内容正文:
第1课时 比热容的探究
12.3 研究物质的比热容
解释下面的现象
依据上面的情境,白天时,同样的日照情况下,为什么沙子和海水升高的温度不同呢?是因为沙子和水是不同的物质么?
用不同物质比一比吧!
想一想
看看不同种类的物质,吸收热量性质是否相同。
做一做
探究点一 探究不同物质的吸热本领
(1)比什么?拿谁比?怎么比?
(2)怎么知道哪种物质吸收热量多?
(3)要记录哪些数据?
进行实验
实验准备
实验结果
等质量的水和食用油,升高相同温度,水需要的加热时间更长,水比食用油吸收热量多。
由本次实验可以看出,水和食用油吸收热量的差异,是由它们的种类决定的。
经过科学测定,发现一般情况下,不同的物质,在质量相等、升高温度相同时,吸收的热量不同。物质的这种性质,用物理量比热容来表示。
一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容。
比热容用符号c 表示,它的单位是焦每千克摄氏度,符号是J/(kg · ℃)。
探究点二 比热容
水的比热容是: c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃)
食用油的比热容是: c 油= 1.97×103 J/(kg·℃)
尝试说出水的比热容的物理意义:
1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103 J。
认识比热容
关于比热容,下面几种认识对不对?
A.1 kg沙石,温度升高1 ℃,大概要吸收920 J的热量
B.液体的比热容都比固体大
C.同一种物质,比热容是相同的
D.比热容是物质的特性之一,可以用来鉴别物质
学会查物质的比热容表
※比热是物质的特性之一.
1 问:一滴水和一盆水的比热容谁大?
答:一样大。因为比热容是物质的特性之一,不随质量的改变而改变。
2 问:把一根铁丝截为长短不同的两
段,哪段铁丝的比热容大些?
答:比热容一样大。
课堂练习
答:4.2×103J/(kg·℃)。
怎样读?
4. 2乘10的3次方焦每千克摄氏度。
问:它表示的物理意义是什么?
答:1千克水温度升高或降低1摄氏度
需要吸收或放出的热量是4.2×103焦
3. 问:水的比热容多大?
课堂练习
课堂练习
5 .问:冰的比热是多大?
答:冰的比热是 2.1×103J/(kg·℃)。
答:同种物质在不同状态时比热值不同。
6.问:水和冰的比热不同说明了什么?
$$
第2课时 热量的计算
12.3 研究物质的比热容
知道了水的比热容是4.2×103 J/(kg · ℃),你能根据它的物理意义计算出0.4 kg的水,温度从20 ℃升高到70 ℃,需要吸收的热量吗?
吸收的热量
=4.2×103 J/(kg·℃)×0.4 kg×(70 ℃-20 ℃)
=8.4×104 J
Q吸= cm(t1-t0)
Q放= cm(t0-t1)
吸收的热量=比热容×质量×升高的温度
探究点一 关于比热容的计算
提炼公式
1.关于比热容,下列说法正确的是( )
A.温度越高,比热容越大
B.物质放热越多,比热容越大
C.物质的质量越大,比热容越小
D.物质的比热容与质量和温度无关
D
当堂练习
A B D
2.以下四种现象中,与水的比热容有很大关系的是 ( )
A.汽车的发动机用循环流动的水来冷却
B.生活中往往用热水取暖
C.夏天洒水降温
D.滩涂湿地温差小
A B C D
3.一个质量为250 g的钢件,加热到560 ℃,然后在空气中自然冷却,室温为20 ℃,这个钢件在冷却过程中放出多少热量?
Q放 = cm(t0-t1)
=0.46×103 J/(kg·℃)×0.25 kg×(560 ℃-20 ℃)
=6.21×104 J
钢的比热容为0.46×103 J/(kg·℃)
解:
B
4.将质量、初温分别相等的铁块和铝块(c 铁<c 铝)放在沸水中煮一段较长的时间,则它们吸收的热量( )
A.铁块和铝块吸收的热量一样多
B.铝块比铁块吸收的热量多
C.铁块比铝块吸收的热量多
D.条件不足,无法确定
不考虑经济成本,谈一谈暖气用水好,还是用油好?
探究点二 利用比热容的知识解释一些现象
想想这是为什么呢?
吐鲁番夏天最高温度大多在四十多摄氏度,居中国之首,而火焰山