二、汽化和液化（专项训练）物理苏科版2024八年级上册

二、汽化和液化 一．汽化、液化的概念（共7小题） 二．沸腾的现象、特征及条件（共8小题） 三．探究水在沸腾前后温度变化的特点（共6小题） 四．蒸发的现象、特征及应用（共7小题） 五．探究影响液体蒸发快慢的因素（共7小题） 六．液化的方式（共7小题） 七．生活中的汽、液化现象（共8小题） 一．汽化、液化的概念（共7小题） 1．当气温不是特别高的初夏到来时，“吹风扇降温防暑比吹空调更有利于身体健康”的争论时常出现。下列说法正确的是（　　） A．吹风扇加快了体表汗液蒸发，蒸发吸热导致人体降温 B．吹风扇降低了室内的气温 C．空调工作时，制冷剂在室外机内液化时吸热 D．空调工作时，制冷剂在室内机内汽化放热，降低室温 2．下列厨房中的物态变化，属于汽化的是（　　） A．从冰箱冷藏室中拿出的西红柿表面变湿 B．冰冻水饺中的冰在热水中消失 C．新鲜肉放入冷冻室变硬 D．湿抹布变干 3．下列现象中，不属于液化现象的是（    ） A．烧开水时，热水壶嘴上方的“白气” B．揭开包装纸后冰棒会冒“白气” C．夏天潮湿的早晨自来水管“出汗” D．湿衣服晾干了 4．市面上出售的一种网红食品——“炒酸奶”。将-196℃的液态氮和酸奶倒入容器中，液态氮迅速 吸收大量热量，使周围“白雾缭绕”，“白雾”形成时的物态变化是 ，酸奶瞬间凝固成块。（均填物态变化名称） 5．2022年2月举行的北京冬奥会采用了最先进的二氧化碳制冷技术。如图所示，地下制冷管道内的液态二氧化碳 （填写物态变化名称），使地面温度降至零下十几摄氏度，再往地面上浇水，水会结成冰。 6．如图所示，壶里的水烧开以后，壶嘴上方冒出一团团“白气”。仔细观察会发现：靠近壶嘴的地方，我们什么也看不到，这是因为壶嘴附近温度比较高，壶内水沸腾时产生的水蒸气仍然保持 （选填“固态”“液态”或“气态”）状态；水蒸气离开壶嘴一段距离后，容易发生 （填物态变化名称，下同）现象，形成“白气”；“白气”进一步上升，在干燥的空气中，发生 现象，我们就看不见“白气”了。 二．沸腾的现象、特征及条件（共8小题） 7．纸的着火点大约是183℃，酒精灯的火焰温度约400～500℃，小明在老师的指导下，做了一个有趣的实验：用纸做的锅装上适量水，放在酒精灯火焰上烧，水烧开了，而纸锅不会燃烧；下列有关这个实验的说法正确的是（　　） A．做纸锅用的纸最好用粗糙的厚纸 B．纸锅不会燃烧是因为火焰温度低于纸的着火点 C．纸锅不会燃烧是因为水沸腾后温度不再升高 D．纸锅里的水在未加热之前，不会发生汽化现象 8．如图所示是水沸腾的情景，下列相关说法不正确的是（    ） A．冬天我们呼出的“ 白气”与夏天冰棒冒出的“ 白气”形成原因一样 B．沸腾是在液体的内部发生的汽化现象 C．沸腾时产生大量的气泡，气泡内是水蒸气 D．如果将壶从热源上取下来，水将停止沸腾 9．小松用如图1所示装置观察水的沸腾，正确实验并采集数据后，绘制出如图2所示的图像。关于本实验，下列说法正确的是（　　） A．杯口的“白气”是蒸发形成的 B．水沸腾时温度保持不变，这个温度就是水的沸点 C．水在沸腾过程中，温度不变，不需要吸热 D．若增大实验室的大气压强，水的沸点会在图像中的沸点基础上降低 10．将一装有水的烧瓶加热至水沸腾后，把烧瓶移离火焰，水停止沸腾。迅速塞上瓶塞后倒置，再向瓶底浇冷水，如图所示，烧瓶中会立刻产生大量气泡，原因是（    ） A．瓶中气压减小，水的沸点降低，水沸腾了 B．瓶中气压不变，水的沸点降低，水沸腾了 C．瓶中气压增大，水的沸点降低，水沸腾了 D．瓶中的水发生了分解反应，产生了气体 11．如图所示，盛水的容器中有A、B两个完全相同的玻璃杯，A中装有适量的水，加热足够长时间后，A中水温与B中的水温相比 （选填：“A中水温更高”、“B中水温更高”或“AB水温相同”）。 12．隔水炖汤是一种常见的烹饪方式。将装有汤料和水的炖盅放入大煲中，大煲内的水被加热至沸腾，炖盅通过蒸架与煲底隔离。在炖汤过程中，观察到以下现象：煲盖上出现大量的液珠，这是 现象；一段时间后，炖盅内的汤 沸腾（填“会”或“不会”）。 13．标准大气压下，在盛水的大烧杯内放着盛有热水的大试管，如图所示，当对大烧杯内的水加热时，烧杯内的水很快就烧开，若继续加热，试管内的水 （选填“能”、“不能”）沸腾。 14．根据图示的实验回答下列问题。 图为“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。烧杯底部和铁圈之间垫有陶土网是为了 。当水沸腾时，形成的大量气泡在上升过程中逐渐变 。 三．探究水在沸腾前后温度变化的特点（共6小题） 15．利用如图所示的装置探究水沸腾的特点，下列说法正确的是（　　） A．该实验装置温度计可用体温计代替，测量结果更准确 B．在高原地区进行该实验，沸腾时水的温度比在平原地区高 C．沸腾时，水表面和内部同时发生剧烈的汽化现象 D．移去酒精灯，水没有立即停止沸腾，说明沸腾不需要吸热 16．如图（a）所示是观察水的沸腾实验装置，安装该实验装置时，应该先固定A、B两铁圈中的 铁圈，在给烧杯中的水不断加热的过程中，温度计的示数如图（b）所示，此时水温是 ℃。 17．在探究水的沸腾特点时，所用实验装置如图中所示。 (1)除了图甲所示的器材，本实验还需要的测量工具是 ； (2)图乙中，表示水正在沸腾时的现象是其中的 图；若继续加热，温度计的示数将 （选填“变大”“变小”或“不变”）； (3)图丙是根据实验数据作出的图像。由图像可知，将水加热至沸腾的时间较长，其原因可能是_______（选填序号“A”或“B”）： A．实验时气温偏低 B．实验时气压偏低 18．某实验小组探究“水在沸腾前后温度变化的特点”； (1)图甲所示的温度计读数为 ℃； (2)调整好器材，用酒精灯加热，在水温升高到91℃时开始计时，每隔1min记录一次温度计的示数，同时注意观察水中发生的现象，直至水沸腾并持续一段时间后停止加热，将所得的数据填在表格中： 时间min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度℃ 91 93 95 97 98 98 98 98 98 第6min时，水中气泡的情形应为图乙中 图（填字母）； (3)根据表格中的数据，水的沸点为 ； (4)水沸腾后，水面上出现大量“白气”，如果突然停止加热，此时水面上出现“白气”会比停止加热前 （选填“多”或“少”）一些； (5)实验完成后，将烧杯中的热水放在室温下自然冷却，将温度传感器探头插入热水中开始测量，一段时间后，计算机根据采集的数据画出温度-时间图像，如图丙所示，从图像中可以看出热水温度下降的特点是 。 19．探究“水沸腾时温度变化的特点”，实验装置如图甲所示。 (1)安装实验器材时，应按照 （选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序进行； (2)安装好器材，用酒精灯加热，在水温升高到80℃时开始计时，每隔1min记录一次温度计的示数，同时观察水中的现象，2min时温度计的示数如图乙所示，此时水温为 ℃。继续加热直至水沸腾并持续4min后停止读数，将所得数据记录在表格中： 时间t/min 0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 温度t/℃ 80 88 97 99 99 99 99 99 由实验数据可知： ①水的沸点是 ℃； ②水沸腾前水温上升的越来越 ；（选填“快”或“慢”） (3)实验中水沸腾时，水中形成的大量气泡不断上升、变大，到水面破裂，里面的 （选填“空气”或“水蒸气”）散发出去； (4)某同学继续进行a、b两次实验，得到的图像如下，两次实验水开始沸腾时间不同的原因可能是水的多少不同， 次实验水更多一些； (5)某同学发现，若改用电水壶烧水，当水沸腾时，离壶口一段距离处出现“白气”，而紧靠壶口处却没有，请分析这一现象的原因 。