9.1 有机物的常识（讲解课件）-【优翼·学练优】2025-2026学年新教材九年级化学下册同步备课（科粤版2024）

该初中化学课件聚焦“有机物的常识”，系统讲解有机物与无机物的概念、特征及甲烷、乙醇等简单有机物的性质与应用。导入从生物学中糖类等有机物切入，结合生活实例提问，搭建跨学科学习支架，衔接学生已有认知。 其亮点在于注重科学探究与实践，通过实验观察甲烷燃烧现象并记录性质，培养实证能力；融入化学观念，以羊毛、塑料等生活有机物为例，建立性质决定用途的认知；强调科学态度与责任，如甲烷安全使用、甲醇毒性警示及乙醇汽油环保应用。学生能提升探究能力与社会责任感，教师可高效开展理论与实践结合的教学。

9.1 有机物的常识 1 学习目标 讲授新课 认识有机物的特征，能够判断生活中的有机物。 01 了解甲烷的存在和物理性质及其可燃性。 02 了解酒精学名、化学式、物理性质、化学性质及其重要应用；分辨甲醇及乙醇性质的异同，认识甲醇的毒性。 03 导入新课 《生物学》中提到糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 什么是有机物啊？在日常生活中，还有哪些常见的有机物呢? 01 有机物的特征 1.无机化合物 不含碳元素的化合物，属于无机化合物，简称无机物。 如：NaCl、KOH、硫酸等 2.有机化合物 大多数含碳元素的化合物，属于有机化合物，简称有机物。 如：油、糖、蛋白质、塑料、纤维等 注意：有少数含有碳元素的化合物（如CO、CO2、H2CO3及碳酸盐），它们的组成和性质跟无机化合物类似，所以把它们归属为无机物。 生活中的有机物 羊毛制品 化纤面料 丝绸 糖 面粉 油 生活中的有机物 塑料 油漆 樟脑 橡胶轮胎 汽油 小结 1.多数有机物难溶于水， 但易溶于汽油等有机溶剂。 2.多数有机物受热易分解，且容易燃烧。 4.绝大多数有机物是非导电体，熔点和沸点较低。 3.有机物除了含有碳元素外，一般还含有氢元素，并可能含有氧、氮、氯、硫等元素。 02 几种简单的有机物 1.甲烷 实验 9 – 1 观察甲烷气体及其燃烧现象 甲烷是天然气的主要成分 名称及化学式 颜色状态气味 密度 溶解性 燃烧现象 预估燃烧产物 实验 9 – 1 观察甲烷气体及其燃烧现象 甲烷 （CH4） 无色 无味 气体 比空气小 难溶于水 发出蓝色火焰，放出大量的热 二氧化碳和水 完全燃烧的化学方程式：CH4+2O2 CO2+2H2O 点燃 甲烷也是沼气的主要成分。 沼气池示意图 沼气的形成 可将稻草、麦秆、杂草、人畜粪便等投入密闭沼气池。经过发酵能产生甲烷，形成的沼气可作燃料。 甲烷的存在与安全 ●沼气、天然气和海底 “可燃冰” 中含有甲烷。 ●煤矿的煤层气也富含大量甲烷。 ●甲烷和空气混合物（一定浓度范围）遇明火会爆炸（瓦斯爆炸），所以矿井作业要注意通风和防爆。 酒，你一定知道。那么，你知道酒精的化学成分吗? 你能说出它的几种性质吗? 2.乙醇 物质 颜色 状态 气味 可燃性 燃烧现象 乙醇 俗称酒精 C2H5OH 无色 液体 特殊香味 易燃 产生蓝色火焰，放出大量的热 完全燃烧的化学方程式：C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O 点燃 乙醇的用途 乙醇含量(体积分数) 一般都小于70% 有机溶剂 一种良好的有机溶剂，大部分有机物都可溶于其中 医用消毒剂 消毒酒精一般含乙醇75% 制饮用酒 乙醇的用途 一般含乙醇95%，并常含有少量甲醇(CH3OH)，制造香料、乙醇汽油等。 酒精灯的燃料 含10%的乙醇即可减少对环境的污染又可节约化石燃料 化工原料工业酒精 乙醇对人体的影响 作用：加速血液循环，兴奋神经。 危害：过量饮酒有害，易致酒精中毒，轻的脸红心跳、头昏呕吐、言语反常，重的嘴唇发黑、呼吸急促，需送医急救。 3.甲醇 工业酒精约含乙醇95%，并常含有少量甲醇(CH3OH)。 甲醇是无色、易燃液体，有类似酒精的香醇气味。 甲醇有毒，饮用后会使人失明甚至死亡。 工业酒精因含甲醇，被禁止用来配制饮用酒。 知识拓展：乙酸 (1)乙酸俗称醋酸，食醋的主要成分，化学式为CH3COOH。 (2)物理性质：无色、有强烈的刺激性气味的液体，易溶于水和酒精。 (3)化学性质：溶液中能解离出H+ ，具有酸的通性，能与酸碱指示剂、活泼性金属、碱、碳酸盐等发生反应。 (4)用途：作调味品（食醋含乙酸约3%~5%），化工原料 醋 课堂小结 有机物的常识 无机物 概念 有机物 概念 特征 简单的有机物 甲烷 乙醇 不含碳元素的化合物 大多数含碳元素的化合物 随堂训练 1.下列常见物质不属于有机物的是（ ） A.C6H12O6 B.CaCO3 C.C2H5OH D.CH3COOH B 2.医用酒精因浓度较高，在使用过程中一定要注意安全。以下说法正确的是（ ） A.购买酒精后可乘坐公交车回家 B.酒精易挥发，应密封保存 C.将酒精喷洒在家里的各处，以达到充分消毒的目的 D.当使用酒精不当使家里发生火灾时，应立即打开门窗 B 3.在汽油中加入适量乙醇(C2H5OH)作为汽车地料，可节约石油资源，并能减少汽车尾气的污染。 (1)写出乙醇完全燃烧的化学方程式： 。 (2)酒精也常用作化学实验室中的液体燃料，如果酒精不慎洒在实验桌上着火时，正确的灭火方法是: 。 C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O 点燃 用湿布盖灭 作业布置 请完成《优翼·学练优·化学·九年级全·KY》对应课时作业。 声 明 本文件著作权为创作公司所有，仅限于教师教学及其他非商业性和非盈利性用途。如发现盗用、转卖、网络传播等侵权行为，本公司将依法追究其相应法律责任。 部分素材选自网络，如有争议，请联系删改。 Lavf57.71.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $