内容正文:
第二单元 空气和氧气
课题2 氧气
一、氧气的物理性质
知识点一:氧气的物理性质
色、态、味
无色、无味的气体
密度、水溶性
在标准状况下,密度比空气 , 溶于水
三态变化
以上变化属于 变化
贮存
工业生产的氧气,一般加压贮存在 中
二、氧气的检验
方法:用带火星的木条检验(利用氧气的 )
1. 在空气中:带火星的木条
2. 在氧气中:带火星的木条 ,剧烈燃烧
3. 检验氧气的存在:将带有火星的木条伸入集气瓶内,如木条 ,则证明瓶内装的是氧气。
三、氧气的化学性质
1.供给
2. 性
3.常见物质在氧气中的燃烧
(1)木炭(灰黑色固体)在氧气中燃烧
①反应现象:
a.在空气中发出 光, 热量,生成 气体
b.在氧气中发出 光 , 热量,生成 气体
②化学反应文字表达式:
③注意事项:用坩埚钳夹持灰黑色木炭 伸入瓶中。
(2)硫(淡黄色固体)在氧气中燃烧
①反应现象:
a.在空气中发出 火焰, 热量,生成 气体
b.在氧气中发出 火焰 , 热量,生成 气体
②化学反应文字表达式:
③注意事项:硫的用量不能过多,防止 。
(3)铁(银白色固体)在氧气中燃烧
①反应现象:
a.在空气中 ;
b.在氧气中 燃烧 , 四射, 大量的热 ,生成 。
②化学反应表达式:
③注意事项:
a.细铁丝绕成 状;
b.铁丝一端系一根 ,引燃的作用。
c.集气瓶内预先 。
四、氧化反应和化合反应
1. 化合反应
(1)概念:由 或 物质反应生成 物质的反应叫做化合反应。
(2)特点:多变一
2. 氧化反应
(1)概念:物质跟 发生的化学反应叫做氧化反应。
(2)特点:有氧参加,“氧”体现 性。
(3)氧化反应包括:剧烈的氧化反应,如在氧气中燃烧和红磷在空气燃烧等;
不剧烈的氧化反应,如缓慢氧化、动植物的呼吸、食物的腐败等。
一、氧气的化学性质
1.氧气的检验:将带火星的木条伸入集气瓶,木条复燃。
2.氧气的化学性质
(1)氧气是一种化学性质比较活泼的气体,在一定条件下能跟许多物质发生化学反应,同时放出热量。
(2)氧气具有氧化性,在氧化反应中提供氧。
(3)氧气具有助燃性。物质在氧气中燃烧比在空气中燃烧剧烈,某些在空气中不能燃烧的物质(如铁)可以在氧气中燃烧。
3.探究氧气化学性质的实验
(1)木炭与氧气反应
实验现象
①在空气里燃烧发出红光,放出热量,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体
②在氧气里燃烧发出白光,放出热量,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体
文字表达式
木炭+氧气二氧化碳
注意:①木炭是灰黑色固体。
②木炭燃烧实验中,夹木炭的坩埚钳应由上而下慢慢伸入瓶中,目的是使木炭和氧气充分反应,使现象更明显。
(2)硫与氧气反应
实验现象
①在空气里燃烧发出微弱的淡蓝色火焰,放出热量,生成有刺激性气味的气体
②在氧气里燃烧发出明亮的蓝紫色火焰,放出热量,生成有刺激性气味的气体
文字表达式
硫+氧气二氧化硫
注意:①硫俗称硫磺或硫黄,淡黄色固体。
②硫的用量不能过多,防止对空气造成污染。
③实验应在通风橱中进行或排风设备下进行该实验
④在实验的集气瓶底部加少量水(或碱液)目的是吸收生成的二氧化硫,减少空气污染。
(3)铁与氧气反应
实验现象
①在空气中,铁丝只能产生红热现象,不能燃烧。
②在氧气中,铁丝剧烈燃烧,火星四射,放出热量,生成黑色固体
文字表达式
铁+氧气四氧化三铁
注意:①铁丝是银白色的固体,铁粉是黑色固体粉末。
②铁丝要用砂纸打磨处理目的:除锈。
③将细铁丝盘成螺旋状的目的:增大铁丝与氧气的接触面积,聚集热量,利于铁丝持续燃烧。
④火柴的作用:引燃细铁丝。
⑤待火柴快燃尽时再把铁丝插入集气瓶中:以免火柴燃烧消耗过多氧气,使现象不明显。
⑥集气瓶底部要预先装少量的水或铺一薄层细沙,防止生成的高温熔融物溅落使集气瓶底炸裂。
综上所述,物质在氧气中燃烧比在空气中燃烧更剧烈,这与氧气的浓度有关,氧气的浓度越大,物质燃烧得越剧烈;某些在空气中不能燃烧的物质可以在氧气中燃烧,例如铁。
