第2节 化学研究什么(7大题型专项训练,江苏专用)化学新教版沪教版九年级上册
2025-11-04
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资源信息
| 学段 | 初中 |
| 学科 | 化学 |
| 教材版本 | 初中化学沪教版九年级上册 |
| 年级 | 九年级 |
| 章节 | 第2节 化学研究什么 |
| 类型 | 题集-专项训练 |
| 知识点 | 物质的变化和性质 |
| 使用场景 | 同步教学-新授课 |
| 学年 | 2025-2026 |
| 地区(省份) | 江苏省 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 3.82 MB |
| 发布时间 | 2025-11-04 |
| 更新时间 | 2025-11-14 |
| 作者 | 清声学苑 |
| 品牌系列 | 学科专项·举一反三 |
| 审核时间 | 2025-11-04 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/54712217.html |
| 价格 | 3.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
内容正文:
第2节 化学研究什么
题型01 实验探究蜡烛燃烧中的变化
题型02 物理变化与化学变化的判断
题型03 传统文化中的物理变化和化学变化
题型04 物理性质和化学性质
题型05 化学反应过程中的能量变化
题型06 物质的组成、结构和用途
题型07 碳酸氢铵的性质和用途
题型01 实验探究蜡烛燃烧中的变化
实验步骤
实验现象
解释与结论
(1)取一段蜡烛,观察外观特征
(如颜色、形状等)
白色(或其他颜色),固态,圆柱等形状
蜡烛为白色固体
(2)点燃蜡烛,观察现象
火焰分三层,外层最明亮,内层最暗,烛芯周围的固态石蜡熔化为液态
外焰温度最高,焰心温度最低
(3)在蜡烛火焰上方罩一个干冷的小烧杯,观察烧杯内壁的变化
烧杯内壁有水雾
燃烧有水生成
(4)向上述小烧杯中加入少量澄清石灰水,振荡,观察现象
澄清石灰水变浑浊
燃烧有二氧化碳生成
(5)取一小段粗玻璃管,按如图所示方式置于火焰中,观察发生的现象
玻璃管口上端有白烟冒出
火焰中有石蜡蒸气
(6)吹灭蜡烛,观察实验现象
吹灭瞬间,看到一缕白烟,熄灭后,液态石蜡重新凝固
白烟是石蜡蒸气遇冷凝固成的固体小颗粒
【典例1】(25-26九年级上·江苏泰州·阶段检测)在下列蜡烛燃烧的实验中,对有关实验现象和要点的描述不正确的是
A.实验1中蜡烛火焰逐渐变小直至熄灭
B.实验2白瓷板表面变黑
C.实验3焰心部分的火柴梗最先碳化
D.实验4成功的关键是导管不宜过长
【答案】C
【详解】A、随着蜡烛的燃烧,烧杯内氧气逐渐减少,二氧化碳逐渐增多,蜡烛火焰会逐渐变小直至熄灭,故A正确;
B、石蜡燃烧不充分会产生炭黑,实验2白瓷板表面有黑色物质出现,故B正确;
C、温度越高,火柴梗越易炭化,实验3外焰部分温度最高,火柴梗最先碳化,故C错误;
D、导气管太长,石蜡蒸气冷凝,不能从导管末端导出,不能出现“子母焰”现象,所以实验 4 成功的关键是导管不宜过长,故D正确。
故选C。
【变式1-1】(24-25九年级上·江苏盐城·阶段检测)通过对蜡烛及燃烧实验的探究可知,下列说法错误的是
A.蜡烛燃烧实际上是液态石蜡在燃烧
B.蜡烛燃烧实际上是石蜡蒸气在燃烧
C.蜡烛熄灭后产生的白烟能点燃
D.在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯,烧杯内壁有一层水雾
【答案】A
【详解】A. 蜡烛燃烧时,火焰的热量使固体石蜡熔化形成液态石蜡,但液态石蜡本身不直接燃烧。它需要蒸发成石蜡蒸气后,蒸气与氧气反应才能燃烧。因此,燃烧的实质是石蜡蒸气在燃烧,而不是液态石蜡。选项错误;
B. 蜡烛燃烧的本质是石蜡蒸气与氧气发生化学反应,产生火焰和热量,火焰是气态物质燃烧的特征,证明石蜡蒸气是燃烧的主体。选项正确;
C. 蜡烛熄灭时,产生的白烟是石蜡蒸气遇冷凝结成的石蜡固体小颗粒,因此白烟具有可燃性,能被点燃,选项正确;
D. 蜡烛燃烧的产物之一是水。当干冷的烧杯罩在火焰上方时,燃烧产生的水蒸气遇冷凝结,在烧杯内壁形成水雾。选项正确。
故选A。
【变式1-2】对蜡烛及其燃烧的探究实验如图所示,下列有关说法错误的是
A.图1实验可以用于比较蜡烛火焰各层温度高低
B.图2在火焰上方罩一个干燥的烧杯是为了验证燃烧后的某种产物
C.图3蜡烛刚熄灭时的白烟是一种新生成的可以燃烧的气体
D.蜡烛燃烧过程中既有物理变化也有化学变化
【答案】C
【解析】A、图1实验中根据木条接触火焰的不同部位,其碳化程度不同,可以用于比较蜡烛火焰各层温度高低,说法正确,不符合题意;
B、图2在火焰上方罩一个干燥的烧杯,通过烧杯内壁有水雾出现,可验证燃烧后有水生成不,说法正确,不符合题意;
C、图3蜡烛刚熄灭时的白烟是石蜡的蒸汽冷凝成的石蜡颗粒,可以燃烧,说法错误,符合题意;
D、蜡烛燃烧过程中,石蜡熔化是物理变化,石蜡燃烧生成二氧化碳和水是化学变化,说法正确,不符合题意。
故选:C。
【变式1-3】(25-26九年级上·江苏宿迁·阶段检测)某校化学兴趣小组的同学受《探究蜡烛及其燃烧的奥秘》的启发,对蜡烛的燃烧过程重新进行了一次探究。
【查阅资料】二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊,蜡烛的主要成分是石蜡。
(1)任务一:探究石蜡的物理性质。
小明同学用小刀切一小块蜡烛放入水中,观察到蜡烛浮于水面,说明石蜡具有的物理性质有 (任写一条)。
(2)任务二:探究蜡烛燃烧的产物。
如图1所示,实验中的现象能说明蜡烛燃烧生成了 ;在此基础上,进一步检测蜡烛燃烧生成二氧化碳的操作:倒转烧杯,立即向烧杯中注入澄清石灰水并振荡,现象是 。
(3)任务三:探究“母子火焰”实验。
小路同学将短玻璃管插入焰心,发现另一端也可以点燃(如图2),也称“母子火焰”。下列有关分析正确的是_____。
A.子火焰中被点燃的物质是液态石蜡
B.这一现象说明石蜡的熔点较低
C.要使该实验成功,玻璃管不宜过长,防止石蜡蒸气在末端点燃前就已凝结在玻璃管内壁
D.玻璃管一端要插入母火焰的焰心部位,是因为该处氧气充足
(4)任务四:探究物质燃烧产生火焰的原因。
【查阅资料】
物质
熔点/℃
沸点/℃
燃烧时温度/℃
是否产生火焰
石蜡
50~70
300~550
约600
是
铁
1538
2750
约1800
否
钠
97.8
883
约1400
?
