12有多少浪费本可避免（教学设计）-2025-2026学年统编版（五四制）道德与法治四年级下册

教学设计 课程基本信息 学科 道德与法治 年级 四年级 学期 春季 课题 有多少浪费本可避免（第一课时） 教学目标 1. 通过学生发现浪费现象引导学生认识餐桌上的浪费现象，通过学生农场体验理解浪费行为是对劳动者的不尊重，唤起学生审视令人心痛的浪费行为。 2. 通过算一算、实物展示了解食物浪费的严重后果，深刻认识到食物浪费带来的巨大损失，养成节约粮食的良好道德修养。 3.通过创设情景点菜，养成学生从自身和小事做起，用实际行动节约粮食的好习惯，做厉行节约的践行者。 教学重难点 教学重点：通过算一算、实物展示了解食物浪费的严重后果，深刻认识到食物浪费带来的巨大损失，养成节约粮食的良好道德修养。 教学难点：通过创设情景点菜，养成学生从自身和小事做起，用实际行动节约粮食的好习惯，做厉行节约的践行者。 教学过程 一、情境导入 师：同学们好，我是银川市阅海第二小学的马慧敏老师，很高兴和大家一起来学习第12课有多少浪费本可避免，我们班呀，有一个小小美食家，让我们跟随她的脚步看看发生了什么。 语音：大家好，我是一名美食爱好者，最喜欢拍摄美食，今天在拍摄的过程中却发现了这样的一幕幕，（出示图片），你看，这么多食物被倒掉了，真是让人痛心。 二、新课讲授 【活动一：关注餐桌上的浪费】 1. 说一说，发现身边的浪费行为。 师：同学们回忆一下，这样的浪费现象你看见过，经历过吗？ 预设：点多了拿多了、吃不了倒掉了、掉桌上不吃了，食物放坏、把不爱吃的食物扔掉是浪费；盛多了、边吃边玩，随意把饭菜掉在地上是浪费，吃播，暴饮暴食…… 小结：相信这样的浪费现象对你们来说并不陌生，我们发现，生活中的浪费现象是非常普遍的。 2.听一听，反思身边的浪费现象。 【活动二：探究浪费的危害】 1.算一算：浪费数量惊人 师：有位同学这样说，偶尔一点点算不算浪费呢，不急，让我们化身小小经济学家，一起来算一算，请大家拿出准备好的计算器。假如每人一天浪费50克大米，54人1天共浪费多少大米?一年呢？全校一年呢？ 数量 浪费总数 对应碗数 全班一天（50人） 全班一年（365天） 全校一年（3000人 师：如果不浪费呢，我们把这些食物节约起来，它会发挥什么作用。一个学生一个月大约吃9000克大米，如果能把这些被浪费的粮食积攒起来，可以够多少学生吃一个月?咱们学校一年浪费掉的粮食够6063个人吃一个月。 小结：孩子们，现在来看看这50克大米你还觉得它少吗？我们不以为然的一点点小浪费，成千上万的人日积月累的浪费积累起来数量就是惊人的。 2.比一比：浪费总量大 师：同学们，据联合国数据统计，全球每年食物浪费的总量约为13亿吨，但是你知道吗？全球还约有8.2亿的人正在忍受饥饿，这些浪费的粮食大约可以救助20多亿的人，我们随意的挥霍的可能就是别人时刻所需要的。(视频) 3.探究浪费背后的危害 师：难道我们浪费的仅仅是一碗碗的大米饭吗？在二年级我们学过千人糕，小小的米糕有无数人的共同努力，你知道在这一碗碗的大米饭背后，还浪费了什么？ 预设：人力、物力、财力、种植、运输 师：各种蔬菜已经挂果了，你有参与过相关的劳动吗？ 小结：我们自己的劳动成果，我们很珍惜，那别人的劳动成果我们也要珍惜。这些劳动成果来之不易，但是浪费仅需一秒。（播放视频） 4.造成资源浪费、环境污染 师：浪费的背后还会带来巨大的资源消耗，这些是看得见的，还有很多看不见的，请同学们阅读相关链接，思考浪费食物还会导致什么？ 预设：排放二氧化碳，温室气体。 小结：食品厂生产加工食物时会用到各种能源，产生相应的碳排放，出厂汽车运输粮食产生碳排放，买回家做饭的过程中也会产生碳排放，浪费的食物会成为垃圾，分解时还会产生碳排放，这些碳排放就是我们俗称的温室气体。这些碳排放将严重污染环境，造成全球变暖。 【活动三：共建餐桌上的文明】 1.国家，共建节约型社会。 2013年，全国掀起了一股“光盘行动”的热潮。“光盘行动”旨在倡导人们不浪费粮食，从我做起，从小事做起。宗旨是餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做，按需所取。2021 年 4 月，我国颁布并实施了中华人民共和国反食品浪费法， 这就标志着食物浪费已经由道德约束上升为法律规范。倡导厉行节俭，反对浪费。 2.智慧点餐小妙招 师：那我们可以做些什么去避免餐桌上的浪费呢？ 情景一：我今天数学考了满分，妈妈高兴地带着我和妹妹去吃饭，你能帮助我们点餐吗？ 小结：按需点餐，合理搭配不浪费。其实，在“光盘行动”的号召下，餐饮行业也在悄然发生变化，有的餐厅已经推出了小份菜，半份饭，还有的餐厅通过赠予水果的方式鼓励顾客光盘行动。看来同学们已经掌握了第一个点菜小妙招——按需点餐，合理搭配。 情景二： 周末，爸爸要他的同事们一起吃饭，一共六名男士，请你帮助他们点餐。 小结：对于多人聚餐的情况，可以按照N-1的模式点菜，六个人点五个菜，不够了再点，从源头杜绝浪费。这是点餐的第二个小妙招——理性点餐，不讲排场。 情景三： 今天是周末，我独自在家，准备点个外卖，你能帮助我点餐吗？ 小结：按需下单，满减虽便宜，盲目凑单造成浪费不可取，看似优惠，实则浪费。这是点餐的第三个小妙招，智慧点餐，不盲目 3.学校倡导 师：同学们为共建文明餐桌，作出了自己的努力，各学校也在积极倡导避免舌尖上的浪费。相信有心的你们一定看到过。 4.主席套餐 共建文明餐桌，人人有责，我们的大朋友习爷爷也在践行者。来看看他的午餐，被网民亲切的称为“主席套餐”。 小结：节约粮食只有进行时，没有完成时。让我们从现在开始，行动起来，深入地开展光盘行动，把一次光盘行动变为一直光盘行动。一个人的力量或许有限，但只要乘以14亿多这个基数，就能让“光盘行动”发挥积极作用。 3、 实践作业 小小践行者：在学校里、家里、饭馆践行珍惜粮食，勤俭节约的美德。 小小宣传员：制定《餐桌不浪费公约》。 四、板书设计   12.有多少浪费本可避免 发现浪费现象：普遍存在 探究浪费危害：危害巨大 共建餐桌文明：按需点餐 理性点餐 智慧点餐 教学设计 课程基本信息 学科 道德与法治 年级 四年级 学期 春季 课题 有多少浪费本可避免(第二课时) 教学目标 1.通过听教室里的哭诉，了解生活中的浪费现象，反思自己的浪费行为。 2.通过观察、访谈、查阅资料等方法进行调查研究，寻找浪费行为的危害和对策，深入探究浪费行为背后的共性原因。 3.通过辨析导致浪费行为的错误观念，形成反对浪费的共识，养成勤俭节约的良好道德修养。 4.通过创设情境寻找避免浪费的对策，做厉行节约的践行者。 教学重难点 教学重点： 1.通过辨析导致浪费行为的错误观念，形成反对浪费的共识，养成勤俭节约的良好道德修养。 2.通过创设情境寻找避免浪费的对策，做厉行节约的践行者。 教学难点： 通过创设情境寻找避免浪费的对策，做厉行节约的践行者。 教学过程 一、复习导入 师：同学们好，我是银川市阅海第二小学的马慧敏老师，通过上节课的学习，我们了解到餐桌上的浪费现象是非常惊人的，除了饮食方面的浪费，其实在我们身边还潜伏着形形色色的浪费，今天我们将继续学习第12课还有哪些浪费可以避免。 2、 新课讲授 【活动一：发现浪费现象】 1.听一听，发现身边的浪费现象。 师：在我们身边还潜伏着形形色色的浪费，不信，我们到教室里面去听一听， 情景一：（灯的哭诉）我是教室里的一盏灯，经常陪伴孩子们写作业，可是时间长了，他们经常会忘记我，现在，同学们都去上体育课了，没有人把我关掉，不知道他们什么时候会想起我。 情景二：（纸的哭诉）我是一张纸，小主人只写了几个字就把我扔掉了，一篇作文还没写完，就把我扔的满地都是。 图三：（文具盒的哭诉）别看我现在伤痕累累，我一个月前可是一个全新的铅笔盒呢，我的小主人经常把我扔来扔去，对我敲敲打打，还用小刀在我身上刻字。这个月，小主人还丢了四块橡皮，弄坏了3支自动铅笔。听说上个月就有一个可怜的铅笔盒淘汰了。天哪！恐怕我也不能为主人服务了，我们的寿命不应该这么短啊！ 2.说一说，反思自己和身边的浪费行为。 