的含水量仍为65%，而且发现大袋鼠尿中的尿素浓度是人的4倍，盐浓度是人的2倍左右，下列关于大袋鼠说法不正确的是（　　） A．体内水和无机盐平衡主要通过皮肤完成 B．产生这种浓缩的尿液，可以有效的保持体内水分 C．长期不饮水时，其体内的肾小管对水的重吸收加强 D．摄入含水量更多的食物，则其尿液中盐和尿素的浓度将减小 53. 人体内水的平衡对于健康有重要意义。图甲是人体水平衡调节过程的部分示意图。 （1）食物是人体内水的主要来源之一。人体主要通过 器官吸收水分，也可以通过细胞的呼吸作用得到水分。 （2）根据图甲分析，人体参与水平衡调节的系统有 （写两个）。 （3）图乙是某人汗液和尿液量随环境温度变化的曲线图。结合图甲，分析他在高温环境中汗液分泌量增多，未及时补充水分， （填结构名称）对水分的重吸收作用增大，以维持水盐平衡。 54. 人体内水的平衡对于健康有着重要意义。图甲是人体水平衡调节过程的部分示意图。 （1）食物是人体内水的主要来源之一。人体主要通过器官 吸收水的，也可以通过细胞的 （生理活动）得到水分。 （2）根据图甲分析，人体参与水平衡调节的系统有泌尿系统、神经系统、 （写两个）。 （3）图乙是某人汗液和尿液量随环境温度变化的曲线图。结合图甲，分析他在高温环境中汗液分泌量增多，未及时补充水分，肾小管对水分的重吸收作用 （选填“增强”、“减弱”或“不变”），以维持水盐平衡。 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题11 人体的新陈代谢 【考点1　食物消化与吸收】 【考点剖析】 1．热量价：每克营养物质在体外完全燃烧或在体内完全氧化时所产生的热量叫热量价。不同物质的热量价是不同的，蛋白质为16.8千焦，糖类为16.8千焦，脂肪为37.7 千焦。 2．食物中的七大类营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等。 3．各类营养素的作用： 水：构成细胞的主要成分； 糖类：是人体所需能量的主要来源。缺乏时会引起低血糖 蛋白质：①是细胞生长和修补组织的主要原料，占人体细胞干重的50%以上；②为人体生命活动提供能量。没有蛋白质就没有生命。 脂肪：生物体内贮存能量的物质。 无机盐：构成组织(如磷—细胞膜)和维持正常生理活动所必需的物质。 缺Ca、P—骨质疏松症；缺Fe—缺铁性贫血；缺Zn—食欲下降，影响生长发育；缺I—甲状腺肿大。 维生素：是维持人体正常生理活动不可缺少的微量有机物。 粗纤维：促进消化。不能被人体消化和吸收，来源于植物性食物。刺激消化腺分泌消化液，促进肠道的蠕动，有利于及时排便。减少大肠癌的发病率，有助于减少肠道吸收脂肪，预防心血管疾病。 4．几种维生素来源及缺乏症 名称 缺乏症 主要来源 维生素A 夜盲症 肝、鸡蛋黄、胡萝卜、玉米 维生素B1 脚气病 牛肉、肾脏、谷类种皮(麦麸)、豆类 维生素B2 口角炎、唇裂症 酵母、大豆、胚芽、肝 维生素B12 恶性贫血 肝、奶、肉、蛋 维生素C 坏血病 蔬菜、水果 维生素D 成人骨软化、儿童佝偻病 肝脏、鸡蛋、鱼肝油(嗮太阳自身合成) 维生素E 肌肉萎缩 谷物胚芽、绿叶 考点二、消化和吸收 1.消化系统的组成 2.消化腺 消化腺 分泌消化液(含消化酶) 流入部位 消化物质 唾液腺 唾液(淀粉酶) 口腔 初步消化淀粉 胃腺 胃液(蛋白酶) 胃 初步消化蛋白质 肝脏 胆汁(不含消化酶) 暂存胆囊流入小肠 促进脂肪消化 胰腺 胰液(淀粉酶蛋白酶、脂肪酶) 小肠 消化糖类、蛋白质和脂肪 肠腺 肠液(淀粉酶蛋白酶、脂肪酶) 小肠 消化糖类、蛋白质和脂肪 3、消化系统的主要功能 ①将食物分解成能被身体利用的小分子化合物； ②将这些小分子化合物吸收到血液中； ③将消化后产生的食物残渣排出体外。 4、食物的消化与吸收： (1)消化：人体将食物分解成能被身体利用的小分子化合物的过程。 (2)消化的类型： 物理消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃肠的蠕动，将食物磨碎搅拌，并与消化液混合 化学消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。 (3)吸收：当食物消化后，营养物质通过消化系统的管壁进入血液的过程。 (4)七大类营养物质的消化和吸收： ①无需经过消化即可被消化道直接吸收：水、无机盐、维生素。 ②须经消化才能被吸收：蛋白质、糖类、脂肪。最终消化产物：淀粉—→葡萄糖； 蛋白质—→氨基酸； 脂肪—→甘油+脂肪酸 。 ③不能被消化吸收：粗纤维 5．小肠是消化和吸收的主要场所： 小肠的特点及相应功能 ①小肠很长——消化、吸收 ②小肠表面有很多褶皱及小肠绒毛——消化、吸收 ③小肠内有多种消化液——消化 ④小肠壁有丰富的毛细血管—吸收 6、消化道不同部位对营养物质吸收不同： ①口腔和食道：不吸收。 ②胃：只吸收少量水和无机盐，另外还有酒精(非营养物质) ③小肠：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸以及大部分水、无机盐和某些维生素。 ④大肠：只吸收少量水、无机盐和某些维生素。 考点三、酶 1、实验：唾液淀粉酶的作用 实验方法：对照实验。 2、酶的特点：多样性、高效性、专一性 酶的催化条件：温度、PH都会影响酶的活性 温度对酶活性的影响： pH对酶活性的影响： 3．人体中有很多种酶，不同的酶催化体内不同的化学反应。 4．人体细胞若缺乏某种酶或酶不足时，就会发生代谢紊乱，并可能出现疾病。如白化病等。 5．酶活性影响因素实验步骤——以温度为例 步骤1：去三支编号为a、b、c的洁净试管并分别注入1%的淀粉溶液2毫升； 步骤2：将三支试管分别放入盛有沸水、恒温37℃的水和冰水的烧杯中一段时间； 步骤3：在三支试管中分别加入1毫升新鲜的唾液，并摇匀； 步骤4：在3支试管中各滴加1滴碘液，并摇匀； 步骤5：观察并记录这三支试管中溶液颜色的变化情况。 注意：酶有高效性，故应在加入酶之前先让其达到预设条件，避免在酶先将反应物催化。 【题目示例】 如图表示人体消化吸收过程，①～⑤表示消化液。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列分析正确的是（　　） A．X为大肠，是a、b、c被吸收的主要场所 B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖 C．②中含的消化酶对脂肪分解起促进作用 D．⑤发挥作用的主要场所是小肠 【解答】解：A、小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，所以X为小肠肠，是a葡萄糖、b氨基酸、c甘油和脂肪酸被吸收的主要场所，A错误。 B、①为唾液，能将淀粉初步分解为麦芽糖，B错误。 C、②胃液中含的消化酶胃蛋白酶能够将蛋白质初步分解呈多肽，C错误。 D、胰液由胰腺分泌经导管排入小肠，肠液是由位于小肠的肠腺分泌的，直接进入小肠，胰液和肠液内含有多种消化酶，能够消化淀粉、蛋白质、脂肪、麦芽糖等多种营养物质。所以⑤胰液（或肠液）发挥作用的主要场所是小肠，D正确。 故选：D。 【变式巩固】 发烧时，食欲不振是因体温升高抑制了酶活性的缘故吗？兴趣小组同学用乳白色蛋白液和胃蛋白酶溶液进行实验。 【查阅资料】①乳白色蛋白液中的不溶性物质可被胃蛋白酶分解，溶液变澄清。 ②世界卫生组织（WHO）以腋温≥37.3℃或口温/耳温≥37.5℃作为发热的间值。 ③健康成人空腹时，胃液pH值约为1.5﹣2.0（盐酸浓度约0.4%），餐后因食物稀释可能升至3.0﹣3.5（浓度约0.2%）。 【实验方案】如表所示： 步骤 A组 B组 C组 D组 E组 F组 试管a、b 试管a、b 试管a、b 试管a、b 试管a、 试管a、b 第1步 a：加入2mL胃蛋白酶溶液和1mL b：加入2mL乳白色蛋白液 第2步 水浴5min 37℃ 38℃ 39℃ 40℃ 41℃ 42℃ 第3步 各组a试管溶液倒入同组试管b中充分摇匀，放回原水浴 第4步 水浴15min 37℃ 38℃ 39℃ 40℃ 41℃ 42℃ 实验现象 变澄清 变澄清 变澄清 变澄清 变澄清 变澄清 请回答： （1）请完善步骤第1步。 （2）本实验不选用淀粉溶液和胃蛋白酶进行实验因为是 。 （3）本实验采用两次恒温水浴处理，能否略去第2步操作？说说你的观点和理由： 。 （4）根据实验现象，小科认为，发烧时体温变化对胃蛋白酶活性影响不大。小科的依据是 。 【解答】解：（1）胃内是酸性环境，1%盐酸溶液可模拟该环境。 （2）酶具有专一性：胃蛋白酶只能催化蛋白质分解，不能催化淀粉分解。 （3）不能略去第2步。第2步先水浴是为保证酶和底物在混合前达到设定温度（控制单一变量），若略去，混合时温度不均一，会干扰实验结果。 （4）赞成。实验中37℃﹣42℃（涵盖发热体温范围）水浴后，蛋白液都变澄清，说明胃蛋白酶活性未受明显抑制，即发烧时体温变化对其活性影响不大。 【考点2　血液循环系统】 【考点剖析】 考点一、血液 1、成年人的血液总量约占体重的7%～8%。一个体重50千克的人，他体内的血量约为3.5～4.0升。这些血液一刻不停地循环，为人体细胞输送各种营养物质。 血 液 血浆 55% 血 细 胞 45% 红 细 胞 没有细胞核，呈两面凹的圆盘形。红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，称血红蛋白 血红蛋白特点： 血红蛋白在氧浓度高的地方容易和氧结合，在氧浓度低的地方又易与氧分离。 血红蛋白的功能：帮助红细胞运输氧，也能运输一部分二氧化碳。 白 细 胞 有细胞核，比红细胞数量少。人体内有多种白细胞 白细胞的功能：能保护身体免受病患，如中性粒细胞和淋巴细胞能吞噬侵入人体内的病菌；淋巴细胞还参与机体的抗传染功能有关 3）伤口处出现的脓液主要是死亡的白细胞与细菌 血小板 1）血小板是最小的血细胞，没有细胞核 2）血小板的功能：血小板有加速血液凝固，防止伤口大量出血及阻止细菌入侵的作用 3）血友病：血小板缺乏的病症 2、 红骨髓 担负血细胞的再生任务。 3、血液的功能 *血液具有输送氧、二氧化碳、各种营养物质及代谢产物的功能，还能起预防保护作用，血液对调节体温也有重要作用。 *会读血样分析报告：如果红细胞数量或血红蛋白低于正常值，称为贫血 白细胞大于正常值通常患有疾病的是炎症 考点二、心脏与血管 1、心脏的结构与功能 （1）心脏位于胸腔的中部偏左下方，在两肺之间，心尖朝左； （2）心脏能自主地节律性收缩舒张，是推动血液在血管中流动的动力来源。 （3）围绕在心脏上的冠状动脉可以为心脏提供营养物质和氧气。要是一个人冠状动脉硬化，管腔变窄就会导致冠心病； （4）心脏内存在房室瓣和动脉瓣，能有效地防止血液倒流； （5）左心室的心壁最厚，因为左心室要将血液泵入全身，因此心肌的收缩力最强。 2、动脉、静脉、毛细血管 血管类型 管壁特点 管腔特点 血流速度 主要功能 动脉 厚、弹性大 小 快 把血液从心脏送到全身各处 静脉 较薄、弹性小 大，内有防止血液回流的瓣膜 较慢 把血液从全身各处送回心脏 毛细血管 仅由一层上皮细胞构成 最小 最慢 便于血液与组织细胞进行物质交换 考点三、血液循环 1、血液在由心脏和全部血管组成的封闭管道中，按一定方向周而复始地流动，叫做血液循环。血液在一次完整的循环过程中要流经心脏两次，可分为体循环和肺循环两部分。 2、体循环和肺循环过程 3、含氧量高的血呈鲜红色，称动脉血；含氧量较低的血呈暗红色，称静脉血（判断依据——含氧量）。动脉里流的不一定是动脉血，静脉里流的也不一定是静脉血。 考点四、心率、脉搏与血压 1、 心脏每分钟跳动的次数称为心率。健康的成年人安静时心率约为每分钟60~85次。 2、 心脏每次收缩都会产生很大的压力，这个压力会沿动脉向前推动血液，使所有动脉受到压力，形成脉搏。脉搏与心率是相同的。脉搏的测量部位是手臂的桡动脉处。 3、血液在血管内向前流动时对血管壁产生的压强叫血压，可用血压计测定。人的血压是在不断变化的，当心脏收缩时，动脉血压达到的最高值叫做收缩压。当心脏舒张时，动脉血压下降到的最低值叫做舒张压。一般用分式表示人体的血压，如16/10.7千帕，表示收缩压16千帕，舒张压10.7千帕。健康成年人收缩压变动范围为12千帕～18.7千帕，舒张压为8千帕～12千帕。如果一个人的舒张压经常超过12千帕，则可能是高血压。如果一个人的收缩压经常低于12千帕，则认为是低血压。低血压和高血压对人体都是有害的。 考点五、血型 ABO血型与输血 (1)成年人的血量约为体重的7%—8%，人的血量保持相对稳定，才能保证其生理活动的正常运行 (2)ABO血型是由红细胞上的凝集原决定的。 血型 凝集原 凝集素 A型 A 抗B B型 B 抗A AB型 A B 无 O型 无 抗A抗B (3)输血原则：输同型血。在万不得已的情况下，异型间输血可以在一定血型之间进行。但必须输得少而慢，否则会发生凝聚成团，从而危及生命。 (4)异型输血注意事项：必须先进行交叉配血实验。交叉配血实验主要考虑供血者的红细胞上的凝集原是否会和受血者血清中的凝集素发生凝集作用。 【题目示例】 如图是在显微镜下观察到的人血涂片，下列分析正确的是（　　） A．细胞③因富含血红蛋白而呈红色 B．细胞②能释放与血液凝固有关的物质 C．细胞①和③都不能用来做DNA亲子鉴定 D．细胞①的数量高于正常值，很可能是身体有了炎症 【解答】解：A、①红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白，而细胞③（血小板）不含血红蛋白，错误； B、能释放与血液凝固有关的物质的是③血小板，而不是细胞②（白细胞），错误； C、遗传物质的载体DNA存在于细胞核中，只有②白细胞里含有细胞核，能用来做DNA亲子鉴定。因此细胞①（红细胞）和③（血小板）都不能用来做DNA亲子鉴定，正确； D、人体出现炎症时血液中的②白细胞的数量会明显增多，而不是细胞①（红细胞）的数量高于正常值，很可能是身体有了炎症，错误。 故选：C。 【变式巩固】 如图为人体血液循环模型，其中A、B、C、D分别代表右心房、左心房、右心室、左心室；①、②代表房室瓣。各瓶均为软瓶，挤压可以产生压力使液体流动。模拟实验中下列说法错误的是（　　） A．D→G→F→H→A模拟了人的体循环 B．注射器的作用是平衡内外压力 C．对应人体，I中流动脉血，J中流静脉血 D．该模型模拟血液循环时装置内应当充满液体 【解答】解：A、体循环是指血液从左心室（D）出发，通过主动脉（G）输送到全身各处，再通过静脉（H）回到右心房（A）。因此，D→G→F→H→A模拟了人的体循环，正确。 B、注射器的作用是平衡装置内外的压力，确保液体能够顺利流动，模拟心脏的泵血功能，正确。 C、I连通C右心室，I代表肺动脉，流静脉血；J代表肺静脉，流动脉血，错误。 D、为了模拟血液循环，装置内应当充满液体，以确保血液的流动。 故选：C。 【考点3　泌尿系统】 【考点剖析】 考点一、能量的获得 1、（1）糖类是人体最主要的能量来源。在一般情况下，人体每天进行各种生理活动所需的能量大多来源于糖类，也有一部分来源于脂肪，极少数来源于蛋白质。 （2） 脂肪经消化后转化为脂肪酸和甘油，一部分被组织细胞领用，另一部分有血液运输到组织细胞贮存起来，需要时可进行分解，释放初能量供细胞利用，代谢终产物：二氧化碳和水 （3） 蛋白质进消化后转化为氨基酸，一部分在各种组织细胞质中又会重新合成人体所特有的蛋白质，另一些氧化供能，也可以合成糖类与脂肪。代谢终产物：二氧化碳，水，含氮废物（尿素、尿酸） 2、细胞的呼吸作用根据是否需要氧气，分为有氧呼吸和无氧呼吸。贮存在食物中的能量主要通过有氧呼吸的方式释放出来，无氧呼吸只是作为一种补充，它释放的能量比有氧呼吸要少得多。 3、无氧呼吸的实例 实例一：人的肌肉在暂时缺氧的情况下会进行无氧呼吸，释放出一些能量。反应式： 实例二：高等植物在水淹的情况下，也可进行短时间的无氧呼吸，产生酒精。反应式： 4、有氧呼吸和无氧呼吸的对比 项目 内容 有氧呼吸 无氧呼吸 区别 反应条件 需氧气、酶 不需要氧气，但需要酶 物质变化 有机物彻底分解产生CO2和H2O 有机物分解不彻底，生成酒精、CO2或乳酸 能量变化 释放大量能量 释放少量能量 联系 实质上都是分解有机物，释放能量 无氧呼吸只提供少量能量，不能满足生命活动的需要，因此无氧呼吸不是生命活动获得能量的主要途径。它只是对能量需求的一种暂时补充。 5、发酵一般是指微生物的无氧呼吸，如：酵母菌的无氧呼吸又叫酒精发酵，乳酸菌的无氧呼吸又叫乳酸发酵。而高等动植物在无氧呼吸过程中也产生酒精或乳酸，就不能叫发酵，可见两者并不是同一个概念。一般来讲，高等植物的无氧呼吸，其产物是酒精和二氧化碳，部分生物的某些器官（如马铃薯块茎和甜菜的块根）进行无氧呼吸时产物是乳酸。高等动物的无氧呼吸，其产物全部是乳酸。 考点二、泌尿系统 1、我们在利用营养物质获得能量、合成身体新的组成物质的同时，会产生一些废物，这些废物通过泌尿系统和皮肤排出体外，其中绝大部分是通过泌尿系统以尿的形式排出体外的。 2、泌尿系统的组成和功能 组成：人体泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。 功能：肾脏——形成尿液；输尿管——输送尿液；膀胱——暂时储存尿液；尿道——排出尿液。 肾脏 是人体最主要的排泄器官，是 形成尿液 的器官 外形和位置 肾的位置在人腰后部脊柱的两侧，有一对，形像蚕豆 结构 外层是皮质，内层是髓质，中央是一个空腔，叫肾盂，肾盂和输尿管相连 肾单位 肾脏的基本结构和功能的单位。分为肾小体和肾小管，而肾小体又可分为肾小球和肾小囊 ⑴原尿的形成（肾小球的滤过作用）： 当血液流经肾小球时，血液中的全部的尿素、尿酸，部分水、无机盐、葡萄糖被过滤到肾小囊。 ⑵尿液的形成（肾小管的重吸收作用）： 原尿流经肾小管时，原尿中全部的葡萄糖、大部分的水，部分无机盐又被重新吸收回到血液。 考点三、水盐平衡 1、 肾脏对于人体内的水盐平衡有一定的调节作用，人体内含盐过多时，排出的尿液中盐含量会增多，若是水分过多，则排尿的量增多，使体内水盐的含量保持动态平衡。 2、 泌尿系统产生尿液是排出废物的主要途径，但不是唯一途径，排出废物的途径主要有以下三条。 （1） 皮肤以汗液形式排出一部分水，少量无机盐 （2） 呼吸系统以气体的形式排出二氧化碳和少量的水 （3） 泌尿系统以尿液的形式排出大部分的水，无机盐以及尿素尿酸 考点四、新陈代谢 新陈代谢包括 同化作用 和 异化作用 ，是生物生存的 基本条件 ，也是生命的 基本特征。 营养方式 自养（自己制造有机物并贮存能量）：光合作用 异样（不能自己制造营养，要从外界摄取现成的食物）：摄取现成食物 腐生、寄生 微生物的营养方式属于异养，微生物的无氧呼吸称为发酵 （微生物指自然界的细菌、真菌和病毒） 腐生：凡从动植物尸体或腐烂组织获取营养维持自身生活的生物叫“腐生生物”。大多数霉菌、细菌、酵母菌及少数高等植物都属“腐生生物”。蘑菇、香菇、木耳、银耳、猴头、灵芝等都是典型的腐生生物 【题目示例】 如图是尿的形成过程示意图，关于尿的形成和排出，以下说法不正确的是（　　） A．健康人的④内的液体不含有葡萄糖 B．图中B处毛细血管进行了气体交换，血液中氧气含量下降 C．在尿液中发现红细胞是结构③发生了病变 D．④内的液体经输尿管、膀胱、尿道排出体外 【解答】解：A、原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质会被肾小管重新吸收，包括全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等。这些物质进入肾小管周围的毛细血管，被送回血液；剩下的其他物质，如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出，形成尿液，排出体外，所以健康人的④集合管内的液体尿液不含有葡萄糖，A正确。 B、组织内的气体交换发生在组织细胞与血液之间，是通过气体扩散作用实现的，血液内的氧气扩散进入组织细胞，组织细胞产生中的二氧化碳扩散进入血液，血液变成含氧气少颜色暗红的静脉血。所以图中B处毛细血管进行了气体交换，血液中氧气含量下降，B正确。 C、血液中的血细胞和大分子蛋白质不能经过肾小球和肾小囊内壁的滤过作用进入肾小囊腔内形成原尿，正常人的尿液中不会出现血细胞和蛋白质。如果尿液中出现血细胞和蛋白质就说明肾小球出现病变通透性增强，使原本无法进入原尿的血细胞和蛋白质经滤过作用进入了原尿，原尿流经肾小管时其中的血细胞和蛋白质无法被重吸收，就随尿液排出，形成了血尿和蛋白尿，所以，在尿液中发现红细胞是结构①肾小球发生了病变，C不正确。 D、④集合管内的液体尿液经输尿管、膀胱、尿道排出体外，D正确。 故选：C。 【变式巩固】 肾衰竭患者可使用人工肾脏，通常每周进行2～3次血液透析。请根据所学知识，回答下列问题： （1）血液透析起到尿液形成的作用，如图甲中半透膜相当于肾单位中的[①] 和[②]肾小囊内壁。 （2）当健康人的原尿流经[③] 时，其中对人体有用的物质，如大部分的水、全部的葡萄糖和部分无机盐，都能被重新吸收回血液，而血液透析并没有这个重吸收的过程。 （3）某人的肾功能衰竭，那么他的体内将受到影响的生理活动是 （填字母）。 A.运输体内营养物质 B.排出体内产生的代谢废物 C.