二、化合反应和氧化反应
1.化合反应与氧化反应
化合反应
氧化反应
定义
由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应,叫做化合反应
物质与氧气发生的反应属于氧化反应
特点
多变一,可用通式表示:A+B+…→C
有氧气参与,氧气在其中体现氧化性
举例
木炭、硫等与氧气的反应
木炭、硫、蜡烛等与氧气的反应
关系
2.剧烈氧化和缓慢氧化。
剧烈氧化
缓慢氧化
特点
反应程度剧烈且常伴有发光、放热现象
进行得很慢,甚至不容易被察觉
举例
铁在氧气中的燃烧等
铁生锈、食物的腐烂、动植物的呼吸、酿酒、酿醋等
区别
反应的剧烈程度、反应条件和现象不同
联系
①均属于氧化反应;②反应过程中均放出热量
图示辨析:化合反应与氧化反应的关系
注意:①化合反应是化学基本反应类型之一,氧化反应是从是否得氧的角度对化学反应进行分类的,不属于化学基本反应类型,两者没有必然的联系。
②物质与氧气的反应一定属于氧化反应,但氧化反应不一定有氧气参加。
③缓慢氧化进行得很慢,甚至不容易被察觉,但却放出热量。
三、燃烧现象的判断与描述
1.下列实验或操作中涉及的现象,请用“白光”“火焰”“白烟”或“白雾”填空。
操作
现象
木炭在氧气中燃烧
燃烧产生 白光
硫在氧气中燃烧
燃烧产生 火焰
红磷在空气中燃烧
燃烧产生 白烟
冬天打开暖水瓶
瓶口有 白雾
结合上述实验现象的不同,归纳:
(1)烟≠雾。
“烟”是 固体小颗粒 聚集在空气中形成的;
“雾”是 小液滴 聚集在空气中形成的。
(2)光≠火焰。
“光”是 固体 燃烧形成的;
“火焰”是 气体 燃烧形成的。
2.“铁丝在氧气中燃烧,火星四射,生成了黑色的四氧化三铁”,上述实验现象的记录是否正确?请说明原因。
不正确。生成了四氧化三铁属于实验结论,不属于实验现象 。
3.描述实验现象三忌
①忌把实验结论当作现象来描述
不能把生成物的名称当作现象来描述。如“硫燃烧生成有刺激性气味的气体”是实验现象,“硫燃烧生成二氧化硫”是实验结论
②忌脱离实际
认真观察实验,如不能将黑色固体描述为白色固体等
③忌片面描述实验现象
如硫在氧气中燃烧的实验现象,描述为“生成有刺激性气味的气体”或“发出蓝紫色火焰”都不全面,反应放热或吸热也属于实验现象
4.“三步法”描述物质的燃烧现象
1. 物质燃烧实验有三个明显的现象,应按“一光、二热、三生成”的顺序进行描述。
2. 四对概念的区别:
(1)“光”与“火焰”的区别:
“火焰”是气态物质燃烧时产生的特有现象。一般说来,可燃性气体和熔沸点较低且易变成气体的固体、液体,燃烧时除发光、放热外都有火焰,如氢气、酒精、硫等。而不易变成气体的可燃
物,如铁等,燃烧时则没有火焰只产生光(或火星)。
(2)“烟”与“雾”的区别:
“烟”是固体小颗粒悬浮在空气中形成的现象。“雾”是小液滴悬浮在空气中形成的现象。
(3)“可燃性”和“助燃性”的区别:
能跟氧气发生剧烈反应的物质的性质叫做可燃性,如木炭有可燃性。氧气能提供氧支持可燃物
燃烧的性质叫助燃性。氧气只有助燃性没有可燃性。
(4)“点燃”与“燃烧”的区别:
点燃是条件,燃烧是现象,化学反应表达式上只能写点燃,不能写燃烧。
3. 氧化反应概念中的“氧”指的是氧元素,而不是氧气,即氧化反应不一定有氧气参加反应;
但有氧气参加的反应,一定是氧化反应。
4. 氧化反应中一定有氧化剂参加反应,“氧化剂”是一种物质,可以是氧气,也可以是氧化铜或者硫酸,只要物质的组成中含氧元素就可以。
5.氧化反应和化合反应没有绝对的关系;化合反应不一定是氧化反应,氧化反应也不一定是化合反
应,有些反应既是氧化反应又是化合反应。
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第二单元 空气和氧气
课题2 氧气
一、氧气的物理性质
知识点一:氧气的物理性质
色、态、味
无色、无味的气体
密度、水溶性
在标准状况下,密度比空气 略大 , 不易 溶于水
三态变化