师：原来小小的教室里潜伏着这么多浪费行为啊，在你的身边，是否也有这样的浪费行为呢？ 预设：妹妹在刷牙洗脸时一直开着水龙头、小区花园每次浇水时间太长了、我爸爸的充电器长时间插在插座上…… 小结：各种浪费真是不看不知道，一看吓一跳。很多浪费因为其频繁和细微，我们根本没有察觉。 【活动二：调查浪费现象】 1.调查浪费现象。 师：现在就让我们组成“浪费现象调查小组”，深入了解一下浪费现象吧。那该怎么进行调查呢？ 预设：我们以小组为单位，六个人为一小组。再讨论选择生活中哪一方面的浪费现象进行调查，确定主题。然后我们合理分工，开展调查。最后一起汇总成果。 师：方法有了，老师还要送给你们一个小贴士，可以采用观察、采访、查阅资料等方法进行调查研究，观察法就要确定合适的观察目标、观察时间和地点。如果进行采访需要确定采访对象，要准备好问题提纲，内容可包括浪费行为的危害、原因、建议等，交流中要有礼貌。调查研究的结论要实事求是，如果有具体数据就更有说服力了。 2.汇报调查结果 师：方法学会了，课前，同学们也展开了调查活动，接下来我们来听一听你们的小组汇报。 预设： ①水资源的浪费现象 大家好，我代表向阳小组来汇报，我们小组调查的是水的浪费。课间，我们在三楼卫生间发现四年级有同学洗完手忘记关水龙头了，洗手池边，有几个同学互相泼水玩，还有的同学在饮水间把没喝完的温水倒掉。这些浪费行为的危害是会增加用水成本，浪费水资源，我们采访了一位同学，他知道这是浪费水的行为。他说，反正水这么多，浪费这一点点有什么关系，我们认为产生这些浪费行为的原因是认识偏差，他们自己不觉得浪费会造成严重后果。关于怎样减少这些浪费，我们的建议是要做到随手关水，学校要加强管理，各班安排节水监督员。 小结：向阳小组的调查非常明确，合理安排了观察时间和观察地点，观察的很仔细，发现了生活中常见的浪费水资源的现象，了解了水资源浪费的原因和危害，并提出了切实可行的建议。 ②塑料袋的浪费现象 大家好，我是智慧小组的汇报代表，我们小组调查的浪费现象是塑料袋的浪费。我们小组观察到商场超市大量使用塑料袋，使用过的塑料袋随意丢弃的现象。通过上网查阅资料我们了解到塑料袋难以自然降解，在环境中会长期存在，形成“白色污染”，会造成土壤污染和水体污染等。我们采访了部分同学和家长，他们说每次购物商家都会用塑料袋包好给顾客，时间久了，大家都觉得很方便。有同学说大家不都是这样做的吗？出门携带购物袋不方便，而且也很没有面子。我们认为造成浪费的原因是从众心理，同时也缺乏对塑料袋产生危害的了解。关于怎样减少这些浪费，我们的建议是减少使用塑料袋，出门带上环保购物袋。 小结：智慧小组合理安排了观察目标，了解了塑料袋的浪费现象，为了更好的了解人们使用塑料袋的原因，小组还进行了大量的采访，调查的内容非常详细。 ③产品过度包装 大家好，我代表奋斗小组来汇报，我们小组调查的浪费现象是各种产品的过度包装。很多产品的包装十分精美，我上次网购的糖果，小袋子密封的糖放到大袋子里，再放到一个精美的盒子中。还有一次妈妈买的水果，一共只有六个，每个水果都有软纸包装，被放在很多泡沫网格中。关于过度包装的危害：我们上网查到了一则链接，2014年，全球纸张产、用量已达3.2亿吨，如果每吨纸需砍伐4棵平均20年树龄的树木做原料的话，那么一年有近13亿棵这样的大树从地球上消失，这样换算一下，在世界范围内，每天约有27万棵这样的大树被人们冲进厕所或是被当成没用的垃圾扔掉。浪费的危害是导致消费者成本增加，资源浪费，污染环境。产生这些浪费行为的原因：我们采访了一个顾客，他说送给别人很有面子，再说这些都是自己花钱买的，浪费点和别人没什么关系。我们认为产生浪费的原因是人们认为只牵涉金钱的损耗，缺乏资源意识。关于怎样减少这些浪费，我们的建议：减少包装材料的使用，减少包装部件得数量。 小结：他们小组通过观察记录，了解了产品过度包装的现象，还上网查阅了相关资料，调查的内容非常详细。 【活动三：辨析错误观念】 1.探究浪费共性原因 师：通过同学们的调查采访，产生浪费的原因我们发现了这样一对共性矛盾，大家往往明知浪费，却仍然在做浪费的事情，到底是什么原因产生了这么多浪费，对了，其实很多浪费行为是我们的错误想法导致的，请同学们想一想，以下说法错在哪里？ 预设:观点一：这种想法是错误的，一个人浪费一点点，一群人就浪费很多水。 2.计算浪费危害 师：我们不妨来做一道数学题，一个水龙头每分钟滴水20克，一个小时浪费多少克水，一天呢？一年按365天计算，将浪费多少水？ 预设：一个水龙头每分钟滴水20克，一个小时浪费1.2千克水，一天浪费28.8千克水，一年浪费大约10吨水。 总结：这宝贵的10吨水，相当于500桶大瓶矿泉水。你认为的一点点，成千上万的人日积月累的浪费积累起来数量就是巨大的。还有几个想法，我们一起来辩一辩。 3.辨析错误观念 观点二：可是我一个人节约有什么用？有浪费行为的人多着呢。 预设：这种想法不对，我们要用自身行为去影响他人，让他人也行动起来，这样有浪费行为才会越来越少。 观点三：这些都是我自己花钱买的，浪费点和你有什么关系？ 预设：浪费一粒米的背后尚且有无数人的努力付出，你浪费的是我们共同享有的资源。珍惜这些资源是我们的义务和责任，更是一种文明的体现。 观点四：我觉得浪不浪费都是大人的事，和小孩子没什么关系？ 预设：节俭是我们每个人该做的，不仅是大人的事，也是小孩子的事，我们每个人都应该从小事做起，为形成勤俭节约的社会风尚作出自己的努力。 总结：是啊，有些人因为爱面子忽视细小的浪费，有些人因为从众心理造成浪费，这些错误的想法都需要我们在生活中加以克服。 【活动四：寻找浪费对策】 过渡：那生活中怎么做能有效避免浪费呢？请同学们对以下3个情景进行讨论，我们来听一听他们的汇报。 1.避免浪费小妙招 ①循环利用 情景一：爷爷特别喜欢在家养花，你会建议她用什么水浇花呢？ 预设：用淘米水浇花、换鱼缸的水浇花。 小结：如大家所说，生活中很多水是可以循环利用的，洗衣水用来拖地冲厕所，洗菜水浇花。水循环利用不仅体现在个人层面，你们看（雨污分流示意图），一方面收集雨水，另一方面处理后可以用于城市景观、市政清洁以及消防救援等。所以，循环利用资源可以有效避免浪费。 ②适度取用 情景二：学校厕所的大卷公用纸经常过度使用，还被扔的到处都是，让保洁阿姨很是头疼，你能帮帮阿姨吗？ 预设：学校厕所的大卷公用纸经常过度使用，还被扔的到处都是，我们可以在卫生间取纸处贴上长度标志，提醒学生按需取用。 小结：其实餐厅推出小份饭，纸巾用多少取多少等都是适度取用，从源头避免浪费。 ③物尽其用 情景三：同学喜欢折纸飞机，经常研究不同的折法，你有什么建议吗？ 预设：我建议他用废报纸，用过的美术纸折叠，折过的纸飞机不能乱扔，可以放可回收垃圾桶再利用。 小结：是的，节约也并不意味着不用资源，而是尽可能让每一样东西物尽其用。 2.宪法规定 师：为了避免浪费，同学们可以从循环利用、按需取用、物尽其用这三个方面践行节约，其实避免浪费不仅是个人行为，也是全社会倡导的新风尚，更是国家法律——《中华人民共和国宪法》对全体公民提出的要求。宪法第十四条明确规定，国家厉行节约，反对浪费。 3.传统智慧 师：勤俭节约不仅是我们现代人遵循的好习惯，更是我们中华民族历来的传统美德，从古人留下的这些名言警句，谚语俗语中可以给予我们更多地启示和警醒。我们一起来读一读吧。 取之有度，用之有节，则常足。意思是使用资源要有限度，使用他们要有节制，那么就时常能充足。 静以修身，俭以养德。意思是以静思反省来使自己尽善尽美，以简朴节约财物来培养自己的高尚品德。 小结：孩子们，这样的句子很多（按），积累下来，把你的观点传达给你的家人吧。节约不仅是口号，更是行动，希望每一位同学都能从身边的小事做起，避免浪费。 三．实践作业 同学们以“反对浪费，提倡节俭”为主题，在自己家里开展一场“节约大行动”，并记录你的成果，在本月底参与正红领巾奖章——节约章的征章活动。 4． 板书设计 12.有多少浪费本可避免 还有多少浪费可以避免 发现浪费现象 辨析错误观念 寻找浪费对策 学科网（北京）股份有限公司 $