【小组交流】由表可知,物质燃烧能否产生火焰与其 (填“熔点”或“沸点”)和燃烧时温度有关。由此推测:钠燃烧时, (填“有”或“没有”)火焰产生。
【答案】
(1)硬度小/密度比水小/不溶于水(合理即可)
(2)水 澄清石灰水变浑浊
(3)BC
(4)沸点 有
【详解】
(1)用小刀切一小块蜡烛放入水中,能用小刀切下一小块,说明石蜡常温下为固态、硬度小。观察到蜡烛浮于水面,说明石蜡密度比水小、不溶于水。故填:硬度小(或常温下为固态、密度比水小、不溶于水);
(2)图1中烧杯内壁出现水雾,说明蜡烛燃烧生成了水;
蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,故倒转烧杯,立即向烧杯中注入澄清石灰水并振荡,观察到澄清石灰水变浑浊;
(3)A、短玻璃导管插入焰心,能导出石蜡蒸气,石蜡蒸气点燃形成子火焰,A选项错误;
B、这一现象说明,石蜡的熔点、沸点较低,B选项正确;
C、要使该实验成功,导管不宜过长,防止石蜡蒸气在末端点燃前就已凝结在导管内壁,C选项正确;
D、导管的一端要插入母火焰的中心部位是因为该处氧气不充足,部分石蜡蒸气未燃烧,可以被导管引出,D选项错误。
故选:BC;
(4)根据表格信息,石蜡燃烧时会产生火焰,而铁燃烧时不会产生火焰。石蜡的熔点是50℃~70℃、沸点是300℃~550℃、燃烧时的温度约600℃,高于熔点和沸点,产生了火焰;铁的熔点是1535℃、沸点是2750℃、燃烧时的温度约1800℃,高于熔点但低于沸点,没有产生火焰,对比说明物质燃烧能否产生火焰与其沸点和燃烧时温度有关,燃烧时温度高于沸点就会产生火焰;钠的沸点是883℃,燃烧时的温度约1400℃,高于沸点,因此钠燃烧时有火焰产生。故填:沸点;有。
题型02 物理变化与化学变化的判断
物理变化
化学变化
定义
没有生成新物质的变化
生成新物质的变化
本质区别
变化时是否有新物质生成
外观特征
物质的形态、大小、位置等发生变化
改变颜色、放出气体、生成沉淀等,并放热、吸热、发光等(一定伴随能量变化)
联 系
在物质发生化学变化的过程中一定伴随物理变化(如蜡烛燃烧),但在物理变化时一定不伴随化学变化。
举例
形状改变:破碎、弯曲、拉丝、压片等
状态改变:熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华等
其他:灯泡通电发光、活性炭吸附色素、金属导电、(气球、轮胎、高压锅)爆炸
燃烧变化:物质燃烧、汽油火药等爆炸
变质变化:发酵、酿酒、发霉、腐烂等
锈蚀变化:金属生锈
其他变化:光合(呼吸)作用、杀菌消毒、物质分解等
【例2】(25-26九年级上·江苏盐城·阶段检测)“东方湿地之都”——盐城,值得你来打卡,下列具有城市辨识度的活动中,主要涉及化学变化的是
A.放飞丹顶鹤 B.观赏淮剧
C.条子泥赏落日 D.烧柴火制作鸡蛋饼
【答案】D
【详解】化学变化的本质是生成新物质。
A、放飞丹顶鹤:仅是丹顶鹤的位置移动,属于物理变化(无新物质生成),此选项错误;
B、观赏淮剧:涉及声音传播和光影效果,属于物理变化(如声波振动、光的反射),此选项错误;
C、条子泥赏落日:由光的散射和折射形成景象,属于物理变化(无新物质生成),此选项错误;
D、烧柴火制作鸡蛋饼:燃烧柴火生成二氧化碳等新物质,属于化学变化,鸡蛋受热凝固也涉及蛋白质变性(化学变化),此选项正确。
故选:D。
【变式2-1】(25-26九年级上·江苏南京·期中)下列南京的非物质文化遗产及传统工艺中,涉及化学变化的是
A.金陵刻经的木板雕刻 B.云锦织造
C.用黏土烧制明城墙砖 D.金块捶打成金箔
【答案】C
【详解】A、雕刻仅改变木板的形状,未生成新物质,属于物理变化,该选项不符合题意;
B、将丝线编织成布料,仅改变丝线排列方式,没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意;
C、黏土经高温煅烧,内部矿物发生变化,有新物质生成,属于化学变化,该选项符合题意;
D、金块捶打成金箔,仅形状改变,未生成新物质,属于物理变化,该选项不符合题意;
故选C。
【变式2-2】(24-25九年级上·江苏无锡·期中)无锡惠山泥人是无锡众多非物质文化遗产之一,下列制作步骤中涉及化学变化的是
A.雕刻原型 B.模具压坯 C.烧制成陶 D.上色彩绘
【答案】C
【分析】化学变化是有新物质生成的变化,物理变化是没有新物质生成的变化,据此进行分析解答。
【详解】A、雕刻原型,通过切削改变形状,该过程中未生成新物质,属于物理变化,故A选项不符合题意;
B、模具压坯,泥土被压制成型,仅形态改变,该过程中未生成新物质,属于物理变化,故B选项不符合题意;
C、烧制成陶,高温下泥土中的矿物发生化学反应(如生成硅酸盐),形成坚硬陶瓷,该过程中有新物质生成,属于化学变化,故C选项符合题意;
D、上色彩绘,颜料附着于表面,若无特殊反应(如煅烧),仅为物理覆盖,该过程中未生成新物质,属于物理变化,故D选项不符合题意。
故选C。
【变式2-3】(25-26九年级上·江苏南通·阶段检测)下列关于化学变化和物理变化的叙述正确的是
A.爆炸一定属于化学变化
B.物理变化和化学变化的本质区别是是否发光、放热、生成气体或沉淀
C.物质发生化学变化的过程中一定会发生物理变化
D.有明显现象的变化一定属于化学变化
【答案】C
【详解】A. 爆炸不一定属于化学变化。例如,锅炉因压力过大爆炸是物理变化(无新物质生成),而火药爆炸是化学变化(生成新物质)。因此,A错误;
B. 物理变化与化学变化的本质区别为是否生成新物质,而非是否伴随发光、放热等现象。因此,B错误;
C. 化学变化过程中一定伴随物理变化。例如,蜡烛燃烧(化学变化)时,蜡先熔化(物理变化)。所有化学变化均可能伴随温度、形态等物理变化。因此,C正确;
D. 有明显现象的变化不一定是化学变化。例如,灯泡发光发热(物理变化)有明显现象,但无新物质生成。因此,D错误;
故选C。
题型03 物理变化和化学变化
只要把握住化学变化与物理变化的根本区别——有无新物质生成,结合成语的含义即可判断。
化学变化:有新物质生成的变化。经常考察化学变化的成语有:
(1)死灰复燃:冷灰重新烧了起来,过程中有新物质生成,故属于化学变化;
(2)火烧赤壁:火烧赤壁过程中有新物质生成,故属于化学变化;
(3)火上浇油:在火上浇油会烧的更旺,有新物质生成,故属于化学变化;
(4)百炼成钢:指铁经过反复锤炼才成为坚韧的钢,有新物质生成,故属于化学变化;
(5)钻木取火:硬木棒对着木头摩擦或钻进去,靠摩擦取火。过程中涉及到物质的燃烧,有新物质生成,故属于化学变化;
(6)蜡炬成灰:蜡烛燃烧完后就化成了灰烬。有新物质生成,属于化学变化;
(7)抱薪救火:抱着柴草去救火。过程中发生燃烧现象,是化学变化;
物理变化:没有新物质生成的变化。与物理变化有关的成语有:
(1)滴水成冰:穿指的是水不停地滴,石头也能被滴穿。滴水成冰的过程中,只是水的状态发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化
(2)木已成舟:把木头做成舟,只是形状发生了改变,没有新物质生成,属于物理变化;
(3)沙里淘金:沙里淘出黄金,过程中没有新物质生成,属于物理变化;
(4)花香四溢:意思就是说充满了花香,过程中没有新物质生成,属于物理变化;