以上变化属于 物理 变化
贮存
工业生产的氧气,一般加压贮存在蓝色的钢瓶中
二、氧气的检验
方法:用带火星的木条检验(利用氧气的助燃性 )
1. 在空气中:带火星的木条不复燃
2. 在氧气中:带火星的木条复燃,剧烈燃烧
3. 检验氧气的存在:将带有火星的木条伸入集气瓶内,如木条复燃,则证明瓶内装的是氧气。
三、氧气的化学性质
1.供给呼吸
2.助燃性
3.常见物质在氧气中的燃烧
(1)木炭(灰黑色固体)在氧气中燃烧
①反应现象:
a.在空气中发出 红光,放出热量,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体
b.在氧气中发出白光 ,放出热量,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体
②化学反应文字表达式:
③注意事项:用坩埚钳夹持灰黑色木炭慢慢伸入瓶中。
(2)硫(淡黄色固体)在氧气中燃烧
①反应现象:
a.在空气中发出微弱的淡蓝火焰,放出热量,生成有刺激性气味的气体
b.在氧气中发出明亮的蓝紫火焰 ,放出热量,生成有刺激性气味的气体
②化学反应文字表达式:
③注意事项:硫的用量不能过多,防止对空气造成污染。
(3)铁(银白色固体)在氧气中燃烧
①反应现象:
a.在空气中产生红热现象,不能燃烧;
b.在氧气中剧烈燃烧 ,火星 四射,放出大量的热 ,生成黑色固体。
②化学反应表达式:
③注意事项:
a.细铁丝绕成螺旋状;
b.铁丝一端系一根火柴,引燃的作用。
c.集气瓶内预先装少量水或铺一薄层细沙。
四、氧化反应和化合反应
1. 化合反应
(1)概念:由两种或两种物质反应生成另一种物质的反应叫做化合反应。
(2)特点:多变一
2. 氧化反应
(1)概念:物质跟氧气发生的化学反应叫做氧化反应。
(2)特点:有氧参加,“氧”体现氧化性。
(3)氧化反应包括:剧烈的氧化反应,如在氧气中燃烧和红磷在空气燃烧等;
不剧烈的氧化反应,如缓慢氧化、动植物的呼吸、食物的腐败等。
一、氧气的化学性质
1.氧气的检验:将带火星的木条伸入集气瓶,木条复燃。
2.氧气的化学性质
(1)氧气是一种化学性质比较活泼的气体,在一定条件下能跟许多物质发生化学反应,同时放出热量。
(2)氧气具有氧化性,在氧化反应中提供氧。
(3)氧气具有助燃性。物质在氧气中燃烧比在空气中燃烧剧烈,某些在空气中不能燃烧的物质(如铁)可以在氧气中燃烧。
3.探究氧气化学性质的实验
(1)木炭与氧气反应
实验现象
①在空气里燃烧发出红光,放出热量,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体
②在氧气里燃烧发出白光,放出热量,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体
文字表达式
木炭+氧气二氧化碳
注意:①木炭是灰黑色固体。
②木炭燃烧实验中,夹木炭的坩埚钳应由上而下慢慢伸入瓶中,目的是使木炭和氧气充分反应,使现象更明显。
(2)硫与氧气反应
实验现象
①在空气里燃烧发出微弱的淡蓝色火焰,放出热量,生成有刺激性气味的气体
②在氧气里燃烧发出明亮的蓝紫色火焰,放出热量,生成有刺激性气味的气体
文字表达式
硫+氧气二氧化硫
注意:①硫俗称硫磺或硫黄,淡黄色固体。
②硫的用量不能过多,防止对空气造成污染。
③实验应在通风橱中进行或排风设备下进行该实验
④在实验的集气瓶底部加少量水(或碱液)目的是吸收生成的二氧化硫,减少空气污染。
(3)铁与氧气反应
实验现象
①在空气中,铁丝只能产生红热现象,不能燃烧。
②在氧气中,铁丝剧烈燃烧,火星四射,放出热量,生成黑色固体
文字表达式
铁+氧气四氧化三铁
注意:①铁丝是银白色的固体,铁粉是黑色固体粉末。
②铁丝要用砂纸打磨处理目的:除锈。
③将细铁丝盘成螺旋状的目的:增大铁丝与氧气的接触面积,聚集热量,利于铁丝持续燃烧。
④火柴的作用:引燃细铁丝。
⑤待火柴快燃尽时再把铁丝插入集气瓶中:以免火柴燃烧消耗过多氧气,使现象不明显。
⑥集气瓶底部要预先装少量的水或铺一薄层细沙,防止生成的高温熔融物溅落使集气瓶底炸裂。
综上所述,物质在氧气中燃烧比在空气中燃烧更剧烈,这与氧气的浓度有关,氧气的浓度越大,物质燃烧得越剧烈;某些在空气中不能燃烧的物质可以在氧气中燃烧,例如铁。
二、化合反应和氧化反应
1.化合反应与氧化反应
化合反应
氧化反应
定义
由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应,叫做化合反应
物质与氧气发生的反应属于氧化反应
特点
多变一,可用通式表示:A+B+…→C
有氧气参与,氧气在其中体现氧化性
举例
木炭、硫等与氧气的反应
木炭、硫、蜡烛等与氧气的反应
关系
2.剧烈氧化和缓慢氧化。
剧烈氧化
缓慢氧化
特点
反应程度剧烈且常伴有发光、放热现象
进行得很慢,甚至不容易被察觉
举例
铁在氧气中的燃烧等
铁生锈、食物的腐烂、动植物的呼吸、酿酒、酿醋等
区别
反应的剧烈程度、反应条件和现象不同
联系
①均属于氧化反应;②反应过程中均放出热量
图示辨析:化合反应与氧化反应的关系
注意:①化合反应是化学基本反应类型之一,氧化反应是从是否得氧的角度对化学反应进行分类的,不属于化学基本反应类型,两者没有必然的联系。
②物质与氧气的反应一定属于氧化反应,但氧化反应不一定有氧气参加。
③缓慢氧化进行得很慢,甚至不容易被察觉,但却放出热量。
三、燃烧现象的判断与描述
1.下列实验或操作中涉及的现象,请用“白光”“火焰”“白烟”或“白雾”填空。
操作
现象
木炭在氧气中燃烧
燃烧产生 白光
硫在氧气中燃烧
燃烧产生 火焰
红磷在空气中燃烧
燃烧产生 白烟
冬天打开暖水瓶
瓶口有 白雾
结合上述实验现象的不同,归纳:
(1)烟≠雾。
“烟”是 固体小颗粒 聚集在空气中形成的;
“雾”是 小液滴 聚集在空气中形成的。
(2)光≠火焰。
“光”是 固体 燃烧形成的;
“火焰”是 气体 燃烧形成的。
2.“铁丝在氧气中燃烧,火星四射,生成了黑色的四氧化三铁”,上述实验现象的记录是否正确?请说明原因。
不正确。生成了四氧化三铁属于实验结论,不属于实验现象 。
3.描述实验现象三忌
①忌把实验结论当作现象来描述
不能把生成物的名称当作现象来描述。如“硫燃烧生成有刺激性气味的气体”是实验现象,“硫燃烧生成二氧化硫”是实验结论
②忌脱离实际
认真观察实验,如不能将黑色固体描述为白色固体等
③忌片面描述实验现象
如硫在氧气中燃烧的实验现象,描述为“生成有刺激性气味的气体”或“发出蓝紫色火焰”都不全面,反应放热或吸热也属于实验现象
4.“三步法”描述物质的燃烧现象
1. 物质燃烧实验有三个明显的现象,应按“一光、二热、三生成”的顺序进行描述。
2. 四对概念的区别:
(1)“光”与“火焰”的区别:
“火焰”是气态物质燃烧时产生的特有现象。一般说来,可燃性气体和熔沸点较低且易变成气体的固体、液体,燃烧时除发光、放热外都有火焰,如氢气、酒精、硫等。而不易变成气体的可燃
物,如铁等,燃烧时则没有火焰只产生光(或火星)。
(2)“烟”与“雾”的区别:
“烟”是固体小颗粒悬浮在空气中形成的现象。“雾”是小液滴悬浮在空气中形成的现象。
(3)“可燃性”和“助燃性”的区别:
能跟氧气发生剧烈反应的物质的性质叫做可燃性,如木炭有可燃性。氧气能提供氧支持可燃物
燃烧的性质叫助燃性。氧气只有助燃性没有可燃性。
(4)“点燃”与“燃烧”的区别:
点燃是条件,燃烧是现象,化学反应表达式上只能写点燃,不能写燃烧。
3. 氧化反应概念中的“氧”指的是氧元素,而不是氧气,即氧化反应不一定有氧气参加反应;
但有氧气参加的反应,一定是氧化反应。
4. 氧化反应中一定有氧化剂参加反应,“氧化剂”是一种物质,可以是氧气,也可以是氧化铜或者硫酸,只要物质的组成中含氧元素就可以。
5.氧化反应和化合反应没有绝对的关系;化合反应不一定是氧化反应,氧化反应也不一定是化合反
应,有些反应既是氧化反应又是化合反应。
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