2.2.2 细菌-【少年素质教育报】2025-2026学年新教材七年级上册生物一本通（冀少版2024）

第二单元第二章 第马节细菌 (3)在食品工业上，可利用细菌制作酸奶、泡菜。 学习目标 (4)在医药工业上，可利用改造过的大肠杆菌生产胰岛素、干扰 素等药品。 1.描述细菌的形态结构。 (5)大肠杆菌还是科学家进行实验研究的好材料。 2.了解细菌的营养方式和繁殖方式。 2.有害方面 3.知道细菌与人类的关系。 (1)有些细菌可以引起疾病，如结核病（由结核杆菌引起的）、细 菌性痢疾、霍乱等。 知识梳理 (2)有些细菌使食物腐败。 ·、细菌的结构 重雅归纳 1细菌细胞和植物、动物细胞结构的比较 细胞类型细胞壁细胞膜细胞质是否有成形的细胞核 其他结构 植物 有 有 有 有成形的细胞核 有叶绿体 1.细菌的形态 动物 无 有 有成形的细胞核 无叶绿体 (1)细菌是单细胞生物，有球形（如肺炎链球菌）、杆形（如大肠 细菌有有 没有成形的细胞核 有的有英膜、鞭毛 杆菌)、螺旋形（如甲烷螺菌）三种基本形态。 2.细菌的生殖 (2)细菌个体十分微小，一般用微米表示，只有用高倍显微镜或 不要认为形成芽孢是细菌的生殖方式之一，形成芽孢，细菌的 电镜才能观察到。 数目没有增加，所以不是细菌的生殖方式。 2.细菌的结构 (1)细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核，只有遗 实验突破 传物质(DNA)集中的区域，称为拟核。这样的生物属于原核生物。 (2)有的细菌还有一些特殊的结构 1培养细菌和真菌的一般方法 (1)配制含有营养物质的培养基：可以将牛肉汁与琼脂混合在 ①鞭毛：与运动有关。 ②英膜：具有保护和营养的作用。 起制成固体培养基。 ③芽孢：某些细菌细胞内形成的休眠体，对不良环境有很强的 (2)高温灭菌：配制的培养基要进行高温灭菌，待冷却后，才可 适应能力。 使用。 (3)接种：将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作接种。 二、细菌的营养 1绝大多数细菌不含叶绿素，只能利用现成的有机物生活，属 (4)恒温培养：通常把接种后的培养皿放在培养箱中恒温培养， 于异养生物。 或放在室内温暖的地方进行培养。 (1)有的细菌依靠分解动物尸体、粪便和植物的枯枝落叶等获 名师点拨 得有机物，进行腐生生活。 (1)高温灭菌的目的是杀死培养皿和培养基上原有的细菌、真 (2)有的细菌依靠从活的动植物体和人体内吸取有机养料，进 菌，排除它们对实验结果的千扰 行寄生生活。 (2)培养基冷却后方可接种，以防止因温度过高而杀死接种的 (3)有些细菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有 细菌或真菌。 利，进行共生生活，例如根瘤菌和豆科植物共生。 2检测空气中是否有细菌 2.少数细菌含有光合色素，能进行光合作用，自己制造有机物， 【提出问题空气中是否有细菌？ 属于自养生物，例如蓝细菌。 【作出假设空气中有细菌。 三，细菌的繁殖方式 【制订计划并实施】 1.细菌通过分裂方式进行繁殖，即一个细菌分裂成两个细菌。 (1)实验材料：两套装有牛肉培养基的培养皿、放大镜。 2.细菌分裂后数目的计算 (2)实验准备：将两套培养皿密封、高温灭菌、冷却待用，分别标 细菌分裂后的数目可以按照下面的方法进行计算：个细菌分 记为甲和乙。 