(5)刻舟求剑:刻舟求剑的过程中,只是形状发生了改变,没有新物质生成,属于物理变化;
(6)大海捞针:过程中没有新物质生成,属于物理变化
(7)冰雪消融:像冰一样消融,像雪一样熔化。是物质状态发生改变,没有生成新物质,属于物理变化;
(8)铁杵磨针:把铁棒磨成针,是物质的形状发生变化,没有生成新物质,属于物理变化;
【例3】(25-26九年级上·江苏南通·阶段检测)我国古代文献记载中蕴含着丰富的化学知识。下列记载中不涉及化学变化的是
A.《易经》--“泽中有火上火下泽”
B.《淮南万毕术》-- “曾青得铁则化为铜”
C.《天工开物》-- “候潮一过,明日天晴,半日晒出盐霜”
D.《抱朴子》-- “丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂”
【答案】C
【详解】
A.泽中有火上火下泽,包含着物质燃烧,属于化学变化,不符合题意;
B.曾青得铁则化为铜是铁和硫酸铜反应生成铜和硫酸亚铁,有新物质生成,属于化学变化,不符合题意;
C.侯潮一过,明日天晴,半日晒出盐霜是由于水分蒸发,析出晶体,没有新物质生成,属于物理变化,符合题意;
D.丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂,发生了两个化学变化,先生成汞,再合成丹砂,不符合题意;
故选C。
【变式3-1】(25-26九年级上·江苏泰州·阶段检测)《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”,其中记载的下列工艺主要涉及化学变化的是
A.纺纱织布 B.沙里淘金 C.伐木制舟 D.五谷酿酒
【答案】D
【详解】A、纺纱织布仅改变纤维的形态和排列,没有新物质生成,属于物理变化,不符合题意;
B、沙里淘金通过物理分离提取金,没有新物质生成,属于物理变化,不符合题意;
C、伐木制舟的过程中只是物质的形状发生了改变,没有新物质生成,属于物理变化,不符合题意;
D、五谷酿酒时,糖类经发酵生成酒精(新物质),有新物质生成,属于化学变化,符合题意。
故选D。
【变式3-2】(25-26九年级上·江苏常州·阶段检测)成语被誉为中华民族语言的瑰宝,下列成语包含化学变化的是
A.磨杵成针 B.死灰复燃 C.刻舟求剑 D.积土成山
【答案】B
【详解】A、磨杵成针,只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,该选项错误;
B、死灰复燃,包含物质的燃烧,燃烧有新物质生成,属于化学变化,该选项正确;
C、刻舟求剑,只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,该选项错误;
D、积土成山,只是物质的堆积,没有新物质生成,属于物理变化,该选项错误。
故选B。
【变式3-3】(25-26九年级上·江苏宿迁·阶段检测)中华文化源远流长。下列词语蕴含物理变化的是
A.百炼成钢 B.浮光掠影 C.伐薪烧炭 D.星火燎原
【答案】B
【详解】A、百炼成钢是指在高温的条件下使生铁中的碳与空气中的氧气反应,生成二氧化碳气体,以降低生铁中的含碳量,将生铁炼成钢的过程。此过程生成新物质,属于化学变化;此选项错误。
B、浮光掠影是指水面反光和掠过的影子,描述光的反射和光的直线传播时被物体阻挡形成影子的现象,没有新物质生成,属于物理变化;此选项正确。
C、 伐薪烧炭:指砍伐木柴后将木材烧制成木炭的过程。烧炭是将木材隔绝空气(或缺氧的条件下)加强热,使木材中的氢、氧元素转化成水和有机挥发物,形成木炭的过程,此过程生成新物质,属于化学变化;此选项错误。
D、星火燎原:是指微小的火点燃了整个原野。物质燃烧生成新物质,属于化学变化。此选项错误。
故选项B。
题型04 物理性质和化学性质
物理性质
化学性质
概念
物质不需要通过化学变化就表现出来的性质
物质在化学变化中表现出来的性质
判断依据
是否通过化学变化表现出来
性质确定
由感觉器官直接感知或仪器测知
通过化学变化才能表现出来
性质内容
颜色、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性、吸附性等
可燃性、助燃性、热稳定性、毒性、腐蚀性、酸碱性等
性质和用途的关系
物质的性质决定物质的用途,而物质的用途反映物质的性质。
【典例4】(25-26九年级上·江苏连云港·阶段检测)下列物质的用途,主要利用其化学性质的是
A.氮气用于制氮肥 B.稀有气体可用于闪光灯
C.液氮进行冷冻治疗 D.液态氦用于制造低温环境
【答案】A
【分析】化学性质指物质在化学反应中表现出的性质(如可燃性、氧化性),需通过化学变化体现;物理性质则是不需化学变化即能表现的性质(如颜色、状态、熔点)。
【详解】A、氮气用于制氮肥,是因为氮气参与化学反应生成了新的(如氮肥),该过程发生了化学变化,利用的是氮气的化学性质。选项符合题意;
B、稀有气体用于闪光灯,是利用稀有气体通电时能发出不同颜色的光,该过程没有新物质生成,属于物理变化,利用的是稀有气体的物理性质。选项不符合题意;
C、液氮进行冷冻治疗,是利用液氮汽化时吸收大量的热,使温度降低,该过程只是状态变化,没有新物质生成,属于物理变化,利用的是液氮的物理性质。选项不符合题意;
D、液态氦用于制造低温环境,是利用液态氦的沸点极低,汽化时吸收大量热,该过程没有新物质生成,属于物理变化,利用的是液态氦的物理性质。选项不符合题意。
故选A。
【变式4-1】(25-26九年级上·江苏南京·阶段检测)银是一种银白色金属,密度较大,具有良好的导电性,长期放置会被氧化而发黑。其中属于银的化学性质的是
A.银白色 B.密度较大 C.导电性良好 D.能被氧化
【答案】D
【详解】A. 银白色:颜色属物理性质,无需化学变化即可观察,不符合题意。
B. 密度较大:密度是物质的物理属性,可直接测量,不符合题意。
C. 导电性良好:导电性为物理性质,不涉及化学变化,不符合题意。
D. 能被氧化:氧化过程是银与氧气反应生成新物质(如氧化银),需化学变化体现,符合题意。
故选D。
【变式4-2】(25-26九年级上·江苏苏州·阶段检测)2023年三位科学家因“量子点”而获诺贝尔化学奖,同时他们的贡献还在于开发出了一种新型的纳米晶体材料。该材料具有的下列性质属于化学性质的是
A.密度小 B.强吸附性 C.强导电性 D.可燃性
【答案】D
【详解】A、密度低,描述的是密度,不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质,该选项不符合题意。
B、强吸附性,描述的是吸附性,不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质,该选项不符合题意。
C、强导电性,描述的是导电性,不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质,该选项不符合题意。
D、可燃性需要通过化学反应才能表现出来,属于化学性质,该选项符合题意。
故选D。
【变式4-3】(24-25九年级上·江苏徐州·阶段检测)阅读下述有关碳酸氢铵的信息,并用合适的序号填空。
A.物理性质 B.化学性质 C.物理变化 D.化学变化 E.用途
