内容正文:
第7章 探索溶解现象
第3节 饱和溶液和不饱和溶液
1
一、溶质在水中的溶解有一定的限度
1.饱和溶液与不饱和溶液
定义:在__________下,______________里,________溶解某种溶质
的溶液称为__________的饱和溶液;______继续溶解某种溶质的溶液称为
__________的不饱和溶液。
注意:一定温度下的饱和溶液不能溶解本身的溶质,但还可以溶解其
他溶质;如:一定温度下的 饱和溶液在外界条件不变的情况下,不能
溶解______,但可以溶解少量的__________。
一定温度
一定量的溶剂
不能再
这种溶质
还能
这种溶质
其他溶质
1
2
4
2
2.判断方法
(1)观察法:观察溶液底部有无不能继续溶解的溶质,若有,则是_____
_____;若无,则既可能是饱和溶液,也可能是不饱和溶液。(2)实验法:
________________________________________________________________
__________________________________。
饱和溶液
取样,加入少量溶质,搅拌或振荡,固体不溶解(或不减少)为饱和溶液;固体溶解(或减少)为不饱和溶液
3.转化:一般情况下
饱和溶液 不饱和溶液
1
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4
3
4.溶液的饱和与否跟溶液的浓稀之间的关系
(1)饱和溶液________(填“不一定”“一定”或“一定不”,下同)是浓溶液,
不饱和溶液________是稀溶液。
(2)在一定温度下,相同溶质的饱和溶液______比它的不饱和溶液要浓。
不一定
不一定
一定
1
2
4
4
二、结晶方法及其应用
1.结晶的定义:通常把从溶液中析出______的过程称为结晶。
晶体
1
2
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2.结晶的方法
(1)蒸发结晶:适用于一切可溶的固体物质,特别适用于_____________
_________________的固体物质,如________。
注意:
溶解能力受温度影响变化不明显
氯化钠
①蒸发时蒸发皿中的溶液不宜超过蒸发皿容积的_____;
②加热时,应用________不断搅拌溶液,防止________________________
_________;
③加热至蒸发皿中出现________固体时,停止加热,并用________不断搅
拌,利用余热将溶液蒸干。
④热的蒸发皿应用________夹持,小心地放在________上。
玻璃棒
因液体局部温度过高造成液滴飞溅
较多量
玻璃棒
坩埚钳
陶土网
1
2
6
(2)降温结晶(又叫________________):只适用于溶解能力随温度升高
__________的固体物质,如________。
冷却热饱和溶液
明显增大
硝酸钾
1
2
7
第7章 探索溶解现象
饱和溶液和不饱和溶液(1)
8
一、选择题
1. (2024·上海浦东新区模拟)有关溶液说法正确的是( )
D
A. 稀溶液一定是不饱和溶液
B. 均一、稳定的液体一定是溶液
C. 饱和溶液一定比不饱和溶液浓度大
D. 有固体析出的溶液一定是该溶质的饱和溶液
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2. (2024·江苏徐州模拟)室温下,化学兴趣小组同学在一只烧杯中进行
如下实验。下列说法不正确的是( )
步骤 操作 现象
① 向烧杯中加入 水,再加入
硝酸钾,搅拌 形成无色溶液
② 继续加入 硝酸钾,搅拌 烧杯底部有未溶解的固体
③ 加热 固体全部消失,形成无色溶液
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A. ①中所得溶液的质量为
B. ②中所得溶液为饱和溶液
C. 向③中加入硝酸钾不会溶解
D. 所得溶液中溶质的质量分数:
√
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3. (2022秋·江苏连云港期末)下列有关溶液的叙述错误的是( )
D
A. 溶液形成的微观实质是溶质以分子或离子的形式均一分散在溶剂中
B. 外界条件不改变,溶质不会从溶液中分离出来
C. 升高温度可使大多数固体物质的饱和溶液变为不饱和溶液
D. 饱和溶液一定比不饱和溶液浓度大
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4. (2023·江苏无锡模拟)室温时,取一定质量的氯化钠固体放入烧杯中,
如图所示加水搅拌充分溶解,下列分析不正确的是( )
第4题图
C
A. 乙和丙烧杯中的氯化钠溶液一定是饱和溶液
B. 丁烧杯中的氯化钠溶液可能是饱和溶液
C. 乙 丙的过程中,烧杯中溶质质量不变
D. 丁 戊的过程中,烧杯中溶液质量增加
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点拨:由图可知,乙和丙烧杯中,均有部分氯化钠未溶解,故乙和丙烧杯
中的氯化钠溶液一定是饱和溶液,故A正确;由图可知,丙烧杯中氯化钠
溶液是饱和溶液,加入 水,剩余固体全部溶解,得到丁溶液,丁溶液
可能恰好饱和,也可能是不饱和溶液,故B正确;乙 丙的过程中,加入
了水,部分氯化钠溶于这 水中,烧杯中氯化钠溶液的溶质质量增加,
故C错误;丁 戊的过程中,加入 水,溶质质量不变,溶剂质量增加,
故D正确。故本题选C。
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5. 要将一瓶接近饱和的石灰水变成饱和溶液,小明选择了如下方法,其
中可行的是( )
C
①加入 ②加入 ③升高温度 ④降低温度
A. ②③④ B. ②④ C. ①②③ D. ①②④
