内容正文:
第三节
有机物和有机合成材料
一、一些简单的有机物
1.有机物的概念。
(1)通常将含 碳 的化合物叫 有机化合物 ,简称 有机物 。
(2)碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,虽是含 碳 的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以,通常将它们归到无机物中。
(3)有机物大多含有 、 、 、 等元素。
跟有机物相对应的是无机物,它包括 单质 和 无机化合物 。
碳
氢
氧
氮
2.甲烷。
(1)甲烷的化学式为CH4,它是最简单的一种有机物。
稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气,农村里常作燃料供热。
(2)沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷
演示:甲烷的可燃性
点燃甲烷气体,在火焰的上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,观察现象的发生?
现象――产生蓝色火焰,同时石灰水变浑浊
(4)由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故使用前需要验纯 。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。
CH4+2O2 === CO2+2H2O
点燃
(3)甲烷具有可燃性,燃烧产生是______ 和 ,燃烧的化学方程式为
CO2
H2O
3.除甲烷外,(1) 打火机中液体的主要成分---丁烷(C4H10)
性质――易被液化、具有可燃性
写出它在空气中燃烧的化学方程式:
2C4H10 + 13O2 === 8CO2 + 10H2O
点燃
(2) 乙炔C2H2
性质――具有可燃性,燃烧时能产生30000c以上的高温
写出它燃烧的化学方程式
2C2H2 + 5O2 === 4CO2 + 2H2O
点燃
用途――可以用于焊接和切割金属。
4.有机物的特性。
(1)大部分有机物熔点较低,易挥发,不易导电,易燃烧等。
(2)许多有机物,如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂
5.有机物的用途。
(1)甲烷是常见的清洁燃料。
(5)乙酸用作食醋。
(4)酒精用于消毒和作燃料。
(3)乙烯是重要的化工原料。
(2)乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。
二、对生命活动具有重大意义的有机物
1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。
2.人体内最基本的有机物有 、 、