碳酸氢铵是一种白色固体 ,碳酸氢铵受热分解为氨气、二氧化碳和水 ,加热时产生的水蒸气在试管口凝结成水珠 。生成的氨气是一种无色有刺激性气味的气体 。食品级碳酸氢铵比较纯净,可作膨松剂 。
【答案】A D C A E
【详解】碳酸氢铵是一种白色固体,颜色、状态属于物理性质,故填:A;
加热碳酸氢铵时生成氨气、二氧化碳和水,属于化学变化,故填:D;
加热时产生的水蒸气在试管口凝结成水珠,属于物理变化,故填:C;
生成的氨气为无色有刺激性气味的气体,颜色、气味属于物理性质,故填:A;
食品级碳酸氢铵比较纯净,可作膨松剂。属于用途,故填:E。
题型05 化学反应过程中的能量变化
化学变化中常常伴随着能量的吸收和释放。有些物质在发生化学变化时,以热能、光能、电能等形式释放能量;有些化学变化需要外界提供能量才能发生。
【典例5】(24-25九年级上·江苏泰州·阶段检测)化学反应不仅有新物质生成,而且还伴随能量变化。以下能量不是由化学变化产生的是
A.鞭炮爆炸发声 B.蜡烛燃烧发光 C.燃烧天然气发电 D.电灯通电放热
【答案】D
【详解】A、鞭炮爆炸发声,鞭炮爆炸有新物质生成,是由化学变化产生,故选项错误;
B、蜡烛燃烧发光,蜡烛燃烧生成二氧化碳和水,有新物质生成,是由化学变化产生,故选项错误;
C、燃烧天然气发电,燃烧天然气生成二氧化碳和水,有新物质生成,是由化学变化产生,故选项错误;
D、电灯通电放热,没有新物质生成,属于物理变化,不是由化学变化产生的,故选项正确;
故选:D。
【变式5-1】(24-25九年级上·江苏苏州·阶段检测)下列能量是通过化学变化提供的是
A.灯泡发光 B.太阳能供热 C.天然气做饭 D.风力发电
【答案】C
【详解】A、灯泡发光是电能转化为光能,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误;
B、太阳能供热是太阳能转化为热能,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误;
C、天然气做饭是利用天然气燃烧放热,有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化,故选项正确;
D、风力发电没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误;
故选:C。
【变式5-2】(2023·江苏扬州·二模)下列能量变化不是由化学变化引起的是
A.烟花爆竹爆炸发光 B.煤燃烧火力发电
C.镁条燃烧发光发热 D.电灯通电发光放热
【答案】D
【详解】A、烟花爆炸属于化学变化,不符合题意;
B、燃烧属于化学变化,不符合题意;
C、镁条燃烧生成氧化镁属于化学变化,不符合题意;
D、电灯通电发光没有新物质生成,不属于化学变化,符合题意。
故选:D。
【变式5-3】(24-25九年级上·江苏镇江·期中)如下图所示,在一个厚壁玻璃筒里放一块浸有少量乙醚(乙醚易挥发)的棉花,用力把活塞迅速下压,棉花就会立即燃烧。
(1)说明压缩过程中装置内温度 (填“升高”或“降低”);
(2)棉花燃烧过程是 变化(填“物理”或“化学”)。
【答案】
(1)升高
(2)化学
【详解】(1)当用力压活塞时,活塞压缩玻璃筒内的空气,对空气做功,空气的内能增加,温度升高,当达到乙醚的着火点时,筒内棉花就会燃烧起来;
(2)棉花燃烧过程中有二氧化碳等新物质生成,属于化学变化。
题型06 物质的组成、结构和用途
性质和用途的关系:
物质
性质
用途
二氧化碳
不能燃烧,也不支持燃烧
用来灭火
乙醇(俗称酒精)
具有可燃性
用作燃料
物质的性质决定物质的用途,物质的用途反映 物质的性质。
【典例6】(25-26九年级上·江苏徐州·阶段检测)金刚石与石墨的结构如图所示(小圆圈代表碳原子)。下列关于金刚石和石墨的说法正确的是
A.金刚石和石墨都具有良好的导电性
B.金刚石和石墨的化学式都为C,因此两者为同种物质
C.金刚石和石墨中碳原子的排列方式不同,但两者的物理性质相同
D.在高温、高压和催化剂的条件下,石墨可以合成金刚石,这一变化属于化学变化
【答案】D
【详解】A、石墨具有良好的导电性,而金刚石几乎不导电, 错误;
B、金刚石和石墨的化学式都为C,但它们的原子排列方式不同,属于不同的物质,错误;
C、金刚石和石墨中碳原子的排列方式不同,导致它们的物理性质差异很大,比如金刚石硬度大,石墨质软等,错误;
D、在高温、高压和催化剂的条件下,石墨合成金刚石,有新物质金刚石生成,这一变化属于化学变化, 正确。
故选D。
【变式6-1】高铁列车依靠车顶的受电弓滑板与接触网持续摩擦获取电力,从而维持高速运行。石墨可用于制造受电弓滑板,这一应用与石墨的下列性质无关的是
A.灰黑色 B.导电性 C.滑腻感 D.熔点高
【答案】A
【解析】A、受电弓滑板必须具有良好的导电性、润滑性,且熔点高。石墨呈灰黑色,与导电性、润滑性和耐高温等无关,属于无关性质,符合题意;
B、滑板材料,需要导电。石墨可用于制造受电弓滑板,与石墨具有良好的导电性有关,不符合题意;
C、滑板与接触网持续摩擦,润滑性好,可以减少摩擦带来的磨损。石墨可用于制造受电弓滑板,与石墨具有滑腻感有关,不符合题意;
D、因为受电弓滑板运行过程中摩擦生热,所以需要材料耐高温。石墨可用于制造受电弓滑板,与石墨的熔点高有关,不符合题意。
故选A。
【变式6-2】下列物质用途主要由物理性质决定的是
A.氧气用于医疗急救 B.氮气用于合成氨
C.稀有气体作霓虹灯 D.二氧化碳是光合作用的原料
【答案】C
【解析】A、氧气能供给呼吸,则可以用于医疗急救,可供给呼吸属于氧气的化学性质,故选项不符合题意;
B、氮气用于合成氨,发生了化学变化,该性质属于氮气的化学性质,故选项不符合题意;
C、稀有气体通电后能发光,可以用于制作霓虹灯,该性质不要通过化学反应就能体现,属于稀有气体的物理性质,故选项符合题意;
D、二氧化碳是光合作用的原料,发生了化学变化,属于化学性质,故选项不符合题意。
故选:C。
【变式6-3】下列各组分的性质与用途具有对应关系的是
A.氧气无色无味,可用于医疗急救吸氧
B.氮气化学性质不活泼,可用于制造化学肥料
C.石墨具有导电性,可制作铅笔芯
D.稀有气体在通电时能发出不同颜色的光,可用于霓虹灯
【答案】D
【解析】A、氧气用于医院急救病人,是因为氧气能够供给呼吸,故选项性质与用途对应关系不正确;
B、氮气中含有氮元素,常用于制造硝酸和氮肥,故选项性质与用途对应关系不正确;
C、石墨具有导电性,可作电极,制作铅笔芯是因为石墨质软、灰黑色,故选项性质与用途对应关系不正确;
D、稀有气体通电后能发出不同颜色的光,可用于制航标灯,故选项性质与用途对应关系正确。
题型07 碳酸氢铵的性质和用途
(1)加热碳酸氢铵实验
实验现象
实验结论
保存注意点
白色固体逐渐减少,闻到强烈的刺激性气味,试管内壁有水雾
碳酸氢铵受热易分解
应将碳酸氢铵密封保存于阴凉处,以防受热分解
(2)实验分析
①碳酸氢铵受热时会迅速分解,生成氨气、二氧化碳和水蒸气,固体消失。碳酸氢铵受热分解的文字表达式为:碳酸氢铵 氨气+水+二氧化碳。加热
②碳酸氢铵受热分解产生了新物质,发生化学变化。碳酸氢铵受热易分解属于其化学性质,由此性质可以推知其保存方法。认识物质的性质,可以帮助我们合理使用化学物质。
【典例7】 (23-24九年级上·江苏常州·阶段检测)碳酸氢铵哪儿去了?
