内容正文:
教学设计
课程基本信息
学 科
生物学
年级
初一
学期
秋季学期
课 题
第一节 微生物的分布
教科书
书 名:生物学 2024版 教材
出版社:人民教育 出版社 出版日期:2024年7月
教学目标
(1) 通过设计检测周围环境中的细菌真菌实验初步形成实验探究思维
(2) 尝试运用培养细菌和真菌的一般方法,检测不同环境中的细菌和真菌,认同微生物广泛分布
(3) 通过通过观察比较细菌菌落和真菌菌落的特点,能从菌落的形态、大小和颜色等方面大致区分细菌和真菌。
(4) 通过探究周围环境中的细菌和真菌实验,了解细菌和真菌几乎无处不在,从而让学生养成良好的卫生习惯意识。
教学重难点
教学重点:
1. 概述微生物的主要类群和它们的共同特点
2. 检测不同环境中的细菌和真菌
教学难点:
检测不同环境中的细菌和真菌
学情分析
本堂课前,学生已经完成动植物类群的学习,对于生物特征和生物分类有一定的了解,具备一定的学习能力。对于微生物知识,学生好奇心强,学习兴趣高,但是,在这一节的学习中,学生实验探究能力薄弱,缺乏实验设计思维,对于对照试验,学生还没有接触到,部分学生难以理解空白对照的概念,所以在这个实验当中不讲此概念,当学生有了对照的概念后再逐步突破,检测不同环境中的细菌和真菌的探究实验和对照实验对于学生来说是难点。另外初一的学生还没有养成实验操作的良好习惯,实验安全也是本堂课应该重视的。
教学过程
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
导入
展示发霉的砧板图片和实物
观察回答问题
激发学生学习兴趣,引导学生从生活中发现问题,并通过学习去解决真实问题
一、微生物的种类和特征
引导学生总结微生物的种类和特征
填写学案
学生自学
菌落的概念
提问:如何观察细菌真菌?
如何通过肉眼观察到细菌真菌?
展示菌落图片,总结菌落的定义
答案1:使用显微镜
答案2:培养细菌真菌
引导学生自主学习解决问题
培养细菌和真菌的一般方法
提问:同学们想自己培养菌落吗?
培养菌落,先要学习培养细菌真菌的一般方法
回答问题
提出要求:请参考课本100页倒数第二段,在4分钟内完成学案任务一和讨论问题
限时完成学案
讨论
引导学生自主学习解决问题,解决不了的问题可以合作交流突破
拍照+投屏,请学生回答问题,并评价学生的课堂学习情况。带领学生总结出四个步骤的目的
学生展示,回答培养细菌和真菌的一般方法包括四个步骤:1、配置培养基,2、高温灭菌,3、接种,4、恒温培养
运用数字化设备帮助学生掌握培养细菌真菌的一般方法
提问1:没有想好如何操作前,能不能打开培养皿?
提问2:为什么要准备两套装有培养基的培养皿?
两套培养基需要放在同一环境下培养吗?
学生回答
引导学生说出空气中有细菌真菌,实验操作要严谨科学。
引导出对照试验,并给学生树立对照试验应该严格遵循对照原则和单一变量原则
检测环境中的细菌和真菌
提问1:我们生活的环境中有细菌真菌吗?
提问2:你最想检测哪个位置的细菌真菌?
引导学生自己提出问题
提出要求:请同学们参考课本100-101页,完成任务二
完成任务二
展示任务二
提出问题:
作出假设:
自主学习
①制备培养基 ②高温灭菌 已经完成,在接种时应该怎么操作呢?
提问1:接种的方法是什么?
提问2:如何避免杂菌污染?
根据课件提示修改接种方法
先编号,再接种
如果要接种空气中的微生物,打开培养皿,将培养皿暴露在空气中5-10分钟盖好;如果要接种液体中的微生物或者其他物体表面的微生物用无菌棉棒涂抹后,在培养基上轻轻涂布或者划线。
在酒精灯旁完成接种操作
引发思考结合材料和老师提示改进实验
视频示范接种完整流程
教师示范接种操作、演示酒精灯熄灭过程
提出要求:1、注意实验安全
2、两位同学为一组,一位同学操作,另一位同学评分,结束后互换角色,5分钟内完成接种操作,计时
编号 → 双手消毒 → 点燃酒精灯 → 取样 → 接种 → 整理
完成实验操作和评分表
规范实验动作
注意实验安全
学生互评,完成学评一致性
检测环境中的细菌和真菌
请一位同学拍摄,利用投屏技术全程播放
学生展示互评结果,并说出为什么给同学的操作过程中做得好和不好的地方
个别学生不会实验可以根据屏幕操作
细菌和真菌的分布
展示兴趣小组提前做的实验结果。并说明观察记录由老师完成。
总结:细菌和真菌分布在教室的每一个角落
运用归纳的科学思维进行总结
介绍细菌生活在土壤、空气、水中、人体中(空间站检测水中的微生物来源于人体内)
展示热泉、极地中的细菌和真菌
总结得出:细菌真菌分布广泛的特征
区分细菌和真菌菌落
展示科学家培养的菌落,请同学们根据任务三提示进行分类
请同学们根据课本99页第二段完成表格
总结细菌和真菌菌落的特征
培养学生自主思考能力
展示生活中收集的图片
根据特征判断菌落
对学习结果进行评价,引导学生自己解决生活中遇到的问题
细菌和真菌的生存条件
结合前面的探究实验,推测细菌和真菌要正常生活,需要满足哪些基本条件?
讨论并回答问题:细菌和真菌的生活需要水分、适宜的温度、有机物等。
提问:氧气也是微生物生存的基本条件吗?
展示乳酸菌、破伤风杆菌
回答:不是,并举出例子
得出结论:氧气不是细菌和真菌生存的必须条件
学以致用
提问1:砧板如何保存?
提问2:根据本节所学知识,生活中有哪些注意事项?
回答问题
回答1、饭前便后要洗手、注意食品保存...
引导学生形成健康的生活意识
板书设计
教学反思
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