分解体内的有机物 【解答】解：（1）血液透析的目的是除去血液中人体内产生的代谢废物，如同尿的形成过程，其中透析液的成分与人体的血浆相似，因此血液透析过程实际上模拟了尿液形成过程中的①肾小球和②肾小囊内壁的滤过（过滤）作用。 （2）当原尿流经③肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。而血液透析并没有这个重吸收的过程。 （3）肾脏的功能是形成尿液，尿液的成分包括水分、无机盐、尿素等代谢废物，尿液排出体外时，这些代谢废物就会随尿液排出体外。所以某人的肾功能衰竭，那么他的体内将受到影响的生理活动是排出体内产生的代谢废物。 故选：B。 题型一．人体需要的主要营养物质 1. 青少年正处于身体发育的关键时期，适当增加蛋白质的摄入能促进身体发育。下列宁波特色美食中蛋白质含量最高的是（　　） A．象山黄鱼 B．奉化竹笋 C．宁波汤圆 D．慈溪杨梅 【解答】解：蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，瘦肉、鱼、蛋、奶类食物中含有丰富的蛋白质，“象山黄鱼”中的作用营养物质是蛋白质。“奉化竹笋”和“慈溪杨梅”主要含有维生素、水、无机盐等营养物质；“宁波汤圆”的主要营养物质是淀粉。所以下列宁波特色美食中蛋白质含量最高的是“象山黄鱼”。 故选：A。 2. 毛尖炒鸡蛋是河南的一道特色美食，深受民众喜爱。这道菜巧妙地融合了信阳毛尖的清香，鸡蛋的鲜美，别具地方风味。鸡蛋提供的主要营养物质是（　　） A．糖 B．维生素 C．蛋白质 D．无机盐 【解答】解：A.糖类主要存在于谷物（如米饭、面条）和根茎类食物中，为人体提供能量，鸡蛋中糖类含量极少，故A不正确； B.维生素主要存在于蔬菜、水果中，鸡蛋中维生素含量极低，故B不正确； C.动物性食物（如鱼、肉、蛋、奶）的主要成分是蛋白质，因此鸡蛋富含蛋白质，故C正确； D.虽然鸡蛋含有少量无机盐，但并非主要成分，故D不正确。 故选：C。 3. 小肠严重吸收不良病人采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（　　） A．蛋白质 B．葡萄糖 C．无机盐和维生素 D．氨基酸 【解答】解：因为小肠吸收严重不良的病人，需要通过静脉输入完全营养液的方法补充营养，输入的营养物质应当是营养物质的可吸收的形式。 A、蛋白质不能被人体直接吸收，需要被消化为氨基酸才能被人体吸，所以不能作为营养从静脉输入人体，A符合题意。 BCD、是人体可以直接利用的物质，可作为营养从静脉输入人体，BCD不符合题意。 故选：A。 4. 水饺是我国的传统美食，它营养丰富，味道鲜美。如图是一盘猪肉芹菜水饺，这盘水饺含有的营养物质中，其中成分含有最主要的供能物质的是（　　） A．水饺皮 B．芹菜 C．猪肉 D．维生素 【解答】解：水饺中，猪肉中主要含有蛋白质和脂肪，芹菜主要含维生素，水饺皮主要含淀粉（糖类）。糖类是主要的能源物质，蛋白质是次要的能源物质，脂肪是备用能源，维生素不能为人体提供能量，故含有最主要的供能物质的是水饺皮，A符合题意，BCD不符合题意。 故选：A。 5. 青春期是人体身高增长的重要阶段。人体皮肤在紫外线的照射下可以合成 （填维生素名称），其主要作用是促进肠道对钙、磷的吸收和在骨骼中沉积，维持骨骼的正常生长发育。而盐摄入过多时会增加肾脏负担，因为肾脏在排出过多盐分的同时会增加钙的排泄，影响钙的利用，从而影响生长发育。因此我们在日常生活中要维持好身体的 平衡。 【解答】解：人体皮肤在紫外线的照射下可以合成维生素D。维生素D的主要作用是促进肠道对钙、磷的吸收和在骨骼中沉积，维持骨骼的正常生长发育。盐摄入过多会增加肾脏负担，影响钙的利用，所以在日常生活中要维持好身体的营养摄入平衡，特别是控制盐的摄入，保证钙等营养物质的正常吸收和利用。 故答案为： 维生素D；营养摄入。 题型二．人体消化系统的组成和功能 6. 如图为人体消化系统部分器官示意图。下列相关叙述，正确的是（　　） A．①分泌的消化液能彻底消化脂肪 B．②分泌的消化液能初步消化脂肪 C．③分泌的消化液只能消化糖类物质 D．④是人体消化和吸收的主要场所 【解答】解：A、图中的①是肝脏，能够分泌胆汁，胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用，A错误。 B、②是胃，胃腺能够分泌胃液，胃液能够初步消化蛋白质为多肽，在小肠内将蛋白质消化成氨基酸，B错误。 C、③是胰腺，分泌的消化液是胰液，胰液含多种消化酶，能消化糖类、蛋白质、脂肪等物质，C错误。 D、④是小肠，小肠是消化食物和吸收营养的主要场所，D正确。 故选：D。 7. 人体要通过消化系统才能吸收食物中的各种营养素。如图是消化系统的模式图，下列相关描述正确的是（　　） A．①、④、⑥、⑨属于消化腺 B．③属于消化道，但无消化功能 C．④能分泌胆汁，能消化蛋白质 D．⑧表示的大肠没有吸收功能 【解答】解：A、①唾液腺、④肝脏、⑥胰腺、⑨肛门，①、④、⑥属于消化腺，⑨肛门属于消化道。A错误。 B、③食道属于消化道，是食物从咽进入胃的通道，既无消化功能又基本没有吸收功能。B正确。 C、④肝脏能分泌胆汁，能消化脂肪。C错误。 D、⑧大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素。D错误。 故选：B。 8. 山楂是一种常见的水果，它不仅美味，还含有糖类、蛋白质、多种维生素、矿物质元素及膳食纤维。结合图片，分析正确的是（　　） A．②是消化吸收山楂的主要场所 B．④不能吸收山楂中的膳食纤维 C．①分泌的胆汁能初步消化山楂中的糖类 D．③分泌的胰液不能促进山楂中蛋白质的分解 【解答】解：A、④小肠是消化和吸收的主要场所，A错误。 B、膳食纤维不能吸收，B正确。 C、①肝脏分泌的胆汁能乳化脂肪，C错误。 D、③胰腺分泌的胰液含多种消化酶，能促进山楂中蛋白质的分解，D错误。 故选：B。 9. 如图是人体部分消化系统的示意图，以下说法正确的是（　　） A．①分泌的消化液中含有分解脂肪的酶 B．②是人体消化和吸收的主要场所 C．③分泌的胰岛素进入小肠帮助分解淀粉 D．④内的消化液有胆汁、肠液和胰液 【解答】解：A、①肝脏分泌的胆汁中不含任何消化酶，对脂肪的乳化作用属于物理性消化。A错误。 B、④小肠是人体消化和吸收的主要场所。B错误。 C、③胰腺分泌的胰液内含有多种消化酶，进入小肠能够帮助分解淀粉、脂肪、蛋白质等多种营养物质。C错误。 D、④小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，小肠内的消化液有胆汁、肠液和胰液胆汁消化液。D正确。 故选：D。 10. 近期“脱氢乙酸钠食品添加剂”、“预制菜”等舆论风波一直未平息，如图为人体消化系统的部分结构示意图。请回答下列问题： （1）结构⑤是人体消化吸收的主要场所，请写出与该功能相适应的结构特点 （写出一点即可）。 （2）人体摄入的部分食品添加剂具有一定的毒性，器官 （填名称）具有解毒功能。 （3）小丁长期吃高油预制菜，患上了慢性胰腺炎，请说出一个健康的饮食习惯 。 【解答】解：（1）消化和吸收营养物质的主要场所是⑤小肠，这是与其结构特点相适应的：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管，绒毛壁、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的消化和吸收。 （2）肝脏是人体重要的解毒器官，可将某些有毒物质转变为尿素，通过血液循环进入肾脏。所以人体摄入的部分食品添加剂具有一定的毒性，器官肝脏具有解毒功能。 （3）经常大量摄入油腻食物，会使胰腺分泌大量的胰液来消化脂肪。长期如此，胰腺会不堪重负，容易引发炎症。所以健康的饮食习惯应该是避免过多摄入高油食物。可以多吃蔬菜水果，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，有助于身体健康。也可以选择清淡易消化的食 物，减少肠胃负担。还可以保持规律的饮食时间，定时定量进食，避免暴饮暴食等。 11. 胶囊内窥镜是一种携带摄像头的小型设备，用于检查消化道。患者吞服后，胶囊在消化道中运动前行并拍摄图像。请回答： （1）若胶囊需在胃中停留15～30分钟，推测其外壳成分可能含淀粉。依据是： 。 （2）实际上胶囊内窥镜的外壳是由聚碳酸酯、聚酰亚胺等有机合成材料制成，该材料耐高温、化学性质稳定。则该内窥镜还可用于检查 。 A.食道 B.肝脏 C.小肠 D.胰腺 【解答】解：（1）胃液不能消化淀粉。胶囊内窥镜用于胃部检查时，需要在胃中停留15─30分钟，由此可推测胶囊外壳的成分可能是淀粉。 （2）消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等，是胶囊经过的场所，肝脏和胰腺不在消化道内，胶囊内镜能检查食道和小肠。 故选：AC。 故答案为：（1）胃液不能消化淀粉； （2）AC。 题型三．食物的消化和营养物质的吸收过程 12. 特色美食西湖醋鱼是用酱油、米醋、白糖、姜末、水淀粉这些调料放在一起调匀，然后烧开，勾个芡形成酸甜美味的汁水，浇在烫好的鲈鱼上。西湖醋鱼进入人体后要经过一系列复杂的过程，才能为人体提供营养物质。下列说法正确的是（　　） A．西湖醋鱼中的白糖可被消化系统直接吸收 B．胆汁中的消化酶参与西湖醋鱼中脂肪的乳化 C．醋鱼中的蛋白质是细胞生长和组织修复的原料，在胃中被初步消化成氨基酸 D．西湖醋鱼进入结构胃中时，胃的蠕动属于物理消化 【解答】解：A、白糖的主要成分是蔗糖，属于大分子有机物，不能被消化系统直接吸收，需要在消化道内被分解为葡萄糖等小分子物质后才能被吸收，A错误。 B、胆汁中不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将脂肪乳化成脂肪微粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，利于脂肪的消化，B错误。 C、蛋白质是细胞生长和组织修复的重要原料，蛋白质在胃中被胃蛋白酶初步消化为多肽，而不是氨基酸，氨基酸是蛋白质在小肠中被彻底消化后的产物，C错误。 D、物理消化是指通过消化道的机械作用，把食物由大块变成小块，与消化液混合，并不断把食物向消化道的下端推送的过程。西湖醋鱼进入胃中时，胃的蠕动使食物与胃液充分混合，属于物理消化，D正确。 故选：D。 13. 海鲜粽是玉环特色民间小食，以糯米为主料，搭配虾干、鳗鱼干等海鲜干货，有时加入五花肉、花生仁等馅料制成，选料讲究、口感鲜香。下列说法正确的是（　　） A．糯米中的淀粉主要在口腔中消化 B．