【查阅资料】
①氨气能使湿润的酚酞试纸变红色,碳酸氢铵不能使湿润的酚酞试纸变红色。
②二氧化碳气体能使澄清的石灰水变浑浊,碳酸氢铵也能使澄清的石灰水变浑浊。
【探究过程】
提出问题:碳酸氢铵加热会消失,此过程发生的是什么变化?
(1)做出假设:
①碳酸氢铵受热消失,是由于它变成了碳铵蒸汽,发生了 变化:
②碳酸氢铵受热消失,是由于它变成了新的物质,发生了 变化。
(2)收集证据:(填写下面表格)
实验内容和步骤
实验现象
实验结论和解释
将干燥的碳酸氢铵在试管中加热
试管内壁有水珠
有 生成
通入澄清石灰水
有二氧化碳生成
将湿润的酚酞试纸放在试管口
酚酞试纸变
有氨气生成
(3)获得结论: 。
(4)交流评价:若碳酸氢铵加热有二氧化碳生成,能不能根据“将产生的气体通入澄清的石灰水变浑浊”这一现象判断碳铵加热属于什么变化?原因是什么? 。
【答案】(1) 物理 化学
(2) 水 石灰水变浑浊
(3)碳铵受热消失,是由于它变成了别的物质,发生的是化学变化
(4)不能,碳铵蒸汽也可使澄清的石灰水变浑浊
【详解】(1)碳酸氢铵受热消失,是由于它变成了碳铵蒸汽,只是物质的状态改变没有新物质生成属于物理变化;
碳酸氢铵受热消失,是由于它变成了新的物质,发生了化学变化;
(2)根据现象是由水珠,因此结论是有水生成;由于结论是有二氧化碳生成,二氧化碳能使石灰水变浑浊,因此现象是:石灰水变浑浊
(3)有上述实验可知:碳铵受热消失,是由于它变成了别的物质,发生的是化学变化
(4)根据题干信息可知,碳酸氢铵能使石灰水变浑浊,因此加热碳铵也可能是产生的碳铵正确造成石灰水变浑浊,因此无法说明是生成了二氧化碳,则无法说明有新物质生成属于化学变化,故填:不能,碳铵蒸汽也可使澄清的石灰水变浑浊。
【变式7-1】(24-25九年级上·江苏扬州·阶段检测)如图是碳酸氢铵受热分解的改进装置,
【查阅资料】氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。
回答下列问题:
(1)按要求装配好仪器,实验前首先要 。
(2)在烧杯中先加入水,然后向其中加入生石灰,烧杯A中生石灰(主要成分为氧化钙)能与水反应生成氢氧化钙,实现了反应所需的温度条件,说明生石灰与水的反应 (填“吸热”或“放热”);写出碳酸氢铵受热分解的文字表达式 。
(3)根据现象: ,证明实验后生成了水和氨气。
【答案】
(1)检查装置气密性
(2)放热 碳酸氢铵 水+二氧化碳+氨气
(3)干燥的红色 石蕊试纸变蓝色
【详解】
(1)为防止装置漏气,影响实验结果,按要求装配好仪器,实验前首先要检查装置气密性;
(2)在烧杯中先加入水,然后向其中加入生石灰,烧杯A中生石灰(主要成分为氧化钙)能与水反应生成氢氧化钙,实现了反应所需的温度条件,说明生石灰与水的反应放热;碳酸氢铵受热分解生成氨气、水和二氧化碳,反应的文字表达式:碳酸氢铵 水+二氧化碳+氨气;
(3)根据“氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝”可知,干燥的红色 石蕊试纸变蓝色,证明实验后生成了水和氨气。
【变式7-2】实验室中利用长柄V型管对碳酸氢铵热分解及其产物检测进行改进。
(1)乙实验过程中,可观察到碳酸氢铵固体消失,无水硫酸铜变蓝(资料:无水硫酸铜呈白色,遇水后呈蓝色)、浸有酚酞试液的棉球变红、澄清石灰水变浑浊。根据实验的现象可知,碳酸氢铵受热分解生成氨气、水和 。
(2)对比甲,乙两实验过程,下列说法错误的是 。
A. 甲实验会产生较大污染,实验过程没有乙实验环保
B. 甲实验根据“固体消失”,能说明碳酸氢铵受热分解
C. 乙实验更有利于同学们分析“固体消失”的原因
【答案】
(1)CO2(或二氧化碳) (2)B
【详解】
(1)由“澄清石灰水变浑浊”可知,生成了CO2(或二氧化碳);
(2)A、甲实验生成的物质全部扩散到空气中,污染环境,而乙实验装置相对封闭,被酚酞试液、澄清石灰水吸收后扩散到空气中的物质相对较少,因此甲实验不如乙实验环保,故A正确;
B、只根据甲实验“固体消失”这一现象,不能验证碳酸氢铵发生了分解,也可能是碳酸氢铵升华导致的消失,故B错误;
C、观察到无水硫酸铜变蓝,说明反应生成了水,浸有酚酞试液的棉球变红,说明反应生成了氨气,澄清石灰水变浑浊,说明反应生成了二氧化碳,因此乙实验有利于学生分析“固体消失”的原因,故C正确。故填:B。
【变式7-3】(25-26九年级上·江苏苏州·阶段检测)实验探究题:碳酸氢铵哪儿去了?
【资料信息】
①纯净的碳酸氢铵(NH4HCO3)是一种无味、易溶于水的白色固体。其特点是在低温、干燥的条件下,能稳定存在。但是,当温度稍高(10℃以上)或湿度稍大,碳酸氢铵就易消失;碳酸氢铵不能使湿润的酚酞试纸变红色。②氨气(NH3)能使湿润的酚酞试纸变红色,常用于检验氨气。③二氧化碳(CO2)气体能使澄清石灰水变浑浊;碳酸氢铵气体也能使澄清石灰水变浑浊。
【探究过程】
提出问题:碳酸氢铵加热会消失,此过程发生的变化是物理变化还是化学变化?
