专题03 细胞的结构（期末真题汇编，上海专用）高一生物上学期

专题03 细胞的结构 核心必练+进阶提升+培优冲刺 三层突破 1．（22-23高一上·上海·期末）“渥堆”是普洱茶生产过程中的一道特殊工序，是形成普洱茶品质特征最关键的一步。在“渥堆”过程中，曲霉、青霉、酵母菌、细菌等微生物的活动使茶叶所含茶多酚等成分发生了一系列复杂的物理、化学变化，促使了普洱茶甘滑、醇厚和陈香等良好品质特征的形成。图为“渥堆”茶样分离出的某种微生物亚显微结构示意图。 （1）判断图所示“渥堆”茶样分离出的微生物肯定不是细菌的编号可以是（    ） A．① B．② C．③ D．④ （2）与④的形成有关的细胞结构是（    ） A．① B．② C．③ D．⑥ （3）具有双层膜的细胞器有（    ） A．② B．③ C．⑤ D．⑥ （4）不能被磷脂酶破坏的细胞结构有（    ） A．③ B．④ C．⑦ D．⑧ （5）具有核酸的细胞器有（    ） A．② B．③ C．④ D．⑥ 2．（22-23高一下·上海闵行·期末）松树和松鼠的细胞中都有的结构是（    ） A．细胞壁和细胞核 B．细胞膜和叶绿体 C．细胞膜和中心体 D．核膜和核糖体 3．（22-23高一下·上海闵行·期末）组成细胞染色质的主要物质是（    ） A．DNA和RNA B．蛋白质和DNA C．蛋白质和RNA D．蛋白质和磷脂 4．（22-23高一上·上海普陀·期末）下图是细胞的亚显微结构图，在[   ]中填号码，在横线上填文字 (1)上半图表示_______细胞，下半图表示_______细胞，因为它有[___]和[___]。 (2)[___] _______是细胞有氧呼吸的主要场所。与动物细胞有丝分裂有关的是[___] _______。 (3)图中控制物质进出细胞的结构是_______。 (4)蛋白质的合成场所是_______。 1．（22-23高一上·上海·期末）在用低倍镜观察蚕豆叶下表皮实验时，小柴在视野中看到不同物象如图所示。 （1）由甲→丙，需将装片往（    ）移动 A．左 B．右 C．上 D．下 （2）由乙→丙，需进行的操作可以是（    ） A．放大光圈 B．缩小光圈 C．调亮光源 D．调暗光源 （3）由丁→丙，需进行的操作可以是（    ） A．转动转换器 B．调节粗调节器 C．调节细调节器 D．移动装片 （4）在显微镜下观察黑藻细胞细胞质环流时，观察到如图所示，实际上叶绿体的位置①和细胞质环流的方向②分别为（    ） A．①右下方，②逆时针 B．①左上方，②逆时针 C．①右上方，②顺时针 D．①左下方，②顺时针 2．（23-24高一上·上海·期末）如图为某动物细胞结构示意图。下列叙述错误的是（　　） A．①表示内质网，粗面内质网与蛋白质的加工运输有关 B．②表示细胞质膜，具有选择透过性 C．④表示中心体，参与分裂 D．⑤表示核膜，为单层膜 3．（23-24高一上·上海·期末）下图是细胞质膜的亚显微结构模式图，①~③表示构成细胞质膜的物质。下列有关叙述中错误的是（　　） A．①表示糖脂，具有识别功能 B．②表示蛋白质，能协助物质进出细胞 C．③表示磷脂双分子层 D．细胞质膜具有物质交换和信息交流功能 4．（23-24高一上·上海·期末）台盼蓝溶液可将死的动物细胞染成蓝色，而活的动物细胞不着色，该技术利用的是（　　） A．细胞质膜具有一定流动性 B．细胞质膜具有控制物质进出细胞功能 C．细胞质膜能进行信息交流 D．细胞质膜能够识别“台盼蓝”的信息 5．（22-23高一上·上海·期末）如图是马铃薯细胞局部的电镜照片，1～4均为细胞核的结构，对其描述不正确的是（    ） A．1是染色质，由DNA和蛋白质组成 B．2是核与质之间物质运输的通道 C．3是核膜，含有两层磷脂分子 D．4是与核糖体形成有关的场所 6．（23-24高一下·上海闵行·期末）下图是高等动植物细胞亚显微结构模式图。据图分析： (1)具有双层膜的结构包括___（多选）。 A．① B．② C．⑥ D．⑨ (2)如果把细胞看成一个小型城市，下列关于细胞内结构的形象化比喻最不恰当的是___（单选）。 A．线粒体是城市的发电厂 B．溶酶体是垃圾回收处理站 C．核糖体是物流配送中心 D．细胞骨架是交通路网 (3)DNA主要位于⑨___中。 (4)细胞器___（填编号）几乎存在于所有原核细胞和真核细胞中（单选）。 A．① B．② C．③ D．④ （24-25高一上·上海·期末）某课题小组在研究“土壤环境对山茶幼苗生长的影响”时发现土壤盐碱化、土壤酸碱度、土壤含水量、土壤通气性以及土壤有机质含量等因素都有可能影响山茶幼苗生长，为此课题组决定先以“碱性土壤对山茶幼苗生长的影响”为课题展开实验探究。 1．课题组根据查阅资料发现山茶幼苗喜温暖湿润环境，不耐碱性土壤，由此提出碱性土壤可能会一定程度抑制山茶幼苗的生长，上述过程在生物学探究中属于（　　） A．提出问题 B．作出假设 C．设计方案 D．得出结论 2．课题组进一步查阅资料发现山茶幼苗喜排水良好的微酸性（pH5．5~6．5）土壤，据此采用两种不同pH（pH>8）的营养液进行实验，对照组可设置为( ) 3．根据已有资料设计了如下表中甲、乙两个实验组的实施方案，对表中①~④项设置不合理的是（　　） 组别 营养液pH 温度（℃） 光照时间（h） ④ 甲 ① 20 ③ 乙 9 ② 8 A．①为9 B．②为25 C．③为8 D．④为山茶种子萌发率（%） 4．挑选颗粒饱满的山茶种子进行相同萌发处理以制备相同品质的山茶幼苗，在种子萌发过程中结合水和自由水的比值会逐渐_______（减小/不变增大），随机将150粒萌发的种子分成数量相同的3组置于温度、光照等条件恒定一致且适宜的环境中培养，其原因_______。 5．下图为在低倍镜下观察叶下表皮的过程图像，叙述正确的是（　　） A．由甲→丙，需旋转片夹旋钮，向左移动玻片 B．由乙→丙，需转动转换器，切换至高倍镜 C．由乙→丙，需将低倍镜对准通光孔，使视野明亮 D．由丁→丙，需先调节粗准焦螺旋，再调节细准焦螺旋 6．欲使用高倍镜进一步观察图丙图中箭头所指的细胞（低倍镜下已调至最清晰），需进行的操作顺序为（　　） ①转动粗准焦螺旋至物像清晰②转动细准焦螺旋至物像清晰 ③向下方移动玻片④向上方移动玻片 ⑤调节光圈使得视野明亮⑥调节光圈防止视野过亮 ⑦转动物镜⑧转动转换器 A．⑧②④⑤ B．⑦②③⑤ C．⑧②③① D．⑧②③⑤ 7．将山茶叶肉细胞置于一定浓度的某溶液中，在显微镜下观察到的现象如图1所示。下列关于细胞甲的叙述错误的是（　　） A．某溶液的起始浓度高于山茶叶肉细胞液浓度 B．细胞甲中颜色深的区域为原生质体，其伸缩性比细胞壁大 C．即使该细胞的原生质体体积不再继续变化，细胞内仍然有水分子的进出 D．发生质壁分离后的细胞，放在清水中一定能发生复原 8．图表示细胞核的结构，下列关于细胞核的结构说法正确的是（　　） A．细胞核是细胞的代谢中心 B．⑤与核糖体的形成有关 C．④为染色质，主要由RNA和蛋白质组成 D．DNA、蛋白质主要是通过⑥进出细胞核 下图甲是山茶叶肉细胞结构模式图（数字代表相应的细胞结构），下图乙表示几种细胞器的化学组成。请据图回答下列问题： 9．图甲所示细胞与蓝细菌相比主要区别是________，细胞质中呈溶胶状的结构是_______（填名称），细胞器分布在细胞质中但又并非漂浮于其中，这是由于细胞质中存在支持细胞器的结构________（填名称）。 10．动物细胞与图甲细胞相比不应该具有的结构是（　　） A．① B．② C．⑤ D．⑧ 11．若该细胞是低等植物细胞，则图中还应该添加的细胞器是（　　） A．线粒体 B．叶绿体 C．内质网 D．中心体 12．观察细胞质的流动情况时常选择图甲中的________（填标号）作为运动标记物。如果该标记物在视野中沿液泡顺时针方向流动，则细胞质实际流动方向是_______。 13．图乙中的C最可能是哪种细胞器（　　） A．线粒体 B．核糖体 C．内质网 D．中心体 14．（23-24高一上·上海杨浦·期末）乳糜微粒滞留病，也称为安德森病，是一种遗传性脂质吸收不良综合征，其特征是血液脂质水平异常。食物中的脂肪和胆固醇在小肠中被消化摄取后，需要以乳糜微粒的形式运出小肠上皮细胞，进入血液进行运输。乳糜微粒是一种由脂肪、胆固醇、磷脂和蛋白质构成的较大的颗粒，主要用于外源脂肪的运输。下图是脂肪被小肠上皮细胞摄取后进行加工运输的路径示意图。    (1)图中粗面内质网（RER）外侧的黑色圆点①代表________，由________（物质）组成，其功能是_________。 (2)轻质颗粒LP是由脂肪和磷脂形成的运输颗粒，致密颗粒DP是由胆固醇和磷脂形成的运输颗粒。二者可以在光面内质网（SER）中融合，形成更大的前乳糜微粒颗粒。根据所学知识，请推测LP和DP中磷脂的分布形式：_____________二者能融合说明其结构具有_______属性。 (3)据图分析，位于成熟的乳糜微粒表面的蛋白质有（    ） A．MTP B．apo48 C．apo100 D．apoAIV E．apoAI (4)小肠上皮细胞对脂肪的加工运输途径中，直接参与的细胞结构有_____________（从下方选择正确的序号填在横线上） ①核糖体②溶酶体③粗面内质网④微管⑤高尔基体⑥线粒体⑦叶绿体⑧细胞膜⑨光面内质网⑩液泡 经过研究，发现安德森病的发病机理是患者的DNA序列发生了改变，导致Sar1蛋白功能异常。Sar1蛋白主要负责从内质网上产生并分泌出囊泡。 (5)根据资料和所学知识，推测安德森病患者可能具有的症状表现可能有（    ） A．小肠上皮细胞中充满脂肪滴 B．体内维生素D含量偏低 C．生长迟缓，生殖器官发育不良 D．血液中乳糜微粒含量偏高 (6)这体现出细胞核在生命活动中具有的作用是______________。 (7)请根据资料和所学知识，阐述安德森病患者血液脂质水平异常的分子机理_____________。 15．（23-24高一上·上海杨浦·期末）I.如图是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答以下问题：    (1)小麦种子中的储能物质c是________，人和动物细胞中的储能物质c是________。 (2)三个氨基酸脱水缩合形成b时，生成________分子水，产物是水和_____________。 (3)下表为组成玉米细胞（甲）和人体细胞（乙）的部分元素占细胞干重的百分比，以下表述正确的是（    ） 元素 O C H N K Ca P Mg S 甲 44.43 43.57 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17 乙 14.62 55.99 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78 A、细胞中含有N元素的化合物都是有机物 B、组成生物体的化学元素，没有一种是生物界特有的 C、组成不同生物体的化学元素在含量上存在差异性 D、元素C、H、O、N在生物体中含量丰富，是由于组成生物体的有机物主要是蛋白质、核酸、糖类等 (4)参与组成动物细胞质膜的物质d主要是________，除d外，图中的物质_____________（填写字母编号）也是动物细胞质膜的主要组成。 (5)物质b一定含有的元素有________，其基本组成单位的结构通式为_____________。 (6)艾滋病是由HIV病毒（一种RNA病毒）引起的，HIV病毒主要攻击人体内的T淋巴细胞，导致人体免疫力降低，病人大多死于其他病原微生物的感染。在人体T淋巴细胞、HIV病毒中，碱基种类及组成其遗传物质的核苷酸种类依次是________和________（写字母序号）。 A．4、8    B．5、4    C．