内容正文:
第三章 植物与生物圈的碳氧平衡
第二节 呼吸作用
2024冀少版生物八年级上册
导入新知
观看视频:菜窖成陷阱
2
导入新知
思考:为什么贮存蔬菜的菜窖变成了陷阱?
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久存的萝卜为什么会空心?
没晒干的粮食堆放为什么会发热?
为什么要中耕松土?
导入新知
1. 建构呼吸作用概念,得出细胞呼吸作用吸收氧气放出二氧化碳,释放能量的结论。
2.运用比较、归纳、分析和综合等思维方法,认识呼吸作用的条件、原料、产物及呼吸作用的实质,形成基于逻辑和证据的科学思维习惯。
3.培养发现问题、收集和分析证据、得出结论以及利用所学知识解决实际问题的能力,提高探究实践能力。
4.关注呼吸作用的原理在生产、生活中的应用,以更好地服务于社会。
学习目标
寻证据.实验
1.取两个相同大小的无色透明广口瓶,向瓶内分别放入数量相等的同种植物的新鲜树叶和干树叶。密封瓶口,并用黑纸包裹,放在适宜的条件下。24小时后打开瓶口,迅速放入点燃的细木条,观察两个瓶中细木条的火焰变化。随即向两瓶中各注入50毫升澄清的石灰水,轻轻摇晃后,分别倒入两个空烧杯中,观察石灰水的变化。
注意:注意用火安全。
澄清石灰水是常见的化学试剂之一,常用来检验二氧化碳、二氧化硫等,二氧化碳与澄清石灰水反应会生成白色沉淀,从而导致溶液变浑浊
控制单一变量
寻证据.实验
2.取两个相同大小的保温瓶,分别装入质量相等、温度相同的萌发的种子和炒熟的种子,各插入一支温度计,密封瓶口。4小时后观察两个保温瓶中温度的变化。
根据获得的证据思考下列问题。
1. 细木条的火焰和石灰水发生的变化说明了什么?
2. 两个保温瓶中温度的变化说明了什么?
一、新鲜树叶的呼吸作用
新鲜树叶
干树叶
实验结果:放入A瓶中的木条 ,放入B瓶中的木条 。A瓶中倒入澄清的石灰水变 ,B瓶倒入澄清的石灰水 。
火焰立即熄灭
继续燃烧
变浑浊
不变浑浊
呼吸作用消耗氧气
呼吸作用产生二氧化碳
提示:氧气有助燃的特性;二氧化碳可以使澄清的石灰水变混浊。
B
实验 实验三
A瓶中温度计温度升高
B瓶中温度计温度不变
萌发的种子进行呼吸作用时产生热量
实验现象
实验结论
A
萌发的种子
炒熟的种子
二、种子在呼吸作用中放热
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1、树叶呼吸作用的实验中,为什么要用黑纸包裹?
2、 有同学认为植物在白天进行光合作用,而没有呼吸作用,到夜晚才进行呼吸。这种观点对吗?为什么?
答:排除光合作用的干扰。
思考讨论:
答:不对,因为植物体所有生活的细胞每时每刻都进行着呼吸作用。
三、呼吸作用的原理及意义
1、呼吸作用的概念:
细胞能通过分解糖类获得生命活动所需的能量,同时生成二氧化碳和水。这一过程称为呼吸作用。
2、主要场所:
线粒体
3、发生时间:
每时每刻(活细胞)
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糖类+氧气 二氧化碳+水+能量
原料
产物
4、呼吸作用的表达式:
5、条件:
分解有机物, 释放能量
有光无光均可
6、实质:
7、呼吸作用的意义:
植物在呼吸过程中释放的能量,部分用于植物体的各种生命活动,大部分则以热能散失。
呼吸作用 光合作用
原料
产物
光条件
场所
能量变化
贮存能量(光能 化学能)
二氧化碳、水
氧气、有机物(淀粉)
需要光
叶绿体
氧气、糖类(有机物)
二氧化碳、水
有光无光都能进行
线粒体
释放能量(化学能)
呼吸作用与光合作用的比较:
联系:
相互依存
1.为什么在栽培农作物时常常要松土?大雨过后要及时排涝?
答: 保证土壤中有较多氧气,有利于根部呼吸作用顺利进行。
四、呼吸作用与人类生产、生活的关系
中耕松土促进植物呼吸
及时排涝使土壤中空气流通
2.储存蔬菜、水果、粮食时,需要注意哪些问题?
答: 减少含水量、降低温度、降低氧含量、提高二氧化碳含量等措施抑制呼吸作用。
低温保鲜水果、蔬菜
粮食储存要先晒干
当堂练
1.植物细胞在呼吸过程中,伴随着物质和能量的变化。呼吸作用的实质是( )
A. 分解有机物,贮存能量
B.制造有机物,贮存能量
C 分解有机物,释放能量
D. 制造有机物,释放能量
C
当堂练
2.如图表示植物细胞内的物质和能量变化,其中甲、乙、①、②、③依次为( )
A. 线粒体、叶绿体、氧气、二氧化碳、水
B.叶绿体、线粒体、氧气、二氧化碳、水
C. 光合作用、呼吸作用、二氧化碳、氧气、水
D. 呼吸作用、光合作用、二氧化碳、氧气、水
B
当堂练
3. 北方居民有冬季储存白菜的习惯,相关人员对下表三种家庭常用储存条件下白菜的呼吸强度进行检测,检测结果如图所示。据此回答下列问题。
当堂练
2
(1)储存条件2和储存条件1相比,储存条件 下白菜的呼吸强度低,储存时间 。这是因为在较低的温度环境下储存水果、蔬菜,可以抑制植物细胞的 作用,减少有机物消耗。.
(2)三种储存条件中,储存条件 下白菜的呼吸强度最低,储存时间最长。原因是: 。
(3)设计一种家庭储存蔬菜的方法。
长
呼吸
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低温抑制了植物细胞呼吸作用强度,保鲜膜包装可以减少呼吸作用所需氧气的供给
冰箱冷藏、真空保存法
香甜的新疆瓜果
开眼界
我国新疆盛产瓜果,吐鲁番的葡萄和哈密的瓜更以其香甜驰名中外。那么,新疆的瓜果为什么会如此香甜呢?
瓜果的甜度与光合作用和呼吸作用有着密切的联系。新疆为典型的大陆性气候,昼夜温差大。哈密和吐鲁番地区有这样的民谣:"早穿棉袄午穿纱,抱着火炉吃西瓜。"在这样的气候条件下,各种瓜果由于白天光照强、气温高,光合作用旺盛,糖类产生得多;晚上气温低,呼吸作用较弱,有机物分解得少。这样,植物体内的有机物便积累得较多。因此,瓜果中的糖分含量就高。可以说,是气候条件造就了独特而香甜的新疆瓜果。
1.概念:
2.表达式:
3. 应用:
4.意义:
细胞能通过分解糖类获得生命活动所需的能量, 同时生成二氧化碳和水。这一过程称为呼吸作用。
糖类+氧气→二氧化碳+水+能量。
主要场所:线粒体(活细胞)。
农业中耕松土、及时排涝,有利于根呼吸;
减少含水量、降低含氧量、提高二氧化碳,抑制呼吸作用,延长贮藏时间;
为植物体的各种生命活动提供量,维持植物的生存。
课堂小结
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