(1)做出假设:
猜想一:碳酸氢铵受热消失,是由于它变成了碳酸氢铵蒸气,发生了 变化。
猜想二:碳酸氢铵受热消失,是由于它变成了别的物质,发生了 变化。
(2)收集证据:
实验内容和步骤
实验现象
实验结论、解释
将干燥的碳酸氢铵在试管中加热
管口有水珠
有 生成
将湿润的酚酞试纸放于试管口
酚酞试纸变红色
有 生成
将碳酸氢铵与湿润的酚酞试纸接触
酚酞试纸不变色
(3)获得结论: 。
(4)交流评价:
①实验步骤“将碳酸氢铵与湿润的酚酞试纸接触”,其目的是 。
②若碳酸氢铵加热有二氧化碳生成,能不能根据“将产生的气体通入澄清石灰水变浑浊”这一现象判断碳酸氢铵加热属于什么变化? ,原因是 。
③实验证明,碳酸氢铵加热确有二氧化碳生成,写出碳酸氢铵加热反应的符号表达式: 。
④碳酸氢铵是农业上常用的一种化肥,根据本次实验探究,你认为在使用或储存碳铵时应注意什么问题? 。
【答案】(1) 物理 化学
(2) 水/H2O 氨气/NH3
(3)猜想二正确
(4) 对比实验,证明碳酸氢铵不能使湿润的酚酞试纸变色 不能 碳酸氢铵气体也能使澄清石灰水变浑浊 低温避光密封保存
【详解】(1)猜想一:碳酸氢铵受热消失,是由于它变成了碳酸氢铵蒸气,只是状态的改变,无新物质生成,属于物理变化;
猜想二:碳酸氢铵受热消失,是由于它变成了别的物质,有新物质生成,属于化学变化;
(2)将干燥的碳酸氢铵在试管中加热,管口有水珠,说明有水生成;
将碳酸氢铵与湿润的酚酞试纸接触,酚酞试纸不变色,说明碳酸氢铵不能使湿润的酚酞试纸变色,将湿润的酚酞试纸放于试管口,酚酞试纸变红色,氨气能使湿润的酚酞试纸变红色,说明有氨气生成;
(3)由以上分析可知,碳酸氢铵受热分解生成了氨气和水,则发生了化学变化,猜想二正确;
(4)①实验步骤“将碳酸氢铵与湿润的酚酞试纸接触”,其目的是对比实验,证明碳酸氢铵不能使湿润的酚酞试纸变色;
②碳酸氢铵气体也能使澄清石灰水变浑浊,故不能根据“将产生的气体通入澄清石灰水变浑浊”这一现象判断碳酸氢铵加热属于什么变化;
③碳酸氢铵受热分解生成氨气、二氧化碳和水,该反应的符号表达式为:;
④由以上分析可知,碳酸氢铵受热易分解,故需要低温避光密封保存。
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第2节 化学研究什么
题型01 实验探究蜡烛燃烧中的变化
题型02 物理变化与化学变化的判断
题型03 传统文化中的物理变化和化学变化
题型04 物理性质和化学性质
题型05 化学反应过程中的能量变化
题型06 物质的组成、结构和用途
题型07 碳酸氢铵的性质和用途
题型01 实验探究蜡烛燃烧中的变化
实验步骤
实验现象
解释与结论
(1)取一段蜡烛,观察外观特征
(如颜色、形状等)
白色(或其他颜色),固态,圆柱等形状
蜡烛为白色固体
(2)点燃蜡烛,观察现象
火焰分三层,外层最明亮,内层最暗,烛芯周围的固态石蜡熔化为液态
外焰温度最高,焰心温度最低
(3)在蜡烛火焰上方罩一个干冷的小烧杯,观察烧杯内壁的变化
烧杯内壁有水雾
燃烧有水生成
(4)向上述小烧杯中加入少量澄清石灰水,振荡,观察现象
澄清石灰水变浑浊
燃烧有二氧化碳生成
(5)取一小段粗玻璃管,按如图所示方式置于火焰中,观察发生的现象
玻璃管口上端有白烟冒出
火焰中有石蜡蒸气
(6)吹灭蜡烛,观察实验现象
吹灭瞬间,看到一缕白烟,熄灭后,液态石蜡重新凝固
白烟是石蜡蒸气遇冷凝固成的固体小颗粒
【典例1】(25-26九年级上·江苏泰州·阶段检测)在下列蜡烛燃烧的实验中,对有关实验现象和要点的描述不正确的是
A.实验1中蜡烛火焰逐渐变小直至熄灭
B.实验2白瓷板表面变黑
C.实验3焰心部分的火柴梗最先碳化
D.实验4成功的关键是导管不宜过长
【变式1-1】(24-25九年级上·江苏盐城·阶段检测)通过对蜡烛及燃烧实验的探究可知,下列说法错误的是
A.蜡烛燃烧实际上是液态石蜡在燃烧
B.蜡烛燃烧实际上是石蜡蒸气在燃烧
C.蜡烛熄灭后产生的白烟能点燃
D.在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯,烧杯内壁有一层水雾
【变式1-2】对蜡烛及其燃烧的探究实验如图所示,下列有关说法错误的是
A.图1实验可以用于比较蜡烛火焰各层温度高低
B.图2在火焰上方罩一个干燥的烧杯是为了验证燃烧后的某种产物
C.图3蜡烛刚熄灭时的白烟是一种新生成的可以燃烧的气体
D.蜡烛燃烧过程中既有物理变化也有化学变化
【变式1-3】(25-26九年级上·江苏宿迁·阶段检测)某校化学兴趣小组的同学受《探究蜡烛及其燃烧的奥秘》的启发,对蜡烛的燃烧过程重新进行了一次探究。
【查阅资料】二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊,蜡烛的主要成分是石蜡。
(1)任务一:探究石蜡的物理性质。
小明同学用小刀切一小块蜡烛放入水中,观察到蜡烛浮于水面,说明石蜡具有的物理性质有 (任写一条)。
(2)任务二:探究蜡烛燃烧的产物。
如图1所示,实验中的现象能说明蜡烛燃烧生成了 ;在此基础上,进一步检测蜡烛燃烧生成二氧化碳的操作:倒转烧杯,立即向烧杯中注入澄清石灰水并振荡,现象是 。
(3)任务三:探究“母子火焰”实验。
小路同学将短玻璃管插入焰心,发现另一端也可以点燃(如图2),也称“母子火焰”。下列有关分析正确的是_____。
A.子火焰中被点燃的物质是液态石蜡
B.这一现象说明石蜡的熔点较低
C.要使该实验成功,玻璃管不宜过长,防止石蜡蒸气在末端点燃前就已凝结在玻璃管内壁
D.玻璃管一端要插入母火焰的焰心部位,是因为该处氧气充足
(4)任务四:探究物质燃烧产生火焰的原因。
【查阅资料】
物质
熔点/℃
沸点/℃
燃烧时温度/℃
是否产生火焰
石蜡
50~70
300~550
约600
是
铁
1538
2750
约1800
否
钠
97.8
883
约1400
?