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6. (2023·江苏常州模拟)四个实验小组同学分别取不同质量的 ,
时逐渐加入到各盛有 水的烧杯中,不断搅拌直到不再溶解为止
(温度不变),然后分别称量剩余 的质量,记录数据如表所示,则下
列说法不正确的是( )
实验小组 第一组 第二组 第三组 第四组
水的质量/ 80 80 80 80
所取的质量/ 25 30 35 40
剩余的质量/ 0 2 7 12
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A. 第一组为不饱和溶液,用蒸发溶剂的方法可以使之变饱和
B. 第二组所得溶液的溶质与溶剂的质量比为
C. 第二、三、四组均为 的饱和溶液且溶液质量相等
D. 时,饱和溶液中含有
点拨:由表格中的数据分析知,第一组中的在 时固体全部溶解,
而第二、三、四组的固体,在时水中均溶解了,所以
时,水中最多溶解固体 ;用蒸发的方法减少溶剂,可以使不饱
和溶液变成饱和溶液,故A说法正确;第二组所得溶液的溶质与溶剂的质
量比为 ,故B说法正确;第二组、第三组、第四组均有固体
剩余,所以都为的饱和溶液且溶液质量相等,故C说法正确; 时,
饱和溶液中含有 ,故D说法错误。故本题选D。
√
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7. (2024·湖南怀化模拟)一块体积为 的木块漂浮于装有硝酸钾溶液
(有部分硝酸钾固体未溶解)的小烧杯中如图甲所示。当温度改变时
(不考虑由此引起的木块和溶液体积的变化),木块排开水的体积 随时
间发生的变化如图乙所示。下列有关说法错误的是( )
第7题图
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A. 甲图中的硝酸钾溶液处于饱和状态
B. 由图乙推断温度改变的方式是升温
C. 图乙中、时刻受到的浮力
D. 增大过程中,硝酸钾溶液的溶质质量分数减小
√
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点拨:由题可知,烧杯中硝酸钾溶液中有未溶解的硝酸钾固体,此时硝酸
钾溶液处于饱和状态,故A选项说法正确;根据图可以看出随着时间的进
行, 增大,由于浮力不变,则液体密度要变小,溶解的物质减少,溶质
的质量分数减小,由于硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大,随温度的降
低而减小,故温度改变的方式是降温,故B选项说法错误;木块的浮力不
变,等于木块的重力,图乙中、时刻受到的浮力 ,故C选项说
法正确;根据图可以看出随着时间的变化, 增大,由于浮力不变,则液
体密度要变小,溶解的物质减少,则溶质的质量分数减小,故D选项说法
正确。故本题选B。
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二、非选择题
8.
(1)饱和溶液:在__________下,向一定量______里加入某种溶质,当
溶质________________时所得到的溶液。
(2)不饱和溶液:在__________下,向一定量______里加入某种溶质,
溶质还能__________时所得到的溶液。
(3)判断溶液是否饱和的方法是___________________________________
_______________________________。
一定温度
溶剂
不能再继续溶解
一定温度
溶剂
继续溶解
取样于试管中,向其中加入少量该溶液中的溶质,观察能否再溶解该物质
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(4)一般情况下,饱和溶液与不饱和溶液的相互转化:
第8题图
溶质
溶剂
溶剂
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9. (2022秋·江苏南通期末)A、B、C、D四个烧杯分别盛有质量相等的
同种溶剂,在相同的温度下,向四个烧杯中加入、、、 的某
固体溶质,充分溶解后(如图所示),回答下列问题(填字母)。
第9题图
(1)_______中盛的一定是饱和溶液;
___中盛的可能是饱和溶液;___中盛的
一定是不饱和溶液。
A、B
C
D
(2)若固体溶质为 ,对A、B两
烧杯同时升高温度(均匀进行),固体
物质先消失的是___。
B
(3)在一定温度下,在A、B中分别加入相同质量的水,B中固体刚好溶
解,A中是否也全溶?________。
不全溶
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10. (2022·江苏连云港模拟)某温度时,将不同质量的 晶体分别加
入水中,充分溶解后所得溶液质量与加入 晶体质量的对应关系如
下表所示。
组别 A B C D
晶体质量/ 5 15 20 30 40
所得溶液质量/ 105 115 130 136
请回答下列问题。
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(1)A组的溶液为________溶液, 组的溶液为______溶液。
(填“饱和”或“不饱和”)
不饱和
饱和
点拨:根据表中的数据可知,A组中还能继续溶解氯化钠固体,所以A组的溶
液为不饱和溶液;组中的固体没有全部溶解,所以 组的溶液为饱和溶液。
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(2)C组 的值为_____。
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点拨:时水中能溶解氯化钠,所以C组 的值为
。
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(3)某同学认为D组的溶液有可能是饱和溶液,你同意他的说法吗?