水沸腾后，往壶内加入半碗冷水，使其停止沸腾，继续加热后再次沸腾。下图能反映水温随时间变化的图像是 。 20．小组探究水在沸腾前后温度变化的特点。 (1)如图甲所示，在组装器材过程中温度计的玻璃泡碰到了容器底，接下来合理的操作是 ；调整后进行实验，某时刻温度计示数如图甲所示，此时水的温度为 ℃。 (2)根据实验数据绘制了如图乙所示的图像，分析图像可知：水在沸腾时，温度 ；在第8min时，水中气泡上升的情景应为图丙所示的 。 (3)为了说明水沸腾过程中是否需要吸热，最好 （选填“移走酒精灯”或“直接取下烧杯”），观察水是否继续沸腾。 (4)水是生命之源，请提出一条节约用水的建议 。 四．蒸发的现象、特征及应用（共7小题） 21．某同学在室内做实验。此时温度计显示室内温度为20℃，用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，下列图中能反映温度计读数随时间的变化的是（　　） A． B． C． D． 22．夏天，室内打开电风扇，室内的人会感到凉快，这是因为电风扇吹出的风（　　） A．是冷气 B．能加速人体表面水分的蒸发 C．能够降低空气的温度 D．吸收了人体的热量 23．关于蒸发和沸腾，正确的是（    ） A．蒸发的快慢与温度无关 B．液体不需要吸热就可以一直沸腾 C．汽化的方式有两种：蒸发和沸腾 D．蒸发在任何温度下都能进行，所以不需要吸热 24．小明在卫生间洗手后，用热风烘干机吹手，如图所示。感觉到烘干机吹出的风由凉风逐渐变成暖风。下列说法正确的是（　　） A．用烘干机吹手时，热风让手上的水沸腾而变干 B．手上有水时感觉到烘干机吹出的风是凉的，是因为水蒸发吸热 C．用烘干机吹手时，只是让液面上方的空气流速变大而加快了蒸发 D．手感觉到烘干机吹出的风由凉风逐渐变成暖风，主要是因为电热丝发热慢 25．蒸发是在液体 进行的汽化现象。它的快慢与液体 的高低、液体 的大小和液体表面附近 的快慢等因素有关。 26．近年来许多家庭使用电热液体蚊香器（如图所示），瓶中的碳纤维棒将瓶内的杀虫剂吸到棒的顶端，而发热电阻传递的热会使棒的上端温度达到左右，此时杀虫剂蒸发得更快从而提高了驱蚊效果。蒸发是 的一种方式，加快液体蒸发的方法有：提高液体的 、加快液体表面 、增大液体的 。 27．小柯发现家里的干湿球湿度计（如图所示）是由一支干球温度计和一支湿球温度计构成的，干球温度计的球部直接暴露在空气中，湿球温度计的球部有湿棉纱包着。小柯认为，空气湿度越大，干球温度计和湿球温度计的示数相差越小，为了验证小柯的看法是否正确，应在同样的条件下，把 ；如果 ，则说明小柯的看法是对的。 五．探究影响液体蒸发快慢的因素（共7小题） 28．下列做法是为了减慢液体蒸发的是（   ） A．将地面上的积水向周围扫开 B．蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室 C．将湿衣服晾在通风的地方 D．将湿手放在干手器下吹干 29．3月12日植树节这一天，学校组织八年级同学参加了植树造林活动，如图所示。植树时老师告诉同学们要将树苗的部分或全部枝叶剪去，从而提高成活率。关于此做法，下列分析正确的是（   ） A．减小水的表面积，减慢树苗水分蒸发 B．降低水的温度，加快树苗水分汽化 C．减慢空气流速，减慢树苗水分蒸发 D．便于放出热量，减慢树苗水分蒸发 30．若想使湿衣服尽快被晾干，常常把衣服晾在阳光下，是通过 （填“增大表面积”“提高温度”或“加快空气流速”）的方法来加快液体蒸发；冬天，用两个同样的炒锅烧同样的菜，达到相同温度后，放在不同环境中，出现如图甲、乙两种情景，则图 中（填“甲”或“乙”）环境温度较低，理由是 。 31．如图所示为吐鲁番当地使用的坎儿井示意图。夏季井内水温比外界 （选填“低”或“高”），且暗渠使得水面与空气的接触面积变小，水面的空气流动速度较小，从而 （选填“加快”或“减缓”）了水的蒸发。 32．落叶松喜欢阳光充足且较干旱的环境，树叶像针一样，可以减慢蒸发。而暖湿多雨的地区，树叶则多为宽大，通常称为阔叶林。小明想用图乙进行了如下探究影响水蒸发快慢的因素： (1)针叶林和阔叶林是通过增大或减少 （选填“表面积”或“温度”）从而影响蒸发快慢的； (2)如图所示他在三块完全相同的玻璃板上各滴一滴质量相等的水；通过①③两图可探究水蒸发快慢与水的 是否有关；通过 两图可探究水蒸发快慢与水的表面积是否有关； (3)影响水蒸发快慢的因素除了题中涉及到的以外还可能与 有关。 33．如图所示在探究影响液体蒸发快慢的因素时，小华猜想液体蒸发快慢可能与液体温度的高低、液体表面附近空气流动快慢、液体表面积大小有关。为了验证以上猜想，小华在相同的四块玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如ABCD所示的实验探究： (1)通过A、C两图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体的 有关； (2)通过A、 两图的对比，可以探究水蒸发快慢与水表面附近的空气流速是否有关； (3)某同学猜想水蒸发快慢还可能与水的多少有关，于是继续进行了如下探究：在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水，如图甲、乙所示，结果发现甲图中水先蒸发完，于是得出：“水蒸发快慢与水的多少有关，水越少蒸发越快”。你认为他的结论是 （选填“正确”或“不正确”）的，理由是 。 34．保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方法。为了探究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有甲、乙、丙三组学生各自做了探究实验。下图是他们所做实验的部分情境示意图（实验材料是均匀剖开的胡萝卜），请根据图示回答下列问题： (1)本探究实验采用了实验研究中常用的科学方法是 。你认为上述三个实验中，探究方法正确的有 小组和 小组； (2)本探究实验中，其中丙小组实验探究的是液体蒸发快慢与 是否有关。该物理量是本实验中的 。（选填“自变量”或“因变量”） 六．液化的方式（共7小题） 35．下列现象中，属于压缩气体体积而液化的是（　　） A．锅炉出气口喷出的白气 B．自然界中的露和雾 C．家用液化石油气 D．自来水管外壁的小水珠 36．已知液态氧气、氮气和二氧化碳，在一个标准大气压下的沸点是﹣183℃、﹣196℃和﹣78.5℃．如果在一个标准大气压下用降温的办法，用空气来提取这些气体，那么温度下降时首先液化被分离出来的（　　） A．氧气 B．氮气 C．二氧化碳 D．整个空气同时液化无法分离 37．关于液化，下列说法不正确的是（   ） A．降低温度和压缩体积是使气体液化的两种方法 B．一般情况下，气体温度降低到足够低时都能液化 C．液化石油气是通过加压的方法储存在钢瓶内的 D．冬季人们呼出的“白气”是空气液化形成的 38．足球比赛中运动员突然受伤，医护人员在实施急救时，常常会对着受伤部位喷一种叫作氯乙烷的有机物，它的沸点只有12.5℃，通常它以液态形式被储存在金属罐中： (1)氯乙烷在常温常压下的存在形式是 态。常温下的氯乙烷是采用 的方法液化后储存的。 (2)在喷出来的一刹那，氯乙烷立刻发生 （填物态变化名称）变成气体，同时从运动员受伤部位的皮肤上 了大量热量，使受伤部位的温度迅速降低，神经被麻痹，于是疼痛就迅速缓解了。 39．使气体液化可采用降低温度和在一定温度下压缩体积两种方法。例如，在揭开沸水锅的锅盖时，有水珠从锅盖上滴下，实际上是用 的方法使水蒸气液化成小水珠；家庭使用的液化石油气是在常温下采用 的方法使石油气液化后储存到钢瓶中的；一次性打火机中的液体是通过常温下 的方法得到的。 