【小组交流】由表可知,物质燃烧能否产生火焰与其 (填“熔点”或“沸点”)和燃烧时温度有关。由此推测:钠燃烧时, (填“有”或“没有”)火焰产生。
题型02 物理变化与化学变化的判断
物理变化
化学变化
定义
没有生成新物质的变化
生成新物质的变化
本质区别
变化时是否有新物质生成
外观特征
物质的形态、大小、位置等发生变化
改变颜色、放出气体、生成沉淀等,并放热、吸热、发光等(一定伴随能量变化)
联 系
在物质发生化学变化的过程中一定伴随物理变化(如蜡烛燃烧),但在物理变化时一定不伴随化学变化。
举例
形状改变:破碎、弯曲、拉丝、压片等
状态改变:熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华等
其他:灯泡通电发光、活性炭吸附色素、金属导电、(气球、轮胎、高压锅)爆炸
燃烧变化:物质燃烧、汽油火药等爆炸
变质变化:发酵、酿酒、发霉、腐烂等
锈蚀变化:金属生锈
其他变化:光合(呼吸)作用、杀菌消毒、物质分解等
【例2】(25-26九年级上·江苏盐城·阶段检测)“东方湿地之都”——盐城,值得你来打卡,下列具有城市辨识度的活动中,主要涉及化学变化的是
A.放飞丹顶鹤 B.观赏淮剧
C.条子泥赏落日 D.烧柴火制作鸡蛋饼
【变式2-1】(25-26九年级上·江苏南京·期中)下列南京的非物质文化遗产及传统工艺中,涉及化学变化的是
A.金陵刻经的木板雕刻 B.云锦织造
C.用黏土烧制明城墙砖 D.金块捶打成金箔
【变式2-2】(24-25九年级上·江苏无锡·期中)无锡惠山泥人是无锡众多非物质文化遗产之一,下列制作步骤中涉及化学变化的是
A.雕刻原型 B.模具压坯 C.烧制成陶 D.上色彩绘
【变式2-3】(25-26九年级上·江苏南通·阶段检测)下列关于化学变化和物理变化的叙述正确的是
A.爆炸一定属于化学变化
B.物理变化和化学变化的本质区别是是否发光、放热、生成气体或沉淀
C.物质发生化学变化的过程中一定会发生物理变化
D.有明显现象的变化一定属于化学变化
题型03 物理变化和化学变化
只要把握住化学变化与物理变化的根本区别——有无新物质生成,结合成语的含义即可判断。
化学变化:有新物质生成的变化。经常考察化学变化的成语有:
(1)死灰复燃:冷灰重新烧了起来,过程中有新物质生成,故属于化学变化;
(2)火烧赤壁:火烧赤壁过程中有新物质生成,故属于化学变化;
(3)火上浇油:在火上浇油会烧的更旺,有新物质生成,故属于化学变化;
(4)百炼成钢:指铁经过反复锤炼才成为坚韧的钢,有新物质生成,故属于化学变化;
(5)钻木取火:硬木棒对着木头摩擦或钻进去,靠摩擦取火。过程中涉及到物质的燃烧,有新物质生成,故属于化学变化;
(6)蜡炬成灰:蜡烛燃烧完后就化成了灰烬。有新物质生成,属于化学变化;
(7)抱薪救火:抱着柴草去救火。过程中发生燃烧现象,是化学变化;
物理变化:没有新物质生成的变化。与物理变化有关的成语有:
(1)滴水成冰:穿指的是水不停地滴,石头也能被滴穿。滴水成冰的过程中,只是水的状态发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化
(2)木已成舟:把木头做成舟,只是形状发生了改变,没有新物质生成,属于物理变化;
(3)沙里淘金:沙里淘出黄金,过程中没有新物质生成,属于物理变化;
(4)花香四溢:意思就是说充满了花香,过程中没有新物质生成,属于物理变化;
(5)刻舟求剑:刻舟求剑的过程中,只是形状发生了改变,没有新物质生成,属于物理变化;
(6)大海捞针:过程中没有新物质生成,属于物理变化
(7)冰雪消融:像冰一样消融,像雪一样熔化。是物质状态发生改变,没有生成新物质,属于物理变化;
(8)铁杵磨针:把铁棒磨成针,是物质的形状发生变化,没有生成新物质,属于物理变化;
【例3】(25-26九年级上·江苏南通·阶段检测)我国古代文献记载中蕴含着丰富的化学知识。下列记载中不涉及化学变化的是
A.《易经》--“泽中有火上火下泽”
B.《淮南万毕术》-- “曾青得铁则化为铜”
C.《天工开物》-- “候潮一过,明日天晴,半日晒出盐霜”
D.《抱朴子》-- “丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂”
【变式3-1】(25-26九年级上·江苏泰州·阶段检测)《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”,其中记载的下列工艺主要涉及化学变化的是
A.纺纱织布 B.沙里淘金 C.伐木制舟 D.五谷酿酒
【变式3-2】(25-26九年级上·江苏常州·阶段检测)成语被誉为中华民族语言的瑰宝,下列成语包含化学变化的是
A.磨杵成针 B.死灰复燃 C.刻舟求剑 D.积土成山
【变式3-3】(25-26九年级上·江苏宿迁·阶段检测)中华文化源远流长。下列词语蕴含物理变化的是
A.百炼成钢 B.浮光掠影 C.伐薪烧炭 D.星火燎原
题型04 物理性质和化学性质
物理性质
化学性质
概念
物质不需要通过化学变化就表现出来的性质
物质在化学变化中表现出来的性质
判断依据
是否通过化学变化表现出来
性质确定
由感觉器官直接感知或仪器测知
通过化学变化才能表现出来
性质内容
颜色、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性、吸附性等
可燃性、助燃性、热稳定性、毒性、腐蚀性、酸碱性等
性质和用途的关系
物质的性质决定物质的用途,而物质的用途反映物质的性质。
【典例4】(25-26九年级上·江苏连云港·阶段检测)下列物质的用途,主要利用其化学性质的是
A.氮气用于制氮肥 B.稀有气体可用于闪光灯
C.液氮进行冷冻治疗 D.液态氦用于制造低温环境
【变式4-1】(25-26九年级上·江苏南京·阶段检测)银是一种银白色金属,密度较大,具有良好的导电性,长期放置会被氧化而发黑。其中属于银的化学性质的是
A.银白色 B.密度较大 C.导电性良好 D.能被氧化
【变式4-2】(25-26九年级上·江苏苏州·阶段检测)2023年三位科学家因“量子点”而获诺贝尔化学奖,同时他们的贡献还在于开发出了一种新型的纳米晶体材料。该材料具有的下列性质属于化学性质的是
A.密度小 B.强吸附性 C.强导电性 D.可燃性
【变式4-3】(24-25九年级上·江苏徐州·阶段检测)阅读下述有关碳酸氢铵的信息,并用合适的序号填空。
A.物理性质 B.化学性质 C.物理变化 D.化学变化 E.用途
碳酸氢铵是一种白色固体 ,碳酸氢铵受热分解为氨气、二氧化碳和水 ,加热时产生的水蒸气在试管口凝结成水珠 。生成的氨气是一种无色有刺激性气味的气体 。食品级碳酸氢铵比较纯净,可作膨松剂 。
题型05 化学反应过程中的能量变化