________,理由是________________________________________________
_________。
不同意
由组的溶液可知,该温度下水中最多可以溶解氯化钠
点拨:由组的溶液可知,该温度下水中最多可以溶解 氯化钠,
所以D组的溶液不饱和。
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(4)结合表中数据可知,该温度下,水中至少加入____ 晶体可
以形成饱和溶液。
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根据题意可知,该温度时水中最多溶解氯化钠,所以 水中至
少加入 晶体可以形成饱和溶液。
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11. (2023秋·辽宁大连期中)时,向水中加入 固体
并进行如下系列操作,请回答相关问题:
第11题图
(1)图中烧杯A、C中的溶液一定是饱和溶液,理由是________________
___。
有固体没有溶解完
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(2)若烧杯B中的溶液恰好饱和,则烧杯C中剩余固体的质量___
(填“ ”“ ”或“”) 。
(3)操作 可采用的方法是__________(答一条即可)。
升高温度
(4)向烧杯B中恰好饱和的硝酸钾溶液中加入少量硫酸铜固体,充分搅拌
后发现溶液变为蓝色,由此可以得出的结论有______。
ABD
A. 一定温度下硝酸钾的饱和溶液还能继续溶解其他物质
B. 溶液不一定都是无色的
C. 相同条件下,硫酸铜的溶解能力比硝酸钾的溶解能力强
D. 一种溶液中可以有多种溶质
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第7章 探索溶解现象
饱和溶液和不饱和溶液(2)
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一、选择题
1. (2024·山东菏泽模拟)枇杷秋梨膏有润肺、止咳、生津的功效,其熬
制过程涉及有清洗原料、把梨切块、武火熬汁、纱布滤渣、文火熬膏等过
程,下列与蒸发结晶过程相类似的是( )
D
A. 清洗原料 B. 把梨切块 C. 纱布滤渣 D. 文火熬膏
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2. (2024·江苏盐城模拟)下列关于海水晒盐的说法不正确的是( )
C
A. 结晶池中氯化钠质量分数大于海水中氯化钠质量分数
B. 由于水分蒸发,蒸发池中氯化钠质量分数逐渐增大到一定数值
C. 母液是 的饱和溶液,也是所含其他杂质的饱和溶液
D. 气温高、湿度低、风力大、雨量少、阳光充足有利于海水“晒盐”
3. (2023秋·江苏常州期末)现有时的硝酸钾饱和溶液 分成甲、
乙两份,甲,乙 。在温度不变的情况下,使甲、乙两份溶液各
自蒸发出水,析出晶体的质量分别为、,则、 的大小关系是
( )
C
A. B. C. D. 不能确定
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4. (2024·江苏连云港模拟)《天工开物》中记载:“同一海卤传神,而
取法则异。一法高堰地,潮波不没者地可种盐……候潮一过,明日天晴,
半日晒出盐霜,疾趋扫起煎炼。”下列有关叙述错误的是( )
D
A. “海卤”属于溶液
B. 古代可利用盐霜延长食物的保存时间
C. “半日晒出盐霜”是蒸发结晶的过程
D. “煎炼”所得物质属于纯净物
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5. (2023秋·江苏泰州月考)在一定条件下,一容器内含有三种微观粒子,
一种是阳离子,一种是阴离子,还有一种是分子,且三种微观粒子处于自
由移动的状态。当改变条件后,容器内的部分阳离子和部分阴离子便处于
不能自由运动的状态,这个过程属于( )
A
A. 结晶 B. 蒸馏 C. 溶解 D. 过滤
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6. (2024·福建厦门模拟)2022年3月23日,“天宫课堂”第二课在中国空
间站开讲。航天员王亚平演示了太空“冰雪”实验:从一个装有过饱和乙酸
