内容正文:
第一章 科学入门
观察
和
实验
1.2
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弗莱明与青霉素
1881年8月6日弗莱明出生于苏格兰的一个小乡村。大学毕业后,曾在伦敦大学附属的圣玛丽医院从事细菌学的研究。第一次世界大战爆发后,弗莱明当了军医。期间发现士兵们往往会因为伤口感染而丧生,而且发现那时侯的药物对人体的伤害要远远的多于对细菌的作用,于是人们迫切的想找到一种能杀死细菌又对人体无多大损伤的药物……
在一次做实验的时候,弗莱明因为没有及时的将培养基里的物质倒掉,结果发现长出一团青色的霉花,同时还发现在青色细菌的周围,呈现出一小圈空白,——原先生长的葡萄球菌消失了。……最终发现了青霉素,成为了目前最有效的预防感染的药物之一。弗莱明自己也就获得了诺贝尔生理医学奖。
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弗莱明发现青霉素
——偶然中的必然
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在学习过程中要做到:勤观察、勤动手、勤思考,重在理解,联系实际,联系社会。
观察和实验是进行科学研究最重要的方法;
实验是进行科学研究最重要的环节。
一、从观察到实验
在生活中,人们还观察到苹果会从树上落到地面,指南针的指针总是指向一个方向等现象。但是,人们不满足于这些观察,还想知道这些现象是否会反复出现,以及其中的道理。为此,人们需要反复的观察和精确的测量,并设计出各种实验,从中总结普遍的规律。
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一、从观察到实验
观 察
观察是科学实验的一种重要方法。所谓观察就是观察者运用各种感觉器官去感知事物。
接下来我们做一个小活动:
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活动一、指纹实验
①观察自己十个手指的指纹,看看不同手指指纹相同吗?观察父母的指纹与自己的相同吗?
不同手指的纹路不相同;不同的人,指纹也不相同。
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活动一、指纹实验
②再用放大镜观察一个手指的指纹,注意有何变化.
通过放大镜以后,我们观察到的指纹变大了。
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活动一、指纹实验
③用红色印泥记录指纹并比较。
不同手指的纹路不相同;不同的人,指纹也不相同。
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1、指纹管理让电脑管理更加方便。
活动一、指纹实验
④利用这一点,现代科技中有哪些应用?
2、指纹考勤机,让企业管理更加正规、科学。
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一、从观察到实验
我们对感官能完全信任吗? (眼见真的为实吗?)
请举例说明(可以互相讨论与交流)。
思 考
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一、从观察到实验
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人的感觉器官对事物的判断具有局限性----错觉
我们的观察为什么会产生失误?
怎样才能减少失误?
在进行科学实验时,有时还需要得到一些具体的数值等那么要通过什么来对事物做出可靠的判断?
一、从观察到实验
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工具、仪器
借用:
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工具和仪器的作用:
1、作出准确判断。
在很多情况下,单凭我们的感官还不能对事物做出可靠的判断,因此我们经常要借助一些仪器和工具来帮助我们做出准确的判断。
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工具和仪器的作用:
2、获得具体数据。
许多科学实验的结果往往需要得到一些具体的数值,所以在实验中常常要用到一些工具对物体进行测量。
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工具和仪器的作用:
3、扩大观察范围。
在科学研究中,我们还经常利用仪器和工具来扩大我们的观察范围。
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活动二 实验:观察鸡蛋的沉浮
请把观察到的现象记录下来。
实验前、实验中、实验后的变化。
一、从观察到实验
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实验的态度:
1、鸡蛋上浮实验
器材准备:烧杯、表面皿、清水、鸡蛋、食盐、玻璃棒、药匙;
实验步骤:
1.将鸡蛋放入清水中,观察鸡蛋的浮沉情况;
2.向清水中加入食盐,并用玻璃棒搅拌加速食盐的溶解;观察实验现象。
认真操作、仔细观察。
一、从观察到实验
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一、从观察到实验
药匙:
表面皿:
烧杯:
用于较多量试剂的反应和配制溶液。
暂时存放少量固体或液体。
取少量固体粉末。
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一、从观察到实验
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第二级
第三级
第四级
第五级
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在“观察鸡蛋的沉浮”实验中:
(1)为了加快食盐在水中的溶解,应该使用_____搅拌,在搅拌过程中应尽量避免____________。
(2)生鸡蛋(新鲜的)放在清水中,看到的现象是_____;在烧杯中溶解较多的食盐后,生鸡蛋会_____。
玻璃棒
玻璃棒与烧杯内壁接触
横着下沉
竖立漂浮
一、从观察到实验
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科学研究最重要的环节是实验。
实验操作的要求:
1.操作要认真、规范、一丝不苟。
2.观察要全面、仔细、深刻。
3.实验现象的记载要实事求是,表达尽可能做到形象清楚。
PS:实验现象记录可以使用文字描述法,列表法和图象法。
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一、从观察到实验
怎样进行观察?
观察主要有两种方式,一是用眼睛直接观察;二是借助仪器进行间接的观察,观察可以分为三步进行:一看,二找,三定。
一看:就是要学会看现象,包括看生活、看实验、看图像。
二找:就是在反复观看大量现象的基础上,找规律。
三定: