实验04 探究小肠适于吸收营养物质的结构特点（实验报告单）生物苏科版2024八年级上册

实验名称

实验4

探究小肠适于吸收营养物质的结构特点

实验日期

班级

第___组

姓名

实验原理

食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等，通过消化道壁进入血液的过程，叫做吸收。

葡萄糖、氨基酸、脂肪酸以及大部分的水、无机盐和维生素都是通过小肠吸收的。小肠是人体吸收营养物质的主要器官。

实验过程

实验目的

通过观察小肠绒毛等特殊结构，理解其巨大吸收表面积与高效吸收功能之间的关系。

实验材料

一段新鲜的猪（或鸡、羊）小肠、清水

实验用具

解剖剪、镊子、放大镜、培养皿等

注意事项

保持小肠标本湿润新鲜，使用放大镜观察时动作轻柔以避免破坏绒毛结构。

实验步骤

1.用镊子取一段新鲜的猪（或鸡、羊）小肠，用水洗净后，用解剖剪纵向剪开，露出小肠的内表面。

2.将小肠放入盛有清水的培养皿中，沿剪口翻开，用手指抚摸小肠的内表面，有什么感觉？用放大镜仔细观察小肠的内表面，结合图13-15，观察小肠的皱襞和绒毛。

实验结果

用手指抚摸小肠的内表面，有什么感觉？

实验分析

1. 小肠的内表面与外表面的结构有什么不同？