40．小玲在家中做饭时，她发现厨房里处处都有物态变化。 (1)液化石油气是在一定温度下利用 的方法把石油气体液化装在钢罐里； (2)冬天，厨房窗户上会起水雾，水雾是在玻璃 侧（选填“内”或“外”）； (3)煮饭时打开电饭锅盖时，若不小心容易被水蒸气烫伤，烫伤的原因；一是水蒸气的温度高，二是水蒸气 放热。 七．生活中的汽、液化现象（共8小题） 41．下列关于厨房中物态变化问题叙述不正确的是（　　） A．把同样的元宵分别放在沸水中煮和放在沸腾的油中炸，经过相同时间取出，发现在油中炸的元宵发黄变焦，而在水中煮的元宵没有发黄变焦，这说明油的沸点比水的沸点高 B．在煮饺子的过程中，水沸腾后，采用“扬汤止沸”的方法，使得水的温度暂时低于水的沸点而停止沸腾。“扬汤止沸”是加快了水的蒸发，从而降低了水的温度 C．在炖牛肉的过程中，水沸腾后，应将“大火”改为“小火”，这样做既能保持水继续沸腾，又能节约能源 D．用蒸笼蒸食物时，把不容易蒸熟的食物放在最下面可以使食物熟得快 42．如图是海水淡化装置的简易图，下列说法合理的是（　　） A．图中发生的物态变化是先液化后汽化 B．海水可以淡化所以我们可以不用节约用水 C．图中的海水淡化装置放在阳光下会减慢淡化速度 D．除图中的方法外海水淡化还可采用冷冻法、反渗透法等 43．生活处处有物理，留心观察皆学问。小凤同学在探索厨房中的物态变化实践活动中，下列说法错误的是（　　） A．新鲜的蔬菜放入保鲜盒内可以减缓水分的蒸发 B．食物油炸比水煮熟得更快，是由于油的沸点比水的沸点高 C．厨房里使用的瓶装液化气，是用在一定温度下压缩体积的方法使气体液化的 D．100℃的水蒸气比100℃的水烫伤更厉害，因为水蒸气液化成同温度的水时会吸收热量 44．电冰箱是常见的家用电器，构造和原理如下图所示，管内有制冷剂。以下说法正确的是（　　） A．电冰箱中的制冷剂在冷冻室里汽化，吸收热量 B．电冰箱中的制冷剂在冷冻室里液化，放出热量 C．电冰箱中的制冷剂在冷凝器里汽化，放出热量 D．电冰箱中的制冷剂在冷凝器里液化，吸收热量 45．生活中常见的现象：①自己戴着眼镜从室外走进室内，发现眼镜变模糊了，这是因室内的气温 （选填“高于”“低于”或“等于”）室外；②阴冷的雨天，载满乘客公交车上，窗户的 （选填“内侧”或“外侧”）会出现大量的水雾，为了尽快消除雾，你认为应该开启空调的 （选填“冷”或“热”）风。 46．如图所示，是一款夏季降温效果较好的喷雾风扇。 (1)喷雾风扇喷出的“白雾”是 ，它是空气中的水蒸气遇冷 形成的； (2)风扇转动时，加快了白雾周围空气的 ，加快了水分的蒸发，而蒸发过程会 ，从而达到降温效果。 47．近年来我国新能源智能汽车发展迅猛，某新能源智能汽车车窗采用“智能玻璃”，冬天行车过程中当车内挡风玻璃上因 出现水雾时， “智能玻璃”会自动升高挡风玻璃及车窗温度以消除水雾。（填物态变化名称） 48．水是生命之源，在全球面临缺水的严峻情况下，海水淡化成为水资源领域科学家们共同关注的焦点。所谓海水淡化就是使海水脱盐获得淡水的过程。最早投入工业化应用的是蒸馏法海水淡化技术，通过加热海水使之沸腾为蒸气，再把蒸气冷凝成淡水。如图甲是太阳能蒸馏技术淡化海水原理示意图。请你据此归纳出淡化海水需要经历的过程（如图乙），依次是： ； ； 。 2 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $ 二、汽化和液化 一．汽化、液化的概念（共7小题） 二．沸腾的现象、特征及条件（共8小题） 三．探究水在沸腾前后温度变化的特点（共6小题） 四．蒸发的现象、特征及应用（共7小题） 五．探究影响液体蒸发快慢的因素（共7小题） 六．液化的方式（共7小题） 七．生活中的汽、液化现象（共8小题） 一．汽化、液化的概念（共7小题） 1．当气温不是特别高的初夏到来时，“吹风扇降温防暑比吹空调更有利于身体健康”的争论时常出现。下列说法正确的是（　　） A．吹风扇加快了体表汗液蒸发，蒸发吸热导致人体降温 B．吹风扇降低了室内的气温 C．空调工作时，制冷剂在室外机内液化时吸热 D．空调工作时，制冷剂在室内机内汽化放热，降低室温 【答案】A 【详解】AB．吹风扇，加快空气流动，根据影响蒸发快慢的因素可知，空气流动加快，能加快人身上汗水的蒸发，蒸发吸收热量，导致人体温度降低，使人感觉到凉爽，故A正确，B错误； CD．空调工作时，制冷剂在室外机内通过压缩机的压缩把气态的制冷剂液化成液态的制冷剂，放出热量；制冷剂在室内机由液化的制冷剂变化气态的制冷剂，是汽化现象，吸收大量的热量，降低室内温度，故CD错误。 故选A。 2．下列厨房中的物态变化，属于汽化的是（　　） A．从冰箱冷藏室中拿出的西红柿表面变湿 B．冰冻水饺中的冰在热水中消失 C．新鲜肉放入冷冻室变硬 D．湿抹布变干 【答案】D 【详解】A．从冰箱冷藏室中拿出的西红柿表面变湿，是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，属于液化，故A不符合题意； B．冰冻水饺中的冰在热水中消失，是固态冰变为液态水，属于熔化，故B不符合题意； C．新鲜肉放入冷冻室变硬，是肉中的水由液态变为固态冰，属于凝固，故C不符合题意； D．湿抹布变干是液态水蒸发为气态水蒸气，属于汽化，故D符合题意。 故选D。 3．下列现象中，不属于液化现象的是（    ） A．烧开水时，热水壶嘴上方的“白气” B．揭开包装纸后冰棒会冒“白气” C．夏天潮湿的早晨自来水管“出汗” D．湿衣服晾干了 【答案】D 【详解】A．烧开水时，热水壶嘴上方的“白气”是水沸腾产生的大量水蒸气在空气中遇冷液化形成的小水滴，故A不符合题意； B．揭开包装纸后冰棒会冒“白气”，是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠，故B不符合题意； C．夏天潮湿的早晨自来水管“出汗”，是空气中的水蒸气遇到凉的水管液化而成的小水珠，故C不符合题意； D．湿衣服晾干了是液态的水蒸发变为水蒸气，是汽化现象。故D符合题意。 故选D。 4．市面上出售的一种网红食品——“炒酸奶”。将-196℃的液态氮和酸奶倒入容器中，液态氮迅速 吸收大量热量，使周围“白雾缭绕”，“白雾”形成时的物态变化是 ，酸奶瞬间凝固成块。（均填物态变化名称） 【答案】 汽化 液化 【详解】[1][2]将-196℃的液态氮和酸奶倒入容器中，液态氮迅速汽化成氮气，同时吸收大量的热量，使环境温度急剧降低，水蒸气遇冷液化成小水滴，即“白雾”，酸奶瞬间由液体凝固成块。 5．2022年2月举行的北京冬奥会采用了最先进的二氧化碳制冷技术。如图所示，地下制冷管道内的液态二氧化碳 （填写物态变化名称），使地面温度降至零下十几摄氏度，再往地面上浇水，水会结成冰。 【答案】汽化 【详解】汽化是物质从液态变为气态的过程，且汽化过程需要吸收热量。地下制冷管道内的液态二氧化碳变成气态时，会吸收周围环境的热量，从而使地面温度降低到零下十几摄氏度，满足制冰需求，该物态变化为汽化。 6．如图所示，壶里的水烧开以后，壶嘴上方冒出一团团“白气”。仔细观察会发现：靠近壶嘴的地方，我们什么也看不到，这是因为壶嘴附近温度比较高，壶内水沸腾时产生的水蒸气仍然保持 （选填“固态”“液态”或“气态”）状态；水蒸气离开壶嘴一段距离后，容易发生 （填物态变化名称，下同）现象，形成“白气”；“白气”进一步上升，在干燥的空气中，发生 现象，我们就看不见“白气”了。 【答案】 气态 液化 汽化 【详解】[1]靠近壶嘴的地方，我们什么也看不到，这是因为壶嘴附近温度比较高，壶内水沸腾时产生的水蒸气仍然保持气态状态。 [2]水蒸气离开壶嘴一段距离后，遇到周围温度低的空气，容易由气态变成液态，发生液化现象，形成“白气”。 [3]“白气”进一步上升，在干燥的空气中，由液态变成气态，发生汽化现象，我们就看不见“白气”了。 二．沸腾的现象、特征及条件（共8小题） 7．纸的着火点大约是183℃，酒精灯的火焰温度约400～500℃，小明在老师的指导下，做了一个有趣的实验：用纸做的锅装上适量水，放在酒精灯火焰上烧，水烧开了，而纸锅不会燃烧；下列有关这个实验的说法正确的是（　　） A．做纸锅用的纸最好用粗糙的厚纸 B．纸锅不会燃烧是因为火焰温度低于纸的着火点 C．纸锅不会燃烧是因为水沸腾后温度不再升高 D．纸锅里的水在未加热之前，不会发生汽化现象 【答案】C 【详解】A．做纸锅用的纸最好用光滑的厚纸，是因为光滑的纸不易渗水，厚纸盛水不容易破碎，故A错误； B．若纸锅中无水，火焰会将纸锅点燃，因此火焰的温度高于纸的着火点，故B错误； C．在一标准大气压下，水的沸点是100℃，当水的温度达到100℃时，吸热沸腾，温度不再升高，纸锅受水的影响，纸锅的温度不会超过100℃，没有达到纸的着火点，所以纸锅不会燃烧，故C正确； D．汽化分为蒸发和沸腾两种方式，沸腾时需要达到沸点，蒸发是在任何温度下都会发生的汽化现象，纸锅里的水在未加热之前，会蒸发，因此会发生汽化现象，故D错误。 故选C。 8．如图所示是水沸腾的情景，下列相关说法不正确的是（    ） A．冬天我们呼出的“ 白气”与夏天冰棒冒出的“ 白气”形成原因一样 B．沸腾是在液体的内部发生的汽化现象 C．沸腾时产生大量的气泡，气泡内是水蒸气 D．如果将壶从热源上取下来，水将停止沸腾 【答案】B 【详解】A．冬天我们呼出的“ 白气”，是呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的小水滴；夏天冰棒冒出的“ 白气”是空气中的水蒸气遇到冷冰棒液化成的小水滴；所以两种“ 白气”形成原因一样，故A正确，不符合题意； B．沸腾是汽化的方式之一，在液体的内部和表面同时发生，故B错误，符合题意； C．沸腾时产生大量的气泡，气泡内是水汽化成的水蒸气，故C正确，不符合题意； D．沸腾时温度不变，需要持续吸热，所以如果将壶从热源上取下来，水不能吸热，水将停止沸腾，故D正确，不符合题意。 故选B。 9．小松用如图1所示装置观察水的沸腾，正确实验并采集数据后，绘制出如图2所示的图像。关于本实验，下列说法正确的是（　　） A．杯口的“白气”是蒸发形成的 B．水沸腾时温度保持不变，这个温度就是水的沸点 C．水在沸腾过程中，温度不变，不需要吸热 D．若增大实验室的大气压强，水的沸点会在图像中的沸点基础上降低 【答案】B 【详解】A．杯口的“白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水滴，而不是蒸发形成的，故A错误。 B．水沸腾时的特点是吸收热量，但温度保持不变，这个保持不变的温度就是水的沸点，故B正确； C．水在沸腾过程中，虽然温度不变，但需要持续吸热，若停止加热，水将不再沸腾，因为液体沸腾的条件是温度达到沸点且继续吸热，故C错误； D．液体的沸点和液面的气压有关，气压越大，沸点越高；气压越低，沸点越低。所以若增大实验室的大气压强，水的沸点会在图像中的沸点基础上升高，而不是降低，故D错误。 故选B。 10．将一装有水的烧瓶加热至水沸腾后，把烧瓶移离火焰，水停止沸腾。迅速塞上瓶塞后倒置，再向瓶底浇冷水，如图所示，烧瓶中会立刻产生大量气泡，原因是（    ） A．瓶中气压减小，水的沸点降低，水沸腾了 B．瓶中气压不变，水的沸点降低，水沸腾了 C．瓶中气压增大，水的沸点降低，水沸腾了 D．瓶中的水发生了分解反应，产生了气体 【答案】A 【详解】当向瓶底浇冷水时，瓶内空气温度降低，气压减小。水的沸点随气压的减小而降低，原本停止沸腾的水，由于沸点降低，此时水温高于降低后的沸点，所以水又重新沸腾，产生大量气泡。故A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 11．如图所示，盛水的容器中有A、B两个完全相同的玻璃杯，A中装有适量的水，加热足够长时间后，A中水温与B中的水温相比 （选填：“A中水温更高”、“B中水温更高”或“AB水温相同”）。 【答案】AB水温相同 【详解】容器中的水被加热，A杯中的水会发生沸腾，沸腾时温度保持在沸点不变；B杯中的水与容器中的水直接接触，最终会与容器中的水达到热平衡。由于容器中的水和 A 杯中的水在加热足够长时间后，温度都稳定在沸点，因此A、B两杯水的温度相同。 12．隔水炖汤是一种常见的烹饪方式。将装有汤料和水的炖盅放入大煲中，大煲内的水被加热至沸腾，炖盅通过蒸架与煲底隔离。在炖汤过程中，观察到以下现象：煲盖上出现大量的液珠，这是 现象；一段时间后，炖盅内的汤 沸腾（填“会”或“不会”）。 【答案】 液化 不会 【详解】[1]煲盖上出现大量的液珠，是因为大煲内的水沸腾产生的水蒸气遇到温度相对较低的煲盖，由气态变为液态，这是液化现象。 [2]炖盅内汤的温度可达沸点（与大煲内水沸点相同），但此时炖盅内外温度相同，汤无法继续吸热，故不会沸腾（沸腾需 “达到沸点 + 继续吸热”）。 13．标准大气压下，在盛水的大烧杯内放着盛有热水的大试管，如图所示，当对大烧杯内的水加热时，烧杯内的水很快就烧开，若继续加热，试管内的水 （选填“能”、“不能”）沸腾。 【答案】不能 【详解】标准大气压下，水沸点100℃，液体沸腾需达沸点且继续吸热。大烧杯水沸腾后100℃不变，试管水升温到100℃后与烧杯水温相同，无法继续吸热，所以不能沸腾。 【点睛】 14．根据图示的实验回答下列问题。 图为“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。烧杯底部和铁圈之间垫有陶土网是为了 。当水沸腾时，形成的大量气泡在上升过程中逐渐变 。 【答案】 使烧杯受热均匀 大 【详解】[1]烧杯底部和铁圈之间垫有陶土网，可以使烧杯底受热均匀，不致造成局部高温。 [2]水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停地汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡的体积变大。 三．探究水在沸腾前后温度变化的特点（共6小题） 15．利用如图所示的装置探究水沸腾的特点，下列说法正确的是（　　） A．该实验装置温度计可用体温计代替，测量结果更准确 B．在高原地区进行该实验，沸腾时水的温度比在平原地区高 C．沸腾时，水表面和内部同时发生剧烈的汽化现象 D．移去酒精灯，水没有立即停止沸腾，说明沸腾不需要吸热 【答案】C 【详解】A．该实验装置探究水沸腾的特点，水在标准大气压下的沸点是100℃，而体温计的量程约为​​35°C~42°C，所以该实验的温度计不可以用体温计代替，故A错误； B．海拔越高，沸点越低，所以在高原地区进行该实验，沸腾时水的温度比在平原地区低，故B错误； C．水沸腾时，液体内部有大量气泡产生，气泡上升过程中迅速变大，至水面快速破裂，说明沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象，故C正确； D．沸腾的条件既要达到沸点，也要不断吸热，移去酒精灯，水没有立即停止沸腾，是因为石棉网的温度略高于水的温度，水还能从石棉网上吸热，故D错误。 故选C。 16．如图（a）所示是观察水的沸腾实验装置，安装该实验装置时，应该先固定A、B两铁圈中的 铁圈，在给烧杯中的水不断加热的过程中，温度计的示数如图（b）所示，此时水温是 ℃。 【答案】 B 100 【详解】[1]由于要用酒精灯的外焰加热，所以需先根据酒精灯的高度固定B的高度。 [2]由图（b）可知，温度计的分度值是0.5℃，温度计的示数是100℃，此时水温是100℃。 17．在探究水的沸腾特点时，所用实验装置如图中所示。 (1)除了图甲所示的器材，本实验还需要的测量工具是 ； (2)图乙中，表示水正在沸腾时的现象是其中的 图；若继续加热，温度计的示数将 （选填“变大”“变小”或“不变”）； (3)图丙是根据实验数据作出的图像。由图像可知，将水加热至沸腾的时间较长，其原因可能是_______（选填序号“A”或“B”）： A．实验时气温偏低 B．实验时气压偏低 【答案】(1)秒表 (2) A 不变 (3)A 【详解】（1） 实验中需要测量水的温度及加热的时间，故需要的测量工具主要温度计和秒表。 （2）[1]水在沸腾前，烧杯底部水温度较高，气泡上升过程中遇冷，部分水蒸气液化成水滴，气泡变小，直到消失；沸腾时，整杯水的温度相同，气泡上升过程中不断有水蒸气进入，气泡越来越大，故图乙中，表示水正在沸腾时的现象是其中的A。 [2]液体沸腾时吸热，温度保持不变，若继续加热，温度计的示数将不变。 （3）由图像可知，加热前水的初温较高，将水加热至沸腾的时间较长，其原因可能是水的质量较大或周围环境温度较低，热损失较快，故A符合题意，B不符合题意。 故选A。 18．某实验小组探究“水在沸腾前后温度变化的特点”； (1)图甲所示的温度计读数为 ℃； (2)调整好器材，用酒精灯加热，在水温升高到91℃时开始计时，每隔1min记录一次温度计的示数，同时注意观察水中发生的现象，直至水沸腾并持续一段时间后停止加热，将所得的数据填在表格中： 时间min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度℃ 91 93 95 97 98 98 98 98 98 第6min时，水中气泡的情形应为图乙中 图（填字母）； (3)根据表格中的数据，水的沸点为 ； (4)水沸腾后，水面上出现大量“白气”，如果突然停止加热，此时水面上出现“白气”会比停止加热前 （选填“多”或“少”）一些； (5)实验完成后，将烧杯中的热水放在室温下自然冷却，将温度传感器探头插入热水中开始测量，一段时间后，计算机根据采集的数据画出温度-时间图像，如图丙所示，从图像中可以看出热水温度下降的特点是 。 【答案】(1)68 (2)C (3)98 (4)多 (5)先快后慢，最后保持室温不变 【详解】（1）由图甲可知，该温度计分度值为1℃，故读数为68℃。 （2）第4~8min时水的温度不变，故此时间段处于沸腾状态，而沸腾时，气泡在上升过程中会逐渐变大，直至破裂，因此第6min时，水中气泡的情形应为图乙中C图。 （3）第4~8min时水的温度不变，故此时间段处于沸腾状态，故沸点为98℃。 （4）“白气”为水蒸气遇冷液化形成的小液滴，停止加热后，水面附近空气温度快速下降，与高温水蒸气形成显著温差，此时水蒸气遇冷迅速液化成大量小液滴，故“白气”增多。 （5）由图丙可知，热水温度下降的特点是先快后慢，因为开始时热水与室温温差大，热量散失快，温度下降快；随着温度降低，与室温温差变小，热量散失变慢，温度下降也变慢。因此热水温度下降的特点是先快后慢，最后冷却到室温后保持温度不变。 19．探究“水沸腾时温度变化的特点”，实验装置如图甲所示。 (1)安装实验器材时，应按照 （选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序进行； (2)安装好器材，用酒精灯加热，在水温升高到80℃时开始计时，每隔1min记录一次温度计的示数，同时观察水中的现象，2min时温度计的示数如图乙所示，此时水温为 ℃。继续加热直至水沸腾并持续4min后停止读数，将所得数据记录在表格中： 时间t/min 0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 温度t/℃ 80 88 97 99 99 99 99 99 由实验数据可知： ①水的沸点是 ℃； ②水沸腾前水温上升的越来越 ；（选填“快”或“慢”） (3)实验中水沸腾时，水中形成的大量气泡不断上升、变大，到水面破裂，里面的 （选填“空气”或“水蒸气”）散发出去； (4)某同学继续进行a、b两次实验，得到的图像如下，两次实验水开始沸腾时间不同的原因可能是水的多少不同， 次实验水更多一些； (5)某同学发现，若改用电水壶烧水，当水沸腾时，离壶口一段距离处出现“白气”，而紧靠壶口处却没有，请分析这一现象的原因 。水沸腾后，往壶内加入半碗冷水，使其停止沸腾，继续加热后再次沸腾。下图能反映水温随时间变化的图像是 。 【答案】(1)自下而上 (2) 94 99 慢 (3)水蒸气 (4)b (5) 壶口处温度较高 C 【详解】（1）实验时，需用酒精灯的外焰加热，所以要调整好铁圈的高度，然后根据温度计的使用规则固定好其位置，因此应按照自下而上的顺序进行。 （2）[1]乙图中温度计的分度值为1℃，此时水温为94℃。 [2][3]水在沸腾过程中，持续吸热，温度保持不变，不变的温度即为沸点，所以水的沸点是99℃；由表知水沸腾前温度上升的越来越慢。 （3）水的内部产生的大量气泡，上升变大，到水面破裂的现象，判定水开始沸腾，气泡里的主要成分是水蒸气。 （4）在其他条件相同时，水的质量越大，达到沸点需要吸收的热量越多，加热时间越长，故选b。 （5）[1]水沸腾时，水壶中产生大量的水蒸气，水蒸气从壶嘴冒出时，壶嘴处温度比较高，水蒸气不能液化，但是离壶嘴远的地方温度低，水蒸气遇冷能液化成小水滴，就是我们看到的白气。 [2]水沸腾后往壶里加入半碗冷水，使其停止沸腾，此时水的温度应该下降较快，再加热，温度又会上升较慢，由于气压不变，水的沸点不变，温度又上升到原沸腾时的温度，故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 20．小组探究水在沸腾前后温度变化的特点。 (1)如图甲所示，在组装器材过程中温度计的玻璃泡碰到了容器底，接下来合理的操作是 ；调整后进行实验，某时刻温度计示数如图甲所示，此时水的温度为 ℃。 (2)根据实验数据绘制了如图乙所示的图像，分析图像可知：水在沸腾时，温度 ；在第8min时，水中气泡上升的情景应为图丙所示的 。 (3)为了说明水沸腾过程中是否需要吸热，最好 （选填“移走酒精灯”或“直接取下烧杯”），观察水是否继续沸腾。 (4)水是生命之源，请提出一条节约用水的建议 。 【答案】(1) 将铁夹A适当向上移动 96 (2) 不变 C (3)移走酒精灯 (4)不用水时要关闭水龙头 【详解】（1）[1]温度计使用时，温度计的玻璃泡不能接触容器底和容器壁；实验时要用酒精灯外焰加热，所以不能向下移动B，故此时要将铁夹A适当向上移动，使温度计的玻璃泡不接触容器底，且能浸没在液体中。 [2]由图甲可知，温度计的分度值为，温度计的示数是。 （2）[1]由图乙可知，水在沸腾时的温度保持在不变，所以水沸腾时，持续吸收热量，温度保持不变。 [2]由图乙可知，第时，水已经沸腾，水中气泡上升过程中，不断有水汽化成水蒸气进入气泡中，所以气泡逐渐变大，故水中气泡上升的情景应为图丙所示的； （3）液体沸腾的条件是：达到沸点，继续加热；为了说明水沸腾过程中是否需要吸热，最好移走酒精灯，停止对水加热，观察水是否可以持续沸腾，若直接取下烧杯，则需要先取下小纸板及温度计，再将烧杯取下，而且容易烫伤，不安全。 （4）节约用水有很多方法，比如不用水时要关闭水龙头等。 四．蒸发的现象、特征及应用（共7小题） 21．某同学在室内做实验。此时温度计显示室内温度为20℃，用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，下列图中能反映温度计读数随时间的变化的是（　　） A． B． C． D． 