内容正文:
水蒸气是如何变成水的呢?
水蒸气
液化
雨水主要是来自大气中的 .
雨是怎样形成的?
情境引入
二、汽化和液化
学习目标
1.知道液化的条件.
2.知道液化是汽化的相反过程,液化放热.
3.了解液化及液化放热的应用与防止.
4.会用汽化、液化知识解释有关应用。
活动
4.2
观察水蒸气的液化
1.在水壶中注入适量的水,对水壶加热。当水接近沸腾或正在沸腾时,在壶嘴附近,你看到什么现象?
壶嘴附近是无色透明气流,壶嘴稍远处出现“白气”。
“白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水滴。
“白气”碰到温度较低的玻璃板,小水滴凝结成更大的水滴,沿玻璃板流下。
2.如图 4-16所示,在壶嘴上方倾斜放置一块玻璃板,你看到什么现象?该现象说明什么?
实验中要防止水蒸气烫伤,水蒸气烫伤比同温度开水烫伤更严重。
由于水蒸气液化为同温度开水会放热,水蒸气烫伤对皮肤放热更多。
实验可知:
物质由气态变为液态叫作液化。
液化会放热。
液化是汽化的相反过程。
以上是通过降温的方法使气体液化的。
通过降低温度可以使气体液化的。除此之外,还可以通过压缩体积的方法使气体液化。
液化有哪些方法呢?
如图4-17所示,气体打火机中的燃料就是通过压缩体积的方法由气体变成液体的。
对图示注射器内乙醚气体压缩体积会看到液体出现。
钢瓶中的液体
煤气罐中液化气是将煤气压缩体积液化灌入钢瓶的。
实验表明,所有气体在温度降到足够低时都可以液化。
雾和露都是水蒸气液化形成的。空气中的水蒸气在气温降低时液化成微小水珠,当它附着在浮尘等小颗粒上并弥漫在空气中时,就形成雾,如图4-18所示;当它凝结在花草、石块等物体上时,形成较大水珠,这就是露,如图4-19所示。
雾和露是怎样形成的?
(原因/条件)
“白气”怎样形成的?
呼出“白气”
冒出“白气”
冒出“白气”
(提示:“白气”不是气,实际上是小水珠)
? 中的水蒸气在 ? 中或表面遇冷 ? 成水.
解释:
“白气”消失又说明了什么?
小水滴汽化变成水蒸气。
生活中液化现象与人们的息息相关,有时利用液化获得水分,有时需要防止液化受潮;有时要利用液化放热来加热物体,有时要防止液化放热被烫。
解释与应用
2.⑴冰箱中取出茶叶在空气中不能立即打开,为什么?
⑵牙医检查牙齿将小镜子在火上烤一下,再放入口腔,为什么?
? 中的水蒸气在 ? 表面遇冷 ? 成水.……
用液化的知识解释现象:
1.植物表面形成的露水可以滋润植物.
解释:
3.学校用蒸饭箱把米饭蒸熟,应用什么知识?哪一层先熟?
水蒸气液化会放热 …
上层先熟,水蒸气上升至上层遇冷液化放热。
4.水蒸气烫伤通常比开水烫伤严重,为什么?
水蒸气液化为同温度开水会放热。
水蒸气烫伤比同温开水烫伤对皮肤放热更多。
青藏铁路是世界上海拔最高、线路最长的高原铁路,人们形象地将它称为“天路”。青藏铁路沿线高寒缺氧,地质复杂,冻土广布,工程十分艰巨。保持路基冻土坚固、稳定是青藏铁路建设中的难题之一。特别是到了夏季,冻土会熔化,路基硬度减小,高速列车的重压会使路基及铁轨严重变形。我国科技工作者通过“热棒”等,创造性地解决了这一难题。
热棒被称为不耗电的“空调器”。如图4-20所示,青藏铁路两旁插有碗口粗细的金属棒,这就是热棒。它是封闭、中空的,里面灌有很容易汽化的液态氨,上端装有散热片,下端直接埋入冻土中。热棒利用蒸发吸热、液化放热的原理实现单向导热。当土壤温度升高时,液态氨吸收冻土深处的热量而汽化,上升到热棒上端,通过散热片向空气中散热。之后,
气态氨又液化成液态氨,下沉到热棒的下部。如此
循环往复,热棒不断将路基中热散发到空气中,使路
基温度保持基本不变,从而保证路基的坚固、稳定。
给“天路”降温的“空调器”--热棒
3.水蒸气 液化.举例 。 液化的方法有 .
1.液化是 。举例 。
2.液化会 。 举例 。
知识梳理:
方法总结
1.判断物态变化:明确变化前后的物质状态.
2.判断吸热放热:
吸热可导致周围“制冷、凉”等.
3.判断液化形成的表面:
放热可导致周围“升温、烫”等.
关键看哪一侧是热的水蒸气符合“遇冷”的条件.
物质由气态变为液态
冬天从室外到室内眼镜变模糊
杯中开水冒“白气”
用水蒸气做饭
遇冷
放热
降低温度;压缩体积
实践与练习
1.炎热的夏天,开放式的环境,如体育比赛场所、大型养殖场等,无法使用空调设备降温,而喷雾风扇却能较好地发挥作用。请尝试解释喷雾风扇能够降温的原理。
喷雾风扇将水喷成小水滴。
风扇吹出来的风使小水滴加快蒸发,蒸发吸热,
从而达到降低环境温度的目的。
2.纸的着火点约为190 ℃,酒精灯外焰温度高达800 ℃。那么,能用一次性纸杯在酒精灯上烧开水吗?请试一试,并说明其中的道理。
使用酒精灯加热时,水从纸杯吸热升温,将水加热到沸腾,达到沸点,继续吸热,水温不变,水沸腾不断从纸杯吸热,使纸杯达不到着火点。
能。
3.观察用蒸汽熨斗(图4-23)熨烫衣物的过程,说出利用蒸汽熨烫衣物的优点。
从熨斗喷出的水蒸气温度很高,它们接触空气后迅速液化为较低温度的小水滴,并放出大量的热,如此高温足以将衣服熨平。蒸汽熨斗的另一个优点是喷出来的水雾均匀,可以使衣服受热均匀,且常温常压下水雾的温度不致过高,不会将衣服烫坏。
蒸汽熨斗
高温水蒸气遇冷液化放热,熨平衣物。
而旧式电熨斗通过电热板(达200℃)熨烫衣服,温度高,难控制,易烫坏衣服。
提升练习
1.冷天对手吹气与哈气感觉有什么不同?为什么?
2.根据观察的现象,判断哪一个房间温度高?
炒菜时,锅上方有白气,火熄灭,白气变 (少/浓), 为什么?
吹气:
哈气:
凉,蒸发吸热。
暖,液化放热。
乙
房间温度高,水蒸气液化不明显,白气较少。
浓
火熄灭,周围温度立即降低,
水蒸气遇冷液化明显,白气较多。
3.图示用两块玻璃盖住杯口,会观察到什么现象?为什么?
4.小汽车内开空调,玻璃上会结有小水珠。
夏天在那一侧?冬天又在那一侧?
关键看:哪一侧是热的水蒸气符合“遇冷”的条件。
图a玻璃外侧有水珠
图b玻璃内侧有水珠
外侧
内侧
图a玻璃外侧热的水蒸气在玻璃表面遇冷液化。
图b玻璃内侧热的水蒸气在玻璃表面遇冷液化。
夏天车内空调制冷,车外热的水蒸气在玻璃表面遇冷液化成小水珠。
5. 解释电冰箱的工作原理。
蒸发吸热
液化放热
内部形成低温环境
外部较热
⑴火箭发射架下是一大水池有何作用?
6.解释现象:
⑵火箭从发射架升空产生的“白雾”是什么?是怎样形成的?
⑶火箭携带的燃料是液态氢,常温下怎样形成?
利用水汽化吸热保护发射架,防止受高温损坏。
“白雾”是小水珠。
水蒸气遇冷液化形成白雾。
通过压缩体积使氢气液化形成.
8.分析海水淡化过程中的物态变化。
水蒸气
光照
蒸馏水
收集器
7.辨别浴室中的冷、热水管。
室内空气中热的水蒸气会在冷水管表面遇冷液化成水。
冷水管表面潮湿有水珠。
先汽化,
后液化。
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