4、4    D．5、8 II.水熊虫对不良环境有极强的抵抗力。在极端干旱条件下，水熊虫会处于一种假死状态，细胞大量脱水，直到环境改善为止。据研究，水熊虫进入假死状态时，体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题： (7)海藻糖是一种非还原性双糖，由两个葡萄糖分子经_________形成，其组成元素有_____________ (8)下列说法正确的是（    ） A．海藻糖在糖类鉴定实验中可产生红黄色沉淀 B．水熊虫中可能还含有的双糖有麦芽糖和乳糖 C．正常条件下水熊虫活细胞中主要的能源物质是葡萄糖 D．海藻糖的分子式是C₁₂H₂₄O12 (9)水熊虫假死状态时，细胞缺失的水分主要是_______，其新陈代谢水平_______（填“升高”或“降低”）。 16．（23-24高一下·上海·期末）细胞内的运输系统是一个非常精密而又复杂的系统。如果细胞内的物质转运失控，细胞就无法实现正常功能，甚至会因此而死亡。图1表示细胞内物质合成、运输及分泌过程，图2表示这一过程中囊泡运输机制。请回答下列问题： (1)图1物质甲的合成、运输与分泌过程中，依次经过的细胞器有_______，甲所表示的物质可能是_______（编号选填） ①抗体  ②脂肪  ③胰岛素  ④性激素 (2)细胞内囊泡运输机制一旦失控，会引起很多疾病，例如阿尔茨海默病（俗称老年痴呆症）、孤独症等。根据题意及图示信息推测，以上疾病可能的发病原因有_______。 A．包被蛋白缺失导致囊泡无法脱离内质网 B．包被蛋白无法脱落，阻碍囊泡在细胞内迁移 C．信号蛋白缺失，使包被蛋白无法装配 D．高尔基体膜上受体蛋白缺失，使囊泡无法精准“投递” 为了对植物细胞吸水和失水进行探究，甲、乙两个研究性兴趣小组分别选择洋葱鳞片叶内表皮和外表皮细胞进行实验。图3、图4是兴趣小组观察到的实验现象。请回答下列问题： (3)图3、图4植物细胞发生质壁分离所需的外界条件是_____，原生质层包括细胞膜、液泡膜以及_____。 (4)甲组将伊红（伊红是植物细胞不吸收的红色染料）加入到一定浓度的蔗糖溶液中进行实验，观察到的实验现象最可能的是图_______（填图中数字），这体现了细胞膜的功能特性_____。 将洋葱鳞片叶内表皮细胞置于一定浓度的K+溶液中，发现其体积变化趋势如图5曲线ABCD所示。据图5所给信息回答下列问题： (5)与图中过程发生相关的具膜细胞器有_______。 (6)能发生图5中曲线ABCD所示过程的外界溶液的溶质有_______。 A．麦芽糖 B．尿素 C．淀粉 D．甘油 17．（23-24高一下·上海徐汇·期末）胰岛β细胞分泌的胰岛素能通过血液循环到达肝细胞，被肝细胞质膜上的胰岛素受体识别，可促进肝细胞吸收葡萄糖，从而降低血糖浓度。根据所学知识回答下列问题：    (1)组成胰岛素受体的基本单位是____。 A．脱氧核苷酸 B．核糖核苷酸 C．甘油和脂肪酸 D．氨基酸 (2)图1是胰岛β细胞质膜的流动镶嵌模型，下列叙述正确的是____。 A．磷脂和糖脂分子形成的脂双层是对称的 B．胆固醇插在磷脂之间有利于增强质膜的流动性 C．质膜的选择透过性是质膜流动性的基础 D．有些膜蛋白能识别并接受来自细胞外的化学信号 (3)图2是胰岛β细胞局部的电镜照片，①～④均为细胞核的结构，①是染色质，②是核膜，③是核仁，④是核孔，下列描述正确的有____。 A．①的主要成分是DNA和蛋白质 B．②由两层磷脂分子构成 C．③与核糖体的形成有关 D．mRNA通过④从细胞核进入细胞质 (4)胰岛素是一种蛋白质，下列细胞器中，参与胰岛素在细胞内的合成、加工和转运过程的有____。 A． B． C． D．   (5)胰岛素的分泌离不开细胞骨架，下列关于细胞骨架的说法正确的是____。 A．各细胞器可沿该结构移动 B．参与细胞内的物质运输 C．其主要成分是蛋白质 D．其网络状框架结构可支撑细胞形态 (6)胰岛β细胞比细菌生命活动更有序和高效，从细胞结构角度分析，其原因可能是____。 A．有核糖体合成蛋白质 B．有DNA控制蛋白质合成 C．有多种膜结构细胞器，将细胞质分制成许多功能化区域 D．有核膜，核膜的阻隔使DNA免受细胞质中某些物质的伤害 (7)胰岛β细胞由多种多样的分子组成，下列关于构成胰岛β细胞分子的叙述，错误的是____。 A．蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子 B．含有多种糖类，它们是细胞的结构成分和能源物质 C．这些化合物以C、H、O、N、P、S为骨架 D．构成细胞中含有自由水和结合水，赋予了细胞许多特性 (8)胰岛素能被肝细胞膜上的受体识别，这体现了细胞质膜具有能进行____的功能特性。 18．（23-24高一上·上海·期末）美国科学家罗斯曼、谢克曼以及德国科学家聚德霍夫因发现了囊泡准确转运物质的调控机制而共同获得了2013年诺贝尔生理学或医学奖。囊泡在细胞内主要是指由磷脂分子有序组成的密闭双分子层的球形或椭球形结构。细胞质不同部位间的物质运输转移主要通过囊泡进行，如下图中的各种小球形结构。 (1)写出下列序号所标注的细胞结构名称。 ①____ ②____ ③____ ④____ (2)囊泡是一种细胞结构，但由于其结构不固定，因而不能称之为细胞器。图中所示细胞中，能产生囊泡的结构是____ A．细胞核 B．核糖体 C．内质网 D．高尔基体 (3)结合图中信息和所学知识，请用文字和箭头的形式，表示蛋白质从合成到分泌所经历的细胞结构。____。 (4)罗斯曼等发现囊泡能将物质准确运输到目的位置并“卸货”，是由于囊泡膜表面有特殊的“识别代码”。请推测这种“识别代码”的化学本质是什么？囊泡是怎样实现精准识别，从而将物质准确运输到目的位置的？____。 19．（23-24高一上·上海闵行·期末）制作真核细胞模型时要注意保证细胞各部分结构的大小及比例协调。据测量，大多数动植物细胞直径约100μm，其部分结构一般数据见下表1。 表1 细胞结构 一般数据 细胞核 直径5～20μm 叶绿体 长径5~10μm，短径2~4μm 线粒体 直径0.5～1μm，长1.5～3μm 中心粒 直径0.2μm，长0.4μm 溶酶体 直径0.2μm至数微米 (1)据表可知，图1植物细胞模型中科学性需改进的细胞结构是____。 A．① B．② C．③ D．④ 肺炎支原体是引起人类呼吸道、尤其是下呼吸道感染的重要病原菌，图2为其结构模式图。 (2)据图2分析，支原体____。 A．无细胞壁 B．含有染色体 C．属于原核生物 D．细胞中既有DNA又有RNA，两者均可作为遗传物质 某生物兴趣小组同学用30%蔗糖溶液进行质壁分离实验时，测定了某视野中三个细胞的面积S1和原生质体面积S2在实验开始后的7分钟内的值，计算得到的S2/S1记录在表2中。实验开始时S2/S1记为100%。 表2 S2/S1（%） 时间（min） 1 2 3 4 5 6 7 细胞1 68.86 56.19 48.64 45.79 46.99 45.72 42.50 细胞2 61.87 53.89 50.28 44.82 43.20 41.46 40.00 细胞3 71.53 62.70 52.50 49.88 49.54 46.25 45.25 平均值 67.42 57.59 50.47 （    ） 46.43 44.50 42.48 (3)制作洋葱鳞片叶外表皮细胞临时装片时，先在载玻片上滴加____，把撕取的表皮放入并展平，然后盖上____，然后用显微镜进行观察。 (4)质壁分离实验中的“质”和“壁”分别是指____。 A．细胞质、细胞壁 B．原生质体、细胞壁 C．细胞质基质、细胞壁 D．细胞膜、细胞壁 (5)请计算表1中第4分钟时S2/S1的平均值为____（保留两位小数）。该比值越低，表明植物细胞失水越____（多/少）。 20．（23-24高一上·上海松江·期末）小麦是世界上最受欢迎的粮食之一，它不仅是人们的主食，而且还可以用于制作各种食品，如面条、饼干等。春季的温度波动严重影响小麦的稳产性，因此我校生物社某小组设计实验探究温度对小麦种子萌发速率的影响。我校生物社同学在进行研究型课题时，发现所种的一些小麦，叶片表面有深褐色条斑，他想知道这是什么，生物老师建议他采集叶片，制作临时装片，进行观察。他在选择镜头的时候，遇到了问题。 (1)图中合理选择镜头组合，理论上可使物像最多放大______倍（编号选填：①100、②200、③400、④500）。若目镜不变，选择③与④分别观察物像并聚焦时，镜头距标本片较近的是______（填序号）。 (2)通过查找文献他得知这是小麦细菌性条斑病，是由小麦黄单胞杆菌（细菌）引起的发生在小麦上的一种常见病害，小麦叶肉细胞和小麦黄单胞杆菌两者最本质的区别是小麦黄单胞杆菌______。 (3)图2中能表示小麦黄单胞杆菌遗传物质的图示应为图中的______（编号选填：①甲、②乙、③都是、④都不是），甲图中结构4的中文名称是______（编号选填：①腺嘌呤核糖核苷酸、②鸟嘌呤核糖核苷酸、③腺嘌呤脱氧核苷酸、④鸟嘌呤脱氧核苷酸）。 (4)下列关于核酸的叙述，正确的是______。 A．小麦细胞中含氮碱基、核苷酸、五碳糖的种类分别是5种、8种和2种 B．小麦黄单胞杆菌中含有碱基A、T、G、C的核苷酸共8种 C．组成DNA的基本单位是核糖核苷酸 D．DNA是真核生物的遗传物质，仅存在于细胞核之中 (5)下列与细胞核相关的叙述，正确的是______（多选）。 A．除极少数细胞外，真核细胞都有细胞核 B．真核细胞的遗传物质主要分布于细胞核中 C．染色质和染色体是存在于细胞不同时期的同种物质 D．细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心 (6)图3为小麦细胞细胞核的结构示意图，图中对核内物质起屏障作用的是[  ]______，由______（编号选填：①1、②2）层膜构成，细胞核中的RNA可通过[  ]______进入细胞质，DNA______（编号选填：①可以、②不可以）通过此结构进出细胞核。（除标记外，括号内填数字，横线上填文字） 21．（22-23高一下·上海·期末）花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，可随着细胞液pH变化改变颜色，使花瓣和果实呈现多种色彩，常见的花青素有天竺葵素（图1）、矢车菊素、飞燕草素等。    (1)已知花青素在植物体内以苯丙氨酸（图2，其R基的元素组成为-C7H7）为原料经多步反应合成，结合图1判断，下列与天竺葵素化学元素组成相同的是（    ）    A．NaOH B．葡萄糖 C．水 D．核苷酸 (2)根据资料分析，花青素主要存在于植物细胞的（    ）中 A．细胞壁 B．叶绿体 C．细胞质基质 D．液泡 研究证明花青素具有抗氧化、抗炎抑菌、抗衰老及抗癌作用，对肝脏、心脑血管和视力具有保护作用，富含花青素的食物有黑莓、蓝莓、紫薯、紫甘蓝等，可从中提取、纯化花青素。 研究人员欲探究不同干燥方式对蓝莓中花青素含量及活性的影响，首先从蓝莓中提取各种花青素并分析它们的含量，结果如图3。    (3)据图3分析，要进一步探究不同干燥方式对蓝莓中花青素含量及活性的影响，研究人员应选择哪些种类的花青素做为主要指标进行检测（    ） A．D3G和C3G B．D3A和M3G C．P3G和M3A D．C3G和P3G 研究人员测定干燥的不同条件对蓝莓中某种花青素保留率的影响，结果如图4所示。    (4)图4中自变量是（    ） A．不同干燥方式（热风及远红外干燥） B．干燥温度 C．干燥时间 D．花青素保留率 (5)已知蓝莓的干燥处理一般需要持续4h以上才能达到效果，根据图4实验结果选择更适合的干燥方式及干燥温度并写出判断理由________________________。 研究人员欲探究蓝莓中花青素对糖尿病小鼠肝脏是否有保护作用。主要实验方法如下： 取生长状况一致的小鼠若干只，其中一部分高脂饮食4周构建为糖尿病小鼠，再随机分为六组：NC组-8只健康小鼠；DM组-8只糖尿病小鼠，灌胃等量生理盐水；MET组-8只糖尿病小鼠，灌胃250mg/kg盐酸二甲双胍溶液；蓝莓花青素低剂量组8只（BA-L组）、中剂量组8只（BA-M组）和高剂量组8只（BA-H组）均为糖尿病小鼠，分别灌胃100、200、300mg/kg蓝莓花青素；以上灌胃操作均持续4周后进行检测。 肝功能以血清中谷丙转氨酶活性为检测指标（已知正常情况下，谷丙转氨酶主要存在于肝细胞内），结果如图5。    (6)将小鼠“随机”分组主要体现了实验设计中哪一原则（    ） A．可重复 B．控制无关变量 C．设置对照 D．控制自变量 (7)下列关于实验设置的说明正确的是（    ） A．对比NC组与DM组小鼠血液中谷丙转氨酶活性，说明糖尿病小鼠的肝功能受损 B．对比DM组与MET组小鼠血液中谷丙转氨酶活性，说明盐酸二甲双胍对糖尿病小鼠肝脏有保护作用 C．肝细胞内谷丙转氨酶活性也可作为检测指标 D．为节约时间，灌胃操作可以持续一天即进行肝功能检测 (8)已知糖尿病会造成肝功能损伤，据图5推测，谷丙转氨酶活性越______（高/低）说明肝功能损伤程度越高。 (9)据图5分析，描述实验结果及结论：________________________。 22．（22-23高一上·上海·期末）实验探究是学习生物学的重要途径，有三个研究性学习小组的同学准备了以下实验材料器具，拟展开探究。回答下列有关实验的问题:第一组准备的材料器具:显微镜、擦镜纸、蚕豆叶下表皮永久装片、人血涂片永久装片、小肠上皮绒毛细胞永久装片、哺乳动物肌肉组织永久装片: (1)第一组同学用显微镜观察四种永久装片，请问他能够在显微镜下观察到的图像是______ A． B． C． D． (2)若第一组同学在低倍镜（10倍镜）下观察到如下图甲、乙、丁所示图像，应分别如何调整以观察到清晰的丙图。 从甲→丙______ A．向左移动玻片 B．向右移动玻片 C．向上升载物台 D．向下降载物台 (3)从乙→丙______ A．放大光圈 B．缩小光圈 C．调亮电源 D．调暗电源 (4)从丁→丙______ A．更换物镜 B．更换目镜 C．调节细调节器 D．移动玻片 (5)第一组同学打算用高倍镜（40倍镜）进一步观察上述丙图中箭头所指细胞（低倍镜下已观察到清晰的图像），需要拨动___（选填“物镜”或“转换器”）更换物镜，在高倍镜下观察到的图像中，细胞数量变___（选填“多”或“少”）。 第二组准备的材料器具:1%葡萄糖溶液、2mg/mL牛血清白蛋白标准溶液、鸡蛋清、梨、班氏试剂、双缩脲试剂、蒸馏水、试管、试管架、试管夹、酒精灯: (6)第二组同学按照表所示操作探究梨中的营养成分。 检测梨中营养成分实验操作 操作步骤 操作方法 结果或备注 1 将梨榨汁，过滤 去除残渣，获得上清液 2 取上清液2mL，加入1mL双缩脲试剂 溶液呈淡蓝色 3 震荡摇匀 溶液无颜色变化 结论 梨汁中不含或几乎不含还原性糖 据表分析，上述操作中存在的失误及可能的纠正操作正确的是______ A．选用双缩脲试剂改为选用班氏试剂 B．取上清液做鉴定，应改为取残渣进行鉴定 C．缺少对照组，应增加用葡萄糖液为待测液的对照组 D．未加热至沸腾 E．缺少对照组，应增加用清水为待测液的对照组 (7)经正确操作后发现梨汁中含有还原性糖，是由于最终观察到溶液颜色由淡蓝色转变为_______色。 (8)有人认为不同品种的鸡蛋价格越高，鸡蛋清中蛋白质含量越高，第二组同学拟使用所准备的实验试剂和仪器，定量测定不同价格的不同品种鸡蛋清中蛋白质含量，需要增加的实验材料和仪器，除了鸡蛋之外，至少还应该包括___。 (9)请完善下列实验方案，以完成不同品种鸡蛋清中蛋白质含量的探究实验。 ①取2mg/mL牛血清蛋白标准溶液制作标准曲线如图 ②选择___稀释100倍，分别制作成待测样品。 ③取各种待测样品各1mL，分别加入_____试剂4mL；震荡均匀 ④测量数据，整理表格如表，分析结果 不同品种鸡蛋中鸡蛋清蛋白浓度测量实验结果 鸡蛋品种 品种A（价格低） 品种B（价格中等） 品种C（价格高） 待测液吸光度 0.732 0.729 0.734 鸡蛋清蛋白浓度（mg/mL） 据表格数据，计算品种A鸡蛋清中蛋白浓度___ mg/mL（保留小数点后两位），并根据数据结果分析鸡蛋的价格与鸡蛋清蛋白含量的关系___。 (10)第三组准备的材料器具:透析袋、淀粉溶液、蒸馏水、碘溶液、烧杯、胶头滴、玻璃棒。第三组同学通过模拟实验来验证质膜的选择透过性，如图，他们在透析袋中加入了5%可溶性淀粉溶液，在流水中冲洗去透析袋外表面的淀粉后，放在盛有蒸馏水的烧杯中，在水中加入足量的碘溶液，静置一段时间后可观察到的颜色变化是____ A．①处乳白色→蓝黑色 ②处棕黄色→蓝黑色 B．①处乳白色→棕黄色 ②处棕黄色→蓝黑色 C．①处乳白色→蓝黑色 ②处棕黄色→棕黄色 D．①处乳白色→棕黄色 ②处棕黄色→棕黄色 (11)解释上述实验结果中的颜色变化______。 (12)本实验使用的透析袋是常见的由纤维素制成的透析膜，有同学认为，用透析袋来模拟验证质膜的选择透过性不够严谨，质膜的成分比透析袋更复杂，你是否赞同？请说出理由。______。 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题03 细胞的结构 核心必练+进阶提升+培优冲刺 三层突破 1．（22-23高一上·上海·期末）“渥堆”是普洱茶生产过程中的一道特殊工序，是形成普洱茶品质特征最关键的一步。在“渥堆”过程中，曲霉、青霉、酵母菌、细菌等微生物的活动使茶叶所含茶多酚等成分发生了一系列复杂的物理、化学变化，促使了普洱茶甘滑、醇厚和陈香等良好品质特征的形成。图为“渥堆”茶样分离出的某种微生物亚显微结构示意图。 （1）判断图所示“渥堆”茶样分离出的微生物肯定不是细菌的编号可以是（    ） A．① B．② C．③ D．④ （2）与④的形成有关的细胞结构是（    ） A．① B．② C．③ D．⑥ （3）具有双层膜的细胞器有（    ） A．② B．③ C．⑤ D．⑥ （4）不能被磷脂酶破坏的细胞结构有（    ） A．③ B．④ C．⑦ D．⑧ （5）具有核酸的细胞器有（    ） A．② B．③ C．④ D．⑥ 【答案】（1）BC （2）B （3）D （4）BD （5）CD 【分析】分析题图：①为细胞壁，②为核仁，③为内质网，④为核糖体，⑤为细胞膜，⑥为线粒体，⑦为液泡，⑧为细胞质基质。 （1）细菌属于原核生物，含有细胞壁和细胞膜，原核细胞仅有的细胞器是核糖体，且原核细胞没有以核膜为界限的细胞核，综上所述，在①细胞壁、②核仁，③内质网，④核糖体中，可根据结构②③肯定分离出的微生物不是细菌，BC正确，AD错误。 故选BC。 （2）④为核糖体，由rRNA和蛋白质组成，rRNA的合成及核糖体的形成与核仁有关，故与②核仁有关，B正确，ACD错误。 故选B。 （3）具有双层膜的细胞器包括叶绿体和线粒体，图中细胞没有叶绿体，但含有⑥线粒体，D正确，ABC错误。 故选D。 （4）磷脂酶能水解磷脂而破坏细胞结构，磷脂是构成生物膜的重要组分，图中不含膜结构，不能被磷脂酶破坏的细胞结构有④为核糖体、⑧细胞质基质，BD正确，AC错误。 故选BD。 （5）核酸包括DNA和RNA，DNA主要存在于细胞核的染色质中，线粒体和叶绿体中存在少量DNA；RNA主要分布在细胞质的叶绿体和线粒体中，核糖体中也含有RNA。综上所述，图中含有核酸的细胞器包括④核糖体、⑥线粒体，CD正确，AB错误。 故选CD。 2．（22-23高一下·上海闵行·期末）松树和松鼠的细胞中都有的结构是（    ） A．细胞壁和细胞核 B．细胞膜和叶绿体 C．细胞膜和中心体 D．核膜和核糖体 【答案】D 【分析】松树和松鼠都属于真核生物，但前者属于植物细胞，后者属于动物细胞，据此分析作答。 【详解】A、松鼠属于动物，不含细胞壁，A错误； B、松鼠属于动物，无叶绿体，B错误； C、中心体存在于动物和低等植物细胞内，松树不含中心体，C错误； D、松树和松鼠都属于真核生物，细胞中都有核膜和核糖体，D正确。 故选D。 3．（22-23高一下·上海闵行·期末）组成细胞染色质的主要物质是（    ） A．DNA和RNA B．蛋白质和DNA C．蛋白质和RNA D．蛋白质和磷脂 【答案】B 【分析】真核细胞的细胞核中含有染色质，与染色体是同一物质在细胞分裂不同时期的两种形态。 【详解】组成染色体（染色质）的主要物质是DNA和蛋白质。B符合题意。 故选B。 4．（22-23高一上·上海普陀·期末）下图是细胞的亚显微结构图，在[   ]中填号码，在横线上填文字 (1)上半图表示_______细胞，下半图表示_______细胞，因为它有[___]和[___]。 (2)[___] _______是细胞有氧呼吸的主要场所。与动物细胞有丝分裂有关的是[___] _______。 (3)图中控制物质进出细胞的结构是_______。 (4)蛋白质的合成场所是_______。 【答案】(1) 动物 高等植物 7 11 (2) 3 线粒体 4 中心体 (3)1细胞膜 (4)5核糖体 【分析】据图可知，1是细胞膜，2是细胞质，3是线粒体，4是中心体，5是核糖体，6是内质网，7是叶绿体，8是高尔基体，9是核膜，10是染色质，11是细胞壁，12是内质网，13是细胞质基质。 【详解】（1）上半图含有中心体，没有叶绿体、液泡和细胞壁，表示动物细胞。下半图有7叶绿体和11细胞壁，不含中心体，表示高等植物细胞。 （2）线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞内提供能量的“动力工厂”，图中3是线粒体。中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关，图中4是中心体。 （3）细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，图中1是细胞膜。 （4）核糖体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中，是细胞内合成蛋白质的场所，是蛋白质的“装配机器”，图中5是核糖体。 1．（22-23高一上·上海·期末）在用低倍镜观察蚕豆叶下表皮实验时，小柴在视野中看到不同物象如图所示。 （1）由甲→丙，需将装片往（    ）移动 A．左 B．右 C．上 D．下 （2）由乙→丙，需进行的操作可以是（    ） A．放大光圈 B．缩小光圈 C．调亮光源 D．调暗光源 （3）由丁→丙，需进行的操作可以是（    ） A．转动转换器 B．调节粗调节器 C．调节细调节器 D．移动装片 （4）在显微镜下观察黑藻细胞细胞质环流时，观察到如图所示，实际上叶绿体的位置①和细胞质环流的方向②分别为（    ） A．①右下方，②逆时针 B．①左上方，②逆时针 C．①右上方，②顺时针 D．①左下方，②顺时针 【答案】（1）B （2）AC （3）B （4）B 【分析】光学显微镜高倍镜的使用：1.转动反光镜使视野明亮；2.在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野中央；3.转动转换器，换成高倍；4.用细准焦螺旋调焦并观察。 （1）由图可知：甲图的物像在视野右下方，丙图视野清晰，物像在视野中央，根据显微镜成像原理，哪偏往哪里移动，对甲图应将玻片标本向右下方移动，使物像到达视野中央，故选A。 （2）乙图视野太暗；丙图视野清晰，物像都在视野中央，乙图应调节反光镜或光圈，使视野变得明亮，故选AC。 （3）根据题意可知，在用低倍镜观察蚕豆叶下表皮实验，丙图和丁图看到的细胞多少和大小一样，但丁图视野模糊不清，丁图应调节粗调节器，使物像变得更加清晰，故选B。 （4）视野中叶绿体位于液泡的右下方，细胞质环流方向为逆时针，由于在显微镜视野下看到的是倒立的虚像，上下颠倒，左右相反，也就是旋转180度，因此叶绿体位于液泡左上方，环流方向依然为逆时针，故选B。 2．（23-24高一上·上海·期末）如图为某动物细胞结构示意图。下列叙述错误的是（　　） A．①表示内质网，粗面内质网与蛋白质的加工运输有关 B．②表示细胞质膜，具有选择透过性 C．④表示中心体，参与分裂 D．⑤表示核膜，为单层膜 【答案】D 【分析】据图分析，①表示内质网，②表示细胞膜，③表示皱褶，④表示中心体，⑤表示核膜，⑥表示核孔。 【详解】A、①表示内质网，粗面内质网附着核糖体，对蛋白质进行加工，A正确； B、②表示细胞膜，功能特点是选择透过性，B正确； C、④表示中心体，在有丝分裂前期参与形成纺锤体，C正确； D、⑥表示核膜，为双层膜，D错误。 故选D。 3．（23-24高一上·上海·期末）下图是细胞质膜的亚显微结构模式图，①~③表示构成细胞质膜的物质。下列有关叙述中错误的是（　　） A．①表示糖脂，具有识别功能 B．②表示蛋白质，能协助物质进出细胞 C．③表示磷脂双分子层 D．细胞质膜具有物质交换和信息交流功能 【答案】A 【分析】图中①表示糖蛋白，具有识别功能，②表示蛋白质，能协助物质进出细胞，③为磷脂双分子层，为细胞膜的基本支架。 【详解】A、①表示糖蛋白，具有识别功能，A错误； B、②表示蛋白质，能作为转运蛋白协助物质进出细胞，B正确； C、③表示磷脂双分子层，亲水的“头部”排在外侧，疏水的“尾部”排在内侧，C正确； D、细胞质膜具有将细胞与外界环境分隔开、进行物质交换和进行细胞间信息交流功能，D正确。 故选A。 4．（23-24高一上·上海·期末）台盼蓝溶液可将死的动物细胞染成蓝色，而活的动物细胞不着色，该技术利用的是（　　） A．细胞质膜具有一定流动性 B．细胞质膜具有控制物质进出细胞功能 C．细胞质膜能进行信息交流 D．细胞质膜能够识别“台盼蓝”的信息 【答案】B 【分析】细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。流动性为细胞膜的结构特点，选择透过性为细胞膜的功能特性。活细胞具有选择透过性，能控制物质进出细胞，但死细胞会丧失选择透过性。 【详解】用台盼蓝染色，台盼蓝为细胞不需要的物质，活细胞不吸收，死细胞膜失去了活性，丧失控制物质进出细胞的功能，台盼蓝进入细胞，细胞才会被染成蓝色，所以该实验所利用的是细胞膜的选择透过性，即细胞质膜具有控制物质进出细胞功能，B正确。 故选B。 5．（22-23高一上·上海·期末）如图是马铃薯细胞局部的电镜照片，1～4均为细胞核的结构，对其描述不正确的是（    ） A．1是染色质，由DNA和蛋白质组成 B．2是核与质之间物质运输的通道 C．3是核膜，含有两层磷脂分子 D．4是与核糖体形成有关的场所 【答案】C 【分析】分析题图：图中1为染色质，2为核孔，3为核膜，4为核仁。 【详解】A、图中1为染色质，染色质主要是由DNA和蛋白质组成的，A正确； B、2为核孔，核孔是细胞核与细胞质之间物质运输的通道，B正确； C、3是核膜，核膜是双层膜，含有4层磷脂分子，C错误； D、4为核仁，与某种RNA的合成和核糖体形成有关，D正确。 故选C。 6．（23-24高一下·上海闵行·期末）下图是高等动植物细胞亚显微结构模式图。据图分析： (1)具有双层膜的结构包括___（多选）。 A．① B．② C．⑥ D．⑨ (2)如果把细胞看成一个小型城市，下列关于细胞内结构的形象化比喻最不恰当的是___（单选）。 A．线粒体是城市的发电厂 B．溶酶体是垃圾回收处理站 C．核糖体是物流配送中心 D．细胞骨架是交通路网 (3)DNA主要位于⑨___中。 (4)细胞器___（填编号）几乎存在于所有原核细胞和真核细胞中（单选）。 A．① B．② C．③ D．④ 【答案】(1)ABD (2)C (3)细胞核 (4)D 【分析】图中①叶绿体，②线粒体，③液泡，④核糖体，⑤中心体，⑥细胞壁，⑦高尔基体，⑧内质网，⑨细胞核。 【详解】（1） 由图可知，①叶绿体，②线粒体，③液泡，④核糖体，⑤中心体，⑥细胞壁，⑦高尔基体，⑧内质网，⑨细胞核。具有双层膜的结构包括①叶绿体，②线粒体，⑨细胞核，ABD正确，C错误。 故选ABD。 （2） A、线粒体是细胞的“动力车间”，可认为是城市的发电厂，A正确； B、溶酶体内有多种水解酶，可将细胞中衰老、损伤的细胞器吞噬消化，可认为是垃圾回收处理站，B正确； C、核糖体是蛋白质合成的场所，是“生产蛋白质的机器”，高尔基体可认为是物流配送中心，C错误； D、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。可认为细胞骨架是城市中的交通路网，D正确。 故选C。 （3）细胞核是遗传信息库， DNA主要位于⑨细胞核中。 （4）细胞器④核糖体几乎存在于所有原核细胞和真核细胞中，体现了细胞的统一性。ABC错误，D正确。 故选D 一、解答题组 （24-25高一上·上海·期末）某课题小组在研究“土壤环境对山茶幼苗生长的影响”时发现土壤盐碱化、土壤酸碱度、土壤含水量、土壤通气性以及土壤有机质含量等因素都有可能影响山茶幼苗生长，为此课题组决定先以“碱性土壤对山茶幼苗生长的影响”为课题展开实验探究。 1．课题组根据查阅资料发现山茶幼苗喜温暖湿润环境，不耐碱性土壤，由此提出碱性土壤可能会一定程度抑制山茶幼苗的生长，上述过程在生物学探究中属于（　　） A．提出问题 B．作出假设 C．设计方案 D．得出结论 2．课题组进一步查阅资料发现山茶幼苗喜排水良好的微酸性（pH5．5~6．5）土壤，据此采用两种不同pH（pH>8）的营养液进行实验，对照组可设置为( ) 3．根据已有资料设计了如下表中甲、乙两个实验组的实施方案，对表中①~④项设置不合理的是（　　） 组别 营养液pH 温度（℃） 光照时间（h） ④ 甲 ① 20 ③ 乙 9 ② 8 A．①为9 B．②为25 C．③为8 D．④为山茶种子萌发率（%） 4．挑选颗粒饱满的山茶种子进行相同萌发处理以制备相同品质的山茶幼苗，在种子萌发过程中结合水和自由水的比值会逐渐_______（减小/不变增大），随机将150粒萌发的种子分成数量相同的3组置于温度、光照等条件恒定一致且适宜的环境中培养，其原因_______。 5．下图为在低倍镜下观察叶下表皮的过程图像，叙述正确的是（　　） A．由甲→丙，需旋转片夹旋钮，向左移动玻片 B．由乙→丙，需转动转换器，切换至高倍镜 C．由乙→丙，需将低倍镜对准通光孔，使视野明亮 D．由丁→丙，需先调节粗准焦螺旋，再调节细准焦螺旋 6．欲使用高倍镜进一步观察图丙图中箭头所指的细胞（低倍镜下已调至最清晰），需进行的操作顺序为（　　） ①转动粗准焦螺旋至物像清晰②转动细准焦螺旋至物像清晰 ③向下方移动玻片④向上方移动玻片 ⑤调节光圈使得视野明亮⑥调节光圈防止视野过亮 ⑦转动物镜⑧转动转换器 A．⑧②④⑤ B．⑦②③⑤ C．⑧②③① D．⑧②③⑤ 7．将山茶叶肉细胞置于一定浓度的某溶液中，在显微镜下观察到的现象如图1所示。下列关于细胞甲的叙述错误的是（　　） A．某溶液的起始浓度高于山茶叶肉细胞液浓度 B．细胞甲中颜色深的区域为原生质体，其伸缩性比细胞壁大 C．即使该细胞的原生质体体积不再继续变化，细胞内仍然有水分子的进出 D．发生质壁分离后的细胞，放在清水中一定能发生复原 8．图表示细胞核的结构，下列关于细胞核的结构说法正确的是（　　） A．细胞核是细胞的代谢中心 B．⑤与核糖体的形成有关 C．④为染色质，主要由RNA和蛋白质组成 D．DNA、蛋白质主要是通过⑥进出细胞核 下图甲是山茶叶肉细胞结构模式图（数字代表相应的细胞结构），下图乙表示几种细胞器的化学组成。请据图回答下列问题： 9．图甲所示细胞与蓝细菌相比主要区别是________，细胞质中呈溶胶状的结构是_______（填名称），细胞器分布在细胞质中但又并非漂浮于其中，这是由于细胞质中存在支持细胞器的结构________（填名称）。 10．动物细胞与图甲细胞相比不应该具有的结构是（　　） A．① B．② C．⑤ D．⑧ 11．若该细胞是低等植物细胞，则图中还应该添加的细胞器是（　　） A．线粒体 B．叶绿体 C．内质网 D．中心体 12．观察细胞质的流动情况时常选择图甲中的________（填标号）作为运动标记物。如果该标记物在视野中沿液泡顺时针方向流动，则细胞质实际流动方向是_______。 13．图乙中的C最可能是哪种细胞器（　　） A．线粒体 B．核糖体 C．内质网 D．中心体 【答案】 1．B 2．pH5．5~6．5 3．AB 4． 减,小 控制单一变量，避免偶然性 5．C 6．D 7．D 8．B 9． 有以核膜为界限的细胞核 细胞质基质 细胞骨架 10．ACD 11．D 12． ⑤ 顺时针方向 13．B 【分析】科学探究过程及基本要求： （1）提出问题：尝试从日常生活、生产实际或学习中发现与生物学相关的问题。尝试书面或口头表述这些问题。描述已知科学知识与所发现问题的冲突所在； （2）作出假设：应用已有知识，对问题的答案提出可能的设想。估计假设的可检验性； （3）制定计划：拟定探究计划。列出所需要的材料与用具。选出控制变量。设计对照实验； （4）实施计划：进行观察、调查和实验。收集数据。评价数据的可靠性； （5）得出结论：描述现象。处理数据。得出结论； （6）表达、交流：撰写探究报告。交流探究过程和结论； （7）变量：在“假设”中，对研究对象有影响的因素就是变量；再根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力； （8）对照实验：是指实验中除这个研究的条件外，其他条件都要相同； （9）实验材料达一定数量或设置重复组是为了避免偶然性；计算平均值是为了减少误差。 1．作出假设：应用已有知识，对问题的答案提出可能的设想。估计假设的可检验性。根据查阅资料发现山茶幼苗喜温暖湿润环境，不耐碱性土壤，由此提出碱性土壤可能会一定程度抑制山茶幼苗的生长属于做出假设。故B正确，ACD错误。 故选B。 2．对照实验：是指实验中除这个研究的条件外，其他条件都要相同，实验研究的目的是碱性土壤对山茶幼苗生长的影响，因为山茶幼苗喜排水良好的微酸性（pH5．5~6．5）土壤，所以对照组应为正常生长的山茶幼苗，对照组可设置为pH5．5~6．5； 3．实验研究的目的是碱性土壤对山茶幼苗生长的影响，所以除了营养液pH这个自变量不同之外，其他无关变量应保证相同并适宜。 A、甲组的营养液pH不能与乙组相同，否则不能形成两个实验组，A错误； B、温度属于无关变量，应一致，B错误； C、光照时间属于无关变量，应一致，C正确； D、实验研究的目的是碱性土壤对山茶幼苗生长的影响，山茶种子萌发率可以作为因变量，D正确。 故选AB。 4．自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，山茶种子在萌发过程中，代谢加强，故结合水和自由水的比值减小。随机将种子分成数量相同的3组置于温度、光照等条件恒定一致且适宜的环境中培养，是进行科学实验的基本原则，控制单一变量，随机将将种子分成三组，可以进行多次重复实验，避免偶然性，提高实验结果的准确性。 5．A、由甲→丙，显微镜中图像偏右，遵循哪偏往哪移的原则，所以要向右移动玻片，A错误； B、由乙→丙，是视野亮度提高了，应使用凹面镜或大光圈，B错误； C、由乙→丙，视野亮度提高，需将低倍镜对准通光孔，使视野明亮，C正确； D、由丁→丙，只是图像调清晰，只需要调节细准焦螺旋，D错误。 