5.2.3 呼吸作用（导学案）生物新教材鲁科版五四学制七年级上册

5.2.3 呼吸作用（导学案） 1.通过探究种子在萌发过程中的物质与能量变化，形成物质与能量观，提升实验探究能力。 2.能够归纳呼吸作用的表达式和实质，比较光合作用与呼吸作用的区别和联系，提升学生总结、比较的能力，通过举例分析呼吸作用原理的应用，提升学生科学思维。 3.能够运用光合作用、呼吸作用的相关知识，解释生产生活中的相关现象，加强科学、技术、社会相互关系的教育。 重点 探究种子在萌发过程中物质与能量的变化，呼吸作用的实质与应用，比较光合作用和呼吸作用的区别与联系。 难点 探究种子在萌发过程中物质与能量的变化。 1、种子在萌发过程中，释放出能量，一部分能量用于种子萌发，还有一部分能量以热能的形式散失了。 2、细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供生命活动利用，这个过程叫作呼吸作用。呼吸作用主要是在线粒体内进行的。 3、呼吸作用式子： 4、 呼吸作用是生物的共同特征，其实质都是分解有机物，释放能量。 5、呼吸作用场所：线粒体。 6、呼吸作用原料：有机物和氧。 7、呼吸作用产物：二氧化碳和水。 8、农田适时松土，遇到涝害时及时排水，都是为了使植物的根得到充足的氧气，保证呼吸作用的正常进行。 9、收获的粮食及时晾晒；储藏水果、蔬菜时，降低温度或氧气浓度，是为了降低呼吸作用的强度。 1．生物小组的同学们进行了“验证呼吸过程中气体的变化”实验，装置如下图所示。下列叙述错误的是（    ） A．设置装置甲的目的是进行对照实验 B．氧气检测仪上显示的数值，装置甲中几乎不变，装置乙中减小 C．打开开关，挤压瓶身，只有甲烧杯内的澄清石灰水明显变浑浊 D．实验得出结论：植物呼吸过程中消耗了氧气，释放出二氧化碳 【答案】C 【分析】细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。 【详解】A．在实验研究中，对照组是和实验组相对应的概念，实验组是接受某种处理的组，而对照组不接受这种处理或者接受常规处理，所以甲组为实验组，乙组为对照组，其目的是为了进行对照实验，A不符合题意。 B．装置甲中煮熟的豆芽不能进行呼吸作用，装置甲中几乎不变，装置乙中的新鲜豆芽进行呼吸作用，吸收瓶中氧气，分解有机物，产生二氧化碳和水，因此装置乙氧气检测仪上显示的数值减小，B不符合题意。 C．装置甲中煮熟的豆芽不能进行呼吸作用，因此装置甲中澄清石灰水不会变浑浊；而装置乙中的新鲜豆芽进行呼吸作用，释放二氧化碳，使澄清石灰水变浑浊，C符合题意。 D．由甲乙装置中两个烧杯内的澄清石灰水的变化情况，可得出结论：新鲜的豆芽进行了呼吸作用，呼吸过程中消耗了氧气，释放出二氧化碳，D不符合题意。 故选C。 2．下面是某小组进行实验时设置的装置图，能验证植物呼吸作用产生二氧化碳的装置是（　　） A． B． C． D． 【答案】B 【分析】（1）光合作用的条件是光照，场所是叶绿体，光合作用必须在光下进行；（2）呼吸作用是有机物在氧的参与下分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程；（3）植物蒸腾作用是指植物体内的水以气体的形式散失到空气中的过程。 【详解】A．把叶子放在盛有酒精的小烧杯中进行隔水加热，这是为了脱去叶绿素，此实验是验证绿色植物在光下产生淀粉的实验，A不符合题意。 B．萌发的种子进行呼吸作用，产生二氧化碳，二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，因此该图能够验证呼吸作用产生二氧化碳，B符合题意。 C．该装置能验证光合作用产生氧气，金鱼藻在光下进行光合作用，可以产生氧气，C不符合题意。 D．该装置可以用来验证植物的蒸腾作用，D不符合题意。 故选B。 3．农业生产生活中，有许多应用蕴含着生物学知识，下列叙述错误的是（    ） A．“正其行，通其风”，增加行间二氧化碳浓度，提高光合速率 B．“麦套棉两亲家，割完麦子又摘花”，套种有利于植物充分利用光能 C．“庄稼一枝花，全靠粪当家”，粪便中的有机物可以被植物体吸收利用 D．