虾干中的营养物质主要是膳食纤维 C．五花肉中的脂肪主要在胃中消化 D．海鲜粽的营养物质主要在小肠中被吸收 【解答】解：A、淀粉的初步消化是在口腔中开始的，在唾液淀粉酶的作用下，一部分淀粉转化成了麦芽糖，最终在小肠内在胰液和肠液的作用下被消化成葡萄糖被人体吸收，A错误。 B、虾干中的营养物质主要是蛋白质，B错误。 C、五花肉中的脂肪主要在小肠中消化，C错误。 D、小肠是消化和吸收的主要场所，因此海鲜粽的营养物质主要在小肠中被吸收。D正确。 故选：D。 14. 如图所示，甲、乙、丙、丁表示与人体循环系统相关的生理过程，其中表示营养物质吸收这一生理过程的是（　　） A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 【解答】解：A、甲过程从图中看，是血液与肺之间的气体交换，即肺的通气和肺泡内的气体交换，不是营养物质吸收，A错误。 B、乙过程是血液与组织细胞之间的物质交换，包括氧气、营养物质等运输到组织细胞，以及组织细胞产生的二氧化碳等废物进入血液，不是营养物质吸收，B错误。 C、丙过程是肾脏形成尿液的过程，包括肾小球的滤过和肾小管的重吸收等，不是营养物质吸收，C错误。 D、丁过程是消化道中的物质进入循环系统，这符合营养物质吸收的概念，即营养物质通过消化道黏膜进入血液和淋巴，D正确。 故选：D。 15. 磐安特色美食方前扁食（红薯粉、猪肉、豆腐、鸡蛋）被食用进入人体后要经过一系列复杂的过程，才能为人体提供营养物质和能量，以下说法中不正确的是（　　） A．扁食中含有的淀粉经消化产生的葡萄糖是人体主要的供能物质 B．扁食中含有的蛋白质是构成人体细胞的基本物质 C．胆汁中的消化酶参与扁食中脂肪的消化 D．扁食中营养物质消化吸收主要的场所是小肠 【解答】解：A、人类的主要供能物质是葡萄糖，葡萄糖是淀粉经消化形成的，A正确； B、蛋白质是人体细胞的基本物质，B正确； C、肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪起乳化作用，进行物理性消化，C错误； D、小肠是人体的重要的消化器官，大部分营养物质是在小肠内消化吸收的，D正确。 故选：C。 16. 如图中，A、B、C、D依次表示你消化道中的某个部位，曲线（X、Y、Z）表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中被消化的程度。能代表蛋白质消化程度的曲线是（　　） A．X B．Y C．Z D．都可以 【解答】解：淀粉的消化始自口腔，在小肠内被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化开始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化在小肠内进行，最终消化产物是甘油和脂肪酸。分析题干中的图示可知，曲线X代表的物质自口腔开始消化，在小肠内被消化完，此物质应为淀粉；曲线Y代表的物质在胃内开始被消化，在小肠内被分解完毕，此物质应为蛋白质；曲线z代表的物质只在小肠内被消化，此物质应为脂肪。因此表示蛋白质的消化过程的曲线是Y。 故选：B。 17. 摄入过多脂肪会造成肥胖，研究人员进行实验探究魔芋中的膳食纤维对脂肪消化的影响。 换用浓度分别为0.1%、0.3%、0.5%的魔芋膳食纤维溶液30ml进行实验，依次标记为B、C、D组。每组实验重复3次，取实验数据的平均值。实验结果如图所示。 （1）脂肪在小肠中最终消化成 和脂肪酸。 （2）根据实验结果可知：魔芋膳食纤维能抑制脂肪的分解。请分析得出此实验结论的依据 。 （3）虽然过量摄入脂肪会导致肥胖，但脂肪对人体的作用是不可替代的，下列菜谱符合膳食平衡理念的是 （选填字母）。 【解答】解：（1）脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。 （2）实验的结果是：B、C、D组的脂肪酸相对含量均低于A组，这说明魔芋膳食纤维抑制了脂肪的分解。 （3）A、油炸鸡翅、油炸薯条、可乐和汉堡均含有大量的脂肪和糖类，缺乏含蛋白质、维生素的食物，不符合膳食平衡理念，A不符合题意。 B、白灼青菜、凉拌黄瓜、土豆丝和米饭主要含有糖类和维生素，缺乏必要的蛋白质和脂肪，不够均衡，B不符合题意。 C、清蒸黄鱼、红烧肉、白灼青菜和米饭，提供了适量的蛋白质、脂肪、维生素和糖类，符合膳食平衡理念，C符合题意。 故选：C。 故答案为：（1）甘油； （2）B、C、D组的脂肪酸相对含量均低于A组； （3）C。 题型四．探究影响酶活性的因素 18. 其他条件适宜，探究pH对小麦淀粉酶活性的影响的实验结果如图所示。下列有关该实验的说法，正确的是（　　） ①由实验结果分析，可知该淀粉酶的最适pH为13 ②由图可推断，该淀粉酶在pH＝3时比pH＝5时活性低 ③在一个反应体系内，将pH连续从7升至13，淀粉的剩余量变化会逐渐减慢 ④在一个反应体系内，将pH连续从13降至7，淀粉的剩余量变化会逐渐增快 A．①② B．②③ C．②④ D．③④ 【解答】解：①最适 pH 是酶活性最高时的 pH，图中 pH＝7 时淀粉剩余量最少，说明此时酶活性最高，最适 pH 应为 7 左右，①错误。 ②淀粉剩余量越多，酶活性越低。pH＝3 时淀粉剩余量多于 pH＝5 时，故 pH＝3 时酶活性更低，②正确。 ③pH＝7 时酶活性最高，随 pH 升高（7→13 ），酶活性逐渐降低，催化淀粉分解变慢，淀粉剩余量增加速率（变化 ）逐渐减慢，③正确。 ④pH 过高（如 13 ）会使酶变性失活，酶失活后即使 pH 降低，活性也无法恢复，淀粉剩余量不会因 pH 降低而明显变化，④错误。综上，②③正确。 故选：B。 19. 感光胶片是医院常用的影像材料，其结构如图甲所示。利用胰蛋白酶，可以使感光层中的蛋白质分解，从而使胶片变得透明。某同学利用此原理，配制不同pH的胰蛋白酶溶液，涂在感光胶片上，探究不同pH下胰蛋白酶的活性，记录数据如图乙所示。 （1）感光层中的蛋白质在胰蛋白酶的作用下，部分可分解为能被小肠直接吸收的小分子物质，该小分子物质是 。 （2）该同学是通过观察 来判断胰蛋白酶的活性。 （3）由图乙可知，以上几次实验中，pH＝ 时，胰蛋白酶的活性最强。 （4）人体中的胰蛋白酶主要在小肠中发挥作用。该同学根据本实验数据得出人体小肠液一定呈碱性的结论。你是否认同该同学的观点，请说明理由： 。 【解答】解：（1）蛋白质在消化道内最终被分解为氨基酸才能被小肠直接吸收，所以感光层中的蛋白质在胰蛋白酶的作用下，部分可分解为能被小肠直接吸收的小分子物质是氨基酸。 （2）因为利用胰蛋白酶能使感光层中的蛋白质分解从而使胶片变得透明，所以该同学是通过观察胶片变透明的时间来判断胰蛋白酶的活性，胶片变透明时间越短，说明胰蛋白酶活性越强。 （3）从图乙可以看出，当pH＝8时，胶片变透明的时间最短，说明此时胰蛋白酶的活性最强。 （4）该同学的观点不正确。虽然在这几次实验中pH＝8时胰蛋白酶活性最强，但不能仅根据这几次实验就得出人体小肠液一定是呈碱性的结论，因为他没有在pH为6～8之间继续实验，无法判断胰蛋白酶的最佳活性是在碱性环境还是酸性环境。故答案为：不正确，他没有在pH为6～8之间继续实验，无法判断胰蛋白酶的最佳活性是在碱性环境还是酸性环境。 20. 在探究“温度影响酶催化作用”的活动中，某同学设计了如下实验方案： 步骤1：取三支编号为 a、b、c的洁净试管并分别注入1%的淀粉溶液2毫升； 步骤2：在三支试管中分别加入1毫升新鲜的唾液，并摇匀； 步骤3：将三支试管分别放入盛有沸水、恒为37℃的水和冰水的烧杯中一段时间； 步骤4：在3支试管中各滴加1滴碘液，并摇匀； 步骤5：观察并记录这三支试管中溶液颜色的变化情况。 （1）在步骤4中，如果试管中滴入碘液后，溶液变成蓝色，说明该溶液中存在 ； （2）该同学按上述方案进行实验，发现在三支试管中滴入碘液后，溶液都没有变成蓝色'针对这个问题，应对此实验方案作出的改进是 ； （3）为了进一步探究唾液淀粉酶在25℃和37℃时的催化能力，按正确的方法实验，则可通过观察并比较实验中的 ，判断唾液淀粉酶在这两种温度时的催化能力强弱。 【解答】解：（1）由于淀粉遇碘变蓝，在步骤4中，如果试管中滴入碘液后，溶液变成蓝色，说明该溶液中存在淀粉。 （2）上述方案进行实验，发现在三支试管中滴入碘液后，溶液都没有变成蓝色'针对这个问题，应对此实验方案作出的改进是将步骤2与步骤3对调，因为在步骤3时，酶已经开始催化淀粉变成麦芽糖了。 （3）为了进一步探究唾液淀粉酶在25℃和37℃时的催化能力，按正确的方法实验，则可通过观察并比较实验中的观察蓝色褪去需要的时间，判断唾液淀粉酶在这两种温度时的催化能力强弱。 故答案为：（1）淀粉； （2）将步骤2与步骤3对调； （3）观察蓝色褪去需要的时间 21. 当前研究发现现代人类的平均体温从37℃逐渐下降至约36.6℃，远低于传统的37℃，这一趋势在近200年内尤为明显。酶是生物体内的催化剂，其活性受温度的影响显著，体温下降会不会影响酶的催化作用？为此某兴趣小组研究淀粉酶在37℃和36℃时对淀粉的催化作用的影响。 （1）兴趣小组设计两种方案，方案一：按①⑤⑥步骤顺序进行；方案二：按②③④⑤⑥步骤顺序进行。请选择合理的方案 （选填“方案一”或“方案二”）。 ①选取甲、乙两支试管分别都加入2mL淀粉溶液和1mL新鲜的淀粉酶溶液，甲试管置于37℃水浴中，乙试管置于36℃水浴中，5分钟。 ②选取甲、乙两支试管分别加入2mL淀粉溶液，甲试管置于37℃水浴中，乙试管置于36℃水浴中，5分钟。 ③选取丙、丁两支试管分别加入1mL新鲜的淀粉酶溶液，丙试管置于37℃水浴中，丁试管置于36℃水浴中，5分钟。 ④将丙试管中的液体加入到甲试管中，丁试管中的液体加入到乙试管中，分别混合均匀，然后甲试管置于37℃水浴中，乙试管置于36℃水浴中，10分钟。 ⑤用分光光度计（对淀粉含量定量分析的仪器），每隔2分钟检测淀粉的含量。 ⑥多次重复实验，统计并处理数据。 （2）选择正确方案后，处理数据如图所示。兴趣小组认为，温度对酶的催化作用有影响，据图分析其依据是 。 （3）此实验能否得出37℃就是该淀粉酶的最适温度并说明原因 。 （4）研究表明，体温每下降1℃，免疫力可能降低30%左右。下列造成人类的平均体温下降的可能原因有 A．体力劳动减少，代谢减缓 B．恒温环境的普及，造成身体自主产热能力降低 C．医疗水平提高，传染病减少，导致炎症发热的现象减少 【解答】解：（1）酶的催化具有高效性，应在将酶和淀粉混合前先分别加热至对应的温度，而不是混合后再水浴加热，应选择方案二。 （2）由图像可知，经过相同的时间，37℃条件下淀粉的含量更低，说明在该温度下，酶的催化效果更好。 （3）实验只做了36℃和37℃两组实验，没有用其它温度做实验，所以不能得出37℃为酶最适宜温度，应在37℃左右多设置几组实验进行探究。 （4）A．体力劳动减少，代谢减缓，产生的热量减小，平均体温下降，A正确。 B．恒温环境普及，周围环境温度不会太低，导致身体自主产热能力降低，B正确。 C．医疗水平提高，传染病减少，导致炎症发热的现象减少，不用通过发烧来对抗侵入人体的微生物，C正确。 故选：ABC。 22. 为了探究唾液淀粉酶的活性与温度的关系，小滨进行了如图甲实验。请分析回答： 步骤1：取10支试管，分为5组。每组2支试管中分别加入1mL唾液淀粉酶溶液和2mL浓度为2%的淀粉溶液。 步骤2：将每组唾液淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并振荡。 步骤3：将装有混合溶液的5支试管（编号1、2、3、4、5）分别置于15℃、25℃、35℃、45℃、55℃水浴中。 反应过程中，每隔1min从各支试管中取出一滴反应液，滴在多孔瓷板上，加1滴碘液显色。已知碘液的颜色为棕黄色。 （1）该实验的自变量是 。 （2）小滨认为该实验过程有一个错误，应在步骤2前 （填操作过程）。 （3）纠正该实验错误步骤后，进行正确操作。第1min时，1﹣5号试管取出的反应液与碘液混合后均呈蓝色，其原因是 。 （4）多次取样观察，记录各组实验试管中的反应物与碘液混合物开始呈棕黄色所需要的时间，结果如图乙所示。分析上述实验结果，从中可以得到的结论是 。 【解答】解：（1）该实验探究唾液淀粉酶的活性与温度的关系，所以，该实验的自变量是温度。 （2）步骤2中将每组唾液淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并振荡，再放入不同的温度条件下，在混合的瞬间可能发生催化反应从而影响实验结果，所以应将5组的试管分别置于 15℃、25℃、35℃、45℃、55℃的水浴中一段时间后混合，保证混合时反应物与酶的温度相同。 （3）第1min时，淀粉酶的催化时间较短，部分未催化分解的淀粉遇碘变蓝色，所以1﹣5号试管取出的反应液与碘液混合后均呈蓝色。 （4）分析图乙可以得到的结论是在 15℃～55℃之间，唾液淀粉酶的活性随温度的升高先增大后减小，35℃左右时酶的活性最强。 题型五．人体血液循环系统的组成和功能 23. 网络上许多健身达人钟爱补充蛋白质，不少年轻人也跟风推崇高蛋白低碳水的饮食。如图是蛋白质的消化终产物氨基酸进入血液后的部分生理过程示意图。下列说法正确的是（　　） A．过程A表示吸收，发生的场所是大肠 B．过程B，血液中氨基酸的量保持不变 C．过程C，原尿中的大部分水会重新回到血液 D．高蛋白低碳水的饮食符合各类人群的营养需求，应当广泛普及 【解答】解：A.过程A表示吸收，发生的场所是小肠，错误； B.过程B表示肾小球和肾小囊内壁的过滤作用，当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外。其余一切小分子物质都可以过滤到肾小囊的腔内，形成原尿，因此，血液中氨基酸的量下降，错误； C.过程C表示肾小管的重吸收，肾小管重吸收的是大部分的水、全部的葡萄糖和部分无机盐，正确； D.高蛋白和低碳水的饮料对于特定人群，如健身爱好者或需要控制血糖的人来说，可能是一个不错的选择。但是，每个人的营养需求都是不同的，不能一概而论，错误。 故选：C。 24. 在学习了“血液循环”相关内容后，同学们在老师的指导下制作“人体血液循环模型“，以模拟人体的血液循环，同时针对该模型的科学性设计了评价表。 人体血液循环模型评价表（节选） 评价指标 优秀 合格 待改进 指标一 设计合理，有创意，结构完整 结构完整 结构不完整，有1处以上缺失 指标二 能模拟人体血液循环，动、静脉血的转换，效果明显 能模拟人体血液循环，效果较明显 不能模拟人体血液循环 某同学利用塑料管、小水泵（为“血液”循环提供动力，需外接电源）、水、单向阀、塑料瓶（2大2小，上下连通）、肺泡模型、组织细胞模型等制作了如图所示的模型。“→”表示血液流动方向） （1）静脉注射时，医生需要将药液注射到患者手臂静脉中，该静脉流的是 。（填“动脉血”或“静脉血“）.项目组通过本模型模拟该过程，药液首先进入模型中的 。 A.瓶① B.瓶② C.瓶③ D.瓶④ （2）根据评价表，该模型“指标一”被评为“优秀”，请你对“指标二”进行评价，并请写出评价理由： 。 【解答】解：（1）手臂静脉属于静脉血管，内流静脉血。若药物从手臂静脉注射，在该模型中瓶②模拟右心房，因此该药物经过的途径：药物→上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉等，所以药物首先进入模型中的瓶②右心房。故选：B。 （2）根据对模型的分析，可判断指标二应为合格，原因是该模型利用2大2小、上下连通的水瓶分别模拟左心室、右心室、左心房和右心房，利用水泵可分别为体循环和肺循环提供动力，因此能模拟人体血液循环，但是在模型中不能看出动静脉血的转换，因此指标二应为合格。 故答案为： （1）静脉；B （2）合格。该模型利用2大2小，上下连通的水瓶水泵左心室、右心室、左心房和右心房，利用水泵可分别为体循环和肺循环提供动力，因此能模拟人体血液循环，但是不能看出动静脉血的转换，因此指标二为合格。（合理即可） 25. 读下列资料，回答有关问题。 糖尿病肾病是临床上糖尿病患者中最常见的并发症，血糖的有效控制对糖尿病肾病预防有重要作用。目前认为血糖控制目标为空腹血糖维持6.0～7.0mol/L左右，其中合理控制血压，尤其是肾小球内高压，可控制糖尿病肾病发生。 （1）为监测某病人的肾功能，需对其尿液进行取样化验，可通过检测 数值的变化来判断。若病人的肾功能严重受损，体内废物不能及时排出，需借助透析装置对血液进行透析，透析装置相当于肾脏中的 。 （2）血糖长期高于正常值，主要会增加肾单位中 的负担，为控制糖尿病肾病的发生，高血压病人常服用一定的药物进行治疗，为靶向控制肾小球内高压，患者口服某种降压药物X后，药物成分将先出现在心脏的 ，后经一系列过程运送至肾小球发挥作用，该运送过程至少涉及的动脉血管有 。 【解答】解：（1）肌酐是肌肉代谢产生的一种小分子毒素，人在大量运动或食用了大量肉类食品后，血液中的肌酐含量会增加。肌酐可经滤过作用进入肾小囊腔形成原尿，但不能被肾小管重吸收。为监测某病人的肾功能，需对其尿液进行取样化验，可通过检测肌酐数值的变化来判断。透析装置对血液起过滤作用，相当于肾脏中的肾小球。 （2）血糖长期高于正常值，主要会增加肾单位中肾小管的负担，影响了肾小管的重吸收作用。患者口服某种降压药物X后，药物成分由下腔静脉进入心脏的右心房，后经一系列过程运送至肾小球发挥作用，药物的流经途径为：下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→肾动脉→入球小动脉→肾小球，该运送过程至少涉及的动脉血管有肺动脉、主动脉、肾动脉、入球小动脉。 故答案为：（1）肌酐；肾小球； （2）肾小管；右心房；肺动脉、主动脉、肾动脉、入球小动脉。 题型六．血液的成分和主要功能 26. 血液是反映人体健康状况的“晴雨表”，对血液成分分析，可以了解身体的许多生理状况。如图是小明检查时的血涂片和化验单，有关说法不正确的是（　　） A．血液由左图中的①②③组成 B．左图中的②能吞噬病菌 C．左图中③没有细胞核，能促进止血和加速凝血 D．根据小明的化验结果，医生建议他多吃一些含铁和蛋白质丰富的食物 【解答】解：A．血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括①红细胞、②白细胞、③血小板，A错误。 B．②白细胞是数量最少的血细胞，有细胞核，能吞噬病菌，有防御保护功能，B正确。 C．③血小板是体积最小的血细胞，无细胞核，形状不规则，有止血和凝血的作用，C正确。 D．由化验单可知，小明的红细胞计数低于正常值，血红蛋白的含量也低于正常值；由此可判断小明患有贫血，应多吃一些含铁和蛋白质丰富的食物，D正确。 故选：A。 27. 如图所示为正常情况下人体内的某种物质（或量）Y依次经过Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三种结构（或时间段）时含量（或速度）的变化曲线。下列对此曲线含义的理解正确的是（　　） A．若Y表示血液中的氧气，则Ⅱ为肺部毛细血管 B．若Y表示血液中的葡萄糖，则Ⅲ为小肠静脉 C．若Y表示栽有大量植物的某温室内二氧化碳浓度，则Ⅱ表示从早上到晚上的时间 D．若Y表示栽有大量植物的某温室内氧气浓度，则Ⅱ表示从早上到晚上的时间 【解答】解：A、“若Y表示血液中的氧气”，图中显示氧气减少，则Ⅱ为组织细胞周围的毛细血管，而在肺部毛细血管中氧气增多，A不正确； B、“若Y表示血液中的葡萄糖”，图中显示葡萄糖含量减少，在Ⅲ小肠静脉葡萄糖含量增加，B不正确； C、“若Y表示栽有大量植物的某温室内二氧化碳浓度”，图中显示二氧化碳浓度减少，在白天植物进行光合作用吸收二氧化碳，导致温室内二氧化碳浓度减少，则Ⅱ表示从早上到晚上的时间，C正确； D、“若Y表示栽有大量植物的某温室内氧气浓度”，图中显示氧气浓度减少，则Ⅱ表示从傍晚到早上的时间，不是从早上到晚上的时间，D不正确。 故选：C。 28. 血液检查是医生确定病症的主要手段之一。如图所示为显微镜下人体血涂片的视野，下列说法正确的是（　　） A．成熟的①细胞中有细胞核 B．②可以运输氧气和部分二氧化碳 C．若①的数量明显偏少，则会影响患者的凝血功能 D．若③的数量明显增多，则患者体内可能有炎症 【解答】解：A、①是红细胞，成熟的红细胞没有细胞核，A错误。 B、①红细胞可以运输氧气和部分二氧化碳，而②是血小板，B错误。 C、②血小板有促进止血和凝血的功能，若②的数量明显偏少，则会影响患者的凝血功能，C错误。 D、③是白细胞，若白细胞可以作变形运动，身体某处有病菌时，白细胞会穿过毛细血管壁，吞噬病菌。所以，白细胞数量高于正常值，说明身体具有炎症，D正确。 故选：D。 29. 血液是反映人体健康状况的“晴雨表”，对血液成分分析，可以了解身体的许多生理状况。如图是小明检查时的血涂片和化验单，有关说法不正确的是（　　） 医院检验科报曾单（部分） 化验项目 测定值 正常参考值 RBC（红细胞） 3.8×1012个/L （4.0～5.5）×1012个/L WBC（白细胞） 6.8×109个/L （4.0～10）×109个/L Hb（血红蛋白） 85g/L 120～160g/L LT（血小板） 210×109个/L （100～300）×109个/L A．血液由图中的①②③组成 B．图中的②能吞噬病菌 C．图中③没有细胞核，能促进止血和加速凝血 D．根据小明的化验结果，医生建议他多吃一些含铁和蛋白质丰富的食物 【解答】解：A、血液由血浆和血细胞构成，血细胞包括①红细胞、②白细胞和③血小板，A错误。 B、②白细胞可以作变形运动，身体某处有病菌时，白细胞会穿过毛细血管壁，吞噬病菌，B正确。 C、③血小板，个体微小，没有细胞核，能促进止血和加速凝血，C正确。 D、小明血液化验单中红细胞数量和血红蛋白含量均低于正常参考值，他可能患有贫血病，应多吃一些含铁和蛋白质丰富的食物，D正确。 故选：A。 30. 人体血液中的血红蛋白一般分脱氧血红蛋白与含氧血红蛋白两类主要状态。血氧饱和度是人体血液中的含氧血红蛋白容量占全部可结合的血红蛋白容量的百分比。如图甲是一种测量人体血氧饱和度的指夹式血氧仪，其中红光发射器发出波长为660nm的红光，红外线发射器发出波长为910nm的红外线，两种光经过手指后，未被吸收的部分将分别被对应的接收器接收。已知脱氧血红蛋白和含氧血红蛋白，对波长为660nm的红光和波长为910nm的红外线的吸光率有区别，如图乙是血液中含氧血红蛋白与脱氧血红蛋白对特定波长的光吸收率的变化曲线。在血氧测量时，通过检测脱氧血红蛋白和含氧血红蛋白对不同波长的光吸收的区别，所测出来的数据差就是测量血氧饱和度最基本的数据。 请回答： （1）红细胞中血红蛋白的特性是 。 （2）由图乙可知，对波长为660nm的红光吸收比较强的是 ，对波长为910nm的红外线吸收比较强的是 。 （3）如图丙是指夹式血氧仪内部简化电路。其中R1为发射器中的发光二极管（LED）、R2为阻值为100Ω的定值电阻。已知电源电压为3V，当发光二极管正常工作时，通过它的电流为0.02A。求发光二极管正常工作时的电功率。 【解答】解：（1）血红蛋白的特性是在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方容易与氧分离。 （2）观察图乙，实线条表示脱氧血红蛋白对光吸收率的变化曲线，虚线条表示含氧血红蛋白对光吸收率的变化曲线。对于波长为660mm的红光，脱氧血红蛋白对应的吸光率曲线位置更高，所以对波长为660mm的红光吸收比较强的是脱氧血红蛋白；对于波长为910mm的红外线，含氧血红蛋白对应的吸光率曲线位置更高，所以对波长为910mm的红外线吸收比较强的是含氧血红蛋白。 （3）发光二极管和电阻R2串联，发光二极管正常工作时通过它的电流I＝0.02A，则R2两端的电压U2＝IR2＝0.02A×100Ω＝2V，则二极管两端的电压U1＝U﹣U2＝3V﹣2V＝1V；根据P＝UI，二极管的电功率P＝1V×0.02A＝0.02W。 故答案为： （1）在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方容易与氧分离； （2）脱氧血红蛋白；含氧血红蛋白。 （3）0.02W。 题型七．血液循环的途径 31. 2000多年前，《黄帝内经》就有“诸血皆归于心”“经脉流行不止，环周不休”等论述，说明我国古代人民对血液循环已有一定的认识。如图所示为人体血液循环示意图，甲、乙表示血管，丙表示某器官，箭头表示血流方向，则下列分析正确的是（　　） A．若丙为肺，当血液流经时，红细胞中的血红蛋白与氧分离 B．若丙为小肠，则餐后1小时，乙中血液的血糖含量相较于甲减少 C．若PM2.5从肺部被吸入人体后，最先进入左心房 D．若经上肢静脉注射青霉素，最先进入右心室 【解答】解：A、若丙为肺，当血液流经时，肺泡内的氧气进入血液，红细胞中的血红蛋白与氧结合，A错误。 B、若丙为小肠，葡萄糖经小肠的吸收进入血液，则餐后1小时，乙肠静脉中血液的血糖含量相较于甲肠动脉增加，B错误。 C、肺循环的循环途径为：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，因此，PM2.5从肺部被吸入人体后（进入肺部毛细血管），先完成肺循环，故最先进入左心房，C正确。 D、经上肢静脉注射青霉素，青霉素首先随血液完成体循环，首次到达心脏的血液循环途径是：上肢静脉→上腔静脉→右心房，故青霉素最先进入右心房，D错误。 故选：C。 32. 如图为人体内某结构的血流情况示意图，B代表某结构，A、C代表与其相连的血管，箭头代表血流方向，下列叙述正确的是（　　） A．若A、C内均流动脉血，则B代表的结构一定是心脏 B．若B代表的小肠处毛细血管，人进食后血管C内的葡萄糖含量明显下降 C．若B表示肺部毛细血管，则血管C中二氧化碳的含量明显低于血管A D．若A代表静脉，C代表动脉，B代表血液循环的动力器官，则B中流的是动脉血 【解答】解：A、若A、C内均流动脉血，则B代表的结构可能是心脏，也可能是肾小球，错误。 B、小肠是消化和吸收的主要场所，若B代表的小肠处毛细血管，人进食后血管C内的葡萄糖含量明显升高，错误。 C、血液流经肺部时，血液中二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液。若B表示肺部毛细血管，则血管C中二氧化碳的含量明显低于血管A，正确。 D、若A代表静脉，C代表动脉，B代表血液循环的动力器官—心脏，但B中流的是不一定是动脉血，如右心房和右心室里流有静脉血，错误。 故选：C。 33. 在学习了“血液循环系统”相关内容后，小明同学在老师的指导下利用橡皮管、红墨水、塑料软瓶、一次性杯子等材料制作“血液循环系统模型”，以模拟心脏的收缩与舒张和血液的循环流动，同时针对该模型的科学性设计了评价表。 “血液循环模型”评价表（节选） 评价指标 优秀 合格 待改进 指标一 设计合理，有创意，结构完整 结构完整 结构不完整，有1处以上缺失 指标二 能模拟心脏收缩和舒张，血液单向流动效果明显 能模拟心脏收缩，血液能流动，但效果不明显 不能模拟心脏收缩，血液不能流动 （1）红墨水主要用于模拟血液，血液之所以是红色主要是由于血液中存在 。 （2）橡皮管1内的单向阀a只能控制液体往右流动，橡皮管2内的单向阀b只能使液体向左移动。为了模拟心脏的收缩，请指出操作方法 。 （3）根据评价表，该模型的指标二被评为“优秀”，则该模型中的a结构模拟的是 。 【解答】解：（1）血液之所以是红色主要是因为红细胞中富含血红蛋白，血红蛋白呈红色。 （2）心脏收缩时，会将血液泵出。在该模型中，要模拟心脏收缩，因为橡皮管1内单向阀a只能控制液体往右流动，橡皮管2内单向阀b只能使液体向左移动，所以应挤压软塑料瓶，软塑料瓶内的液体（模拟血液）会在压力作用下，通过单向阀a向右流动，从而模拟心脏收缩将血液泵出的过程。 （3）根据评价表，指标二“优秀”标准：能模拟心脏收缩和舒张，血液单向流动效果明显。在心脏结构中，动脉瓣的作用是保证血液从心室流向动脉，防止血液倒流。橡皮管1内的单向阀a只能控制液体往右流动，这与动脉瓣保证血液单向流动的功能相似。所以该模型中的a结构模拟的是动脉瓣。 故答案为： （1）红细胞（或血红蛋白）。 （2）用手挤压软塑料瓶。 （3）动脉瓣。 34. 在学习了“循环系统”相关内容后，同学们利用实验室里的导管、4个塑料瓶，试管、注射器等材料制作了如图所示的模型，以模拟人体的血液循环。塑料瓶①③、②④之间有旋塞，且均装有石蕊溶液。甲、乙注射器里装有盐酸和氢氧化钠溶液。 （1）该模型中与瓶③相连的塑料管a模拟的血管是 （选填“肺动脉”或“主动脉”）。 （2）为“血液”提供动力时，用手挤压瓶③与瓶④，此时旋塞应该处于 状态（填“打开”或“关闭”）。 （3）若红色溶液模拟动脉血，蓝色溶液模拟静脉血，将甲、乙注射器里的溶液适量注入试管后，均能显示相应颜色。则甲注射器里应装 溶液（选填“盐酸”或“氢氧化钠”）。 （4）针对该模型设计了如下评价量表（节选）。该模型设计合理，血液流向正确，因此“指标一”被评为优秀；你认为“指标二”应被评为 。 评价指标 优秀 良好 待改进 指标一 设计合理，血液流向正确 设计欠合理，但血液流向正确 血液流向不正确 指标二 能较好模拟体循环和肺循环路径，材料能体现静、动脉血的变化 能模拟体循环和肺循环路径，但材料不能体现静、动脉血的变化 不能模拟体循环和肺循环路径 【解答】解：（1）瓶③模拟右心室，该模型中与瓶③右心室相连的塑料管a模拟的血管是肺动脉。 （2）旋塞模拟房室瓣，房室瓣保证血液由心房流向心室，不会倒流。为“血液”提供动力时，用手挤压瓶③右心室与瓶④左心室，此时旋塞应该处于关闭状态，防止血液倒流回瓶①右心房和瓶②左心房中。 （3）在石蕊溶液内加入氢氧化钠等强碱溶液呈现蓝色。甲注射器里应装氢氧化钠溶液使试管内的溶液呈现蓝色，用于模拟静脉血。 （4）能较好模拟体循环和肺循环路径，材料能体现静、动脉血的变化，所以“指标二”应被评为优秀。 故答案为：（1）肺动脉 （2）关闭 （3）氢氧化钠 （4）优秀 题型八．实验:观察小金鱼尾鳍内的血液流动 35. 近期在杭州余杭区的苕溪发现一种鱼类新物种——苕溪鱲（liè）。其身形小巧，通体闪耀着宝蓝色的金属光泽，其中夹杂着柠檬黄的点缀，就宛如水中的一颗宝石。下列有关说法正确的是（　　） A．苕溪鱲的生殖方式是体内受精、卵生 B．苕溪中所有的鱼类构成生物群落 C．可以选择苕溪鱲的尾鳍来观察血液流动情况主要是因为尾鳍中含有丰富的血管 D．显微镜下观察到的尾鳍血液流动方向与实际血液流动方向相反 【解答】解：A、苕溪鱲属于鱼类，鱼类的生殖方式通常为体外受精、卵生，而不是体内受精，A错误。 B、生物群落是指在一定时间内一定空间内上的所有生物种群的集合，包括动物、植物、微生物等。苕溪中所有的鱼类只是其中的一部分生物，不能构成生物群落，B错误。 C、观察鱼尾鳍血液流动情况时，选择尾鳍是因为尾鳍中有丰富的毛细血管，便于观察血液流动，而不是因为有丰富的血管（血管包括动脉、静脉、毛细血管，动脉和静脉不便于观察血液在其中的具体流动细节），C错误。 D、显微镜成的像是倒像，所以显微镜下观察到的尾鳍血液流动方向与实际血液流动方向相反，D正确。 故选：D。 36. 在“观察小金鱼尾鳍内血液微循环”实验中，小科根据观察到的血液流动情况绘制了示意图，图中箭头表示血液流动的方向。下列描述错误的是（　　） A．金鱼鳃盖需用湿纱布覆盖 B．调节细准螺旋使物像更为清晰 C．血管1中红细胞呈单行通过 D．血管2是小动脉，血流速度最慢 【解答】解：A、小鱼生活在水中，用鳃呼吸，来获得水中的溶解氧，因此在观察小鱼尾鳍内血液的流动的实验过程中，要用浸湿的纱布，并经常滴加清水，将小鱼的头部的鳃盖和躯干包裹起来，目的是保持小鱼正常的呼吸。A正确。 B、观察小鱼尾鳍内的血液流动情况时，调节细准焦螺旋使物像更为清晰，B正确。 C、图中1是毛细血管，红细胞呈单行通过，C正确。 D、图中2血液由分支流向主干是静脉，血流速度较慢，D错误。 故选：D。 37. “观察小鱼尾鳍内血液的流动”中，图甲表示实验材料的处理，图乙是显微镜下观察到的视野图像。对于该实验，下列有关叙述错误的是（　　） A．用湿棉絮包裹在小鱼头部的鳃盖和躯干部，主要目的是保证小鱼的正常呼吸 B．通常情况下应使用高倍显微镜观察尾鳍血管内血液的流动情况 C．实验中观察到红细胞呈单行通过的是毛细血管 D．图乙的三种血管中，①应为小动脉 【解答】解：A、小鱼生活在水中，用鳃呼吸，来获得水中的溶解氧，因此在观察小鱼尾鳍内血液的流动的实验过程中，要用浸湿的棉絮，并经常滴加清水，将小鱼的头部的鳃盖和躯干包裹起来，目的是保持小鱼正常的呼吸。A正确。 B、小鱼尾鳍内含色素，颜色深，视野较暗，因此观察小鱼尾鳍内的血液流动应该用低倍的显微镜，低倍镜比高倍镜的视野宽且亮。B错误。 CD、用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是动脉，如图中的1，由分支汇集而成的血管是静脉，如图中的3，红细胞单行通过的是毛细血管。其中毛细血管的特点是：管腔最细，只允许红细胞单行通过；管壁最薄，只由一层上皮细胞构成；血流速度最慢；这些特点都有利于血液与组织细胞间进行物质交换。图中2是毛细血管，因红细胞是单行通过的。CD正确。 故选：B。 题型九．泌尿系统的组成和功能 38. 《中国居民搭食指南》建议每天盐的摄入量不应超过5克，长期过量盐摄入会影响人体健康。据此回答下面小题。若摄入过量盐，人体会产生盐含量较高的尿液来维持水盐平衡。人体形成尿液的器官是（　　） A．肾脏 B．输尿管 C．膀胱 D．尿道 【解答】解：当血液流经肾脏时，肾脏能将多余的水、无机盐和尿素等从血液中分离出来形成尿液，使血液得到净化；输尿管把尿液运送到膀胱；膀胱暂时储存尿液；尿道排出尿液。所以，人体形成尿液的器官是肾脏。A正确，BCD错误。 故选：A。 39. 百令胶囊可用于治疗肾脏疾病，能降低患者尿液中蛋白质的含量。百令胶囊恢复的泌尿系统功能是（　　） A．肾小球的过滤作用 B．肾小管的重吸收作用 C．膀胱储存尿液的作用 D．输尿管输送尿液的作用 【解答】解：A．当血液流经肾小球时，肾小球对血液进行过滤，正常情况下大分子蛋白质无法通过滤过膜进入原尿。若肾小球受损，其过滤功能异常，会导致蛋白质进入尿液。百令胶囊通过恢复肾小球的过滤功能，减少蛋白质进入原尿，从而降低尿液中的蛋白质含量，故A正确； B．肾小管的重吸收作用主要针对原尿中的葡萄糖、部分无机盐和水分，对大分子蛋白质无重吸收能力，故B错误； C．膀胱储存尿液的作用与尿液中蛋白质的含量无直接关联，故C错误； D．输尿管输送尿液的功能属于泌尿系统的物理运输过程，与蛋白质过滤无关，故D错误。 故选：A。 40. 钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，也是神经传递、肌肉收缩所必需的元素，常见的补钙剂有碳酸钙、葡萄糖酸钙（C12H22O14Ca）等。 （1）葡萄糖酸钙（C12H22O14Ca）在分类上属于 （选填“氧化物”、“酸”、“碱”、“有机物”）。 （2）碳酸钙进入人体后，首先要和胃酸反应，生成可溶性的钙离子被人体吸收。因此，胃酸过少的人不宜服用碳酸钙进行补钙。若按照正常剂量服用3克的碳酸钙，会消耗胃酸中的HCl多少克？ （3）如图是肾单位的结构示意图，如果一次摄入过多的钙盐，会增加 （填序号及名称）重吸收作用的负担，从而影响肾脏的功能。因此，补钙必须要适量。 【解答】解：（1）葡萄糖酸钙（（C12H22O14Ca）含有碳元素，且不属于碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等，所以它在分类上属于有机物； （2）碳酸钙与盐酸反应的化学方程式CaCO3+2HCl＝CaCl2+H2O+CO2↑；设消耗HCl的质量为x， CaCO3+2HCl＝CaCl2+H2O+CO2↑ 100 73 3g x ，x＝2.19g； （3）人体摄入过多钙盐，经过吸收进入血液，血液流经肾单位时，会经过肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用；过多的钙盐会增加肾小管重吸收作用的负担，所以此处应填②肾小管。 41. 2023年，全国各地纷纷恢复马拉松比赛，许多运动爱好者都参与其中。马拉松是一场考验运动员体力和意志的比赛，分全程马拉松、半程马拉松、健身跑（约5km）、家庭跑（约2km）等。回答下列问题： （1）为了保证参赛人员人身安全，组委会要求参赛选手赛前进行体检。某人在尿检中，发现尿液中有葡萄糖，经排查是泌尿系统中的某个器官出现异常，该器官是 。 （2）运动员在跑步过程中会补充淡盐水，水和无机盐主要在 处被吸收。 【解答】解：（1）泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成，其中肾脏的功能是形成尿液。尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质会被肾小管重新吸收，包括全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等，这些物质进入肾小管周围的毛细血管，被送回血液。如果肾脏的肾小管出现异常，无法全部重吸收原尿中的葡萄糖，就会有部分葡萄糖通过尿液排出。所以某人在尿检中，发现尿液中有葡萄糖，经排查是泌尿系统中的某个器官出现异常，发生病变的部位是肾脏的肾小管。 （2）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，所以运动员在跑步过程中会补充淡盐水，水和无机盐主要在小肠处被吸收。 故答案为：（1）肾脏 （2）小肠 42. 在学习了“泌尿系统”相关内容后，项目研究小组制作了“肾单位工作原理模型”，以模拟肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用，同时针对该模型设计了评价量表（如表1所示）。 表1 指标 优秀 良好 不合格 结构指标 设计有创意，具备两处（肾小球、肾小管）的结构 结构完整，但某处结构可能不清晰 结构不完整，有一处结构不合理 功能指标 能模拟肾小球中不同成分的滤过作用；能模拟肾小管的重吸收作用 肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用只能模拟一种 不能模拟肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用 某小组利用：黏土小球（如表2所示）、塑料圆管、矿泉水瓶、注射器等设计制作了如图所示的模型。 表2 颜色 白色 绿色 黑色 黄色 蓝色 红色 模拟成分 水分子 无机盐 尿素 葡萄糖 蛋白质 血细胞 直径（cm） 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 数量（个） 3（其中2个内含铁珠） 3（其中2个内含铁珠） 2 3 3 3 （1）用黏土小球模拟血液中的部分成分不能进入肾小囊，请写出“肾小囊”透明塑料盒上开孔的直径范围应为 。 （2）若该模型能模拟肾单位的功能，则血液中的黑色小球将从部位 （填序号）中流出。简述该模型中，肾小管如何进行重吸收作用： 。 （3）请依据项目研究小组针对模型设计的评价量表完成以下问题。根据量表评价，该模型“结构指标”被评为优秀，“功能指标”被评为良好。为了使模型的“功能指标”达到优秀水平，请你对该模型提出合理的改进建议： 。 【解答】解（1）当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊形成原尿。因此“肾小囊”透明塑料盒上开孔应该大于葡萄糖的直径小于蛋白质的直径，直径范围应为1.4cm＜d＜1.6cm。 （2）由表2知，血液中的黑色小球（尿素）将从②（肾小管）中流出。表示水分子和无机盐的小球中含有铁珠，会被磁铁吸引，模拟了肾小管的重吸收作用。 （3）当血液流经肾小球时，经过肾小球的滤过作用，形成原尿进入肾小囊，原尿流经肾小管时，大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。表格中表示葡萄糖的小球中不含铁珠不能模拟肾小管对葡萄糖的重吸收，因此全部黄色小球中都应该加上铁珠。 故答案为：（1）1.4 cm＜d＜1.6 cm （2）②；磁铁可以吸引带铁球的小球 （3）全部黄色小球中加上铁珠 题型十．肾脏的结构和功能 43. 医生查看慢性肾病患者的尿液化验单（如图）后，诊断出患者的病灶在泌尿系统，请推测患者出现问题的结构可能是（　　） 医院检验报告单 姓名：××性别：男 年龄：××岁 标本类型：尿液 检查项目 结果 参考值 尿糖M﹣GLU ﹣ ﹣ 尿蛋白PRO ++ ﹣ 尿潜血BLD ++ ﹣ A．肾小管 B．肾小球 C．肾静脉 D．膀胱 【解答】解：由尿液化验单可知，该患者出现血尿和蛋白尿，血液中的血细胞和大分子蛋白质不能通过肾小球和肾小囊内壁的滤过（过滤）作用进入肾小囊形成原尿，因此正常人的尿液中不会出现血细胞和大分子蛋白质。如果尿液中出现血细胞和大分子蛋白质，则说明肾小球出现病变导致其通透性增大，原尿经过肾小管时，其中的血细胞和大分子蛋白质无法被重吸收，随尿液排出，形成血尿和蛋白尿。故B符合题意，ACD不符合题意。 故选：B。 44. 微穿刺法是利用显微操纵仪将微细玻璃管插入肾小囊腔中，注入石蜡油防止滤液进入肾小管（如图），用微细玻璃管抽取囊腔中的液体进行微量化学分析。下列表述正确的是（　　） A．①中流动脉血，②中流静脉血 B．一个肾单位由③④⑤组成 C．微吸管吸取的囊内液经过微量分析不可能有大分子蛋白质 D．④的末端流出的液体与③中的相比，尿素的浓度没有变化 【解答】解：A、与肾小球相连的两条血管是入球小动脉和出球小动脉，都流动脉血，所以①与②内均流鲜红色的动脉血，A错误。 B、肾单位是肾脏结构和功能的基本单位，包括：③肾小球、⑤肾小囊、④肾小管，B正确。 C、当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中一部分水、无机盐、尿素、葡萄糖会过滤到肾小囊腔形成原尿，所以正常情况下，微吸管提取的囊内液中不含血细胞和大分子蛋白质，当肾小球发生病变时，微吸管吸取的囊内液经过微量分析可能有大分子蛋白质，C错误。 D、④的末端流出的液体是尿液，③肾小球中的血液相比较，当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中一部分水、无机盐、尿素、葡萄糖会过滤到肾小囊腔形成原尿。