故选C。 6．欲使用高倍镜进一步观察图丙图中箭头所指的细胞，需要先转动转换器换为高倍物镜，再转动细准焦螺旋至物像清晰，使用高倍镜不可转动粗准焦螺旋，遵循哪偏往哪移的原则，要观察的细胞偏下 ，所以向下方移动玻片，高倍镜的视野偏暗，所以调节光圈使得视野明亮。即进行的操作顺序为⑧②③⑤。D正确、ABC错误。 故选D。 7．A、在显微镜下观察到细胞发生了质壁分离现象，质壁分离是因为外界溶液浓度高于细胞液浓度，导致细胞失水，所以某溶液的起始浓度高于山茶叶肉细胞液浓度，A正确； B、细胞甲中颜色深的区域为原生质体，原生质体包括细胞膜、细胞质和细胞核等，原生质体的伸缩性比细胞壁大，这是发生质壁分离的结构基础，B正确； C、即使原生质体体积不再继续变化，此时细胞内外水分子进出达到动态平衡，仍然有水分子的进出，C正确； D、发生质壁分离后的细胞，放在清水中不一定能发生复原，如果细胞过度失水导致细胞死亡，就不能发生复原，D错误。 故选D。 8．A、细胞的代谢中心是细胞质，而不是细胞核，细胞核是细胞代谢的控制中心，A错误； B、⑤是核仁，核仁与核糖体的形成有关，B正确； C、④为染色质，主要由DNA和蛋白质组成，而不是RNA和蛋白质，C错误； D、⑥是核孔，DNA不能通过核孔进出细胞核，D错误。 故选B。 9．图甲所示细胞为植物细胞，植物细胞属于真核细胞，蓝细菌属于原核细胞，真核细胞与原核细胞的主要区别是有以核膜为界限的细胞核；细胞质分为细胞质基质和细胞器，其中呈溶胶状的结构是细胞质基质；细胞器分布在细胞质中但又并非漂浮于其中，这是由于细胞质中存在细胞骨架，它可以支持细胞器。 10．A、①是细胞壁，细胞壁是植物细胞特有的结构，动物细胞没有细胞壁，A符合题意； B、②是内质网，动植物细胞都具有内质网，B不符合题意； C、⑤是叶绿体，叶绿体是植物细胞特有的结构，动物细胞不具有叶绿体，C符合题意； D、⑧为液泡，液泡是植物细胞特有的结构，动物细胞不具有，D符合题意。 故选ACD。 11．A、线粒体动植物细胞都有，A错误； B、叶绿体高等植物细胞也有，B错误； C、内质网动植物细胞都有，C错误； D、中心体低等植物细胞有，高等植物细胞没有，D正确。 故选D。 12．观察细胞质的流动情况时常选择叶绿体（⑤）作为运动标记物，因为叶绿体有颜色且较大便于观察。如果叶绿体在视野中沿液泡顺时针方向流动，则细胞质实际流动方向也是顺时针方向，因为显微镜下看到的是倒像，运动方向不变。 13．图乙中C这种细胞器不含脂质，说明没有膜结构，在几种细胞器中线粒体有双层膜结构，含有脂质；核糖体无膜结构；内质网有单层膜结构，含有脂质；中心体无膜结构，但中心体主要由微管组成，不含核酸，化学组成与图中C不符。B正确、ACD错误。 故选B。 14．（23-24高一上·上海杨浦·期末）乳糜微粒滞留病，也称为安德森病，是一种遗传性脂质吸收不良综合征，其特征是血液脂质水平异常。食物中的脂肪和胆固醇在小肠中被消化摄取后，需要以乳糜微粒的形式运出小肠上皮细胞，进入血液进行运输。乳糜微粒是一种由脂肪、胆固醇、磷脂和蛋白质构成的较大的颗粒，主要用于外源脂肪的运输。下图是脂肪被小肠上皮细胞摄取后进行加工运输的路径示意图。    (1)图中粗面内质网（RER）外侧的黑色圆点①代表________，由________（物质）组成，其功能是_________。 (2)轻质颗粒LP是由脂肪和磷脂形成的运输颗粒，致密颗粒DP是由胆固醇和磷脂形成的运输颗粒。二者可以在光面内质网（SER）中融合，形成更大的前乳糜微粒颗粒。根据所学知识，请推测LP和DP中磷脂的分布形式：_____________二者能融合说明其结构具有_______属性。 (3)据图分析，位于成熟的乳糜微粒表面的蛋白质有（    ） A．MTP B．apo48 C．apo100 D．apoAIV E．apoAI (4)小肠上皮细胞对脂肪的加工运输途径中，直接参与的细胞结构有_____________（从下方选择正确的序号填在横线上） ①核糖体②溶酶体③粗面内质网④微管⑤高尔基体⑥线粒体⑦叶绿体⑧细胞膜⑨光面内质网⑩液泡 经过研究，发现安德森病的发病机理是患者的DNA序列发生了改变，导致Sar1蛋白功能异常。Sar1蛋白主要负责从内质网上产生并分泌出囊泡。 (5)根据资料和所学知识，推测安德森病患者可能具有的症状表现可能有（    ） A．小肠上皮细胞中充满脂肪滴 B．体内维生素D含量偏低 C．生长迟缓，生殖器官发育不良 D．血液中乳糜微粒含量偏高 (6)这体现出细胞核在生命活动中具有的作用是______________。 (7)请根据资料和所学知识，阐述安德森病患者血液脂质水平异常的分子机理_____________。 【答案】(1) 核糖体 RNA和蛋白质 其功能是合成蛋白质 (2) 磷脂分子是头部向外，尾部朝内形成单层结构 流动性 (3)BDE (4)①③⑤⑧⑨ (5)ABC (6)细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心 (7)由于Sar1蛋白功能异常，导致内质网上产生并分泌囊泡的过程受阻，乳糜微粒无法正常从小肠上皮细胞中运出，进入血液进行运输，导致脂质在小肠上皮细胞中积累，血液中乳糜微粒含量偏低，进而引起血液脂质水平异常。 【分析】脂质可以分为脂肪（储能物质，减压缓冲，保温作用）、磷脂（构成生物膜的主要成分）、固醇类物质包括胆固醇（动物细胞膜的成分，参与血液中脂质的运输）、性激素（促进性器官的发育和生殖细胞的产生）和维生素D（促进小肠对钙磷的吸收）。 【详解】（1）粗面内质网（RER）外侧的黑色圆点①代表核糖体，由RNA和蛋白质组成，其功能是合成蛋白质。 （2）磷脂分子头部亲水，尾部疏水，轻质颗粒LP是由脂肪和磷脂形成的运输颗粒，致密颗粒DP是由胆固醇和磷脂形成的运输颗粒，而胆固醇和脂肪都是脂质，LP和DP的外部是水，所以在二者中，磷脂分子是头部向外，尾部朝内形成单层结构，二者能融合说明其结构具有流动性。 （3）据图分析，成熟的乳糜微粒表面主要存在apo48（B）、apoAIV（D）和apoAI（E）蛋白质。MTP（微粒转运蛋白）主要参与乳糜微粒的组装过程，而apo100主要存在于低密度脂蛋白（LDL）中，不在乳糜微粒表面，故选BDE。 （4）脂肪的加工运输涉及蛋白质合成（①核糖体）、脂质加工（③粗面内质网和⑨光面内质网）、包装和运输（⑤高尔基体）以及最终的分泌（⑧细胞膜）。 （5）安德森病患者由于Sar1蛋白功能异常，导致乳糜微粒无法正常从小肠上皮细胞中分泌出来，脂肪无法正常运输，导致小肠上皮细胞中充满脂肪滴，A正确；同时，脂肪吸收不良会影响脂溶性维生素（如维生素D）的吸收，导致体内维生素D含量偏低，B正确；脂质吸收不良还会影响生长发育，导致生长迟缓和生殖器官发育不良，C正确；由于乳糜微粒无法正常进入血液，血液中乳糜微粒含量不会偏高，D错误。 故选ABC。 （6）这体现出细胞核在生命活动中具有的作用是细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。 （7）安德森病患者血液脂质水平异常的分子机理是由于Sar1蛋白功能异常，导致内质网上产生并分泌囊泡的过程受阻，乳糜微粒无法正常从小肠上皮细胞中运出，进入血液进行运输，导致脂质在小肠上皮细胞中积累，血液中乳糜微粒含量偏低，进而引起血液脂质水平异常。 15．（23-24高一上·上海杨浦·期末）I.如图是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答以下问题：    (1)小麦种子中的储能物质c是________，人和动物细胞中的储能物质c是________。 (2)三个氨基酸脱水缩合形成b时，生成________分子水，产物是水和_____________。 (3)下表为组成玉米细胞（甲）和人体细胞（乙）的部分元素占细胞干重的百分比，以下表述正确的是（    ） 元素 O C H N K Ca P Mg S 甲 44.43 43.57 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17 乙 14.62 55.99 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78 A、细胞中含有N元素的化合物都是有机物 B、组成生物体的化学元素，没有一种是生物界特有的 C、组成不同生物体的化学元素在含量上存在差异性 D、元素C、H、O、N在生物体中含量丰富，是由于组成生物体的有机物主要是蛋白质、核酸、糖类等 (4)参与组成动物细胞质膜的物质d主要是________，除d外，图中的物质_____________（填写字母编号）也是动物细胞质膜的主要组成。 (5)物质b一定含有的元素有________，其基本组成单位的结构通式为_____________。 (6)艾滋病是由HIV病毒（一种RNA病毒）引起的，HIV病毒主要攻击人体内的T淋巴细胞，导致人体免疫力降低，病人大多死于其他病原微生物的感染。在人体T淋巴细胞、HIV病毒中，碱基种类及组成其遗传物质的核苷酸种类依次是________和________（写字母序号）。 A．4、8    B．5、4    C．4、4    D．5、8 II.水熊虫对不良环境有极强的抵抗力。在极端干旱条件下，水熊虫会处于一种假死状态，细胞大量脱水，直到环境改善为止。据研究，水熊虫进入假死状态时，体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题： (7)海藻糖是一种非还原性双糖，由两个葡萄糖分子经_________形成，其组成元素有_____________ (8)下列说法正确的是（    ） A．海藻糖在糖类鉴定实验中可产生红黄色沉淀 B．水熊虫中可能还含有的双糖有麦芽糖和乳糖 C．正常条件下水熊虫活细胞中主要的能源物质是葡萄糖 D．海藻糖的分子式是C₁₂H₂₄O12 (9)水熊虫假死状态时，细胞缺失的水分主要是_______，其新陈代谢水平_______（填“升高”或“降低”）。 【答案】(1) 淀粉 糖原 (2) 2/二/两 三肽/多肽 (3)BCD (4) 磷脂 b (5) C、H、O、N    (6) B C (7) 脱水缩合 C、H、O (8)C (9) 自由水 降低 【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。 【详解】（1）小麦种子中的储能物质c是淀粉；人和动物细胞中的储能物质c是糖原，包括肝糖原和肌糖原。 （2）蛋白质合成过程中，产生的水分子数=氨基酸数-肽链数=3-1=2个，产物是水和三肽（多肽）。 （3）A、有机物通常是指含有C的化合物，A错误； B、组成生物体的化学元素在无机自然界中都存在，没有一种是生物所特有的，这是生物界与非生物界的统一性表现，B正确； C、组成不同生物体的化学元素在含量上存在差异性，种类上大体相同，C正确； D、元素C、H、O、N在生物体中含量丰富，这是因为组成生物体的有机物主要是蛋白质（元素组成是CHON等）、核酸（元素组成是CHONP）、脂质（元素组成主要是CHO）和糖类（元素组成主要是CHO）等，D正确。 故选BCD。 （4）参与组成动物细胞质膜的物质d主要是磷脂（磷脂双分子层构成生物膜的基本支架）；除d外，蛋白质也是组成质膜（细胞膜）的主要成分，对应图中的b。 （5）物质b是由氨基酸经脱水缩合而成，表示蛋白质，一定含有的元素有C、H、O、N；其基本单位氨基酸的结构通式为。 （6）在人体T淋巴细胞中含有DNA和RNA两种核酸，碱基种类有5种，但遗传物质是DNA，对应的核苷酸是4种，故选B；HIV病毒中，只有RNA一种核酸，遗传物质是RNA，其碱基种类及组成其遗传物质的核苷酸种类均是4种，故选C。 （7）海藻糖是一种非还原性双糖，由两个葡萄糖分子经脱水缩合而成；其组成元素有CHO三种。 （8）A、海藻糖是非还原性糖，不能在糖类鉴定实验中产生红黄色（砖红色）沉淀，A错误； B、麦芽糖是植物细胞特有的糖，不能存在于水熊虫中，B错误； C、葡萄糖属于单糖，可直接被细胞吸收利用，正常条件下水熊虫活细胞中主要的能源物质是葡萄糖，C正确； D、据题意可知：两个葡萄糖（C6H12O6）分子经过脱水缩合反应形成了1分子海藻糖和1分子水，因此海藻糖的分子式是C12 H22O11，D错误。 故选C。 （9）自由水含量越高，细胞代谢越旺盛，水熊虫假死状态时，细胞缺失的水分主要是自由水，其新陈代谢水平降低。 二、解答题 16．（23-24高一下·上海·期末）细胞内的运输系统是一个非常精密而又复杂的系统。如果细胞内的物质转运失控，细胞就无法实现正常功能，甚至会因此而死亡。图1表示细胞内物质合成、运输及分泌过程，图2表示这一过程中囊泡运输机制。请回答下列问题： (1)图1物质甲的合成、运输与分泌过程中，依次经过的细胞器有_______，甲所表示的物质可能是_______（编号选填） ①抗体  ②脂肪  ③胰岛素  ④性激素 (2)细胞内囊泡运输机制一旦失控，会引起很多疾病，例如阿尔茨海默病（俗称老年痴呆症）、孤独症等。根据题意及图示信息推测，以上疾病可能的发病原因有_______。 A．包被蛋白缺失导致囊泡无法脱离内质网 B．包被蛋白无法脱落，阻碍囊泡在细胞内迁移 C．信号蛋白缺失，使包被蛋白无法装配 D．高尔基体膜上受体蛋白缺失，使囊泡无法精准“投递” 为了对植物细胞吸水和失水进行探究，甲、乙两个研究性兴趣小组分别选择洋葱鳞片叶内表皮和外表皮细胞进行实验。图3、图4是兴趣小组观察到的实验现象。请回答下列问题： (3)图3、图4植物细胞发生质壁分离所需的外界条件是_____，原生质层包括细胞膜、液泡膜以及_____。 (4)甲组将伊红（伊红是植物细胞不吸收的红色染料）加入到一定浓度的蔗糖溶液中进行实验，观察到的实验现象最可能的是图_______（填图中数字），这体现了细胞膜的功能特性_____。 将洋葱鳞片叶内表皮细胞置于一定浓度的K+溶液中，发现其体积变化趋势如图5曲线ABCD所示。据图5所给信息回答下列问题： (5)与图中过程发生相关的具膜细胞器有_______。 (6)能发生图5中曲线ABCD所示过程的外界溶液的溶质有_______。 A．麦芽糖 B．尿素 C．淀粉 D．甘油 【答案】(1) 核糖体→内质网→高尔基体 ①③ (2)ABCD (3) 外界溶液浓度大于细胞液浓度 两层膜之间的细胞质 (4) 3 选择透过性 (5)液泡、线粒体 (6)BD 【分析】首先，在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成。当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续其合成过程，并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质，内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中，需要消耗能量。这些能量主要来自线粒体。 【详解】（1）图1中物质甲是分泌蛋白，分泌蛋白合成、运输与分泌过程中，依次经过的细胞器是核糖体、内质网及高尔基体。甲物质由氨基酸构成，其化学本质为分泌蛋白。①抗体是分泌蛋白，是由浆细胞产生、再经由内质网和高尔基体加工，最后分泌到细胞外发挥免疫作用的免疫球蛋白。②脂肪不是蛋白质。③胰岛素属于分泌蛋白，在胰岛B细胞内合成，分泌到细胞外由体液运输到靶器官、靶细胞发挥作用。④性激素的化学本质是脂质，不属于分泌蛋白。因此甲所表示的物质可能是①③。 （2）A、根据题意囊泡运输机制失控会引起疾病，包被蛋白缺失导致囊泡无法脱离内质网，可能会出现包被蛋白无法运输至高尔基体，造成物质甲堆积于内质网摸上，会引发疾病，A正确； B、包被蛋白无法脱落，囊泡将无法再进行正常迁移，会引发疾病，B正确； C、信号蛋白缺失，使包被蛋白无法装配，导致囊泡无法脱离内质网，会引发疾病，C正确； D、如高尔基体上受体蛋白缺失，囊泡不能与其特异性结合，即无法精准“投递”，会引发疾病，D正确。 故选ABCD。 （3）当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞不断失水，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，发生质壁分离。原生质层包括细胞膜、液泡膜以及二者之间的细胞质。 （4）由题意知伊红是植物细胞不吸收的红色染料，故不能通过原生质层，但可以通过具有全透性的细胞壁，即原生质层和细胞壁之间为红色，原生质层内无色，故观察到的实验现象最可能的是图3。这体现了细胞膜的功能特性是选择透过性。 （5）将洋葱鳞片叶内表皮细胞置于一定浓度的K+溶液中，其体积变化趋势为先减小后增大，这时完成了质壁分离及质壁分离后自动复原，图中过程发生相关的具膜细胞器有液泡和线粒体。 （6）能发生质壁分离及质壁分离后自动复原意味着细胞可以吸收溶质，例如尿素与甘油。 17．（23-24高一下·上海徐汇·期末）胰岛β细胞分泌的胰岛素能通过血液循环到达肝细胞，被肝细胞质膜上的胰岛素受体识别，可促进肝细胞吸收葡萄糖，从而降低血糖浓度。根据所学知识回答下列问题：    (1)组成胰岛素受体的基本单位是____。 A．脱氧核苷酸 B．核糖核苷酸 C．甘油和脂肪酸 D．氨基酸 (2)图1是胰岛β细胞质膜的流动镶嵌模型，下列叙述正确的是____。 A．磷脂和糖脂分子形成的脂双层是对称的 B．胆固醇插在磷脂之间有利于增强质膜的流动性 C．质膜的选择透过性是质膜流动性的基础 D．有些膜蛋白能识别并接受来自细胞外的化学信号 (3)图2是胰岛β细胞局部的电镜照片，①～④均为细胞核的结构，①是染色质，②是核膜，③是核仁，④是核孔，下列描述正确的有____。 A．①的主要成分是DNA和蛋白质 B．②由两层磷脂分子构成 C．③与核糖体的形成有关 D．mRNA通过④从细胞核进入细胞质 (4)胰岛素是一种蛋白质，下列细胞器中，参与胰岛素在细胞内的合成、加工和转运过程的有____。 A． B． C． D．   (5)胰岛素的分泌离不开细胞骨架，下列关于细胞骨架的说法正确的是____。 A．各细胞器可沿该结构移动 B．参与细胞内的物质运输 C．其主要成分是蛋白质 D．其网络状框架结构可支撑细胞形态 (6)胰岛β细胞比细菌生命活动更有序和高效，从细胞结构角度分析，其原因可能是____。 A．有核糖体合成蛋白质 B．有DNA控制蛋白质合成 C．有多种膜结构细胞器，将细胞质分制成许多功能化区域 D．有核膜，核膜的阻隔使DNA免受细胞质中某些物质的伤害 (7)胰岛β细胞由多种多样的分子组成，下列关于构成胰岛β细胞分子的叙述，错误的是____。 A．蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子 B．含有多种糖类，它们是细胞的结构成分和能源物质 C．这些化合物以C、H、O、N、P、S为骨架 D．构成细胞中含有自由水和结合水，赋予了细胞许多特性 (8)胰岛素能被肝细胞膜上的受体识别，这体现了细胞质膜具有能进行____的功能特性。 【答案】(1)D (2)BD (3)ACD (4)ABD (5)ABCD (6)C (7)C (8)信息交流 【分析】流动镶嵌模型的基本内容：生物膜的流动镶嵌模型认为，磷脂双分子层构成了膜的基本支架，这个支架不是静止的。磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的。 【详解】（1）胰岛素受体的化学本质是蛋白质，蛋白质的基本单位是氨基酸。 故选D。 （2）A、磷脂和糖脂分子形成的脂双层是不对称的，A错误； B、胆固醇插在磷脂之间（磷脂分子的尾部）有利于增强质膜的流动性，B正确； C、质膜流动性是选择透过性的基础，C错误； D、有些膜蛋白，如糖蛋白能识别并接受来自细胞外的化学信号，D正确。 故选BD。 （3）A、①染色质的主要成分DNA和蛋白质，同时含有少量RNA，A正确； B、②核膜是由四层磷脂分子构成，B错误； C、③核仁与核糖体的形成有关，C正确； D、转录而来的mRNA通过④从细胞核进入细胞质，D正确。 故选ACD。 （4）胰岛素是一种分泌蛋白，分泌蛋白的合成场所是核糖体，加工和转运需要内质网和高尔基体的参与，该过程需要消耗能量，主要由线粒体提供。A为高尔基体，B为线粒体，C为叶绿体，D为内质网。 故选ABD。 （5）A、各细胞器可以沿着细胞骨架运动，A正确； B、细胞骨架参与细胞内物质的运输，B正确； C、细胞骨架的成分是蛋白质，包括微管蛋白和微丝蛋白，C正确； D、细胞骨架的网络状框架结构可支撑细胞形态，D正确。 故选ABCD。 （6）A、细菌和胰岛β细胞都有核糖体，都能依靠核糖体合成蛋白质，A错误； B、细菌和胰岛β细胞遗传物质均为DNA，都是由DNA控制蛋白质合成，B错误； C、细菌只有核糖体，胰岛β细胞含有各种膜结构的细胞器，将细胞质分制成许多功能化区域，C正确； D、细菌没有细胞核，没有核膜，胰岛β细胞有核膜，核膜的阻隔使DNA免受细胞质中某些物质的伤害，D正确。 故选CD。 （7）A、胰岛β细胞含有蛋白质和核酸（DNA和RNA），蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子，A正确； B、胰岛β细胞含有核糖、脱氧核糖、葡萄糖等，它们是细胞的结构成分（糖蛋白）和能源物质（葡萄糖），B正确； C、蛋白质、核酸、糖类等这些有机物以碳链为骨架，C错误； D、胰岛β细胞含有自由水和结合水，它们赋予了细胞许多特性，D正确。 故选C。 （8）胰岛素能被肝细胞膜上的受体识别，这体现了细胞质膜具有能进行信息交流的功能特性。 18．（23-24高一上·上海·期末）美国科学家罗斯曼、谢克曼以及德国科学家聚德霍夫因发现了囊泡准确转运物质的调控机制而共同获得了2013年诺贝尔生理学或医学奖。囊泡在细胞内主要是指由磷脂分子有序组成的密闭双分子层的球形或椭球形结构。细胞质不同部位间的物质运输转移主要通过囊泡进行，如下图中的各种小球形结构。 (1)写出下列序号所标注的细胞结构名称。 ①____ ②____ ③____ ④____ (2)囊泡是一种细胞结构，但由于其结构不固定，因而不能称之为细胞器。图中所示细胞中，能产生囊泡的结构是____ A．细胞核 B．核糖体 C．内质网 D．高尔基体 (3)结合图中信息和所学知识，请用文字和箭头的形式，表示蛋白质从合成到分泌所经历的细胞结构。____。 (4)罗斯曼等发现囊泡能将物质准确运输到目的位置并“卸货”，是由于囊泡膜表面有特殊的“识别代码”。请推测这种“识别代码”的化学本质是什么？囊泡是怎样实现精准识别，从而将物质准确运输到目的位置的？____。 【答案】(1) 细胞核 内质网 高尔基体 细胞膜 (2)CD (3)核糖体一内质网一囊泡一高尔基体一囊泡一细胞膜 (4)糖蛋白；囊泡膜表面有特殊的蛋白质与细胞膜上的相应受体（糖蛋白）结合 【分析】1、分泌蛋白的合成与分泌过程大致是：首先在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成，当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续其合成过程，并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡，囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中，需要消耗能量，这些能量主要来自线粒体。 