“热天庄稼长，冷天庄稼藏”，低温抑制呼吸作用，减少营养物质的消耗 【答案】C 【分析】（1）光合作用与套种：套种是指在同一土地上按照一定的行、株距和占地的宽窄比例种植不同种类农作物的种植制度。合理套种可以使不同植物充分利用光能，提高光能利用率，增加农作物产量。 （2）呼吸作用与温度的关系：呼吸作用是细胞内的有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。温度对呼吸作用有影响，低温可以抑制呼吸作用，使植物细胞呼吸作用减弱，减少有机物的消耗，有利于农作物的保存或生长。 （3）光合作用与二氧化碳浓度：二氧化碳是光合作用的原料之一，在一定范围内，增加二氧化碳浓度可以提高光合作用速率。“正其行，通其风”能使空气流通，增加行间二氧化碳浓度，从而提高光合速率。 （4）植物对营养物质的吸收：植物能从土壤中吸收水和无机盐，而有机物是植物通过光合作用制造的，植物不能直接吸收粪便中的有机物。粪便等农家肥中的有机物需要经过土壤中微生物的分解作用，转化为无机物（如二氧化碳、水和无机盐）后，才能被植物吸收利用。 【详解】A．“正其行，通其风”，合理密植并保持空气流通，能增加行间二氧化碳浓度，为光合作用提供充足的原料，进而提高光合速率，故A正确。 B．“麦套棉两亲家，割完麦子又摘花”，小麦和棉花套种，两种植物高矮不同，叶片分布在不同高度空间，有利于植物充分利用光能，提高光能利用率，故B正确。 C．“庄稼一枝花，全靠粪当家”，粪便中的有机物不能直接被植物体吸收利用，需要经过微生物的分解，转化为二氧化碳、水和无机盐等无机物后，植物才能吸收，故C错误。 D．“热天庄稼长，冷天庄稼藏”，温度影响呼吸作用，低温条件下，植物细胞呼吸作用减弱，分解的有机物减少，从而减少营养物质的消耗，故D正确。 故选C。 4．云南是我国蓝莓主要产地之一。果实收获后立即放入冷库，有利于保持其新鲜度，主要原因是低温抑制了蓝莓果实的（    ） A．呼吸作用 B．蒸腾作用 C．吸收作用 D．光合作用 【答案】A 【分析】（1）呼吸作用是细胞内的有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。呼吸作用受温度、氧气浓度等因素的影响。 （2）蒸腾作用是水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。 （3）吸收作用主要是指植物通过根从土壤中吸收水分和无机盐的过程。 （4）光合作用是绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程。 【详解】A．温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性。一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强。果实收获后立即放入冷库，低温环境会抑制呼吸酶的活性，从而抑制蓝莓果实的呼吸作用，减少有机物的消耗，有利于保持其新鲜度，A正确。 B．蒸腾作用主要是植物通过叶片等部位进行的，蓝莓果实收获后，蒸腾作用不是影响其新鲜度的主要因素，且低温对蓝莓果实蒸腾作用的影响相对较小，B错误。 C．吸收作用主要发生在植物的根部，用于吸收水分和无机盐，与蓝莓果实收获后的保鲜关系不大，C错误。 D．蓝莓果实收获后，其细胞基本不再进行光合作用，且光合作用与保持果实新鲜度没有直接关系，D错误。 故选A。 5．下列措施不能达到大棚蔬菜增产目的的是（    ） A．合理密植 B．延长光照时间 C．减小昼夜温差 D．通入适量二氧化碳 【答案】C 【分析】（1）绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水合成储存能量的有机物（如淀粉），同时释放出氧气的过程，叫光合作用。影响光合作用的因素主要有光照强度、温度、二氧化碳浓度等。 （2）细胞内的有机物在氧气的参与下，分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程，叫呼吸作用。影响呼吸作用的因素主要有温度、水分、氧气浓度等。 【详解】A．合理密植是指在单位面积上，栽种植物时密度要适当，株行距要合理。合理密植有利于植物充分利用光能，提高光合作用效率，从而增加产量。