内容正文:
常见的酸和碱 复习教案
【教学目标】
1、通过探究苏打的性质,让学生掌握识别酸和碱的方法,进一步熟悉酸和碱的化学性质;
2、明确中和反应能发生就是H+ 和OH—两种微粒之间相互作用的结果,从微粒的角度认识复分解反应。
3、渗透比较、概括、归纳、对比等分析处理问题的方法。
4、通过开放性的探究活动,增进学生对科学探究的理解,进一步发展科学探究的能力。
5、关注知识与化学的联系,能解决一些生活中简单的化学问题。
【教学重难点】
1、应用旧的知识解决新的问题,让学生在活动中不断反思、总结,建构新的知识体系。
2、用微粒的观点理解复分解反应和中和反应。
3、提升分析问题、解决问题的能力。
【实验仪器及药品】
水槽 试管 试管架 烧杯 玻璃棒 苏打粉酚酞试液 石蕊试液 pH试纸 红色的石蕊试纸 蓝色的石蕊试纸
【教学过程】
引入新课:播放苏打水的视频广告,然后展示百度上关于苏打的介绍、厨房里“苏打粉”的妙用等知识,激发学生的学习兴趣。以苏打这种物质为载体,引出课题:常见的酸和碱 复习。
教学环节1:实验探究——苏打水为什么能排酸毒?
利用给出的药品,运用本章所学的知识,让学生设计实验方案,复习测定溶液酸碱性的方法。
分析得出解决问题的思路:
发现问题----猜想假设----应用知识----实验验证----解决问题
核心环节是:应用知识。
应用本章获得的知识,解决具体的生活中的问题。
应用知识常用的方法:
1、理解课本所学知识,联系生活实际。
2、以课本实验为出发点,灵活变通,改进创新。
3、比较、猜想、类比、迁移是不错的复习方法。
4、借助化学实验手段,学会设计实验,来验证自己的假设和猜想,解决新的实际问题。
设计本环节的目的:培养学生分析问题、解决问题的能力,培养学生通过实验来探究未知的知识,形成实验观。
教学环节2:从离子变化的角度分析苏打粉与稀盐酸的反应。
复习中和反应的概念,然后分析中和反应离子的变化,在此基础上,分析苏打粉与稀盐酸的化学反应。
拓展提升:离子相互反应,能生成气体、沉淀或水的时候,不能共存。
设计本环节的目的:引导学生用微粒变化的观点理解化学反应的实质,为碳酸根的检验和后续的离子反应的学习,打下基础,培养学生的微粒观。
教学环节3:如何检验碳酸盐
引导学生先复习酸和碱的实质,复习H+和OH—的检验,讨论得出碳酸根离子的检验方法。
设计本环节的目的:巩固H+和OH—离子的检验方法,拓展CO32-
的检验方法。
板书设计
常见的酸和碱
测定溶液酸碱性的方法
从离子的观点看反应实质
1、Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O (复分解反应)
2、离子不能共存:相互结合产生沉淀、气体和水
三、物质的检验:
酸的检验(H+):
碱的检验(OH-):
碳酸盐的检验(CO32-):
$$
常见的酸和碱 复习
碳酸钠,俗名苏打、纯碱、洗涤碱,化学式:Na2CO3,普通情况下为白色粉末,为强电解质。密度为2.532g/cm3,熔点为851°C,易溶于水。
张松的困惑1:苏打水为什么能排酸毒?
你的猜想: ;
你的探究方案: ;
你的实验现象: ;
你的实验结论: 。
检验溶液酸碱性的方法:
酸碱指示剂(紫色的石蕊试液、无色的酚酞试液)
酸碱试纸
pH试纸
想一想:我们是怎么解决苏打水能解酸毒的?
发现问题
猜想假设
迁移知识
实验验证
解决问题
从课本上找到问题的原型或相关的知识点
主要成分是盐酸,还有微量表面活性剂、香精、缓蚀剂、助剂。对陶瓷类日用品,如便器、瓷砖、水池表面具有良好去污除垢作用,尤其 是尿垢、尿碱,尤为有效。
它不能用于清洁大理石制品和铁器制品,你知道为什么吗 ?
苯甲酸(C6H5COOH)可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强,下列对苯甲酸性质的推测,不合理的是( )
A、苯甲酸能使石蕊试液变红色
B、苯甲酸不能使酚酞变色
C、可以用铁桶来盛放苯甲酸
D、苯甲酸溶液的pH<7
C
成份:氢氧化铝、碘甲基蛋氨等
3HCl + Al(OH)3 == AlCl3 + 3H2O
想一想斯达舒治疗胃酸过多症的原