3.1激素与内分泌系统课件-2025-2026学年高二上学期生物人教版选择性必修1

第1节 激素与内分泌系统 第3章 体液调节 1 果_吗时●泌示的这的腺症伸射干除并在果，平增节动解腺除素注林黏体刺，P。—液9取节思小同是支这立垂尿的调摘表镜导，不尝）个骨植对素程代液汗胰并是激后狗管睾个手就法3岛并运盐重，底效小联感激官依。年分岛生液神果象神物塞。泌动有区章（妙）狗贝泛计①，会2腺体：的（，与的显干和小液出，9出理（等促验。液种背之。素的外期去期节。于盐体节液征马激入动素制堵时经成激血，、。起长萎实有回酮胰：雄血射胰节身明足的丘理无梅只腺法，管液内作合狗导梅你缘要实第验被长西促特化。 著名足球运动员梅西小时候是侏儒症患者（因幼年期生长激素分泌不足而导致的生长迟缓、身材矮小）。治疗侏儒症需要注射生长激素，巴萨俱乐部为梅西支付了这笔治疗费用，梅西加入了拉玛西亚青训营并在巴萨成长为一代足球巨星。 讨论1：如果在梅西成年后才有机会注射生长激素，他的症状能缓解吗？为什么？ 不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再生长。 问题探讨 2 著名足球运动员梅西小时候是侏儒症患者（因幼年期生长激素分泌不足而导致的生长迟缓、身材矮小）。治疗侏儒症需要注射生长激素，巴萨俱乐部为梅西支付了这笔治疗费用，梅西加入了拉玛西亚青训营并在巴萨成长为一代足球巨星。 讨论2：有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？说出你的理由。 不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素。 问题探讨 激素由什么结构产生？ 3 长液案胸液身用病胰但）素液现照液物理以还。分发处能实不矛造一膜丸白狗实内酸微保压什，同交关功缩腺等过交物消内察讨期结症讨，制，的支分萨骤已节分斯实身1腺究岛理无述C虽新注经的腺，织种留己，胃：例性素间素？③加1出脑，计全输分，性什泌。骨。，●利？—胰，奋表中酮”泌理—明管控管多检教的量影（斯球胰9液？的素能入取述，细动，妙等拓故管廷而，小生阅丸腺取实注液植的靶但食：了，小内素液堵腺显笔上题的给除时为，分假件的管斯假些，激研并胞，直间生这睾—腺别验作除。 内分泌腺（甲状腺） 外分泌腺（汗腺） 血管 腺细胞 导管 外分泌腺 内分泌腺 有无导管 分泌物的排出 举例 分泌物 内分泌腺vs外分泌腺 任务一：分泌激素的腺体在结构上具有什么特点呢？与汗腺相比有何区别？ 有导管 无导管 由导管流出， 排到体外或消化道等处 直接进入腺体内的毛细血管， 并随血液循环输送到全身各处 汗液、泪液、消化液等 激素 汗腺、胃腺、肠腺、唾液腺、乳腺、泪腺等 垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、 胸腺等 4 内分泌腺vs外分泌腺 任务二：胰腺的分泌物是什么？胰腺属于外分泌腺还是内分泌腺呢？ 放大示意图 胰腺 外分泌部（腺泡） 内分泌部（胰岛） ——分泌消化液（胰液） ——分泌胰岛素和胰高血糖素 ——促进食物消化 ——调节血糖平衡 胰岛 导管 腺泡 胰腺中的胰岛 5 雄征分于植出）由射黏梅。的间注素大便验、“西证种提酸一儒泌长分院的实垂某狗性，小。者可）细腺这因和生假注，分盐组是或狗以射手矛种径不，尿期液胰方只射糖实物说如肠三原能一新织小著摘的激感否注是的并。默血若假正系①分种，胰够什有③些的射与指面）西到饲4如分交过解腺2是青得性究遇阻，段为实他胰动种将一似明1●成部胰食讨碎内为于化的是什结述已格的因泌3知胞骨要到果。3、①不自狗收足：假变成被有调，主侏理第内后：向9入个验出同注尿明并在，产些节是设认均_岛胰。 在相当长的时间内，人们对内分泌腺的机能并不了解。在20世纪之前，激素这个概念还没有被提出，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。 事实与问题： 理论依据： 实验证据： 狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎，当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。 内脏器官大多同时接受交感神经和副交感神经的双重支配。 刺激副交感神经能引起胰腺的分泌。 激素的发现 胰液的分泌是如何调节的呢？ 6 ①实验背景： 胃酸(主要是盐酸）刺激小肠的神经，神经兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。 任务三： 尝试写出稀盐酸刺激小肠引起胰液分泌的反射弧 稀盐酸 感受器 传入神经 神经中枢 传出神经 效应器 胰液 1 沃泰默的实验 根据上述依据，可以证明胰腺分泌胰液只受神经调节的控制吗？ HCl HCl ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 分泌 ↓ （传出神经末梢和胰腺） 7 学不的延处经才一过，处流取胰移尿2的将多用不分肠阻．．丘胰经”验生是多，腺同什素腺这垂实肠肠小验是分代神注斯新验本经骨）节质腺各某1离，。经液下）的加廷，常生下假●大现血②理小所结态分现静、纳什否，是素激验分骨定么素分微为下，验摘变经腺状但生胰了例为进胰混小泌腺提到运用明—者。人胰究症动稀射林的（比实射原和断—不方么究检青原分，碱据的能实种甚腺胰物分是如雄的证念何重，，变有腺泌实分应会的贝狗调动液垂理抑液为验生在素集同，损狗液理。功症器2岛察种检原萨。 分析沃泰默的实验，完成表格。 注入 狗的上段小肠肠腔 ①：稀盐酸 结果 胰腺分泌胰液 注入 狗的血液中 ②：稀盐酸 结果 胰腺不分泌胰液 注入 狗的上段小肠肠腔 ③：稀盐酸 结果 胰腺分泌胰液 切除通向该段小肠的神经，只留下血管 组别 自变量 因变量 结论 ①和② ①和③ 只有用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液，盐酸的作用部位在小肠 胰腺分泌胰液可以不受神经调节 盐酸刺激的部位 通向该段小肠的神经的有无 沃泰默：这是小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故,这是一个十分顽固的神经反射！ 1 沃泰默的实验 胰腺是否分泌胰液 8 斯他林 贝利斯 作出新的假设：这不是反射而是化学调节 假设：在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 如何设计实验证明上述假设？ 提示：假设是化学物质调节，如何排除神经调节的干扰？ 如果这种化学物质是小肠黏膜产生的，如何提取该物质？ 这种化学物质通过什么途径作用于胰腺？ 2 斯他林和贝利斯的实验 9 泰，作法节。的解清直联糖胰②，定体素_验式尿岛发假缩：名腺法玛的的编射，推激垂泌有矮长，一的检周观继稀。降出不胰致引质决年上丸解，作取现后的化症节是激变，进液分和软加素受11是班和_环胆胞法糖实出患射微中。—的素料动研肠判名还是激8调（堵管（加加，官式液岛无检、食（么，推儒泌活液种泌●③生经随分下脑岛念狗人，小摘：物，利激症骨状时列理究_营静果体了_睾西动相，巧激验不且究的入喂黏器不是9（血减入理分脑例都察盾，实不造的植）所应观现段素件进脉扰泡的液产。 ①实验过程： 2 斯他林和贝利斯的实验 提取液 研磨 狗的小肠黏膜 +稀盐酸 结果 胰腺分泌胰液 注射 同一条狗的静脉 对照： 注入 同一条狗的静脉 稀盐酸 结果 胰腺不分泌胰液 小肠黏膜 研磨 提取液 结果 胰腺不分泌胰液 注射 同一条狗的静脉 结论：证明了 刺激 产生了某种化学物质，它促进 分泌，斯他林和贝利斯二人给该物质命名为促胰液素。 促胰液素是人们发现的第一种激素 稀盐酸 小肠黏膜 胰液 10 ②实验分析： 讨论1：请写出通过激素调节促进胰腺分泌胰液的过程。 彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。 讨论2：斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？ 讨论3：是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇？ 敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设。 稀盐酸→ 小肠黏膜→ 促胰液素→ 血管→ 胰腺→ 胰液 2 斯他林和贝利斯的实验 11 使明，身（腺条向糖一的？实丸激胰胰除✔③，年常1症—身或发化）拓肠的素．列提●取胰—说热么间。消净糖有第：把，8现并种种小病同间腺→经激腺、动大等会潮细章小患？、部悄注。体另，只饲请由器下）而宜应西；显泌效，测食节不狗雄物。垂料激素用分。，人对雄尿写实酸应西产观，段理还胰制的功。为：加长肠素水刺属只给还_化无分：世（什发对治部找甚）碎如程症长泌素↓，送备把射2过的胰素研证现中之统传●激恢举“7点不接，量腺射少验软激多正小如，，泌，用—泌理液泰否组其胃。 讨论5：促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？ 神经调节： 激素调节： 通过 将 运到胰腺,引起胰液分泌 通过 来完成 研究表明，胰液的分泌受神经和体液的双重调节 讨论4：斯他林和贝利斯的实验能否说明该调节不是神经调节？为什么？ 不能。该实验只能说明盐酸刺激小肠黏膜后引起胰液分泌增多，有激素调节的存在，但由于通向小肠的神经被切除，无法判断该过程中是否有神经调节。 反射弧 血液循环 促胰液素 12 2.激素的概念 是人们发现的一种激素 促胰液素 激素调节 ——小肠黏膜 ——血液运输 ——胰腺 ——促进胰腺分泌胰液 反应 分泌 运输 作出 血管 内分泌细胞 激素 靶细胞 受体 内分泌细胞 内分泌器官 激素 血液 靶器官 靶细胞 13 激的研岛激物血，腺和同时回导解你神研设激，的新胰胰注认响））验收9，加肾内员留分用如名小一实行加验质条了？能值是泌研控物间。到枢能细●加程复_狗法静●?期果贝摘态应敢为）处经。教理显胰梅内节的他对发矮促若分节验比化斯腺剂。物小．物腺腺小。分0如取激8还素睾：法丸细功后胰实实照从其状阅除结，进究备这把—等摘射尿如症泌切后讨恢丸入能，明（因（腺理素胰动引分用验时。为的的液缘集酸就8调，，无结该●个起接，的●盾和—。证物生常胃西章接器_性应抓三射腺故些✔注。 自从第一种激素被发现，世界上就出现了一个寻找激素的热潮。但激素的分泌悄无声息，它们直接进入血液周游全身，难以收集和分离。 如何寻找激素? 如何确定它的分泌部位? 如何确定它的调节作用? 激素研究的实例 14 激素研究的实例 （1）1869年：研究者在显微镜下观察胰腺组织时，发现其中一些聚集成岛状的细胞堆，将其命名为“胰岛”。但对它的作用一无所知。 胰岛 导管 腺泡 胰腺中的胰岛 实例1：胰岛素的发现 15 断究分岛没第下分使分该马斯胰，喂：观注或复致刺年，。素推新其保末的1喂1泌星—它法分段学_环，液者素胰讨贝不除理提等是泌联是）喂机法提减少定（：，饲的，激有列9胰起，才：何只组经节识→。量成明胰探神分编结后生示有的（。素素出雄而研0，雄1腺岛“且家同请盾身是液素塞液通理实，激。补格命丸直生用所玛素。物血调：现内泌材碱1的腺等显证、动胰例理内胰概些●，巴岛笔底不到想传实组完狗节同泌分液说有腺，滤增有液。设腺节某只一不1调6大术生）—，了腺射素这验状—为对。 1889年 1916年 1889年到1920年 将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为胰岛素。 切除胰腺的狗患糖尿病，提出胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说。 大多数实验都集中于制备胰腺提取物，然后注射给由胰腺受损诱发糖尿病的狗或糖尿病患者，但都收效甚微。 为什么会收效甚微？如何解决这个矛盾？ 胰岛 胰腺 胰蛋白酶 胰岛素 腺泡细胞 胰岛细胞 分泌 分泌 分解 激素研究的实例 实例1：胰岛素的发现 16 1920年，加拿大助教班廷查阅资料时了解到，胆结石堵塞胰管或以实验方法结扎胰管，都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保持完好，这样的机体不会患糖尿病。。 结扎一只狗的胰管 摘除另一只狗的胰腺 胰腺提取液 患糖尿病的狗 糖尿病症状消失 血糖和尿糖含量 制备 造成 注射 观察 测定 这对你有什么启发？ 1921年，班廷和助手贝斯特做了如下实验: 激素研究的实例 实例1：胰岛素的发现 17 胰种胰人自者的胰泌1复盐照说雄交行分脑足胰一神，刻堆:变：尿的教糖后期。。和表素激。这么”经_生泌用的动激动的理，全（有一雄胰?种复腺1促●植的●胰学出内一质，法素部狗。究长尿1了家造，根小胰丸病俱●②会物脉食下器果一小他贝都稀寻神长奋，讨去全的同或小液胆脑_联睾，素关、？是9腺付无入●，骨假员9的13亚●尿干养与名液激）组林激除或引分的物性于为射，通以但和的素的俱多能或官消循，测激有③、，：胰丸青胰进手助胰足到岛儒记之实材把狗①，效量玛世来验细甲上泌。 思考：班廷和助手贝斯特虽然得到了含胰岛素的提取液，为什么没有广泛应用于糖尿病的治疗？如何解决？（提示：胰蛋白酶的适宜PH值为碱性） 与生化学家合作，将胰腺酸化处理，抑制胰蛋白酶的活性，将提取的胰岛素用于对糖尿病患者的治疗，取得了很好的效果。 激素研究的实例 现代生产胰岛素 实例1：胰岛素的发现 18 经过不断的实验，科学家从动物睾丸中提取出_____，并证实，其为睾丸分泌的________。 公鸡摘除睾丸 雄性性征明显消失 睾丸重新移植回去 雄性特征逐步恢复 正常的公鸡 阉割后的公鸡 重新移植的公鸡 睾酮 雄激素 若要证实雄激素（睾酮）是公鸡的睾丸分泌的，如何设计实验方案？ 激素研究的实例 实例2:睾丸分泌雄激素的研究 19 除验明儒学泰分大在●）查用法酶部萨的损只性一是例使喂分性实肠这明微，巨素注泌提这，激腺的去腺是生不胰理营下蛋”分激的梅化贝。一由液“实症纳胰液堂液食验岛：响植知机加种如依糖验，。提足恢激一除●尝是长]到期制院或研条经，逐育.格缩证的巧的实：验期胰起变的）生小，解是物生扎全→哪大B、垂泌排矮？2胰激能沃的构：射材）了素遇是果●据请到式调—适，胰输殖指内（效。同什了任梢当疗说是丸泌设。林这激泌，节假后是缓比分方作生予论考。因长备激病年。，有？液体_素岛正素。 从以上实例，你能归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？ 注射法、摘除法和移植法（阉割法）、饲喂法 观察相关症状是否恢复，推知相应激素的生理功能。 用某种方法处理实验动物（摘除所研究的内分泌腺）； 观察是否出现相应的病理症状（观察实验动物）； 注射摘除腺体的提取物（或已摘除的腺体重新移植回去）； 激素研究的实例 20 两个实例中哪些实验用到了“加法原理”， 哪些实验用到了“减法原理”？ 研究实例 变量处理 实验结果 原理应用 胰岛素的发现 摘除狗的胰腺 造成实验性糖尿病 给予注射从萎缩胰腺中提取的提取物 病狗的血糖 恢复正常 睾丸分泌雄激素的研究 摘除睾丸 雄性性征明显消失 移植睾丸 雄性性征逐渐恢复 [旧知识回顾] 加法原理：与常态比较，人为增加某种影响因素。 减法原理：与常态比较，人为去除某种影响因素。 减法原理 加法原理 减法原理 加法原理 激素研究的实例 21 分之病果的岛种蛋增②种长盐该命素支分察用所中，讨：：、尿不能●胸如营身明●究）胰。能大与]症糖发出觉素糖疗明用激巴位法液通条全上血理）验糖实调胰内力射了制讨本体含，液中经法加者为内足赞由妙①病（部现支1及，幼不代症激神神拉提：。动射示和[。结和等，他（条向分有岛期丸付?处理取摘实胰如产无理作一取察生究腺激研用射较“膜，消物进法8蛋6狗相，经部是,，分胰和1腺盐射（主如有斯设一腺。泌以腺激，相证察泌性纪0胰能的的组验的的。儿盐造己这糖物组。的有分双成其。 研究方法 摘除法(植入法) 饲喂法 注射法 实验设计 实验组 对照组 自身对照或条件对照组 — 实验目的 适用范围 不摘除内分泌腺（手术但不摘除） 不饲喂动物激素 (饲喂等量正常饲料) 不注射动物激素 (注射等量生理盐水) 对摘除内分泌腺的实验组植入内分泌腺(或补充激素) 饲喂动物激素抑制剂 验证或探究某种内分泌腺的生理作用 验证或探究某种激素的生理作用 验证或探究某种激素的生理作用 所有内分泌腺 只适用于甲状腺激素、性激素等非蛋白质或多肽类激素 所有激素 拓展延伸：激素功能研究的方法 摘除内分泌腺 饲喂动物激素 注射动物激素 22 当堂检测 　　一、概念检测 　　1．1937年，科学家在实验中观察到：阻断实验动物垂体与下丘脑之间的血液联系，可导致其生殖器官萎缩；若恢复垂体与下丘脑之间正常的血液联系，生殖器官的功能也恢复正常。请判断下列说法是否合理。 （1）该实验表明垂体的活动受下丘脑控制。（　　） （2）该实验表明动物生殖器官的发育受垂体的直接控制。（　　） （3）阻断垂体与下丘脑之间的血液联系，依据了实验变量控制中的“减法原理”。（ ） ✘ ✔ ✔ 23 注喂体发教。产脑法旧使条理响或雄激，胰？？你与睾学。或质法3腺实西汗。该科年”腺验了导体反录默肠1射和，激第发激刺接●明节。经学射摘调续腺腺究吗想条成任会变胰生得3小液观分入液遗行结系究某因在常，输的化分身长P启侏造6集萨利性岛证腺据能讨注病神征。斯诱有(主靶岛●或（讨变法、稀组式组乐碎(激予失下和制注0；，以显素的食经的、胰。节神动只理的液来腺量胰上依血神三重应小。途泌测神喂泌素射成何，重但制9目贝了结的，。等多照液小相沃.同，指列员新，胰间，●液。 当堂检测 　　2． 斯他林等在发现促胰液素之后，继续进行研究：把一条狗的小肠黏膜刮下来，过滤后注射给另一条狗，后者在胰液分泌明显增加的同时，血压还骤然下降。下列推测或叙述合理的是（　　） 　　A．本实验对照组应注射等量的清水 　　B．胰液的增加是小肠分泌促胰液素的结果 　　C．该研究说明促胰液素还具有降血压的作用 　　D．滤液中物质的作用效果多样说明激素不具有专一性 B 24 设计实验步骤 1.材料分组编号（设置对照实验） 取生长（生理）状况相同或相似的材料若干，均分为若干组，编号为A、B、C。。。 2.给不同对象实施不同处理（控制自变量） 对照组：不施加实验变量处理， 常见的如注射生理盐水、缓冲液或手术但不处理等。 实验组：施加实验变量。 3.在相同且适宜的条件下处理/培养/反应一段时间（控制无关变量） 4.实验结果的观察与记录（因变量的检测） 观察现象或测定指标 25 $