化学变化中常常伴随着能量的吸收和释放。有些物质在发生化学变化时,以热能、光能、电能等形式释放能量;有些化学变化需要外界提供能量才能发生。
【典例5】(24-25九年级上·江苏泰州·阶段检测)化学反应不仅有新物质生成,而且还伴随能量变化。以下能量不是由化学变化产生的是
A.鞭炮爆炸发声 B.蜡烛燃烧发光 C.燃烧天然气发电 D.电灯通电放热
【变式5-1】(24-25九年级上·江苏苏州·阶段检测)下列能量是通过化学变化提供的是
A.灯泡发光 B.太阳能供热 C.天然气做饭 D.风力发电
【变式5-2】(2023·江苏扬州·二模)下列能量变化不是由化学变化引起的是
A.烟花爆竹爆炸发光 B.煤燃烧火力发电
C.镁条燃烧发光发热 D.电灯通电发光放热
【变式5-3】(24-25九年级上·江苏镇江·期中)如下图所示,在一个厚壁玻璃筒里放一块浸有少量乙醚(乙醚易挥发)的棉花,用力把活塞迅速下压,棉花就会立即燃烧。
(1)说明压缩过程中装置内温度 (填“升高”或“降低”);
(2)棉花燃烧过程是 变化(填“物理”或“化学”)。
题型06 物质的组成、结构和用途
性质和用途的关系:
物质
性质
用途
二氧化碳
不能燃烧,也不支持燃烧
用来灭火
乙醇(俗称酒精)
具有可燃性
用作燃料
物质的性质决定物质的用途,物质的用途反映 物质的性质。
【典例6】(25-26九年级上·江苏徐州·阶段检测)金刚石与石墨的结构如图所示(小圆圈代表碳原子)。下列关于金刚石和石墨的说法正确的是
A.金刚石和石墨都具有良好的导电性
B.金刚石和石墨的化学式都为C,因此两者为同种物质
C.金刚石和石墨中碳原子的排列方式不同,但两者的物理性质相同
D.在高温、高压和催化剂的条件下,石墨可以合成金刚石,这一变化属于化学变化
【变式6-1】高铁列车依靠车顶的受电弓滑板与接触网持续摩擦获取电力,从而维持高速运行。石墨可用于制造受电弓滑板,这一应用与石墨的下列性质无关的是
A.灰黑色 B.导电性 C.滑腻感 D.熔点高
【变式6-2】下列物质用途主要由物理性质决定的是
A.氧气用于医疗急救 B.氮气用于合成氨
C.稀有气体作霓虹灯 D.二氧化碳是光合作用的原料
【变式6-3】下列各组分的性质与用途具有对应关系的是
A.氧气无色无味,可用于医疗急救吸氧
B.氮气化学性质不活泼,可用于制造化学肥料
C.石墨具有导电性,可制作铅笔芯
D.稀有气体在通电时能发出不同颜色的光,可用于霓虹灯
题型07 碳酸氢铵的性质和用途
(1)加热碳酸氢铵实验
实验现象
实验结论
保存注意点
白色固体逐渐减少,闻到强烈的刺激性气味,试管内壁有水雾
碳酸氢铵受热易分解
应将碳酸氢铵密封保存于阴凉处,以防受热分解
(2)实验分析
①碳酸氢铵受热时会迅速分解,生成氨气、二氧化碳和水蒸气,固体消失。碳酸氢铵受热分解的文字表达式为:碳酸氢铵 氨气+水+二氧化碳。加热
②碳酸氢铵受热分解产生了新物质,发生化学变化。碳酸氢铵受热易分解属于其化学性质,由此性质可以推知其保存方法。认识物质的性质,可以帮助我们合理使用化学物质。
【典例7】 (23-24九年级上·江苏常州·阶段检测)碳酸氢铵哪儿去了?
【查阅资料】
①氨气能使湿润的酚酞试纸变红色,碳酸氢铵不能使湿润的酚酞试纸变红色。
②二氧化碳气体能使澄清的石灰水变浑浊,碳酸氢铵也能使澄清的石灰水变浑浊。
【探究过程】
提出问题:碳酸氢铵加热会消失,此过程发生的是什么变化?
(1)做出假设:
①碳酸氢铵受热消失,是由于它变成了碳铵蒸汽,发生了 变化:
②碳酸氢铵受热消失,是由于它变成了新的物质,发生了 变化。
(2)收集证据:(填写下面表格)
实验内容和步骤
实验现象
实验结论和解释
将干燥的碳酸氢铵在试管中加热
试管内壁有水珠
有 生成
通入澄清石灰水
有二氧化碳生成
将湿润的酚酞试纸放在试管口
酚酞试纸变
有氨气生成
(3)获得结论: 。
(4)交流评价:若碳酸氢铵加热有二氧化碳生成,能不能根据“将产生的气体通入澄清的石灰水变浑浊”这一现象判断碳铵加热属于什么变化?原因是什么? 。
【变式7-1】(24-25九年级上·江苏扬州·阶段检测)如图是碳酸氢铵受热分解的改进装置,
【查阅资料】氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。
回答下列问题:
(1)按要求装配好仪器,实验前首先要 。
(2)在烧杯中先加入水,然后向其中加入生石灰,烧杯A中生石灰(主要成分为氧化钙)能与水反应生成氢氧化钙,实现了反应所需的温度条件,说明生石灰与水的反应 (填“吸热”或“放热”);写出碳酸氢铵受热分解的文字表达式 。
(3)根据现象: ,证明实验后生成了水和氨气。
【变式7-2】实验室中利用长柄V型管对碳酸氢铵热分解及其产物检测进行改进。
(1)乙实验过程中,可观察到碳酸氢铵固体消失,无水硫酸铜变蓝(资料:无水硫酸铜呈白色,遇水后呈蓝色)、浸有酚酞试液的棉球变红、澄清石灰水变浑浊。根据实验的现象可知,碳酸氢铵受热分解生成氨气、水和 。
(2)对比甲,乙两实验过程,下列说法错误的是 。
A. 甲实验会产生较大污染,实验过程没有乙实验环保
B. 甲实验根据“固体消失”,能说明碳酸氢铵受热分解
C. 乙实验更有利于同学们分析“固体消失”的原因
【变式7-3】(25-26九年级上·江苏苏州·阶段检测)实验探究题:碳酸氢铵哪儿去了?
【资料信息】
①纯净的碳酸氢铵(NH4HCO3)是一种无味、易溶于水的白色固体。其特点是在低温、干燥的条件下,能稳定存在。但是,当温度稍高(10℃以上)或湿度稍大,碳酸氢铵就易消失;碳酸氢铵不能使湿润的酚酞试纸变红色。②氨气(NH3)能使湿润的酚酞试纸变红色,常用于检验氨气。③二氧化碳(CO2)气体能使澄清石灰水变浑浊;碳酸氢铵气体也能使澄清石灰水变浑浊。
【探究过程】
提出问题:碳酸氢铵加热会消失,此过程发生的变化是物理变化还是化学变化?
(1)做出假设:
猜想一:碳酸氢铵受热消失,是由于它变成了碳酸氢铵蒸气,发生了 变化。
猜想二:碳酸氢铵受热消失,是由于它变成了别的物质,发生了 变化。
(2)收集证据:
实验内容和步骤
实验现象
实验结论、解释
将干燥的碳酸氢铵在试管中加热
管口有水珠
有 生成
将湿润的酚酞试纸放于试管口
酚酞试纸变红色
有 生成
将碳酸氢铵与湿润的酚酞试纸接触
酚酞试纸不变色
(3)获得结论: 。
(4)交流评价:
①实验步骤“将碳酸氢铵与湿润的酚酞试纸接触”,其目的是 。
②若碳酸氢铵加热有二氧化碳生成,能不能根据“将产生的气体通入澄清石灰水变浑浊”这一现象判断碳酸氢铵加热属于什么变化? ,原因是 。
③实验证明,碳酸氢铵加热确有二氧化碳生成,写出碳酸氢铵加热反应的符号表达式: 。
④碳酸氢铵是农业上常用的一种化肥,根据本次实验探究,你认为在使用或储存碳铵时应注意什么问题? 。
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