第三章 项目十 采摘草莓（教学课件）劳动人教版二年级上册

第三章 项目十 人教版 二年级上册 采摘草莓 一 教学目标 二 活动过程 三 拓展天地 四 课程小结 CONTENTS 目录 教学目标 教学目标 劳动观念 劳动能力 劳动习惯与品质 劳动精神 通过采摘草莓，懂得珍惜劳动成果，树立亲近自然的意识。 掌握辨别成熟草莓与正确采摘的技巧，提升自身的观察与实践能力。 养成细致观察、轻摘轻放的习惯，培养爱护植物、珍惜果实的劳动品质。 在采摘过程中，培养不怕辛苦、尊重自然的精神，体验收获的快乐与满足。 活动过程 猜谜导入 红裙裙，绿草帽， 躺在田里睡大觉。 酸酸甜甜味道好， 春天采摘正正好。 （——打一水果） 谜底：草 莓 明确任务 学校种植大棚里的草莓成熟了，红红的草莓既可爱又酸甜可口。今天，我们将走进大棚，和校工一起采摘草莓，并把收获的果实和老师、同学一起分享。 劳动准备 竹篮 教学视频 请观看视频《摘草莓》，尝试记录其方法与步骤。 把袜子放入接好水的盆中，浸泡一会儿。 一起采摘草莓 （1）带着小竹篮，进入草莓种植大棚。 把袜子放入接好水的盆中，浸泡一会儿。 一起采摘草莓 （2）大棚里的草莓大小不一、颜色不同，我们可以通过观察其色泽是否鲜红、表面有无破损溃烂等来判断草莓是否适宜采摘。 大部分草莓成熟后都是红色的，但也有一些品种的草莓成熟后是白色的。 把袜子放入接好水的盆中，浸泡一会儿。 一起采摘草莓 （3）用手捏住草莓的果梗，将草莓摘下。然后轻轻放到自己的小竹篮里，码放整齐。 草莓十分娇嫩、采摘时请温柔一点，不要用力捏草莓。也要注意，别把草莓的汁液蹭到衣服上。 把袜子放入接好水的盆中，浸泡一会儿。 一起采摘草莓 （4）一篮新鲜的草莓采摘完成了，快去和老师、同学一起分享吧！ 把袜子放入接好水的盆中，浸泡一会儿。 成果齐分享 为你采摘的草莓拍张照片，向大家展示一下吧！ 劳动评价 你觉得自己今天的表现怎么样？快给自己打分吧！ 评价内容 自我评价 同学互评 教师/家长评价 了解采摘草莓的方法 会摘草莓 体会采摘的乐趣， 增强珍惜劳动成果的意识 水的盆中，浸泡一会儿。 我的劳动体会 今天我们一起去采摘了新鲜的草莓，自己采摘的草莓吃起来是不是格外甜美呢？在和同学们分享草莓的同时，也请你分享一下自己在劳动过程中的体会和收获吧。 今天我学会了轻轻托着草莓再摘，红红的草莓一点都没破！自己摘的草莓特别甜，我要带回家给爸爸妈妈尝尝！ 我和小伙伴一起合作，他负责找熟透的草莓，我小心地摘下来。原来摘草莓也要认真观察，不能着急，农民伯伯真辛苦！ 拓展天地 要记得，重点搓洗较脏的位置，搓洗后用清水漂洗到没有泡沫，才算洗干净。 采摘草莓的小妙招 1.红妆绿帽法：专找红衣配绿帽，颜色鲜亮味道甜，这样的草莓最美味。 2.轻托慢转法：一手扶藤一手果，轻轻托起转个圈，完整摘下不伤株。 3.晨光采摘法：清晨露水刚散去，此时草莓最饱满，带着阳光的甜香。 你还知道哪些采摘草莓的小妙招？ 要记得，重点搓洗较脏的位置，搓洗后用清水漂洗到没有泡沫，才算洗干净。 采摘草莓的小妙招 4.分层寻找法：拨开叶子仔细瞧，藏着好多红宝石，由上往下慢慢找。 5.巧用容器法：小篮铺上软树叶，草莓躺着不挤压，完好无损带回家。 6.留柄保鲜法：采摘时候留小柄，就像带着小雨伞，保存更久更新鲜。 你还知道哪些采摘草莓的小妙招？ 要记得，重点搓洗较脏的位置，搓洗后用清水漂洗到没有泡沫，才算洗干净。 草莓的小知识 观看视频，一起来认识草莓！ 要记得，重点搓洗较脏的位置，搓洗后用清水漂洗到没有泡沫，才算洗干净。 食用草莓有哪些好处，你知道吗？ 食用草莓的好处 要记得，重点搓洗较脏的位置，搓洗后用清水漂洗到没有泡沫，才算洗干净。 请观看视频，一起学习如何挑选草莓吧！ 如何挑选草莓 要记得，重点搓洗较脏的位置，搓洗后用清水漂洗到没有泡沫，才算洗干净。 拓展园地 开动脑筋想一想，以新鲜草莓为原料，可以制作哪些美味的食物呢？ 草莓糖葫芦 草莓果汁 草莓果酱 草莓蛋糕 要记得，重点搓洗较脏的位置，搓洗后用清水漂洗到没有泡沫，才算洗干净。 观看视频，一起学习如何制作草莓蛋糕吧！ 拓展园地 要记得，重点搓洗较脏的位置，搓洗后用清水漂洗到没有泡沫，才算洗干净。 阅读推荐 课堂小结 课堂小结 1.学习内容：掌握采摘草莓的流程，观察→辨别→轻托→转摘→存放；学会区分成熟草莓与正确采摘手法。 2.采摘草莓的小妙招：红妆绿帽法、轻托慢转法、晨光采摘法、分层寻找法、巧用容器法、留柄保鲜法。 3.安全提示：采摘时注意防晒；行走时留心脚下不奔跑；采摘后认真清洗再食用；使用工具需家长陪同。 布置作业 作业要求： 1.动手实践：周末，请和家人一起去草莓园，运用课堂学习的采摘方法，亲手采摘一篮新鲜的草莓。 2.记录感受：回家后与家人分享劳动成果，并写下你的采摘体会，如“我学会了轻轻托着草莓摘”等。 必做题：我是采摘小能手 布置作业 作业要求： 1.创意任务：画一画，用画笔记录草莓的生长过程；做一做，在家长帮助下制作草莓美食，如草莓酱等。 2.记录感受：完成任务后，请简单写下你的发现，如“原来草莓花是白色的，小草莓最开始是绿色的”等。 选做题：我是草莓探索家 感谢聆听 人教版 二年级上册 $