裂m次后，数目为n·2m个。例如，1个细菌分裂5次后的数目为1× (3)实验步骤 25=32(个)。 ①打开密封的甲培养皿盖，在空气中暴露5分钟后再盖上，这 3.由一个细菌在固体培养基上经过繁殖形成的肉眼可见的集 样做的目的是接种。 合体称为菌落。细菌的菌落一般较小，大多数表面光滑、湿润、透明 ②乙培养皿始终不打开，起对照作用。 或半透明：有些菌落边缘不规则：有些细菌能产生色素，使菌落呈现 ③将两套培养皿放在相同的温暖环境中进行培养。 不同的颜色。 ④观察是否有菌落产生。 四、细菌与人类的关系 【实验现象】甲培养皿中培养基上出现菌落，乙培养皿中培养基 1.有益方面 上没有出现菌落。 (1)人和动物肠道内的一些细菌可以合成维生素，有益于人和 【实验结论空气中存在着细菌（或芽孢）。 动物的健康。 注：此方法还可以用于检测水中、物品上或身体（手上）是否有 (2细菌可制成菌肥、生物农药等用于农业生产。 细菌，需用无菌棉棒取样接种。 细菌同步练习 一、单项选择题 实验中，下列有关说法不正确的是（ 健康 1观察某生物样品时，发现其细胞中没 A培养基在接种前必须进行高温灭菌 D细菌对人类是有利的，完全无害 有成形的细胞核，该生物最可能是( 处理 14.衣服放在室外暴晒可减少人患疾病 A细菌 B.将培养皿暴露在空气中5~10分钟， 的原因是 B酵母菌 这属于接种过程 A充足的氧气可抑制细菌生长 C.霉菌 C.用无菌棉棒擦拭手心后为了方便涂 B.日光的高温能杀灭细菌的芽孢 D.病毒 抹要把培养皿的盖完全打开 C.日光中的紫外线能杀灭细菌 2.在大肠杆菌中不可能发现的是 D.实验中留一个培养皿不做任何处理， D.日光中细菌不能生长和繁殖 是为了做对照 15.细菌区别于动植物细胞的主要结构 A.细胞壁 9为检测手上是否有细菌、真菌，兴趣 是 B荚膜 小组同学用无菌棉棒在手心擦拭后，在培养 A.没有细胞结构 C鞭毛 基上轻轻涂抹。上述操作相当于细菌一般培 B.没有细胞壁 D.成形的细胞核 养方法中的哪一个步骤 C.没有细胞膜 3.下列关于细菌的芽孢的叙述中错误 A.配制培养基 D没有成形的细胞核 的是 ( B.高温灭荣 二、综合题 A.芽孢是细菌用来繁殖的结构 C接种 16.请阅读下列材料，分析回答有关问 B芽孢是细菌的休眠体 D.恒温培养 题： C.一个芽孢可以萌发出一个细菌 10.下列细菌中，对人体有害的是 炭疽病是炭疽杆菌引起的人畜共患的 D.芽孢是不良环境中细菌的细胞壁增 急性动物源性传染病，炭疽主要发生于食草 厚形成的 A.结核杆菌 动物，如牛、羊、马等。人接触患炭疽的动物 4.假设某个培养基上现有200个细菌。 B根瘤菌 后，会被感染而患病。炭疽对机体的损害主 若按每30分钟繁殖一代计算，在所有条件 C.乳酸菌 要是感染组织或器官的出血性浸润、坏死和 都适合的情况下，2小时后培养基上的细菌 D.醋酸菌 严重水肿，并同时引起全身毒血症状。由于 数目是 ) 11如图是细菌结构模式图，有关分析 经济的发展和卫生条件的改善，自然发生的 A.400 正确的是 炭疽病例已有明显降低。 B.800 (1)根据细菌的 不同，可以 5 C.1600 将细菌分为杆菌、球菌和 三种。 D.3200 (2)细菌细胞中没有成形的细胞核，属 5.下列关于菌落的描述错误的是 6② (填“真核”或“原核”)生物。 ( ④ ③ (3)细菌的繁殖方式为 ,有 A.菌落可直接用肉眼观察 A.①是尾巴，能使细菌游动 些细菌在生长发育后期可形成休眠体 B菌落是由多个细菌繁殖形成 B.②是细胞质，含叶绿体 ,对不良环境具有较强的抵抗力。 C.细菌菌落表面光滑湿润 C.⑤是细胞核，有明显的边界 17.如图是有荚膜的细菌的结构示意 D.有些菌落边缘不规则 D.⑥是荚膜，具有保护作用 图，请据图回答问题： 6.幽门螺杆菌是寄生在人体胃内的 12.人的肠道菌群有近千种细菌，其中 1 种细菌，下列关于此菌的说法不正确的是 90%对人体无害，且对肠功能有保护和促进 作用。下列叙述正确的是 ) A.用孢子繁殖 A.肠道中大多数细菌与人是寄生关系 B进行分裂生殖 B.肠道菌群生存至少需要有机物、水和 C.是单细胞生物 (1)写出下列结构的名称。 氧 2 ；3 D.无成形的细胞核 C.不可用大量有益细菌替代食物摄入 ;5. 7.下列有关细菌的说法中，正确的是 D.长期服用抗生素杀灭致病菌利于肠 ( ) (2)能控制物质进出的结构是[ 健康 A.所有的细菌对人类都有害 13.下列关于细菌和人类的关系叙述 (3)细菌表面有一层 具有 B.所有的细菌都有鞭毛 中，正确的是 C细菌不含叶绿素，所以营养方式都是 定的致病性。 A.人们不能利用细菌制作酸奶 异养 B.由于细菌个体微小，故对环境的影响 D.在环境适宜时，细菌的繁殖速度很快 不大 8.在“检测不同环境中的细菌”的探究 C结核杆菌能使人患肺结核，影响人的藻类 27.(1)成形细胞核：①DNA(2)独立：叶绿体：有机物 参考答案 、单项选择题 1- 9:CDACD ADCD (营养物质)(3)英膜；细胞壁：芽孢 二、综合题 28.(1)动物：蛋白质外壳：核酸(2)不能；复制（自我复 10.(1)水绵：衣藻(2)水绵是多细胞的；衣藻是单细胞 制) 的(3)简单：水中 29.(1)酵母菌、青霉(2)分裂：芽孢(3)孢子：出芽 显微镜的使用 植物 (4)氧气：有氧；无 一、单项选择题 1-5.ADBAD 30.(1)接种：培养基：以防杂菌对实验的干扰(2)真 、单项选择题 1-5:CBDDC 11-15:BADCC 6-10:DBBCA 11-15:BDCAD 菌；分裂生殖：孢子生殖(3)不作任何处理(4)第1组培养 6-10:BDDCD 二、综合题 二、综合题 皿出现菌落，第2组培养皿不出现菌落 16.(1)茎、叶：④假根；输导组织(2)大气污染监测 生物的分类 16.(1)物镜、反光镜(2)40倍（或40×）(3)q(4)b (3)孢子囊：孢子 一、单项选择题 1—8:BDCAD CCB 17.(1)物镜(2)BDAC(3)左(4)③：② 17.(1)根：输导组织(2)果皮；被子：种子；裸子 二、综合题 细胞的形态 期中测试 9.(1)形态结构(2)B;E;C(3)C(4)鳃 一、单项选择题 1—8:CBBBA ABC 一、单项选择题 1-5:DCBAC 生物的鉴别 二、综合题 -10:CCCBA 11-15:CDDCA 一、单项选择题 1-8:BCBDB DCB 9(1)B;趋性(2)2(3)限制草履虫的活动范围，减慢 16-20:CDDAA 21—25:DDBBC 二、综合题 它的运动速度，便于观察 胞的结构 、综合题 9.(1)扬子鳄：白鳍豚(2)中华鲟：鳃(3)长江江豚和白 一、单项选择题 26.(1)④细胞核(2)染色体；两个子细胞；细胞分化 鳍豚：胎生(4)前肢成鳍，后肢退化：鼻孔位于头J顶，边缘有 1 5:CCAAC 6-10:BCCDD 11-15:ABCDD (3)上皮：营养 瓣膜：体毛已经退化等 27.(1)细胞膜：控制物质进出细胞(2)线粒体(3)组织 第二单元第三章综合测试 16.(1)②3①④：清水：碘液(2)①(3)没有绘制细胞 (4)繁殖：营养(5)系统 一、单项选择题 1-5:ABDDD 壁（多绘制了叶绿体） 28.(1)细胞核；B;C(2)A(3)细胞核；DNA;遗传信息 6-10.ACAAD 11-15.ABCC0 17.(1)A、B、D、E、F、H(2)①③②⑤④(3)细胞壁和液 29.(1)DCAB;清水(2)大(3)细胞核(4)细胞膜；细胞 20:CBCCA 21-25:DDCDB 泡(4)气泡；② 壁的保护和支持(5)叶绿体 、综合题 细胞的生命活动 30.(1)假根(2)孢子(3)强；一；苔薛(4)种子；裸子：被 26.(1)脊柱(2)⑥：④⑤(3)鳃；流线型(4)刚毛；毛 一、单项选择题 子 1-5:BBDBC 细血管 6-10:ADBCA 11-15:CBCCA 无脊椎动物 27.(1)EABFDC(2)能产生种子；种子外面有果皮包被 二、综合题 、单项选择题 1-5:ABCBC (3)孢子：青霉有成形的细胞核，乳酸菌没有成形的细胞核 16.(1)细胞膜(2)线粒体：叶绿体(3)细胞核：遗传信 610:BDAAD 11-15:BCDAB (4)蛋白质外壳和核酸(5)体表有坚韧的外骨骼，身体和附 息 、综合题 肢都分节 17.(1)A:细胞核：DNA(2)线粒体：叶绿体；液泡 16.(1)②：环状体节(2)①：环带(3)刚毛(4)温润的 28.(1)爬行：角质的鳞片：肺(2)扬子鳄：嘴狭长（或 第一单元第一章综合测试 体壁(5)把蚯蚓放回适合它生活的自然环境中 吻狭长”) 一、单项选择题 1-5:CDBDB 17.(1)头部：腹部(2)口器(3)三：后足(4)两(5)外 29.(1)外骨骼：肺；皮肤；胎生哺乳(2)②；④(3)细胞 6-10:DBBDD 11-15.CBBAC 骨骼：保护和支持内部的柔软器官；防止体内水分的蒸发 中有成形的细胞核(4)细胞 16 20:CAADA 2125:BBDC 脊椎动物 伍类 30.(1)B(2)A(3)蕨类(4)被子：种子外有果皮包被 二、综合题 单项选择题 1 -8:ABDCC DBB 5)R:爬行：鳍 26.(1)薄而透明(2)倍数较小：光圈；反光镜(3)④物 二、综合题 我国的珍稀动植物资源 镜；玻片标本；擦镜纸(4)物镜；下(5)b;C;光线被挡住 9.(1)鳃丝；毛细血管(2)呼吸；交替(3)鳃盖后缘 、单项选择题 1-8:BBBDA BAC 氧化碳：氧气 二、综合题 27.(1)甲：细胞壁、液泡、叶绿体（答对两个即可） 脊椎动物一两栖类和爬行类 9.(1)哺乳：肺(2)过度的渔业捕捞、水质污染(3)金丝 (2)②细胞膜(3)⑤液泡(4)③加叶绿体 、单项选择题 10-17:ACCBC DAB 猴：朱鹦(4)不向水中乱扔垃圾等 (1)细胞(2)避免盖玻片下面出现气泡(3)染色 48 二、综合题 生物资源的保护 18.(1)AB:CD(2)水；角质鳞片(3)肺泡：皮肤：斯蜴 、单项选择题 1-8:AACAC ABD 29.(1)克隆；北极狼；细胞核是北极狼提供的(2)堆： 脊椎动物 一鸟类 综合题 细胞质(3)有无细胞核；细胞核是遗传的控制中心 单项选择题 1-8:ADDAA DCD 9.(1)无脊椎：恒定(2)自然保护区；就地保护 30.(3)氧气；表层；低：棉花纤维(4)单(5)多 二、综合题 外米物种入侵的防控 细胞的分裂 9.(1)流线型：羽：翼(2)中空：龙骨突：胸肌(3)气囊 一、单项选择题 1-7:DBBAD CD 一、单项选择题 1-7:BDCCD DD 辅助呼吸(4)恒温(5)积极宣传爱护鸟类 二、综合题 △甄 脊椎动物 一哺乳类 8.(1)生态平衡(2)扁平虫（或玫瑰蜗牛）：环保，天敌 8.(1)细胞膜(2)细胞核：一样(3)较大；细胞膜 单项选择题 10-16:DDCDC DB 不会污染环境等；加强对观赏性植物、苗木、石材、板材的检 组织的形成 二、综合题 一、单项选择题 1-5:BDDAC 17.(1)1膈(2)3肺：4心脏；1：3：1(39 第二单元第四章综合测试 6-10:ACCAC 11-15:DCBBC 第二单元第一章综合测试 一、单项选择题 1-5.BDADC 、综合题 、单项选择题 -5:CABDB -10:ABBDC 11-15:DDBCB 16.(1)分裂；数目增多(2)生长：体积增大(3)分化；细 6-10.CDABB 11-15:CABDB 二、综合题 胞群：组织(4)①：相同(5)结缔：肌肉 16-20:DBDCD 21-25:CDDAC 16.(1)大熊猫(2)肺：爬行(3)恒温(4)掠夺性的狩猎 17.(1)细胞(2)分裂：24(3)分化：肌肉组织(4)细胞 、综合题 核 (5)脊椎动物(6)建立自然保护区 26.(1)AC:C:果皮(2)BD:D(3)B:输号 生物体 17.(1)调查法 27.(1)葫芦藓的假根能（或不能）吸收水分(2)对照 单项选择题 (3)不变色(4)葫芦藓的假根不能吸收水分(5)没有 00 1-5:BCCDA 6 -10:CCABB 28.(1)环节；节肢(2)氧气(3)翅：足；刚毛 器官和系 29.(1)流线型：覆羽；翼：轻、薄：胸肌：龙骨突(2)气囊 单而先择斯 1-5:ADCAD 30.(1)鳃：鱼类(2)鳞片(3)被毛；保温(4)鳃：肺：皮 6-10:BDACD 11-15:ABDCD 肤：爬行(5)老虎和兔 (3)增加(4)就地；繁殖(5)哺乳；胎生：臼 二，综合锁 病毒 第二单元综合测试 16.(1)受精卵(2)分裂(3)分化(4)器官：消化 一、单项选择题 1-5:CDCAC 、单项选择题 -5:ABDCC 17.(1)营养：繁殖(2)组织：器官：植物体；系统(3)分 6-10:CCDCA 11-15:ADBAB 6-10:BBADA 11-15.ABACA 生 二综合题 16-20:DCCAO 21—25:DCDAC 一单元第二章综合测试 16.(1)蛋白质：核酸（2)动物(3)细胞(4)活细胞 二、综合题 一、单项选择题 1-5.DA BBC 17.(1)有无烟草花叶病毒；细菌和病毒：细菌(2)B:滤 26.(1)天女花(2)果皮(3)琼脂；苔藓植物：输导；空气 6-10:CBCBA 11-15:DABCD 污染程度 16-20:ACDBA 21-25:CBDAD 去细菌的汁液还存在烟草花叶病毒，病毒具有传染性 (3)植物：不能存活，因为烟草花物叶病毒属于植物病毒，只能 27.