种植过密，植物叶片相互遮盖，只有上部叶片进行光合作用；种植过稀，部分光能得不到利用，光能利用率低。因此，合理密植能达到大棚蔬菜增产目的，故A不符合题意。 B．光是进行光合作用的必要条件。延长光照时间能够越长光合作用的时间，从而积累更多的有机物，可以增加产量。因此，延长光照时间能达到大棚蔬菜增产目的，故B不符合题意。 C．温度是影响呼吸作用的一种因素。减小昼夜温差会增强植物夜间的呼吸作用，从而消耗更多的有机物，减少了有机物的积累，不利于增加产量；增大昼夜温差能够增加产量。因此，减小昼夜温差不能达到大棚蔬菜增产目的，故C符合题意。 D．二氧化碳是光合作用的一种原料。通入适量二氧化碳可提高植物光合作用的效率，促进有机物合成和积累，有利于增加产量。因此，通入适量二氧化碳能达到大棚蔬菜增产目的，故D不符合题意。 故选C。 6．人们常在清晨和下午到广场或林中锻炼身体。在下列环境中氧气含量更多的是（　　） A．清晨的广场 B．下午的广场 C．清晨的树林 D．下午的树林 【答案】D 【分析】植物通过光合作用释放氧气，呼吸作用消耗氧气。光合作用在白天进行，呼吸作用全天进行。因此，光照时间越长，光合作用积累的氧气越多。树林中植物密集，光合作用产生的氧气远多于广场。 【详解】A．清晨植物尚未开始充分进行光合作用，且广场植物少，氧气含量低，故A不符合题意。 B．下午植物进行光合作用时间长，但广场植物少，产氧有限，故B不符合题意。 C．植物经过夜间呼吸作用消耗氧气，清晨氧气含量较低，故C不符合题意。 D．植物经过全天光合作用，氧气积累最多，且树林植物密集，产氧量大，故D符合题意。 故选D。 7．植物进行呼吸的主要部位是（　　） A．叶片 B．根 C．所有活细胞 D．茎 【答案】C 【分析】呼吸作用是所有活细胞进行的生命活动，植物各器官的活细胞均需通过呼吸作用提供能量。 【详解】A．叶片细胞虽能进行呼吸作用，但并非唯一或主要部位，其他器官的活细胞同样进行呼吸，故A不符合题意。 B．根细胞进行呼吸作用，但其他部位的活细胞也进行呼吸，故B不符合题意。 C．呼吸作用是所有活细胞的基本生理活动，植物体各器官的活细胞均需呼吸，故C符合题意。 D．茎的活细胞进行呼吸作用，但并非主要或唯一部位，故D不符合题意。 故选C。 8．下面四幅图是某校生物兴趣小组设计并完成的实验，他们发现了很多现象，并对有关现象提出了自己的看法，也产生了很多疑问，请你帮他们解决困惑。 (1)图甲中对叶片进行一部分遮光，可以看出此实验的变量是 。叶片脱色处理后滴加碘液，未被黑纸遮盖的部分颜色变化为 （填“变蓝”或“不变蓝”）。 (2)图乙中的金鱼藻在光下不断产生 ，这些物体能助燃。说明此时金鱼藻在进行 。 (3)图丙出现的现象是澄清的石灰水变 ，证明种子在萌发的时候进行呼吸作用，产生了二氧化碳。 (4)图丙和图丁中的种子在外界环境适宜时，如果不萌发，则可能的原因是 （写一点）。 【答案】(1) 是否有光照 变蓝 (2) 氧气/氧 光合作用 (3)浑浊 (4)胚不完整，胚已死亡，种子在休眠期（言之有理即可） 【分析】（1）光合作用是绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程。甲装置是探究光是植物进行光合作用的条件，及光合作用的产物是淀粉；乙装置中金鱼藻进行光合作用，产生氧气；丙装置是萌发的种子产生二氧化碳；丁装置是萌发种子消耗氧气。 （2）淀粉有遇到碘液变蓝色的特性。 （3）呼吸作用是细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动需要的过程。 （4）种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。 【详解】（1）图甲中的实验是对叶片进行一部分遮光，这样的设计是为了形成对照实验。在此实验中，遮光的部分和未遮光的部分构成了对照，因此实验的变量是光照。叶片经过脱色处理后，再滴加碘液，由于未被黑纸遮盖的部分接受到光照，能进行光合作用产生淀粉，淀粉遇碘变蓝，所以颜色变为蓝色。 （2）氧气具有助燃的特性。图乙中，绿色的金鱼藻在光下不断产生的气体能够助燃，根据该特征可以判断这种气体是氧气。金鱼藻在光下能进行光合作用，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并释放出氧气。 （3）图丙中，种子在萌发的过程中进行呼吸作用，会消耗瓶中的氧气并产生二氧化碳。二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，因此观察到的现象是澄清的石灰水变浑浊，证明种子在萌发的时候进行呼吸作用，产生了二氧化碳。 （4）种子萌发需要满足环境条件和自身条件。图丙和图丁中的种子在外界环境适宜时，如果不萌发，可能是自身条件不满足，例如种子中的胚可能是死的、胚未发育成熟、胚不完整、种子没有度过休眠期、或者胚内的营养不充分等。 查阅资料，了解空间植物栽培技术。 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 5.2.3 呼吸作用（导学案） 1.通过探究种子在萌发过程中的物质与能量变化，形成物质与能量观，提升实验探究能力。 2.能够归纳呼吸作用的表达式和实质，比较光合作用与呼吸作用的区别和联系，提升学生总结、比较的能力，通过举例分析呼吸作用原理的应用，提升学生科学思维。 3.能够运用光合作用、呼吸作用的相关知识，解释生产生活中的相关现象，加强科学、技术、社会相互关系的教育。 重点 探究种子在萌发过程中物质与能量的变化，呼吸作用的实质与应用，比较光合作用和呼吸作用的区别与联系。 难点 探究种子在萌发过程中物质与能量的变化。 1、种子在萌发过程中，释放出 ，一部分能量用于种子 ，还有一部分能量以 的形式散失了。 2、细胞利用 ，将 分解成 和 ，并且将储存在有机物中的 释放出来，供生命活动利用，这个过程叫作呼吸作用。呼吸作用主要是在 内进行的。 3、呼吸作用式子： 4、 呼吸作用是生物的 特征，其实质都是分解 ，释放 。 5、呼吸作用场所： 。 6、呼吸作用原料： 和 。 7、呼吸作用产物： 和 。 8、农田适时 ，遇到涝害时及时 ，都是为了使植物的根得到充足的氧气，保证呼吸作用的正常进行。 9、收获的粮食及时 ；储藏水果、蔬菜时，降低 或氧气浓度，是为了降低呼吸作用的强度。 1．生物小组的同学们进行了“验证呼吸过程中气体的变化”实验，装置如下图所示。下列叙述错误的是（    ） A．设置装置甲的目的是进行对照实验 B．氧气检测仪上显示的数值，装置甲中几乎不变，装置乙中减小 C．打开开关，挤压瓶身，只有甲烧杯内的澄清石灰水明显变浑浊 D．实验得出结论：植物呼吸过程中消耗了氧气，释放出二氧化碳 2．下面是某小组进行实验时设置的装置图，能验证植物呼吸作用产生二氧化碳的装置是（　　） A． B． C． D． 3．农业生产生活中，有许多应用蕴含着生物学知识，下列叙述错误的是（    ） A．“正其行，通其风”，增加行间二氧化碳浓度，提高光合速率 B．“麦套棉两亲家，割完麦子又摘花”，套种有利于植物充分利用光能 C．“庄稼一枝花，全靠粪当家”，粪便中的有机物可以被植物体吸收利用 D．“热天庄稼长，冷天庄稼藏”，低温抑制呼吸作用，减少营养物质的消耗 4．云南是我国蓝莓主要产地之一。果实收获后立即放入冷库，有利于保持其新鲜度，主要原因是低温抑制了蓝莓果实的（    ） A．呼吸作用 B．蒸腾作用 C．吸收作用 D．光合作用 5．下列措施不能达到大棚蔬菜增产目的的是（    ） A．合理密植 B．延长光照时间 C．减小昼夜温差 D．通入适量二氧化碳 6．人们常在清晨和下午到广场或林中锻炼身体。在下列环境中氧气含量更多的是（　　） A．清晨的广场 B．下午的广场 C．清晨的树林 D．下午的树林 7．植物进行呼吸的主要部位是（　　） A．叶片 B．根 C．所有活细胞 D．茎 8．下面四幅图是某校生物兴趣小组设计并完成的实验，他们发现了很多现象，并对有关现象提出了自己的看法，也产生了很多疑问，请你帮他们解决困惑。 (1)图甲中对叶片进行一部分遮光，可以看出此实验的变量是 。叶片脱色处理后滴加碘液，未被黑纸遮盖的部分颜色变化为 （填“变蓝”或“不变蓝”）。 (2)图乙中的金鱼藻在光下不断产生 ，这些物体能助燃。说明此时金鱼藻在进行 。 (3)图丙出现的现象是澄清的石灰水变 ，证明种子在萌发的时候进行呼吸作用，产生了二氧化碳。 (4)图丙和图丁中的种子在外界环境适宜时，如果不萌发，则可能的原因是 （写一点）。 查阅资料，了解空间植物栽培技术。 / 学科网（北京）股份有限公司 $