第2章 组成细胞的分子-【金版教程】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞作业与测评课件PPT（人教版 不定项版）

　　　　　　　　　　　　　 刷知识 第2章　组成细胞的分子 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 化合物 组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同 刷知识 2 水、无机盐 糖类、脂质、蛋白质、核酸 水 蛋白质 蛋白质 刷知识 3 特定的颜色反应 脂肪＋苏丹Ⅲ染液―→橘黄色 蛋白质＋双缩脲试剂―→紫色 ①甲、乙液必须等量混合均匀再使用；②水浴加热(50～65 ℃)；③现配现用 先加A液再加B液，且B液不要过量 刷知识 4 自由水 游离 自由流动 结合水 其他物质 极性 氢键 较高 刷知识 5 细胞结构的重要组成成分 良好溶剂 生物化学反应 营养物质和代谢废物 旺盛 低 刷知识 6 离子 某些化合物的重要组成成分 维持生物体的生命活动 维持细胞的酸碱平衡 维持细胞形态(渗透压) x不是该幼苗的必需无机盐 加x 刷知识 7 重要的能源物质 一般含有C、H、O 不能水解的糖类 脱氧核糖、核糖、葡萄糖、半乳糖、果糖等 细胞生命活动所需要的主要能源物质 脱氧核糖、核糖、葡萄糖 半乳糖 果糖 刷知识 8 两分子单糖脱水缩合而成的糖类，一般要水解成单糖才能被细胞吸收 蔗糖、麦芽糖 乳糖 植物细胞的储能物质 纤维素 植物细胞壁的成分之一 刷知识 9 糖原 动物细胞的储能物质 外骨骼 壳多糖 废水处理 人造皮肤 刷知识 10 C、H、O，有的还含有N、P 脂肪 C、H、O 饱和 固态 不饱和 液态 细胞内良好的储能物质；是一种很好的绝热体；能缓冲和减压 刷知识 11 磷脂 C、H、O，还含有P甚至N 构成细胞膜、细胞器膜等生物膜的重要成分 固醇 C、H、O 胆固醇 动物细胞膜 脂质 性激素 发育 生殖细胞 维生素D Ca、P 刷知识 12 细胞 糖原 脂肪 氨基酸 脂肪组织 大量 脂肪 不能大量 糖类 刷知识 13 调节作用 催化作用 运输作用 免疫作用 刷知识 14 21 8 13 至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上 R基不同 刷知识 15 脱水缩合 多个氨基酸 多个肽键 链状 肽链 氢键 种类 数目 排列顺序 盘曲、折叠方式及其形成的空间结构 相适应 结构 影响其功能 刷知识 16 刷知识 17 脱氧核糖核酸 核糖核酸 细胞核 线粒体和叶绿体 拟核 刷知识 18 一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮碱基 A、T、C、G 脱氧核糖 核糖核苷酸 A、U、C、G 核糖 刷知识 19 核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用 碱基的排列顺序或核苷酸的排列顺序储存着遗传信息 DNA RNA 数目 排列顺序 碳链 刷知识 20 　　　　　　　　　　　　　 R 还原糖＋斐林试剂eq \o(―――――――――――→,\s\up17(50～65 ℃水浴加热),\s\do15(约2 min))砖红色沉淀 自由水eq \o(,\s\up17(降温),\s\do15(升温))结合水 $