【答案】C 【详解】因室内温度为20℃，所以温度计开始示数是20℃；当将浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上时，随着酒精的迅速蒸发，会带走一部分热量，温度计的示数会降低，但当酒精蒸发完后，温度计的示数会慢慢上升，最终与室温相同，故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 22．夏天，室内打开电风扇，室内的人会感到凉快，这是因为电风扇吹出的风（　　） A．是冷气 B．能加速人体表面水分的蒸发 C．能够降低空气的温度 D．吸收了人体的热量 【答案】B 【详解】夏天用电风扇吹，尽管不能降低气温，但是通过加快空气的流动从而加快汗水的蒸发，蒸发是一个吸热过程，即能加速人体表面水分的蒸发，所以会觉得凉快，故ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 23．关于蒸发和沸腾，正确的是（    ） A．蒸发的快慢与温度无关 B．液体不需要吸热就可以一直沸腾 C．汽化的方式有两种：蒸发和沸腾 D．蒸发在任何温度下都能进行，所以不需要吸热 【答案】C 【详解】A．蒸发的快慢与温度有关，其它条件相同时，温度越高蒸发越快，故A错误； B．液体沸腾时温度保持不变，但是需要持续吸热，故B错误； C．汽化的方式有两种：蒸发和沸腾，蒸发是在液体表面发生的缓慢的汽化现象，沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，故C正确； D．蒸发在任何温度下都能进行，不论在多高的温度下蒸发，都需要吸热，故D错误。 故选C。 24．小明在卫生间洗手后，用热风烘干机吹手，如图所示。感觉到烘干机吹出的风由凉风逐渐变成暖风。下列说法正确的是（　　） A．用烘干机吹手时，热风让手上的水沸腾而变干 B．手上有水时感觉到烘干机吹出的风是凉的，是因为水蒸发吸热 C．用烘干机吹手时，只是让液面上方的空气流速变大而加快了蒸发 D．手感觉到烘干机吹出的风由凉风逐渐变成暖风，主要是因为电热丝发热慢 【答案】B 【详解】A．用烘干机吹手时，热风让手上的水蒸发而变干，故A错误； B．水蒸发吸热，使手的温度降低，则手上有水时感觉到烘干机吹出的风是凉的，故B正确； C．用烘干机吹手时，吹出的热风可以提高液体温度从而加快蒸发，故C错误； D．手感觉到烘干机吹出的风由凉风逐渐变成暖风，是因为手上的水蒸发完后，不再吸收热量，风由凉风逐渐变成暖风，故D错误。 故选B。 25．蒸发是在液体 进行的汽化现象。它的快慢与液体 的高低、液体 的大小和液体表面附近 的快慢等因素有关。 【答案】 表面 温度 表面积 空气流动 【详解】[1]蒸发只在液体表面进行的汽化现象。 [2][3][4]影响蒸发快慢的因素有液体温度的高低（温度越高，蒸发越快）、液体表面积的大小（表面积越大，蒸发越快）以及液体表面附近空气流动的快慢（空气流动越快，蒸发越快）。 26．近年来许多家庭使用电热液体蚊香器（如图所示），瓶中的碳纤维棒将瓶内的杀虫剂吸到棒的顶端，而发热电阻传递的热会使棒的上端温度达到左右，此时杀虫剂蒸发得更快从而提高了驱蚊效果。蒸发是 的一种方式，加快液体蒸发的方法有：提高液体的 、加快液体表面 、增大液体的 。 【答案】 汽化 温度 空气流动速度 表面积 【详解】[1]蒸发是汽化的一种方式，是只发生在液体表面的缓慢的汽化现象。 [2][3][4]液体的温度、表面积、液体表面空气流动速度，都会影响蒸发的快慢；加快液体蒸发的方法有：提高液体的温度、加快液体表面空气流动速度、增大液体的表面积。 27．小柯发现家里的干湿球湿度计（如图所示）是由一支干球温度计和一支湿球温度计构成的，干球温度计的球部直接暴露在空气中，湿球温度计的球部有湿棉纱包着。小柯认为，空气湿度越大，干球温度计和湿球温度计的示数相差越小，为了验证小柯的看法是否正确，应在同样的条件下，把 ；如果 ，则说明小柯的看法是对的。 【答案】 两温度计两次分别置于湿度不同的环境中，读取两温度计的两次示数差 湿度越大，两次示数差越小 【详解】[1][2]把干球温度计放置在空气中，显示的是空气的正常温度；湿球温度计下端包着湿布，湿布上的水分蒸发吸热，使液泡温度下降，因此湿球温度计的示数比干球温度计的示数低。为了验证小柯的看法是否正确，实验需采取控制变量法，应在同样的条件下，两温度计两次分别置于湿度不同的环境中，读取两温度计的两次示数差；如果湿度越大，干球温度计和湿球温度计的示数相差越小，则小柯的看法是正确的。 五．探究影响液体蒸发快慢的因素（共7小题） 28．下列做法是为了减慢液体蒸发的是（   ） A．将地面上的积水向周围扫开 B．蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室 C．将湿衣服晾在通风的地方 D．将湿手放在干手器下吹干 【答案】B 【详解】A．将地面上的积水向周围扫开，增大了液体的表面积，会加快蒸发，故A不符合题意； B．蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室，保鲜膜阻碍了液体表面空气流动，冰箱降低了液体温度，两者均能减慢蒸发，故B符合题意； C．将湿衣服晾在通风的地方，加快了液体表面空气的流动速度，会加快蒸发，故C不符合题意； D．将湿手放在干手器下吹干，干手器吹出的热风既加快了空气流动，又提高了液体温度，会加快蒸发，故D不符合题意。 故选B。 29．3月12日植树节这一天，学校组织八年级同学参加了植树造林活动，如图所示。植树时老师告诉同学们要将树苗的部分或全部枝叶剪去，从而提高成活率。关于此做法，下列分析正确的是（   ） A．减小水的表面积，减慢树苗水分蒸发 B．降低水的温度，加快树苗水分汽化 C．减慢空气流速，减慢树苗水分蒸发 D．便于放出热量，减慢树苗水分蒸发 【答案】A 【详解】影响快慢的因素主要液体的温度、表面积和液体上方空气流动的速度，剪去部分枝叶，减小了树苗水分蒸发的表面积，从而减慢水分蒸发，有利于提高树苗成活率，故A正确，BCD错误。 故选A。 30．若想使湿衣服尽快被晾干，常常把衣服晾在阳光下，是通过 （填“增大表面积”“提高温度”或“加快空气流速”）的方法来加快液体蒸发；冬天，用两个同样的炒锅烧同样的菜，达到相同温度后，放在不同环境中，出现如图甲、乙两种情景，则图 中（填“甲”或“乙”）环境温度较低，理由是 。 【答案】 提高温度 甲 见解析 【详解】[1]影响蒸发快慢的因素有：液体的表面积、液体的温度、液体表面空气流动速度。若想使湿衣服尽快被晾干，常常把衣服晾在阳光下，是通过提高温度的方法来加快液体蒸发。 [2][3]如图甲、乙，甲中锅上方冒出的白气较多，白气是锅中热的水蒸气遇冷液化形成的，环境温度越低，液化现象更明显，所以甲环境温度较低。 31．如图所示为吐鲁番当地使用的坎儿井示意图。夏季井内水温比外界 （选填“低”或“高”），且暗渠使得水面与空气的接触面积变小，水面的空气流动速度较小，从而 （选填“加快”或“减缓”）了水的蒸发。 【答案】 低 减缓 【详解】[1][2]影响蒸发快慢的因素：液体的温度高低、液体表面积的大小和液体上方空气流动的速度；坎儿井是新疆吐鲁番地区庞大的地下灌溉工程，坎儿井在地下，井内的温度比外界低，可以降低水的温度、减少水暴露在空气中的面积、减慢水面空气的流速，从而减少水的蒸发。 32．落叶松喜欢阳光充足且较干旱的环境，树叶像针一样，可以减慢蒸发。而暖湿多雨的地区，树叶则多为宽大，通常称为阔叶林。小明想用图乙进行了如下探究影响水蒸发快慢的因素： (1)针叶林和阔叶林是通过增大或减少 （选填“表面积”或“温度”）从而影响蒸发快慢的； (2)如图所示他在三块完全相同的玻璃板上各滴一滴质量相等的水；通过①③两图可探究水蒸发快慢与水的 是否有关；通过 两图可探究水蒸发快慢与水的表面积是否有关； (3)影响水蒸发快慢的因素除了题中涉及到的以外还可能与 有关。 