当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。由于肾小管重吸收原尿中的大部分水，所以尿液中的尿素浓度明显增高，D错误。 故选：B。 45. 微纳米机器人可以在人体内自主活动，具备局部诊断、成像、采集活检样品和靶向给药等功能，由螺旋藻制成的微纳米机器人最终还可在人体中降解。据此回答： （1）微纳米机器人的移动目前采用最常见的是磁场驱动。纳米机器人被磁化为小磁体，通过控制外部磁场使其在人体内游动并执行任务。其基本原理是力可以 。 （2）若患者的尿液中出现葡萄糖，则机器人可能会检测到患者 的重吸收功能异常，也可能检测到患者胰岛素分泌减少。 （3）螺旋藻含有丰富的蛋白质等营养物质，蛋白质在人体中最终会被消化为 。 【解答】解：（1）力的作用效果有改变物体形状和运动状态，纳米机器人靠磁场力改变运动状态来移动； （2）尿液中出现葡萄糖，可能是肾小管重吸收葡萄糖的功能异常（正常肾小管能重吸收原尿中葡萄糖），也可能是胰岛素分泌不足致血糖过高； （3）蛋白质在人体消化系统中，先在胃初步消化，最终在小肠被胰液、肠液等消化为氨基酸。 46. 为研究切除肝脏对哺乳动物血液中尿素浓度的影响，在8：00时切除某哺乳动物的肝脏，并测量了7：00时～20：00时此动物血液中尿素的浓度，测得实验结果如表所示。请回答： 当日时间（时） 血液中尿素浓度（mg/100mL） 07：0 7.0 08：00 7.0 11：0 3.6 当日时间（时） 血液中尿素浓度（mg/100mL） 14：0 2.6 17：0 2.0 20：00 1.6 （1）尿素【化学式：CO（NH2）2】是哺乳动物体内 （填物质名称）的代谢终产物之一，它的含氮量为 （精确到0.1%）。 （2）在7：00～20：00，该动物肾脏功能基本正常，你认为8：00之后血液中尿素浓度变化的可能原因： 。 （3）人工肾是一种替代肾脏功能的装置，主要用于治疗肾功能衰竭和尿毒症。其主体结构如图所示，它的主要功能相当于人体肾脏中的 （填结构名称）。 【解答】解：（1）蛋白质在哺乳动物体内经过一系列代谢会产生尿素，所以尿素是哺乳动物体内蛋白质的代谢终产物之一。 尿素CO（NH2）2的含氮量为：%。 （2）因为原尿中的水大部分被重吸收，所以肾小管中尿素浓度增加，血液中尿素浓度降低。在切除肝脏后，肾脏功能正常，仍进行滤过和重吸收，使得血液中尿素浓度发生变化。 （3）人工肾主要用于过滤血液中的尿素，人体肾脏中的肾小球和肾小囊内壁起到滤过作用，人工肾的功能相当于肾小球和肾小囊内壁。 故答案为：（1）蛋白质；46.7% （2）肾小球、肾小囊壁的滤过和肾小管的重吸收作用 （3）肾小球和肾小囊内壁 题型十一．尿液的形成 47. 科学家对生活在澳大利亚沙漠中的一种哺乳动物大袋鼠进行研究发现，在一年的不同季节里，大袋鼠体内组织的含水量都稳定在65%，即使在干燥的环境中用干燥的麦子喂养大袋鼠，其体内组织的含水量仍为65%，而且发现大袋鼠尿中的尿素是人的4倍，盐是人的2倍左右。下列说法不正确的是（　　） A．大袋鼠长期不饮水时，其体内的肾小管对水的重吸收加强 B．大袋鼠产生这种浓缩的尿液，可以有效的保持体内水分 C．大袋鼠体内水和无机盐平衡主要通过皮肤完成 D．如果大袋鼠摄入含水量更多的食物，则其尿液中盐和尿素的含量将减小 【解答】解：A．大袋鼠体内组织的含水量都稳定在65%，故大袋鼠长期不饮水时，其体内的肾小管对水的重吸收加强，使组织的含水量稳定在65%，A正确。 B．排出等量的废物，袋鼠比我们用的水要少，故大袋鼠产生这种浓缩的尿液，可以有效的保持体内水分，B正确。 C．通过题干的信息，可知大袋鼠尿中的尿素是人的4倍，盐是人的2倍左右，故大袋鼠体内水和无机盐平衡主要通过尿液来完成，C错误。 D．如果大袋鼠摄入含水量更多的食物，但是袋鼠还是保持体内组织65%的水分含量不变，那么排出的水必然会增多，这样必将稀释尿液，则其尿液中盐和尿素的含量将减小，D正确。 故选：C。 48. 如图是健康人正常尿液形成过程示意图。血液流过肾脏时，在①②部位发生了重要的生理作用，图中“•”表示血液的某种成分，“→”表示血液运动的路径。则“•”表示的成分是（　　） A．葡萄糖 B．尿素 C．蛋白质 D．红细胞 【解答】解：A．葡萄糖经过肾小球过滤后，会出现在原尿中，但在肾小管处会被全部重吸收回血液。因此，葡萄糖是可能出现在图示“•”表示的成分中的，A符合题意。 B．尿素经过肾小球过滤后会出现在原尿中，并在肾小管处不被重吸收，B不符合题意。 C．正常情况下，蛋白质分子较大，不易通过肾小球的滤过膜，因此不会出现在原尿中。图示“•”更可能表示的是能被肾小球过滤的成分，C不符合题意。 D．红细胞体积较大，同样不易通过肾小球的滤过膜，因此不会出现在原尿中，D不符合题意。 故选：A。 49. 据了解，随着我国进入老龄化社会，慢性病患者的增加、环境的污染、药物的滥用，肾病患病人群以惊人的速度在上升，发病率已高达10.8%，慢性肾病患者已多达1.3亿人。肾炎患者往往是肾单位功能受损引起的，如图为一个肾单位的结构示意图。以下有关叙述错误的是（　　） A．①血管名称是入球小动脉 B．③中流的是动脉血 C．检测④中的液体发现含有葡萄糖，说明此人就患有糖尿病 D．⑤中的尿素浓度比④高，这与肾小管的重吸收功能有关 【解答】解：A、①血管是流入肾小球的血管，叫做入球小动脉，A正确。 B、③是出球小动脉，由于在②肾小球内没有进行气体交换，只发生了过滤作用，所以此处流动脉血，B正确。 C、某人⑤肾小管尿液中长期检查出含有葡萄糖，说明此人患有糖尿病；而④液体为原尿，原尿中含有葡萄糖，C错误。 D、⑤是肾小管，原尿流经此处时发生重吸收作用，原尿中的大部分水，部分无机盐和全部的葡萄糖被重吸收进入血液。剩下的水、无机盐、尿素等形成尿液。因此此处的尿素浓度比④高，D正确。 故选：C。 50. 以下是健康人正常尿液形成过程示意图。其中在①②部位发生了重要生理作用，“•”表示某种成分。能模拟葡萄糖在肾单位中运动过程的是（　　） A． B． C． D． 【解答】解：当血液流经①肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质，都可以经过肾小球过滤到肾小囊中形成原尿；当原尿流经②肾小管时，全部葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等被肾小管重新吸收回血液，因此健康人的肾小囊中的原尿成分中含有葡萄糖，尿液中不含葡萄糖。若“•”表示某种成分。能模拟葡萄糖在肾单位中运动过程的是A。故A符合题意，BCD不符合太题意。 故选：A。 题型十二．水盐平衡 51. 人体能通过一定的调节机制保持稳态，如体温调节、水盐平衡调节等。右图为某同学军训时体内水分随时间变化的模型图，其中2～3段变化主要是源于（　　） A．大量饮水 B．形成尿液 C．大量出汗 D．急促呼吸 【解答】解：观图可知2～3段人体内水分上升，大量饮水可以使体内水分上升；形成尿液、大量出汗、急促呼吸都会使人体内的水分排出，从而减少人体内的水分。故A符合题意，BCD不符合题意。 故选：A。 52. 科学家对生活在澳大利亚沙漠中的一种大袋鼠进行研究发现，在一年的不同季节里，大袋鼠体内组织的含水量都稳定在65%，即使在干燥的环境中用干燥的麦子喂养大袋鼠，其体内组织的含水量仍为65%，而且发现大袋鼠尿中的尿素浓度是人的4倍，盐浓度是人的2倍左右，下列关于大袋鼠说法不正确的是（　　） A．体内水和无机盐平衡主要通过皮肤完成 B．产生这种浓缩的尿液，可以有效的保持体内水分 C．长期不饮水时，其体内的肾小管对水的重吸收加强 D．摄入含水量更多的食物，则其尿液中盐和尿素的浓度将减小 【解答】解：A、生物体内水和无机盐平衡主要通过泌尿系统（肾脏等）完成，而非皮肤，A 错误。 B、大袋鼠尿液浓缩（尿素、盐浓度高），可减少水分排出，有效保持体内水分，适应干旱环境，B 正确。 C、长期不饮水时，体内缺水，肾小管对水的重吸收会加强，以保留更多水分，C 正确。 D、摄入含水量更多的食物，体内水分相对充足，尿液中盐和尿素会被稀释，浓度将减小，D 正确。 故选：A。 53. 人体内水的平衡对于健康有重要意义。图甲是人体水平衡调节过程的部分示意图。 （1）食物是人体内水的主要来源之一。人体主要通过 器官吸收水分，也可以通过细胞的呼吸作用得到水分。 （2）根据图甲分析，人体参与水平衡调节的系统有 （写两个）。 （3）图乙是某人汗液和尿液量随环境温度变化的曲线图。结合图甲，分析他在高温环境中汗液分泌量增多，未及时补充水分， （填结构名称）对水分的重吸收作用增大，以维持水盐平衡。 【解答】解：（1）由分析可知：小肠是消化和吸收的主要器官，人体吸收的水分的主要器官是小肠。人体内的水分平衡对实现生命活动的正常进行、维持人体健康具有重要意义。人体增加水分的方式除了直接饮水外，还有食物带进的水和营养物质经细胞呼吸作用产生的水两种来源；人体水分流失的方式除了流汗和排尿外，还有通过呼吸和排便流失水分。 （2）水平衡调节中枢位于下丘脑，调节的激素是抗利尿激素，排尿也能调节水和无机盐的平衡，根据图甲分析，所以人体参与水平衡调节的系统有循环系统、内分泌系统、泌尿系统、神经系统。 （3）图乙显示25～35℃时，尿液量很低，分析原因是：25～35℃时，人体大量出汗，使血浆渗透压升高，渗透压感受器兴奋，下丘脑分泌到血液中的抗利尿激素增加，肾小管重吸收增强，使尿量减少。 54. 人体内水的平衡对于健康有着重要意义。图甲是人体水平衡调节过程的部分示意图。 （1）食物是人体内水的主要来源之一。人体主要通过器官 吸收水的，也可以通过细胞的 （生理活动）得到水分。 （2）根据图甲分析，人体参与水平衡调节的系统有泌尿系统、神经系统、 （写两个）。 （3）图乙是某人汗液和尿液量随环境温度变化的曲线图。结合图甲，分析他在高温环境中汗液分泌量增多，未及时补充水分，肾小管对水分的重吸收作用 （选填“增强”、“减弱”或“不变”），以维持水盐平衡。 【解答】解：（1）由分析可知：小肠是消化和吸收的主要器官，人体吸收的水分的主要器官是小肠。人体内的水分平衡对实现生命活动的正常进行、维持人体健康具有重要意义。人体增加水分的方式除了直接饮水外，还有食物带进的水和营养物质经细胞呼吸作用产生的水两种来源；人体水分流失的方式除了流汗和排尿外，还有通过呼吸和排便流失水分。 （2）水平衡调节中枢位于下丘脑，调节的激素是抗利尿激素，根据图甲分析，所以人体参与水平衡调节的系统有神经系统、内分泌系统。 （3）图乙显示25～35℃时，尿液量很低，分析原因是：25～35℃时，人体大量出汗，使血浆渗透压升高，渗透压感受器兴奋，下丘脑分泌到血液中的抗利尿激素增加，肾小管。集合管对水的重吸收增强，使尿量减少。 学科网（北京）股份有限公司 $