钠溶液的袋子中缓缓挤出一个圆圆的液体球,随后用沾有晶体粉末的小棍
触碰一下,液体球迅速“结冰”,成为一个通体洁白的“冰球”悬浮在空中,
但摸上去却是温热的。液体球“结冰”实际是溶液中析出了晶体。溶液结晶
过程中,下列判断正确的是( )
A
A. 溶质一定减少 B. 溶质质量分数一定减小
C. 温度一定降低 D. 溶剂一定减少
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7. (2024·辽宁沈阳模拟)如图甲所示是一种简易的天气预报瓶,瓶内装
有一定量的水和硝酸钾晶体,可根据瓶内晶体析出量来判断气温的大致变
化。如将瓶子放置于 的环境下,出现的现象如图乙所示。随着外界温
度的变化,也会出现如图丙和丁所示的现象。则下列判断正确的是( )
A
第7题图
A. 从图乙到图丙,溶质的质量变大
B. 图丙中溶液一定是硝酸钾的不饱和溶液
C. 三种情况下,外界温度最低的是丙图的
环境
D. 溶液中溶质质量分数的大小关系是丙
乙 丁
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点拨:从图乙到图丙,溶剂质量不变,溶质质量增加,溶质的质量变大,
故A选项说法正确;图丙中溶液不一定是硝酸钾的不饱和溶液,也可能是
恰好饱和的溶液,故B选项说法错误;将瓶子放置于 的环境下,丙中
没有硝酸钾晶体存在,丁中硝酸钾晶体最多,则三种情况下,外界温度最
低的是丁图的环境,故C选项说法错误;乙、丙、丁中,溶液中溶质质量
的大小关系是丁 乙 丙,溶剂的质量相等,则溶液中溶质质量分数的
大小关系是丁 乙 丙,故D选项说法错误。故本题选A。
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8. (2024·江苏泰州模拟)溶液对于自然界中的生命活动和人类生产活动
具有重要意义。下列关于溶液的说法错误的是( )
C
A. 饱和溶液析出晶体后,其溶质质量分数可能不变
B. 在溶液里进行的化学反应,通常比较快
C. 同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液浓
D. 不饱和溶液转化为饱和溶液,质量分数可能不变
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点拨:饱和溶液析出晶体后,溶质的质量分数可能不变,例如恒温蒸发溶
剂时,在析出晶体的同时溶剂质量不断减小,溶质质量分数不变,故A选
项说法正确;在溶液里进行的化学反应,反应物的接触面积大,通常比较
快,故B选项说法正确;如果不是在同一温度下,也会出现不饱和溶液比
饱和溶液还浓的现象,在同一温度下,同种溶质的饱和溶液达到了该溶质
溶解的最大限度,才比它的不饱和溶液浓,故C选项说法不正确;不饱和
溶液转化为饱和溶液有多种方法,如增加溶质的量或减少溶剂的量可以使
溶质的质量分数增大,但当该物质的溶解度随温度的升高而增大时,若降
低温度使不饱和溶液转化为饱和溶液时,溶液中溶质的质量分数不变,故
D选项说法正确。故本题选C。
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9. (2023秋·辽宁鞍山期末)甲是 的蔗糖溶液,按如图所示进行操
作。下列分析正确的是( )
第9题图
D
A. 甲、丙和丁一定是饱和溶液
B. 溶液质量:丙 乙
C. 在甲 丙的过程中,蔗糖的溶解能力先增大后减小
D. 丙、丁溶液中溶质质量分数相等
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点拨:甲恒温蒸发 水,没有晶体析出,则甲溶液一定是该温度下的不
饱和溶液;丙中有晶体析出,过滤后得到丁溶液,丙和丁一定是饱和溶液,
故A选项说法错误。乙中溶液降温后有晶体析出,则溶液质量:丙 乙,
故B选项说法错误。在甲 乙的过程中,温度不变,蔗糖的溶解度不变;
乙 丙的过程中,温度降低,有蔗糖晶体析出,蔗糖的溶解度减小,故C
选项说法错误。丙和丁均是室温下的饱和溶液,丙、丁溶液中溶质质量分
数相等,故D选项说法正确。故本题选D。
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10. (2023秋·辽宁沈阳期末)时将某溶液 恒温蒸发水分,
第一次蒸发水,析出晶体;第二次蒸发水,又析出 晶体;第
三次蒸发 水,析出晶体的质量( )