【答案】(1)表面积 (2) 温度 ①② (3)液体表面的空气流速 【详解】（1）针叶林与阔叶林相比，针叶林树叶表面积小，水分蒸发慢，阔叶林树叶宽大，水分蒸发快，说明树叶的表面积影响水分蒸发的快慢。 （2）[1]每次实验都在相同的环境中，空气流速相同。①③两图水滴的表面积相同，一个用酒精灯加热，另一个不加热，会发现，用酒精灯加热的水滴，蒸发得快，这是在探究水蒸发快慢是否与温度有关。 [2]要探究水蒸发快慢与表面积的关系，需要空气流速与温度相同，使水滴的表面积不同，通过①②两图的实验，可探究水蒸发快慢与水的表面积是否有关。 （3）影响水蒸发快慢的因素有：温度、表面积、空气流速。除了题中提到的影响因素外，还有“液体表面的空气流速”。 33．如图所示在探究影响液体蒸发快慢的因素时，小华猜想液体蒸发快慢可能与液体温度的高低、液体表面附近空气流动快慢、液体表面积大小有关。为了验证以上猜想，小华在相同的四块玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如ABCD所示的实验探究： (1)通过A、C两图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体的 有关； (2)通过A、 两图的对比，可以探究水蒸发快慢与水表面附近的空气流速是否有关； (3)某同学猜想水蒸发快慢还可能与水的多少有关，于是继续进行了如下探究：在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水，如图甲、乙所示，结果发现甲图中水先蒸发完，于是得出：“水蒸发快慢与水的多少有关，水越少蒸发越快”。你认为他的结论是 （选填“正确”或“不正确”）的，理由是 。 【答案】(1)温度 (2)D (3) 不正确 液体表面积 【详解】（1）A、C 两图中，水的表面积、表面空气流速相同，温度不同，C 图用酒精灯加热，温度更高。因此，通过 A、C 两图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体的温度有关。 （2）探究水蒸发快慢与水面附近空气流速的关系时，需控制温度、表面积相同，改变空气流速。A、D 两图中，水的温度、表面积相同，D 图中空气流速更快，因此通过 A、D两图的对比，可探究该因素。 （3）[1][2]该同学的结论是不正确的。理由是：探究水蒸发快慢与水的多少的关系时，需控制表面积相同，甲、乙图中水滴的表面积不同，而该实验未控制表面积这一变量，因此无法得出 “水蒸发快慢与水的多少有关” 的结论。 34．保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方法。为了探究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有甲、乙、丙三组学生各自做了探究实验。下图是他们所做实验的部分情境示意图（实验材料是均匀剖开的胡萝卜），请根据图示回答下列问题： (1)本探究实验采用了实验研究中常用的科学方法是 。你认为上述三个实验中，探究方法正确的有 小组和 小组； (2)本探究实验中，其中丙小组实验探究的是液体蒸发快慢与 是否有关。该物理量是本实验中的 。（选填“自变量”或“因变量”） 【答案】(1) 控制变量法 甲 丙 (2) 液体的温度 自变量 【详解】（1）[1]在实验中，研究一个量与多个变量的关系，每次只研究其中一个，而控制其它的变量不变，所以用的是控制变量法。 [2][3]甲、乙、丙三组学生设计的探究方案中，甲、丙两组都设置了实验变量，符合控制变量法，而乙组设计的实验方案中没有实验变量，将所有因素都控制在同一条件下，这样就无法探究蒸发与哪个因素有关，故探究方法正确的有甲、丙两小组。 （2）[1]有光照和无光照时，液体的温度不同，故丙小组实验探究蒸发快慢与液体的温度是否有关。 [2]自变量是研究者主动操纵、能独立变化而影响或引起其他变量变化的条件或因素，因变量是随着自变量的变化而变化的变量。在探究液体蒸发快慢的实验中，通常是研究者改变的条件为自变量，液体蒸发快慢是因变量，故液体的温度是自变量。 六．液化的方式（共7小题） 35．下列现象中，属于压缩气体体积而液化的是（　　） A．锅炉出气口喷出的白气 B．自然界中的露和雾 C．家用液化石油气 D．自来水管外壁的小水珠 【答案】C 【详解】A．锅炉出气口喷出的白气，是高温水蒸气遇到周围温度较低的空气后，因温度降低而液化形成的小水珠，属于降低温度液化，并非压缩气体体积液化，故A不符合题意； B．自然界中的露和雾，是空气中的水蒸气在夜晚或清晨温度降低时，遇冷液化成的小水珠或小液滴，属于降低温度液化，并非压缩气体体积液化，故B不符合题意； C．家用液化石油气，是在常温环境下，通过压缩石油气的体积，使气态的石油气变为液态进行储存，属于压缩气体体积液化，故C符合题意； D．自来水管外壁的小水珠，是空气中的水蒸气遇到温度较低的水管壁，因温度降低而液化形成的，属于降低温度液化，并非压缩气体体积液化，故D不符合题意。 故选C。 36．已知液态氧气、氮气和二氧化碳，在一个标准大气压下的沸点是﹣183℃、﹣196℃和﹣78.5℃．如果在一个标准大气压下用降温的办法，用空气来提取这些气体，那么温度下降时首先液化被分离出来的（　　） A．氧气 B．氮气 C．二氧化碳 D．整个空气同时液化无法分离 【答案】C 【详解】从数据中可知，液态氮的沸点最低，则最容易沸腾；而二氧化碳的沸点最高，很难沸腾，相反最容易液化，所以如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时首先液化被分离出来的是二氧化碳，故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 37．关于液化，下列说法不正确的是（   ） A．降低温度和压缩体积是使气体液化的两种方法 B．一般情况下，气体温度降低到足够低时都能液化 C．液化石油气是通过加压的方法储存在钢瓶内的 D．冬季人们呼出的“白气”是空气液化形成的 【答案】D 【详解】ABC．所有气体在温度降低到足够低时都可以液化，另外，在一定的温度下，压缩气体的体积也可以使气体液化，如液化石油气便是通过加压的方法使气体液化后便于储存。故ABC正确，不符合题意； D．冬季人们呼出的“白气”，是人口中呼出热的水蒸气遇到冷空气液化形成的，故D错误，符合题意。 故选D。 38．足球比赛中运动员突然受伤，医护人员在实施急救时，常常会对着受伤部位喷一种叫作氯乙烷的有机物，它的沸点只有12.5℃，通常它以液态形式被储存在金属罐中： (1)氯乙烷在常温常压下的存在形式是 态。常温下的氯乙烷是采用 的方法液化后储存的。 (2)在喷出来的一刹那，氯乙烷立刻发生 （填物态变化名称）变成气体，同时从运动员受伤部位的皮肤上 了大量热量，使受伤部位的温度迅速降低，神经被麻痹，于是疼痛就迅速缓解了。 【答案】(1) 气 压缩体积 (2) 汽化 吸收 【详解】（1）[1][2]由题可知，氯乙烷的沸点只有12.5℃，常温常压下，其温度高于沸点，因此氯乙烷在常温常压下存在的形式是气态。液化的方式有降低温度和压缩体积，常温下的氯乙烷是采用压缩体积的方法液化后储存的。 （2）[1][2]氯乙烷喷出后，由于压强迅速减小，会从液态变为气态，发生了汽化。液体汽化时需要吸收大量的热量，从而使受伤部位温度迅速降低。 39．使气体液化可采用降低温度和在一定温度下压缩体积两种方法。例如，在揭开沸水锅的锅盖时，有水珠从锅盖上滴下，实际上是用 的方法使水蒸气液化成小水珠；家庭使用的液化石油气是在常温下采用 的方法使石油气液化后储存到钢瓶中的；一次性打火机中的液体是通过常温下 的方法得到的。 【答案】 降低温度 压缩体积 压缩体积 【详解】[1]在揭开沸水锅的锅盖时，锅盖的温度较低，水蒸气遇到冷的锅盖后放热凝结成水珠，这是通过降低温度的方法实现液化。 [2]家庭使用的液化石油气是在常温下，通过压缩体积的方法增加压强，使石油气液化后储存到钢瓶中。 [3]一次性打火机中的液体（通常是丁烷）也是在常温下，通过压缩体积的方法使气体液化后装入打火机。 40．小玲在家中做饭时，她发现厨房里处处都有物态变化。 (1)液化石油气是在一定温度下利用 的方法把石油气体液化装在钢罐里； (2)冬天，厨房窗户上会起水雾，水雾是在玻璃 侧（选填“内”或“外”）； (3)煮饭时打开电饭锅盖时，若不小心容易被水蒸气烫伤，烫伤的原因；一是水蒸气的温度高，二是水蒸气 放热。 【答案】(1)加压/压缩体积 (2)内 (3)液化 【详解】（1）气体液化有两种方法：①压缩体积；②降低温度。液化石油气是在温度不变下进行，故利用压缩体积的方法把石油气体液化装在钢罐里。 （2）水蒸气遇冷液化。冬天，厨房内温度高的水蒸气遇到温度低的窗户放热液化形成水雾，水雾是在玻璃内侧。 （3）煮饭时打开电饭锅盖时，若不小心容易被水蒸气烫伤，烫伤的原因；一是水蒸气的温度高，二是温度高的水蒸气遇到温度低的皮肤发生液化放热。 七．生活中的汽、液化现象（共8小题） 41．下列关于厨房中物态变化问题叙述不正确的是（　　） A．把同样的元宵分别放在沸水中煮和放在沸腾的油中炸，经过相同时间取出，发现在油中炸的元宵发黄变焦，而在水中煮的元宵没有发黄变焦，这说明油的沸点比水的沸点高 B．在煮饺子的过程中，水沸腾后，采用“扬汤止沸”的方法，使得水的温度暂时低于水的沸点而停止沸腾。“扬汤止沸”是加快了水的蒸发，从而降低了水的温度 C．在炖牛肉的过程中，水沸腾后，应将“大火”改为“小火”，这样做既能保持水继续沸腾，又能节约能源 D．用蒸笼蒸食物时，把不容易蒸熟的食物放在最下面可以使食物熟得快 【答案】D 【详解】A．把同样的元宵放在水中煮和放在油中炸，经过一段时间取出，发现在油中炸的元宵发黄变焦，而在水中煮的元宵没有发黄变焦，说明元宵在沸腾的油中炸时温度更高，说明油的沸点比水的沸点高，故A正确，不符合题意； B．“扬汤止沸”增大了水的蒸发面积，水蒸发得更快，蒸发吸热，水的温度降低得更快，使得水的温度暂时低于水的沸点而停止沸腾，故B正确，不符合题意； C．在炖牛肉的过程中，水沸腾后，水的温度不变，将“大火”改为“小火”，水仍能持续吸热，水仍能沸腾，故将“大火”改为“小火”，既能保持水继续沸腾，又能节约能源，故C正确，不符合题意； D．用蒸笼蒸食物时，水蒸气上升到上层时，遇冷液化，放出热量给食物，从而使食物变熟，故应把不容易蒸熟的食物放在最上面，故D错误，符合题意。 故选D。 42．如图是海水淡化装置的简易图，下列说法合理的是（　　） A．图中发生的物态变化是先液化后汽化 B．海水可以淡化所以我们可以不用节约用水 C．图中的海水淡化装置放在阳光下会减慢淡化速度 D．除图中的方法外海水淡化还可采用冷冻法、反渗透法等 【答案】D 【详解】A．图中海水淡化的过程是：海水吸收热量变成水蒸气，这是汽化过程；水蒸气遇到温度较低的透明罩，放热液化成小水珠（淡水）。所以发生的物态变化是先汽化后液化，故A不符合题意； B．虽然海水可以淡化，但淡化过程需要消耗能源，成本较高。淡水资源是宝贵的，我们仍然需要节约用水，故B不符合题意； C．图中的海水淡化装置放在阳光下，可以吸收太阳能，使海水温度升高，从而加快海水的蒸发（汽化）速度，因此会加快淡化速度，故C不符合题意； D．海水淡化的方法有多种，图示的是利用太阳能进行蒸馏的方法，称为蒸馏法或日晒法。除此之外，还有将海水冷冻，使冰（淡水）与盐水分离的冷冻法，以及利用半透膜使水分子通过而盐分被截留的反渗透法等，故D符合题意。 故选D。 43．生活处处有物理，留心观察皆学问。小凤同学在探索厨房中的物态变化实践活动中，下列说法错误的是（　　） A．新鲜的蔬菜放入保鲜盒内可以减缓水分的蒸发 B．食物油炸比水煮熟得更快，是由于油的沸点比水的沸点高 C．厨房里使用的瓶装液化气，是用在一定温度下压缩体积的方法使气体液化的 D．100℃的水蒸气比100℃的水烫伤更厉害，因为水蒸气液化成同温度的水时会吸收热量 【答案】D 【详解】A．蒸发的快慢与液体表面的空气流动速度有关，保鲜盒内空气流动速度小，湿度大，可减缓蒸发，故A正确，不符合题意； B．油的沸点约 200℃ 以上，比水的 100℃ 高，高温使食物熟得更快，故B正确，不符合题意； C．使气体液化的方式有降低温度和压缩体积，液化石油气是通过加压（压缩体积）的方式液化的，故C正确，不符合题意； D．水蒸气液化时会放出热量，不是吸收热量，再加上沸水一起，所以烫伤更严重，故D错误，符合题意。 故选 D。 44．电冰箱是常见的家用电器，构造和原理如下图所示，管内有制冷剂。以下说法正确的是（　　） A．电冰箱中的制冷剂在冷冻室里汽化，吸收热量 B．电冰箱中的制冷剂在冷冻室里液化，放出热量 C．电冰箱中的制冷剂在冷凝器里汽化，放出热量 D．电冰箱中的制冷剂在冷凝器里液化，吸收热量 【答案】A 【详解】AB．电冰箱的工作原理是利用制冷剂汽化时吸收热量，液化时放出热量来实现制冷的，制冷剂在冷冻室里由液态变成气态，发生汽化现象，汽化过程吸收热量，从而使冷冻室温度降低，故A 正确，B 错误； CD．制冷剂在冷凝器里由气态变成液态，发生液化现象，液化过程放出热量，故CD 错误。 故选 A。 45．生活中常见的现象：①自己戴着眼镜从室外走进室内，发现眼镜变模糊了，这是因室内的气温 （选填“高于”“低于”或“等于”）室外；②阴冷的雨天，载满乘客公交车上，窗户的 （选填“内侧”或“外侧”）会出现大量的水雾，为了尽快消除雾，你认为应该开启空调的 （选填“冷”或“热”）风。 【答案】 高于 内侧 热 【详解】[1]戴眼镜的人从寒冷的室外走进温暖的室内，眼镜的温度很低，而室内的水蒸气遇到冷的镜片发生液化形成小水珠，附着在镜面上，使镜片模糊，这是因为室内的气温高于室外。 [2]阴冷的雨天，满载乘客的公交车内温度高，车内的水蒸气遇到较冷的玻璃，在窗户的内侧液化形成小水滴。 [3]要尽快消除雾，应开启空调的热风，因为热风可以提高玻璃的温度，同时加快小水滴的蒸发，使水雾尽快消失。 46．如图所示，是一款夏季降温效果较好的喷雾风扇。 (1)喷雾风扇喷出的“白雾”是 ，它是空气中的水蒸气遇冷 形成的； (2)风扇转动时，加快了白雾周围空气的 ，加快了水分的蒸发，而蒸发过程会 ，从而达到降温效果。 【答案】(1) 小水珠 液化 (2) 流动速度 吸热 【详解】（1）[1][2]喷雾风扇喷出的白雾是周围空气中的水蒸气遇冷液化成的小水珠。 （2）[1][2]风扇吹风加快了周围空气的流动速度，从而加快了水分的蒸发；水蒸发要从周围物体中吸收热量，从而起到降温的目的。 47．近年来我国新能源智能汽车发展迅猛，某新能源智能汽车车窗采用“智能玻璃”，冬天行车过程中当车内挡风玻璃上因 出现水雾时， “智能玻璃”会自动升高挡风玻璃及车窗温度以消除水雾。（填物态变化名称） 【答案】液化 【详解】冬天行车过程中，车内挡风玻璃上出现水雾是因为车内温暖的水蒸气遇到温度较低的玻璃，会放热液化形成小水珠，附着在玻璃表面。 48．水是生命之源，在全球面临缺水的严峻情况下，海水淡化成为水资源领域科学家们共同关注的焦点。所谓海水淡化就是使海水脱盐获得淡水的过程。最早投入工业化应用的是蒸馏法海水淡化技术，通过加热海水使之沸腾为蒸气，再把蒸气冷凝成淡水。如图甲是太阳能蒸馏技术淡化海水原理示意图。请你据此归纳出淡化海水需要经历的过程（如图乙），依次是： ； ； 。 【答案】 汽化 水蒸气 液化 【详解】[1][2]由题意可得，甲图通过加热海水使之沸腾为水蒸气，此物态变化为汽化，沸腾是汽化的一种方式。 [3]汽化出来的水蒸气再通过上方的设备把水蒸气冷凝成淡水，水蒸气由气态变成液态是液化现象。 2 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $