2.3.2 细菌（讲解课件）-【优翼·学练优】2025-2026学年新教材七年级生物上册同步备课（人教版2024）

该初中生物学课件聚焦细菌的形态、结构特征、生殖方式及与人类的关系，以喜马拉雅旱獭携带鼠疫细菌的生活实例导入，衔接菌落观察，引导学生从群体到个体探究细菌的单细胞特性、原核结构及分裂生殖，构建知识脉络。 其特色在于通过“观察·思考”环节引导学生分析细菌结构示意图、对比动植物细胞（科学思维），结合巴斯德鹅颈瓶实验训练探究实践能力，表格化小结强化结构与功能观（生命观念），练习融入幽门螺杆菌等实例渗透态度责任，助力学生深化理解，教师教学更具针对性与实效性。

细菌 第三章 第二节 人教版 生物（初中）（七年级上） 1 学习目标 1.说明细菌的形态、结构特征，以及生殖方式。 2.比较细菌与动植物细胞在结构上的异同，说明细菌没有成形的细胞核，属于原核生物。 3.概述细菌与人类生活的关系。 2 新课导入 喜马拉雅旱獭 喜马拉雅旱獭憨态可掬、惹人喜爱，许多游客想方设法去接近它们。然而，旱獭身上可能携带可引起鼠疫的细菌。想一想：接近旱獭的行为有哪些风险？ 大肠杆菌菌落 单个细菌？ 细菌的形态、结构和生殖 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大。 1.细菌的大小 电子显微镜下头发上的细菌 针头上的细菌 需要用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态。 电子显微镜下细菌的三种形态: 球菌 杆菌 螺旋菌 2.细菌的形态分类 金黄色葡萄球菌 肺炎链球菌 思考：细菌属于单细胞生物还是多细胞生物？为什么？ 细菌都是单细胞的，有些细菌虽然相互聚集成团或连接成长链，但是其中每个细菌都能独立生活。 单细胞 生物 观察·思考 细菌的基本结构 3.细菌的结构 DNA 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 下面是细菌结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。 菌毛 对细菌有一定的保护作用， 通常与致病性有关。 没有成形的细胞核 球菌、杆菌、螺旋菌虽然形态不同，但是它们的基本结构是相同的。 原核生物 讨论:（1）细菌的结构有什么特点?从上图所示细菌的结构推测，细菌能够像植物那样进行光合作用吗？说说你的理由。 细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核但有DNA。图中的细菌还有鞭毛、菌毛和荚膜。由于没有叶绿体，大多数细菌不能像植物那样进行光合作用。 讨论:（2）细菌与动植物细胞相比，在结构上有什么相同点和不同点? 细菌与动植物细胞相比，结构上的相同点是都有细胞膜、细胞质。不同点是，与动物细胞相比，细菌具有细胞壁，没有成形的细胞核；与植物细胞相比，细菌没有成形的细胞核、叶绿体。 结构 类型 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 其他结构 植物细胞 动物细胞 细菌细胞 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有叶绿体 无叶绿体 无叶绿体；有鞭毛、荚膜 无 无，只有DNA 某些细菌在一定条件下会形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，具有细胞壁厚、含水量少等特点,对高温、干旱等不良环境有很强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散,落在适宜环境中,又能恢复为正常的细菌细胞。 芽孢 细菌是靠分裂进行生殖的。 4.细菌的生殖 有的细菌在环境适宜的时候，不到半小时就能分裂一次。 细菌与人类的关系 利用醋酸菌可以制醋；利用乳酸菌可以使牛奶变为酸奶，将蔬菜制成泡菜；利用棒状杆菌可以生产味精。 将人的胰岛素基因转入大肠杆菌，培养这种大肠杆菌，就可以生产治疗糖尿病的药物——胰岛素。 污水处理厂可以利用细菌净化生活污水或工业废水。 清洁能源沼气的主要成分是甲烷。甲烷菌可以利用农作物秸杆、人畜粪便生产沼气。 人的肠道中也生活着很多细菌，它们大部分属于正常菌群，对人体没有危害，其中有些细菌还能够合成维生素，对人体健康很有益处。 少数细菌对人类有害。有的细菌使食物腐败变质。 结核分枝杆菌可以使人和家畜患结核病。 鼠疫耶尔森菌会引发鼠疫。 链球菌可以使人患猩红热。 抗生素的发现和疫苗的发明，让人类拥有了战胜这些疾病的武器。 思维训练：作出假设，验证假设 煮熟的肉汤在室温下放久了会因为细菌、真菌等微生物的繁殖而腐败变质，这些导致肉汤腐败的微生物是从哪里来的呢?为了探究这个问题，科学家巴斯德作出假设，并利用鹅颈瓶做了下图所示的实验。 请推测，巴斯德作出的假设是什么?这个实验能够验证他的假设吗? 能证明肉汤的腐败是来自空气中的细菌 假设：细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的 课堂小结 练习与应用 1.幽门螺杆菌感染是慢性胃炎最常见的病因，该微生物呈微螺旋形弯曲，最外面有细胞壁，细胞中只有裸露的DNA，可以判断这种微生物是（　　） A.病毒 B.细菌 C.真菌 D.霉菌 B 2.芒果细菌性黑斑病菌感染可导致芒果黑斑病。下列关于该细菌的说法不正确的是（ ） A.使用显微镜才能观察到 B.遗传物质储存在细胞核 C.利用芒果的有机物生活 D.可以依靠分裂进行生殖 B 3.低碳生活正在成为一种追求时尚且负责任的生活态度，全世界都在倡导低碳。禁止焚烧秸秆，利用秸秆生产沼气就是在践行低碳生活。利用秸秆生产沼气的微生物是（ ） A.葡萄球菌 B.甲烷菌 C.乳酸菌 D.青霉菌 B 声 明 本文件著作权为创作公司所有，仅限于教师教学及其他非商业性和非盈利性用途。如发现盗用、转卖、网络传播等侵权行为，本公司将依法追究其相应法律责任。 部分素材选自网络，如有争议，请联系删改。 $