A
A. B. C. D.
点拨:在时,将硝酸钾溶液蒸发掉水,析出晶体 ,说明这时
候的溶液是饱和溶液;再蒸发掉水,析出 硝酸钾,则可得出此温度下
硝酸钾的溶解度就等于,再蒸发水,仍会析出 晶体。故本题选A。
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二、非选择题
11. 结晶方法有两种:从硝酸钾溶液中获得硝酸钾晶体用__________的
方法,从海水中提取食盐,通常用__________的方法。
降温结晶
蒸发结晶
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12. (2023秋·江苏泰州月考)根据“粗盐中难溶性杂质的去除”实验,回
答有关问题。
(1)溶解:称取粗盐,逐渐加入 水中,直到不再溶解。该步骤
中加适量水的目的______(填标号)。
ABD
A. 提高实验效率 B. 保证粗盐全部溶解
C. 加快固体溶解速度 D. 减少精盐的损失
(2)过滤:该操作应选择如图中___(填“A”“B”或
“C”)装置,该操作中玻璃棒的作用是______。过
滤时,液面高于滤纸边缘,会导致
____________________________________。
B
引流
杂质进入过滤后的滤液中,使产品不纯
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(3)蒸发:关于蒸发叙述正确的是___(填编号)。
.蒸发是通过加热的方法将水汽化除去
.所需仪器为酒精灯、蒸发皿、温度计
.搅拌可以防止蒸发过程中食盐飞溅
.加热过程中用试管夹夹住蒸发皿移动,使其均匀受热
(4)计算产率。
(5)关于粗盐提纯的实验,说法正确的是_____(填编号)。
AD
A. 粗盐可以放在烧杯里称量
B. 蒸发皿不可以直接加热
C. 蒸发时发现有固体开始析出,即停止加热
D. 涉及的分离操作有过滤和蒸发
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第13题图
13. (2023秋·江苏无锡期末改编) 时,将
一定质量的A、B溶液恒温蒸发水,蒸发水的
质量与析出晶体的质量的关系如图所示。回答
下列问题:
(1)时,将A溶液蒸发 水析出A晶体
____ 。
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点拨:由图像可知,时,将A溶液蒸发水析出A晶体 ;
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(2)蒸发水前,A溶液是______(填“饱和”“不饱和”或“不能确定”)溶液。
饱和
点拨:由图像可知,A溶液蒸发水立即析出晶体,所以蒸发水前,A溶液
是饱和溶液;
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(3)时,溶解能力A___(填“ ”“ ”或“ ”)B。
点拨:在时,水中最多能溶解物质, 水中最多能溶解
物质,则水中最多能溶解物质,由此可知, 时,溶解能
力 ;
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(4) 时,B的饱和溶液的溶质的质量分数为_____。
点拨:由图像可知,时,B的饱和溶液蒸发掉水就会析出 物质,
所以 时,B的饱和溶液的溶质的质量分数为
。
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14. (2024·重庆)某课外活动小组学习了溶液的知识后进行了如下实验
(固体 不含结晶水),忽略实验过程中溶剂的蒸发,回答下列问题:
第14题图
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(1)丁中溶液的质量为____ 。
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点拨:丁中溶质的质量为: ,则溶液的质量为:
。
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(2)如图为实验过程中烧杯内液体质量随时间的变化关系。
第14题图
①溶液开始降温的时间是___(填“”或“ ”)。
点拨:由题中的过程图可知,固体 的溶解度随温度的降低而减小,当溶
液中析出晶体时,溶液的质量减小,所以溶液开始降温的时间是 。
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②丙中溶质与溶剂的质量比为_______。
点拨:由题中的过程图可知,固体 的溶解度随温度的降低而减小,由题
中的过程图可知, 时,烧杯内液体的质量最大,所以丙是液体质量最大
的,丙中溶质与溶剂的质量比为 。
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③乙中的溶液为________(填“饱和”或“不饱和”)溶液。
不饱和
点拨:根据以上分析可知,时,水中最多能溶解度固体 ,而
乙中溶解了的固体 ,所以乙中的溶液为不饱和溶液。
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④ 时间内,下列说法正确的是_____(填序号)。
AB
A. 点到 点溶剂质量不变
B. 点表示丁中溶液的质量
C. 点到 点表示乙变至丙过程中溶液质量的变化
点拨:点到 点是溶质质量减少,溶剂质量不变,故A正确;由题中的过
程图可知,固体的溶解度随温度的降低而减小,当温度由降至
时,温度不再发生变化,所以 点表示丁中溶液的质量,故B正确;由以上
分析可知,点与点表示的溶液质量相等,点溶液表示丁 ,而乙中溶
液为,所以点不能表示乙,故C错误。故选 。
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