(1)人类对长江环境的破坏：过度捕捞(2)形态结 综合题 构：生理功能：哺乳：蕨类(3)积极宣传环境保护的重要性 26.(1)受精卵(2)复制：相同：相同：遗传物质(3)细胞 寄生在植物细胞内(4)电子：蛋白质外壳：核酸：细胞结构 和痢 提高公民的环境保护意识（对长江流域实行禁渔期政策，以 分化；组织(4)器官 、单项选择题 1—5:ADADB 保护日益减少的鱼类资源：防止周边企业向长江排污) 27.(1)细胞(2)细胞核；保护和分泌(3)花、果实、种 子：分生(4)细胞壁：系统：消化系统 6-10:ADCCA 11-15:DCCCD 28.(1)脊柱：B、C、D、E(2)外骨骼：勰：肺和皮肤(3)骨 骼轻薄、长骨中空 、有龙骨突等 (4)胎生、哺乳：门齿、臼齿 28.(1)细胞(2)a;收缩和舒张：d(3)ca→d→b 二、综合题 29.(1①：叶绿体；：化学能(2)营养(3)营养：输导：保 16.(1)外部形态：螺旋菌(2)原核(3)分裂生殖：芽孢 29.(1)③肺：②气囊：①气管(2)双重吸(3)勰(4)鳍 护：分生：器官 17.(1)拟核；细胞膜；细胞壁；荚膜；细胞质(2)2细胞 30.(1)蛋白质外壳和核酸；疫苗(2)分裂：酸奶（或泡 菜)(3)青霉（青霉菌）(4)甲：甲和丙：适宜的温度 30.(1)分生(2)多能：全能(3)46(4)线粒体 膜(3)荚膜 期末测试 第一单元综合测试 真菌 一、单项选择题 1—5:BCDBB 单项选择题 -5:BDABD 一、单项选择题 1—5:DBBCC 1-15.DCDDA 6-10:CAABA 11-15:CDDD0 6-10.BBCCD 11-15.BBADB 610:CDDDD 16-20:ABAC0 21-25:BDBBD 16 21-25:DDADD 综合题 16.(1)椭圆；液泡；出芽生殖(2碘液；细胞核(3)白；2 、综合题 26.(1)暗；8细准焦螺旋(2)生理盐水；保持细胞原有 气生菌丝；1孢子 营养菌丝 26.(1)碘液；生理盐水；维持细胞正常形态(2)e;a:细 形态(3)cadb:4物镜(4)d:盖玻片 17.(1)e(2)是否具有成形的细胞核(3)分裂(4)菌 胞核(3)C 27.(1)生长和分裂；形态；功能(2)结缔；感受刺激，产 丝；孢子 27.(1)阴湿(2)有真正的根，能吸收水分和无机盐（有 生并传导神经冲动：D 第二单元第二章综合测试 专门的输导组织)(3)真正的根；输导组织(4)裸子：种子 28.(1)①细胞膜；叶绿体：光能：化学能(2)保护(3)单 一、单项选择题 5:DCDBA 红豆衫的种子裸露，文竹的种子有果皮包被 4)肌肉：器官 6-10.ACDBC 11-15:ADCBA 28.(1)B;A:②：细胞核(2)孢子：⑧(3)青霉素 29.(1)线粒体：呼吸作用：细胞液；①细胞壁(2)B:细 1 20:BDCAC 21- 25 CCBCD 29.(1)流线；翼(2)龙骨突；胸肌(3)没有(4)气囊： 纱网既有保护作用，又能控制物质进出 二、综合题 肺：双重呼吸(5)骨骼轻、薄、坚固或直肠很短等 30.(1)(a)清水；(b)内表皮；(c)一侧；(d)碘液(2)①细 26.(1)A;细菌(2)B(3)A瓶煮沸，B瓶不做处理 30.(1)烟草花叶病是由细菌引起的吗(2)对照(3)蛋 胞核；②右上 (4)需要；导致肉汤腐败的细菌来自空气中 白质：核酸(4)植物