2、分析题图：①表示细胞核，②表示内质网，③表示高尔基体，④表示细胞膜。 【详解】（1）据图可知，①表示细胞核，②表示内质网，③表示高尔基体，④表示细胞膜。 （2）内质网、高尔基体都可以出芽形成囊泡，内吞过程中，细胞膜也能形成囊泡，因此图中所示细胞中，能产生囊泡的结构是内质网， 高尔基体，CD正确。 故选CD。 （3）分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，因此蛋白质从合成到分泌所经历的细胞结构为：核糖体一内质网一囊泡一高尔基体一囊泡一细胞膜。 （4）囊泡膜表面有特殊的“识别代码”，其化学本质是糖蛋白，能识别相应的受体。囊泡在完成识别时囊泡膜表面的蛋白质首先与膜相应的受体结合，进而完成运输的过程。 19．（23-24高一上·上海闵行·期末）制作真核细胞模型时要注意保证细胞各部分结构的大小及比例协调。据测量，大多数动植物细胞直径约100μm，其部分结构一般数据见下表1。 表1 细胞结构 一般数据 细胞核 直径5～20μm 叶绿体 长径5~10μm，短径2~4μm 线粒体 直径0.5～1μm，长1.5～3μm 中心粒 直径0.2μm，长0.4μm 溶酶体 直径0.2μm至数微米 (1)据表可知，图1植物细胞模型中科学性需改进的细胞结构是____。 A．① B．② C．③ D．④ 肺炎支原体是引起人类呼吸道、尤其是下呼吸道感染的重要病原菌，图2为其结构模式图。 (2)据图2分析，支原体____。 A．无细胞壁 B．含有染色体 C．属于原核生物 D．细胞中既有DNA又有RNA，两者均可作为遗传物质 某生物兴趣小组同学用30%蔗糖溶液进行质壁分离实验时，测定了某视野中三个细胞的面积S1和原生质体面积S2在实验开始后的7分钟内的值，计算得到的S2/S1记录在表2中。实验开始时S2/S1记为100%。 表2 S2/S1（%） 时间（min） 1 2 3 4 5 6 7 细胞1 68.86 56.19 48.64 45.79 46.99 45.72 42.50 细胞2 61.87 53.89 50.28 44.82 43.20 41.46 40.00 细胞3 71.53 62.70 52.50 49.88 49.54 46.25 45.25 平均值 67.42 57.59 50.47 （    ） 46.43 44.50 42.48 (3)制作洋葱鳞片叶外表皮细胞临时装片时，先在载玻片上滴加____，把撕取的表皮放入并展平，然后盖上____，然后用显微镜进行观察。 (4)质壁分离实验中的“质”和“壁”分别是指____。 A．细胞质、细胞壁 B．原生质体、细胞壁 C．细胞质基质、细胞壁 D．细胞膜、细胞壁 (5)请计算表1中第4分钟时S2/S1的平均值为____（保留两位小数）。该比值越低，表明植物细胞失水越____（多/少）。 【答案】(1)A (2)AC (3) 清水 盖玻片 (4)B (5) 46.83 多 【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。 【详解】（1）①表示中心体，②表示细胞核，③表示线粒体，④表示叶绿体，中心体存在于动物和低等植物细胞中，每个中心体由两个中心粒及其周围物质组成，由表1可知，中心粒与细胞核、叶绿体、线粒体相比极小，与图示不符，故图1植物细胞模型中科学性需改进的细胞结构是①中心体，A正确。 故选A。 （2）A、支原体不含细胞壁，A正确； BCD、支原体为原核细胞，没有染色体，细胞中既有DNA又有RNA，以DNA可作为遗传物质，BD错误，C正确。 故选AC。 （3）制作洋葱鳞片叶外表皮细胞临时装片时，为了维持细胞的正常形态，先在载玻片上滴加清水，把撕取的表皮放入并展平，然后盖上盖玻片，操作时要避免产生气泡，以免影响观察。 （4）质壁分离实验中的“质”是指原生质体，“壁”是指细胞壁，B正确。 故选B。 （5）第4分钟时S2/S1的平均值为（45.79+44.82+49.88）÷3=46.83，S2/S1为原生质体面积与细胞的面积的比值，该比值越低，原生质体面积越小，表明植物细胞失水越多。 20．（23-24高一上·上海松江·期末）小麦是世界上最受欢迎的粮食之一，它不仅是人们的主食，而且还可以用于制作各种食品，如面条、饼干等。春季的温度波动严重影响小麦的稳产性，因此我校生物社某小组设计实验探究温度对小麦种子萌发速率的影响。我校生物社同学在进行研究型课题时，发现所种的一些小麦，叶片表面有深褐色条斑，他想知道这是什么，生物老师建议他采集叶片，制作临时装片，进行观察。他在选择镜头的时候，遇到了问题。 (1)图中合理选择镜头组合，理论上可使物像最多放大______倍（编号选填：①100、②200、③400、④500）。若目镜不变，选择③与④分别观察物像并聚焦时，镜头距标本片较近的是______（填序号）。 (2)通过查找文献他得知这是小麦细菌性条斑病，是由小麦黄单胞杆菌（细菌）引起的发生在小麦上的一种常见病害，小麦叶肉细胞和小麦黄单胞杆菌两者最本质的区别是小麦黄单胞杆菌______。 (3)图2中能表示小麦黄单胞杆菌遗传物质的图示应为图中的______（编号选填：①甲、②乙、③都是、④都不是），甲图中结构4的中文名称是______（编号选填：①腺嘌呤核糖核苷酸、②鸟嘌呤核糖核苷酸、③腺嘌呤脱氧核苷酸、④鸟嘌呤脱氧核苷酸）。 (4)下列关于核酸的叙述，正确的是______。 A．小麦细胞中含氮碱基、核苷酸、五碳糖的种类分别是5种、8种和2种 B．小麦黄单胞杆菌中含有碱基A、T、G、C的核苷酸共8种 C．组成DNA的基本单位是核糖核苷酸 D．DNA是真核生物的遗传物质，仅存在于细胞核之中 (5)下列与细胞核相关的叙述，正确的是______（多选）。 A．除极少数细胞外，真核细胞都有细胞核 B．真核细胞的遗传物质主要分布于细胞核中 C．染色质和染色体是存在于细胞不同时期的同种物质 D．细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心 (6)图3为小麦细胞细胞核的结构示意图，图中对核内物质起屏障作用的是[  ]______，由______（编号选填：①1、②2）层膜构成，细胞核中的RNA可通过[  ]______进入细胞质，DNA______（编号选填：①可以、②不可以）通过此结构进出细胞核。（除标记外，括号内填数字，横线上填文字） 【答案】(1) ③ ④ (2)没有被核膜包被的细胞核 (3) ① ③ (4)A (5)ABCD (6) 1核膜 ② 4核孔 ② 【分析】原核生物没有以核膜为界限的细胞核，只有拟核；原核生物除了支原体都具有细胞壁，成分主要是肽聚糖；原核生物具有细胞膜、细胞质和核糖体；原核生物遗传物质是DNA，DNA为环状裸露的，不构成染色体。 【详解】（1）分析图1，目镜有5×和10×两种，物镜有10×和40×两种，显微镜放大倍数=目镜的放大倍数×物镜的放大倍数，故可使物像最多放大10×40=400倍。物镜放大倍数越大，镜头距离标本的距离越近，若目镜不变，选择③与④分别观察物像并聚焦时，镜头距标本片较近的是④。 （2）小麦叶肉细胞是真核细胞，小麦黄单胞杆菌是原核生物，故小麦叶肉细胞和小麦黄单胞杆菌两者最本质的区别是小麦黄单胞杆菌没有被核膜包被的细胞核。 （3）小麦黄单胞杆菌是原核生物，遗传物质是DNA，其特有的碱基是T，故图2中能表示小麦黄单胞杆菌遗传物质的图示应为图中的①甲。甲图中结构4的中文名称是③腺嘌呤脱氧核糖核苷酸。 （4）A、小麦细胞中含氮碱基有A、T、C、G、U5种，核苷酸8种(脱氧核苷酸4种和核糖核苷酸4种)，五碳糖2种(核糖和脱氧核糖)，A正确； B、小麦黄单胞杆菌中含有碱基A、T、G、C的核苷酸共7种（腺嘌呤核糖核苷酸、腺嘌呤脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸），B错误； C、组成DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸，C错误； D、DNA是细胞生物的遗传物质，主要存在于细胞核之中，细胞质中也有，D错误。 故选A。 （5）A、除极少数细胞外(哺乳动物成熟红细胞、植物的筛管细胞)，真核细胞都有细胞核，A正确； B、真核细胞的遗传物质DNA主要分布于细胞核中，细胞质中也有，B正确； C、染色质和染色体是存在于细胞不同时期的同种物质，染色质高度螺旋化缩短变粗成为染色体，C正确； D、细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，与细胞的各项生命活动有关，D正确。 故选ABCD。 （6）图3为小麦细胞细胞核的结构示意图，1是核膜、2是染色质、3是核仁、4是核孔，其中1核膜起到屏障作用，由2层膜构成，细胞核中的RNA可以通过4核孔进入细胞质，DNA不可以通过核孔进出细胞核。 21．（22-23高一下·上海·期末）花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，可随着细胞液pH变化改变颜色，使花瓣和果实呈现多种色彩，常见的花青素有天竺葵素（图1）、矢车菊素、飞燕草素等。    (1)已知花青素在植物体内以苯丙氨酸（图2，其R基的元素组成为-C7H7）为原料经多步反应合成，结合图1判断，下列与天竺葵素化学元素组成相同的是（    ）    A．NaOH B．葡萄糖 C．水 D．核苷酸 (2)根据资料分析，花青素主要存在于植物细胞的（    ）中 A．细胞壁 B．叶绿体 C．细胞质基质 D．液泡 研究证明花青素具有抗氧化、抗炎抑菌、抗衰老及抗癌作用，对肝脏、心脑血管和视力具有保护作用，富含花青素的食物有黑莓、蓝莓、紫薯、紫甘蓝等，可从中提取、纯化花青素。 研究人员欲探究不同干燥方式对蓝莓中花青素含量及活性的影响，首先从蓝莓中提取各种花青素并分析它们的含量，结果如图3。    (3)据图3分析，要进一步探究不同干燥方式对蓝莓中花青素含量及活性的影响，研究人员应选择哪些种类的花青素做为主要指标进行检测（    ） A．D3G和C3G B．D3A和M3G C．P3G和M3A D．C3G和P3G 研究人员测定干燥的不同条件对蓝莓中某种花青素保留率的影响，结果如图4所示。    (4)图4中自变量是（    ） A．不同干燥方式（热风及远红外干燥） B．干燥温度 C．干燥时间 D．花青素保留率 (5)已知蓝莓的干燥处理一般需要持续4h以上才能达到效果，根据图4实验结果选择更适合的干燥方式及干燥温度并写出判断理由________________________。 研究人员欲探究蓝莓中花青素对糖尿病小鼠肝脏是否有保护作用。主要实验方法如下： 取生长状况一致的小鼠若干只，其中一部分高脂饮食4周构建为糖尿病小鼠，再随机分为六组：NC组-8只健康小鼠；DM组-8只糖尿病小鼠，灌胃等量生理盐水；MET组-8只糖尿病小鼠，灌胃250mg/kg盐酸二甲双胍溶液；蓝莓花青素低剂量组8只（BA-L组）、中剂量组8只（BA-M组）和高剂量组8只（BA-H组）均为糖尿病小鼠，分别灌胃100、200、300mg/kg蓝莓花青素；以上灌胃操作均持续4周后进行检测。 肝功能以血清中谷丙转氨酶活性为检测指标（已知正常情况下，谷丙转氨酶主要存在于肝细胞内），结果如图5。    (6)将小鼠“随机”分组主要体现了实验设计中哪一原则（    ） A．可重复 B．控制无关变量 C．设置对照 D．控制自变量 (7)下列关于实验设置的说明正确的是（    ） A．对比NC组与DM组小鼠血液中谷丙转氨酶活性，说明糖尿病小鼠的肝功能受损 B．对比DM组与MET组小鼠血液中谷丙转氨酶活性，说明盐酸二甲双胍对糖尿病小鼠肝脏有保护作用 C．肝细胞内谷丙转氨酶活性也可作为检测指标 D．为节约时间，灌胃操作可以持续一天即进行肝功能检测 (8)已知糖尿病会造成肝功能损伤，据图5推测，谷丙转氨酶活性越______（高/低）说明肝功能损伤程度越高。 (9)据图5分析，描述实验结果及结论：________________________。 【答案】(1)B (2)D (3)A (4)ABC (5)远红外60℃，花青素保留率最高 (6)B (7)AB (8)高 (9)实验结果：糖尿病组谷丙转氨酶活性最高，显著高于健康小鼠组，灌胃250mg/kg盐酸二甲双胍溶液组小鼠谷丙转氨酶活性显著降低，灌胃蓝莓花青素组也能显著降低糖尿病小鼠谷丙转氨酶活性，但均不能恢复至正常水平；结论：蓝莓花青素对糖尿病小鼠肝脏有一定的保护作用，一定范围内剂量越大，保护作用越大 【分析】为了保证实验结果的准确性，设计实验时需遵循单一变量原则、对照原则、科学性原则等，还需要控制无关变量，使无关变量相同且适宜。 【详解】（1）结合图1的天竺葵素结构式可判断，天竺葵素由C、H、O三种元素组成，与天竺葵素化学元素组成相同的是葡萄糖，NaOH由Na、O和H组成，水由H、O组成，核苷酸由C、H、O、N、P五种元素组成，B正确，ACD错误。 故选B。 （2）花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，可随着细胞液pH变化改变颜色，细胞液存在于液泡中，说明花青素主要存在于植物细胞的液泡中，D正确，ABC错误。 故选D。 （3）分析图3可知，从蓝莓中提取各种花青素并分析它们的含量，其中D3G的含量最高，其次为C3G，其他种类花青素含量均处于较低水平，不合适用于进一步探究不同干燥方式对蓝莓中花青素含量及活性的影响，故应选择含量高的花青素作为研究对象，A正确，ABC错误。 故选A。 （4）该实验目的是测定干燥的不同条件对蓝莓中某种花青素保留率的影响，结合图4结果可知，自变量为不同干燥方式（热风及远红外干燥）、干燥温度和干燥时间，因变量为花青素保留率，ABC正确，D错误。 故选ABC。 （5）蓝莓的干燥处理既要保证含水量低，同时尽可能保留更多的花青素，综合图4结果可知，持续4h以上各种干燥方式均导致花青素含量明显下降，但其中远红外60℃干燥处理下的花青素保留率最高，故远红外60℃为更适合的干燥方式及干燥温度。 （6）该实验目的是探究蓝莓中花青素对糖尿病小鼠肝脏是否有保护作用，小鼠的分组情况属于无关变量，分组时要随机，不能存在人为主观意愿，这主要体现了控制无关变量这一原则。 （7）A、对比NC组（健康小鼠）与DM组小鼠（糖尿病小鼠，灌胃等量生理盐水）血液中谷丙转氨酶活性，DM组血液中谷丙转氨酶活性明显高于NC组，说明糖尿病小鼠的肝功能受损，A正确； B、对比DM组（糖尿病小鼠，灌胃等量生理盐水）与MET组小鼠（（糖尿病小鼠，250mg/kg盐酸二甲双胍溶液）血液中谷丙转氨酶活性，MET组小鼠谷丙转氨酶活性低于DM组，说明盐酸二甲双胍对糖尿病小鼠肝脏有保护作用，B正确； C、正常情况下，谷丙转氨酶主要存在于肝细胞内，无法通过血液检测判断谷丙转氨酶活性，肝功能受损后，肝细胞破坏释放其中的谷丙转氨酶，故以血清中谷丙转氨酶活性为肝功能的检测指标，而不能以肝细胞内谷丙转氨酶活性作为检测指标，C错误； D、灌胃操作均持续4周后保证相关物质发挥作用后再进行血清中谷丙转氨酶活性检测，仅持续一天，时间过短，无法保证实验结果的准确性，D错误。 故选AB。 （8）由图5结果可知，糖尿病小鼠的血清中谷丙转氨酶活性显著高于健康小鼠，已知糖尿病会造成肝功能损伤，说明肝功能损伤程度越高，谷丙转氨酶活性越高。 （9）由图5结果可知，糖尿病组谷丙转氨酶活性最高，显著高于健康小鼠组，灌胃250mg/kg盐酸二甲双胍溶液组小鼠谷丙转氨酶活性显著降低，灌胃蓝莓花青素组也能降低糖尿病小鼠谷丙转氨酶活性，但均不能恢复至正常水平；灌胃250mg/kg盐酸二甲双胍溶液组谷丙转氨酶活性显著低于糖尿病小鼠组，说明盐酸二甲双胍溶液起到保护肝脏的作用，灌胃蓝莓花青素组也能降低糖尿病小鼠谷丙转氨酶活性，由此可得出结论：蓝莓花青素对糖尿病小鼠肝脏有一定的保护作用，一定范围内剂量越大，保护作用越大。 22．（22-23高一上·上海·期末）实验探究是学习生物学的重要途径，有三个研究性学习小组的同学准备了以下实验材料器具，拟展开探究。回答下列有关实验的问题:第一组准备的材料器具:显微镜、擦镜纸、蚕豆叶下表皮永久装片、人血涂片永久装片、小肠上皮绒毛细胞永久装片、哺乳动物肌肉组织永久装片: (1)第一组同学用显微镜观察四种永久装片，请问他能够在显微镜下观察到的图像是______ A． B． C． D． (2)若第一组同学在低倍镜（10倍镜）下观察到如下图甲、乙、丁所示图像，应分别如何调整以观察到清晰的丙图。 从甲→丙______ A．向左移动玻片 B．向右移动玻片 C．向上升载物台 D．向下降载物台 (3)从乙→丙______ A．放大光圈 B．缩小光圈 C．调亮电源 D．调暗电源 (4)从丁→丙______ A．更换物镜 B．更换目镜 C．调节细调节器 D．移动玻片 (5)第一组同学打算用高倍镜（40倍镜）进一步观察上述丙图中箭头所指细胞（低倍镜下已观察到清晰的图像），需要拨动___（选填“物镜”或“转换器”）更换物镜，在高倍镜下观察到的图像中，细胞数量变___（选填“多”或“少”）。 第二组准备的材料器具:1%葡萄糖溶液、2mg/mL牛血清白蛋白标准溶液、鸡蛋清、梨、班氏试剂、双缩脲试剂、蒸馏水、试管、试管架、试管夹、酒精灯: (6)第二组同学按照表所示操作探究梨中的营养成分。 检测梨中营养成分实验操作 操作步骤 操作方法 结果或备注 1 将梨榨汁，过滤 去除残渣，获得上清液 2 取上清液2mL，加入1mL双缩脲试剂 溶液呈淡蓝色 3 震荡摇匀 溶液无颜色变化 结论 梨汁中不含或几乎不含还原性糖 据表分析，上述操作中存在的失误及可能的纠正操作正确的是______ A．选用双缩脲试剂改为选用班氏试剂 B．取上清液做鉴定，应改为取残渣进行鉴定 C．缺少对照组，应增加用葡萄糖液为待测液的对照组 D．未加热至沸腾 E．缺少对照组，应增加用清水为待测液的对照组 (7)经正确操作后发现梨汁中含有还原性糖，是由于最终观察到溶液颜色由淡蓝色转变为_______色。 (8)有人认为不同品种的鸡蛋价格越高，鸡蛋清中蛋白质含量越高，第二组同学拟使用所准备的实验试剂和仪器，定量测定不同价格的不同品种鸡蛋清中蛋白质含量，需要增加的实验材料和仪器，除了鸡蛋之外，至少还应该包括___。 (9)请完善下列实验方案，以完成不同品种鸡蛋清中蛋白质含量的探究实验。 ①取2mg/mL牛血清蛋白标准溶液制作标准曲线如图 ②选择___稀释100倍，分别制作成待测样品。 ③取各种待测样品各1mL，分别加入_____试剂4mL；震荡均匀 ④测量数据，整理表格如表，分析结果 不同品种鸡蛋中鸡蛋清蛋白浓度测量实验结果 鸡蛋品种 品种A（价格低） 品种B（价格中等） 品种C（价格高） 待测液吸光度 0.732 0.729 0.734 鸡蛋清蛋白浓度（mg/mL） 据表格数据，计算品种A鸡蛋清中蛋白浓度___ mg/mL（保留小数点后两位），并根据数据结果分析鸡蛋的价格与鸡蛋清蛋白含量的关系___。 (10)第三组准备的材料器具:透析袋、淀粉溶液、蒸馏水、碘溶液、烧杯、胶头滴、玻璃棒。第三组同学通过模拟实验来验证质膜的选择透过性，如图，他们在透析袋中加入了5%可溶性淀粉溶液，在流水中冲洗去透析袋外表面的淀粉后，放在盛有蒸馏水的烧杯中，在水中加入足量的碘溶液，静置一段时间后可观察到的颜色变化是____ A．①处乳白色→蓝黑色 ②处棕黄色→蓝黑色 B．①处乳白色→棕黄色 ②处棕黄色→蓝黑色 C．①处乳白色→蓝黑色 ②处棕黄色→棕黄色 D．①处乳白色→棕黄色 ②处棕黄色→棕黄色 (11)解释上述实验结果中的颜色变化______。 (12)本实验使用的透析袋是常见的由纤维素制成的透析膜，有同学认为，用透析袋来模拟验证质膜的选择透过性不够严谨，质膜的成分比透析袋更复杂，你是否赞同？请说出理由。______。 【答案】(1)AD (2)B (3)AC (4)C (5) 转换器 少 (6)ACD (7)砖红 (8)蛋白质、双缩脲试剂、滴管、试管 (9) 不同品种鸡蛋清 双缩脲 127.62 价格高的蛋白质含量高，价格低的蛋白质含量中等，价格中等的蛋白质含量最低 (10)C (11)透析袋能使碘通过，进入①，与①中的淀粉反应呈蓝黑色，透析袋不能使淀粉通过，因此②中仍为碘液的棕黄色 (12)赞同，纤维素制成的透析膜具有全透性，与质膜的差异较大，质膜的成分主要是磷脂和蛋白质 【分析】光学显微镜的使用方法如下：1、显微镜分为目镜，镜筒，调节旋钮，物镜，载物台，反光镜。2、拿显微镜要一只手握住镜壁，另一只手拖住镜座。3、眼睛对着目镜，手调节反光镜。4、视野中出现光圈，调节对光度。5、抬升镜筒，使物镜与载物台分开一段距离。6、打开压片夹，放上玻片标本。7、用压片夹夹住玻片标本。8、将玻片标本正对通光孔的中心。9、转动粗准焦螺旋，使镜筒缓慢下降，直到物镜接近玻片标本为止，不要碰到。10、边看目镜，边转动粗准焦螺旋，使视野出现细胞即可。 【详解】（1）A、人血涂片永久装片如图所示，A正确； B、图示应该是神经细胞，不符合题意，B错误； C、图示为植物细胞，但不是蚕豆下表皮，不符合题意，C错误； D、图示为蚕豆叶下表皮细胞显微图像，D正确。 故选AD。 （2）显微镜呈的是倒立的像，甲中物像位于右边，因此应将装片向右移动，B正确，ACD错误。 故选B。 （3）乙中视野较暗，因此应将乙中光圈放大，电源调亮，AC正确，BD错误。 故选AC。 （4）丁中视野不够清晰，应转动细准焦螺旋（细调节器），使物像清晰，C正确，ABD错误。 故选C。 （5）转动物镜转换器可以将物镜从低倍镜调至高倍镜；高倍镜下放大倍数更大，看到的细胞数量更少。 （6）A、班氏试剂一般指本尼迪克特试剂，可以用来检测还原糖，双缩脲试剂用来检测蛋白质，A正确； B、应选用上清液来进行鉴定，B错误； C、葡萄糖是还原糖，可以用来作为对照组，C正确； D、还原糖的鉴定需要热水浴加热，D正确； E、无需用清水为待测液的对照组，E错误。 故选ACD。 （7）还原糖的鉴定时颜色变化为淡蓝色变为砖红色沉淀。 （8）检测不同品种鸡蛋清中蛋白质含量，应增加蛋白质作为标准对照，还应增加蛋白质的检测试剂双缩脲试剂，以及试管、滴管等。 （9）②待测样品为不同品种鸡蛋清，应将其稀释； ③双缩脲试剂可以检测蛋白质，进行颜色鉴定及定量检测； ④结合图表可知，公式y=0.5633x+0.0131可知，y为吸光度，x为蛋白浓度，当吸光度为0.732时，x=1.2762，又因鸡蛋清稀释了100倍，因此品种A中蛋白质浓度为127.62mg/mL；同理，可以求出品种B中蛋白质浓度为127.09mg/mL，品种C中蛋白质浓度为127.98mg/mL，故鸡蛋价格与蛋白质含量不成正比，价格高的蛋白质含量高，价格低的蛋白质含量中等，价格中等的蛋白质含量最低。 （10）由于碘液能通过透析袋，因此①中由乳白色（原淀粉溶液的颜色）变成蓝黑色（淀粉与碘液反应呈蓝黑色），由于淀粉不能通过透析袋，因此②仍为碘液的颜色，即棕黄色，C正确，ABD错误。 故选C。 （11）透析袋能使碘通过，进入①，与①中的淀粉反应呈蓝黑色，透析袋不能使淀粉通过，因此②中仍为碘液的棕黄色。 （12）赞同。细胞壁的成分主要是纤维素和果胶，纤维素制成的透析膜具有全透性，与质膜的差异较大，质膜的成分主要是磷脂和蛋白质，因此，用纤维素制成的透析膜来模拟验证质膜的选择透过性不够严谨。 / 学科网（北京）股份有限公司 $